Вино демонстрирует очень бледный цвет в молодости, с возрастом приобретая соломенные и зеленовато-золотистые оттенки.

У вина удивительно привлекательный, богатый и мясистый вкус, сохраняющий классическую пикантность цитрусовых оттенков, которые дополнены тонами крыжовника и маракуйи. Гладкая текстура и живая кислотность гарантируют отличную питкость. В послевкусии ощущаются травяные нюансы и тонкая кислинка.

Свежий аромат вина представлен оттенками крыжовника, маракуйи и нектарина, гармонично дополненными травянистыми нотками, нюансами лимона, риса и белого грейпфрута.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Ассортимент "Classic" от новозеландской компании Coopers Creek предлагает привлекательные, фруктовые, вкусные и очень питкие вина из популярных сортов винограда, таких как Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Пино Нуар и Пино Гри, а также Сира и Рислинг. "Classic" — это широкий выбор вин по очень доступным ценам. Классическая линейка вин доставит удовольствие в любом случае.Coopers Creek, Sauvignon Blanc из классической линейки вин — это свежий и яркий предвестник лета! В этом вине производитель всегда пытается передать сущность Мальборо. Для изготовления вина отбирают различные партии фруктов из разных субрегионов Мальборо. Виноград каждого терруара добавляет свой уникальный акцент в купаж, в котором все  нюансы собираются нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ Мальборо. Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Виноград был собран в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино демонстрирует очень бледный цвет в молодости, с возрастом приобретая соломенные и зеленовато-золотистые оттенки.

У вина удивительно привлекательный, богатый и мясистый вкус, сохраняющий классическую пикантность цитрусовых оттенков, которые дополнены тонами крыжовника и маракуйи. Гладкая текстура и живая кислотность гарантируют отличную питкость. В послевкусии ощущаются травяные нюансы и тонкая кислинка.

Свежий аромат вина представлен оттенками крыжовника, маракуйи и нектарина, гармонично дополненными травянистыми нотками, нюансами лимона, риса и белого грейпфрута.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Ассортимент "Classic" от новозеландской компании Coopers Creek предлагает привлекательные, фруктовые, вкусные и очень питкие вина из популярных сортов винограда, таких как Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Пино Нуар и Пино Гри, а также Сира и Рислинг. "Classic" — это широкий выбор вин по очень доступным ценам. Классическая линейка вин доставит удовольствие в любом случае.Coopers Creek, Sauvignon Blanc из классической линейки вин — это свежий и яркий предвестник лета! В этом вине производитель всегда пытается передать сущность Мальборо. Для изготовления вина отбирают различные партии фруктов из разных субрегионов Мальборо. Виноград каждого терруара добавляет свой уникальный акцент в купаж, в котором все  нюансы собираются нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ Мальборо. Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Виноград был собран в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино обладает сочным, питким, энергичным, свежим, зрелым вкусом. Пьянящие тона персика, грейпфрута и травы сопровождаются колючей кислотностью и меловой текстурой. Послевкусие долгое, сладко-фруктовое, с пикантными нюансами крапивы и цитрусовых.

Вино соблазняет насыщенным и ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты грейпфрута, мандарина, зрелого арбуза и гуавы, дополненные оттенками тропических фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

"Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc — необычайно яркое и насыщенное вино, произведенное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для создания вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Еще до того, как появиться на прилавках, "Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc было награждено золотой медалью на "Новозеландском международном винном шоу" и серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards". Совсем недавно Совиньон Блан получил серебряную медаль на известном международном конкурсе "Wine 2017".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино обладает сочным, питким, энергичным, свежим, зрелым вкусом. Пьянящие тона персика, грейпфрута и травы сопровождаются колючей кислотностью и меловой текстурой. Послевкусие долгое, сладко-фруктовое, с пикантными нюансами крапивы и цитрусовых.

Вино соблазняет насыщенным и ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты грейпфрута, мандарина, зрелого арбуза и гуавы, дополненные оттенками тропических фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

"Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc — необычайно яркое и насыщенное вино, произведенное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для создания вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Еще до того, как появиться на прилавках, "Pa Road" Marlborough Sauvignon Blanc было награждено золотой медалью на "Новозеландском международном винном шоу" и серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards". Совсем недавно Совиньон Блан получил серебряную медаль на известном международном конкурсе "Wine 2017".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с внушительной кислотностью, оттенками свежей травы, паприки, лимона и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотками, напоминающими, в частности, зеленое яблоко и лимон, к которым добавляются решительные растительные и минеральные оттенки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно с моллюсками) и рыбными блюдами с ярким вкусом, например, карпом с перцем.

Вина линейки "Spinning Top" дарят простые удовольствия, которые могут быть получены от природы. По словам винодела Анта Мура, "проведя много времени, делая органические и малотиражные вина, я применил этот подход к "Spinning Top", когда фрукты и окружающая среда делают работу, а я просто привожу колесо в движение, так сказать. При режимах с низким содержанием серы, использовании диких ферментов, увеличении срока хранения и аккуратном влиянии дубовой древесины, вина представляют собой уникальность участков, на которых растет виноград, со сложностью, исходящей от сил природы и разумного ассемблирования". Именно такими — чистыми и радостными, сложными и элегантно структурированными, демонстрирующими истинный сортовой характер — являются вина бренда "Спиннинг Топ"."Spinning Top" Sauvignon Blanc — яркое, сочное, легкое вино с высокой, но приятной кислотностью. Оно производится из винограда, выращенного биодинамическими методами на разных участках региона Мальборо, и обладает хорошим соотношением "цена-качество".

Энтони "Ант" Мур — новозеландский предприниматель родом из Австралии, владелец виноградников и винодельни Ant Moore. Переехав в Новую Зеландию в 2002 году, Энтони предпринял всё необходимое для производства вина. Он разбил несколько виноградников, построил винный завод, создал ряд успешных винных брендов вина, в том числе — фирменное вино "Ant Moore". Он лично занимается всеми аспектами производства — от управления лозами и уборки урожая до розлива вина. Главное, что Мур не боится пробовать разные новые подходы и расширять границы, потому что считает свою работу творческим выражением, которое приносит наслаждение. Используя сочетание методов старого мира и современных методов виноделия, Энтони Мур разработал ряд вин, которые, как правило, характеризуются сухостью и чистотой, балансом и характером — ценностями, которыми он живет на винограднике и в личной жизни. Подход Мура к работе сделал его центральной фигурой среди независимых виноделов в Мальборо.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с внушительной кислотностью, оттенками свежей травы, паприки, лимона и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотками, напоминающими, в частности, зеленое яблоко и лимон, к которым добавляются решительные растительные и минеральные оттенки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно с моллюсками) и рыбными блюдами с ярким вкусом, например, карпом с перцем.

