Белое Вино Нижняя Австрия и Иудейские Холмы, Страница 8
Выберите фильтры
- 1234
- 300
- 104
- 10
- 993
- 206
- 29
- 6
- 1219
- 15
- 1219
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- Еще 95
- 21
- 16
- 14
- 14
- 13
- Еще 34
- 635
- 439
- 57
- 46
- 30
- Еще 28
- 6
- 3
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 14
- 13
- 12
- 2
- 1
- Еще 0
- 1098
- 49
- 34
- 22
- 16
- Еще 3
Цвет — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.
Вкус сочный, приятный, живой, со сдержанной фруктовой составляющей, тонкими нотками белых яблок, свежей кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
Нежные оттенки желтых тропических фруктов, тонкие ноты маракуйи, намек на цедру лайма формируют манящий букет.
Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.
Rabl, Riesling "Langenlois" — нежное, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2 месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего за урожаем года.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Цвет — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.
Вкус сочный, приятный, живой, со сдержанной фруктовой составляющей, тонкими нотками белых яблок, свежей кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
Нежные оттенки желтых тропических фруктов, тонкие ноты маракуйи, намек на цедру лайма формируют манящий букет.
Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.
Rabl, Riesling "Langenlois" — нежное, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2 месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего за урожаем года.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает зрелым, плотным, богатым, сочным и элегантным вкусом с хорошей минеральностью и долгим, приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами различных специй, сочных желтых фруктов и белого перца.
Вино гармонично сочетается с жареной свининой, курицей, блюдами азиатской кухни.
Gruner Veltliner "Hasel" — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на винограднике "Хазель", про который виноделы издавна говорили: "У виноградарей без "Хазеля" никогда не будет жены". Характеристики почвы являются результатом воздействия сухого и холодного климата. Из-за воздействия ледников, создающих высокое давление на землю, частицы кварца, известняка, слюды и глины измельчали. Эти лессовые почвы сохраняют глубокие резервуары с влагой и редко страдают от обезвоживания. Сердцем виноградника является "Миддел-Хазель", где и выращивается урожай для создания Грюнер Вельтлинер "Хазель". Из винограда этой части "Хазеля" всегда производила вино хорошего качества. Именно здесь процветают самые сильные и стойкие виноградные лозы — очень зрелый Грюнер Вельтлинер, Граубургундер и Шардоне. Вина "Хазель" обладают гармоничным сочетанием силы, насыщенности, ароматности и элегантности. Виноград собирается в первую неделю октября. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проводятся в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19 °С Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 3-х месяцев и разливается по бутылкам в феврале. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Хазель" составляет 10 лет.
Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает зрелым, плотным, богатым, сочным и элегантным вкусом с хорошей минеральностью и долгим, приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами различных специй, сочных желтых фруктов и белого перца.
Вино гармонично сочетается с жареной свининой, курицей, блюдами азиатской кухни.
Gruner Veltliner "Hasel" — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на винограднике "Хазель", про который виноделы издавна говорили: "У виноградарей без "Хазеля" никогда не будет жены". Характеристики почвы являются результатом воздействия сухого и холодного климата. Из-за воздействия ледников, создающих высокое давление на землю, частицы кварца, известняка, слюды и глины измельчали. Эти лессовые почвы сохраняют глубокие резервуары с влагой и редко страдают от обезвоживания. Сердцем виноградника является "Миддел-Хазель", где и выращивается урожай для создания Грюнер Вельтлинер "Хазель". Из винограда этой части "Хазеля" всегда производила вино хорошего качества. Именно здесь процветают самые сильные и стойкие виноградные лозы — очень зрелый Грюнер Вельтлинер, Граубургундер и Шардоне. Вина "Хазель" обладают гармоничным сочетанием силы, насыщенности, ароматности и элегантности. Виноград собирается в первую неделю октября. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проводятся в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19 °С Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 3-х месяцев и разливается по бутылкам в феврале. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Хазель" составляет 10 лет.
Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.
Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, средней насыщенности, с нотками персика, лимона и минералов в послевкусии.
В аромате вина тонкие нотки белых и косточковых фруктов дополняются деликатными нюансами цедры лайма.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.
Rabl, Riesling "Langenlois" — прекрасное летнее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным вкусом. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лёссовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2-[ месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего года.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, средней насыщенности, с нотками персика, лимона и минералов в послевкусии.
В аромате вина тонкие нотки белых и косточковых фруктов дополняются деликатными нюансами цедры лайма.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.
Rabl, Riesling "Langenlois" — прекрасное летнее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным вкусом. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лёссовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2-[ месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего года.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Имеет светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус сложный, сбалансированный, питкий, с оттенками тропических фруктов, тонкими солоноватыми штрихами и нюансами маракуйи в послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, белого персика, трав, минералов и цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, блюдам из рыбы и птицы, умеренно острым блюдам.
"Тонкий, элегантный, маневренный, как шикарный спортивный автомобиль. Полный молодости и воодушевления, но уверенный и независимый", — такую характеристику получило вино Kolkmann, Reisling "Ried Fumberg" от производителя. Рислинг для этого вина выращивается на одном из лучших виноградников хозяйства "Ried Fumberg" в регионе Ваграм. Ваграм — это винодельческий регион на берегу Дуная, на северо-востоке Австрии. Виноградник расположен на возвышенностях Гёсинга на высоте 290 метров над уровнем моря. Благодаря составу почвы (суглинок и глина) и южной экспозиции здесь сформировались идеальные условия для производства марочных вин.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют. После того, как осадок осядет, чистый сок переливают в стальной бродильный чан и ферментируют с использованием отобранных дрожжей и при строгом температурном контроле. Вино созревает в тех же емкостях в течение 4-х месяцев. Это гарантирует, что вино сохранит свежесть, живой характер, сочную фруктовость, а также гармоничный и тонкий вкус.Колькман, Рислинг "Рид Фумберг" относится к категории "Qualitatswein", эта пометка указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
Имеет светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус сложный, сбалансированный, питкий, с оттенками тропических фруктов, тонкими солоноватыми штрихами и нюансами маракуйи в послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, белого персика, трав, минералов и цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, блюдам из рыбы и птицы, умеренно острым блюдам.
