Вино Галисия и Жигондас, Страница 8

Вино чистого, бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина широкой, живой и свежий, сбалансированный, фруктовый, деликатный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Аромат вина чистый, сортовой, интенсивный, с яркими нотами спелых яблок, косточковых плодов, тропических фруктов и цитрусовых с доминирующими оттенками грейпфрута.

Вино идеально сочетается с любыми закусками, морепродуктами, рыбой, а также салатами, рисом, рыбой, птицей, сырами.

Вино чистого, бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина широкой, живой и свежий, сбалансированный, фруктовый, деликатный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Аромат вина чистый, сортовой, интенсивный, с яркими нотами спелых яблок, косточковых плодов, тропических фруктов и цитрусовых с доминирующими оттенками грейпфрута.

Вино идеально сочетается с любыми закусками, морепродуктами, рыбой, а также салатами, рисом, рыбой, птицей, сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых фруктов, луговых трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.

"Xeito" Blanco — очень свежее вино с приятным ароматом умеренной интенсивности и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Паломино Бьянко, выращиваемого в четырех долинах региона Рибейро. Каждый участок имеет уникальный климатический терруар и гранитные почвы. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Сейто" Бланко идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых фруктов, луговых трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.

"Xeito" Blanco — очень свежее вино с приятным ароматом умеренной интенсивности и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Паломино Бьянко, выращиваемого в четырех долинах региона Рибейро. Каждый участок имеет уникальный климатический терруар и гранитные почвы. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Сейто" Бланко идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино чистого, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, свежий, живой, с легкой кислотностью, приятными минеральными нотами, цитрусовыми тонами и устойчивым послевкусием.

Интенсивный, богатый и чувственный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, оттенками абрикосов, тонкими нотами грейпфрута, гармонично дополненными травяными и цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

Вино чистого, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, свежий, живой, с легкой кислотностью, приятными минеральными нотами, цитрусовыми тонами и устойчивым послевкусием.

Интенсивный, богатый и чувственный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, оттенками абрикосов, тонкими нотами грейпфрута, гармонично дополненными травяными и цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, свежим, превосходно сбалансированным вкусом с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, цитрусовых, трав и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

"Dona Luci" — приятное белое сухое вино с тонами фруктов и цитрусовых во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград очищают от гребней и сортируют. Затем следует ферментация при низкой температуре для сохранения природного аромата. Перед розливом в бутылки вино фильтруют.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, свежим, превосходно сбалансированным вкусом с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, цитрусовых, трав и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

"Dona Luci" — приятное белое сухое вино с тонами фруктов и цитрусовых во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград очищают от гребней и сортируют. Затем следует ферментация при низкой температуре для сохранения природного аромата. Перед розливом в бутылки вино фильтруют.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Полнотелое, терпкое вино обладает элегантным, приятным вкусом с хорошо сбалансированной структурой и длительным послевкусием.

Букет вина наполнен нотками белого персика и пряной груши.

Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Полнотелое, терпкое вино обладает элегантным, приятным вкусом с хорошо сбалансированной структурой и длительным послевкусием.

Букет вина наполнен нотками белого персика и пряной груши.

Вино прекрасно подходит к сырам, морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, легким, освежающим и живым вкусом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, а пикантная кислинка украшает сухое послевкусие.

Вино обладает приятным ароматом с выраженными фруктово-цветочными тонами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, легким, освежающим и живым вкусом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, а пикантная кислинка украшает сухое послевкусие.

Вино обладает приятным ароматом с выраженными фруктово-цветочными тонами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина молодой, гармоничный, свежий, энергичный, округлый, с нежными фруктовыми танинами, хрустящей кислотностью, нотками вишни, нюансами трав и белого перца.

Аппетитный аромат вина наполнен тонами цветов, красных фруктов и ягод, нотками гранита и зелени, легкими нюансами дыма и мяса.

Вино может употребляться в качестве аперитива, составит хорошую пару несложным мясным блюдам, салатам, мясным закускам и сырам.

"Gaba do Xil" Mencia — восхитительно энергичное, свежее, яркое, сочное вино, демонстрирующее достоинства винограда сорта Менсия. Урожай закупается у поставщиков, а также собирается с собственных виноградников Тельмо Родригеса, разбитых на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря на красноватых глинистых почвах со сланцевыми недрами. Эти грубые почвы обладают низкой плодородностью и низкой способностью удерживать воду, заставляя лозы бороться и ограничивать урожайность естественным образом. Виноград собирают вручную и сразу же тщательно сортируют. Ферментация с коренными дрожжами и выдержка в течение 12 месяцев проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Вина  "Габа до Силь" названы в честь реки Силь (Sil), которая протекает в регионе Вальдеоррас (Xil — древнее название реки, используемое кельтами, которые когда-то населяли этот район). Многие из притоков реки окружены с обеих сторон виноградниками, посаженными на террасах крутых склонов. На этикетке отображается дюжина мостов, символизирующих идею перехода от одного участка виноградника к другому.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина молодой, гармоничный, свежий, энергичный, округлый, с нежными фруктовыми танинами, хрустящей кислотностью, нотками вишни, нюансами трав и белого перца.

Аппетитный аромат вина наполнен тонами цветов, красных фруктов и ягод, нотками гранита и зелени, легкими нюансами дыма и мяса.

