Французское Вино Мерло и Саваньен, Страница 208

У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами обугленной древесины, дыма, специй и кожи.

Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами черной смородины и ежевики в обрамлении оттенков сладких специй и древесины.

Вино прекрасно сочетается с бараньей ногой, красным мясом, жареной цесаркой и твердыми сырами.

Chateau La Fuie St-Bonnet, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато в Медоке. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Перед розливом осуществляется фильтрация.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами обугленной древесины, дыма, специй и кожи.

Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами черной смородины и ежевики в обрамлении оттенков сладких специй и древесины.

Вино прекрасно сочетается с бараньей ногой, красным мясом, жареной цесаркой и твердыми сырами.

Chateau La Fuie St-Bonnet, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато в Медоке. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Перед розливом осуществляется фильтрация.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.

Вино насыщенного бордового цвета.

Элегантное вино с интенсивной и сложной структурой, обладающее тонким вкусом.

Вино со сложным ароматом с тонами ягод и трав, насыщенными минеральными нотами.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, дичи, а также сырам.

Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести, без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям, хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Вино насыщенного бордового цвета.

Элегантное вино с интенсивной и сложной структурой, обладающее тонким вкусом.

Вино со сложным ароматом с тонами ягод и трав, насыщенными минеральными нотами.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, дичи, а также сырам.

Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести, без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям, хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Вино темно-красного, почти бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина отличается более высокой кислотностью, чем обычно, мелкозернистыми танинами, богатыми тонами черных фруктов и теплым гармоничным послевкусием с оттенками засахаренных фруктов и дуба.

Концентрированный фруктовый аромат вина составляют тона сливы и смородины, к которым присоединяются легкие минеральные ноты, нюансы табака, дыма, кофейных бобов.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино темно-красного, почти бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина отличается более высокой кислотностью, чем обычно, мелкозернистыми танинами, богатыми тонами черных фруктов и теплым гармоничным послевкусием с оттенками засахаренных фруктов и дуба.

Концентрированный фруктовый аромат вина составляют тона сливы и смородины, к которым присоединяются легкие минеральные ноты, нюансы табака, дыма, кофейных бобов.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, демонстрирующий тона темных фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами черных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, демонстрирующий тона темных фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами черных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает плотным, но при этом изящным вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики и лаврового листа.

Вино подается к горячим и холодным мясным блюдам, в особенности — к блюдам из говядины и ягненка.

Купаж вина "Chateau Lagrave" состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на довольно молодом винограднике, где средний возраст лозы составляет 20 лет. Урожай собираются вручную в степени полной зрелости. Виноград проходит тщательный отбор, после чего прессуется, подвергается ферментации и долгой мацерации в стальных емкостях с термоконтролем. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Это вино можно пить молодым, когда оно проявляет свой мягкий, нежный и свежий вкус, а можно выдерживать в течение 6-8 лет.Вино "Шато Ляграв" винтажа 2004 года было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge".Владельцем Шато Ляграв является Жан-Мишель Лапалю, главным управляющим — Жан-Франсуа Ороскет. Общая площадь виноградников Шато, раскинувшихся на почвах с тонким слоем гравия, под которым находятся известняковые подпочвы, составляет 13 гектаров. Плотность посадки — 7 000 лоз на гектар, среднегодовой объем производства — 70 000 бутылок.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает плотным, но при этом изящным вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики и лаврового листа.

Вино подается к горячим и холодным мясным блюдам, в особенности — к блюдам из говядины и ягненка.

Купаж вина "Chateau Lagrave" состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на довольно молодом винограднике, где средний возраст лозы составляет 20 лет. Урожай собираются вручную в степени полной зрелости. Виноград проходит тщательный отбор, после чего прессуется, подвергается ферментации и долгой мацерации в стальных емкостях с термоконтролем. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Это вино можно пить молодым, когда оно проявляет свой мягкий, нежный и свежий вкус, а можно выдерживать в течение 6-8 лет.Вино "Шато Ляграв" винтажа 2004 года было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge".Владельцем Шато Ляграв является Жан-Мишель Лапалю, главным управляющим — Жан-Франсуа Ороскет. Общая площадь виноградников Шато, раскинувшихся на почвах с тонким слоем гравия, под которым находятся известняковые подпочвы, составляет 13 гектаров. Плотность посадки — 7 000 лоз на гектар, среднегодовой объем производства — 70 000 бутылок.

Вино рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина гибкий, с хорошо интегрированными, полными, бархатистыми танинам, богатыми тонами спелых фруктов, сохраняющимися в длинном, слегка пряном послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом, в котором доминируют тона черных фруктов и малины, а переплетающиеся оттенки апельсиновой цедры, специй и дуба добавляют букету изысканность.

Вино прекрасно сочетается с грибами, паштетами и мясными блюдами.