"Тонкий, элегантный, маневренный, как шикарный спортивный автомобиль. Полный молодости и воодушевления, но уверенный и независимый", — такую характеристику получило вино Kolkmann, Reisling "Ried Fumberg" от производителя. Рислинг для этого вина выращивается на одном из лучших виноградников хозяйства "Ried Fumberg" в регионе Ваграм. Ваграм — это винодельческий регион на берегу Дуная, на северо-востоке Австрии. Виноградник расположен на возвышенностях Гёсинга на высоте 290 метров над уровнем моря. Благодаря составу почвы (суглинок и глина) и южной экспозиции здесь сформировались идеальные условия для производства марочных вин.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют. После того, как осадок осядет, чистый сок переливают в стальной бродильный чан и ферментируют с использованием отобранных дрожжей и при строгом температурном контроле. Вино созревает в тех же емкостях в течение 4-х месяцев. Это гарантирует, что вино сохранит свежесть, живой характер, сочную фруктовость, а также гармоничный и тонкий вкус.Колькман, Рислинг "Рид Фумберг" относится к категории "Qualitatswein", эта пометка указывает на принадлежность вина к марочным, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
Вино светлого зелено-желтого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, живой, легкий, фруктовый, очень питкий, с освежающей кислотностью и мягким фруктовым послевкусием.
Душистый фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса и тропических фруктов, подкрепленными перечной нотой.
Вино составит великолепную пару азиатским блюдам, салатам и блюдам из мяса птицы.
Fichtenbauer-Mold, "Donau Veltliner" — чрезвычайно питкое, свежее вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно представляет новую линейку вин под названием "Light and Fruity", напитки которой отличаются легким и особенно фруктовым характером. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Урожай собирают вручную, сортируют, очищают от гребней и подвергают мацерации на кожице, чтобы придать вину характерный фруктовый вкус и неповторимый аромат. Затем муст бережно прессуют, полученное сусло ферментируют в стальных танкерах при контролируемой температуре. "Донау Вельтлинер" хорошо сочетается с азиатскими блюдами, салатами и блюдами из мяса птицы.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
Вино светлого зелено-желтого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, живой, легкий, фруктовый, очень питкий, с освежающей кислотностью и мягким фруктовым послевкусием.
Душистый фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса и тропических фруктов, подкрепленными перечной нотой.
Вино составит великолепную пару азиатским блюдам, салатам и блюдам из мяса птицы.
Fichtenbauer-Mold, "Donau Veltliner" — чрезвычайно питкое, свежее вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно представляет новую линейку вин под названием "Light and Fruity", напитки которой отличаются легким и особенно фруктовым характером. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Урожай собирают вручную, сортируют, очищают от гребней и подвергают мацерации на кожице, чтобы придать вину характерный фруктовый вкус и неповторимый аромат. Затем муст бережно прессуют, полученное сусло ферментируют в стальных танкерах при контролируемой температуре. "Донау Вельтлинер" хорошо сочетается с азиатскими блюдами, салатами и блюдами из мяса птицы.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина динамичный, хрустящий, свежий, четко выраженный, с пряными и фруктовыми (ананас, персик, яблоко, медовая дыня) оттенками, сливочной текстурой, сочной кислотностью и пикантным перечно-минеральным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен тонами яблок разных сортов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами и блюдами, приготовленными в воке.
Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois" — высококачественное белое сухое вино, прекрасный образец винограда сорта Грюнер Вельтлинер и истинное выражение исключительного терруара своего происхождения. Лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных вокруг города Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 12 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Шпигель". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Ручной сбор урожая в 2023 году занял четыре недели. Тщательное сочетание различных урожаев, которые варьировались от свежих фруктовых с хорошим уровнем кислотности до более насыщенных, собранных позже, позволило создать вино с многогранными характеристиками. Ферментация и выдержка вина проходили в емкостях из нержавеющей стали, сохраняя уникальные характеристики каждого терруара.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина динамичный, хрустящий, свежий, четко выраженный, с пряными и фруктовыми (ананас, персик, яблоко, медовая дыня) оттенками, сливочной текстурой, сочной кислотностью и пикантным перечно-минеральным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен тонами яблок разных сортов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами и блюдами, приготовленными в воке.
Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois" — высококачественное белое сухое вино, прекрасный образец винограда сорта Грюнер Вельтлинер и истинное выражение исключительного терруара своего происхождения. Лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных вокруг города Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 12 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Шпигель". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Ручной сбор урожая в 2023 году занял четыре недели. Тщательное сочетание различных урожаев, которые варьировались от свежих фруктовых с хорошим уровнем кислотности до более насыщенных, собранных позже, позволило создать вино с многогранными характеристиками. Ферментация и выдержка вина проходили в емкостях из нержавеющей стали, сохраняя уникальные характеристики каждого терруара.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино светлого золотистого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, приятный, с нотами специй и освежающим финалом.
Тонкий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, болгарского перца и душистых трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, вареной или тушеной говядине.
Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "03" Sauvignon Blanc произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в конце сентября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.
Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.
Вино светлого золотистого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, приятный, с нотами специй и освежающим финалом.
Тонкий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, болгарского перца и душистых трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, вареной или тушеной говядине.
Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "03" Sauvignon Blanc произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в конце сентября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.
Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, живой, отлично сбалансированный, с вибрирующей кислотностью и долгим, приятным послевкусием, в котором присутствуют оттенки черного перца и едва заметные нотки перечной мяты.
Деликатный аромат вина изобилует нотами спелого яблока и сладких специй.
Вино составит великолепную пару с салатами, спаржей, блюдами из мяса птицы (особенно с жареной курицей или индейкой), морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Белое сухое вино Fichtenbauer-Mold, Gruner Veltliner "Panzaun" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Панцаун" в южной части региона Кампталь. Глубокие почвы участка состоят из осадочных горных пород и суглинка. Виноградник имеет идеальные условия для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, возраст лоз которого превышает 50 лет. Урожай, достигший оптимальной спелости, собирают вручную, сортируют, затем бережно прессуют цельными гроздьями. Ферментация протекает в стальных танкерах при температуре 17 °С.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина яркий, свежий, живой, отлично сбалансированный, с вибрирующей кислотностью и долгим, приятным послевкусием, в котором присутствуют оттенки черного перца и едва заметные нотки перечной мяты.