Вино может употребляться в качестве аперитива, составит хорошую пару несложным мясным блюдам, салатам, мясным закускам и сырам.

"Gaba do Xil" Mencia — восхитительно энергичное, свежее, яркое, сочное вино, демонстрирующее достоинства винограда сорта Менсия. Урожай закупается у поставщиков, а также собирается с собственных виноградников Тельмо Родригеса, разбитых на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря на красноватых глинистых почвах со сланцевыми недрами. Эти грубые почвы обладают низкой плодородностью и низкой способностью удерживать воду, заставляя лозы бороться и ограничивать урожайность естественным образом. Виноград собирают вручную и сразу же тщательно сортируют. Ферментация с коренными дрожжами и выдержка в течение 12 месяцев проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Вина  "Габа до Силь" названы в честь реки Силь (Sil), которая протекает в регионе Вальдеоррас (Xil — древнее название реки, используемое кельтами, которые когда-то населяли этот район). Многие из притоков реки окружены с обеих сторон виноградниками, посаженными на террасах крутых склонов. На этикетке отображается дюжина мостов, символизирующих идею перехода от одного участка виноградника к другому.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина свежий, утонченный, изящный, достаточно сложный и интенсивный, с нотками черной вишни, черники, белого перца и минералов, аппетитной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, богатым послевкусием.

В свежем аромате вина угадываются ноты красных ягод, минералов и цветов.

Вино составит отличную пару рису с мясом, утке, фаршированным баклажанам, бобовым, белому жареному мясу.

"Camandula" — натуральное красное сухое вино, основу купажа которого составляет сорт Соусон, темный виноград с высокой кислотностью. Название вина приблизительно переводится как "коварство" или "хитрость, чтобы что-то получить", поскольку действительно требуется много сил и предприимчивости, чтобы получить урожай с высокогорных виноградников, расположенных в верховьях реки Бибей на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Климат здесь атлантический, с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для" Camandula" поставляется с виноградников в окрестностях города Виана-ду-Боло. 80% купажа составляет Соусон, собранный с молодых 20-летних лоз. Остальные 20% — это смесь красных и белых сортов (Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо, Годельо, Донья Бланка и Паломино), собранных с 60-80-летних лоз. На одних участках применяются методы устойчивого сельского хозяйства, на других — органические. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Соусон винифицируется отдельно от других сортов, смешивание происходит перед бутилированием. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина свежий, утонченный, изящный, достаточно сложный и интенсивный, с нотками черной вишни, черники, белого перца и минералов, аппетитной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, богатым послевкусием.

В свежем аромате вина угадываются ноты красных ягод, минералов и цветов.

Вино составит отличную пару рису с мясом, утке, фаршированным баклажанам, бобовым, белому жареному мясу.

"Camandula" — натуральное красное сухое вино, основу купажа которого составляет сорт Соусон, темный виноград с высокой кислотностью. Название вина приблизительно переводится как "коварство" или "хитрость, чтобы что-то получить", поскольку действительно требуется много сил и предприимчивости, чтобы получить урожай с высокогорных виноградников, расположенных в верховьях реки Бибей на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Климат здесь атлантический, с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для" Camandula" поставляется с виноградников в окрестностях города Виана-ду-Боло. 80% купажа составляет Соусон, собранный с молодых 20-летних лоз. Остальные 20% — это смесь красных и белых сортов (Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо, Годельо, Донья Бланка и Паломино), собранных с 60-80-летних лоз. На одних участках применяются методы устойчивого сельского хозяйства, на других — органические. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Соусон винифицируется отдельно от других сортов, смешивание происходит перед бутилированием. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, груши, миндального хлеба и яблочного пирога, хрустящей кислотностью и стойким, изысканным, минеральным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют цветочные ноты. На заднем фоне выступают фруктовые оттенки и нюансы морского бриза.

Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.

"Ruta 49" Albarino, Rias Baixas DO — свежее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на самом молодом винограднике хозяйства с лозами, посаженными в 2008 году. Это обеспечивает свежесть и простоту "Рута 49", а еще тонкие цветочные нотки. Виноградник расположен в регионе Риас Байшас, на северо-западе Испании. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы этого региона придают винам сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных чанах.

Terras de Lantano — семейная винодельня, также известная как Vina Cartin, славится своими винами, которые производятся исключительно из Альбариньо из Риас Байшас. Винодельня была основана в долине Сальнес в 1977 году Рамиро Мартинес Сеньорес. В 2003 году было построено новое, полностью модернизированное здание винодельни. Руководство всеми силами постаралось гармонично объединить традиции, новые технологии и методы производства. Виноградники компании находятся в муниципалитетах Вильягарсия-де-Ароса, Вильянуэва-де-Ароса, Мейс и Портас. Оптимальные геоклиматические условия этих земель способствуют идеальному созреванию винограда с отличным балансом между кислотностью и сахаристостью. Вина Terras de Lantano очень универсальны и подходят для любого случая.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, груши, миндального хлеба и яблочного пирога, хрустящей кислотностью и стойким, изысканным, минеральным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют цветочные ноты. На заднем фоне выступают фруктовые оттенки и нюансы морского бриза.

Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.

