Белое Вино Западный Кейп и Иудейские Холмы, Страница 9
Выберите фильтры
- 783
- 1037
- 92
- 2
- 620
- 106
- 29
- 27
- 737
- 15
- 768
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- Еще 95
- 13
- 12
- 10
- 9
- 9
- Еще 114
- 270
- 244
- 233
- 44
- 40
- Еще 24
- 6
- 4
- 2
- 1
- 9
- 8
- 5
- 5
- 722
- 28
- 9
- 8
- 4
- Еще 2
Имеет прозрачный золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, освежающий, с нотами измельченного яблока, груши и лемонграсса, живой кислинкой и мягким, интригующим послевкусием.
Гармоничный, свежий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и косточковых фруктов, маракуйи, дыни и желтого персика.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, куриной грудкой, обжаренной с нарезанным манго, перепелами с фруктовой начинкой или мексиканскими такос.
Simonsig, Chenin Blanc— белое сухое вино, хорошо подходящее для любого случая благодаря питкости, прекрасному балансу, сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также красивому ароматическому букету. Шенен Блан было первым вином, выпущенным создателем винодельни Симонсиг, Франсом Маланом, в 1968 году. С тех пор прошло почти полвека, и это вино вышло на новый уровень мировой популярности. Виноград для этого вина выращивают в регионе Стелленбош. Климат в регионе относительно жаркий и сухой. Во второй половине дня прохладный юго-восточный бриз освежает лозы после влияния жаркого утреннего солнца. Почвы преимущественно гранитные и песчаные, с высоким содержанием глины и отличными влагоудерживающими свойствами.Собранный вручную виноград измельчают и часть полученного сусла подвергают мацерации на кожице в течение ночи. Остальное сусло охлаждают и оставляют отстаиваться для достижения кристальной чистоты. В полученный чистый сок добавляют специально отобранные культуры винных дрожжей, предназначенные для создания вин с подчеркнутой фруктовостью и свежестью. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы брожение протекало медленно и сохранилась деликатная фруктовость будущего вина. Вино Chenin Blanc рекомендовано употреблять молодым, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в два года.Винтаж 2023 года завоевал золотую медаль на "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" и золотую медаль на "MUNDUS VINI Summer Tasting".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Имеет прозрачный золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, освежающий, с нотами измельченного яблока, груши и лемонграсса, живой кислинкой и мягким, интригующим послевкусием.
Гармоничный, свежий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и косточковых фруктов, маракуйи, дыни и желтого персика.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, куриной грудкой, обжаренной с нарезанным манго, перепелами с фруктовой начинкой или мексиканскими такос.
Simonsig, Chenin Blanc— белое сухое вино, хорошо подходящее для любого случая благодаря питкости, прекрасному балансу, сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также красивому ароматическому букету. Шенен Блан было первым вином, выпущенным создателем винодельни Симонсиг, Франсом Маланом, в 1968 году. С тех пор прошло почти полвека, и это вино вышло на новый уровень мировой популярности. Виноград для этого вина выращивают в регионе Стелленбош. Климат в регионе относительно жаркий и сухой. Во второй половине дня прохладный юго-восточный бриз освежает лозы после влияния жаркого утреннего солнца. Почвы преимущественно гранитные и песчаные, с высоким содержанием глины и отличными влагоудерживающими свойствами.Собранный вручную виноград измельчают и часть полученного сусла подвергают мацерации на кожице в течение ночи. Остальное сусло охлаждают и оставляют отстаиваться для достижения кристальной чистоты. В полученный чистый сок добавляют специально отобранные культуры винных дрожжей, предназначенные для создания вин с подчеркнутой фруктовостью и свежестью. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы брожение протекало медленно и сохранилась деликатная фруктовость будущего вина. Вино Chenin Blanc рекомендовано употреблять молодым, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в два года.Винтаж 2023 года завоевал золотую медаль на "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" и золотую медаль на "MUNDUS VINI Summer Tasting".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Вино яркого золотого цвета.
Вино обладает полным и сложным вкусом с хорошим соотношением сладости и фруктовости, что в сочетании с отличной кислотностью гарантирует вкусу превосходный баланс. Послевкусие захватывающее, длительное, пряное.
