Французское Вино 0.5 л, 350 мл и Каберне Фран: 88%, Страница 3
Выберите фильтры
- 59
- 9
- 2
- 64
- 5
- 3
- 72
- 293
- 91
- 73
- 69
- Еще 21
- 31
- 9
- 7
- 6
- 6
- Еще 4
- 5
- 5
- 3
- 3
- 3
- Еще 20
- 19
- 9
- 8
- 8
- 6
- Еще 24
- 69
- 2
- 1
- 30821
- 1471
- Еще 47
Вино обладает золотистым цветом.
Вино имеет лёгкий сладкий вкус с нотками фруктов и приятной кислотностью.
Вино обладает ароматом с нотками апельсина, мандарина, айвы и желтой сливы.
Вино хорошо сочетается с десертами, фруктами, фуа-гра и сырами.
Великолепное вино Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Selection de Grain Nobles изготавливается из лучшего винограда позднего сбора, из ягод, пораженных благородной плесенью — ботритисом. Виноград произрастает на участке Гран Крю Зонненгланц площадью 33 га, расположенном в коммуне Бебленхайм на высоте 220-270 м над уровнем моря. Он считается одним из самых труднодоступных каменистых участков, которые принадлежат Домену Ботт-Гайль. Почвы здесь состоят из известняковой гальки и глины эпохи олигоцена. Экспозиция: юго-восточная, климат — сухой. Для производства вина применяется алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при низкой температуре. Выдерживается вино в ёмкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения — 10-15 лет. Название"Sonnenglanz" переводится как "солнечный блеск, сияние".
Вино обладает золотистым цветом.
Вино имеет лёгкий сладкий вкус с нотками фруктов и приятной кислотностью.
Вино обладает ароматом с нотками апельсина, мандарина, айвы и желтой сливы.
Вино хорошо сочетается с десертами, фруктами, фуа-гра и сырами.
Великолепное вино Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Selection de Grain Nobles изготавливается из лучшего винограда позднего сбора, из ягод, пораженных благородной плесенью — ботритисом. Виноград произрастает на участке Гран Крю Зонненгланц площадью 33 га, расположенном в коммуне Бебленхайм на высоте 220-270 м над уровнем моря. Он считается одним из самых труднодоступных каменистых участков, которые принадлежат Домену Ботт-Гайль. Почвы здесь состоят из известняковой гальки и глины эпохи олигоцена. Экспозиция: юго-восточная, климат — сухой. Для производства вина применяется алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при низкой температуре. Выдерживается вино в ёмкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения — 10-15 лет. Название"Sonnenglanz" переводится как "солнечный блеск, сияние".
Вино обладает густым золотистым цветом.
Вино имеет сладкий, плотный вкус с нотками апельсина, айвы и персика. Легкая кислотность и слегка горьковатый финал.
Вино обладает ароматом с нотками апельсина, мандарина, айвы и желтой сливы.
Вино хорошо сочетается с десертами и фруктами.
Великолепное вино Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Selection de Grain Nobles изготавливается из лучшего винограда позднего сбора, из ягод, пораженных благородной плесенью – ботритисом. Виноград произрастает на участке Гран Крю Зонненгланц площадью 33 га, расположенном в коммуне Бебленхайм на высоте 220-270 м над уровнем моря. Он считается одним из самых труднодоступных каменистых участков, которые принадлежат Домену Ботт-Гайль. Почвы здесь состоят из известняковой гальки и глины эпохи олигоцена. Экспозиция: юго-восточная, климат – сухой. Для производства вина применяется алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при низкой температуре. Выдерживается вино в ёмкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения – 10-15 лет. Название"Sonnenglanz" переводится как "солнечный блеск, сияние".
Вино обладает густым золотистым цветом.
Вино имеет сладкий, плотный вкус с нотками апельсина, айвы и персика. Легкая кислотность и слегка горьковатый финал.
Вино обладает ароматом с нотками апельсина, мандарина, айвы и желтой сливы.
Вино хорошо сочетается с десертами и фруктами.
Великолепное вино Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Selection de Grain Nobles изготавливается из лучшего винограда позднего сбора, из ягод, пораженных благородной плесенью – ботритисом. Виноград произрастает на участке Гран Крю Зонненгланц площадью 33 га, расположенном в коммуне Бебленхайм на высоте 220-270 м над уровнем моря. Он считается одним из самых труднодоступных каменистых участков, которые принадлежат Домену Ботт-Гайль. Почвы здесь состоят из известняковой гальки и глины эпохи олигоцена. Экспозиция: юго-восточная, климат – сухой. Для производства вина применяется алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при низкой температуре. Выдерживается вино в ёмкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения – 10-15 лет. Название"Sonnenglanz" переводится как "солнечный блеск, сияние".
Вино золотого цвета.
Вкус вина сложный, густой, с отличным балансом кислотности и сладости, длительным послевкусием с тонами цукатов и минералов.
Аромат вина яркий и насыщенный, с тонами спелых тропических фруктов, засушенной розы, меда и ванили.
Вино будет прекрасно сочетаться со сложными блюдами из белого мяса, солеными и голубыми сырами, фруктовыми десертами.
Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace Grand Cru AOC Brand — великолепное концентрированное моносортовое вино со сложным, отлично сбалансированным вкусом и ярким чистым ароматом. Гевюрцтраминер для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаных смесей, песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Самыми известными сортами виноградника Бранд являются Рислинг и Гевюрцтраминер. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".
Вино золотого цвета.
Вкус вина сложный, густой, с отличным балансом кислотности и сладости, длительным послевкусием с тонами цукатов и минералов.
Аромат вина яркий и насыщенный, с тонами спелых тропических фруктов, засушенной розы, меда и ванили.
Вино будет прекрасно сочетаться со сложными блюдами из белого мяса, солеными и голубыми сырами, фруктовыми десертами.
Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace Grand Cru AOC Brand — великолепное концентрированное моносортовое вино со сложным, отлично сбалансированным вкусом и ярким чистым ароматом. Гевюрцтраминер для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаных смесей, песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Самыми известными сортами виноградника Бранд являются Рислинг и Гевюрцтраминер. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".
Вино красивого фиолетового цвета.
Округлый вкус вина обладает превосходной сладостью, без тяжести, нотками черники и клубники, долгим послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых ягод — черешни и малины, тонкие оттенки специй.
Вино является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с шоколадными десертами.
Вино красивого фиолетового цвета.
Округлый вкус вина обладает превосходной сладостью, без тяжести, нотками черники и клубники, долгим послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых ягод — черешни и малины, тонкие оттенки специй.
Вино является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с шоколадными десертами.
Вино имеет насыщенный золотистый цвет.
Вкус вина экспрессивный, сбалансированный и сладковатый, заканчивается продолжительным, очень приятным, фруктовым послевкусием с тонами персиков и сухофруктов.
Вино обладает приятным букетом с нотками специй, экзотических фруктов, а также нюансами фиалки и абрикоса.
Вино подается к фруктовым десертам, а также будет идеально в качестве аперитива.
Вино имеет насыщенный золотистый цвет.
Вкус вина экспрессивный, сбалансированный и сладковатый, заканчивается продолжительным, очень приятным, фруктовым послевкусием с тонами персиков и сухофруктов.
Вино обладает приятным букетом с нотками специй, экзотических фруктов, а также нюансами фиалки и абрикоса.
Вино подается к фруктовым десертам, а также будет идеально в качестве аперитива.
Вино обладает светло-жёлтым цветом.
Вино демонстрирует концентрированный, приятно сладкий и плотный вкус, с оттенками тропических фруктов, минералов и гранита. В длительном послевкусии звучат нюансы лепестков розы.
Чистый, свежий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотами, с доминирующими оттенками розы, в окружении легких пряных нюансов гвоздики.
Вино составит хорошую пару фруктовым десертам, свежей выпечке, мягким сырам.
Вино обладает светло-жёлтым цветом.
Вино демонстрирует концентрированный, приятно сладкий и плотный вкус, с оттенками тропических фруктов, минералов и гранита. В длительном послевкусии звучат нюансы лепестков розы.
Чистый, свежий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотами, с доминирующими оттенками розы, в окружении легких пряных нюансов гвоздики.
Вино составит хорошую пару фруктовым десертам, свежей выпечке, мягким сырам.
Вино медно-золотого цвета.
Воздушный, изысканный вкус вина имеет красивую кислотность, привкус карамели и долгое послевкусие.
Легкий пряный аромат миллезима содержит яркие ноты экзотических фруктов, садовых ягод и сладкого фруктового компота.
Вино подается как аперитив, сопровождает десерты и кофе.
Вино медно-золотого цвета.
Воздушный, изысканный вкус вина имеет красивую кислотность, привкус карамели и долгое послевкусие.
Легкий пряный аромат миллезима содержит яркие ноты экзотических фруктов, садовых ягод и сладкого фруктового компота.
Вино подается как аперитив, сопровождает десерты и кофе.
Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Вино покоряет мягким, шелковистым, полным вкусом с элегантной сладостью и множеством атласных танинов в удивительно долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами шоколада, табачных листьев и конфитюра.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства."Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из урожая с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". Для укрепления напитка спирт добавляется в сусло для остановки ферментации в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Вино покоряет мягким, шелковистым, полным вкусом с элегантной сладостью и множеством атласных танинов в удивительно долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами шоколада, табачных листьев и конфитюра.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства."Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из урожая с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". Для укрепления напитка спирт добавляется в сусло для остановки ферментации в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.
Вино обладает сладким и благородным вкусом с мощной структурой, округлыми танинами и освежающей кислотностью, наполненный оттенками меда, яблока и специй.
Для этого вина присущ дымчатый аромат спелого яблока, дыни, коричневых специй и влажных минералов.
Хорошо сочетается с аперитивами, легкими закусками, фуа-гра, птицей, блюдами из риса.
Домен Марк Крейденвейс – марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец – Марк – установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Он считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого. Вкус вин, изготовленных из винограда Пино-Гри заметно различаются в зависимости от области его выращивания. Пино гри, выращенный в Эльзасе дает богатый фруктовый вкус, отличается довольно высокой пряностью, и, что совсем не характерно для Пино Гри, его рекомендуется выдерживать достаточно долго, некоторые эксперты даже говорят о сроке 30 лет, в то время, как иные вина из Пино Гри, лучше всего пить молодыми. Выдерживается оно 10 месяцев в наследственных 100-летних дубовых бочках. Ягоды собираются поздно и проходят ботритизацию.
Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.
Вино обладает сладким и благородным вкусом с мощной структурой, округлыми танинами и освежающей кислотностью, наполненный оттенками меда, яблока и специй.
Для этого вина присущ дымчатый аромат спелого яблока, дыни, коричневых специй и влажных минералов.
Хорошо сочетается с аперитивами, легкими закусками, фуа-гра, птицей, блюдами из риса.
Домен Марк Крейденвейс – марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец – Марк – установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Он считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого. Вкус вин, изготовленных из винограда Пино-Гри заметно различаются в зависимости от области его выращивания. Пино гри, выращенный в Эльзасе дает богатый фруктовый вкус, отличается довольно высокой пряностью, и, что совсем не характерно для Пино Гри, его рекомендуется выдерживать достаточно долго, некоторые эксперты даже говорят о сроке 30 лет, в то время, как иные вина из Пино Гри, лучше всего пить молодыми. Выдерживается оно 10 месяцев в наследственных 100-летних дубовых бочках. Ягоды собираются поздно и проходят ботритизацию.
У вина глубокий красный оттенок.
Вкус вина глубокий, чувственный, с обильными тонами шоколада и черных фруктов, фантастической энергией и яркостью, плотными, но тонкими танинами, превосходной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Плотный аромат вина окутывает тонами шоколада, кирша, оттенками фиалки и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
"Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из винограда с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и также вручную сортируется. Далее следует длительный контакт сусла с мезгой. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". В сусло добавляется виноградный спирт для остановки брожения в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 8 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
У вина глубокий красный оттенок.
Вкус вина глубокий, чувственный, с обильными тонами шоколада и черных фруктов, фантастической энергией и яркостью, плотными, но тонкими танинами, превосходной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.
Плотный аромат вина окутывает тонами шоколада, кирша, оттенками фиалки и темных ягод.
Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
"Quintessence" — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. "Квинтессенс" производится из винограда с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и также вручную сортируется. Далее следует длительный контакт сусла с мезгой. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". В сусло добавляется виноградный спирт для остановки брожения в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 8 месяцев. В результате, вино имеет большое сходство с портвейном, но, как правило, обладает более низким уровнем спирта. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.Хозяйство Coume del Mas было создано семьей Гард в 2000-м году. Первоначально, сельскохозяйственный инженер Филипп Гард приступил к поиску участков с замечательными старыми лозами вокруг Banyuls и Collioure в целях создавать изысканные вина. План Гарда успешно осуществился, и сегодня винодельня экспортирует свои великолепные напитки, высоко оцененные специалистами, в более чем 20 стран мира. Сегодня хозяйству Кум дель Мас принадлежит 12 гектаров виноградников, делящихся на две категории. В первую попадают старые лозы, посаженные много поколений назад, которые имеют глубокую корневую систему и дают низкие урожаи очень высокого качества. Во вторую входят лозы, которые были посажены семьей Гард и развиваются с прицелом на будущее. Вся работа на виноградниках выполняется исключительно вручную. В некоторых местах земля вспахивается лошадьми. На виноградниках поддерживается естественный, природный баланс, лозы не подвержены заболеваниям и поэтому не обрабатываются химикатами. И сельское хозяйство, и виноделие базируются на практике минимального вмешательства.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Густой, плотный вкус вина хорошо структурирован. Оттенки айвы и абрикосового джема смешиваются с нотами меда, горького апельсина, миндаля и кофе, образуя изысканную и элегантную композицию вкуса.
Аромат вина удивительно богат и вызывает целую бурю эмоций. Он состоит из глубоких оттенков цитрусовых цукатов, меда, цветочного нектара, специй, абрикоса, ананаса и личи.
Вино составит отличную компанию фуа-гра, фруктам и различным десертам, особенно Фандану с шоколадом Джандуйя и апельсиновому муссу.
Gustave Lorentz, Gewurztraminer "Selection de Grains Nobles" — белое сладкое вино, которое производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.Вина, которые относятся к категории Selection de Grains Nobles, выпускаются только в лучшие урожайные годы (за 27 лет они выпускались лишь 6 раз.). Виноград для производства вина собирают, когда он достигает максимальной зрелости и немного поражается ботритисом. После сбора ягоды прессуют вместе с гребнями, сусло ферментируют в старых дубовых бочках возрастом 50-100 лет. В зависимости от года ферментация длится от 3 до 12 месяцев. Выдержка вина — непродолжительная и проходит в нейтральных емкостях. Разливают вино по бутылкам весной. Потенциал хранения составляет 30-50 лет."Когда благоволит сама Мать Природа, то остается лишь следовать за ее подсказками", — сказал Гюстав Лоренц об урожае 2000 года. Он стал одним из самых лучших в Эльзасе. Весна в 2000 году пришла рано, во время цветения лоз стояла теплая сухая погода. И уже в этот период делались самые оптимистичные прогнозы. Лето также благоприятствовало достижению виноградом отличной зрелости. Все сорта были собраны в отличном качестве. Винтаж 2000 года характеризуется выраженной структурой и средней хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Густой, плотный вкус вина хорошо структурирован. Оттенки айвы и абрикосового джема смешиваются с нотами меда, горького апельсина, миндаля и кофе, образуя изысканную и элегантную композицию вкуса.