"Ruta 49" Albarino, Rias Baixas DO — свежее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на самом молодом винограднике хозяйства с лозами, посаженными в 2008 году. Это обеспечивает свежесть и простоту "Рута 49", а еще тонкие цветочные нотки. Виноградник расположен в регионе Риас Байшас, на северо-западе Испании. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы этого региона придают винам сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных чанах.

Terras de Lantano — семейная винодельня, также известная как Vina Cartin, славится своими винами, которые производятся исключительно из Альбариньо из Риас Байшас. Винодельня была основана в долине Сальнес в 1977 году Рамиро Мартинес Сеньорес. В 2003 году было построено новое, полностью модернизированное здание винодельни. Руководство всеми силами постаралось гармонично объединить традиции, новые технологии и методы производства. Виноградники компании находятся в муниципалитетах Вильягарсия-де-Ароса, Вильянуэва-де-Ароса, Мейс и Портас. Оптимальные геоклиматические условия этих земель способствуют идеальному созреванию винограда с отличным балансом между кислотностью и сахаристостью. Вина Terras de Lantano очень универсальны и подходят для любого случая.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, мягким, свежим, насыщенным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы и вишни, гармонично дополненными нюансами специй и дыма.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь и сыры.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Tinto Seco — свежее красное сухое вино, изготовленное из местных красных сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград выращивается на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь и сыры."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Tinto Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. 

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, мягким, свежим, насыщенным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы и вишни, гармонично дополненными нюансами специй и дыма.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь и сыры.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Tinto Seco — свежее красное сухое вино, изготовленное из местных красных сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград выращивается на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь и сыры."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Tinto Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. 

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Цвет вина — красивый светло-желтый с золотистым оттенком.

Свежее, приятное вино, демонстрирующее хороший баланс сладости и кислотности. Фруктовые оттенки развиваются в долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается изысканным кружевом экзотических оттенков цитрусовых фруктов и ноток персика с украшением из цветочных нюансов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Цвет вина — красивый светло-желтый с золотистым оттенком.

Свежее, приятное вино, демонстрирующее хороший баланс сладости и кислотности. Фруктовые оттенки развиваются в долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается изысканным кружевом экзотических оттенков цитрусовых фруктов и ноток персика с украшением из цветочных нюансов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими желтыми бликами.

Вкус вина свежий, характерный, насыщенный, но деликатный, с яркими фруктовыми оттенками и нежными травяными и минеральными нюансами в послевкусии.

Вино обладает тонким сортовым ароматом с оттенками персика, лайма, свежескошенной травы, тропических фруктов и дюшеса.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовым суфле.

"Veiga da Princesa" Albarino — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на 18 га виноградников поместья в округе Теа региона Риас Байшас. Виноградные лозы выращиваются по системе Шпалера, которая гарантирует кластерам хорошее проветривание и солнечный свет, а идеальные характеристики гранитной почвы позволяют избежать значительной части фитосанитарных обработок и естественным образом обеспечивают низкую кислотность. Благодаря этому винодельня при производстве вина отказывается от малолактической ферментации, сохраняя тонкий сортовой аромат и характерный свежий вкус. "Вейга да Принцесса" Альбариньо завоевало Большую золотую медаль на "Albariños al Mundo", золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", серебряную медаль на "IWSC" и бронзовую медаль на "Decanter", а также стало "Лучшим белым вином Галисии" в 2018 году.

Pazo do Mar Group — группа компаний, созданная в августе 2002 года и посвященная производству вин Галисии. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них произрастают традиционные испанские сорта винограда. Винзаводы оснащены современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства высококачественных вин.Группа компаний состоит из трех винодельческих хозяйств: Pazo do Mar, Veiga da Princesa и Pazo das Tapias. Благодаря умелому сочетанию традиционных методов с современными инновационными технологиями, вина получаются гармоничными, элегантными и утонченными. Их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных международных конкурсов.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими желтыми бликами.

Вкус вина свежий, характерный, насыщенный, но деликатный, с яркими фруктовыми оттенками и нежными травяными и минеральными нюансами в послевкусии.

Вино обладает тонким сортовым ароматом с оттенками персика, лайма, свежескошенной травы, тропических фруктов и дюшеса.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовым суфле.

"Veiga da Princesa" Albarino — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на 18 га виноградников поместья в округе Теа региона Риас Байшас. Виноградные лозы выращиваются по системе Шпалера, которая гарантирует кластерам хорошее проветривание и солнечный свет, а идеальные характеристики гранитной почвы позволяют избежать значительной части фитосанитарных обработок и естественным образом обеспечивают низкую кислотность. Благодаря этому винодельня при производстве вина отказывается от малолактической ферментации, сохраняя тонкий сортовой аромат и характерный свежий вкус. "Вейга да Принцесса" Альбариньо завоевало Большую золотую медаль на "Albariños al Mundo", золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", серебряную медаль на "IWSC" и бронзовую медаль на "Decanter", а также стало "Лучшим белым вином Галисии" в 2018 году.

Pazo do Mar Group — группа компаний, созданная в августе 2002 года и посвященная производству вин Галисии. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них произрастают традиционные испанские сорта винограда. Винзаводы оснащены современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства высококачественных вин.Группа компаний состоит из трех винодельческих хозяйств: Pazo do Mar, Veiga da Princesa и Pazo das Tapias. Благодаря умелому сочетанию традиционных методов с современными инновационными технологиями, вина получаются гармоничными, элегантными и утонченными. Их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных международных конкурсов.

