Французское Вино Сенсо, Каберне Совиньон и Мерло и Саваньен, Страница 43

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными акцентами, гладкой текстурой и длительным, приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, жимолости и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Domaines Ott, Clos Mireille "Coeur de Grain" Rose сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2020 года составили четыре сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Роль и Сира, выращенные на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре возздуха не выше 15 °C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными акцентами, гладкой текстурой и длительным, приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, жимолости и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Domaines Ott, Clos Mireille "Coeur de Grain" Rose сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2020 года составили четыре сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Роль и Сира, выращенные на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре возздуха не выше 15 °C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина мощный, округлый, насыщенный, щедрый, глубокий и сочный, с нотами малины, шелковистыми танинами, яркой кислотностью и продолжительным, стойким, цветочным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих красных ягод, пряными нотками перца, дымной минеральностью, нюансами лаванды и гарриги.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — очень сочное, щедрое, богатое вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок), потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина мощный, округлый, насыщенный, щедрый, глубокий и сочный, с нотами малины, шелковистыми танинами, яркой кислотностью и продолжительным, стойким, цветочным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих красных ягод, пряными нотками перца, дымной минеральностью, нюансами лаванды и гарриги.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — очень сочное, щедрое, богатое вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок), потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

У вина элегантный бледно-розовый цвет.

Вино демонстрирует свежий, яркий вкус с нотками грейпфрута, минералов и специй, с хрустящей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино привлекает чистым, утонченным ароматом, сотканным из нот клубники, кардамона и цедры цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Clos Mireille "Coeur de Grain" сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2015 года составили три сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, Каберне Совиньон, выращенного на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре возздуха не выше 15°C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

У вина элегантный бледно-розовый цвет.

Вино демонстрирует свежий, яркий вкус с нотками грейпфрута, минералов и специй, с хрустящей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино привлекает чистым, утонченным ароматом, сотканным из нот клубники, кардамона и цедры цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Clos Mireille "Coeur de Grain" сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2015 года составили три сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, Каберне Совиньон, выращенного на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре возздуха не выше 15°C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино красивого бледно-розового цвета с золотистыми отблесками.

В гармоничном, свежем, прекрасно сбалансированном вкусе вина доминируют богатые тона азиатского грейпфрута и напряженные ноты белых фруктов в окружении минеральных оттенков. Длительное послевкусие имеет большое изящество.

Аромат вина наполнен оттенками фруктов (мандарин, персик, манго) и красных ягод, таких как смородина и клубника.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Clos Mireille "Coeur de Grain" сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2014 года составили три сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, выращенные на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре воздуха не выше 15 °C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино красивого бледно-розового цвета с золотистыми отблесками.

В гармоничном, свежем, прекрасно сбалансированном вкусе вина доминируют богатые тона азиатского грейпфрута и напряженные ноты белых фруктов в окружении минеральных оттенков. Длительное послевкусие имеет большое изящество.

Аромат вина наполнен оттенками фруктов (мандарин, персик, манго) и красных ягод, таких как смородина и клубника.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.

Розовое вино Clos Mireille "Coeur de Grain" сочетает в себе характеристики прогретого ярким солнцем урожая и прекрасное выражение терруара. Купаж винтажа 2014 года составили три сорта винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, выращенные на участке "Кло Мирей" в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре воздуха не выше 15 °C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, с гладкой текстурой и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, в котором ноты спелых темных ягод переплетаются с нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами, паштетами и сырами.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, с гладкой текстурой и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, в котором ноты спелых темных ягод переплетаются с нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами, паштетами и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, отлично сбалансированный, округлый, с гибкими танинами, плотной бархатистой текстурой, нотками черной вишни и тимьяна, длительным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом, в котором преобладают оттенки зрелой вишни и табачные нотки.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам, утке и зрелым сырам.

Вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape было создано, исходя из желания и стремления производителя сделать вино в духе наименования Шатонеф-дю-Пап, чтобы оно соблазняло как знатоков вин этого региона, так и новичков. Безусловно, что его доступная цена только добавит вину привлекательности! Виноград для изготовления вина собирается с лоз почтенного возраста: Гренаш — от 60 до 80 лет, Сира — 40 лет, причем 50% винограда перед ферментацией не отделяется от гребней. Выдержка проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (Алье, Тронсе), а затем еще 6 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2013 года — до 2031 года. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, отлично сбалансированный, округлый, с гибкими танинами, плотной бархатистой текстурой, нотками черной вишни и тимьяна, длительным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом, в котором преобладают оттенки зрелой вишни и табачные нотки.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам, утке и зрелым сырам.

Вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape было создано, исходя из желания и стремления производителя сделать вино в духе наименования Шатонеф-дю-Пап, чтобы оно соблазняло как знатоков вин этого региона, так и новичков. Безусловно, что его доступная цена только добавит вину привлекательности! Виноград для изготовления вина собирается с лоз почтенного возраста: Гренаш — от 60 до 80 лет, Сира — 40 лет, причем 50% винограда перед ферментацией не отделяется от гребней. Выдержка проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (Алье, Тронсе), а затем еще 6 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2013 года — до 2031 года. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, кофе и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 24 месяцев позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, кофе и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 24 месяцев позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина несколько закрытый, насыщенный, с ощутимыми, но хорошо структурированными танинами, тонами красных фруктов, пряными нотами и длительным послевкусием.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод и нежными цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — очень сочное, щедрое, богатое вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок), потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина несколько закрытый, насыщенный, с ощутимыми, но хорошо структурированными танинами, тонами красных фруктов, пряными нотами и длительным послевкусием.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод и нежными цветочными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — очень сочное, щедрое, богатое вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок), потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный и богатый, обладает округлыми танинами, фруктовыми нотами, нюансами дубовой древесины, шоколада и миндаля. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина наполнен тонами фруктов и ягод, особенно оттенками черной малины и красной сливы в обрамлении нюансов перца и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный и богатый, обладает округлыми танинами, фруктовыми нотами, нюансами дубовой древесины, шоколада и миндаля. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина наполнен тонами фруктов и ягод, особенно оттенками черной малины и красной сливы в обрамлении нюансов перца и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, но при этом воздушным вкусом с бархатистой текстурой, приятной свежестью и невероятной элегантностью.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты белых цветов, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose, 2020 — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и богатым вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, но при этом воздушным вкусом с бархатистой текстурой, приятной свежестью и невероятной элегантностью.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты белых цветов, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose, 2020 — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и богатым вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино яркого пурпурного цвета.

Насыщенное полнотелое вино с характерными тонами черных спелых фруктов. В длительном послевкусии раскрываются изысканные примечания камфоры, ладана и карандашной стружки.

В богатом букете вина последовательно раскрываются тона спелой вишни, лакрицы, спелой малины и Campari.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино яркого пурпурного цвета.

Насыщенное полнотелое вино с характерными тонами черных спелых фруктов. В длительном послевкусии раскрываются изысканные примечания камфоры, ладана и карандашной стружки.

В богатом букете вина последовательно раскрываются тона спелой вишни, лакрицы, спелой малины и Campari.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино красное сухое производства "Поль Жабуле Эне" (Франция, Долина Роны). Виноград: Мурведр, Сира, Сенсо, Гренаш. Год: 2010. Категория: АОС. Бочка: Дубовая бочка. Крепость: 15%.   На протяжение 12 месяцев красное сухое вино «Chateauneuf-du-Pape Les Cedres Rouge» выдерживается в старых и новых дубовых бочках. Красное вино «Шатонеф-дю-Пап Ле Седр Руж» имеет интенсивный аромат нотками красных ягод и тонами сладких специй. Вкус изобилует фруктовыми нотками и освежающей кислотностью.

Вино красное сухое производства "Поль Жабуле Эне" (Франция, Долина Роны). Виноград: Мурведр, Сира, Сенсо, Гренаш. Год: 2010. Категория: АОС. Бочка: Дубовая бочка. Крепость: 15%.   На протяжение 12 месяцев красное сухое вино «Chateauneuf-du-Pape Les Cedres Rouge» выдерживается в старых и новых дубовых бочках. Красное вино «Шатонеф-дю-Пап Ле Седр Руж» имеет интенсивный аромат нотками красных ягод и тонами сладких специй. Вкус изобилует фруктовыми нотками и освежающей кислотностью.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором чувствуются цветочные нюансы.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, ежевики, пряностей, дыма и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, особенно с бараниной под соусом, а также со зрелыми сырами.

Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape — богатое, насыщенное, сложное вино, уже в молодости обладающее привлекательной бархатистостью и многогранным душистым ароматом. Хорошая, прочная структура вина позволит ему красиво развиваться в течение 12-15 лет. Для изготовления кюве используются традиционные для купажа Шатонеф-дю-Пап сорта винограда — Гренаш, Сира, Мудведр и Сенсо. В зависимости от винтажа к ним может добавляться небольшая часть других автохтонных красных сортов. Средний возраст лоз составляет более 50 лет, но есть и лозы старше 100 лет. Все сорта винограда ферментируются вместе, за исключением Мурведр. Для винификации используются традиционные красные бетонные чаны квадратной формы. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в дубовых фудрах и цементных чанах.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором чувствуются цветочные нюансы.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, ежевики, пряностей, дыма и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, особенно с бараниной под соусом, а также со зрелыми сырами.

Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape — богатое, насыщенное, сложное вино, уже в молодости обладающее привлекательной бархатистостью и многогранным душистым ароматом. Хорошая, прочная структура вина позволит ему красиво развиваться в течение 12-15 лет. Для изготовления кюве используются традиционные для купажа Шатонеф-дю-Пап сорта винограда — Гренаш, Сира, Мудведр и Сенсо. В зависимости от винтажа к ним может добавляться небольшая часть других автохтонных красных сортов. Средний возраст лоз составляет более 50 лет, но есть и лозы старше 100 лет. Все сорта винограда ферментируются вместе, за исключением Мурведр. Для винификации используются традиционные красные бетонные чаны квадратной формы. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в дубовых фудрах и цементных чанах.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и стойким послевкусием с ванильными нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, миндаля и трав.

Вино прекрасно в сочетании с кроликом, птицей и мясом, приготовленным на гриле. Оно замечательно подходит к грибным и пряным блюдам, а также превосходно в качестве сопровождения провансальской кухни.

Для производства красного сухого вина "Ла Шапель де Бебиан" использовался виноград сортов Гренаш и Сира, лозам которых по 15 лет, и Сенсо с 40-летних лоз. Брожение на мезге для каждого сорта протекало по отдельности и проходило как в традиционных, так и в старинных каменных резервуарах XVII века. Выдержка Сиры и Сенсо осуществлялась в обожженных деревянных бочках, а для Гренаш использовались емкости из нержавеющей стали. Весь процесс созревания длился около двух лет, дальнейший розлив осуществлялся самотеком, без предварительной перекачки. Это купажированное вино можно пить сразу, но оно продолжает набирать "силу" и в бутылках, поэтому наилучшие его качества проявляются в возрасте от 4 до 7 лет.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и стойким послевкусием с ванильными нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, миндаля и трав.

Вино прекрасно в сочетании с кроликом, птицей и мясом, приготовленным на гриле. Оно замечательно подходит к грибным и пряным блюдам, а также превосходно в качестве сопровождения провансальской кухни.

Для производства красного сухого вина "Ла Шапель де Бебиан" использовался виноград сортов Гренаш и Сира, лозам которых по 15 лет, и Сенсо с 40-летних лоз. Брожение на мезге для каждого сорта протекало по отдельности и проходило как в традиционных, так и в старинных каменных резервуарах XVII века. Выдержка Сиры и Сенсо осуществлялась в обожженных деревянных бочках, а для Гренаш использовались емкости из нержавеющей стали. Весь процесс созревания длился около двух лет, дальнейший розлив осуществлялся самотеком, без предварительной перекачки. Это купажированное вино можно пить сразу, но оно продолжает набирать "силу" и в бутылках, поэтому наилучшие его качества проявляются в возрасте от 4 до 7 лет.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, яркий, легкий, с мягкой округлой текстурой, деликатной структурой, острой кислотностью, оттенками красных ягод и фруктов, привлекательными нотками малинового сорбета

Живой аромат вина наполнен оттенками цветов, мягкими нотами персика, красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с летними блюдами, блюдами экзотической и восточной кухни, салатами, пастой и морепродуктами.

