Французское и Болгарское Вино Каберне Совиньон и Роль, Страница 5

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с легкой танинной терпкостью, сочной кислотностью и яркими ягодными оттенками в сухом послевкусии.

У вина яркий ягодный аромат, украшенный также тонкими нюансами белых цветов и ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ягодными десертами.

"Domaine Malartic" Mosaic Rose — ординарное яркое розовое сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках компании на юго-западе Франции, в Гаскони. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей краткую холодную мацерацию, при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения яркости аромата и живого характера. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ягодными десертами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин  "Домен Малартик".

Perisse Vins Et Domaines, известный также как Domaine de Malartic, является винодельческим хозяйством, которое принадлежит семье Периссе с 1901 года, вот уже на протяжении 5 поколений. Домен расположен в Саррагаши в регионе Жер. Семейные виноделы Периссе увековечили гасконскую традицию, производя арманьяк и флок де Гасконь с момента создания компании, а затем, с 2001 года, стали создавать и вина Кот де Гасконь. Виноградники хозяйства простираются по склонам холмов с видом на Пиренеи. Они засажены традиционными сортами винограда: Коломбар, Гро и Пти Мансенг, Совиньон Блан, Уни Блан, Таннат, Каберне Совиньон, Мерло, Бакко, Фер Серваду. Управление поместьем разделено между всеми членами семьи. Так, Дэни и Бернард Периссе занимаются непосредственно поместьем, Лорен отвечает за виноградники, менеджмент и винификация — ответственность Себастьяна, а торговля, менеджмент и администрация — Элен. Domaine de Malartic имеет сертификат HVE 3 с 2018 года. Периссе стремятся более уважительно относиться к окружающей среде и людям в своей работе.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с легкой танинной терпкостью, сочной кислотностью и яркими ягодными оттенками в сухом послевкусии.

У вина яркий ягодный аромат, украшенный также тонкими нюансами белых цветов и ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ягодными десертами.

"Domaine Malartic" Mosaic Rose — ординарное яркое розовое сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках компании на юго-западе Франции, в Гаскони. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей краткую холодную мацерацию, при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения яркости аромата и живого характера. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ягодными десертами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин  "Домен Малартик".

Perisse Vins Et Domaines, известный также как Domaine de Malartic, является винодельческим хозяйством, которое принадлежит семье Периссе с 1901 года, вот уже на протяжении 5 поколений. Домен расположен в Саррагаши в регионе Жер. Семейные виноделы Периссе увековечили гасконскую традицию, производя арманьяк и флок де Гасконь с момента создания компании, а затем, с 2001 года, стали создавать и вина Кот де Гасконь. Виноградники хозяйства простираются по склонам холмов с видом на Пиренеи. Они засажены традиционными сортами винограда: Коломбар, Гро и Пти Мансенг, Совиньон Блан, Уни Блан, Таннат, Каберне Совиньон, Мерло, Бакко, Фер Серваду. Управление поместьем разделено между всеми членами семьи. Так, Дэни и Бернард Периссе занимаются непосредственно поместьем, Лорен отвечает за виноградники, менеджмент и винификация — ответственность Себастьяна, а торговля, менеджмент и администрация — Элен. Domaine de Malartic имеет сертификат HVE 3 с 2018 года. Периссе стремятся более уважительно относиться к окружающей среде и людям в своей работе.

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском. В сочном аромате ноты красных и черных ягод. Вкус яркий, фруктовый с приятными танинами. Температура сервировки: 16-18℃.