Обильный аромат вина наполнен тонами цитрусового мармелада и цветов тропического дерева Плюмерия.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Урожай убирают вручную, отбирая самые зрелые грозди. Ягоды отделяются от гребней и несколько дней настаивают на кожице. Ферментация проводится в 500-литровых бочках из французского дуба и в стальных чанах с регулируемой температурой. После ферментации винтаж 2013 года выдерживался 3 года в новых бочках из французского дуба (60%), бочках из венского дуба и французских бочках из акации. Перед розливом вино провело еще 6 месяцев в стальных цистернах. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Потенциал хранения "Вин де Констанс" — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино яркого золотого цвета.
Вино обладает полным и сложным вкусом с хорошим соотношением сладости и фруктовости, что в сочетании с отличной кислотностью гарантирует вкусу превосходный баланс. Послевкусие захватывающее, длительное, пряное.
Обильный аромат вина наполнен тонами цитрусового мармелада и цветов тропического дерева Плюмерия.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Урожай убирают вручную, отбирая самые зрелые грозди. Ягоды отделяются от гребней и несколько дней настаивают на кожице. Ферментация проводится в 500-литровых бочках из французского дуба и в стальных чанах с регулируемой температурой. После ферментации винтаж 2013 года выдерживался 3 года в новых бочках из французского дуба (60%), бочках из венского дуба и французских бочках из акации. Перед розливом вино провело еще 6 месяцев в стальных цистернах. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Потенциал хранения "Вин де Констанс" — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино яркого золотистого цвета.
У вина насыщенный, кремовый вкус с яркой кислотностью и откровенной сладостью, прекрасно интегрированными нотами дуба, тонами грушевого пирога, сушеного банана, манго, гуавы, ананаса, дыни, ириски, карамели и миндаля. Послевкусие невероятно долгое и шелковистое.
Свежий, манящий аромат вина образован слоями из нот цитрусовых и тропических фруктов, пчелиных сот, меда, апельсиновой цедры, цветов и сладкого миндаля.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Винтаж 2015 года принес и трудности, и радости. Он стал первым годом продолжительной трехлетней засухи, в результате чего сбор Муската стал самым ранним с 1986 года. Ягоды обладали высококонцентрированным вкусом и хорошо сбалансированной кислотностью. Также год был отмечен ужасными пожарами, которые бушевали на мысе полуострова. "Вин де Констанс", 2015 — это первый винтаж, который прошел изготовление и выдержку в отремонтированном здании и погребах винодельни с обновленным оборудованием, предназначенным специально для изготовления "Vin de Constance". Ферментация прошла в бочках из нового французского дуба, венгерского дуба и французской акации. После этого вино было выдержано в течение 3-х лет на осадке в бочках, а затем еще полгода в стальных резервуарах. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Содержание сахара — 165 г/л. Потенциал хранения вина — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино яркого золотистого цвета.
У вина насыщенный, кремовый вкус с яркой кислотностью и откровенной сладостью, прекрасно интегрированными нотами дуба, тонами грушевого пирога, сушеного банана, манго, гуавы, ананаса, дыни, ириски, карамели и миндаля. Послевкусие невероятно долгое и шелковистое.
Свежий, манящий аромат вина образован слоями из нот цитрусовых и тропических фруктов, пчелиных сот, меда, апельсиновой цедры, цветов и сладкого миндаля.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Винтаж 2015 года принес и трудности, и радости. Он стал первым годом продолжительной трехлетней засухи, в результате чего сбор Муската стал самым ранним с 1986 года. Ягоды обладали высококонцентрированным вкусом и хорошо сбалансированной кислотностью. Также год был отмечен ужасными пожарами, которые бушевали на мысе полуострова. "Вин де Констанс", 2015 — это первый винтаж, который прошел изготовление и выдержку в отремонтированном здании и погребах винодельни с обновленным оборудованием, предназначенным специально для изготовления "Vin de Constance". Ферментация прошла в бочках из нового французского дуба, венгерского дуба и французской акации. После этого вино было выдержано в течение 3-х лет на осадке в бочках, а затем еще полгода в стальных резервуарах. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Содержание сахара — 165 г/л. Потенциал хранения вина — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Богатый темно-золотой, медовый цвет.
В интригующем и развивающимся вкусе напитка присутствует сбалансированная кислотность, приятная сладость. Послевкусие длительное, с красивой медовой отделкой.