Вина линейки "Premium" от Шато Рубин наполнены солнцем и ароматами Прованса. Уважая региональную традицию виноделия и используя самые современные технологии, энологи Шато Рубин создают классические прованские вина — легкие, питкие, фруктовые, хорошо сочетающиеся с традиционными блюдами южной кухни. "Премиум" Розе — изысканное, свежее, легкое розовое вино, которое изготавливается из органического винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон, а также небольшой доли сортов Кариньяно, Тибурен, Сира и Мурведр. Урожай собирается ночью, каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице при низкой температуре в течение нескольких часов сусло ферментируется при температуре 15-16 °С. Состав окончательного купажа определяют при дегустации, чтобы получить оптимальный баланс. После ассамбляжа вино фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "Премиум" Блан составляет 2-3 года. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Concours des Grands Vins de France a Macon, 2019". Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, яркий, легкий, с мягкой округлой текстурой, деликатной структурой, острой кислотностью, оттенками красных ягод и фруктов, привлекательными нотками малинового сорбета

Живой аромат вина наполнен оттенками цветов, мягкими нотами персика, красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с летними блюдами, блюдами экзотической и восточной кухни, салатами, пастой и морепродуктами.

Вина линейки "Premium" от Шато Рубин наполнены солнцем и ароматами Прованса. Уважая региональную традицию виноделия и используя самые современные технологии, энологи Шато Рубин создают классические прованские вина — легкие, питкие, фруктовые, хорошо сочетающиеся с традиционными блюдами южной кухни. "Премиум" Розе — изысканное, свежее, легкое розовое вино, которое изготавливается из органического винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон, а также небольшой доли сортов Кариньяно, Тибурен, Сира и Мурведр. Урожай собирается ночью, каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице при низкой температуре в течение нескольких часов сусло ферментируется при температуре 15-16 °С. Состав окончательного купажа определяют при дегустации, чтобы получить оптимальный баланс. После ассамбляжа вино фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "Премиум" Блан составляет 2-3 года. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Concours des Grands Vins de France a Macon, 2019". Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вкус вина хрустящий, крепкий, чистый, с живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белых цветов и утонченным, пикантным, стойким, очень свежим послевкусием с прекрасной соленой минеральностью

Свежий аромат вина наполнен нотками желтого засахаренного грейпфрута, белой смородины, красного апельсина и свежих ягод, таких как малина, а также нюансами экзотических фруктов и леденцов "Арлекин".

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калфорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вкус вина хрустящий, крепкий, чистый, с живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белых цветов и утонченным, пикантным, стойким, очень свежим послевкусием с прекрасной соленой минеральностью

Свежий аромат вина наполнен нотками желтого засахаренного грейпфрута, белой смородины, красного апельсина и свежих ягод, таких как малина, а также нюансами экзотических фруктов и леденцов "Арлекин".

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калфорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино демонстрирует мерцающий розовый цвет.

Вкус вина гармонично сочетает в себе нежную утончённость и мощную живую силу. Во вкусовом аккорде выделяются ягодные и цитрусовые тона, подчеркнутые солоноватой минеральностью. Послевкусие стойкое, пикантное, с землистыми нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками сочного желтого грейпфрута и белой смородины, дополненными пикантными нюансами красного апельсина и свежей малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калифорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Роль, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Гренаш был выбран за его элегантный аромат, Сира — за ароматическую сложность, Сенсо — за яркость, а Роль, лучший сорт белого винограда Прованса — за его землистые тона. Лозы высажены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную. В производстве используется как сок-самотек, так и полученный путем прессования. Процесс виноделия осуществляется с прекрасным пониманием важности температурного режима. Винификация проходит при достаточно низких температурах, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда, но достаточно высокой, чтобы выявить тонкости каждого из сортов. Яблочно-молочное брожение не допускается.В 2022 году на юге Европы была сильная засуха. В Провансе все лето ощущалось как одна длинная волна жары с температурой выше 30 °C даже в середине сентября. В результате практически все департаменты Франции столкнулись с водным стрессом. Из-за палящей жары сбор винограда начался в рекордно короткие сроки. В Провансе сбор урожая прошел в первой декаде августа, на 10-15 дней раньше, чем в 2021 году. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными. Тем не менее, в то же время виноград был очень здоровым, поскольку заболевания, вызываемые влажностью, такие как плесень листьев и серая гниль, были редки, поэтому, несмотря на экстремальную погоду, прогноз с точки зрения урожайности и качества вин выглядит очень многообещающим.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино демонстрирует мерцающий розовый цвет.