Деликатный аромат вина изобилует нотами спелого яблока и сладких специй.
Вино составит великолепную пару с салатами, спаржей, блюдами из мяса птицы (особенно с жареной курицей или индейкой), морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.
Белое сухое вино Fichtenbauer-Mold, Gruner Veltliner "Panzaun" изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Панцаун" в южной части региона Кампталь. Глубокие почвы участка состоят из осадочных горных пород и суглинка. Виноградник имеет идеальные условия для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, возраст лоз которого превышает 50 лет. Урожай, достигший оптимальной спелости, собирают вручную, сортируют, затем бережно прессуют цельными гроздьями. Ферментация протекает в стальных танкерах при температуре 17 °С.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается плотным, освежающим, интенсивным, отлично структурированным вкусом с напряженной кислотностью, изящной минеральностью и долгим, насыщенным послевкусием с нюансами рахат-лукума.
Вино демонстрирует выразительный цветочный аромат с доминирующими оттенками роз, дополненными нотками тропических фруктов, кунжутного масла и черного тмина.
Вино составит отличную пару слегка пряным блюдам азиатской кухни, подкопчённой рыбе, свежим фруктам и десертам на их основе.
"Wildrosen" Gelber Traminer — очень ароматное вино с нежным и выразительным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Гельбер Траминер, известный также как Гевюрцтраминер. Виноград выращивается на старом винограднике, расположенном в Вахтберге. Склоны имеют юго-восточную экспозицию и лессовые почвы. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой мацерации, после чего сусло отстаивается в течение нескольких часов. Длительное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее следует непродолжительная выдержка на тонком дрожжевом осадке. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — около 30 лет!2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.
Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается плотным, освежающим, интенсивным, отлично структурированным вкусом с напряженной кислотностью, изящной минеральностью и долгим, насыщенным послевкусием с нюансами рахат-лукума.
Вино демонстрирует выразительный цветочный аромат с доминирующими оттенками роз, дополненными нотками тропических фруктов, кунжутного масла и черного тмина.
Вино составит отличную пару слегка пряным блюдам азиатской кухни, подкопчённой рыбе, свежим фруктам и десертам на их основе.
"Wildrosen" Gelber Traminer — очень ароматное вино с нежным и выразительным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Гельбер Траминер, известный также как Гевюрцтраминер. Виноград выращивается на старом винограднике, расположенном в Вахтберге. Склоны имеют юго-восточную экспозицию и лессовые почвы. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой мацерации, после чего сусло отстаивается в течение нескольких часов. Длительное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее следует непродолжительная выдержка на тонком дрожжевом осадке. Вино имеет потрясающий потенциал хранения — около 30 лет!2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.
Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Очень элегантный, "хрустящий", чудесно сбалансированный вкус вина с яркой кислотностью захватывает сочными тонами желтых косточковых плодов и цитрусовых фруктов, нюансы которых отражаются в длительном фруктово-минеральном послевкусии.
В привлекательном букете вина ароматы персика, абрикоса и ананаса прекрасно сочетаются с нотами минералов и дробленого камня.
Вино является идеальным аперитивом. Его подают к морепродуктам, блюдам из рыбы, австрийскому картофельному салату и венскому шницелю. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, запеченным или жареным цыпленком, а также, как альтернатива красному вину, — с жареной уткой или гусем. Зачастую его используют в качестве сопровождения экзотических блюд.
Riesling "Steinbuhel" — это элегантный классический Рислинг из винограда, рожденного в широкой долине на берегу Дуная. Рислинг от винодельни Малат характеризуется яркой минеральностью, что объясняется каменистыми почвами, на которых раскинулись виноградники хозяйства. Сочные фруктовые тона в букете сохранены благодаря винификации в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают белые сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт. С 1976 года хозяйство Малат первым в Австрии начало выпускать игристые вина, производящиеся традиционным способом. Основой философии виноделия хозяйства Malat является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Очень элегантный, "хрустящий", чудесно сбалансированный вкус вина с яркой кислотностью захватывает сочными тонами желтых косточковых плодов и цитрусовых фруктов, нюансы которых отражаются в длительном фруктово-минеральном послевкусии.
В привлекательном букете вина ароматы персика, абрикоса и ананаса прекрасно сочетаются с нотами минералов и дробленого камня.
Вино является идеальным аперитивом. Его подают к морепродуктам, блюдам из рыбы, австрийскому картофельному салату и венскому шницелю. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, запеченным или жареным цыпленком, а также, как альтернатива красному вину, — с жареной уткой или гусем. Зачастую его используют в качестве сопровождения экзотических блюд.
Riesling "Steinbuhel" — это элегантный классический Рислинг из винограда, рожденного в широкой долине на берегу Дуная. Рислинг от винодельни Малат характеризуется яркой минеральностью, что объясняется каменистыми почвами, на которых раскинулись виноградники хозяйства. Сочные фруктовые тона в букете сохранены благодаря винификации в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают белые сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт. С 1976 года хозяйство Малат первым в Австрии начало выпускать игристые вина, производящиеся традиционным способом. Основой философии виноделия хозяйства Malat является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.
Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает свежим вкусом с тугой, плотной текстурой и хорошо интегрированной кислотностью, богатыми тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и цитрусовых.
Интенсивный и многогранный букет вина наполнен ароматами персика и абрикоса в сопровождении ноток цитрусовых и меда.
Вино является замечательным аперитивом, а также прекрасным сопровождением для морепродуктов и различных рыбных блюд.
Белое вино "Das Beste vom Riesling" Grosse Reserve создается только в годы самого лучшего урожая винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются и сортируются вручную и подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина происходит в дубовых бочонках.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин.Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.
Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает свежим вкусом с тугой, плотной текстурой и хорошо интегрированной кислотностью, богатыми тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и цитрусовых.
Интенсивный и многогранный букет вина наполнен ароматами персика и абрикоса в сопровождении ноток цитрусовых и меда.
Вино является замечательным аперитивом, а также прекрасным сопровождением для морепродуктов и различных рыбных блюд.
Белое вино "Das Beste vom Riesling" Grosse Reserve создается только в годы самого лучшего урожая винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются и сортируются вручную и подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина происходит в дубовых бочонках.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин.Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.
Вино яркого золотого цвета с зелеными и серебристыми отблесками.
Вкус вина сдержанный, гармоничный, чистый, с тонами лайма и яблока, нотками белого перца, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами хрустящего яблока и грейпфрута, легкими нюансами летнего луга и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива, а также подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов.
"Peter & Paul" — линейка биодинамических вин, названная в честь двух святых — Петра и Павла, которые являются святыми покровителями Винцерхофа. На винодельне сохранились старинные деревянные фигурки этих святых, возраст которых превышает 300 лет. Этикетки вин украшают книга, меч и ключи — символы Петра и Павла. Также святые олицетворяют два разных подхода к изготовлению вин: Петр отражает уважение к классическим методам виноделия, а Павел представляет натуральные методики."Peter & Paul" Gruner Veltliner — биодинамическое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь. После сбора урожая 80% ягод подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах с редукцией, а остальные 20% проходят спонтанную ферментацию в старых дубовых бочках большого объема без добавления серы. Затем составляется купаж, который выдерживается на тонком осадке. "Петер & Пауль" Грюнер Вельтлинер представляет собой сотрудничество двух поколений виноделов, сочетание традиционных и натуральных методов виноделия: два святых, две семьи, две философии — в одном вине!
В течение 300 лет семья Хох была единственной в округе, кто продавал вино проходящим мимо судам и покупал у торговцев различные товары. Кроме того, многие из членов семьи занимали пост мера деревни Холленбург. Харальд Хох и его жена, Андреа, с 1990 года управляют семейным бизнесом Winzerhof Hoch, а в 2012 году к ним присоединились представители 13 поколения семьи — дочь Даниэла и Сын Кристоф.На виноградниках хозяйства выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Цвайгельт, Гельбер Мускателлер и Санкт Лаурент. Общая площадь составляет всего 14 га. Вина имеют сертификат Demeter, подтверждающие культивирование лоз биодинамическими методами.
Вино яркого золотого цвета с зелеными и серебристыми отблесками.
Вкус вина сдержанный, гармоничный, чистый, с тонами лайма и яблока, нотками белого перца, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами хрустящего яблока и грейпфрута, легкими нюансами летнего луга и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива, а также подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов.
"Peter & Paul" — линейка биодинамических вин, названная в честь двух святых — Петра и Павла, которые являются святыми покровителями Винцерхофа. На винодельне сохранились старинные деревянные фигурки этих святых, возраст которых превышает 300 лет. Этикетки вин украшают книга, меч и ключи — символы Петра и Павла. Также святые олицетворяют два разных подхода к изготовлению вин: Петр отражает уважение к классическим методам виноделия, а Павел представляет натуральные методики."Peter & Paul" Gruner Veltliner — биодинамическое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь. После сбора урожая 80% ягод подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах с редукцией, а остальные 20% проходят спонтанную ферментацию в старых дубовых бочках большого объема без добавления серы. Затем составляется купаж, который выдерживается на тонком осадке. "Петер & Пауль" Грюнер Вельтлинер представляет собой сотрудничество двух поколений виноделов, сочетание традиционных и натуральных методов виноделия: два святых, две семьи, две философии — в одном вине!
В течение 300 лет семья Хох была единственной в округе, кто продавал вино проходящим мимо судам и покупал у торговцев различные товары. Кроме того, многие из членов семьи занимали пост мера деревни Холленбург. Харальд Хох и его жена, Андреа, с 1990 года управляют семейным бизнесом Winzerhof Hoch, а в 2012 году к ним присоединились представители 13 поколения семьи — дочь Даниэла и Сын Кристоф.На виноградниках хозяйства выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Цвайгельт, Гельбер Мускателлер и Санкт Лаурент. Общая площадь составляет всего 14 га. Вина имеют сертификат Demeter, подтверждающие культивирование лоз биодинамическими методами.
Привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.
Вкус очень острый и пряный, но при этом сухой и захватывающий оттенками яблока Гренни Смит, мягкими цитрусовыми тонами, легкими нотками косточковых фруктов и маракуйи. Вкус также характеризуется минеральной структурой, удивительной сочностью и балансом, тонкой кислотностью, маслянистой текстурой, спокойным, благородным послевкусием.
Легкая перечность в аромате оказывает очень стимулирующий эффект, подчеркивает свежесть оттенков желтых яблок, груши и цедры лимона.
Прекрасно в качестве летнего аперитива, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.
Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner является классическим образцом традиционного Вельтлинера из бассейна Дуная. Сорт Грюнер Вельтлинер очень распространен на обширных виноградниках вдоль Дуная и в придунайских долинах. В производстве используют виноград с участков как из нижней, так и из верхней части долины. Виноград из нижней части долины дает зрелый оттенок, а из верхней, северной половины — свежесть и питкотсь. В результате получается приятное, в меру острое, сухое вино с открытым характером и мягким стилем. Обильные фруктовые тона и свежесть цветочного аромата делают его великолепным летним вином. На виноградниках Домена Гобельсбург в Камптале выращиваются разновозрастные (3-55 лет) лозы сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную в октябре. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Грюнер Вельтлинер и другие вина.
Привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.
Вкус очень острый и пряный, но при этом сухой и захватывающий оттенками яблока Гренни Смит, мягкими цитрусовыми тонами, легкими нотками косточковых фруктов и маракуйи. Вкус также характеризуется минеральной структурой, удивительной сочностью и балансом, тонкой кислотностью, маслянистой текстурой, спокойным, благородным послевкусием.