Аромат вина комплексный, с тонами апельсинового мармелада, темного шоколада, специй, гвоздики и ванили.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Урожай убирают вручную, отбирая самые зрелые грозди. Ягоды отделяются от гребней и несколько дней настаивают на кожице. Ферментация проводится в 500-литровых бочках из французского дуба и в стальных чанах с регулируемой температурой. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и стальных емкостях в течение 4-х лет. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Содержание сахара — 130 г/л. Потенциал хранения вина — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Богатый темно-золотой, медовый цвет.
В интригующем и развивающимся вкусе напитка присутствует сбалансированная кислотность, приятная сладость. Послевкусие длительное, с красивой медовой отделкой.
Аромат вина комплексный, с тонами апельсинового мармелада, темного шоколада, специй, гвоздики и ванили.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам.
"Vin de Constance" — одно из лучших, известнейших и старейших десертных вин в мире. Его производили еще 300 лет назад, в XVIII-XIX веках оно поставлялось в Европу и было известно при королевских дворах. Сейчас вино производится по той же технологии из винограда того же сорта, выращиваемого на тех же виноградниках. Уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян выращивается на юго-восточных склонах горы Констанция. Близость залива Фолс Бэй обеспечивает морские бризы, и виноград медленно созревает в прохладном климате. Урожай убирают вручную, отбирая самые зрелые грозди. Ягоды отделяются от гребней и несколько дней настаивают на кожице. Ферментация проводится в 500-литровых бочках из французского дуба и в стальных чанах с регулируемой температурой. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и стальных емкостях в течение 4-х лет. Разливается вино в асимметричные бутылки объемом 0,5 литра — реплики бутылок XIX века, а также в бутылки объемом 1,5 литра. Содержание сахара — 130 г/л. Потенциал хранения вина — 20 и более лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Соломенно-золотистый цвет.
Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.
Идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.
"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".
Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.
Соломенно-золотистый цвет.
Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.
Идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.
"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".
Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.
Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.
Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.
Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и пикантные нюансы цитрусовых фруктов.
Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается со слегка пряным куриным пирогом, свежим авокадо, салатом из грейпфрута или апельсина.
Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с соблазнительным ароматом и затяжным вкусом. В 2013 году вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition". Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.
Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.
Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.
Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и пикантные нюансы цитрусовых фруктов.
Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается со слегка пряным куриным пирогом, свежим авокадо, салатом из грейпфрута или апельсина.
Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с соблазнительным ароматом и затяжным вкусом. В 2013 году вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition". Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.
Вино ясного светло-соломенного цвета.
Вино обладает округлым, полным, богатым вкусом и хорошей кислотностью. Здесь преобладают тропические нотки ананаса, груши и дыни.
Вино обладает превосходным букетом с интенсивными оттенками тропических фруктов, среди которых доминируют нотки ананаса.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с морепродуктами и сырами.
Вино ясного светло-соломенного цвета.
Вино обладает округлым, полным, богатым вкусом и хорошей кислотностью. Здесь преобладают тропические нотки ананаса, груши и дыни.
Вино обладает превосходным букетом с интенсивными оттенками тропических фруктов, среди которых доминируют нотки ананаса.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с морепродуктами и сырами.
Цвет вина — бледно-лимонный.
Вино обладает легким вкусом с приятной освежающей кислотностью.
Вино с привлекательный ароматом, наполненным цветочными, фруктовыми и пряными нотами.
Вино прекрасно дополнит вкус сладких блюд, десертов и фруктовых салатов.
Вино "Ivory Creek" Royal Blanc создано из белых сортов винограда, выращенного в долине Ситрусдаль. Плодородные аллювиальные почвы, жаркий африканский климат и близость рек создают прекрасные условия для выращивания винограда. В XVII веке европейские моряки были поражены, увидев с корабля грандиозное зрелище — три сотни слонов, которые паслись на равнинах долины. Линейка вин "Ivory Creek" посвящена этому событию, поэтому на этикетке изображен слон. "Айвори Крик" Роял Блан — прекрасный пример повседневного вина, который сочетает хорошее качество и демократичную цену. Легкое белое вино с отличным балансом сладости и кислотности станет хорошим дополнением трапезы и поможет освежиться в летний день.