Вино вишнево-красного цвета с яркими фиолетовыми отражениями.

Гладкий, сбалансированный вкус вина обладает четкой структурой. Стойкий букет наполняют тона вишни, сливы ткемали, варенья из красной смородины и кизила, которые продолжаются в послевкусии благодаря мягким танинам.

Впечатляюще энергичный аромат вина поражает обилием оттенков красных фруктов, среди которых доминируют вишня, смородина и кизил. Их украшением служат нюансы подлеска, душистого преца и базилика.

Вино подается к мясу, дичи, рыбе и блюдам испанской кухни.

Элегантное красное вино Regina Viarum, "Sacrima" Mencia, Ribeira Sacra DO обладает интересным контрастом остроты, сладости и свежести. Виноград сорта Менсия проходит естественное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19-21 °С. Ранний розлив осуществляется еще до полного окончания брожения.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино вишнево-красного цвета с яркими фиолетовыми отражениями.

Гладкий, сбалансированный вкус вина обладает четкой структурой. Стойкий букет наполняют тона вишни, сливы ткемали, варенья из красной смородины и кизила, которые продолжаются в послевкусии благодаря мягким танинам.

Впечатляюще энергичный аромат вина поражает обилием оттенков красных фруктов, среди которых доминируют вишня, смородина и кизил. Их украшением служат нюансы подлеска, душистого преца и базилика.

Вино подается к мясу, дичи, рыбе и блюдам испанской кухни.

Элегантное красное вино Regina Viarum, "Sacrima" Mencia, Ribeira Sacra DO обладает интересным контрастом остроты, сладости и свежести. Виноград сорта Менсия проходит естественное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19-21 °С. Ранний розлив осуществляется еще до полного окончания брожения.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Мощный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует прекрасную гармонию между цитрусовыми оттенками, цветочными нотами и свежей фруктовой кислотностью. Вино имеет долгое свежее послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат вина обладает фруктовыми оттенками груши, цитрусовых, яблока, персика, бальзамическими и минеральными нюансами, а также освежающими нотками мяты.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов: осьминога, моллюсков и ракообразных.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Мощный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует прекрасную гармонию между цитрусовыми оттенками, цветочными нотами и свежей фруктовой кислотностью. Вино имеет долгое свежее послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат вина обладает фруктовыми оттенками груши, цитрусовых, яблока, персика, бальзамическими и минеральными нюансами, а также освежающими нотками мяты.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов: осьминога, моллюсков и ракообразных.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, цветов и кремния, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками свежих черных фруктов, цветов и специй, которые развиваются на фоне ярких минеральных тонов.

Вино можно подать к тушеной курице, грибам, трюфелям, жаркому из красного мяса, тартару.

"Peixes da Rocha" — натуральное красное сухое вино, которое является флагманом линейки Peixes, изготовленное из 8 сортов винограда, как красных, так и белых, с доминантой Менсия. Название вина приблизительно переводится как "рыба на скалах", поскольку виноград для его изготовления поставляется с самых высокогорных виноградников муниципалитета Виана-ду-Боло. Виноградники расположены в верховьях реки Бибей, где преобладает атлантический климат с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для "Peixes da Rocha" собирается с двух самых холодных участков: Санта Марина де Фроксаис, расположенном на высоте 825 метров над уровнем моря, и Басело да Кова (деревенька Панксейро), участка на высоте 725 метров над уровнем моря, обращенного на юго-восток. Виноградники засажены 60-80-летними лозами Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо. 10-15% посадок отведены под белые сорта винограда: Годельо, Донья Бланка и Паломино. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, цветов и кремния, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками свежих черных фруктов, цветов и специй, которые развиваются на фоне ярких минеральных тонов.

Вино можно подать к тушеной курице, грибам, трюфелям, жаркому из красного мяса, тартару.

"Peixes da Rocha" — натуральное красное сухое вино, которое является флагманом линейки Peixes, изготовленное из 8 сортов винограда, как красных, так и белых, с доминантой Менсия. Название вина приблизительно переводится как "рыба на скалах", поскольку виноград для его изготовления поставляется с самых высокогорных виноградников муниципалитета Виана-ду-Боло. Виноградники расположены в верховьях реки Бибей, где преобладает атлантический климат с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для "Peixes da Rocha" собирается с двух самых холодных участков: Санта Марина де Фроксаис, расположенном на высоте 825 метров над уровнем моря, и Басело да Кова (деревенька Панксейро), участка на высоте 725 метров над уровнем моря, обращенного на юго-восток. Виноградники засажены 60-80-летними лозами Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо. 10-15% посадок отведены под белые сорта винограда: Годельо, Донья Бланка и Паломино. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино имеет яркий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, с яркой кислотностью, цитрусовыми и растительными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками и нюансами тропических фруктов. Богатая фактура приводит к долгому, чуть сладковатому послевкусию.

Изысканный аромат вина представлен свежими оттенками трав, мяты и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными сладкими акцентами тропических фруктов (личи), груши Бартлетт и яблока.

Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.