Вино рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина гибкий, с хорошо интегрированными, полными, бархатистыми танинам, богатыми тонами спелых фруктов, сохраняющимися в длинном, слегка пряном послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом, в котором доминируют тона черных фруктов и малины, а переплетающиеся оттенки апельсиновой цедры, специй и дуба добавляют букету изысканность.

Вино прекрасно сочетается с грибами, паштетами и мясными блюдами.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино имеет вкус с нотками корицы, лакрицы и бархатистыми танинами.

Вино обладает сложным ароматом с тонами фиалок, красной смородины, черники, ванили и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами.

Лэ Домэн C.G.R. – это семейная компания, владеющая несколькими замками в Бордо. Для Лэ Домэн C.G.R большое значение имеет как высокое качество вина, так и его доступность для покупателей. Шато Рамафор, которым владеет Лэ Домэн C.G.R. – одно из старейших не только в Бордо, но и во всей Франции. Документы свидетельствуют о его существовании уже в 1240 году. Виноградники, растущие на почвах из известковой глины и песка, впервые были высажены в XVII веке. До сих пор, в местах обнажения известняка можно найти окаменелости и старинные артефакты. Сортовая пропорция в "Chateau Ramafort" сбалансированная – 50% Мерло и 50% Каберне Совиньон. Высокое содержание глины в почвах, на которых произрастают эти сорта, помогает выявить фруктовый вкус вина, создающий доминирующее впечатление.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино имеет вкус с нотками корицы, лакрицы и бархатистыми танинами.

Вино обладает сложным ароматом с тонами фиалок, красной смородины, черники, ванили и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами.

Лэ Домэн C.G.R. – это семейная компания, владеющая несколькими замками в Бордо. Для Лэ Домэн C.G.R большое значение имеет как высокое качество вина, так и его доступность для покупателей. Шато Рамафор, которым владеет Лэ Домэн C.G.R. – одно из старейших не только в Бордо, но и во всей Франции. Документы свидетельствуют о его существовании уже в 1240 году. Виноградники, растущие на почвах из известковой глины и песка, впервые были высажены в XVII веке. До сих пор, в местах обнажения известняка можно найти окаменелости и старинные артефакты. Сортовая пропорция в "Chateau Ramafort" сбалансированная – 50% Мерло и 50% Каберне Совиньон. Высокое содержание глины в почвах, на которых произрастают эти сорта, помогает выявить фруктовый вкус вина, создающий доминирующее впечатление.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино имеет полный вкус с нотками корицы, ванили, цветочными нюансами и бархатистыми танинами.

Вино обладает сложным ароматом с тонами фиалок, красной смородины, черники, ванили и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами.

Лэ Домэн C.G.R. – это семейная компания, владеющая несколькими замками в Бордо. Для Лэ Домэн C.G.R большое значение имеет как высокое качество вина, так и его доступность для покупателей. Шато Рамафор, которым владеет Лэ Домэн C.G.R. – одно из старейших не только в Бордо, но и во всей Франции. Документы свидетельствуют о его существовании уже в 1240 году. Виноградники, растущие на почвах из известковой глины и песка, впервые были высажены в XVII веке. До сих пор, в местах обнажения известняка можно найти окаменелости и старинные артефакты. Сортовая пропорция в "Chateau Ramafort" сбалансированная – 50% Мерло и 50% Каберне Совиньон. Высокое содержание глины в почвах, на которых произрастают эти сорта, помогает выявить фруктовый вкус вина, создающий доминирующее впечатление. Вино "Chateau Ramafort 2003" получил две золотых медали на конкурсах "Vinalies" и "Bordeaux Vins d’Aquitaine", а также бронзовую медаль на международном конкурсе "Challenge International du Vin".

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино имеет полный вкус с нотками корицы, ванили, цветочными нюансами и бархатистыми танинами.

Вино обладает сложным ароматом с тонами фиалок, красной смородины, черники, ванили и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами.

Лэ Домэн C.G.R. – это семейная компания, владеющая несколькими замками в Бордо. Для Лэ Домэн C.G.R большое значение имеет как высокое качество вина, так и его доступность для покупателей. Шато Рамафор, которым владеет Лэ Домэн C.G.R. – одно из старейших не только в Бордо, но и во всей Франции. Документы свидетельствуют о его существовании уже в 1240 году. Виноградники, растущие на почвах из известковой глины и песка, впервые были высажены в XVII веке. До сих пор, в местах обнажения известняка можно найти окаменелости и старинные артефакты. Сортовая пропорция в "Chateau Ramafort" сбалансированная – 50% Мерло и 50% Каберне Совиньон. Высокое содержание глины в почвах, на которых произрастают эти сорта, помогает выявить фруктовый вкус вина, создающий доминирующее впечатление. Вино "Chateau Ramafort 2003" получил две золотых медали на конкурсах "Vinalies" и "Bordeaux Vins d’Aquitaine", а также бронзовую медаль на международном конкурсе "Challenge International du Vin".