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском. В сочном аромате ноты красных и черных ягод. Вкус яркий, фруктовый с приятными танинами. Температура сервировки: 16-18℃.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина питкий, мягкий, с нотами красных фруктов, приятными и легкими нюансами пряностей и дуба, сбалансированными танинами и достаточно долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные ноты спелой красной смородины и сочного вишневого пирога.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина питкий, мягкий, с нотами красных фруктов, приятными и легкими нюансами пряностей и дуба, сбалансированными танинами и достаточно долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные ноты спелой красной смородины и сочного вишневого пирога.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Французское вино интенсивного красно-фиолетового цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и клубники, которые оттеняются легкими нюансами пряностей. Вкус вина элегантный, очаровательный, фруктовый, с легкими нюансами мяты и луговых цветов, хорошо интегрированными танинами и приятным, свежим послевкусием.

Французское вино интенсивного красно-фиолетового цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и клубники, которые оттеняются легкими нюансами пряностей. Вкус вина элегантный, очаровательный, фруктовый, с легкими нюансами мяты и луговых цветов, хорошо интегрированными танинами и приятным, свежим послевкусием.

Жандий Бордо - Насыщенного гранатового цвета. Яркая палитра ароматов раскрывается благодаря нотками красных фруктов и ягод, черного перца, лакрицы, черносмородинового и вишневого ликера. Мощные бархатистые танины подчеркивают округлый фруктовый вкус, переходящий в длительное запоминающееся послевкусие.

Жандий Бордо - Насыщенного гранатового цвета. Яркая палитра ароматов раскрывается благодаря нотками красных фруктов и ягод, черного перца, лакрицы, черносмородинового и вишневого ликера. Мощные бархатистые танины подчеркивают округлый фруктовый вкус, переходящий в длительное запоминающееся послевкусие.

Вино рубиново-фиолетового цвета с чернильными отражениями.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, ежевики, черного чая и дуба, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, графита, графитовой стружки, выжженной земли и табака.

Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса и дичи, особенно хорошо сочетается с олениной, ягнятиной и зайчатиной.

 Chateau Pape Clement, 2019 — величественное, фантастически концентрированное, но при этом грациозное и элегантное вино, обладающее собственным уникальным стилем. Виноград для его изготовления выращивается на гравийно-глинистых почвах четвертичного периода. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки достаточно высокая — 7700 растений на гектар, урожайность — 30 гектолитров. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется. Брожение осуществляется в дубовых бочках разных размеров — от 50 до 140 гектолитров при температуре в 29-30 ºС. Выдержка производится в новых французских бочках в течение 18 месяцев (60% новых). Вино будет развиваться в течение нескольких лет, становясь богаче и пышнее. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2039 год.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

Вино рубиново-фиолетового цвета с чернильными отражениями.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, ежевики, черного чая и дуба, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, графита, графитовой стружки, выжженной земли и табака.

Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса и дичи, особенно хорошо сочетается с олениной, ягнятиной и зайчатиной.

 Chateau Pape Clement, 2019 — величественное, фантастически концентрированное, но при этом грациозное и элегантное вино, обладающее собственным уникальным стилем. Виноград для его изготовления выращивается на гравийно-глинистых почвах четвертичного периода. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки достаточно высокая — 7700 растений на гектар, урожайность — 30 гектолитров. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется. Брожение осуществляется в дубовых бочках разных размеров — от 50 до 140 гектолитров при температуре в 29-30 ºС. Выдержка производится в новых французских бочках в течение 18 месяцев (60% новых). Вино будет развиваться в течение нескольких лет, становясь богаче и пышнее. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2039 год.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами смородины, сливы, табака и кедра, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, кедра, мяты и чайных листьев.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.

Chateau Poujeaux, Moulis-en-Medoc AOC — красное сухое вино, созданное из купажа традиционных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст виноградной лозы составляет 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Процесс ферментации осуществляется в танках из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (30% — новые) в течение 12 месяцев. По оценке винного критика Роберт Паркера, винтаж 2019 года имеет все шансы превзойти предыдущий и достичь уровня некоторых легендарных вин прошлых лет.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в апелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. "Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке" — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами смородины, сливы, табака и кедра, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, кедра, мяты и чайных листьев.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.