"Nai e Senora" ("Мать и Дама") — это выражение поэтов начала 20-го века, которое применялось к работающим женщинам, содержащим свои семьи и много трудившимся на благо Галисии. А вино "Nai e Senora" стало данью уважения женщинам XXI века, независимым и могущественным. Оно производится из винограда сорта Альбариньо, хорошо вызревшего в условиях жаркого и сухого лета. Урожай собирается с лоз старше 20 лет. Температура брожения в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня поддерживается на уровне 16 °С. В результате получается элегантное, утонченное, минеральное, свежее вино с длительным и стойким послевкусием. Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам. Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Baco, 2018".

Логотип компании Terra de Asorei в виде шестиконечной звезды из букв А воплощает в себе ее концепцию: объединение самых важных элементов, без которых ей было невозможно добиться успеха. Это: Albarino, Authentic, Adega, Atlantic Art и Amor. Также 6 лучей звезды символизируют 6 семей из долины Сальнес, объединившихся в начале 21 века в одну компанию, цель которой состояла в постоянном совершенствовании, адаптации к изменениям в предпочтениях потребителей, сохраняя при этом высокое качество и давние традиции виноделия Галисии.Сегодня производственная мощность Terra de Asorei составляет 400 000 бутылок в год. В ее собственности находится 60 га виноградников возрастом от 20 до 80 лет. Все свои знания, опыт и бережное отношение к окружающей среде вкладываются в создание подлинных, харизматичных, высококачественных вин, которые неукоснительно идут к всемирной известности.

Вино имеет яркий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, с яркой кислотностью, цитрусовыми и растительными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками и нюансами тропических фруктов. Богатая фактура приводит к долгому, чуть сладковатому послевкусию.

Изысканный аромат вина представлен свежими оттенками трав, мяты и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными сладкими акцентами тропических фруктов (личи), груши Бартлетт и яблока.

Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.

"Nai e Senora" ("Мать и Дама") — это выражение поэтов начала 20-го века, которое применялось к работающим женщинам, содержащим свои семьи и много трудившимся на благо Галисии. А вино "Nai e Senora" стало данью уважения женщинам XXI века, независимым и могущественным. Оно производится из винограда сорта Альбариньо, хорошо вызревшего в условиях жаркого и сухого лета. Урожай собирается с лоз старше 20 лет. Температура брожения в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня поддерживается на уровне 16 °С. В результате получается элегантное, утонченное, минеральное, свежее вино с длительным и стойким послевкусием. Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам. Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Baco, 2018".

Логотип компании Terra de Asorei в виде шестиконечной звезды из букв А воплощает в себе ее концепцию: объединение самых важных элементов, без которых ей было невозможно добиться успеха. Это: Albarino, Authentic, Adega, Atlantic Art и Amor. Также 6 лучей звезды символизируют 6 семей из долины Сальнес, объединившихся в начале 21 века в одну компанию, цель которой состояла в постоянном совершенствовании, адаптации к изменениям в предпочтениях потребителей, сохраняя при этом высокое качество и давние традиции виноделия Галисии.Сегодня производственная мощность Terra de Asorei составляет 400 000 бутылок в год. В ее собственности находится 60 га виноградников возрастом от 20 до 80 лет. Все свои знания, опыт и бережное отношение к окружающей среде вкладываются в создание подлинных, харизматичных, высококачественных вин, которые неукоснительно идут к всемирной известности.

Вино имеет яркий чистый цвет.

Мягкое, гармоничное, сбалансированное вино демонстрирует плотную структуру, свежую кислотность, а легкие фруктовые мотивы придают вкусу очарования.

Легкий и ненавязчивый аромат вина сложен из ноток спелых груш, яблок, банана, дополненных нюансами фруктовой карамели.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также как сопровождение блюд восточной кухни и морепродуктов.

Вино имеет яркий чистый цвет.

Мягкое, гармоничное, сбалансированное вино демонстрирует плотную структуру, свежую кислотность, а легкие фруктовые мотивы придают вкусу очарования.

Легкий и ненавязчивый аромат вина сложен из ноток спелых груш, яблок, банана, дополненных нюансами фруктовой карамели.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также как сопровождение блюд восточной кухни и морепродуктов.

Вино прозрачного желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, с фруктовыми нотами, тугой текстурой и великолепно сбалансированной кислотностью.

Деликатный аромат вина раскрывается притягательными нотами цитрусовых, сочного яблока, банана, груши и засахаренных фруктов.

Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется сочетать с пряными блюдами восточной кухни и морепродуктами.

"Barquero", 2014 представляет собой легкое ароматное вино, с плотной структурой и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Свежая кислотность и привлекательные ноты цитрусовых, спелых груш, яблок и банана, которые изобилуют во вкусе вина, великолепно гармонируют с морепродуктами и блюдами восточной кухни.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

Вино прозрачного желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, с фруктовыми нотами, тугой текстурой и великолепно сбалансированной кислотностью.

Деликатный аромат вина раскрывается притягательными нотами цитрусовых, сочного яблока, банана, груши и засахаренных фруктов.

Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется сочетать с пряными блюдами восточной кухни и морепродуктами.

"Barquero", 2014 представляет собой легкое ароматное вино, с плотной структурой и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Свежая кислотность и привлекательные ноты цитрусовых, спелых груш, яблок и банана, которые изобилуют во вкусе вина, великолепно гармонируют с морепродуктами и блюдами восточной кухни.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

Цвет вина — золотисто-желтый с бледно-зеленым оттенком.