Вина линейки "Spinning Top" дарят простые удовольствия, которые могут быть получены от природы. По словам винодела Анта Мура, "проведя много времени, делая органические и малотиражные вина, я применил этот подход к "Spinning Top", когда фрукты и окружающая среда делают работу, а я просто привожу колесо в движение, так сказать. При режимах с низким содержанием серы, использовании диких ферментов, увеличении срока хранения и аккуратном влиянии дубовой древесины, вина представляют собой уникальность участков, на которых растет виноград, со сложностью, исходящей от сил природы и разумного ассемблирования". Именно такими — чистыми и радостными, сложными и элегантно структурированными, демонстрирующими истинный сортовой характер — являются вина бренда "Спиннинг Топ"."Spinning Top" Sauvignon Blanc — яркое, сочное, легкое вино с высокой, но приятной кислотностью. Оно производится из винограда, выращенного биодинамическими методами на разных участках региона Мальборо, и обладает хорошим соотношением "цена-качество".

Энтони "Ант" Мур — новозеландский предприниматель родом из Австралии, владелец виноградников и винодельни Ant Moore. Переехав в Новую Зеландию в 2002 году, Энтони предпринял всё необходимое для производства вина. Он разбил несколько виноградников, построил винный завод, создал ряд успешных винных брендов вина, в том числе — фирменное вино "Ant Moore". Он лично занимается всеми аспектами производства — от управления лозами и уборки урожая до розлива вина. Главное, что Мур не боится пробовать разные новые подходы и расширять границы, потому что считает свою работу творческим выражением, которое приносит наслаждение. Используя сочетание методов старого мира и современных методов виноделия, Энтони Мур разработал ряд вин, которые, как правило, характеризуются сухостью и чистотой, балансом и характером — ценностями, которыми он живет на винограднике и в личной жизни. Подход Мура к работе сделал его центральной фигурой среди независимых виноделов в Мальборо.

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает чистым, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, интригующий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое вино Силени Эстейтс, Гранд Резерв "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает чистым, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, интригующий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое вино Силени Эстейтс, Гранд Резерв "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино бледно-соломенного цвета с зелеными и золотыми оттенками.

Вкус вина округлый, текстурированный, с нотами тропических фруктов, особенно ананаса, нюансами сладкого базилика и спелого персика. Меловая минеральность делает вино еще более сложным.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен нотами ананаса, гуавы и сладких луговых трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, пастой и блюдами из курятины. Подходит для веганов.

"Loveblock" Sauvignon Blanc — органическое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с сертифицированного органического виноградника "Woolshed" на ферме Лавблок в субрегионе Лоуэр Дэшвуд. Почвы виноградника преимущественно состоят из состарившегося аллювиального суглинка, содержащего некоторое количество илистого суглинка и камней. В соответствии с практикой органического виноделия на винограднике не используются сера или аскорбиновая кислота. Сбор урожая 2020 года прошел в начале апреля в прохладные утренние часы (35% собрали вручную, а 65% — механическим способом). Партия, собранная вручную, ферментировалась отдельно в чередующихся сосудах (яйцеобразных бетонных емкостях, двух амфорах и старых бочках из французского дуба). При брожении использовались дикие дрожжевые культуры, часть сусла подверглась яблочно-молочной ферментации. Партия, собранная машиной, сразу из пресса поступила в резервуары из нержавеющей стали, где после ферментации 25% процентов сусла прошло полную яблочно-молочную ферментацию для снижения кислотности. Винтаж 2020 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.

Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.

Вино бледно-соломенного цвета с зелеными и золотыми оттенками.

Вкус вина округлый, текстурированный, с нотами тропических фруктов, особенно ананаса, нюансами сладкого базилика и спелого персика. Меловая минеральность делает вино еще более сложным.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен нотами ананаса, гуавы и сладких луговых трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, пастой и блюдами из курятины. Подходит для веганов.

"Loveblock" Sauvignon Blanc — органическое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с сертифицированного органического виноградника "Woolshed" на ферме Лавблок в субрегионе Лоуэр Дэшвуд. Почвы виноградника преимущественно состоят из состарившегося аллювиального суглинка, содержащего некоторое количество илистого суглинка и камней. В соответствии с практикой органического виноделия на винограднике не используются сера или аскорбиновая кислота. Сбор урожая 2020 года прошел в начале апреля в прохладные утренние часы (35% собрали вручную, а 65% — механическим способом). Партия, собранная вручную, ферментировалась отдельно в чередующихся сосудах (яйцеобразных бетонных емкостях, двух амфорах и старых бочках из французского дуба). При брожении использовались дикие дрожжевые культуры, часть сусла подверглась яблочно-молочной ферментации. Партия, собранная машиной, сразу из пресса поступила в резервуары из нержавеющей стали, где после ферментации 25% процентов сусла прошло полную яблочно-молочную ферментацию для снижения кислотности. Винтаж 2020 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.

Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный вкус, в котором проявляются яркие оттенки тропических фруктов. Послевкусие — сбалансированное, с приятной кислинкой, продолжительное.

В мягком букете вина нотки цитрусовых гармонируют с акцентами сочного манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом птицы, пастой, ризотто, овощами и сырами.

Sugar Loaf, Sauvignon Blanc — мощное, яркое вино с взрывными цитрусовыми оттенками, красивыми нотками тропических фруктов и прекрасным соотношением "цена-качество". Для получения сложного и богатого вина был отобран виноград с трех участков в Мальборо с разными терруарами: с участка "Home Block" с глубокими почвами, с каменистого участка в долине Аватере и известного виноградника в нижней части долины Вайрау. Тщательная разработка рецептуры путем анализа типов почв, виноградников и уровня урожая, а также аккуратная ручная работа дали результат в виде сочного вина, которое демонстрирует превосходную концентрацию и сортовое выражение.