Аромат вина удивительно богат и вызывает целую бурю эмоций. Он состоит из глубоких оттенков цитрусовых цукатов, меда, цветочного нектара, специй, абрикоса, ананаса и личи.
Вино составит отличную компанию фуа-гра, фруктам и различным десертам, особенно Фандану с шоколадом Джандуйя и апельсиновому муссу.
Gustave Lorentz, Gewurztraminer "Selection de Grains Nobles" — белое сладкое вино, которое производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.Вина, которые относятся к категории Selection de Grains Nobles, выпускаются только в лучшие урожайные годы (за 27 лет они выпускались лишь 6 раз.). Виноград для производства вина собирают, когда он достигает максимальной зрелости и немного поражается ботритисом. После сбора ягоды прессуют вместе с гребнями, сусло ферментируют в старых дубовых бочках возрастом 50-100 лет. В зависимости от года ферментация длится от 3 до 12 месяцев. Выдержка вина — непродолжительная и проходит в нейтральных емкостях. Разливают вино по бутылкам весной. Потенциал хранения составляет 30-50 лет."Когда благоволит сама Мать Природа, то остается лишь следовать за ее подсказками", — сказал Гюстав Лоренц об урожае 2000 года. Он стал одним из самых лучших в Эльзасе. Весна в 2000 году пришла рано, во время цветения лоз стояла теплая сухая погода. И уже в этот период делались самые оптимистичные прогнозы. Лето также благоприятствовало достижению виноградом отличной зрелости. Все сорта были собраны в отличном качестве. Винтаж 2000 года характеризуется выраженной структурой и средней хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино с глубоким переливающимся оттенком.
Это богатое, тягучее и маслянистое вино с высокой кислотностью.
Необыкновенный букет из фруктовых ароматов с удивительными нотками.
Вино прекрасно подойдёт в качестве десерта, а также к фуа-гра и голубым сырам.
Вино Домен Марсель Дайс Гевюрцтраминер Селексьон де Грэн Нобль 2003 будет только совершенствоваться и развиваться в течение еще 30 с лишним лет, приобретая с возрастом более сухой вкус.Сладкий вкус Gewurztraminer Selection de Grains Nobles не такой, как у других вин — он необыкновенный с долгим послевкусием. Каждый, кто попробует это вино, надолго останется под впечатлением. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.
Вино с глубоким переливающимся оттенком.
Это богатое, тягучее и маслянистое вино с высокой кислотностью.
Необыкновенный букет из фруктовых ароматов с удивительными нотками.
Вино прекрасно подойдёт в качестве десерта, а также к фуа-гра и голубым сырам.
Вино Домен Марсель Дайс Гевюрцтраминер Селексьон де Грэн Нобль 2003 будет только совершенствоваться и развиваться в течение еще 30 с лишним лет, приобретая с возрастом более сухой вкус.Сладкий вкус Gewurztraminer Selection de Grains Nobles не такой, как у других вин — он необыкновенный с долгим послевкусием. Каждый, кто попробует это вино, надолго останется под впечатлением. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.
Вино глубокого золотого цвета.
Вино имеет необычайно сладкий, густой вку с оттенком апельсинового мармелада. Покрывающие небо бархатистые танины.
Вино обладает сильным ароматом с нотками апельсиновой кожицы, марципана и вишнево- миндальным оттенком.
Хороший аперитив, прекрасно сочетается с креветками под апельсиновым соусом, рыбой (особенно рыбой-гриль), азиатской кухней и копченостями. Благодаря своей маслянисто-пряной текстуре вино отлично подходит к жирным продуктам — свинине, жирной рыбе и соответствующим сортам сыра.
Вино глубокого золотого цвета.
Вино имеет необычайно сладкий, густой вку с оттенком апельсинового мармелада. Покрывающие небо бархатистые танины.
Вино обладает сильным ароматом с нотками апельсиновой кожицы, марципана и вишнево- миндальным оттенком.
Хороший аперитив, прекрасно сочетается с креветками под апельсиновым соусом, рыбой (особенно рыбой-гриль), азиатской кухней и копченостями. Благодаря своей маслянисто-пряной текстуре вино отлично подходит к жирным продуктам — свинине, жирной рыбе и соответствующим сортам сыра.
Вино желто-золотого цвета.
Вино имеет вкус с тонами земляных фруктов, копченого мяса и притягательными примечаниями трюфеля в финале. Хорошо концентрация, подобно ликеру, но при этом превосходный баланс и замечательная свежесть вкуса.
Вино обладает ароматом со свежими нотами твердой груши, белого персика, усложненными примечаниями специй и минерлов.
Вино прекрасно с не слишком сладкими десертами (например, тостами с грецким орехом) или сырами (такими как Рокфор).
Восхитительное белое сладкое вино Condrieu Ayguets создаётся из лучшего винограда, который произрастает на террасах с южной экспозицией на холме Шаванэ. Возраст виноградников составляет 30 лет. Урожай собирается довольно поздно – с середины октября до середины ноября, для изготовления вина отбираются подвяленные ягоды, пораженные благородной плесенью – ботритис. Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё Эге – очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. Особенности производства: ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения Кондриё Эге – более 10 лет. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.