Chateau Poujeaux, Moulis-en-Medoc AOC — красное сухое вино, созданное из купажа традиционных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст виноградной лозы составляет 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Процесс ферментации осуществляется в танках из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (30% — новые) в течение 12 месяцев. По оценке винного критика Роберт Паркера, винтаж 2019 года имеет все шансы превзойти предыдущий и достичь уровня некоторых легендарных вин прошлых лет.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в апелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. "Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке" — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.

Цвет вина — ярко-рубиновый с красным оттенком.

Вкус вина бархатистый, мягкий, плотный. Долгое послевкусие наполнено пикантной ноткой чернослива.

Фруктовый аромат вина изобилует нотами чернослива, листьев черной смородины и кедровой смолы.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Красное сухое болгарское вино Lovico Lozari, "Suhindol" Cabernet Sauvignon создано из винограда одноименного сорта, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Сухиндол. Этот регион занимает северную часть Балканской горной цепи и южный район Дунайской равнины. Виноградники находятся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Почвы участков состоит из глинистых, песчаных и меловых отложений с примесью мергеля. Климат Сухиндола относится к континентально-европейской климатической зоне и хорошо подходит для выращивания винограда. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию, которая протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.

Цвет вина — ярко-рубиновый с красным оттенком.

Вкус вина бархатистый, мягкий, плотный. Долгое послевкусие наполнено пикантной ноткой чернослива.

Фруктовый аромат вина изобилует нотами чернослива, листьев черной смородины и кедровой смолы.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Красное сухое болгарское вино Lovico Lozari, "Suhindol" Cabernet Sauvignon создано из винограда одноименного сорта, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Сухиндол. Этот регион занимает северную часть Балканской горной цепи и южный район Дунайской равнины. Виноградники находятся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Почвы участков состоит из глинистых, песчаных и меловых отложений с примесью мергеля. Климат Сухиндола относится к континентально-европейской климатической зоне и хорошо подходит для выращивания винограда. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию, которая протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.

Это вино отличает наполненный дубильными веществами округлый фруктовый вкус и выразительный фруктовый букет, наиболее полно проявляющийся при охлаждении до 16°-18°С. Выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали вино изготавливается преимущественно из винограда Мерло (60%) с добавлением сортов Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%). 

Это вино отличает наполненный дубильными веществами округлый фруктовый вкус и выразительный фруктовый букет, наиболее полно проявляющийся при охлаждении до 16°-18°С. Выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали вино изготавливается преимущественно из винограда Мерло (60%) с добавлением сортов Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%). 

Шато Монплезир Бордо - Вино ярко-красного цвета. Выразительный аромат с традиционными для вин Бордо тонами черной смородины, красной сливы, ежевики, черного перца, табачного листа и кожи. Вкус бархатный, мощный и фруктовый. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким кофейно-дымным финишем.

Шато Монплезир Бордо - Вино ярко-красного цвета. Выразительный аромат с традиционными для вин Бордо тонами черной смородины, красной сливы, ежевики, черного перца, табачного листа и кожи. Вкус бархатный, мощный и фруктовый. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким кофейно-дымным финишем.

Шато Бельвю Ружье Бордо - Вино красивого пурпурно-красного оттенка. Яркий, элегантный букет, полный ароматов свежих черных и красных ягод с лёгкими пряными оттенками чёрного перца, лакрицы, кофе. Глубокий фруктово-пряный вкус со сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатными танинами, завершается мягким обволакивающим послевкусием.

Шато Бельвю Ружье Бордо - Вино красивого пурпурно-красного оттенка. Яркий, элегантный букет, полный ароматов свежих черных и красных ягод с лёгкими пряными оттенками чёрного перца, лакрицы, кофе. Глубокий фруктово-пряный вкус со сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатными танинами, завершается мягким обволакивающим послевкусием.

Шато Помпред Бордо - Вино рубиново-бордового оттенка.  Ыыразительный аромат благодаря нотками черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, табачного листа, кожи и лакрицы. Вкус обволакивающий, мощный, с фруктовыми и пряными оттенками. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким сухим финишем.