Вкус вина гармонично сочетает в себе нежную утончённость и мощную живую силу. Во вкусовом аккорде выделяются ягодные и цитрусовые тона, подчеркнутые солоноватой минеральностью. Послевкусие стойкое, пикантное, с землистыми нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками сочного желтого грейпфрута и белой смородины, дополненными пикантными нюансами красного апельсина и свежей малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калифорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Роль, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Гренаш был выбран за его элегантный аромат, Сира — за ароматическую сложность, Сенсо — за яркость, а Роль, лучший сорт белого винограда Прованса — за его землистые тона. Лозы высажены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную. В производстве используется как сок-самотек, так и полученный путем прессования. Процесс виноделия осуществляется с прекрасным пониманием важности температурного режима. Винификация проходит при достаточно низких температурах, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда, но достаточно высокой, чтобы выявить тонкости каждого из сортов. Яблочно-молочное брожение не допускается.В 2022 году на юге Европы была сильная засуха. В Провансе все лето ощущалось как одна длинная волна жары с температурой выше 30 °C даже в середине сентября. В результате практически все департаменты Франции столкнулись с водным стрессом. Из-за палящей жары сбор винограда начался в рекордно короткие сроки. В Провансе сбор урожая прошел в первой декаде августа, на 10-15 дней раньше, чем в 2021 году. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными. Тем не менее, в то же время виноград был очень здоровым, поскольку заболевания, вызываемые влажностью, такие как плесень листьев и серая гниль, были редки, поэтому, несмотря на экстремальную погоду, прогноз с точки зрения урожайности и качества вин выглядит очень многообещающим.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет реальную глубину, богатство, сочность и насыщенность. Он характеризуется тонами черной смородины, черной вишни и малины, удивительно гибкими, сливочными танинами и нюансами корицы в длительном послевкусии.

Теплый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, черных ягод, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2015 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет реальную глубину, богатство, сочность и насыщенность. Он характеризуется тонами черной смородины, черной вишни и малины, удивительно гибкими, сливочными танинами и нюансами корицы в длительном послевкусии.

Теплый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, черных ягод, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2015 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино цвета розового золота.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, питкий, с гладкой текстурой, нотами абрикоса и сливок.

Сложный аромат вина наполнен тонами гуавы и цитрусовых фруктов и интересными нотками эвкалипта.

Вино будет отлично сочетаться с элегантными рыбными блюдами, тушеным лобстером и каре ягненка.

"Cesar a Sumeire" — элегантное розовое сухое вино, несущее подпись знаменитого французского скульптора Сезара (1921-1998), который поставил ее в знак любви к семье Сюмер и его родному Провансу. Виноград для изготовления вина собирается с лучших участков Шато Куссан, отобранных по оптимальному качеству. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Лозы выращиваются с минимальным использованием пестицидов (разумное сельское хозяйство). Винификация начинается с 18-дневной холодной мацерации при 4 °C. Затем следует ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. "Сезар а Сюмер" достаточно универсально в гастрономических сочетаниях, особенно хорошо сочетается с лобстером, каре ягненка и рыбными блюдами.

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

Вино цвета розового золота.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, питкий, с гладкой текстурой, нотами абрикоса и сливок.

Сложный аромат вина наполнен тонами гуавы и цитрусовых фруктов и интересными нотками эвкалипта.

Вино будет отлично сочетаться с элегантными рыбными блюдами, тушеным лобстером и каре ягненка.