Легкая перечность в аромате оказывает очень стимулирующий эффект, подчеркивает свежесть оттенков желтых яблок, груши и цедры лимона.
Прекрасно в качестве летнего аперитива, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.
Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner является классическим образцом традиционного Вельтлинера из бассейна Дуная. Сорт Грюнер Вельтлинер очень распространен на обширных виноградниках вдоль Дуная и в придунайских долинах. В производстве используют виноград с участков как из нижней, так и из верхней части долины. Виноград из нижней части долины дает зрелый оттенок, а из верхней, северной половины — свежесть и питкотсь. В результате получается приятное, в меру острое, сухое вино с открытым характером и мягким стилем. Обильные фруктовые тона и свежесть цветочного аромата делают его великолепным летним вином. На виноградниках Домена Гобельсбург в Камптале выращиваются разновозрастные (3-55 лет) лозы сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную в октябре. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Грюнер Вельтлинер и другие вина.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус среднетелый и пикантно острый, с яркой кислотностью и свежим цитрусовым послевкусием.
Привлекательный аромат манит тонами нарезанных зеленых яблок, амальфитанских лимонов, фенхеля и хлебной корочки.
Прекрасно сочетается с легкими закусками, пикантными салатами, белым и темным мясом, а также многими рыбными блюдами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее, типичное для Кампталя белое вино, впечатляющее сочной элегантностью, многослойной утонченностью и травянистой пряностью. Традиционный Грюнер Вельтлинер — живой, точный и очень сочный. Виноград для его изготовления выращивается органическими методами на отборных исторических участках с известковыми лессовыми почвами, расположенных к югу и юго-востоку от Лангенлойса. Во время ледникового периода лёсс откладывался в виде летучей золы из "Калькальпена" главным образом ветром. Лозы могут укореняться очень глубоко и поглощать мельчайшие элементы известковой почвы. В дополнение к разнице высот и экспозиции участков виноградников, выраженные колебания суточных температур и прохладные ветры также формируют свежий профиль вина. Урожай собирается вручную, дробится и подвергается мацерации в течение нескольких часов, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в нейтральных, больших дубовых бочках с регулярным батонажем. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.2022 год был одновременно сложным и интересным. Долгожданная весна была отмечена сильной засухой, только в мае прошли живительные дожди. Период цветения характеризовался солнечной и дождливой погодой, поэтому виноградникам требовалось особое внимание. В это время погода в районе Кампталя была особенно душной, что спорадически приводило к естественному снижению урожайности. В результате виноград получился рыхлым, что имело большое преимущество во время сбора урожая. Очень теплое лето в Камптале сопровождалось дождями и грозами с молниями и громом. В сентябре начался сбор урожая. Виноделам удалось получить здоровый и ароматный виноград, а затем превратить его в нечто великолепное в погребе.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус среднетелый и пикантно острый, с яркой кислотностью и свежим цитрусовым послевкусием.
Привлекательный аромат манит тонами нарезанных зеленых яблок, амальфитанских лимонов, фенхеля и хлебной корочки.
Прекрасно сочетается с легкими закусками, пикантными салатами, белым и темным мясом, а также многими рыбными блюдами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее, типичное для Кампталя белое вино, впечатляющее сочной элегантностью, многослойной утонченностью и травянистой пряностью. Традиционный Грюнер Вельтлинер — живой, точный и очень сочный. Виноград для его изготовления выращивается органическими методами на отборных исторических участках с известковыми лессовыми почвами, расположенных к югу и юго-востоку от Лангенлойса. Во время ледникового периода лёсс откладывался в виде летучей золы из "Калькальпена" главным образом ветром. Лозы могут укореняться очень глубоко и поглощать мельчайшие элементы известковой почвы. В дополнение к разнице высот и экспозиции участков виноградников, выраженные колебания суточных температур и прохладные ветры также формируют свежий профиль вина. Урожай собирается вручную, дробится и подвергается мацерации в течение нескольких часов, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в нейтральных, больших дубовых бочках с регулярным батонажем. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.2022 год был одновременно сложным и интересным. Долгожданная весна была отмечена сильной засухой, только в мае прошли живительные дожди. Период цветения характеризовался солнечной и дождливой погодой, поэтому виноградникам требовалось особое внимание. В это время погода в районе Кампталя была особенно душной, что спорадически приводило к естественному снижению урожайности. В результате виноград получился рыхлым, что имело большое преимущество во время сбора урожая. Очень теплое лето в Камптале сопровождалось дождями и грозами с молниями и громом. В сентябре начался сбор урожая. Виноделам удалось получить здоровый и ароматный виноград, а затем превратить его в нечто великолепное в погребе.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Золотистого цвета сухое моносортовое вино с зеленоватыми бликами, изготовленное исключительно из выращенного на виноградниках апелласьона Фурт (Кремшталь) винограда, отличает освежающий вкус с абрикосовыми тонами и пряными нотами, на смену которому приходит приятное послевкусие, и аромат с минеральными, цитрусовыми и персиковыми оттенками.
Золотистого цвета сухое моносортовое вино с зеленоватыми бликами, изготовленное исключительно из выращенного на виноградниках апелласьона Фурт (Кремшталь) винограда, отличает освежающий вкус с абрикосовыми тонами и пряными нотами, на смену которому приходит приятное послевкусие, и аромат с минеральными, цитрусовыми и персиковыми оттенками.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими холодными закусками (холодец, салаты), нежными рыбными блюдами, артишоками и спаржей.