Chateau Pombrede Bordeaux - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, к блюдам на основе красного мяса.

Шато Помпред Бордо - Вино рубиново-бордового оттенка.  Ыыразительный аромат благодаря нотками черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, табачного листа, кожи и лакрицы. Вкус обволакивающий, мощный, с фруктовыми и пряными оттенками. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким сухим финишем.

Chateau Pombrede Bordeaux - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, к блюдам на основе красного мяса.

Французское вино приятного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Мощный аромат вина наполнен нотами свежей мяты, красных фруктов, цветочными и пряными нюансами. Вкус вина округлый, мягкий, мясистый, с насыщенными тонами спелых фруктов и ягод клубники, вишни и черной смородины, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Французское вино приятного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Мощный аромат вина наполнен нотами свежей мяты, красных фруктов, цветочными и пряными нюансами. Вкус вина округлый, мягкий, мясистый, с насыщенными тонами спелых фруктов и ягод клубники, вишни и черной смородины, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

В состав этого вина входит виноград Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%), ферментированный при контролируемой температуре. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали и бетона вино насыщенного красного цвета демонстрирует округлый фруктовый вкус с гибкими дубильными веществами и наполненный фруктовыми тонами аромат. 

В состав этого вина входит виноград Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%), ферментированный при контролируемой температуре. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали и бетона вино насыщенного красного цвета демонстрирует округлый фруктовый вкус с гибкими дубильными веществами и наполненный фруктовыми тонами аромат. 

Вино обладает привлекательным темно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сложный, мощный, но при этом мягкий, питкий, хорошо сбалансированный, с насыщенными нотами малины, темной вишни и черной смородины, дополненными нюансами кофе мокко и травы, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, многогранный аромат вина изобилует соблазнительными нотами черных и красных ягод в обрамлении легких оттенков дикорастущих трав.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, легким закускам и сырам, а также оно идеально подойдет в качестве аперитива или ингредиента для коктейлей.

"Le Noble" Rouge Sec — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на глинисто-известняковых почвах субзоны Антр-де-Мер. Эта живописная местность с виноградниками на склонах холмов, благоухающими садами и лугами расположена в восточной части Бордо, в междуречье Дордони и Гаронны. Климат здесь довольно влажный, близость рек часто приводит к затоплению пойм, что делает невозможным использование низкой подвязки лоз, в связи с чем применяются самые современные техники культивации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология производства вина предполагает традиционную винификацию при контролируемой температуре для части урожая, а остальной виноград подвергается классической бордоской винификации. Затем вина смешиваются и выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали.

История создания Caves de Rauzan — это история слияния двух предприятий, объединившихся для совместного процветания и успеха. Корпоративное движение зародилось во Франции вследствие кризиса 1929 года, в продолжение чего в 1933 году в регионе Антр-де-Мер несколько мелких виноградарей коммуны Розан объединились, создав «Общий винный склад», а через 70 лет он был переименован в Первый винный кооперативный погреб Франции. По примеру розанских коллег в 1936 году виноделы Романьи также создали Коопреативный погреб Гарндженев. В 2008 году оба кооператива объединились, в результате чего появилась компания Союз Производителей Грандженев и Розан (Кав де Розан). В ведении компании более 3000 га виноградников, располагающихся в сердце винодельческого региона Бордо, а сам кооператив насчитывает около 300 участников. Благодаря впечатляющему объему выпускаемой продукции компания заслуженно считается лидером по производству вин классификации АОС (контролируемого географического наименования по происхождению). Однако успех компании заключается не только в объемах производимых вин, но и в тщательном подходе к каждому этапу создания своей продукции. Подтверждением тому является сертификация производства согласно норм ИСО 9002 и 14001.