"Sugar Loaf" — небольшая семейная винодельческая компания, базирующаяся в самом сердце винодельческого региона Мальборо. Она владеет более чем 26 гектарами виноградников и собственной винодельней, построенной по индивидуальному заказу. Компания была основана в 2004 году 23-летней Кейт, которая после изучения виноградарства и энологии в Университете Линкольна и нескольких коротких поездок за границу переехала в Мальборо и приступила к работе. В 2007 году появилась возможность приобрести виноградник и заброшенный завод по производству яблочного сидра, который был переоборудован в винодельню в 2008 году. Постепенно владения компании расширились, был построен новый специально оборудованный завод. На виноградниках "Sugar Loaf" растут одни из старейших лоз в Мальборо — Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Пино Нуар и Рислинг. Виноградники тщательно разделены на блоки управления, соответствующие типу почвы, возрасту и характеру виноградной лозы. Также винодельня закупает партии винограда у небольшого числа производителей в долинах Вайрау и Аватере. Владельцы "Sugar Loaf" — Кейт и Дэвид Экланд — принадлежат к пятому поколению фермеров и производителей с богатой историей производства качественных продуктов питания. Сегодня они занимаются разведением овец и крупного рогатого скота, изготовление меда и вина. На виноградниках, сертифицированных как устойчивые и экологически безопасные, придерживаются философии "легкого прикосновения". Их владельцы следуют цели оставить свои земли в лучшем состоянии, чем когда они начинали.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный вкус, в котором проявляются яркие оттенки тропических фруктов. Послевкусие — сбалансированное, с приятной кислинкой, продолжительное.

В мягком букете вина нотки цитрусовых гармонируют с акцентами сочного манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом птицы, пастой, ризотто, овощами и сырами.

Sugar Loaf, Sauvignon Blanc — мощное, яркое вино с взрывными цитрусовыми оттенками, красивыми нотками тропических фруктов и прекрасным соотношением "цена-качество". Для получения сложного и богатого вина был отобран виноград с трех участков в Мальборо с разными терруарами: с участка "Home Block" с глубокими почвами, с каменистого участка в долине Аватере и известного виноградника в нижней части долины Вайрау. Тщательная разработка рецептуры путем анализа типов почв, виноградников и уровня урожая, а также аккуратная ручная работа дали результат в виде сочного вина, которое демонстрирует превосходную концентрацию и сортовое выражение.

"Sugar Loaf" — небольшая семейная винодельческая компания, базирующаяся в самом сердце винодельческого региона Мальборо. Она владеет более чем 26 гектарами виноградников и собственной винодельней, построенной по индивидуальному заказу. Компания была основана в 2004 году 23-летней Кейт, которая после изучения виноградарства и энологии в Университете Линкольна и нескольких коротких поездок за границу переехала в Мальборо и приступила к работе. В 2007 году появилась возможность приобрести виноградник и заброшенный завод по производству яблочного сидра, который был переоборудован в винодельню в 2008 году. Постепенно владения компании расширились, был построен новый специально оборудованный завод. На виноградниках "Sugar Loaf" растут одни из старейших лоз в Мальборо — Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Пино Нуар и Рислинг. Виноградники тщательно разделены на блоки управления, соответствующие типу почвы, возрасту и характеру виноградной лозы. Также винодельня закупает партии винограда у небольшого числа производителей в долинах Вайрау и Аватере. Владельцы "Sugar Loaf" — Кейт и Дэвид Экланд — принадлежат к пятому поколению фермеров и производителей с богатой историей производства качественных продуктов питания. Сегодня они занимаются разведением овец и крупного рогатого скота, изготовление меда и вина. На виноградниках, сертифицированных как устойчивые и экологически безопасные, придерживаются философии "легкого прикосновения". Их владельцы следуют цели оставить свои земли в лучшем состоянии, чем когда они начинали.

Вино бледно-золотистого цвета.

Освежающий, тонкий и гладкий вкус вина сочетает нюансы цитрусовых и тропических фруктов, яркую кислотность и сухое послевкусие с пикантными минеральными полутонами.

В свежем, ярком и выразительном аромате вина угадываются оттенки грейпфрута, маракуйи, личи и зеленого яблока, переплетающиеся с нотами трав, минералов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из мяса птицы, белого мяса, рыбы и морепродуктов. Можно подавать в качестве аперитива.

Свежее, приятное вино Wild Rock, Sauvignon Blanc родом из района Мальборо, где на каменистых почвах выращивают сорт Совиньон Блан. Традиционный для этой местности виноград воплощает свои сортовые характеристики в отличном вине, аромат которого соткан из нот персика и минералов, а насыщенный вкус раскрывается оттенками цитрусовых фруктов. Вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к обеду или украсить им любой праздничный стол. Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледно-золотистого цвета.

Освежающий, тонкий и гладкий вкус вина сочетает нюансы цитрусовых и тропических фруктов, яркую кислотность и сухое послевкусие с пикантными минеральными полутонами.

В свежем, ярком и выразительном аромате вина угадываются оттенки грейпфрута, маракуйи, личи и зеленого яблока, переплетающиеся с нотами трав, минералов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из мяса птицы, белого мяса, рыбы и морепродуктов. Можно подавать в качестве аперитива.

Свежее, приятное вино Wild Rock, Sauvignon Blanc родом из района Мальборо, где на каменистых почвах выращивают сорт Совиньон Блан. Традиционный для этой местности виноград воплощает свои сортовые характеристики в отличном вине, аромат которого соткан из нот персика и минералов, а насыщенный вкус раскрывается оттенками цитрусовых фруктов. Вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к обеду или украсить им любой праздничный стол. Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина плотный, чистый, освежающий, хрустящий, энергичный, самобытный, с выраженной фруктовой кислинкой, оттенками жимолости, масла литсеи, лимона, персика и абрикоса. Яркая кислотность формирует длительное, стойкое, интенсивное послевкусие с пикантными нюансами морской соли.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками тропических (манго, маракуйя, ананас) и цитрусовых (грейпфрут, лайм) фруктов, подкрепленными травяными тонами.