Вино обладает интенсивным, обильным вкусом, сбалансированная палитра которого представлена оттенками спелых фруктов и нотками белых цветов. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Сочный, изысканный и богатый аромат вина изобилует тонами персика, яблока и груши, украшенными нежными нотками белых цветов.

Лучше всего подавать это вино вместе с морепродуктами, закусками, а также пастой или овощами под сливочным соусом.

Цвет вина — золотисто-желтый с бледно-зеленым оттенком.

Вино обладает интенсивным, обильным вкусом, сбалансированная палитра которого представлена оттенками спелых фруктов и нотками белых цветов. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Сочный, изысканный и богатый аромат вина изобилует тонами персика, яблока и груши, украшенными нежными нотками белых цветов.

Лучше всего подавать это вино вместе с морепродуктами, закусками, а также пастой или овощами под сливочным соусом.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина элегантный, интенсивный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами сочных красных фруктов, черного перца, цветов и минералов.

Обильный, очень приятный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, малины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жирной рыбой, зрелыми сырами.

"Cortezada" — элегантное, сочное, интенсивное вино из винограда, выращенного на террасах из разложившегося сланца в Рибейра до Сил. Ферментация целых гроздей с использованием нативных дрожжей проходит в стальных резервуарах и небольших пластиковых емкостях. После долгой, нежной мацерации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из бетона, фудрах и бочках французского дуба, процент которых определяется в соответствии с винтажом. Все эти шаги обеспечивают получение утонченной и элегантной версии Менсии, которая является более утонченной, чем массивной.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина элегантный, интенсивный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами сочных красных фруктов, черного перца, цветов и минералов.

Обильный, очень приятный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, малины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жирной рыбой, зрелыми сырами.

"Cortezada" — элегантное, сочное, интенсивное вино из винограда, выращенного на террасах из разложившегося сланца в Рибейра до Сил. Ферментация целых гроздей с использованием нативных дрожжей проходит в стальных резервуарах и небольших пластиковых емкостях. После долгой, нежной мацерации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из бетона, фудрах и бочках французского дуба, процент которых определяется в соответствии с винтажом. Все эти шаги обеспечивают получение утонченной и элегантной версии Менсии, которая является более утонченной, чем массивной.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вину присущ чувственный, элегантный стиль. В его отлично сбалансированном, довольно интенсивном, устойчивом вкусе восхитительные тона малины и черничного ликера переплетаются с бальзамическими и лакричными нотками, а бодрящая кислотность прекрасно уравновешивается мягкими танинами.

Сложный, богатый букет окутывает ароматами спелых фруктов и диких трав в сочетании с нотками дуба, солодки и земли.

Вино составит замечательную пару с говядиной, жареным ягненком, тушеным мясом, красным мясом под соусом, грибными блюдами и сырами из овечьего молока.

Для изготовления красного сухого вина "Cuvee Mosteiro" виноград сорта Менсия собирают в двух старых виноградниках, которые располагаются в районе Вальдеоррас в провинции Оренсе. Лозы высажены на южных склонах холмов на высоте 550 метров над уровнем моря. Почвы состоят преимущественно из черного известняка и кварца. Чтобы предотвратить повреждение плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди помещают в небольшие корзины. Затем виноград проходит тщательный контроль на сортировочном столе, где для производства вина отбираются только здоровые и зрелые ягоды. Прессование винограда осуществляется с помощью корзиночного пресса. После традиционной винификации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в новых бочках из французского дуба. Выдерживают вино также во французских барриках и разливают  без предварительной фильтрации. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вину присущ чувственный, элегантный стиль. В его отлично сбалансированном, довольно интенсивном, устойчивом вкусе восхитительные тона малины и черничного ликера переплетаются с бальзамическими и лакричными нотками, а бодрящая кислотность прекрасно уравновешивается мягкими танинами.

Сложный, богатый букет окутывает ароматами спелых фруктов и диких трав в сочетании с нотками дуба, солодки и земли.

Вино составит замечательную пару с говядиной, жареным ягненком, тушеным мясом, красным мясом под соусом, грибными блюдами и сырами из овечьего молока.

Для изготовления красного сухого вина "Cuvee Mosteiro" виноград сорта Менсия собирают в двух старых виноградниках, которые располагаются в районе Вальдеоррас в провинции Оренсе. Лозы высажены на южных склонах холмов на высоте 550 метров над уровнем моря. Почвы состоят преимущественно из черного известняка и кварца. Чтобы предотвратить повреждение плодов при транспортировке, срезанные вручную грозди помещают в небольшие корзины. Затем виноград проходит тщательный контроль на сортировочном столе, где для производства вина отбираются только здоровые и зрелые ягоды. Прессование винограда осуществляется с помощью корзиночного пресса. После традиционной винификации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в новых бочках из французского дуба. Выдерживают вино также во французских барриках и разливают  без предварительной фильтрации. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, яркий, гармоничный, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, хорошей структурой с плотной текстурой. Отличный баланс и хорошо интегрированная кислотность придают бодрость. Послевкусие долгое, стойкое, освежающее, минеральное, чуть солоноватое.