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, демонстрирующий тона темных фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами черных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, демонстрирующий тона темных фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами черных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Округлый и немного оживленный сначала, с доминирующими тонами свежих фруктов, вкус вина постепенно созревает, становясь шелковистым и пряным.

Аромат вина сложен из разнообразия цветочных оттенков, к которым присоединяются нотки красной смородины и дикой малины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, фуа-гра, паштетами, пармской ветчиной и голубыми сырами.

Великолепное Chateau Cardus — это второе вино поместья Шато ля Кардон. Вино создается из урожая с более молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 15 лет. Виноградники расположены на гравийных известняково-глинистых почвах на высоте 30 метров над уровнем моря. Океанический климат области характеризуется мягкими и влажными зимой и весной, теплой и сухой погодой летом и осенью. Плотность посадки лоз составляет 7 500 растений на гектар. Урожай Мерло собирается в начале октября, Каберне Совиньон — чуть позже, ближе к середине октября. На винодельне ягоды проходят мацерацию, которая длится в зависимости от винтажа 15-25 дней. Затем вино выдерживается не менее года в нейтральных емкостях. Вино Шато Кардюс — неоднократный призер и обладатель медалей различных международных конкурсов.Лэ Домэн C.G.R. — это семейная компания, владеющая несколькими Шато в Бордо. Одним из них является Chateau La Cardonne, расположенное на высоком плато Медока. Земли поместья склоняются к реке Жиронда и представлены несколькими геологическими слоями, состоящими из гравия, мергеля и известняка. Именно благодаря разнообразию почв обеспечивается богатство и сложность вин Шато, а близость реки и Атлантического океана обеспечивает идеальный микроклимат, позволяющий созревать превосходному урожаю.Шато Ля Кардон поддерживает превосходную репутацию с тех самых пор, как в XVII веке здесь были посажены первые виноградные лозы, ведь девиз поместья звучит как: "Совершенство, основанное на традициях". Сегодня в хозяйстве применяют методы биодинамики, благодаря чему вина Шато отличаются экологичностью, а также мощным и выразительным вкусом, полностью отражающим особенности терруара.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Округлый и немного оживленный сначала, с доминирующими тонами свежих фруктов, вкус вина постепенно созревает, становясь шелковистым и пряным.

Аромат вина сложен из разнообразия цветочных оттенков, к которым присоединяются нотки красной смородины и дикой малины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, фуа-гра, паштетами, пармской ветчиной и голубыми сырами.

Великолепное Chateau Cardus — это второе вино поместья Шато ля Кардон. Вино создается из урожая с более молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 15 лет. Виноградники расположены на гравийных известняково-глинистых почвах на высоте 30 метров над уровнем моря. Океанический климат области характеризуется мягкими и влажными зимой и весной, теплой и сухой погодой летом и осенью. Плотность посадки лоз составляет 7 500 растений на гектар. Урожай Мерло собирается в начале октября, Каберне Совиньон — чуть позже, ближе к середине октября. На винодельне ягоды проходят мацерацию, которая длится в зависимости от винтажа 15-25 дней. Затем вино выдерживается не менее года в нейтральных емкостях. Вино Шато Кардюс — неоднократный призер и обладатель медалей различных международных конкурсов.Лэ Домэн C.G.R. — это семейная компания, владеющая несколькими Шато в Бордо. Одним из них является Chateau La Cardonne, расположенное на высоком плато Медока. Земли поместья склоняются к реке Жиронда и представлены несколькими геологическими слоями, состоящими из гравия, мергеля и известняка. Именно благодаря разнообразию почв обеспечивается богатство и сложность вин Шато, а близость реки и Атлантического океана обеспечивает идеальный микроклимат, позволяющий созревать превосходному урожаю.Шато Ля Кардон поддерживает превосходную репутацию с тех самых пор, как в XVII веке здесь были посажены первые виноградные лозы, ведь девиз поместья звучит как: "Совершенство, основанное на традициях". Сегодня в хозяйстве применяют методы биодинамики, благодаря чему вина Шато отличаются экологичностью, а также мощным и выразительным вкусом, полностью отражающим особенности терруара.

Вино густого гранатового цвета.

У вина великолепный вкус со сливочной текстурой, который приятно оттеняют ноты черной смородины и кедра. Продолжительное сбалансированное ягодное послевкусие с легкой горчинкой.

Свежий, глубокий аромат вина с тонами малины, лесных ягод, пряных специй, сухофруктов и подлеска.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, пиццей, итальянской пастой и выдержанными сырами.