Вино подается к закускам, салатам, рыбным блюдам, морепродуктам и мягким сырам.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. "Dashwood" Sauvignon Blanc создано в ярком и чистом стиле, чтобы максимально полно проявить природную выразительную кислотность. Все этапы изготовления вина строятся так, чтобы сохранить аромат и свежесть. После сбора ягоды сразу же охлаждаются. Затем их мягко дробят и ферментируют при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина плотный, чистый, освежающий, хрустящий, энергичный, самобытный, с выраженной фруктовой кислинкой, оттенками жимолости, масла литсеи, лимона, персика и абрикоса. Яркая кислотность формирует длительное, стойкое, интенсивное послевкусие с пикантными нюансами морской соли.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками тропических (манго, маракуйя, ананас) и цитрусовых (грейпфрут, лайм) фруктов, подкрепленными травяными тонами.

Вино подается к закускам, салатам, рыбным блюдам, морепродуктам и мягким сырам.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. "Dashwood" Sauvignon Blanc создано в ярком и чистом стиле, чтобы максимально полно проявить природную выразительную кислотность. Все этапы изготовления вина строятся так, чтобы сохранить аромат и свежесть. После сбора ягоды сразу же охлаждаются. Затем их мягко дробят и ферментируют при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино имеет красивый бледно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, с шелковистой структурой, элегантный и сочный с ярко выраженными тонами личи и восточных сладостей – рахат-лукума. Послевкусие очень приятное и продолжительное.

Аромат вина яркий с тонами розовых лепестков, личи и рахат-лукума.

Вино оттенит вкус утки, жареной птицы и пряных блюд.

Saint Clair, Godfrey's Creek Reserve Gewurztraminer — белое сухое вино, которое получают из виноградного сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого в долине Мальборо. Здесь преобладают теплые дни и прохладные ночи. Урожай собирают, сортируют и отстаивают длительное время для извлечения ароматов из кожицы. После этого его прессуют и ферментируют с применением дрожжей, что делает вкус вина более выраженным.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино имеет красивый бледно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, с шелковистой структурой, элегантный и сочный с ярко выраженными тонами личи и восточных сладостей – рахат-лукума. Послевкусие очень приятное и продолжительное.

Аромат вина яркий с тонами розовых лепестков, личи и рахат-лукума.

Вино оттенит вкус утки, жареной птицы и пряных блюд.

Saint Clair, Godfrey's Creek Reserve Gewurztraminer — белое сухое вино, которое получают из виноградного сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого в долине Мальборо. Здесь преобладают теплые дни и прохладные ночи. Урожай собирают, сортируют и отстаивают длительное время для извлечения ароматов из кожицы. После этого его прессуют и ферментируют с применением дрожжей, что делает вкус вина более выраженным.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета с зеленым оттенкам.

Полный, мощный, элегантный вкус вина выказывает четко очерченную структуру, тонкую минеральность и доминирующие нотки черной смородины, грейпфрута и маракуйи. Послевкусие затяжное, сбалансированное.

В интенсивном аромате вина сочетаются тона черной смородины и маракуйи, дополненные тонкими травяными оттенками.

Вино составит идеальное сочетание с закусками, приготовленными на гриле овощами и свежими морепродуктами.

Marlborough Sauvignon Blanc из линейки "Премиум" — это превосходное, элегантное вино с насыщенным ароматом и чрезвычайно четким и интенсивным вкусом с характерными тонами маракуйи, черной смородины и крыжовника. Это вино, обладающее тонкой освежающей минеральностью, рекомендуется употреблять сразу после релиза или в течение двух лет. Виноград для вина Мальборо Совиньон Блан выращивается в разных подрегионах Мальборо, включая Нижний Вайрау и Рапаура. Урожай с каждого виноградника был собран, когда он достиг максимальной вкусовой и физиологической зрелости. Каждая собранная партия незамедлительно отправляется на винодельню, где ее сразу пускают под пресс для того, чтобы максимально ограничить контакт с кожицей. Затем вино отстаивают и ферментируют в стальных ёмкостях при низкой температуре с использованием природных дрожжей. Все эти действия направлены на сохранность самых ценных вкусовых и ароматических качеств. После ферментации вино ассемблируется и бутилируется. Вино идеально пить уже сейчас, но можно и сохранить еще на пару лет. Дополнительные награды за предыдущие винтажи:— винтаж 2011: Награда конкурса Shanghai International Wine Challenge 2011; — винтаж 2010: Награда конкурса Korea Wine Challenge 2011; — винтаж 2009: «Чемпион в категории Белое Вино» на конкурсе India Wine Challenge 2010, «Чемпион среди Совиньон Блан» на конкурсе Christchurch Casino Sauvignon Blanc Charity Award 2009; — винтаж 2007: Награда «Новозеландский Совиньон Блан» от Decanter World Wine Awards, 2008, «Чемпион среди Совиньон Блан» от Liquorland Top 100, 2007; — винтаж 2005: звание «Лучший Совиньон Блан» на конкурсах Royal Hobart Wine Show, November 2005 и International Aromatic Wine Competition 2005, а также звание «Лучшее вино конкурса» International Aromatic Wine Competition, 2005.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета с зеленым оттенкам.

Полный, мощный, элегантный вкус вина выказывает четко очерченную структуру, тонкую минеральность и доминирующие нотки черной смородины, грейпфрута и маракуйи. Послевкусие затяжное, сбалансированное.

В интенсивном аромате вина сочетаются тона черной смородины и маракуйи, дополненные тонкими травяными оттенками.

Вино составит идеальное сочетание с закусками, приготовленными на гриле овощами и свежими морепродуктами.