Утонченный аромат вина наполнен нотами вареных персиков, груши, лимонного шербета и зеленого яблока в обрамлении оттенков белых цветов и ароматных трав.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, рисом и суши.

"Chan de Rosas" — самобытный проект энолога и винодела Маркоса Лохо, который родился в долине Сальнес, регионе Понтеведра, считающимся колыбелью Альбариньо. Маркос Лохо — винодел и технический инженер агропродовольственного сектора из Университета Сантьяго-де-Компостела. Он начал свою профессиональную карьеру в 1995 году, работая техническим директором на некоторых винодельнях в Риас Байшас и Португалии. Его всегда интересовали белые вина из сорта Альбариньо. Сегодня Лохо считается одним из самых опытных виноделов, обладающим масштабными познаниями в работе с этим сортом. В 2016 году Маркос выпустил новое белое вино, произведенное вдали от родной Галисии, а именно в DO Sierras de Malaga. Он использовал очень уникальный сухой Москатель, который получил название Aires de Manilva в честь ветров, дующих в прибрежном городке Малаги, недалеко от провинции Кадис. "Chan de Rosas" в настоящее время является частью Premium Fincas, винодельческой группы из Гонконга, которая также владеет винодельнями в Риохе, Рибера-дель-Дуэро и Руэда."Chan de Rosas" Classico Albarino, Rias Baixas DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Ягоды выращиваются на виноградниках в Камбадосе, недалеко от моря в Риа-де-Ароуса. В результате разложения гранитной породы здесь образовались хорошо дренированные почвы с песчаной и кислой структурой. Удачное расположение поместья и тип почвы придают винам характерные минеральные и солоноватые нотки. Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. После гребнеотделения ягоды подвергаются 12-часовой холодной мацерации при температуре 5-7 °С. Затем сусло проходит статическую декантацию в течение суток. Ферментация при низких температурах протекает в стальных чанах, после чего часть вина подвергается малолактической ферментации с еженедельным батонажем для получения более сложного вкуса и аромата. Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали не менее 3 месяцев.

На протяжении нескольких поколений семьи-основатели винодельческой группы Premium Fincas выращивают виноградные лозы и производят качественное вино на самых плодородных землях Испании. Управляя более чем 300 небольшими виноградниками, Premium Fincas и ее виноделы гордятся тем, что производят элегантные вина, максимально точно отражающие уникальный терруар каждого виноградника, с которого был собран урожай для производства вина. Поместья, принадлежащие Premium Fincas, управляются семьями на протяжении нескольких поколений. Виноград собирается вручную, а традиционные методы виноделия гарантируют уникальный и аутентичный вкус.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, яркий, гармоничный, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, хорошей структурой с плотной текстурой. Отличный баланс и хорошо интегрированная кислотность придают бодрость. Послевкусие долгое, стойкое, освежающее, минеральное, чуть солоноватое.

Утонченный аромат вина наполнен нотами вареных персиков, груши, лимонного шербета и зеленого яблока в обрамлении оттенков белых цветов и ароматных трав.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, рисом и суши.

"Chan de Rosas" — самобытный проект энолога и винодела Маркоса Лохо, который родился в долине Сальнес, регионе Понтеведра, считающимся колыбелью Альбариньо. Маркос Лохо — винодел и технический инженер агропродовольственного сектора из Университета Сантьяго-де-Компостела. Он начал свою профессиональную карьеру в 1995 году, работая техническим директором на некоторых винодельнях в Риас Байшас и Португалии. Его всегда интересовали белые вина из сорта Альбариньо. Сегодня Лохо считается одним из самых опытных виноделов, обладающим масштабными познаниями в работе с этим сортом. В 2016 году Маркос выпустил новое белое вино, произведенное вдали от родной Галисии, а именно в DO Sierras de Malaga. Он использовал очень уникальный сухой Москатель, который получил название Aires de Manilva в честь ветров, дующих в прибрежном городке Малаги, недалеко от провинции Кадис. "Chan de Rosas" в настоящее время является частью Premium Fincas, винодельческой группы из Гонконга, которая также владеет винодельнями в Риохе, Рибера-дель-Дуэро и Руэда."Chan de Rosas" Classico Albarino, Rias Baixas DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Ягоды выращиваются на виноградниках в Камбадосе, недалеко от моря в Риа-де-Ароуса. В результате разложения гранитной породы здесь образовались хорошо дренированные почвы с песчаной и кислой структурой. Удачное расположение поместья и тип почвы придают винам характерные минеральные и солоноватые нотки. Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. После гребнеотделения ягоды подвергаются 12-часовой холодной мацерации при температуре 5-7 °С. Затем сусло проходит статическую декантацию в течение суток. Ферментация при низких температурах протекает в стальных чанах, после чего часть вина подвергается малолактической ферментации с еженедельным батонажем для получения более сложного вкуса и аромата. Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали не менее 3 месяцев.

На протяжении нескольких поколений семьи-основатели винодельческой группы Premium Fincas выращивают виноградные лозы и производят качественное вино на самых плодородных землях Испании. Управляя более чем 300 небольшими виноградниками, Premium Fincas и ее виноделы гордятся тем, что производят элегантные вина, максимально точно отражающие уникальный терруар каждого виноградника, с которого был собран урожай для производства вина. Поместья, принадлежащие Premium Fincas, управляются семьями на протяжении нескольких поколений. Виноград собирается вручную, а традиционные методы виноделия гарантируют уникальный и аутентичный вкус.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, ванили, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с осьминогом, мясом Кальдейру, рагу из мяса и или рыбы, полузрелыми сырами.

