Итальянское Вино Tenuta Delle Terre Nere и Ceste (Тенута делле Терре Нере и Ceste), Страница 2

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина элегантный, полный, с пониженной кислотностью, типичной для сорта Арнеис, красивыми оттенками цитрусовых, персиков и бананов.

Вину присущ очень стойкий цветочный аромат.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, свежими фруктами и мягкими сырами, хорошо сочетается со всеми видами морских и пресноводных рыб, рыбой под нежным соусом, блюдами восточной кухни.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина элегантный, полный, с пониженной кислотностью, типичной для сорта Арнеис, красивыми оттенками цитрусовых, персиков и бананов.

Вину присущ очень стойкий цветочный аромат.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, свежими фруктами и мягкими сырами, хорошо сочетается со всеми видами морских и пресноводных рыб, рыбой под нежным соусом, блюдами восточной кухни.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает насыщенным, мягким фруктовым вкусом с приятными тонами цитрусовых и элегантным послевкусием.

В цветочный аромат вина вплетаются оттенки банана, меда и скошенной травы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, свежими фруктами и мягкими сырами.

"Sanroch" Roero Arneis — белое сухое вино, для создания которого виноделы используют достаточно редкий виноград сорта Арнеис, который произрастает только в Пьемонте. Арнеис, что дословно переводится как "маленький негодяй", называется так из-за своей прихотливости и сложности в культивировании. Сорт отличается мягкостью, свежестью, естественно низкой кислотностью и насыщенным цветочным ароматом. Чтобы получить более зрелые ягоды Арнеис, виноградари "Честе" начинают ручной сбор урожая с середины сентября и делают это исключительно в утреннее время. Прохлада утренних часов не дает начаться спонтанной ферментации. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, благодаря чему удается получить вино с чистыми и очень насыщенными фруктовыми тонами. Винодельческая история семьи Честе (Ceste) началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать виноград сорта Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт. С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Вина Честе величественны и великолепны, они отличаются насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках — очень продолжительный. Сегодня вместе с Франко Честе работает и его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает насыщенным, мягким фруктовым вкусом с приятными тонами цитрусовых и элегантным послевкусием.

В цветочный аромат вина вплетаются оттенки банана, меда и скошенной травы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, свежими фруктами и мягкими сырами.

"Sanroch" Roero Arneis — белое сухое вино, для создания которого виноделы используют достаточно редкий виноград сорта Арнеис, который произрастает только в Пьемонте. Арнеис, что дословно переводится как "маленький негодяй", называется так из-за своей прихотливости и сложности в культивировании. Сорт отличается мягкостью, свежестью, естественно низкой кислотностью и насыщенным цветочным ароматом. Чтобы получить более зрелые ягоды Арнеис, виноградари "Честе" начинают ручной сбор урожая с середины сентября и делают это исключительно в утреннее время. Прохлада утренних часов не дает начаться спонтанной ферментации. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, благодаря чему удается получить вино с чистыми и очень насыщенными фруктовыми тонами. Винодельческая история семьи Честе (Ceste) началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать виноград сорта Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт. С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Вина Честе величественны и великолепны, они отличаются насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках — очень продолжительный. Сегодня вместе с Франко Честе работает и его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с черными отражениями и гранатовым ободом.

Вкус вина приятный, с яркими фруктовыми и ягодными тонами, поддерживаемые фруктовой кислотностью и таниностью, имеющей графитовые и дубовые оттенки, перетекающей в чистое послевкусие с горчинкой от графитовых нот.

Слегка закрытый ароматный букет вина приносит оттенки фруктов, вишни, шиповника, легкие нюансы камфары, табачного листа, кедра и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с черными отражениями и гранатовым ободом.

Вкус вина приятный, с яркими фруктовыми и ягодными тонами, поддерживаемые фруктовой кислотностью и таниностью, имеющей графитовые и дубовые оттенки, перетекающей в чистое послевкусие с горчинкой от графитовых нот.

Слегка закрытый ароматный букет вина приносит оттенки фруктов, вишни, шиповника, легкие нюансы камфары, табачного листа, кедра и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, вдохновляющий, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой.

Характерный фруктовый аромат вина интенсивный и очень приятный.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, различными сырами, мясными и колбасными закусками, паштетами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, вдохновляющий, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой.

Характерный фруктовый аромат вина интенсивный и очень приятный.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, различными сырами, мясными и колбасными закусками, паштетами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, вдохновляющий, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой.

Характерный фруктовый аромат вина интенсивный и очень приятный.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, различными сырами, мясными и колбасными закусками, паштетами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, вдохновляющий, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой.

Характерный фруктовый аромат вина интенсивный и очень приятный.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, различными сырами, мясными и колбасными закусками, паштетами.