Белое Вино Сицилийское, Кот де Гасконкое и Трентино-Альто Адидже, Страница 79
Выберите фильтры
- 2526
- 2116
- 161
- 30
- 2173
- 246
- 89
- 18
- 2507
- 19
- 1287
- 1220
- 7196
- 1884
- 1771
- Еще 95
- 47
- 45
- 36
- 29
- 24
- Еще 142
- 591
- 306
- 298
- 296
- 279
- Еще 64
- 14
- 7
- 6
- 5
- 2
- Еще 2
- 18
- 17
- 15
- 15
- 2
- Еще 1
- 2279
- 75
- 45
- 42
- 40
- Еще 8
У вина сияющий золотисто-желтый цвет.
В мягком вкусе вина гармонично сплетаются тонкая фруктовая сладость и живая кислотность, сохраняющая его свежим и энергичным. Во вкусовом аккорде играют ароматные нотки соленого масла, марципана и сушеного абрикоса. Послевкусие деликатное, исключительно приятное, с легкими акцентами ванили и пряностей.
Сложный аромат вина окутывает соблазнительными нотками желтых косточковых фруктов, белых цветов, специй и меда.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. Урожай собирается в первой половине августа. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках еще в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, повышенная влажность воздуха задержала начало вегетационного цикла на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. Урожайность в этом году была ниже обычного, однако виноград обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
У вина сияющий золотисто-желтый цвет.
В мягком вкусе вина гармонично сплетаются тонкая фруктовая сладость и живая кислотность, сохраняющая его свежим и энергичным. Во вкусовом аккорде играют ароматные нотки соленого масла, марципана и сушеного абрикоса. Послевкусие деликатное, исключительно приятное, с легкими акцентами ванили и пряностей.
Сложный аромат вина окутывает соблазнительными нотками желтых косточковых фруктов, белых цветов, специй и меда.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. Урожай собирается в первой половине августа. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках еще в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, повышенная влажность воздуха задержала начало вегетационного цикла на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. Урожайность в этом году была ниже обычного, однако виноград обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
У вина прозрачный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, приятный, свежий, с мягкой цитрусовой кислинкой, создающей сбалансированную основу для сладковатых оттенков ванили, желтых яблок, сушеной белой вишни и жареного миндаля. Живая кислотность гарантирует стойкость послевкусия.
Свежий аромат раскрывается оттенками желтого персика и ананаса, дополненными тонкими нюансами сладких специй и поджаренных орехов.
Вино является прекрасным компаньоном для рыбных блюд, морепродуктов и сыров средней степени зрелости.
Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Alberta Ferretti" Chardonnay — сицилийское белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Альбертой Ферретти. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего на высоте 100 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 6000 лоз на гектар. Урожай собирается во второй половине августа только ручным способом. 15-дневная винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (80% — новые) на протяжении 8 месяцев и еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
У вина прозрачный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, приятный, свежий, с мягкой цитрусовой кислинкой, создающей сбалансированную основу для сладковатых оттенков ванили, желтых яблок, сушеной белой вишни и жареного миндаля. Живая кислотность гарантирует стойкость послевкусия.
Свежий аромат раскрывается оттенками желтого персика и ананаса, дополненными тонкими нюансами сладких специй и поджаренных орехов.
Вино является прекрасным компаньоном для рыбных блюд, морепродуктов и сыров средней степени зрелости.
Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Alberta Ferretti" Chardonnay — сицилийское белое сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Альбертой Ферретти. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего на высоте 100 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 6000 лоз на гектар. Урожай собирается во второй половине августа только ручным способом. 15-дневная винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (80% — новые) на протяжении 8 месяцев и еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино обладает сочным золотистым цветом.
У вина мягкий, округлый, щедрый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (особенно с тунцом и рыбой-меч) и сырами средней степени зрелости.
Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках (8 месяцев) и в бутылках (8 месяцев). Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний, но особенно хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы (тунец и рыбой-меч). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино обладает сочным золотистым цветом.
У вина мягкий, округлый, щедрый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (особенно с тунцом и рыбой-меч) и сырами средней степени зрелости.
Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии.Итальянка Каролина Маренго, которой нет и тридцати, уже успела получить известность благодаря марке "Kisa". Ее коллекции регулярно демонстрируют на подиумах в Лондоне и Париже. Ею были разработаны сразу 2 этикетки для вин Feudi del Pisciotto, выполненные в нежном, кружевном дизайне,в том числе — для вина "Carolina Marengo" Grillo. Грилло, пожалуй, наименее известный из сицилийских сортов, хотя и не уступает остальным по вкусовым качествам. Этот белый сорт винограда обладает прекрасной кислотностью и щедрым вкусом. Винификация Грилло была проведена в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых барриках (8 месяцев) и в бутылках (8 месяцев). Благодаря своим органолептическим качествам, вино открывает множество возможностей для гастрономических сочетаний, но особенно хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы (тунец и рыбой-меч). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, немного экзотический, сладковатый, с приятной освежающей кислотностью.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, немного экзотический, сладковатый, с приятной освежающей кислотностью.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино желтого цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина сбалансированный, варьируется от полного до среднего по насыщенности, обладает умеренной кислотностью и маслянистой текстурой, демонстрирует ноты спелого яблока сорта Гала, вареного абрикоса и лимонного безе. Послевкусие раскрывается нюансами специй.
Ароматический букет вина изобилует щедрыми тонами сочного персика и сушеной папайи в обрамлении оттенков кожуры агавы и кураги.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино желтого цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина сбалансированный, варьируется от полного до среднего по насыщенности, обладает умеренной кислотностью и маслянистой текстурой, демонстрирует ноты спелого яблока сорта Гала, вареного абрикоса и лимонного безе. Послевкусие раскрывается нюансами специй.
Ароматический букет вина изобилует щедрыми тонами сочного персика и сушеной папайи в обрамлении оттенков кожуры агавы и кураги.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.
Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино насыщенного ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет фруктовый вкус со свежими и невероятно сильными нотками в финале, которые отлично гармонируют с ароматом.
Вино обладает необыкновенно изысканным ароматом с нотками ванили, банана, цитрусовых, карамелизированных фруктов, корицы и белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.
Слава и престиж сопутствуют вину Таска д'Альмерита Шардоне еще с 1989 года, когда состоялся его официальный дебют. Виноград Шардоне для Таска д'Альмерита Шардоне выращивается с любовью в живописном поместье Регалеали. В вине удачно сочетаются утонченность и изысканность этого сорта винограда с великолепием средиземноморского ландшафта. Почвы здесь песчаные и глинистые. Виноград собирают в конце августа – начале сентября. После прессования вино ферментируют во французских барриках при температуре 18 градусов. Малолактическая ферментация не проводится. После этого вино выдерживают восемь месяцев во французских барриках, 70% из которых обновляются ежегодно, и шесть месяцев в бутылках. Вино Таска д'Альмерита Шардоне ежегодно удостаивается высоких наград и рейтингов на итальянском и международном уровне. Так винтаж 2008 года получил серебряную медаль на Concours Mondial de Bruxelles в 2010 году.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино насыщенного ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет фруктовый вкус со свежими и невероятно сильными нотками в финале, которые отлично гармонируют с ароматом.
Вино обладает необыкновенно изысканным ароматом с нотками ванили, банана, цитрусовых, карамелизированных фруктов, корицы и белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой и морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.
Слава и престиж сопутствуют вину Таска д'Альмерита Шардоне еще с 1989 года, когда состоялся его официальный дебют. Виноград Шардоне для Таска д'Альмерита Шардоне выращивается с любовью в живописном поместье Регалеали. В вине удачно сочетаются утонченность и изысканность этого сорта винограда с великолепием средиземноморского ландшафта. Почвы здесь песчаные и глинистые. Виноград собирают в конце августа – начале сентября. После прессования вино ферментируют во французских барриках при температуре 18 градусов. Малолактическая ферментация не проводится. После этого вино выдерживают восемь месяцев во французских барриках, 70% из которых обновляются ежегодно, и шесть месяцев в бутылках. Вино Таска д'Альмерита Шардоне ежегодно удостаивается высоких наград и рейтингов на итальянском и международном уровне. Так винтаж 2008 года получил серебряную медаль на Concours Mondial de Bruxelles в 2010 году.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
У вина выразительный темно-желтый медовый цвет.
Сбалансированный и чистый кус вина характеризуется абрикосовыми и персиковыми тонами, которые в тандеме с оттенками личи и цветов становятся элегантнее и богаче. Послевкусие — продолжительное с легкой горчинкой.