Винодельня Citrusdal расположена в самом центре провинциального городка Ситрусдаль, который назвали в честь основного вида деятельности жителей — сбора цитрусовых фруктов. Плантации виноградников, размещенные на берегу реки Олифанс, имеют не меньшее значение для этого региона. Винодельня сотрудничает с фермерами по принципу фейртрейд, поэтому часть акций предприятия принадлежит людям, непосредственно занятым выращиванием винограда. Такой подход гарантирует использование экологичных технологий и обеспечивает высокое качество готового вина.
Цвет вина — бледно-лимонный.
Вино обладает легким вкусом с приятной освежающей кислотностью.
Вино с привлекательный ароматом, наполненным цветочными, фруктовыми и пряными нотами.
Вино прекрасно дополнит вкус сладких блюд, десертов и фруктовых салатов.
Вино "Ivory Creek" Royal Blanc создано из белых сортов винограда, выращенного в долине Ситрусдаль. Плодородные аллювиальные почвы, жаркий африканский климат и близость рек создают прекрасные условия для выращивания винограда. В XVII веке европейские моряки были поражены, увидев с корабля грандиозное зрелище — три сотни слонов, которые паслись на равнинах долины. Линейка вин "Ivory Creek" посвящена этому событию, поэтому на этикетке изображен слон. "Айвори Крик" Роял Блан — прекрасный пример повседневного вина, который сочетает хорошее качество и демократичную цену. Легкое белое вино с отличным балансом сладости и кислотности станет хорошим дополнением трапезы и поможет освежиться в летний день.
Винодельня Citrusdal расположена в самом центре провинциального городка Ситрусдаль, который назвали в честь основного вида деятельности жителей — сбора цитрусовых фруктов. Плантации виноградников, размещенные на берегу реки Олифанс, имеют не меньшее значение для этого региона. Винодельня сотрудничает с фермерами по принципу фейртрейд, поэтому часть акций предприятия принадлежит людям, непосредственно занятым выращиванием винограда. Такой подход гарантирует использование экологичных технологий и обеспечивает высокое качество готового вина.
Вино привлекательного цвета светлой соломы.
Округлый фруктовый вкус с тонами спелых яблок и цитрусовых отличается чудесно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием с нотками миндаля.
Восхитительный букет наполнен свежими ароматами зеленого яблока, ананаса и дыни.
Это вино рекомендуется подавать к морепродуктам, копченому лососю, жареной курице или свинине.
Белое сухое вино Robertson Winery, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза продлевает период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели февраля до середины марта. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 13°C.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Вино привлекательного цвета светлой соломы.
Округлый фруктовый вкус с тонами спелых яблок и цитрусовых отличается чудесно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием с нотками миндаля.
Восхитительный букет наполнен свежими ароматами зеленого яблока, ананаса и дыни.
Это вино рекомендуется подавать к морепродуктам, копченому лососю, жареной курице или свинине.
Белое сухое вино Robertson Winery, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза продлевает период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели февраля до середины марта. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 13°C.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Вино чистого бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, концентрированный, свежий, со сливочной текстурой, нюансами минералов, небольшой солоноватостью и нотками меда. Послевкусие свежее.
В чистом и интенсивном аромате вина улавливаются тона тропических фруктов, спелого киви, крыжовника, нюансы трав и минералов, легкие намеки на хвою.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино само по себе, а также в паре с салатами, сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
KWV, Sauvignon Blanc Reserve — концентрированное и свежее вино с ароматами тропических фруктов. Урожай Совиньон Блан для создания вина был собран в степени оптимальной зрелости. После процедуре естественного брожения сусло было подвергнуто яблочно-молочной ферментации. Вино было выдержано в дубовых бочках на протяжении 16 месяцев.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Вино чистого бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, концентрированный, свежий, со сливочной текстурой, нюансами минералов, небольшой солоноватостью и нотками меда. Послевкусие свежее.
В чистом и интенсивном аромате вина улавливаются тона тропических фруктов, спелого киви, крыжовника, нюансы трав и минералов, легкие намеки на хвою.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино само по себе, а также в паре с салатами, сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
KWV, Sauvignon Blanc Reserve — концентрированное и свежее вино с ароматами тропических фруктов. Урожай Совиньон Блан для создания вина был собран в степени оптимальной зрелости. После процедуре естественного брожения сусло было подвергнуто яблочно-молочной ферментации. Вино было выдержано в дубовых бочках на протяжении 16 месяцев.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком.