Вино обладает привлекательным темно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сложный, мощный, но при этом мягкий, питкий, хорошо сбалансированный, с насыщенными нотами малины, темной вишни и черной смородины, дополненными нюансами кофе мокко и травы, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, многогранный аромат вина изобилует соблазнительными нотами черных и красных ягод в обрамлении легких оттенков дикорастущих трав.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, легким закускам и сырам, а также оно идеально подойдет в качестве аперитива или ингредиента для коктейлей.

"Le Noble" Rouge Sec — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на глинисто-известняковых почвах субзоны Антр-де-Мер. Эта живописная местность с виноградниками на склонах холмов, благоухающими садами и лугами расположена в восточной части Бордо, в междуречье Дордони и Гаронны. Климат здесь довольно влажный, близость рек часто приводит к затоплению пойм, что делает невозможным использование низкой подвязки лоз, в связи с чем применяются самые современные техники культивации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология производства вина предполагает традиционную винификацию при контролируемой температуре для части урожая, а остальной виноград подвергается классической бордоской винификации. Затем вина смешиваются и выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали.

История создания Caves de Rauzan — это история слияния двух предприятий, объединившихся для совместного процветания и успеха. Корпоративное движение зародилось во Франции вследствие кризиса 1929 года, в продолжение чего в 1933 году в регионе Антр-де-Мер несколько мелких виноградарей коммуны Розан объединились, создав «Общий винный склад», а через 70 лет он был переименован в Первый винный кооперативный погреб Франции. По примеру розанских коллег в 1936 году виноделы Романьи также создали Коопреативный погреб Гарндженев. В 2008 году оба кооператива объединились, в результате чего появилась компания Союз Производителей Грандженев и Розан (Кав де Розан). В ведении компании более 3000 га виноградников, располагающихся в сердце винодельческого региона Бордо, а сам кооператив насчитывает около 300 участников. Благодаря впечатляющему объему выпускаемой продукции компания заслуженно считается лидером по производству вин классификации АОС (контролируемого географического наименования по происхождению). Однако успех компании заключается не только в объемах производимых вин, но и в тщательном подходе к каждому этапу создания своей продукции. Подтверждением тому является сертификация производства согласно норм ИСО 9002 и 14001.

Французское сухое вино яркого оттенка с ароматами спелых фруктов, красных ягод и мягким вкусом. Потенциал хранения: 3-4 года.

Французское сухое вино яркого оттенка с ароматами спелых фруктов, красных ягод и мягким вкусом. Потенциал хранения: 3-4 года.

Вино '"Шато О Бон Фис Бордо" интенсивного ярко-красного цвета с пурпурными и рубиновыми оттенками. Выразительный традиционный для Бордо аромат, в котором угадываются тона черной смородины, вишни, красной сливы, черного перца, табачного листа, лакрицы, сухой древесины. Вкус бархатный, мощный и фруктово-перечный. Танины выразительные, яркие и округлые. Послевкусие длительное, умеренно сухое.

Вино '"Шато О Бон Фис Бордо" интенсивного ярко-красного цвета с пурпурными и рубиновыми оттенками. Выразительный традиционный для Бордо аромат, в котором угадываются тона черной смородины, вишни, красной сливы, черного перца, табачного листа, лакрицы, сухой древесины. Вкус бархатный, мощный и фруктово-перечный. Танины выразительные, яркие и округлые. Послевкусие длительное, умеренно сухое.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина обладает податливой атакой и мощными, но элегантными танинами, образующими красивую структуру. В палитре доминируют ноты темного шоколада и черных фруктов, а в довольно длительном, стойком послевкусии появляются ментоловые тона.

В аромате вина сплетаются тона тостов, фруктово-ягодного компота, спелой клубники и сладких специй.

Вино составит прекрасную пару жареному мясу, мясу гриль, дичи, ягнятине, зрелым сырам.