Аромат вина демонстрирует нотки спелых тропических фруктов, которые дополнены нюансами цитрусовых, цедры апельсина и сочного ананаса.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареной или приготовленной на гриле рыбы, морепродуктов, паштетов, сыров, терринов, блюд азиатской кухни.
Белое вино "Am Sand" создано из сертифицированного органического винограда, культивированного биодинамическими методами (Demeter certification). Виноградники расположены недалеко от местечка Magre и Termeno на высоте 240-370 метров над уровнем моря. Почвы, богатые песком, гравием и известняком, теплый мезоклимат, перепады дневных и ночных температур создают благоприятные условия для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз составляет 6-20 лет. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. Собранный виноград подвергают короткому холодному брожению перед прессованием. Полученный муст ферментируют в стальных чанах, где вино остается на несколько месяцев до полного созревания. При правильной выдержке вино может храниться до 3-5 лет.Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.
У вина выразительный темно-желтый медовый цвет.
Сбалансированный и чистый кус вина характеризуется абрикосовыми и персиковыми тонами, которые в тандеме с оттенками личи и цветов становятся элегантнее и богаче. Послевкусие — продолжительное с легкой горчинкой.
Аромат вина демонстрирует нотки спелых тропических фруктов, которые дополнены нюансами цитрусовых, цедры апельсина и сочного ананаса.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареной или приготовленной на гриле рыбы, морепродуктов, паштетов, сыров, терринов, блюд азиатской кухни.
Белое вино "Am Sand" создано из сертифицированного органического винограда, культивированного биодинамическими методами (Demeter certification). Виноградники расположены недалеко от местечка Magre и Termeno на высоте 240-370 метров над уровнем моря. Почвы, богатые песком, гравием и известняком, теплый мезоклимат, перепады дневных и ночных температур создают благоприятные условия для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз составляет 6-20 лет. Процесс производства вина включает в себя несколько этапов. Собранный виноград подвергают короткому холодному брожению перед прессованием. Полученный муст ферментируют в стальных чанах, где вино остается на несколько месяцев до полного созревания. При правильной выдержке вино может храниться до 3-5 лет.Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.
Вино соломенного цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина свежий, богатый, насыщенный, с четко ощутимой минеральностью и сочным, длительным послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен оттенками груши, цитрусовых фруктов, сухофруктов и легкими нотками сливочного масла.
Вино достаточно универсально, отлично сочетается с легкими и сытными закусками, блюдами из овощей, рыбы, белого мяса и сырами.
Несмотря на то, что родиной сорта Пино Бьянко является Франция, его с успехом и давно выращивают в Альто-Адидже. Лозы Пино Бьянко дают хороший урожай, из которого производят вино с насыщенным вкусом. Богатство и структура вин из Пино Бьянко усиливаются со временем, особенно если его выдержка проводится в дубовых бочках. "Мориц" — это имя святого покровителя небольшой деревни, расположенной на холмах рядом с виноградниками компании Tramin, который и послужил источником вдохновения для изготовления чудесного вина "Moriz" Pinot Bianco. Виноград собирается в небольшие коробки. После деликатного прессования муст помещается в стальные резервуары, где проходит брожение при контролируемой температуре 19 °C. Для выдержки используются маленькие резервуары из нержавеющей стали (80%) и большие дубовые бочки (20%). Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино соломенного цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина свежий, богатый, насыщенный, с четко ощутимой минеральностью и сочным, длительным послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен оттенками груши, цитрусовых фруктов, сухофруктов и легкими нотками сливочного масла.
Вино достаточно универсально, отлично сочетается с легкими и сытными закусками, блюдами из овощей, рыбы, белого мяса и сырами.
Несмотря на то, что родиной сорта Пино Бьянко является Франция, его с успехом и давно выращивают в Альто-Адидже. Лозы Пино Бьянко дают хороший урожай, из которого производят вино с насыщенным вкусом. Богатство и структура вин из Пино Бьянко усиливаются со временем, особенно если его выдержка проводится в дубовых бочках. "Мориц" — это имя святого покровителя небольшой деревни, расположенной на холмах рядом с виноградниками компании Tramin, который и послужил источником вдохновения для изготовления чудесного вина "Moriz" Pinot Bianco. Виноград собирается в небольшие коробки. После деликатного прессования муст помещается в стальные резервуары, где проходит брожение при контролируемой температуре 19 °C. Для выдержки используются маленькие резервуары из нержавеющей стали (80%) и большие дубовые бочки (20%). Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой и сухом послевкусии.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, овощами или белой рыбой, приготовленными на гриле, свежими молодыми сырами.