Крупным игроком винодельческого бизнеса Бордо бесспорно является Люсьен Люрто и его 10 детей, которые в 1993 году создали компанию "Lucien Lurton & Fils". Однако, в 1999 году компанию переименовали в "La Passion des Terroirs" именно для того, чтобы подчеркнуть значимость терруара, а также преданность и энтузиазм всей семьи по отношению к виноградникам и создаваемому вину, который проявлялся на протяжении поколений.На сегодняшний день компания специализируется исключительно на элитных винах категории Гран Крю и Премьер Крю, которые производят поместья, расположенные в области Медок и Грав и входящие в состав концерна. Общая площадь виноградников занимает более 300Га, а ежегодный объем производства около 2 млн бутылок вина.Винный дом входит в «Союз Великих Бордосских вин» — ассоциацию, которая объединила в себе более ста ведущих винодельческих домов Бордо. Винодельческий дом La Passion des Terroirs признан одним из 15 лучших винных домов Бордо. «Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия»

Вино густого гранатового цвета.

У вина великолепный вкус со сливочной текстурой, который приятно оттеняют ноты черной смородины и кедра. Продолжительное сбалансированное ягодное послевкусие с легкой горчинкой.

Свежий, глубокий аромат вина с тонами малины, лесных ягод, пряных специй, сухофруктов и подлеска.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, пиццей, итальянской пастой и выдержанными сырами.

Крупным игроком винодельческого бизнеса Бордо бесспорно является Люсьен Люрто и его 10 детей, которые в 1993 году создали компанию "Lucien Lurton & Fils". Однако, в 1999 году компанию переименовали в "La Passion des Terroirs" именно для того, чтобы подчеркнуть значимость терруара, а также преданность и энтузиазм всей семьи по отношению к виноградникам и создаваемому вину, который проявлялся на протяжении поколений.На сегодняшний день компания специализируется исключительно на элитных винах категории Гран Крю и Премьер Крю, которые производят поместья, расположенные в области Медок и Грав и входящие в состав концерна. Общая площадь виноградников занимает более 300Га, а ежегодный объем производства около 2 млн бутылок вина.Винный дом входит в «Союз Великих Бордосских вин» — ассоциацию, которая объединила в себе более ста ведущих винодельческих домов Бордо. Винодельческий дом La Passion des Terroirs признан одним из 15 лучших винных домов Бордо. «Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия»

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет структурированный, бодрящий вкус с сильными, но одновременно мягкими танинами.

Вино обладает ароматом с нотами черной смородины, сливы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и паштетами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет структурированный, бодрящий вкус с сильными, но одновременно мягкими танинами.

Вино обладает ароматом с нотами черной смородины, сливы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и паштетами.

Вино цвета рубина с коричневым окаемом.

Для вкуса вина характерна плотность, хороший баланс и элегантность фруктово-шоколадных оттенков.

Ароматный букет вина отличается многослойностью с доминантой табака, ванили и фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса, подается к сырам.

Вино цвета рубина с коричневым окаемом.

Для вкуса вина характерна плотность, хороший баланс и элегантность фруктово-шоколадных оттенков.

Ароматный букет вина отличается многослойностью с доминантой табака, ванили и фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса, подается к сырам.

Чтобы получить это вино, использовалась выдержка в бетонных (40%) и деревянных емкостях (30%) и барриках (30%). У вина насыщенный и яркий фруктовый аромат и вкус с устойчивым послевкусием и танинной структурой. Охлажденное примерно до 16°-18°С темно-гранатовое вино сочетается с сырами, горячими закусками, свининой и разными копчеными блюдами. 

Чтобы получить это вино, использовалась выдержка в бетонных (40%) и деревянных емкостях (30%) и барриках (30%). У вина насыщенный и яркий фруктовый аромат и вкус с устойчивым послевкусием и танинной структурой. Охлажденное примерно до 16°-18°С темно-гранатовое вино сочетается с сырами, горячими закусками, свининой и разными копчеными блюдами. 

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, черного перца и минералов.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом птицы, закусками и сырами.

"6eme Sens" — серия классических французских вин, название которой переводится как "Шестое чувство". Красное сухое вино "6eme Sens" Rouge изготовлено из винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш, каждый из которых винифицируется отдельно. Сира подвергается углеродной мацерации, а остальные сорта проходят традиционную мацерацию при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, остальное вино — в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, черного перца и минералов.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом птицы, закусками и сырами.

"6eme Sens" — серия классических французских вин, название которой переводится как "Шестое чувство". Красное сухое вино "6eme Sens" Rouge изготовлено из винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш, каждый из которых винифицируется отдельно. Сира подвергается углеродной мацерации, а остальные сорта проходят традиционную мацерацию при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, остальное вино — в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино красивого темно-гранатового цвета с кирпично-красными отражениями.

Вкус вина приятный, сладковатый, хрустящий, хорошо структурированный, с пряными танинами, оттенками красных фруктов.

Щедрый аромат вина наполнен нотами подлеска и джема из красных фруктов.

Вино составит хорошее сочетание с барбекю, пряными мясными блюдами, пастой, овощным рагу, сырами.