"Chateau Gruaud Larose", 2013 — ароматное вино с твердой, красивой танинной структурой, которая обеспечивает вину великолепный потенциал хранения, который может достигать 20 лет. Купаж 2013 года составлен из трех сортов винограда, средний возраст лоз составляет 46 лет. Как и все работы на винограднике, сбор урожая производится тоже только вручную. Ягоды тщательно сортируются и подвергаются холодной мацерации для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Ферментация производится в деревянных и бетонных чанах при контролируемой температуре с ежедневной двухразовой перекачкой, после чего одна треть винтажа проходит яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев (40% бочек — новые, остальные — одно-двухлетние).

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина обладает податливой атакой и мощными, но элегантными танинами, образующими красивую структуру. В палитре доминируют ноты темного шоколада и черных фруктов, а в довольно длительном, стойком послевкусии появляются ментоловые тона.

В аромате вина сплетаются тона тостов, фруктово-ягодного компота, спелой клубники и сладких специй.

Вино составит прекрасную пару жареному мясу, мясу гриль, дичи, ягнятине, зрелым сырам.

"Chateau Gruaud Larose", 2013 — ароматное вино с твердой, красивой танинной структурой, которая обеспечивает вину великолепный потенциал хранения, который может достигать 20 лет. Купаж 2013 года составлен из трех сортов винограда, средний возраст лоз составляет 46 лет. Как и все работы на винограднике, сбор урожая производится тоже только вручную. Ягоды тщательно сортируются и подвергаются холодной мацерации для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Ферментация производится в деревянных и бетонных чанах при контролируемой температуре с ежедневной двухразовой перекачкой, после чего одна треть винтажа проходит яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев (40% бочек — новые, остальные — одно-двухлетние).

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Насыщенный и яркий вкус вина обладает выразительными танинами. Аромат В аромате вина ощущаются ноты фруктов и ягод, тона дыма и подлеска. Гастрономические сочетания Вино прекрасно подходит к мясным закускам, сырам и блюдам из мяса.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Насыщенный и яркий вкус вина обладает выразительными танинами. Аромат В аромате вина ощущаются ноты фруктов и ягод, тона дыма и подлеска. Гастрономические сочетания Вино прекрасно подходит к мясным закускам, сырам и блюдам из мяса.

Вино красное сухое производства "Луи Эшенауэр" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Год: 2013. Крепость: 12%. Французское элегантное вино глубокого интенсивного рубинового цвета, с ароматом красных ягод и специй, богатое, с деликатной нотой дерева и хорошо структурированными танинами.

Вино красное сухое производства "Луи Эшенауэр" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Год: 2013. Крепость: 12%. Французское элегантное вино глубокого интенсивного рубинового цвета, с ароматом красных ягод и специй, богатое, с деликатной нотой дерева и хорошо структурированными танинами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с доминирующими оттенками черной смородины и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград сорта Каберне Совиньон для создания "Cellier des Tourelles" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают в момент оптимальной спелости ягод. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с доминирующими оттенками черной смородины и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград сорта Каберне Совиньон для создания "Cellier des Tourelles" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают в момент оптимальной спелости ягод. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Розе, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда, обладает красивым малиновым цветом, освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом, сотканным из оттенков красных фруктов, и свежим продолжительным послевкусием. Такое вино можно подавать в качестве аперитива и к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю. 

Розе, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда, обладает красивым малиновым цветом, освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом, сотканным из оттенков красных фруктов, и свежим продолжительным послевкусием. Такое вино можно подавать в качестве аперитива и к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю. 

У вина темно-рубинового цвета с красно-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Les Vignes de Mon Pere, Pays du Gard IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, посаженных в 70-х годах Роджером Маресом. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей малолактической ферментацией в бетонных емкостях и в бочках. Длительность винификации составляет 5 недель. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Grands Vins du Languedoc".

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

У вина темно-рубинового цвета с красно-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Les Vignes de Mon Pere, Pays du Gard IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, посаженных в 70-х годах Роджером Маресом. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей малолактической ферментацией в бетонных емкостях и в бочках. Длительность винификации составляет 5 недель. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Grands Vins du Languedoc".

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.