Вино обладает мягким и сочным вкусом с тонами тропических фруктов (гуавы). Послевкусие приятное и продолжительное.
В ароматическом букете вина улавливаются тона тропических фруктов, сочной дыни и нежные цветочные ноты.
Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса, а также с морепродуктами.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком.
Вино обладает мягким и сочным вкусом с тонами тропических фруктов (гуавы). Послевкусие приятное и продолжительное.
В ароматическом букете вина улавливаются тона тропических фруктов, сочной дыни и нежные цветочные ноты.
Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса, а также с морепродуктами.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
В интенсивном вкусе вина гармонично соединились оригинальная минеральность, легкая горчинка и приятная сладость. Освежающее, прекрасно сбалансированное вино раскрывается тонами тропических фруктов и цитрусовых. Умеренной длины послевкусие пронизано нюансами груши, лайма, помело и меда.
В интенсивном и сложном букете вина оттенки цитрусовых, ананаса, персика и груши перекликаются с нотами жимолости, лепестков чайной розы, весеннего меда, айвы и папайи. Особую пикантность аромату придают интонации минералов и ботритиса.
Этим вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно отлично сочетается со спелой грушей и замечательно в паре с другими фруктами, фруктовыми пирогами, мороженым, молочным и белым шоколадом, безе и сухофруктами. Рекомендуем также попробовать это вино с мягкими и острыми сырами.
Приятное, очень питкое, белое полусладкое вино Special Late Harvest Gewurztraminer производится из пораженных благородной плесенью Botrytis cinerea ягод сорта Гевюрцтраминер, выращенных на хорошо дренированных почвах региона Карру. Заизюмленный виноград позднего сбора отличается повышенным содержанием сахара, который и придает напитку природную сладость. Для изготовления вина используется самотек — сок, полученный естественным путем под воздействием силы тяжести. Винификация протекает на протяжении 18 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15°C.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
В интенсивном вкусе вина гармонично соединились оригинальная минеральность, легкая горчинка и приятная сладость. Освежающее, прекрасно сбалансированное вино раскрывается тонами тропических фруктов и цитрусовых. Умеренной длины послевкусие пронизано нюансами груши, лайма, помело и меда.
В интенсивном и сложном букете вина оттенки цитрусовых, ананаса, персика и груши перекликаются с нотами жимолости, лепестков чайной розы, весеннего меда, айвы и папайи. Особую пикантность аромату придают интонации минералов и ботритиса.
Этим вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Оно отлично сочетается со спелой грушей и замечательно в паре с другими фруктами, фруктовыми пирогами, мороженым, молочным и белым шоколадом, безе и сухофруктами. Рекомендуем также попробовать это вино с мягкими и острыми сырами.
Приятное, очень питкое, белое полусладкое вино Special Late Harvest Gewurztraminer производится из пораженных благородной плесенью Botrytis cinerea ягод сорта Гевюрцтраминер, выращенных на хорошо дренированных почвах региона Карру. Заизюмленный виноград позднего сбора отличается повышенным содержанием сахара, который и придает напитку природную сладость. Для изготовления вина используется самотек — сок, полученный естественным путем под воздействием силы тяжести. Винификация протекает на протяжении 18 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15°C.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Вино соломенно-зеленого цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, гладкий, с нотками ананаса, сливы и айвы, нежными минеральными нюансами в послевкусии.
В аромате вина преобладают оттенки свежих фруктов (косточковых, цитрусовых) и меда.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, белой рыбой, ризотто, овощами и пастой.
Линейка вин "Top Five" ("Top 5") посвящена истинной красоте пяти самых опасных животных на африканском континенте. Все пять вин линейки предлагают искушенным любителям вина по-настоящему уникальный опыт. "Топ Файв" Шенен Блан символизирует африканского носорога. Виноград для изготовления вина выращивается в Западном Кейпе на виноградниках хозяйства "Девон Вью". Урожай собирается вручную в конце февраля, в прохладные утренние часы. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом. "Топ Файв" Шенен Блан рекомендуется подавать хорошо охлажденным и декантировать за 15-30 минут до подачи.
Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.
Вино соломенно-зеленого цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, гладкий, с нотками ананаса, сливы и айвы, нежными минеральными нюансами в послевкусии.