Chateau Les Moines, 2008 — хорошо структурированное вино с типичными характеристиками вин Медока. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато рядом с океаном и устьем реки Жиронды. Идеальный рельеф и свойства почвы способствуют ее быстрому нагреву и получению хорошо развитого, зрелого винограда, особенно Каберне Совиньон. Хорошая концентрация и зрелость плодов, в свою очередь, дает возможность изготавливать вина темного цвета, большой сложности и глубины. Собранный в степени полной зрелости, виноград полностью перерабатывается и винифицируется с использованием современных методов, поддержанных знанием и мастерством виноделов предыдущих поколений. Выдержка в дубовых бочках укрепляет структуру вина и делает его пригодным для длительного хранения. Многочисленные медали и награды, а также лестные комментарии в специализированной прессе подтверждают достоинства и качества вин Шато Ле Муан. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино красивого темно-гранатового цвета с кирпично-красными отражениями.

Вкус вина приятный, сладковатый, хрустящий, хорошо структурированный, с пряными танинами, оттенками красных фруктов.

Щедрый аромат вина наполнен нотами подлеска и джема из красных фруктов.

Вино составит хорошее сочетание с барбекю, пряными мясными блюдами, пастой, овощным рагу, сырами.

Chateau Les Moines, 2008 — хорошо структурированное вино с типичными характеристиками вин Медока. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато рядом с океаном и устьем реки Жиронды. Идеальный рельеф и свойства почвы способствуют ее быстрому нагреву и получению хорошо развитого, зрелого винограда, особенно Каберне Совиньон. Хорошая концентрация и зрелость плодов, в свою очередь, дает возможность изготавливать вина темного цвета, большой сложности и глубины. Собранный в степени полной зрелости, виноград полностью перерабатывается и винифицируется с использованием современных методов, поддержанных знанием и мастерством виноделов предыдущих поколений. Выдержка в дубовых бочках укрепляет структуру вина и делает его пригодным для длительного хранения. Многочисленные медали и награды, а также лестные комментарии в специализированной прессе подтверждают достоинства и качества вин Шато Ле Муан. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино глубокого, непрозрачного фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Во вкусе вина доминирующую роль играют мягкие, но плотные танины, выигрышно оттеняясь нотами черной смородины, цветов фиалки, специй, сливы и древесины. Гладкое, долгое послевкусие обволакивает приятным теплом.

Классические ноты перца, черных ягод и красных фруктов смешиваются в изящном аромате вина с тонкими, элегантными тонами тостов, ванили.

Вино прекрасно сочетается с ягнятиной, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. Causseque выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст лоз составляет 30 лет. После винификации вина выдерживаются в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретают деликатные дубовые оттенки.

Вино глубокого, непрозрачного фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Во вкусе вина доминирующую роль играют мягкие, но плотные танины, выигрышно оттеняясь нотами черной смородины, цветов фиалки, специй, сливы и древесины. Гладкое, долгое послевкусие обволакивает приятным теплом.

Классические ноты перца, черных ягод и красных фруктов смешиваются в изящном аромате вина с тонкими, элегантными тонами тостов, ванили.

Вино прекрасно сочетается с ягнятиной, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. Causseque выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст лоз составляет 30 лет. После винификации вина выдерживаются в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретают деликатные дубовые оттенки.

Цвет вина — блестящий, рубиновый, с ярким гранатовым ободком.

Первая атака вкуса вина — очень округлая, хорошо сбалансированная, с нотками дыма, богатыми и элегантными танинами. Вторая волна вкуса отмечена сочной фруктовостью, свежей кислотностью и приятной бархатистостью. Изысканное послевкусие длится невероятно долго, сочетая в себе нотки хлебной корочки и очень спелых красных фруктов.

Несколько сдержанный, но пикантный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, спелых ягод (черная смородина, ежевика, клубника), тостов, пряностей и обжаренных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, дичью и сырами.

Chateau Moulin de Taffard — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на известняковых с вкраплениями гравия почвах виноградников одноименного Шато в знаменитом бордоском регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Возделывание происходит по принципу максимально бережного отношения к земле и флоре. Урожай собирается механическим способом и тщательно сортируется. Винификация предполагает проведение холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре 26-28 °С преимущественно в цементных и частично стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, после бутилирования вино еще 3 месяца дозревает в бутылках.В 1914 году собственность Chateau Moulin de Taffard перешла во владения Vignobles Peyruse и вот уже 4 поколения семьи Пейрус заботятся о 40 га виноградников великого Шато, которое расположено в Сен-Кристоли-де-Медок, на краю устья Жиронды, примерно в 70 км от Бордо.