Marlborough Sauvignon Blanc из линейки "Премиум" — это превосходное, элегантное вино с насыщенным ароматом и чрезвычайно четким и интенсивным вкусом с характерными тонами маракуйи, черной смородины и крыжовника. Это вино, обладающее тонкой освежающей минеральностью, рекомендуется употреблять сразу после релиза или в течение двух лет. Виноград для вина Мальборо Совиньон Блан выращивается в разных подрегионах Мальборо, включая Нижний Вайрау и Рапаура. Урожай с каждого виноградника был собран, когда он достиг максимальной вкусовой и физиологической зрелости. Каждая собранная партия незамедлительно отправляется на винодельню, где ее сразу пускают под пресс для того, чтобы максимально ограничить контакт с кожицей. Затем вино отстаивают и ферментируют в стальных ёмкостях при низкой температуре с использованием природных дрожжей. Все эти действия направлены на сохранность самых ценных вкусовых и ароматических качеств. После ферментации вино ассемблируется и бутилируется. Вино идеально пить уже сейчас, но можно и сохранить еще на пару лет. Дополнительные награды за предыдущие винтажи:— винтаж 2011: Награда конкурса Shanghai International Wine Challenge 2011; — винтаж 2010: Награда конкурса Korea Wine Challenge 2011; — винтаж 2009: «Чемпион в категории Белое Вино» на конкурсе India Wine Challenge 2010, «Чемпион среди Совиньон Блан» на конкурсе Christchurch Casino Sauvignon Blanc Charity Award 2009; — винтаж 2007: Награда «Новозеландский Совиньон Блан» от Decanter World Wine Awards, 2008, «Чемпион среди Совиньон Блан» от Liquorland Top 100, 2007; — винтаж 2005: звание «Лучший Совиньон Блан» на конкурсах Royal Hobart Wine Show, November 2005 и International Aromatic Wine Competition 2005, а также звание «Лучшее вино конкурса» International Aromatic Wine Competition, 2005.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина светло-соломенный цвет с изумрудными отблесками.

Вино соблазняет чистым, свежим, бодрящим вкусом с оттенками нектарина, крыжовника, маракуйи и цитрусовых, с гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, обрамленных изящными штрихами полевых цветов, сухих трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами (особенно с моллюсками), рыбными блюдами и свежими летними салатами.

"te Pa" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, причем виноград с каждого участка ферментируется отдельно.  Винтаж 2018 года является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсах "Sommeliers Choice Awards, 2019" и "San Francisco International Wine Competition" и завоевал серебряные медали на конкурсах "New World Wine Awards, 2018" и "International Wine & Spirits Competition, 2018".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

У вина светло-соломенный цвет с изумрудными отблесками.

Вино соблазняет чистым, свежим, бодрящим вкусом с оттенками нектарина, крыжовника, маракуйи и цитрусовых, с гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, обрамленных изящными штрихами полевых цветов, сухих трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами (особенно с моллюсками), рыбными блюдами и свежими летними салатами.

"te Pa" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино, созданное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с двух виноградников — MacDonald Home (район Вайрау Бар) и низкоурожайного виноградника Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, причем виноград с каждого участка ферментируется отдельно.  Винтаж 2018 года является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсах "Sommeliers Choice Awards, 2019" и "San Francisco International Wine Competition" и завоевал серебряные медали на конкурсах "New World Wine Awards, 2018" и "International Wine & Spirits Competition, 2018".

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими лимонно-золотистыми оттенками.

Элегантный вкус вина с утонченной, нежной текстурой раскрывается насыщенными тонами белых персиков, цитрусовых, орехов и минералов. Великолепно сбалансированная кислотность подчеркивает богатство и свежесть вкуса, а в продолжительном и сложном послевкусии ощущаются солоноватые минеральные оттенки и нюансы ореха и камней.

Элегантный и изысканный аромат вина очаровывает нотами спелых косточковых фруктов, цитрусовых и орехов, которые гармонично переплелись с нюансами кремня и белых цветов.

Вино идеально сочетается с моллюсками, рыбой, курицей, белым мясом, особенно с барбекю из свинины.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими лимонно-золотистыми оттенками.

Элегантный вкус вина с утонченной, нежной текстурой раскрывается насыщенными тонами белых персиков, цитрусовых, орехов и минералов. Великолепно сбалансированная кислотность подчеркивает богатство и свежесть вкуса, а в продолжительном и сложном послевкусии ощущаются солоноватые минеральные оттенки и нюансы ореха и камней.

Элегантный и изысканный аромат вина очаровывает нотами спелых косточковых фруктов, цитрусовых и орехов, которые гармонично переплелись с нюансами кремня и белых цветов.

Вино идеально сочетается с моллюсками, рыбой, курицей, белым мясом, особенно с барбекю из свинины.

Вино красивого золотистого цвета.

Живое и свежее вино раскрывается богатым, ярким и сочным фруктовым вкусом с чистым, колоритным и продолжительным финишем.

Сложный букет вина наполняют свежие ароматы маракуйи, крыжовника и дыни, переплетенные с нотками лайма, грейпфрута и крапивы.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде перед едой. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино красивого золотистого цвета.

Живое и свежее вино раскрывается богатым, ярким и сочным фруктовым вкусом с чистым, колоритным и продолжительным финишем.

Сложный букет вина наполняют свежие ароматы маракуйи, крыжовника и дыни, переплетенные с нотками лайма, грейпфрута и крапивы.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде перед едой. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный вкус вина покоряет своей свежестью, живостью и энергичностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты манго, лимона и зеленого горошка. Послевкусие пикантное, слегка пряное, с яркой кислинкой.

Аромат вина соткан оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, нотками крыжовника и минералов.

Вино прекрасно как аперитив, сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

"Haka" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего в регионе Мальборо. "Хака" — это маорийский церемониальный мужской танец, сопровождающийся речитативом. Урожай собирают ночью, в наиболее прохладные часы, затем ягоды поставляются на винодельню и сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем и частично в барриках (не более 8% вина), фильтруется и разливается по бутылкам.В 2021 году был самый ранний урожай в Мальборо за последние несколько лет. Поздние весенние заморозки и непростая погода в период цветения привели к умеренной урожайности во всем регионе. Однако, качество плодов было потрясающим. Весь март стояли ясные и теплые дни, поэтому сбор урожая проходил при очень благоприятных условиях. Совиньон Блан этого года обладает концентрированным, ярким, чистым, фруктовым вкусом и элегантным, свежим послевкусием.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный вкус вина покоряет своей свежестью, живостью и энергичностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты манго, лимона и зеленого горошка. Послевкусие пикантное, слегка пряное, с яркой кислинкой.

Аромат вина соткан оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, нотками крыжовника и минералов.