"Cesar a Sumeire" — элегантное розовое сухое вино, несущее подпись знаменитого французского скульптора Сезара (1921-1998), который поставил ее в знак любви к семье Сюмер и его родному Провансу. Виноград для изготовления вина собирается с лучших участков Шато Куссан, отобранных по оптимальному качеству. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Лозы выращиваются с минимальным использованием пестицидов (разумное сельское хозяйство). Винификация начинается с 18-дневной холодной мацерации при 4 °C. Затем следует ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. "Сезар а Сюмер" достаточно универсально в гастрономических сочетаниях, особенно хорошо сочетается с лобстером, каре ягненка и рыбными блюдами.

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, сливы и ежевики, которые гармонично дополняются тонкими нюансами кофе и пряных трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, барбекю, пиццей и сырами.

"Chateau Fontesteau" Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в апелласьоне О'Медок. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 75% вина в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а 25% — в стальных чанах. Затем вина соединяют, немного фильтруют и бутилируют. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, барбекю, пиццей, дичью, блюдами на гриле и сырами.

Les Vins de Pierre Montagnac — компания, передающая традиции виноделия от отца к сыну. Компанию основал в 1996 году Пьер Монтаньяк, за 20 лет компания значительно увеличила ассортимент, заработала солидную репутации и стала одним из крупнейших негоциантов Бордо. С 2010 года Томас и Ромен Монтаньяк управляют компанией и экспортируют лучшие вина из бордоского терруара и престижных виноградников, которые Франция может предложить, по всему миру.1 апреля 2015 года родилась новая структура Paquet Montagnac Bourgogne. Эта компания основана в партнерстве с Les Vins de Pierre Montagnac, чтобы дополнить винодельческое портфолио такими брендами, как Mathieu Paquet, Vins des Chaponnières, а также другими прекрасными винами из бургундских поместий. Матье Паке возглавляет эту компанию.В январе 2016 года Les Vins de Pierre Montagnac стал Maison Montagnac. Новое имя отражает ценности и амбиции компании, глубокую привязанность к региону, семье, команде и клиентам. Виноделы Maison Montagnac обладают уникальным опытом в селекции вин, тщательно отбирают лучшие винтажи и предлагают их по доступной цене.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, сливы и ежевики, которые гармонично дополняются тонкими нюансами кофе и пряных трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, барбекю, пиццей и сырами.

"Chateau Fontesteau" Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в апелласьоне О'Медок. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 75% вина в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а 25% — в стальных чанах. Затем вина соединяют, немного фильтруют и бутилируют. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, барбекю, пиццей, дичью, блюдами на гриле и сырами.

Les Vins de Pierre Montagnac — компания, передающая традиции виноделия от отца к сыну. Компанию основал в 1996 году Пьер Монтаньяк, за 20 лет компания значительно увеличила ассортимент, заработала солидную репутации и стала одним из крупнейших негоциантов Бордо. С 2010 года Томас и Ромен Монтаньяк управляют компанией и экспортируют лучшие вина из бордоского терруара и престижных виноградников, которые Франция может предложить, по всему миру.1 апреля 2015 года родилась новая структура Paquet Montagnac Bourgogne. Эта компания основана в партнерстве с Les Vins de Pierre Montagnac, чтобы дополнить винодельческое портфолио такими брендами, как Mathieu Paquet, Vins des Chaponnières, а также другими прекрасными винами из бургундских поместий. Матье Паке возглавляет эту компанию.В январе 2016 года Les Vins de Pierre Montagnac стал Maison Montagnac. Новое имя отражает ценности и амбиции компании, глубокую привязанность к региону, семье, команде и клиентам. Виноделы Maison Montagnac обладают уникальным опытом в селекции вин, тщательно отбирают лучшие винтажи и предлагают их по доступной цене.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина демонстрирует необычное сочетание необузданной силы и свежести. Восхитительные оттенки черники, вишни, бойзеновой ягоды, ежевики, пастилы приобретают красивое звучание на фоне тонов древесного дыма и перца. Вкус вина медленно разворачивается, постепенно открывая свою мощь и стойкость.