История хозяйства Vignobles Peyruse тесно связано с родом Кастильон, представители которого сыграли немаловажную роль в истории Франции. Так, Пьер, виконт де Касильон, стал известен во времена Первого крестового похода. Оде Дейди был адмиралом Франции, а еще один представитель рода — Луи-Антуан де Пардальян — сделал блестящую военную карьеру и удостоился звания маршала Франции. Не менее богата и история самого Кастильона — города и форта Франции, когда-то считавшегося английским. Здесь не раз кипела борьба между французами и пришедшими во Францию англичанами. И лишь после времен Фронды, начиная с XVIII века, земли вокруг Кастильона стали использоваться не как полигон для войн, а как поля для возделывания сельскохозяйственных культур. Особенно активно здесь стали возделывать виноград для производства чудесных вин. В 1914 году Теобальт Пейрус приобрел недвижимость в Кастильоне, граничащую с устьем Жиронды, примерно в 70 км к северу от Бордо. Так появилась компания Винобль Пейрус  — винное хозяйство в бордоском аппелласьоне Медок, создающее вина отменного качества, по праву носящие статус Крю Буржуа. Сегодня территория хозяйства охватывает 41 га, а управление компанией сосредоточено уже в руках внука и правнука Теобальда — Пьера Пейрус и его сына Себастьяна.

Цвет вина — блестящий, рубиновый, с ярким гранатовым ободком.

Первая атака вкуса вина — очень округлая, хорошо сбалансированная, с нотками дыма, богатыми и элегантными танинами. Вторая волна вкуса отмечена сочной фруктовостью, свежей кислотностью и приятной бархатистостью. Изысканное послевкусие длится невероятно долго, сочетая в себе нотки хлебной корочки и очень спелых красных фруктов.

Несколько сдержанный, но пикантный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, спелых ягод (черная смородина, ежевика, клубника), тостов, пряностей и обжаренных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, дичью и сырами.

Chateau Moulin de Taffard — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на известняковых с вкраплениями гравия почвах виноградников одноименного Шато в знаменитом бордоском регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Возделывание происходит по принципу максимально бережного отношения к земле и флоре. Урожай собирается механическим способом и тщательно сортируется. Винификация предполагает проведение холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре 26-28 °С преимущественно в цементных и частично стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, после бутилирования вино еще 3 месяца дозревает в бутылках.В 1914 году собственность Chateau Moulin de Taffard перешла во владения Vignobles Peyruse и вот уже 4 поколения семьи Пейрус заботятся о 40 га виноградников великого Шато, которое расположено в Сен-Кристоли-де-Медок, на краю устья Жиронды, примерно в 70 км от Бордо.

История хозяйства Vignobles Peyruse тесно связано с родом Кастильон, представители которого сыграли немаловажную роль в истории Франции. Так, Пьер, виконт де Касильон, стал известен во времена Первого крестового похода. Оде Дейди был адмиралом Франции, а еще один представитель рода — Луи-Антуан де Пардальян — сделал блестящую военную карьеру и удостоился звания маршала Франции. Не менее богата и история самого Кастильона — города и форта Франции, когда-то считавшегося английским. Здесь не раз кипела борьба между французами и пришедшими во Францию англичанами. И лишь после времен Фронды, начиная с XVIII века, земли вокруг Кастильона стали использоваться не как полигон для войн, а как поля для возделывания сельскохозяйственных культур. Особенно активно здесь стали возделывать виноград для производства чудесных вин. В 1914 году Теобальт Пейрус приобрел недвижимость в Кастильоне, граничащую с устьем Жиронды, примерно в 70 км к северу от Бордо. Так появилась компания Винобль Пейрус  — винное хозяйство в бордоском аппелласьоне Медок, создающее вина отменного качества, по праву носящие статус Крю Буржуа. Сегодня территория хозяйства охватывает 41 га, а управление компанией сосредоточено уже в руках внука и правнука Теобальда — Пьера Пейрус и его сына Себастьяна.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет в фиолетовыми отражениями.

Вино чарует округлым, щедрым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, тостов, дуба и пряных специй.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет в фиолетовыми отражениями.

Вино чарует округлым, щедрым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, тостов, дуба и пряных специй.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод (ежевики, черной смородины, сливы), тонкими нотками дуба и нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с горячими блюдами из говядины и ягнятины, а также курицей, грибными салатами, пастой с томатным соусом.

Chаteau les Tresquots — превосходное вино с богатым вкусом и гармоничным ароматом, которое являет собой прекрасное соотношение цены и качества. Это вино изготовлено из купажа винограда двух сортов, каждый из которых вносит свою неповторимую лепту в композицию вина. Виноградник, на котором выращивают ягоды, находится в коммуне Бегадан, недалеко от Сент-Эстефа. Площадь виноградника составляет около 7 гектаров. Гравийно-песчаный терруар виноградников позволяет создавать энергичные и свежие сочные вина. Сбор винограда производят вручную. После ферментации вино выдерживают 12 месяцев в дубовых барриках объемом в 250 литров. Объем производства вина Шато Ле Треско — 50 000 бутылок в год. Это вино изготавливается компанией G. A. E. C. des Vignobles Reich, принадлежащей семье виноделов Райш. Вина компании Райш славятся стабильным качеством и отличным для Бордо соотношением "цена-качество".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод (ежевики, черной смородины, сливы), тонкими нотками дуба и нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с горячими блюдами из говядины и ягнятины, а также курицей, грибными салатами, пастой с томатным соусом.