Pietradolce, Etna Bianco — белое сухое вино из винограда сорта Карриканте, выращиваемого на северном склоне вулкана Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную в середине октября виноград отделяют от гребней, деликатно прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала в стальных емкостях, а затем в бутылках. Как и во всех винах компании Пьетрадольче, в нем подчеркиваются свежесть и минеральность, что обусловлено уникальным составом вулканических почв и климатическими условиями терруара.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой и сухом послевкусии.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, овощами или белой рыбой, приготовленными на гриле, свежими молодыми сырами.
Pietradolce, Etna Bianco — белое сухое вино из винограда сорта Карриканте, выращиваемого на северном склоне вулкана Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную в середине октября виноград отделяют от гребней, деликатно прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала в стальных емкостях, а затем в бутылках. Как и во всех винах компании Пьетрадольче, в нем подчеркиваются свежесть и минеральность, что обусловлено уникальным составом вулканических почв и климатическими условиями терруара.
Вино живого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, интересный, сильный, сочный, с обволакивающей текстурой, богатыми минеральными нотами, фруктовыми, травяными и овощными оттенками и освежающим послевкусием.
Очень утонченный аромат вина демонстрирует хрустящие соленые ноты, которые напоминают о сицилийском море, оттенки цитрусовой цедры, диких трав и мушмулы.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из сицилийского винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино живого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, интересный, сильный, сочный, с обволакивающей текстурой, богатыми минеральными нотами, фруктовыми, травяными и овощными оттенками и освежающим послевкусием.
Очень утонченный аромат вина демонстрирует хрустящие соленые ноты, которые напоминают о сицилийском море, оттенки цитрусовой цедры, диких трав и мушмулы.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из сицилийского винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино бледного соломенно-желтого цвета с нежными зеленоватыми отражениями.
Вкус вина насыщенный, энергичный, свежий, солнечный, с приятными минеральными и фруктовыми оттенками и настойчивым послевкусием.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками персика, белых цветов и интересными нюансами сухофруктов.
Вино составит хорошее сочетание с рыбой и белым мясо, острыми блюдами восточной кухни. Идеально с тунцом.
Белое моносортовое вино Franz Haas, Sauvignonпроизведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитетах Монтанья и Альдино. Лозы культивируются по системе Гийо. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 400 до 850 метров. Почвы, образованные эрозией Доломитовых Альп, имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара. В год выпускается от 7000 до 10000 бутылок вина Совиньон. Винификация осуществляется следующим образом: измельченный виноград подвергают мацерации на протяжении одной ночи при низких температурах, затем следует бережное прессование. Муст разделяют на две части: одну отправляют на ферментацию в стальные чаны, другую — в небольшие дубовые бочки. Выдерживается каждая часть молодого вина по отдельности, в тех же емкостях, в которых проходило брожение, на протяжении 8 месяцев. Пред бутилированием обе части вина ассемблируют в стальном танкере и оставляют на сутки.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с нежными зеленоватыми отражениями.
Вкус вина насыщенный, энергичный, свежий, солнечный, с приятными минеральными и фруктовыми оттенками и настойчивым послевкусием.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками персика, белых цветов и интересными нюансами сухофруктов.
Вино составит хорошее сочетание с рыбой и белым мясо, острыми блюдами восточной кухни. Идеально с тунцом.
Белое моносортовое вино Franz Haas, Sauvignonпроизведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитетах Монтанья и Альдино. Лозы культивируются по системе Гийо. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 400 до 850 метров. Почвы, образованные эрозией Доломитовых Альп, имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара. В год выпускается от 7000 до 10000 бутылок вина Совиньон. Винификация осуществляется следующим образом: измельченный виноград подвергают мацерации на протяжении одной ночи при низких температурах, затем следует бережное прессование. Муст разделяют на две части: одну отправляют на ферментацию в стальные чаны, другую — в небольшие дубовые бочки. Выдерживается каждая часть молодого вина по отдельности, в тех же емкостях, в которых проходило брожение, на протяжении 8 месяцев. Пред бутилированием обе части вина ассемблируют в стальном танкере и оставляют на сутки.