В аромате вина преобладают оттенки свежих фруктов (косточковых, цитрусовых) и меда.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, белой рыбой, ризотто, овощами и пастой.
Линейка вин "Top Five" ("Top 5") посвящена истинной красоте пяти самых опасных животных на африканском континенте. Все пять вин линейки предлагают искушенным любителям вина по-настоящему уникальный опыт. "Топ Файв" Шенен Блан символизирует африканского носорога. Виноград для изготовления вина выращивается в Западном Кейпе на виноградниках хозяйства "Девон Вью". Урожай собирается вручную в конце февраля, в прохладные утренние часы. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом. "Топ Файв" Шенен Блан рекомендуется подавать хорошо охлажденным и декантировать за 15-30 минут до подачи.
Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.
Вино красивого светло-соломенного цвета.
Вино с отлично сбалансированным, свежим вкусом с естественной кислотностью.
Вино имеет многослойный аромат с тонкими цветочными оттенками, нотками яблока, дыни, ананаса, абрикоса и гуавы.
Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.
Вино красивого светло-соломенного цвета.
Вино с отлично сбалансированным, свежим вкусом с естественной кислотностью.
Вино имеет многослойный аромат с тонкими цветочными оттенками, нотками яблока, дыни, ананаса, абрикоса и гуавы.
Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино с превосходным, богатым вкусом с медовыми оттенками с приятной кислотностью.
Вино имеет сложный аромат, свойственный ягодам Шардоне позднего сбора, дополненный медовыми и цитрусовыми оттенками, нотами ячменного сахара и сливочного масла.
Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино с превосходным, богатым вкусом с медовыми оттенками с приятной кислотностью.
Вино имеет сложный аромат, свойственный ягодам Шардоне позднего сбора, дополненный медовыми и цитрусовыми оттенками, нотами ячменного сахара и сливочного масла.
Вино превосходно в качестве аперитива, также станет приятным сопровождением блюд из белого мяса, сыров.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой и фруктово-цитрусовыми оттенками в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и специй.
Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, курицей и рыбой.
"Cape Diamond" Chenin Blanc произведено из урожая из более холодных областей долины Луцвил, где сорт Шенен Блан получает прекрасные органолептические качества. Собранный виноград мягко прессуют, после чего полученный самотеком сок попадает в стальные емкости. Там с помощью выбранных дрожжей осуществляется ферментация при температуре 14 °С, которая длится 2 недели. Вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев.
Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой и фруктово-цитрусовыми оттенками в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и специй.
Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, курицей и рыбой.
"Cape Diamond" Chenin Blanc произведено из урожая из более холодных областей долины Луцвил, где сорт Шенен Блан получает прекрасные органолептические качества. Собранный виноград мягко прессуют, после чего полученный самотеком сок попадает в стальные емкости. Там с помощью выбранных дрожжей осуществляется ферментация при температуре 14 °С, которая длится 2 недели. Вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев.
Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной сладостью в чистом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых. минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, особенно к бранчам в теплое время года, а также оно отлично сочетается с блюдами из лосося, белого мяса, холодными закусками, сырами и десертами.
"Lion's Head" Medium Sweet White — полусладкое белое вино, демонстрирующее приятный вкус и аромат. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Шенен Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Западный Кейп. Винификация сусла проводится со строгим температурным контролем. Вино превосходно в качестве аперитива, особенно к бранчам в теплое время года, а также оно отлично сочетается с блюдами из лосося, белого мяса, холодными закусками, сырами и десертами.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной сладостью в чистом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых. минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, особенно к бранчам в теплое время года, а также оно отлично сочетается с блюдами из лосося, белого мяса, холодными закусками, сырами и десертами.
"Lion's Head" Medium Sweet White — полусладкое белое вино, демонстрирующее приятный вкус и аромат. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Шенен Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Западный Кейп. Винификация сусла проводится со строгим температурным контролем. Вино превосходно в качестве аперитива, особенно к бранчам в теплое время года, а также оно отлично сочетается с блюдами из лосося, белого мяса, холодными закусками, сырами и десертами.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Цвет вина — соломенный.
В легком вкусе вина ощущаются нюансы ванили и нежные тона белых фруктов. Послевкусие чистое и свежее.
Элегантное вино с ароматом тропических фруктов, цитрусовых и нотками трав.
Отлично подходит к блюдам из морепродуктов и домашней птицы.