Chаteau les Tresquots — превосходное вино с богатым вкусом и гармоничным ароматом, которое являет собой прекрасное соотношение цены и качества. Это вино изготовлено из купажа винограда двух сортов, каждый из которых вносит свою неповторимую лепту в композицию вина. Виноградник, на котором выращивают ягоды, находится в коммуне Бегадан, недалеко от Сент-Эстефа. Площадь виноградника составляет около 7 гектаров. Гравийно-песчаный терруар виноградников позволяет создавать энергичные и свежие сочные вина. Сбор винограда производят вручную. После ферментации вино выдерживают 12 месяцев в дубовых барриках объемом в 250 литров. Объем производства вина Шато Ле Треско — 50 000 бутылок в год. Это вино изготавливается компанией G. A. E. C. des Vignobles Reich, принадлежащей семье виноделов Райш. Вина компании Райш славятся стабильным качеством и отличным для Бордо соотношением "цена-качество".

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, отлично сбалансированный, мягкий, с тонами спелых фруктов, черной смородины и ежевики, к которым постепенно добавляются ванильные и кофейные нотки. Послевкусие продолжительное, стойкое, приятное.

Изысканный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием тонов спелых красных фруктов, клубники, черной смородины и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, красного мяса и сырам.

Красное сухое вино Chateau de Barbe Blanche, Lussac-Saint-Emilion AOC изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках компании апелласьона Люссак Сент-Эмильон. Возраст виноградных лоз составляет 32 года. Урожай собирается механическим способом. Весна 2012 года отличалась большим количеством осадков, в результате чего на долю виноградных лоз пришлось множество болезней. Лозы требовали большого внимания вплоть до 14 июля, когда погода стала более благоприятной. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3 недель. Затем молодое вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 10-12 лет. Шато де Барб Бланш имеет очень долгую историю. Когда-то оно было унаследовано Генрихом IV Наваррским от своей матери, и уже тогда здесь производились прекрасные вина, пользовавшиеся популярностью у знати. В XVIII веке Шато принадлежало семье адвоката Бордоского Парламента — господина Февро. Виноградники Шато занимают 28 га в центре аппелласьона Lussac-Saint-Emilion. Раскопки расположенной неподалеку галло-римской виллы Lucciacus свидетельствуют о ранней культуры виноградной лозы в этой области. В 2000-м году Андре Люртон приобрел 50% акций Шато. Вина Château de Barbe Blanche — одноименное "Шато де Барб Бланш", а также "Châteaux Prieuré Lalande" и "Châteaux Tour de Ségur" — производятся на основе винограда сорта Мерло. Эти вина отличаются округлостью, гибкостью и большим изяществом.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, отлично сбалансированный, мягкий, с тонами спелых фруктов, черной смородины и ежевики, к которым постепенно добавляются ванильные и кофейные нотки. Послевкусие продолжительное, стойкое, приятное.

Изысканный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием тонов спелых красных фруктов, клубники, черной смородины и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, красного мяса и сырам.

Красное сухое вино Chateau de Barbe Blanche, Lussac-Saint-Emilion AOC изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках компании апелласьона Люссак Сент-Эмильон. Возраст виноградных лоз составляет 32 года. Урожай собирается механическим способом. Весна 2012 года отличалась большим количеством осадков, в результате чего на долю виноградных лоз пришлось множество болезней. Лозы требовали большого внимания вплоть до 14 июля, когда погода стала более благоприятной. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3 недель. Затем молодое вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 10-12 лет. Шато де Барб Бланш имеет очень долгую историю. Когда-то оно было унаследовано Генрихом IV Наваррским от своей матери, и уже тогда здесь производились прекрасные вина, пользовавшиеся популярностью у знати. В XVIII веке Шато принадлежало семье адвоката Бордоского Парламента — господина Февро. Виноградники Шато занимают 28 га в центре аппелласьона Lussac-Saint-Emilion. Раскопки расположенной неподалеку галло-римской виллы Lucciacus свидетельствуют о ранней культуры виноградной лозы в этой области. В 2000-м году Андре Люртон приобрел 50% акций Шато. Вина Château de Barbe Blanche — одноименное "Шато де Барб Бланш", а также "Châteaux Prieuré Lalande" и "Châteaux Tour de Ségur" — производятся на основе винограда сорта Мерло. Эти вина отличаются округлостью, гибкостью и большим изяществом.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, элегантным вкусом с богатой текстурой, оттенками черной вишни и карамели, достаточно низкой кислотностью, сладковатой атакой, мягкими танинами и длительным послевкусием с нотами спелых фруктов.

Во фруктовом аромате вина преобладают оттенки красных спелых плодов, сливы и черной смородины, которые сочетаются с нотками перца, кедра, табака и дымными нюансами.