Вино золотистого цвета с нежным зеленоватым оттенком.
Вкус вина привлекательно насыщенный, энергичный, немного острый, с живой кислотностью, сочной минеральностью, яркими фруктовыми нотками и элегантным длительным послевкусием.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками цветов, белого персика, нюансами восточных пряностей и сухофруктов.
Вино составит хорошее сочетание с рыбой и белым мясо, острыми блюдами восточной кухни, спаржей. Идеально с тунцом.
Белое моносортовое вино Franz Haas, Sauvignon произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитетах Монтанья и Альдино. Лозы культивируются по системе Гийо. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 400 до 850 метров. Почвы, образованные эрозией Доломитовых Альп, имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара. В год выпускается от 7000 до 10000 бутылок вина Совиньон. Винификация осуществляется следующим образом: измельченный виноград подвергают мацерации на протяжении одной ночи при низких температурах, затем следует бережное прессование. Муст разделяют на две части: одну отправляют на ферментацию в стальные чаны, другую — в небольшие дубовые бочки. Выдерживается каждая часть молодого вина по отдельности, в тех же емкостях, в которых проходило брожение, на протяжении 8 месяцев. Пред бутилированием обе части вина ассемблируют в стальном танкере и оставляют на сутки.
Вино золотистого цвета с нежным зеленоватым оттенком.
Вкус вина привлекательно насыщенный, энергичный, немного острый, с живой кислотностью, сочной минеральностью, яркими фруктовыми нотками и элегантным длительным послевкусием.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с оттенками цветов, белого персика, нюансами восточных пряностей и сухофруктов.
Вино составит хорошее сочетание с рыбой и белым мясо, острыми блюдами восточной кухни, спаржей. Идеально с тунцом.
Белое моносортовое вино Franz Haas, Sauvignon произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитетах Монтанья и Альдино. Лозы культивируются по системе Гийо. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 400 до 850 метров. Почвы, образованные эрозией Доломитовых Альп, имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара. В год выпускается от 7000 до 10000 бутылок вина Совиньон. Винификация осуществляется следующим образом: измельченный виноград подвергают мацерации на протяжении одной ночи при низких температурах, затем следует бережное прессование. Муст разделяют на две части: одну отправляют на ферментацию в стальные чаны, другую — в небольшие дубовые бочки. Выдерживается каждая часть молодого вина по отдельности, в тех же емкостях, в которых проходило брожение, на протяжении 8 месяцев. Пред бутилированием обе части вина ассемблируют в стальном танкере и оставляют на сутки.
Вино чистого, ясного золотисто-желтого цвета.
Щедрый, элегантный вкус вина обладает мягкой, округлой текстурой. Широкий спектр фруктовых оттенков в его палитре дополняется богатыми нотами средиземноморских трав. В долгом послевкусии ощущаются тона сицилийских цитрусовых фруктов.
Аромат вина открывается нотами дубового экстракта, тостов, ванили и сливочного масла, которые, сливаясь вместе, создают теплое обрамление для тонов лимонной корочки, кожуры желтых яблок, грецкого ореха.
Вино подается к блюдам из морской рыбы, горячим и холодным блюдам из белого мяса, моллюскам, копченой рыбе, фуа-гра, голубым и другим сырам.
"Grand Cru" Chardonnay — элегантное, насыщенное белое вино, воплощение философии хозяйства Тенута Рапитала о выражении уникальности терруара региона. Престиж этого "Гран Крю", которое является символом Рапиталы, подчеркивает и рельефный герб старинного рода Бернара Угонис делла Гатинэ. Урожай винограда сорта Шардоне для изготовления данного вина выращивают на глинисто-песчаных почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в середине августа, когда они достигают максимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и короткой холодной мацерации, сок ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем две трети вина помещают в бочки из французского дуба и выдерживают на осадке на протяжении 10-12 месяцев. После ассемблирования и бутилирования вино еще 3 месяца стареет в бутылках. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая все превосходство своего терруара.
Вино чистого, ясного золотисто-желтого цвета.