В аромате вина ощущаются соблазнительные по своей чистоте и интенсивности ноты засахаренных красных фруктов, черных ягод, лаванды и азиатских специй.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2010 заслуживает внимания почитателей и ценителей элегантных напитков. Его соблазнительный аромат с первых минут очаровывает великолепными нотами красных и черных ягод, сладких специй и пряностей. Сбалансированный, округлый и свежий вкус вина раскрывается выразительными оттенками темно-красной вишни, малины, черники, оставляя длительное и шелковистое послевкусие. Вино отлично сочетается с большим разнообразием мясных блюд.Купаж вина Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Руж составляют 3 сорта винограда, выращенного в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Эти благодатные земли и мягкий средиземноморский климат позволяют вырастить виноград самого высокого качества и отменной спелости. Почва состоит из глины, песка и крупной гальки, которая хорошо защищает землю от испарения, накапливает дневное тепло, а на протяжении ночи согревает им лозы. Дождливая весна и сухое лето 2010 года способствовали получению здорового урожая винограда, сведя к минимуму время его сортировки. Перепад дневных и ночных температур в августе, в свою очередь, придал невероятную силу аромату плодов, хотя и отсрочил начало сбора урожая. Сильнейшая буря в начале сентября заставила виноградарей немного поволноваться, но, в целом, урожай был собран без спешки и в срок. Грозди очень бережно собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения и мягкого прессования муст ферментируют, а затем выдерживают в дубовых бочках (51%) и деревянных чанах (49%), чтобы смягчить дубильные вещества. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина демонстрирует необычное сочетание необузданной силы и свежести. Восхитительные оттенки черники, вишни, бойзеновой ягоды, ежевики, пастилы приобретают красивое звучание на фоне тонов древесного дыма и перца. Вкус вина медленно разворачивается, постепенно открывая свою мощь и стойкость.

В аромате вина ощущаются соблазнительные по своей чистоте и интенсивности ноты засахаренных красных фруктов, черных ягод, лаванды и азиатских специй.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2010 заслуживает внимания почитателей и ценителей элегантных напитков. Его соблазнительный аромат с первых минут очаровывает великолепными нотами красных и черных ягод, сладких специй и пряностей. Сбалансированный, округлый и свежий вкус вина раскрывается выразительными оттенками темно-красной вишни, малины, черники, оставляя длительное и шелковистое послевкусие. Вино отлично сочетается с большим разнообразием мясных блюд.Купаж вина Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Руж составляют 3 сорта винограда, выращенного в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Эти благодатные земли и мягкий средиземноморский климат позволяют вырастить виноград самого высокого качества и отменной спелости. Почва состоит из глины, песка и крупной гальки, которая хорошо защищает землю от испарения, накапливает дневное тепло, а на протяжении ночи согревает им лозы. Дождливая весна и сухое лето 2010 года способствовали получению здорового урожая винограда, сведя к минимуму время его сортировки. Перепад дневных и ночных температур в августе, в свою очередь, придал невероятную силу аромату плодов, хотя и отсрочил начало сбора урожая. Сильнейшая буря в начале сентября заставила виноградарей немного поволноваться, но, в целом, урожай был собран без спешки и в срок. Грозди очень бережно собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения и мягкого прессования муст ферментируют, а затем выдерживают в дубовых бочках (51%) и деревянных чанах (49%), чтобы смягчить дубильные вещества. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки.

У вина яркий бледно-розовый цвет.

Вино отличается легким, свежим, элегантным, фруктовым вкусом с тонким цитрусовым оттенком, строгой минеральностью, выразительными цветочными нотами, аппетитными тонами сочных ягод малины и долгим, живым послевкусием.

Сдержанный аромат вина раскрывается оттенками цедры цитрусовых, красных ягод, сливы и цветочными нотами.

Вино будет отлично сочетаться с элегантными рыбными блюдами, тушеным лобстером и каре ягненка.