Вино желто-золотого цвета.
Вино имеет вкус с тонами земляных фруктов, копченого мяса и притягательными примечаниями трюфеля в финале. Хорошо концентрация, подобно ликеру, но при этом превосходный баланс и замечательная свежесть вкуса.
Вино обладает ароматом со свежими нотами твердой груши, белого персика, усложненными примечаниями специй и минерлов.
Вино прекрасно с не слишком сладкими десертами (например, тостами с грецким орехом) или сырами (такими как Рокфор).
Восхитительное белое сладкое вино Condrieu Ayguets создаётся из лучшего винограда, который произрастает на террасах с южной экспозицией на холме Шаванэ. Возраст виноградников составляет 30 лет. Урожай собирается довольно поздно – с середины октября до середины ноября, для изготовления вина отбираются подвяленные ягоды, пораженные благородной плесенью – ботритис. Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё Эге – очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. Особенности производства: ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения Кондриё Эге – более 10 лет. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.
Вино интенсивного золотого цвета.
Вкус вина щедрый, округлый, сладкий, с нотами желтых фруктов, сухофруктов, меда и пряной горчинкой.
Многогранный аромат вина наполнен тонами персика, миндаля, груши, клубники, сливы Мирабель, цветов апельсина, специй и меда.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы и пернатой дичи, например к утиной грудке с медом и жареным инжиром, а также к десертам, фруктовым и ореховым пирогам, карамелизированным фруктам. Может употребляться в чистом виде.
Albert Mann, Gewurztraminer Vendanges Tardives "Altenbourg" — щедрое белое сладкое вино с характерными для сорта Гевюрцтраминер пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино интенсивного золотого цвета.
Вкус вина щедрый, округлый, сладкий, с нотами желтых фруктов, сухофруктов, меда и пряной горчинкой.
Многогранный аромат вина наполнен тонами персика, миндаля, груши, клубники, сливы Мирабель, цветов апельсина, специй и меда.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы и пернатой дичи, например к утиной грудке с медом и жареным инжиром, а также к десертам, фруктовым и ореховым пирогам, карамелизированным фруктам. Может употребляться в чистом виде.
Albert Mann, Gewurztraminer Vendanges Tardives "Altenbourg" — щедрое белое сладкое вино с характерными для сорта Гевюрцтраминер пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
У вина сочный золотистый цвет.
Вкус демонстрирует полный, сладкий, щедрый вкус с фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы Мирабель, карамели, цитрусовых и засахаренных фруктов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы и пернатой дичи, например к утиной грудке с медом и жареным инжиром, а также к десертам, фруктовым и ореховым пирогам, карамелизированным фруктам. Может употребляться в чистом виде.
Albert Mann, Gewurztraminer Vendanges Tardives "Altenbourg" — щедрое белое сладкое вино с характерными для сорта Гевюрцтраминер пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
У вина сочный золотистый цвет.
Вкус демонстрирует полный, сладкий, щедрый вкус с фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы Мирабель, карамели, цитрусовых и засахаренных фруктов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы и пернатой дичи, например к утиной грудке с медом и жареным инжиром, а также к десертам, фруктовым и ореховым пирогам, карамелизированным фруктам. Может употребляться в чистом виде.
Albert Mann, Gewurztraminer Vendanges Tardives "Altenbourg" — щедрое белое сладкое вино с характерными для сорта Гевюрцтраминер пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино светло-янтарного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает округлым, плотным, ярким, сочным, зрелым вкусом с нотами сухофруктов, тропических фруктов и цветочного меда, идеальным балансом между сладостью и кислотностью, долгим и обволакивающим послевкусием.
Вино отличается богатым ароматом, который, подобно симфонии, раскрывается тонами кураги, изюма, засахаренных фруктов и меда, гармонично украшенными тонкой ноткой эвкалипта.
Вино идеально дополнит запеченную утку с апельсиновым соусом, голубые сыры или фруктовые десерты, а также прекрасно в качестве дижестива.