Щедрый, элегантный вкус вина обладает мягкой, округлой текстурой. Широкий спектр фруктовых оттенков в его палитре дополняется богатыми нотами средиземноморских трав. В долгом послевкусии ощущаются тона сицилийских цитрусовых фруктов.
Аромат вина открывается нотами дубового экстракта, тостов, ванили и сливочного масла, которые, сливаясь вместе, создают теплое обрамление для тонов лимонной корочки, кожуры желтых яблок, грецкого ореха.
Вино подается к блюдам из морской рыбы, горячим и холодным блюдам из белого мяса, моллюскам, копченой рыбе, фуа-гра, голубым и другим сырам.
"Grand Cru" Chardonnay — элегантное, насыщенное белое вино, воплощение философии хозяйства Тенута Рапитала о выражении уникальности терруара региона. Престиж этого "Гран Крю", которое является символом Рапиталы, подчеркивает и рельефный герб старинного рода Бернара Угонис делла Гатинэ. Урожай винограда сорта Шардоне для изготовления данного вина выращивают на глинисто-песчаных почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в середине августа, когда они достигают максимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и короткой холодной мацерации, сок ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем две трети вина помещают в бочки из французского дуба и выдерживают на осадке на протяжении 10-12 месяцев. После ассемблирования и бутилирования вино еще 3 месяца стареет в бутылках. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая все превосходство своего терруара.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, лимонной корки, сладких специй и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками флердоранжа, липового цвета, ванили и кедрового ореха, которые особенно удачно звучат на фоне нот тропических и цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.
Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.
Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками желтых фруктов, лимонной корки, сладких специй и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками флердоранжа, липового цвета, ванили и кедрового ореха, которые особенно удачно звучат на фоне нот тропических и цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с белым мясом и сырами.
Le Vigne di Eli, Etna Bianco — открытое, приятное белое вино, изготовленное из винограда сортов Карриканте и Катарратто с крошечного участка площадью в 1 га, расположенного на восточном склоне Этны, на высоте 900 метров над уровнем моря. Лозы Карриканте были посажены здесь, на вулканической почве, в 1970 году, Катарратто — в 2007 году. Виноградник культивируется органическими методами. Урожай собирается вручную в первые десять дней октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С.
Le Vigne di Eli — небольшое поместье на северном склоне горы Этна, основанное известным виноделом и негоциантом Марко де Грациа, владельцем близлежащей Тенута делле Терре Нере. Марко называет поместье простым актом любви к своей маленькой дочери Елене (Эли). В 2006 году Марко предложили первый, а затем еще один крошечный виноградник в исключительных крю: Феудо ди Меццо и Моганацци-Вольташара. Марко купил их и, поскольку посылки были такими маленькими и прекрасными и напоминали Елену, объединил в хозяйство, названное в честь дочери. Так родилось Ле Винье ди Эли. На этикетках вин хозяйства Марко стал использовать рисунки Елены. Естественным образом пришел импульс к тому, чтобы это "детское имение" помогало нуждающимся детям. Таким образом, значительная часть выручки от продажи вин Ле Винье ди Эли поступает в детскую больницу во Флоренции. Сегодня, видя растущую оценку изысканных вин Ле Винье ди Эли и в стремлении к постоянному повышению качества вина, Марко де Грациа продолжает отбирать крошечные участки исключительного качества, терруар которых полностью отражается в его винах. В первую очередь, это относится к виноградникам на восточной и северной стороне вулкана Этна.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Несмотря на изрядное количество алкоголя, вкус вина остается свежим, ярким, сочным и живым, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, острой кислотностью и долгим, минеральным, солоноватым послевкусием.
Вино обладает насыщенным сортовым ароматом, сотканным нотами белой дыни, мушмулы, абрикоса, ананаса, личи, средиземноморских трав и пчелиного воска.
Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, пасты с морскими ежами, жареных овощей и рыбы, а также оно хорошо сочетается с белыми сырами и пинцимонио.