Turk, Gruner Veltliner "Der Leichte" — легкое, благородное, питкое белое вино с достаточно низким уровнем алкоголя и привлекательной свежестью. Вино изготавливается из винограда, выращенного в долине Кремшталь (Нижняя Австрия). Виноградник, занимающий площадь в 4 гектара, разбит на высоте 230-310 метров над уровнем моря. Песчаная почва виноградника придает винограду и, в дальнейшем, вину минеральность и необычайную свежесть. Урожай собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация проходит при 19 °С в течение 14 дней, выдержка осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Семейная винодельня Türk может похвастаться 300-летним опытом и богатым багажом винных знаний, которые постоянно растут и совершенствуются. Эти знания передаются в семье из поколения в поколение, начиная с XVIII века. Работа винодельни — это баланс традиционного виноделия и поиска новых путей, которые сопровождает работу как на винограднике, так и в погребе. В настоящее время винодельней руководит Франц Тюрк, который считается одним из самых успешных и уважаемых производителей вина из сорта Грюнер Вельтлинер в Австрии. Для изготовления своих вин Франц использует только лучший виноград из долины Кремшталь и создает из него как свежие, летние, фруктовые вина, так и напитки с властным, мощным характером. Вина Тюрк неоднократно отмечались высокими баллами винных критиков, а сама винодельня получила высочайшую оценку "4 Звезды" от престижного австрийского винного эксперта "Falstaff".
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими холодными закусками (холодец, салаты), нежными рыбными блюдами, артишоками и спаржей.
Turk, Gruner Veltliner "Der Leichte" — легкое, благородное, питкое белое вино с достаточно низким уровнем алкоголя и привлекательной свежестью. Вино изготавливается из винограда, выращенного в долине Кремшталь (Нижняя Австрия). Виноградник, занимающий площадь в 4 гектара, разбит на высоте 230-310 метров над уровнем моря. Песчаная почва виноградника придает винограду и, в дальнейшем, вину минеральность и необычайную свежесть. Урожай собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация проходит при 19 °С в течение 14 дней, выдержка осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Семейная винодельня Türk может похвастаться 300-летним опытом и богатым багажом винных знаний, которые постоянно растут и совершенствуются. Эти знания передаются в семье из поколения в поколение, начиная с XVIII века. Работа винодельни — это баланс традиционного виноделия и поиска новых путей, которые сопровождает работу как на винограднике, так и в погребе. В настоящее время винодельней руководит Франц Тюрк, который считается одним из самых успешных и уважаемых производителей вина из сорта Грюнер Вельтлинер в Австрии. Для изготовления своих вин Франц использует только лучший виноград из долины Кремшталь и создает из него как свежие, летние, фруктовые вина, так и напитки с властным, мощным характером. Вина Тюрк неоднократно отмечались высокими баллами винных критиков, а сама винодельня получила высочайшую оценку "4 Звезды" от престижного австрийского винного эксперта "Falstaff".
Вино привлекает светло-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши, минералов, жимолости и трав.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Riesling "Langenlois", Kamptal DAC — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Riesling "Langenlois" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино привлекает светло-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши, минералов, жимолости и трав.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Riesling "Langenlois", Kamptal DAC — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Riesling "Langenlois" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Имеет светло-золотистый цвет с зелеными оттенками.
Вкус свежий, мягкий, питкий, гладкий, с нотами грейпфрута и трав, утонченной кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, цитрусовой цедры, белого перца и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, сырами.
"Felix" Gruner Veltliner Bio — стильное, бодрящее, но нежное, прекрасно освежающее и утоляющее жажду органическое белое вино, которое предлагает классическое выражение винограда сорта Грюнер Вельтлинер из Кампталя. Не ждите от него сложной или элитарной музыки, скорее он подарит такие мелодии, которые сделают вас счастливыми и перенесет вас танцевать в знойное лето. Сбор урожая для изготовления вина производится тогда, когда сам виноград указывает на это, достигнув правильной степени зрелости с точки зрения цвета, вкуса и текстуры. Плоды снимают с лоз вручную и укладывают в маленькие контейнеры, а затем доставляют в винный погреб, где незамедлительно прессуют при давлении в 1 бар, не повреждая гребни. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года можно пить уже сейчас или хранить 4-5 лет.
Винодельня Weszeli расположена в Лангелойсе, в регионе Кампталь. Ей принадлежат 30 га прекрасных виноградников с лозами сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, отвечающих самым высоким стандартам. История винодельни восходит к 1679 году. Владелец винодельни Дэвис Весцели сочетает в своей работе семейный опыт, накопленный поколениями, с собственной философией. Он разработал принцип "Terrafactum": в центре работы всегда стоит виноградник, именно там формируется характер будущих вин. На виноградниках Весцели поддерживает баланс флоры и фауны, чтобы лозы могли полностью использовать потенциал терруара, а на винодельне придерживается пуристской винификации. В постоянном поиске экстраординарного, Дэвис хочет создавать уникальное вино. Для него особенно важны экологическая устойчивость виноградарства и честность вина. Никаких добавок и технических приемов. В то же время он пользуется и неортодоксальными подходами. Новые знания в сочетании с проверенными технологиями являются основой для устойчивого развития винодельни, убежден Дэвис.
Имеет светло-золотистый цвет с зелеными оттенками.
Вкус свежий, мягкий, питкий, гладкий, с нотами грейпфрута и трав, утонченной кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, цитрусовой цедры, белого перца и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, сырами.
"Felix" Gruner Veltliner Bio — стильное, бодрящее, но нежное, прекрасно освежающее и утоляющее жажду органическое белое вино, которое предлагает классическое выражение винограда сорта Грюнер Вельтлинер из Кампталя. Не ждите от него сложной или элитарной музыки, скорее он подарит такие мелодии, которые сделают вас счастливыми и перенесет вас танцевать в знойное лето. Сбор урожая для изготовления вина производится тогда, когда сам виноград указывает на это, достигнув правильной степени зрелости с точки зрения цвета, вкуса и текстуры. Плоды снимают с лоз вручную и укладывают в маленькие контейнеры, а затем доставляют в винный погреб, где незамедлительно прессуют при давлении в 1 бар, не повреждая гребни. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года можно пить уже сейчас или хранить 4-5 лет.