Seppi Landmann, "Zinnkoepfle" Gewurztraminer Selection de Grains Nobles — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер и выпущенное в очень ограниченном количестве. Сеппи Ландманн по праву считается одним из лучших специалистов в мире по работе с этим белым сортом винограда. Ароматическая щедрость вина и способность к длительной выдержке не имеют аналогов в этом секторе. "Zinnkoepfle" Gewurztraminer Selection de Grains Nobles надолго останется в памяти всех ценителей великих вин Франции. Почвы виноградников преимущественно состоят из вогезы, песчаника и известняка. Урожай собирается вручную достаточно поздно по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне ягоды сортируются, для изготовления вина отбираются ягоды, слегка пораженные ботритисом. Сусло подвергается классической для белых вин ферментации с местными дрожжами при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в 112-литровых дубовых бочках. Вино идеально дополнит запеченную утку с апельсиновым соусом, голубые сыры или фруктовые десерты, а также прекрасно в качестве дижестива. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Винтаж 2011 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" и золотой медалью — "Selection Mondiale des Vins Canada" в 2013 году. Винодельня Seppi Landmann расположилась в 15 км к югу от городка Колмар, в деревне Зольцмарт. Винодельня названа в честь своего основателя Сеппи Ландманна, который в 1982 году покинул местный кооператив виноделов и создал свою собственную винодельню. В этом же году он выпустил и первый винтаж своего вина. Сеппи Ландманн — одна из великих фигур французского виноградарства: бешеный индивидуализм и любовь к жизни, так или иначе, находят свое отображение в широком спектре вин, которые он предлагает. Его дерзость не остается незамеченной, Сеппи демонстрирует сильный характер и решимость, на которые способны немногие виноградари. Он не стесняется идти на безумные риски, чтобы собрать урожай с оптимальной зрелостью. Располагая всего лишь одним гектаром земли, который он унаследовал, железной волей, дипломом винодела, инновационными идеями и винодельческим опытом, Сеппи полностью посвятил себя винодельне. Сегодня хозяйство располагает 8,5 гектарами виноградников, расположенных на склонах горы Зинкопфль, Болленберг и других холмов в долине Ноубл.Сбором урожая в хозяйстве Сеппи Ландманна традиционно занимаются не только специально нанятые люди, но и обычные любители вин, которые желают помочь в сборе. Так Ландманн привлекает еще больше клиентов. Таких волонтеров привлекают в выходные дни, они не всегда так же продуктивны, как сезонные работники, но их участие в производстве усиливает интерес людей к вину. Некоторые даже участвуют в "сборе льда", когда при температуре не более -7 °С они собирают замороженные грозди, в которых в бесконечно малых дозах содержится редкий концентрированный нектар. На сегодняшний день винодельня Seppi Landmann принадлежит Domaine Riefle-Landmann.
История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.
Вино светло-янтарного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает округлым, плотным, ярким, сочным, зрелым вкусом с нотами сухофруктов, тропических фруктов и цветочного меда, идеальным балансом между сладостью и кислотностью, долгим и обволакивающим послевкусием.
Вино отличается богатым ароматом, который, подобно симфонии, раскрывается тонами кураги, изюма, засахаренных фруктов и меда, гармонично украшенными тонкой ноткой эвкалипта.
Вино идеально дополнит запеченную утку с апельсиновым соусом, голубые сыры или фруктовые десерты, а также прекрасно в качестве дижестива.
Seppi Landmann, "Zinnkoepfle" Gewurztraminer Selection de Grains Nobles — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер и выпущенное в очень ограниченном количестве. Сеппи Ландманн по праву считается одним из лучших специалистов в мире по работе с этим белым сортом винограда. Ароматическая щедрость вина и способность к длительной выдержке не имеют аналогов в этом секторе. "Zinnkoepfle" Gewurztraminer Selection de Grains Nobles надолго останется в памяти всех ценителей великих вин Франции. Почвы виноградников преимущественно состоят из вогезы, песчаника и известняка. Урожай собирается вручную достаточно поздно по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне ягоды сортируются, для изготовления вина отбираются ягоды, слегка пораженные ботритисом. Сусло подвергается классической для белых вин ферментации с местными дрожжами при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в 112-литровых дубовых бочках. Вино идеально дополнит запеченную утку с апельсиновым соусом, голубые сыры или фруктовые десерты, а также прекрасно в качестве дижестива. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Винтаж 2011 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" и золотой медалью — "Selection Mondiale des Vins Canada" в 2013 году. Винодельня Seppi Landmann расположилась в 15 км к югу от городка Колмар, в деревне Зольцмарт. Винодельня названа в честь своего основателя Сеппи Ландманна, который в 1982 году покинул местный кооператив виноделов и создал свою собственную винодельню. В этом же году он выпустил и первый винтаж своего вина. Сеппи Ландманн — одна из великих фигур французского виноградарства: бешеный индивидуализм и любовь к жизни, так или иначе, находят свое отображение в широком спектре вин, которые он предлагает. Его дерзость не остается незамеченной, Сеппи демонстрирует сильный характер и решимость, на которые способны немногие виноградари. Он не стесняется идти на безумные риски, чтобы собрать урожай с оптимальной зрелостью. Располагая всего лишь одним гектаром земли, который он унаследовал, железной волей, дипломом винодела, инновационными идеями и винодельческим опытом, Сеппи полностью посвятил себя винодельне. Сегодня хозяйство располагает 8,5 гектарами виноградников, расположенных на склонах горы Зинкопфль, Болленберг и других холмов в долине Ноубл.Сбором урожая в хозяйстве Сеппи Ландманна традиционно занимаются не только специально нанятые люди, но и обычные любители вин, которые желают помочь в сборе. Так Ландманн привлекает еще больше клиентов. Таких волонтеров привлекают в выходные дни, они не всегда так же продуктивны, как сезонные работники, но их участие в производстве усиливает интерес людей к вину. Некоторые даже участвуют в "сборе льда", когда при температуре не более -7 °С они собирают замороженные грозди, в которых в бесконечно малых дозах содержится редкий концентрированный нектар. На сегодняшний день винодельня Seppi Landmann принадлежит Domaine Riefle-Landmann.
История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.
Вино желтого цвета.
Вино обладает элегантным, богатым, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с нотами пряностей, минералов, цитрусовых и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами минералов, цветов акации, цитрусовых, экзотических фруктов, пряного шафрана и меда.
Вино превосходно как аперитив и как дополнение к рыбе под соусом, омарам, блюдам из домашней птицы, а также козьему сыру.