Вино прекрасно как аперитив, сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

"Haka" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего в регионе Мальборо. "Хака" — это маорийский церемониальный мужской танец, сопровождающийся речитативом. Урожай собирают ночью, в наиболее прохладные часы, затем ягоды поставляются на винодельню и сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем и частично в барриках (не более 8% вина), фильтруется и разливается по бутылкам.В 2021 году был самый ранний урожай в Мальборо за последние несколько лет. Поздние весенние заморозки и непростая погода в период цветения привели к умеренной урожайности во всем регионе. Однако, качество плодов было потрясающим. Весь март стояли ясные и теплые дни, поэтому сбор урожая проходил при очень благоприятных условиях. Совиньон Блан этого года обладает концентрированным, ярким, чистым, фруктовым вкусом и элегантным, свежим послевкусием.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина обладает хорошо сбалансированной хрустящей кислотностью, тонами зрелых косточковых плодов, экзотических фруктов (маракуйя, гуава). Послевкусие продолжительное, приятное, освежающее и полное.

Аромат вина сочетает в себе ноты киви, персика, манго и дыни, нюансы листвы и трав.

Вино прекрасно как аперитив, сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

"Haka" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего в регионе Мальборо. "Хака" — это маорийский церемониальный мужской танец, сопровождающийся речитативом. Урожай собирают ночью, в наиболее прохладные часы, затем ягоды поставляются на винодельню и сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина обладает хорошо сбалансированной хрустящей кислотностью, тонами зрелых косточковых плодов, экзотических фруктов (маракуйя, гуава). Послевкусие продолжительное, приятное, освежающее и полное.

Аромат вина сочетает в себе ноты киви, персика, манго и дыни, нюансы листвы и трав.

Вино прекрасно как аперитив, сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

"Haka" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего в регионе Мальборо. "Хака" — это маорийский церемониальный мужской танец, сопровождающийся речитативом. Урожай собирают ночью, в наиболее прохладные часы, затем ягоды поставляются на винодельню и сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает освежающим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами белых фруктов и минералов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает освежающим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами белых фруктов и минералов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.

Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, питкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и элегантным, минеральным послевкусием.

Концентрированный аромат вина соткан нежными оттенками снежного горошка, трав, зеленой папайи, черной смородины и спелых зеленых цитрусовых фруктов.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с устрицами, креветками, мидиями, моллюсками, козьим сыром и салатом.

Автор вина Yealands, "Single Vineyard" Sauvignon Blanc — Натали Кристенсен. Ею были тщательно выбраны участки виноградника Seaview в долине реки Awatere, которая считается одним из самых лучших мест для выращивания винограда. Яркий солнечный свет, сильные ветры, небольшое количество осадков вынуждают Совиньон Блан обзаводиться более толстой шкуркой, но при этом наделяют его высококонцентрированным фруктовым ароматом.Вино "Single Vineyard" Sauvignon Blanc представляет собой смесь моносепажных вин из 4 блоков: 2 более теплых и 2 прохладных, расположенных в прибрежной зоне. Эта комбинация обеспечивает яркий фруктовый характер и чистую изящную минеральность во вкусе. Сбор урожая в 2021 году прошел с 25 по 30 марта. Для изготовления вина ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Сок отстаивают в течение 72 часов при низкой температуре для удаления твердых частиц. Ферментация проходит с добавлением специально подобранных для усиления сортового характера дрожжей в стальных емкостях также при низких температурах. Перед розливом вина смешивают, стабилизируют и фильтруют.В 2021 году был самый ранний урожай за всю историю существования компании Yealands. В Мальборо были поздние весенние заморозки и непростая погода в период цветения, что привело к умеренной урожайности во всем регионе. Однако, качество плодов было потрясающим. Весь март стояли ясные и теплые дни, поэтому сбор урожая проходил при очень благоприятных условиях. Совиньон Блан этого года обладает концентрированным, ярким, чистым, фруктовым вкусом и элегантным, свежим, минеральным послевкусием.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, питкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и элегантным, минеральным послевкусием.

Концентрированный аромат вина соткан нежными оттенками снежного горошка, трав, зеленой папайи, черной смородины и спелых зеленых цитрусовых фруктов.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с устрицами, креветками, мидиями, моллюсками, козьим сыром и салатом.

Автор вина Yealands, "Single Vineyard" Sauvignon Blanc — Натали Кристенсен. Ею были тщательно выбраны участки виноградника Seaview в долине реки Awatere, которая считается одним из самых лучших мест для выращивания винограда. Яркий солнечный свет, сильные ветры, небольшое количество осадков вынуждают Совиньон Блан обзаводиться более толстой шкуркой, но при этом наделяют его высококонцентрированным фруктовым ароматом.Вино "Single Vineyard" Sauvignon Blanc представляет собой смесь моносепажных вин из 4 блоков: 2 более теплых и 2 прохладных, расположенных в прибрежной зоне. Эта комбинация обеспечивает яркий фруктовый характер и чистую изящную минеральность во вкусе. Сбор урожая в 2021 году прошел с 25 по 30 марта. Для изготовления вина ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Сок отстаивают в течение 72 часов при низкой температуре для удаления твердых частиц. Ферментация проходит с добавлением специально подобранных для усиления сортового характера дрожжей в стальных емкостях также при низких температурах. Перед розливом вина смешивают, стабилизируют и фильтруют.В 2021 году был самый ранний урожай за всю историю существования компании Yealands. В Мальборо были поздние весенние заморозки и непростая погода в период цветения, что привело к умеренной урожайности во всем регионе. Однако, качество плодов было потрясающим. Весь март стояли ясные и теплые дни, поэтому сбор урожая проходил при очень благоприятных условиях. Совиньон Блан этого года обладает концентрированным, ярким, чистым, фруктовым вкусом и элегантным, свежим, минеральным послевкусием.

Вино светло-медного цвета.

Вкус вина сухой, энергичный, чистый, свежий, питкий, фруктовый, с достаточно высокой кислотностью и богатым послевкусием.