"Terebinto" — чистое, ароматное и насыщенное белое сухое вино со сбалансированным и сложным вкусом, изготовленное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках компании в Менфи. Виноградники расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Вино впервые было произведено в 2016 году. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. После удаления стеблей и мягкого прессования сусло декантируется при низкой температуре и сбраживается при 15 °C в стальных резервуарах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-6 месяцев в тех же емкостях с регулярным батонажем. Теребинт — это кустарник с блестящей листвой, который всегда ассоциировался с Сицилией и средиземноморским ландшафтом. Вино получило название "Terebinto", чтобы подчеркнуть его невероятную свежесть, яркость характера, живость и средиземноморский дух. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Несмотря на изрядное количество алкоголя, вкус вина остается свежим, ярким, сочным и живым, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, острой кислотностью и долгим, минеральным, солоноватым послевкусием.
Вино обладает насыщенным сортовым ароматом, сотканным нотами белой дыни, мушмулы, абрикоса, ананаса, личи, средиземноморских трав и пчелиного воска.
Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, пасты с морскими ежами, жареных овощей и рыбы, а также оно хорошо сочетается с белыми сырами и пинцимонио.
"Terebinto" — чистое, ароматное и насыщенное белое сухое вино со сбалансированным и сложным вкусом, изготовленное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках компании в Менфи. Виноградники расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Вино впервые было произведено в 2016 году. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. После удаления стеблей и мягкого прессования сусло декантируется при низкой температуре и сбраживается при 15 °C в стальных резервуарах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-6 месяцев в тех же емкостях с регулярным батонажем. Теребинт — это кустарник с блестящей листвой, который всегда ассоциировался с Сицилией и средиземноморским ландшафтом. Вино получило название "Terebinto", чтобы подчеркнуть его невероятную свежесть, яркость характера, живость и средиземноморский дух. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Отлично сбалансированное вино с умеренно сухим вкусом, мягкими фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием, которое украшает приятная кислотность.
Свежий аромат вина раскрывается нотками тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Отлично сбалансированное вино с умеренно сухим вкусом, мягкими фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием, которое украшает приятная кислотность.
Свежий аромат вина раскрывается нотками тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с хорошо сочетающимися фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки айвы и тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с хорошо сочетающимися фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки айвы и тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета с солнечными отблесками.
Полнотелое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хорошей кислотностью и удивительными пряными оттенками во вкусе.
Аромат вина выразительный, соткан из красивых, характерных для мускатного винограда насыщенных фруктовых оттенков и нежных цветочных нюансов.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также к морепродуктам и тирольским сладостям, особенно, пирогам.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета с солнечными отблесками.
Полнотелое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хорошей кислотностью и удивительными пряными оттенками во вкусе.
Аромат вина выразительный, соткан из красивых, характерных для мускатного винограда насыщенных фруктовых оттенков и нежных цветочных нюансов.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также к морепродуктам и тирольским сладостям, особенно, пирогам.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Фруктово-минеральный вкус вина раскрывается оттенками кураги, мандарина и лимонной кожуры.
В свежем букете вина преобладают ароматы персиков и других косточковых фруктов, гармонично дополняемые нотками минералов и цветов.
Это вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле, другими рыбными блюдами.
Легкое, освежающее вино Мюллер Тургау изготовлено из одноименного сорта винограда, который был получен путем скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Поэтому чудесный напиток содержит в себе мощь первого и изящество второго. Для создания вина используются только наиболее спелые, тщательно отобранные ягоды. Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, а последующая выдержка на осадке осуществляется в нейтральных емкостях и длится 5 месяцев.
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Фруктово-минеральный вкус вина раскрывается оттенками кураги, мандарина и лимонной кожуры.
В свежем букете вина преобладают ароматы персиков и других косточковых фруктов, гармонично дополняемые нотками минералов и цветов.
Это вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле, другими рыбными блюдами.
Легкое, освежающее вино Мюллер Тургау изготовлено из одноименного сорта винограда, который был получен путем скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Поэтому чудесный напиток содержит в себе мощь первого и изящество второго. Для создания вина используются только наиболее спелые, тщательно отобранные ягоды. Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, а последующая выдержка на осадке осуществляется в нейтральных емкостях и длится 5 месяцев.
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.
Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватым оттенком.
Вино с ярко очерченным, безупречно сбалансированным вкусом с минеральными нюансами, чистыми тонами шалфея и зеленого яблока, которые переходят в долгое послевкусие.
Вино со свежим, заманчивым ароматом с нотами зеленого яблока, белого персика, тимьяна, кориандра.