Изысканное вино Riesling Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлессберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. Это первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Вина Vendanges Tardives создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает максимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино желтого цвета.
Вино обладает элегантным, богатым, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с нотами пряностей, минералов, цитрусовых и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами минералов, цветов акации, цитрусовых, экзотических фруктов, пряного шафрана и меда.
Вино превосходно как аперитив и как дополнение к рыбе под соусом, омарам, блюдам из домашней птицы, а также козьему сыру.
Изысканное вино Riesling Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлессберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. Это первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Вина Vendanges Tardives создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает максимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино интенсивного цвета старого золота.
Вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками соленой карамели, солодки и перца. Изумительно долгое и богатое послевкусие гармонично сочетает сладость, тонкую солоноватую кислотность и пикантную горчинку.
Щедрый аромат вина раскрывается тонами айвы, ананаса, абрикоса и груши. Со временем в палитре аромата появляются оттенки воска, специй, копченостей.
Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, салатам с копченой уткой, фруктовым пирогам, карамелизованным фруктам.
Albert Mann, Pinot Gris Vendanges Tardives "Altenbourg" — великолепно сбалансированное, душистое белое сладкое вино с щедрыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино интенсивного цвета старого золота.
Вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками соленой карамели, солодки и перца. Изумительно долгое и богатое послевкусие гармонично сочетает сладость, тонкую солоноватую кислотность и пикантную горчинку.
Щедрый аромат вина раскрывается тонами айвы, ананаса, абрикоса и груши. Со временем в палитре аромата появляются оттенки воска, специй, копченостей.
Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, салатам с копченой уткой, фруктовым пирогам, карамелизованным фруктам.
Albert Mann, Pinot Gris Vendanges Tardives "Altenbourg" — великолепно сбалансированное, душистое белое сладкое вино с щедрыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино янтарного цвета с легкими красноватыми бликами.
Вино демонстрирует насыщенный, сладкий, полный вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками заспиртованной вишни и специй.
Ратафья отлично гармонирует с десертами, дыней, ванильным мороженым, крем-брюле, тирамису и сырами с плесенью.
Champagne Geoffroy, Ratafia de Champagne — ликерное вино, созданное из винограда сортов Пино Менье и Пино Нуар. Его особенностью является то, что в изготовлении используются древние методы винопроизводства. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием методом "rosé de saignée". Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 8 месяцев.Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).
Вино янтарного цвета с легкими красноватыми бликами.
Вино демонстрирует насыщенный, сладкий, полный вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками заспиртованной вишни и специй.
Ратафья отлично гармонирует с десертами, дыней, ванильным мороженым, крем-брюле, тирамису и сырами с плесенью.
Champagne Geoffroy, Ratafia de Champagne — ликерное вино, созданное из винограда сортов Пино Менье и Пино Нуар. Его особенностью является то, что в изготовлении используются древние методы винопроизводства. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием методом "rosé de saignée". Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 8 месяцев.Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).
Вино привлекательного золотого цвета.
Вкус вина отличается хорошо сбалансированной кислотностью, жирной текстурой, апельсиновым оттенком. Послевкусие продолжительное.
Вино обладает сложным ароматом, сочетающим в себе тона ананаса и изюма, апельсиновой цедры и белого персика, оттенки дымка и черного чая.
Вино прекрасно само по себе, а также идеально подходит в качестве сопровождения к легким закускам.
Вино привлекательного золотого цвета.
Вкус вина отличается хорошо сбалансированной кислотностью, жирной текстурой, апельсиновым оттенком. Послевкусие продолжительное.
Вино обладает сложным ароматом, сочетающим в себе тона ананаса и изюма, апельсиновой цедры и белого персика, оттенки дымка и черного чая.
Вино прекрасно само по себе, а также идеально подходит в качестве сопровождения к легким закускам.
Вино насыщенного золотого цвета.
Вино обладает богатым, сливочным, сладким вкусом с освежающими оттенками цитрусовых и нотами спелых желтых фруктов.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и меда.
Вино превосходно само по себе, а также в сочетании с фуа-гра.
Невероятно гармоничное, сладкое вино Gewurztraminer Grand Cru "Mambourg" Selection de Grains Nobles изготовлено из местного винограда сорта Гевюрцтраминер позднего сбора, выращенного на винограднике "Мамбург" класса Гран Крю. "Мамбург", возвышающийся над Зигольсхаймом — самый старый в этой местности виноградник, первые упоминания о винах из урожая с которого датируются 783 годом. Его история известна ещё со средневековья, когда он принадлежал монастырям и феодалам, из-за чего получил статус благородного. Его известняково-магниевая почва получает максимум солнца и лежит на третичных известняковых и мергелевых террасах. Эта особая геология из олигоценового известняка четвертичного периода наделяет вина "Мамбург" очень редкими свойствами, а именно благородными танинами и тонкой округлостью вкуса.Вина категории Selection de Grains Nobles создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает оптимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино насыщенного золотого цвета.
Вино обладает богатым, сливочным, сладким вкусом с освежающими оттенками цитрусовых и нотами спелых желтых фруктов.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и меда.
Вино превосходно само по себе, а также в сочетании с фуа-гра.