"Cesar a Sumeire" — элегантное розовое сухое вино, несущее подпись знаменитого французского скульптора Сезара (1921-1998), который поставил ее в знак любви к семье Сюмер и его родному Провансу. Виноград для изготовления вина собирается с лучших участков Шато Куссан, отобранных по оптимальному качеству. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Лозы выращиваются с минимальным использованием пестицидов (разумное сельское хозяйство) на глинисто-известковых почвах. Винификация начинается с 18-дневной холодной мацерации при 4 °C. Затем следует ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. "Сезар а Сюмер" достаточно универсально в гастрономических сочетаниях, особенно хорошо сочетается с лобстером, каре ягненка и рыбными блюдами.Теплая и сухая зима 2019 года привела к раннему распусканию бутонов. Весна выдалась прохладной и дождливой, с сильными заморозками. К счастью, жаркое и засушливое лето позволило виноградным лозам компенсировать нанесенный ущерб. Сбор урожая прошел в середине сентября, что довольно рано для региона. Если урожайность и не порадовала виноделов, то качество винограда впечатлило. Вина 2019 года обещают быть очень чистыми, хорошо сбалансированными и исключительно деликатными.

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

У вина яркий бледно-розовый цвет.

Вино отличается легким, свежим, элегантным, фруктовым вкусом с тонким цитрусовым оттенком, строгой минеральностью, выразительными цветочными нотами, аппетитными тонами сочных ягод малины и долгим, живым послевкусием.

Сдержанный аромат вина раскрывается оттенками цедры цитрусовых, красных ягод, сливы и цветочными нотами.

Вино будет отлично сочетаться с элегантными рыбными блюдами, тушеным лобстером и каре ягненка.

"Cesar a Sumeire" — элегантное розовое сухое вино, несущее подпись знаменитого французского скульптора Сезара (1921-1998), который поставил ее в знак любви к семье Сюмер и его родному Провансу. Виноград для изготовления вина собирается с лучших участков Шато Куссан, отобранных по оптимальному качеству. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Лозы выращиваются с минимальным использованием пестицидов (разумное сельское хозяйство) на глинисто-известковых почвах. Винификация начинается с 18-дневной холодной мацерации при 4 °C. Затем следует ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. "Сезар а Сюмер" достаточно универсально в гастрономических сочетаниях, особенно хорошо сочетается с лобстером, каре ягненка и рыбными блюдами.Теплая и сухая зима 2019 года привела к раннему распусканию бутонов. Весна выдалась прохладной и дождливой, с сильными заморозками. К счастью, жаркое и засушливое лето позволило виноградным лозам компенсировать нанесенный ущерб. Сбор урожая прошел в середине сентября, что довольно рано для региона. Если урожайность и не порадовала виноделов, то качество винограда впечатлило. Вина 2019 года обещают быть очень чистыми, хорошо сбалансированными и исключительно деликатными.

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

Вино красно-вишневого цвета.

У вина свежий, чистый, яркий вкус с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в длительном послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Mont de Marie, "Puech Coucou" VdF — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Ойяд Нуар (Oeillade). Название вина происходит от "Puech" — старого прованского слова, обозначающего изолированный холм. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет, они высажены на высоте 110 метров на кремнисто-глинистых почвах с песчаниковыми породами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются полукарбонической ферментации с натуральными дрожжами в течение 4–7 дней в эмалированных стальных чанах и бетонных резервуарах. Выдерживается вино в течение 9 месяцев.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

Вино красно-вишневого цвета.

У вина свежий, чистый, яркий вкус с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в длительном послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Mont de Marie, "Puech Coucou" VdF — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Ойяд Нуар (Oeillade). Название вина происходит от "Puech" — старого прованского слова, обозначающего изолированный холм. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет, они высажены на высоте 110 метров на кремнисто-глинистых почвах с песчаниковыми породами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются полукарбонической ферментации с натуральными дрожжами в течение 4–7 дней в эмалированных стальных чанах и бетонных резервуарах. Выдерживается вино в течение 9 месяцев.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вкус вина очень красивый, округлый и мягкий, свежий и легкий, с тонами вишни, земляники и легкой солоноватостью. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное, фруктовое, с минеральными нюансами, с тонами диких трав и цитрусовых.

Аромат вина интенсивный, с нотами белых цветов и сочными, свежими клубничными и вишневыми тонами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2013 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вкус вина очень красивый, округлый и мягкий, свежий и легкий, с тонами вишни, земляники и легкой солоноватостью. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное, фруктовое, с минеральными нюансами, с тонами диких трав и цитрусовых.

Аромат вина интенсивный, с нотами белых цветов и сочными, свежими клубничными и вишневыми тонами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2013 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.