Вино прекрасно подходит к элегантным блюдам из морепродуктов, всем видам рыбных блюд, макаронам, легким закускам, блюдам, приправленным зеленью.
Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватым оттенком.
Вино с ярко очерченным, безупречно сбалансированным вкусом с минеральными нюансами, чистыми тонами шалфея и зеленого яблока, которые переходят в долгое послевкусие.
Вино со свежим, заманчивым ароматом с нотами зеленого яблока, белого персика, тимьяна, кориандра.
Вино прекрасно подходит к элегантным блюдам из морепродуктов, всем видам рыбных блюд, макаронам, легким закускам, блюдам, приправленным зеленью.
Вино золотистого цвета с приятными зеленоватыми отблесками.
Прекрасно сбалансированное, округлое вино с тонкой кислотностью, освежающим, четко очерченным, богатым и, одновременно, нежным, вкусом, в котором улавливаются элегантные фруктовые нотки.
Аромат вина свежий, интенсивный и душистый. В букете ощущаются отголоски персика, белых цветов, цитрусовых, минералов и тропических фруктов, оттененные нюансами лесного мха и дымка.
Вино отменно в качестве аперитива, также прекрасно раскрывается в сочетании с пастой, блюдами из риса, морепродуктами, рыбой и легкими закусками.
Вино золотистого цвета с приятными зеленоватыми отблесками.
Прекрасно сбалансированное, округлое вино с тонкой кислотностью, освежающим, четко очерченным, богатым и, одновременно, нежным, вкусом, в котором улавливаются элегантные фруктовые нотки.
Аромат вина свежий, интенсивный и душистый. В букете ощущаются отголоски персика, белых цветов, цитрусовых, минералов и тропических фруктов, оттененные нюансами лесного мха и дымка.
Вино отменно в качестве аперитива, также прекрасно раскрывается в сочетании с пастой, блюдами из риса, морепродуктами, рыбой и легкими закусками.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает кристально чистым вкусом, в котором хорошо очерчены тона свежесрезанных цветов, белого персика и известняка, а также богатые медовые и фруктовые ноты.
В свежем аромате вина ощущаются нотки свежих фруктов и цветов акации.
Вино хорошо подходит к мясным закускам, супам, колбасам, спарже, пасте, блюдам с рисом, рыбе, птице и белому мясу.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает кристально чистым вкусом, в котором хорошо очерчены тона свежесрезанных цветов, белого персика и известняка, а также богатые медовые и фруктовые ноты.
В свежем аромате вина ощущаются нотки свежих фруктов и цветов акации.
Вино хорошо подходит к мясным закускам, супам, колбасам, спарже, пасте, блюдам с рисом, рыбе, птице и белому мясу.
Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает богатым, концентрированным вкусом с нотками меда и спелых яблок, переплетающихся с нотками тропических фруктов с освежающей кислотностью, продолжительное послевкусие.
В свежем аромате вина ощущаются нотки тропических фруктов, дыни и груши.
Вино Сильванер универсальное, хорошо подходит к мясным закускам, супам, спарже, пасте, блюдам с рисом, рыбе, птице и белому мясу.
Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает богатым, концентрированным вкусом с нотками меда и спелых яблок, переплетающихся с нотками тропических фруктов с освежающей кислотностью, продолжительное послевкусие.
В свежем аромате вина ощущаются нотки тропических фруктов, дыни и груши.
Вино Сильванер универсальное, хорошо подходит к мясным закускам, супам, спарже, пасте, блюдам с рисом, рыбе, птице и белому мясу.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким вкусом с нотами тропических фруктов и очень стойким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино "Muller Thurgau" приготовлено из отборного винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного на виноградниках апелласьона Альто Адидже на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Мюллер-Тургау — гибрид сортов Гутедель и Рислинг — ароматный сорт белого винограда, достаточно широко распространенный в странах Европы. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно будет развиваться в бутылке в течение 3-4 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким вкусом с нотами тропических фруктов и очень стойким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов.
Вино гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами.
Вино "Muller Thurgau" приготовлено из отборного винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного на виноградниках апелласьона Альто Адидже на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Мюллер-Тургау — гибрид сортов Гутедель и Рислинг — ароматный сорт белого винограда, достаточно широко распространенный в странах Европы. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно будет развиваться в бутылке в течение 3-4 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.