"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Chardonnay — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне.Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Цвет вина — соломенный.
В легком вкусе вина ощущаются нюансы ванили и нежные тона белых фруктов. Послевкусие чистое и свежее.
Элегантное вино с ароматом тропических фруктов, цитрусовых и нотками трав.
Отлично подходит к блюдам из морепродуктов и домашней птицы.
"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Chardonnay — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне.Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино золотистого цвета.
Вкус вина — свежий, живой, с оттенками цитрусовых и других фруктов.
В аромате вина ощущаются легкие ноты груши, персика и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с пастой, жареной рыбой или блюдами из курицы под сливочным соусом.
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина — свежий, живой, с оттенками цитрусовых и других фруктов.
В аромате вина ощущаются легкие ноты груши, персика и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с пастой, жареной рыбой или блюдами из курицы под сливочным соусом.
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Белое сухое вино "South Point" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов и свежими цитрусовыми нотами.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Белое сухое вино "South Point" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов и свежими цитрусовыми нотами.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Белое сухое вино "Jabulani" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Белое сухое вино "Jabulani" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот персика, минералов, трав и белых цветов.
Вино составит пару макаронным изделиям, овощам, спарже, салатам, морепродуктам, овощному рагу, белому мясу, блюдам средиземноморской и вегетарианской кухни.
Вино Simonsvlei, "Premier Selection" Chenin Blanc происходит из Западного Кейпа: Паарла и прилегающих районов. Здесь господствуют холодные влажные зимы и жаркое сухое лето. Виноградники имеют восточную экспозицию и в жаркий период подвергаются дополнительному орошению. Сбор винограда сорта Шенен Блан длится с середины февраля до середины марта. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10-12 °C в течение 10-15 дней. После этого вино фильтруется, отстаивается при низкой температуре и разливается по бутылкам без выдержки.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот персика, минералов, трав и белых цветов.
Вино составит пару макаронным изделиям, овощам, спарже, салатам, морепродуктам, овощному рагу, белому мясу, блюдам средиземноморской и вегетарианской кухни.
Вино Simonsvlei, "Premier Selection" Chenin Blanc происходит из Западного Кейпа: Паарла и прилегающих районов. Здесь господствуют холодные влажные зимы и жаркое сухое лето. Виноградники имеют восточную экспозицию и в жаркий период подвергаются дополнительному орошению. Сбор винограда сорта Шенен Блан длится с середины февраля до середины марта. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10-12 °C в течение 10-15 дней. После этого вино фильтруется, отстаивается при низкой температуре и разливается по бутылкам без выдержки.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, сладкий, фруктовый, пропитанный медовыми и пряными оттенками.
Вино обладает экстравагантным солнечным вкусом с нотками лимона, лайма и ананаса.
Вино идеально подойдет для вечеринок и пикников, хорошо сочетается с ребрышками-барбекю, курицей и гамбургерами.
"Sunkissed" — линейка, разработанная специально для нового поколения любителей вина. В нее входят натуральные сладкие/полусладкие вина — модные, современные, с идеально сбалансированным фруктовым вкусом, являющиеся воплощением беспечного удовольствия. "Sunkissed" White — яркое, солнечное вино с экстравагантным фруктовым ароматом и очень приятным, мягким, словно пропитанным медовыми нотками вкусом. Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным. Оно придаст игривое летнее настроение вечеринкам и пикникам, украсит повседневную трапезу. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Дуглас Грин работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, сладкий, фруктовый, пропитанный медовыми и пряными оттенками.
Вино обладает экстравагантным солнечным вкусом с нотками лимона, лайма и ананаса.
Вино идеально подойдет для вечеринок и пикников, хорошо сочетается с ребрышками-барбекю, курицей и гамбургерами.
"Sunkissed" — линейка, разработанная специально для нового поколения любителей вина. В нее входят натуральные сладкие/полусладкие вина — модные, современные, с идеально сбалансированным фруктовым вкусом, являющиеся воплощением беспечного удовольствия. "Sunkissed" White — яркое, солнечное вино с экстравагантным фруктовым ароматом и очень приятным, мягким, словно пропитанным медовыми нотками вкусом. Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным. Оно придаст игривое летнее настроение вечеринкам и пикникам, украсит повседневную трапезу. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Дуглас Грин работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.