Вино будет хорошо сочетаться с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

Chateau Corconnac — это великолепное красное вино, изготовленное из купажа Каберне Совиньон, придающего вину густой, насыщенный цвет, и Мерло, благодаря которому вино приобретает фруктовые тона и приятные оттенки специй. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Винификация традиционным бордосским методом заключается в ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цементных резервуарах. Выдержка длится 12 месяцев и проходит в дубовых бочках с долей новых не более 30%, которые используются после выдержки вина Шато Тейнак. Винтаж 2009 года признан специалистами лучшим с 1982 года и награжден серебряной медалью на "Concours General Agricole Paris". Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет, причем после первых четырех лет хранения вино становится более деликатным и мягким. Хозяйство Шато Корконнак расположено в центре Медок, в нескольких километрах от Сен-Лорана и уже на протяжении ряда десятилетий совместно с Chateau Teynac из Saint Julien демонстрируют вина прекрасного качества. Несмотря на небольшой размер виноградников (всего 8.5 га), средства, используемые в виноделии отличаются очень высоким уровнем. Политика Шато характеризуется уважением к традициям и умеренными ценами, а философия высочайшего качества, выражающаяся в том числе в биологических методах ведения хозяйства, не вызывает никаких сомнений. Строгая селекция на виноградниках, ручной сбор в маленькие деревянные ящики, традиционная винификация и выдержка в баррелях добавляют определенную изюминку и отличительную особенность винам хозяйства.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, элегантным вкусом с богатой текстурой, оттенками черной вишни и карамели, достаточно низкой кислотностью, сладковатой атакой, мягкими танинами и длительным послевкусием с нотами спелых фруктов.

Во фруктовом аромате вина преобладают оттенки красных спелых плодов, сливы и черной смородины, которые сочетаются с нотками перца, кедра, табака и дымными нюансами.

Вино будет хорошо сочетаться с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

Chateau Corconnac — это великолепное красное вино, изготовленное из купажа Каберне Совиньон, придающего вину густой, насыщенный цвет, и Мерло, благодаря которому вино приобретает фруктовые тона и приятные оттенки специй. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Винификация традиционным бордосским методом заключается в ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цементных резервуарах. Выдержка длится 12 месяцев и проходит в дубовых бочках с долей новых не более 30%, которые используются после выдержки вина Шато Тейнак. Винтаж 2009 года признан специалистами лучшим с 1982 года и награжден серебряной медалью на "Concours General Agricole Paris". Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет, причем после первых четырех лет хранения вино становится более деликатным и мягким. Хозяйство Шато Корконнак расположено в центре Медок, в нескольких километрах от Сен-Лорана и уже на протяжении ряда десятилетий совместно с Chateau Teynac из Saint Julien демонстрируют вина прекрасного качества. Несмотря на небольшой размер виноградников (всего 8.5 га), средства, используемые в виноделии отличаются очень высоким уровнем. Политика Шато характеризуется уважением к традициям и умеренными ценами, а философия высочайшего качества, выражающаяся в том числе в биологических методах ведения хозяйства, не вызывает никаких сомнений. Строгая селекция на виноградниках, ручной сбор в маленькие деревянные ящики, традиционная винификация и выдержка в баррелях добавляют определенную изюминку и отличительную особенность винам хозяйства.

Вино фиолетового цвета с ярко-красными всполохами.

Элегантные зрелые танины во вкусе вина соперничают с мясистыми фруктовыми оттенками. Ноты табака, кофе, ванили остаются в долгом сложном послевкусии.

Сдержанные цветочные тона в ароматической палитре вина постепенно развивают свою насыщенность, смешиваясь с оттенками малины, вишни, солодки и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами, дичью и зрелыми сырами.

Вино фиолетового цвета с ярко-красными всполохами.

Элегантные зрелые танины во вкусе вина соперничают с мясистыми фруктовыми оттенками. Ноты табака, кофе, ванили остаются в долгом сложном послевкусии.

Сдержанные цветочные тона в ароматической палитре вина постепенно развивают свою насыщенность, смешиваясь с оттенками малины, вишни, солодки и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, грибами и паштетами, дичью и зрелыми сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

В богатом и сложном вкусе вина присутствуют мягкие танины и свежая кислотность. Классический фруктово-ягодный букет украшен элегантными древесно-ванильными намеками, хорошо ощутимыми в гладком послевкусии.

Ярко выраженный аромат вина демонстрирует оттенки черных фруктов, красных ягод, специй, тимьяна, ванили и дуба.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино темного рубиново-красного цвета.

В богатом и сложном вкусе вина присутствуют мягкие танины и свежая кислотность. Классический фруктово-ягодный букет украшен элегантными древесно-ванильными намеками, хорошо ощутимыми в гладком послевкусии.

Ярко выраженный аромат вина демонстрирует оттенки черных фруктов, красных ягод, специй, тимьяна, ванили и дуба.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.