Винодельня Weszeli расположена в Лангелойсе, в регионе Кампталь. Ей принадлежат 30 га прекрасных виноградников с лозами сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, отвечающих самым высоким стандартам. История винодельни восходит к 1679 году. Владелец винодельни Дэвис Весцели сочетает в своей работе семейный опыт, накопленный поколениями, с собственной философией. Он разработал принцип "Terrafactum": в центре работы всегда стоит виноградник, именно там формируется характер будущих вин. На виноградниках Весцели поддерживает баланс флоры и фауны, чтобы лозы могли полностью использовать потенциал терруара, а на винодельне придерживается пуристской винификации. В постоянном поиске экстраординарного, Дэвис хочет создавать уникальное вино. Для него особенно важны экологическая устойчивость виноградарства и честность вина. Никаких добавок и технических приемов. В то же время он пользуется и неортодоксальными подходами. Новые знания в сочетании с проверенными технологиями являются основой для устойчивого развития винодельни, убежден Дэвис.
Вино интенсивного зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, богатый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока Голден, сливы Мирабель, дыни, трав и белого перца.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с пастой, спаржей и рыбой.
Salomon, "Ried Wachtberg" Gruner Veltliner, Kremstal DAC — свежее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Вахтберг". По окончании сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в третью неделю октября, плоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации, проходящей в соответствии с многолетними винодельческими традициями. Ягоды подвергаются 3-часовой мацерации на кожице с последующей декантацией в течение 36 часов. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 недель. Винтаж 2019 года был выдержан на осадке до конца мая и бутилирован в июне 2020 года. Вино подается в качестве аперитива, а также идеально сочетается с пастой, спаржей и рыбой.
Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.
Вино интенсивного зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, богатый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока Голден, сливы Мирабель, дыни, трав и белого перца.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с пастой, спаржей и рыбой.
Salomon, "Ried Wachtberg" Gruner Veltliner, Kremstal DAC — свежее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Вахтберг". По окончании сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в третью неделю октября, плоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации, проходящей в соответствии с многолетними винодельческими традициями. Ягоды подвергаются 3-часовой мацерации на кожице с последующей декантацией в течение 36 часов. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 недель. Винтаж 2019 года был выдержан на осадке до конца мая и бутилирован в июне 2020 года. Вино подается в качестве аперитива, а также идеально сочетается с пастой, спаржей и рыбой.
Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.
Цвет — ярко-желтый.
Вкус отличается питкостью, сочностью, сложностью и свежестью, грушевыми тонами, приятной кислотной структурой и тонкими яблочными нотками в послевкусии.
Деликатно-пряный аромат демонстрирует минеральные ноты, оттенки желтых яблок и некоторые экзотические нюансы.
Рекомендуется сочетать с традиционной австрийской кухней или блюдами экзотической кухни, например, азиатской.
Белое сухое австрийское вино Ecker-Eckhof, Roter Veltliner произведено из старейшего сорта региона Ваграм — сочного и пряного автохтона Ротер Вельтлинер. Ягоды выращиваются на двух старых виноградниках, разбитых в 1960 г., одних из лучших в этом регионе. Участок "Мордтхал" с известняково-лессовыми почвами расположен на месте бывшей охотничьей стоянки каменного века, в коммуне Руппершталь на высоте 290 метров над уровнем моря. Виноградник "Штайнберг" с юго-восточной экспозицией, название которого происходит от скалистого основания участка, лежит между коммунами Гросвайкерсдорф и Руппершталь на высоте 320 метров над уровнем моря. Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали перед бутилированием.
Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.
Цвет — ярко-желтый.
Вкус отличается питкостью, сочностью, сложностью и свежестью, грушевыми тонами, приятной кислотной структурой и тонкими яблочными нотками в послевкусии.
Деликатно-пряный аромат демонстрирует минеральные ноты, оттенки желтых яблок и некоторые экзотические нюансы.
Рекомендуется сочетать с традиционной австрийской кухней или блюдами экзотической кухни, например, азиатской.
Белое сухое австрийское вино Ecker-Eckhof, Roter Veltliner произведено из старейшего сорта региона Ваграм — сочного и пряного автохтона Ротер Вельтлинер. Ягоды выращиваются на двух старых виноградниках, разбитых в 1960 г., одних из лучших в этом регионе. Участок "Мордтхал" с известняково-лессовыми почвами расположен на месте бывшей охотничьей стоянки каменного века, в коммуне Руппершталь на высоте 290 метров над уровнем моря. Виноградник "Штайнберг" с юго-восточной экспозицией, название которого происходит от скалистого основания участка, лежит между коммунами Гросвайкерсдорф и Руппершталь на высоте 320 метров над уровнем моря. Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали перед бутилированием.
Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.
Светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Живой, очень питкий и сочный, мясистый вкус покоряет впечатляющей свежестью, нежной фруктовой сладостью, хрустящей кислотностью, соблазнительными тонами спелого абрикоса, желтого персика, красного яблока, нотками луговых трав, минеральными оттенками и игривым послевкусием с приятными нюансами лайма, лимона и спелых фруктов.
Нежный аромат окутывает свежими нотками лайма, спелых косточковых фруктов, мелиссы и цветочно-медовыми оттенками.
Составит отличную пару блюдам из рыбы и птицы, макаронам, легким закускам, или просто насладитесь им в качестве аперитива на террасе.
Ecker-Eckhof, Riesling — сочное, очень фруктовое белое вино из винодельческого региона Ваграм, доставляющее массу удовольствия от дегустации. Виноград Рислинг для его изготовления собирается с семейных виноградников "Штайнберг" и "Васн" с выгодной юго-восточной экспозицией. Участок "Штайнберг", название которого происходит от его хорошо выветренной каменистой почвы, расположен между коммунами Гросвайкерсдорф и Руппершталь на высоте 320 метров над уровнем моря. "Васн" с лессовыми почвами находится в коммуне Гросвайкерсдорф на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные на этих участках в 1993 и 2003 годах, выращиваются в благоприятных условиях теплого паннонского климата. Урожай собирается вручную в несколько подходов. Производство вина осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс для сохранения аутентичности и, что немаловажно терруарного характера. Весь процесс винификации и последующая выдержка вина проводятся 100% в стальных танкерах. Мягкий летний вечер на террасе и бокал свежего Рислинга от Ecker-Eckhof... Что может быть лучше для приятного времяпрепровождения!
Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.
Светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Живой, очень питкий и сочный, мясистый вкус покоряет впечатляющей свежестью, нежной фруктовой сладостью, хрустящей кислотностью, соблазнительными тонами спелого абрикоса, желтого персика, красного яблока, нотками луговых трав, минеральными оттенками и игривым послевкусием с приятными нюансами лайма, лимона и спелых фруктов.
Нежный аромат окутывает свежими нотками лайма, спелых косточковых фруктов, мелиссы и цветочно-медовыми оттенками.
Составит отличную пару блюдам из рыбы и птицы, макаронам, легким закускам, или просто насладитесь им в качестве аперитива на террасе.
Ecker-Eckhof, Riesling — сочное, очень фруктовое белое вино из винодельческого региона Ваграм, доставляющее массу удовольствия от дегустации. Виноград Рислинг для его изготовления собирается с семейных виноградников "Штайнберг" и "Васн" с выгодной юго-восточной экспозицией. Участок "Штайнберг", название которого происходит от его хорошо выветренной каменистой почвы, расположен между коммунами Гросвайкерсдорф и Руппершталь на высоте 320 метров над уровнем моря. "Васн" с лессовыми почвами находится в коммуне Гросвайкерсдорф на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные на этих участках в 1993 и 2003 годах, выращиваются в благоприятных условиях теплого паннонского климата. Урожай собирается вручную в несколько подходов. Производство вина осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс для сохранения аутентичности и, что немаловажно терруарного характера. Весь процесс винификации и последующая выдержка вина проводятся 100% в стальных танкерах. Мягкий летний вечер на террасе и бокал свежего Рислинга от Ecker-Eckhof... Что может быть лучше для приятного времяпрепровождения!
Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.
Вино слегка туманного золотистого цвета.
Вкус вина — живой, хрустящий, освежающий, сложный, многогранный, с шелковистой текстурой, нотками абрикоса, бузины и клементина, мерцающей минеральностью и намеком на фенольный характер.
В аромате вина сплетаются яркие оттенки яблока, абрикоса, цветов и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, легких салатов, мяса птицы. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Velue" Gruner Veltliner — живое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Velue" (раньше он назывался "Velm-Götzendorf"). На винограднике применяются биодинамические методы ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 18 до 58 лет. Почва состоит из глины и известкового песчаника с содержанием лессовых пород. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре 21–24 °C. После мацерации начинается спонтанная ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев с регулярным батоннажем.
В 1673 году Давид Циллингер основал винодельню, которая на сегодняшний день является собственностью семьи Циллингер. Винзавод расположен в Вайнвиртель, в Нижней Австрии. С 1985 года на винодельне применяются органические методы, в качестве удобрения и кондиционирования почвы используется компост. С 2012 года управление винодельней находится в руках Ганса и Кристины Циллингер. Главный принцип производства вин Johannes Zillinger — полная гармония с природой и окружающей средой. На 20 га виноградников с песчано-глинистыми и лессовыми почвами выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Мускат, Совиньон Блан, Рислинг, Цвайгельт и Регент. Благодаря гармоничному сочетанию многолетних традиций с биодинамическими методами, продукция в полной мере раскрывает характер и индивидуальность местного терруара. Помимо производства органических вин, Johannes Zillinger производит натуральный виноградный сок из необработанного винограда.
Вино слегка туманного золотистого цвета.
Вкус вина — живой, хрустящий, освежающий, сложный, многогранный, с шелковистой текстурой, нотками абрикоса, бузины и клементина, мерцающей минеральностью и намеком на фенольный характер.
В аромате вина сплетаются яркие оттенки яблока, абрикоса, цветов и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, легких салатов, мяса птицы. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Velue" Gruner Veltliner — живое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Velue" (раньше он назывался "Velm-Götzendorf"). На винограднике применяются биодинамические методы ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 18 до 58 лет. Почва состоит из глины и известкового песчаника с содержанием лессовых пород. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре 21–24 °C. После мацерации начинается спонтанная ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев с регулярным батоннажем.
В 1673 году Давид Циллингер основал винодельню, которая на сегодняшний день является собственностью семьи Циллингер. Винзавод расположен в Вайнвиртель, в Нижней Австрии. С 1985 года на винодельне применяются органические методы, в качестве удобрения и кондиционирования почвы используется компост. С 2012 года управление винодельней находится в руках Ганса и Кристины Циллингер. Главный принцип производства вин Johannes Zillinger — полная гармония с природой и окружающей средой. На 20 га виноградников с песчано-глинистыми и лессовыми почвами выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Мускат, Совиньон Блан, Рислинг, Цвайгельт и Регент. Благодаря гармоничному сочетанию многолетних традиций с биодинамическими методами, продукция в полной мере раскрывает характер и индивидуальность местного терруара. Помимо производства органических вин, Johannes Zillinger производит натуральный виноградный сок из необработанного винограда.
Вино светло-зеленоватого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, чистый, фруктовой, с пикантной терпкостью и горчинкой в финале.
Изящный аромат вина раскрывается нотами степных трав и цветов, белой смородины и цитрусовых.
Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам, жареной рыбе, блюдам азиатской кухни.
Белое сухое вино Stadt Krems, Gruner Veltliner производится из одноименного сорта винограда, выращенного на лёссовых почвах собственных виноградников винодельни. Сбор урожая ягод, достигших оптимального уровня спелости, проходит вручную в начале октября. После сортировки, гребнеотделения и бережного прессования сок подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино рекомендуется пить молодым или хранить не более 3-4 лет.
Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.
Вино светло-зеленоватого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, чистый, фруктовой, с пикантной терпкостью и горчинкой в финале.
Изящный аромат вина раскрывается нотами степных трав и цветов, белой смородины и цитрусовых.
Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам, жареной рыбе, блюдам азиатской кухни.
Белое сухое вино Stadt Krems, Gruner Veltliner производится из одноименного сорта винограда, выращенного на лёссовых почвах собственных виноградников винодельни. Сбор урожая ягод, достигших оптимального уровня спелости, проходит вручную в начале октября. После сортировки, гребнеотделения и бережного прессования сок подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино рекомендуется пить молодым или хранить не более 3-4 лет.
Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.