Невероятно гармоничное, сладкое вино Gewurztraminer Grand Cru "Mambourg" Selection de Grains Nobles изготовлено из местного винограда сорта Гевюрцтраминер позднего сбора, выращенного на винограднике "Мамбург" класса Гран Крю. "Мамбург", возвышающийся над Зигольсхаймом — самый старый в этой местности виноградник, первые упоминания о винах из урожая с которого датируются 783 годом. Его история известна ещё со средневековья, когда он принадлежал монастырям и феодалам, из-за чего получил статус благородного. Его известняково-магниевая почва получает максимум солнца и лежит на третичных известняковых и мергелевых террасах. Эта особая геология из олигоценового известняка четвертичного периода наделяет вина "Мамбург" очень редкими свойствами, а именно благородными танинами и тонкой округлостью вкуса.Вина категории Selection de Grains Nobles создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает оптимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками мармелада из красных апельсинов, медовыми нюансами, тонами абрикоса, элегантно подчеркнутыми бликами специй и минеральным оттенком.
В аромате вина присутствуют сладковатые нотки мармелада, меда, сухофруктов и белых цветов.
Вином можно наслаждаться в качестве дижестива или в сочетании с фуа-гра.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками мармелада из красных апельсинов, медовыми нюансами, тонами абрикоса, элегантно подчеркнутыми бликами специй и минеральным оттенком.
В аромате вина присутствуют сладковатые нотки мармелада, меда, сухофруктов и белых цветов.
Вином можно наслаждаться в качестве дижестива или в сочетании с фуа-гра.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует богатый, сладкий, бархатистый вкус с оттенками марципана, фисташек и выпечки, плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ананаса, личи, айвы и меда, нюансы коричневых специй и лепестков роз.
Охлажденное вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с изысканными блюдами, индийской и азиатской кухней, мягкими сырами.
Gewurztraminer "Sporen Selection de Grains Nobles", Alsace AOC — очень выразительное и прекрасно сбалансированное белое сладкое вино из винограда Гевюрцтраминер, выращенного на старых лозах виноградника Спорен Гран Крю. Залогом прекрасных органолептических свойств вина является уникальный терруар региона: мягкий континентальный климат, мергелевые и глинистые почвы скалистых холмов, а также южная и восточная экспозиция виноградников, обеспечивающая лозы достаточным количеством солнечного тепла и света. Сбор урожая виноделы хозяйства Мейер-Фонне осуществляют вручную, ягоды тщательно сортируют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках, благодаря чему приобретает мощный, насыщенный характер и способность к длительному хранению.Виноградник Спорен Гран Крю, урожай из которого используется для создания вина, расположен между городами Кольмар и Рибовиле в известном винодельческом регионе Эльзас, на северо-востоке Франции. Относительно глубокие почвы региона богаты глиной и мергелем, что помогает избежать обезвоживания виноградных лоз в период засухи. Также эти почвы имеют высокое содержание фосфорной кислоты, которая существенным образом влияет на колоритный, слегка терпкий стиль вин Спорен. Мягкий континентальный климат региона отличается особенно низким уровнем осадков, что обусловлено защитой горной цепи Вогезов. Также горы защищают виноградники от преобладающих западных ветров, что формирует самый теплый и сухой микроклимат во всей северной части Франции. Почти все вина, производимые в Спорен Гран Крю, являются сортовыми, изготовленными из винограда Гевюрцтраминер и Пино Гри.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует богатый, сладкий, бархатистый вкус с оттенками марципана, фисташек и выпечки, плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ананаса, личи, айвы и меда, нюансы коричневых специй и лепестков роз.
Охлажденное вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с изысканными блюдами, индийской и азиатской кухней, мягкими сырами.
Gewurztraminer "Sporen Selection de Grains Nobles", Alsace AOC — очень выразительное и прекрасно сбалансированное белое сладкое вино из винограда Гевюрцтраминер, выращенного на старых лозах виноградника Спорен Гран Крю. Залогом прекрасных органолептических свойств вина является уникальный терруар региона: мягкий континентальный климат, мергелевые и глинистые почвы скалистых холмов, а также южная и восточная экспозиция виноградников, обеспечивающая лозы достаточным количеством солнечного тепла и света. Сбор урожая виноделы хозяйства Мейер-Фонне осуществляют вручную, ягоды тщательно сортируют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках, благодаря чему приобретает мощный, насыщенный характер и способность к длительному хранению.Виноградник Спорен Гран Крю, урожай из которого используется для создания вина, расположен между городами Кольмар и Рибовиле в известном винодельческом регионе Эльзас, на северо-востоке Франции. Относительно глубокие почвы региона богаты глиной и мергелем, что помогает избежать обезвоживания виноградных лоз в период засухи. Также эти почвы имеют высокое содержание фосфорной кислоты, которая существенным образом влияет на колоритный, слегка терпкий стиль вин Спорен. Мягкий континентальный климат региона отличается особенно низким уровнем осадков, что обусловлено защитой горной цепи Вогезов. Также горы защищают виноградники от преобладающих западных ветров, что формирует самый теплый и сухой микроклимат во всей северной части Франции. Почти все вина, производимые в Спорен Гран Крю, являются сортовыми, изготовленными из винограда Гевюрцтраминер и Пино Гри.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.