Очень сочный, сложный аромат вина наполнен фруктовыми нотами сушеного яблока, груши, абрикоса, красного яблока, нюансами личи, дыма, гравия и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Pinot Gris — великолепное вино с сочным, сложным, богатым ароматом и пышным вкусом с живой кислотностью, интригующей текстурой и длительным, чуть горьковатым послевкусием. Как всегда, винодел Майкл Гловер подобрал для изготовления вина нетипичные методы винификации, вследствие чего Пино Гри получается сложным, энергичным, текстурированным и непохожим на типичные белые вина из этого сорта. Так, для получения медного цвета и сухого, скользящего вкуса Гловер применяет расширенный контакт сусла с виноградной кожицей, в том числе — ферментацию на кожице в течение 4-х дней. Брожение проходит при теплой температуре в старых барриках, что также влияет на формирование богатого, насыщенного вкуса.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино светло-медного цвета.

Вкус вина сухой, энергичный, чистый, свежий, питкий, фруктовый, с достаточно высокой кислотностью и богатым послевкусием.

Очень сочный, сложный аромат вина наполнен фруктовыми нотами сушеного яблока, груши, абрикоса, красного яблока, нюансами личи, дыма, гравия и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами, сырами и фруктами.

Mahana, Pinot Gris — великолепное вино с сочным, сложным, богатым ароматом и пышным вкусом с живой кислотностью, интригующей текстурой и длительным, чуть горьковатым послевкусием. Как всегда, винодел Майкл Гловер подобрал для изготовления вина нетипичные методы винификации, вследствие чего Пино Гри получается сложным, энергичным, текстурированным и непохожим на типичные белые вина из этого сорта. Так, для получения медного цвета и сухого, скользящего вкуса Гловер применяет расширенный контакт сусла с виноградной кожицей, в том числе — ферментацию на кожице в течение 4-х дней. Брожение проходит при теплой температуре в старых барриках, что также влияет на формирование богатого, насыщенного вкуса.

Винодельня "Махана", что на языке Маори означает "теплое место", расположена в Upper Moutere Hills, к западу от Нельсона. Винодельня, ранее известная как Woollaston Estates, была основана в 2000 году Гленом Шеффером и Филлипом Вулластоном. Годы спустя винодельня сменила хозяев, но осталась на переднем крае производителей Новой Зеландии, создавая динамичные и продуманные вина. Все вина производятся из собственного винограда, выращиваемого на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. При изготовлении вин Махана объединяет традиционные методы виноделия с альтернативными идеями, чтобы по-своему выразить землю и сортовые особенности. Так рождаются не просто вина, а настоящие произведения винодельческого искусства. Владея современной винодельней, рестораном и роскошной виллой, "Махана" является одним из главных игроков современного виноделия Новой Зеландии. Компания объединяет темы вина, кухни, искусства и литературы в один захватывающий опыт.

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина сосредоточены ноты мокрого камня, крапивы, минералов и чистые, элегантные оттенки белых фруктов. Его также отличает четкая структура и долгое, богатое послевкусие.

Фантастический аромат вина наполнен тонами сухого тимьяна, черной смородины, пряностей и нежных сливок.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, мясом домашней птицы, козьим сыром, летними салатами.

Уникальные прибрежные участки виноградников Совиньон Блан натолкнули на мысль винодела Джефа Файфа на создание белого вина, чей богатый, солоноватый вкус находится в тонком обрамлении дубовых нот. Так вино "Winemakers Reserve" Sauvignon Blanc получило свой узнаваемый стиль. Большая часть вина была ферментирована в старых бочках из французского дуба, а небольшой процент — в новых. Вино прошло малолактическую ферментацию и выдержку в течение 8 месяцев, перед розливом лишь слегка фильтруется.

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина сосредоточены ноты мокрого камня, крапивы, минералов и чистые, элегантные оттенки белых фруктов. Его также отличает четкая структура и долгое, богатое послевкусие.

Фантастический аромат вина наполнен тонами сухого тимьяна, черной смородины, пряностей и нежных сливок.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, мясом домашней птицы, козьим сыром, летними салатами.

Уникальные прибрежные участки виноградников Совиньон Блан натолкнули на мысль винодела Джефа Файфа на создание белого вина, чей богатый, солоноватый вкус находится в тонком обрамлении дубовых нот. Так вино "Winemakers Reserve" Sauvignon Blanc получило свой узнаваемый стиль. Большая часть вина была ферментирована в старых бочках из французского дуба, а небольшой процент — в новых. Вино прошло малолактическую ферментацию и выдержку в течение 8 месяцев, перед розливом лишь слегка фильтруется.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, концентрированный вкус с превосходно сбалансированной, хрустящей кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками смородины, маракуйи и лайма, в которые гармонично вплетаются острые нотки перца халапеньо, нюансы диких трав и устричной раковины.

Вино подается к морепродуктам, мягким сырам, сопровождает блюда азиатской кухни.

Белое вино "Reserve" Sauvignon Blanc создано из нескольких урожаев винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории Долины Аватери в Клифорд Бэй. Виноград созревает под влиянием холодных альпийских ветров, которые дуют с горы Tapuae-o-Uenuku, и восточного бриза, прибывающего на берег с залива Клифорд и Тихого океана. Сбор урожая проходит с начала марта до середины апреля. Виноград собирается машинным способом в прохладное ночное время, отделяется от гребней и дробится, а затем отправляется на мацерацию, которая длится 2 месяца. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10-14 °C. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и фильтрацию. Винтаж 2018 года стал обладателем золотой медали на конкурсе "New Zealand Aromatic Wine Competition, 2018"."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, концентрированный вкус с превосходно сбалансированной, хрустящей кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками смородины, маракуйи и лайма, в которые гармонично вплетаются острые нотки перца халапеньо, нюансы диких трав и устричной раковины.

Вино подается к морепродуктам, мягким сырам, сопровождает блюда азиатской кухни.

Белое вино "Reserve" Sauvignon Blanc создано из нескольких урожаев винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории Долины Аватери в Клифорд Бэй. Виноград созревает под влиянием холодных альпийских ветров, которые дуют с горы Tapuae-o-Uenuku, и восточного бриза, прибывающего на берег с залива Клифорд и Тихого океана. Сбор урожая проходит с начала марта до середины апреля. Виноград собирается машинным способом в прохладное ночное время, отделяется от гребней и дробится, а затем отправляется на мацерацию, которая длится 2 месяца. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10-14 °C. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и фильтрацию. Винтаж 2018 года стал обладателем золотой медали на конкурсе "New Zealand Aromatic Wine Competition, 2018"."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

В интенсивном и сочном вкусе вина освежающая кислотность и сливочная текстура сочетаются с деликатными оттенками свежих трав, лаврового листа, дикого тимьяна, лемонграсса и листвы лайма.

Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками спелых летних фруктов и легкими цветочными нотками. В нем прослеживаются нюансы цитрусового и бузинового цвета, нектарина, белых персиков, мандаринов и дыни, с прикосновением лимонных ноток.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Виноград для создания вина Greywacke, Sauvignon Blanc произрастает на различных виноградниках в округе Бранкот, долинах и равнинах центральной зоны Вайрау, в частности — в Ренвик, Рапаура и Вудбурн. Почвы этого региона разнообразны: в Ренвик и Рапаура — молодые, аллювиальные, с высоким содержанием камней; в южных долинах почвы более старые и плотные, с вкраплениями глины и гальки. Совиньон Блан собирают машинным способом при прохладных условиях в ночное время суток. Виноград мягко прессуют при низкой температуре, а полученное сусло отстаивают. Ферментация проходит также при низкой температуре: частично — в стальных резервуарах с использованием искусственных дрожжей, частично — во французских дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей. Вина с разных виноградников выдерживают на осадке отдельно друг от друга вплоть до июля. Затем из них составляется конечный бленд, который разливают по бутылкам в августе-сентябре.Винодельня Greywack — это новый проект знаменитого винодела и винного фотографа Кевина Джада, который он основал в одном из лучших винодельческих районов Новой Зеландии — Мальборо. Кевин родился в Англии. Там же он учился виноделию в колледже Разворти. В 1993 году Кевин переехал в Новую Зеландию. Сначала Кевин работал на винодельне Selaks, где в течение 25 лет делал, пожалуй, самое популярное новозеландское вино "Cloudy Bay". Впоследствии Кевин арендовал винодельню Dog Point Winery и начал собственное производство вин. Свой первый виноградник в районе Рапаура Кевин и его жена нарекли Greywacke, по названию местных почв, богатых камнем грейвакка. Название Greywacke было официально зарегистрировано в 1993 году, а в 2009 появился фирменный лейбл. Виноград для вин Грейвэк поступает с виноградников Южной долины и Ваирау. Невозможно не оценить вклад Кевина Джада в виноделие Мальборо. Прежде всего, он известен благодаря популяризации Совиньон Блан. Несмотря на то, что Мальборо — молодой винодельческий регион, он получил широкую известность и мировое признание благодаря своему Совиньон Блан.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

В интенсивном и сочном вкусе вина освежающая кислотность и сливочная текстура сочетаются с деликатными оттенками свежих трав, лаврового листа, дикого тимьяна, лемонграсса и листвы лайма.

Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками спелых летних фруктов и легкими цветочными нотками. В нем прослеживаются нюансы цитрусового и бузинового цвета, нектарина, белых персиков, мандаринов и дыни, с прикосновением лимонных ноток.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Виноград для создания вина Greywacke, Sauvignon Blanc произрастает на различных виноградниках в округе Бранкот, долинах и равнинах центральной зоны Вайрау, в частности — в Ренвик, Рапаура и Вудбурн. Почвы этого региона разнообразны: в Ренвик и Рапаура — молодые, аллювиальные, с высоким содержанием камней; в южных долинах почвы более старые и плотные, с вкраплениями глины и гальки. Совиньон Блан собирают машинным способом при прохладных условиях в ночное время суток. Виноград мягко прессуют при низкой температуре, а полученное сусло отстаивают. Ферментация проходит также при низкой температуре: частично — в стальных резервуарах с использованием искусственных дрожжей, частично — во французских дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей. Вина с разных виноградников выдерживают на осадке отдельно друг от друга вплоть до июля. Затем из них составляется конечный бленд, который разливают по бутылкам в августе-сентябре.Винодельня Greywack — это новый проект знаменитого винодела и винного фотографа Кевина Джада, который он основал в одном из лучших винодельческих районов Новой Зеландии — Мальборо. Кевин родился в Англии. Там же он учился виноделию в колледже Разворти. В 1993 году Кевин переехал в Новую Зеландию. Сначала Кевин работал на винодельне Selaks, где в течение 25 лет делал, пожалуй, самое популярное новозеландское вино "Cloudy Bay". Впоследствии Кевин арендовал винодельню Dog Point Winery и начал собственное производство вин. Свой первый виноградник в районе Рапаура Кевин и его жена нарекли Greywacke, по названию местных почв, богатых камнем грейвакка. Название Greywacke было официально зарегистрировано в 1993 году, а в 2009 появился фирменный лейбл. Виноград для вин Грейвэк поступает с виноградников Южной долины и Ваирау. Невозможно не оценить вклад Кевина Джада в виноделие Мальборо. Прежде всего, он известен благодаря популяризации Совиньон Блан. Несмотря на то, что Мальборо — молодой винодельческий регион, он получил широкую известность и мировое признание благодаря своему Совиньон Блан.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, дыни и гуавы, превосходно сбалансированной кислотностью и аппетитным минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых цитрусовых (лайм, мандарин), украшенных тонкими нюансами зеленых трав и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, дыни и гуавы, превосходно сбалансированной кислотностью и аппетитным минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых цитрусовых (лайм, мандарин), украшенных тонкими нюансами зеленых трав и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино характеризуется бледно-соломенным цветом.

Вкус вина освежающий, с четкой структурой и обильными тонами цитрусовых, которые дополнены нюансами трав.

В ароматическом букете вина улавливаются яркие цитрусовые тона, которые подчеркнуты нотами киви и бузины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, разнообразными легкими салатами и сырами.

Вино характеризуется бледно-соломенным цветом.

Вкус вина освежающий, с четкой структурой и обильными тонами цитрусовых, которые дополнены нюансами трав.

В ароматическом букете вина улавливаются яркие цитрусовые тона, которые подчеркнуты нотами киви и бузины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, разнообразными легкими салатами и сырами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, свежий, чистый, с колоритной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами крыжовника, свежих цитрусовых, дыни, крапивы и травянистых растений.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, свежий, чистый, с колоритной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами крыжовника, свежих цитрусовых, дыни, крапивы и травянистых растений.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.