"Sacrima" — вино, которое является чистым выражением интенсивной фруктовости винограда сорта Менсия. При его изготовлении применяется естественная ферментация на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали и, частично, дубовых бочках при контролируемой температуре 19-21 ºC. Затем осуществляются постмацерация, яблочно-молочное брожение и розлив по бутылкам без выдержки.Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина. Свое название винодельня получила от имени, которым римляне называли королеву дорог: La Vía Appia. Винодельня входит в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, представляющую большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, ванили, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с осьминогом, мясом Кальдейру, рагу из мяса и или рыбы, полузрелыми сырами.

"Sacrima" — вино, которое является чистым выражением интенсивной фруктовости винограда сорта Менсия. При его изготовлении применяется естественная ферментация на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали и, частично, дубовых бочках при контролируемой температуре 19-21 ºC. Затем осуществляются постмацерация, яблочно-молочное брожение и розлив по бутылкам без выдержки.Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина. Свое название винодельня получила от имени, которым римляне называли королеву дорог: La Vía Appia. Винодельня входит в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, представляющую большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино имеет яркий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Первая атака вкуса вина — свежая, с яркой кислотностью, цитрусовыми и растительными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками и нюансами тропических фруктов. Богатая фактура вкуса приводит к долгому, чуть сладковатому послевкусию.

Изысканный аромат вина представлен свежими оттенками трав, мяты и цитрусовых, гармонично дополненными сладкими акцентами тропических фруктов (личи), груш Бартлетт и яблок.

Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.

"Nai e Senora" ("мать и дама") — это выражение поэтов начала 20-го века, которое применялось к работающим женщинам, содержащим свои семьи. Вино "Nai e Senora" стало данью уважения тем, которые так много трудились на благо Галисии. Оно производится из винограда сорта Альбариньо, хорошо вызревшего в условиях жаркого и сухого лета. Урожай собирается с 20-летних виноградных лоз. Температура брожения в емкостях из нержавеющей стали поддерживалась на уровне 16 °С в течение 21 дня. В результате получается элегантное, утонченное, минеральное, свежее вино с длительным и стойким послевкусием. Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Baco, 2018".

Логотип компании Terra de Asorei в виде шестиконечной звезды из букв А воплощает в себе ее концепцию: объединение самых важных элементов, без которых ей было невозможно добиться успеха. Это: Albarino, Authentic, Adega, Atlantic Art и Amor. Также 6 лучей звезды символизируют 6 семей из долины Сальнес, объединившихся в начале 21 века в одну компанию, цель которой состояла в постоянном совершенствовании, адаптации к изменениям в предпочтениях потребителей, сохраняя при этом высокое качество и давние традиции виноделия Галисии.Сегодня производственная мощность Terra de Asorei составляет 400 000 бутылок в год. В ее собственности находится 60 га виноградников возрастом от 20 до 80 лет. Все свои знания, опыт и бережное отношение к окружающей среде вкладываются в создание подлинных, харизматичных, высококачественных вин, которые неукоснительно идут к всемирной известности.

Вино имеет яркий соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Первая атака вкуса вина — свежая, с яркой кислотностью, цитрусовыми и растительными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками и нюансами тропических фруктов. Богатая фактура вкуса приводит к долгому, чуть сладковатому послевкусию.

Изысканный аромат вина представлен свежими оттенками трав, мяты и цитрусовых, гармонично дополненными сладкими акцентами тропических фруктов (личи), груш Бартлетт и яблок.

Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.

"Nai e Senora" ("мать и дама") — это выражение поэтов начала 20-го века, которое применялось к работающим женщинам, содержащим свои семьи. Вино "Nai e Senora" стало данью уважения тем, которые так много трудились на благо Галисии. Оно производится из винограда сорта Альбариньо, хорошо вызревшего в условиях жаркого и сухого лета. Урожай собирается с 20-летних виноградных лоз. Температура брожения в емкостях из нержавеющей стали поддерживалась на уровне 16 °С в течение 21 дня. В результате получается элегантное, утонченное, минеральное, свежее вино с длительным и стойким послевкусием. Вино является идеальным аперитивом, а также подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Baco, 2018".

Логотип компании Terra de Asorei в виде шестиконечной звезды из букв А воплощает в себе ее концепцию: объединение самых важных элементов, без которых ей было невозможно добиться успеха. Это: Albarino, Authentic, Adega, Atlantic Art и Amor. Также 6 лучей звезды символизируют 6 семей из долины Сальнес, объединившихся в начале 21 века в одну компанию, цель которой состояла в постоянном совершенствовании, адаптации к изменениям в предпочтениях потребителей, сохраняя при этом высокое качество и давние традиции виноделия Галисии.Сегодня производственная мощность Terra de Asorei составляет 400 000 бутылок в год. В ее собственности находится 60 га виноградников возрастом от 20 до 80 лет. Все свои знания, опыт и бережное отношение к окружающей среде вкладываются в создание подлинных, харизматичных, высококачественных вин, которые неукоснительно идут к всемирной известности.