Вино Свартланд Каберне Фран, Карменер и Совиньон Гри

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом и козьим сыром.

Mullineux, "Old Vines" White, Swartland WO — изысканное белое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Свартланд на каменисто-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. Ферментация с местными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-11 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% являются новыми.

Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter's Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin.В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом и козьим сыром.

Mullineux, "Old Vines" White, Swartland WO — изысканное белое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Свартланд на каменисто-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. Ферментация с местными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-11 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% являются новыми.

Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter's Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin.В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с плотным фруктовым ядром, жевательными танинами и минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, темной вишни, черной смородины и сливы, которые гармонично дополнены нежными дубовыми и цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.

"Stellenbosch" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением незначительного количества Каберне Фран. Виноград созревает на разных участках, расположенных на северо-западе на склонах горного хребта Хельдерберг. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следует стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходит в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с плотным фруктовым ядром, жевательными танинами и минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, темной вишни, черной смородины и сливы, которые гармонично дополнены нежными дубовыми и цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.

"Stellenbosch" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением незначительного количества Каберне Фран. Виноград созревает на разных участках, расположенных на северо-западе на склонах горного хребта Хельдерберг. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следует стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходит в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, превосходно сбалансированный, с доминирующими оттенками черных фруктов и ягод, бархатистой текстурой, деликатными танинами и удивительно долгим послевкусием с намеками фенхеля, лаврового листа и какао.

Выразительный, сложный, многогранный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики и черешни, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы экзотических специй, кедра, корня солодки, табачных листьев и графита.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.

"Stellenbosch" Cabernet Sauvignon, 2016 — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением незначительного количества Каберне Фран. Виноград созревает на разных участках, расположенных на северо-западе на склонах горного хребта Хельдерберг. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следует стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходит в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, превосходно сбалансированный, с доминирующими оттенками черных фруктов и ягод, бархатистой текстурой, деликатными танинами и удивительно долгим послевкусием с намеками фенхеля, лаврового листа и какао.

Выразительный, сложный, многогранный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики и черешни, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы экзотических специй, кедра, корня солодки, табачных листьев и графита.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.

"Stellenbosch" Cabernet Sauvignon, 2016 — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением незначительного количества Каберне Фран. Виноград созревает на разных участках, расположенных на северо-западе на склонах горного хребта Хельдерберг. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следует стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходит в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.