Белое Вино Дао, Мадейра, Патагония и Западная Австралия, Страница 4
Выберите фильтры
- 136
- 171
- 5
- 2
- 123
- 9
- 3
- 1
- 62
- 62
- 12
- 62
- 47
- 7196
- 1884
- 1771
- Еще 95
- 10
- 9
- 7
- 6
- 6
- Еще 27
- 42
- 32
- 31
- 30
- 22
- Еще 16
- 133
- 3
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, с мягкой текстурой, освежающими и слегка острыми цитрусовыми нотками, нюансами горьких трав и имбиря, которые задерживаются в несколько твердом послевкусии.
Мускусный аромат вина раскрывается нотками имбиря, хинина и лимонной цедры, дымными обертонами.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов с овощами, салатом из копченой курицы с манговым соусом, может употребляться в качестве аперитива.
"Hazard Hill" Semillon-Sauvignon Blanc — замечательное освежающее белое вино из Австралии. Совиньон Блан, доминирующий в купаже вина, был собран в Пембертоне, а Семильон — в таких регионах Западной Австралии, как Блэквуд и Джограф. Все лозы растут на хорошо дренированных почвах, состоящих из гравийных суглинков. В купаж 2013 года был также добавлен 1% сорта Рислинг. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После непродолжительной мацерации проводится ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при низких температурах для сохранения свежести и неповторимых фруктовых характеристик. После недолгой выдержки в нейтральных резервуарах вино слегка фильтруется и бутилируется.Название Plantagenet (Плантагенет):• Английская королевская династия, которая правила с 1154 по 1399 года (начиная с Генриха II до Ричарда II). Её имя происходит от прозвища отца Генриха, Джеффри Анжуйского, который постоянно носил веточку ракитника (лат. planta genista).• Плантагенет — регион, окружающий город Маунт Баркер, к северу от порта Олбани, в юго-западной части Западной Австралии. Как и многие другие местные достопримечательности, он был назван английскими поселенцами.Плантагенет Вайнс — это первая винодельня, основанная в великом винодельческом регионе Грейт Саусерн (Great Southern) Западной Австралии. В 1968 году эмигрант из Англии Тони Смит увидел потенциал местных земель, засадив первые виноградники в своём хозяйстве Бувери лозами Шираз и Каберне Совиньон. По истечении нескольких лет на соседней ферме были посажаны лозы Рислинг, а также Пино Нуар и Шардоне.В 1974 году Плантагенет Вайнс выпускает первый винтаж. В 1975 году недалеко от Маунт Баркер покупается здание, которое было переоборудовано в винодельню, до сих пор располагающуюся здесь. Производящаяся продукция быстро завоевала репутацию элегантных, комплексных и тонких вин. Расширение виноградников продолжалось вплоть до конца 80-х годов, на юге Маунт Баркера был основан виноградник с метким названием Rocky Horror. И наконец, в 1999 году был посажен виноградник Rosetta.В 2000 году винодельня Плантагенет Вайнс была куплена компанией Lionel Samson and Son, которая считается самым старым семейным бизнесом в Австралии, а также уважаемым дистрибутором вин и спиртных напитков. В 2004 году винодельня праздновала свой 30-летний юбилей. Хотя с момента первых посадок прошло немало времени, а Грейт Саусерн разделился на 5 субрегионов, Плантагенет Вайнс остается движущей силой этого неповторимого, нацеленного на качество, винодельческого региона Австралии. Сегодня вина Plantagenet Wines регулярно получают высокие оценки от именитых экспертов и популярных винных изданий.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, с мягкой текстурой, освежающими и слегка острыми цитрусовыми нотками, нюансами горьких трав и имбиря, которые задерживаются в несколько твердом послевкусии.
Мускусный аромат вина раскрывается нотками имбиря, хинина и лимонной цедры, дымными обертонами.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов с овощами, салатом из копченой курицы с манговым соусом, может употребляться в качестве аперитива.
"Hazard Hill" Semillon-Sauvignon Blanc — замечательное освежающее белое вино из Австралии. Совиньон Блан, доминирующий в купаже вина, был собран в Пембертоне, а Семильон — в таких регионах Западной Австралии, как Блэквуд и Джограф. Все лозы растут на хорошо дренированных почвах, состоящих из гравийных суглинков. В купаж 2013 года был также добавлен 1% сорта Рислинг. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После непродолжительной мацерации проводится ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при низких температурах для сохранения свежести и неповторимых фруктовых характеристик. После недолгой выдержки в нейтральных резервуарах вино слегка фильтруется и бутилируется.Название Plantagenet (Плантагенет):• Английская королевская династия, которая правила с 1154 по 1399 года (начиная с Генриха II до Ричарда II). Её имя происходит от прозвища отца Генриха, Джеффри Анжуйского, который постоянно носил веточку ракитника (лат. planta genista).• Плантагенет — регион, окружающий город Маунт Баркер, к северу от порта Олбани, в юго-западной части Западной Австралии. Как и многие другие местные достопримечательности, он был назван английскими поселенцами.Плантагенет Вайнс — это первая винодельня, основанная в великом винодельческом регионе Грейт Саусерн (Great Southern) Западной Австралии. В 1968 году эмигрант из Англии Тони Смит увидел потенциал местных земель, засадив первые виноградники в своём хозяйстве Бувери лозами Шираз и Каберне Совиньон. По истечении нескольких лет на соседней ферме были посажаны лозы Рислинг, а также Пино Нуар и Шардоне.В 1974 году Плантагенет Вайнс выпускает первый винтаж. В 1975 году недалеко от Маунт Баркер покупается здание, которое было переоборудовано в винодельню, до сих пор располагающуюся здесь. Производящаяся продукция быстро завоевала репутацию элегантных, комплексных и тонких вин. Расширение виноградников продолжалось вплоть до конца 80-х годов, на юге Маунт Баркера был основан виноградник с метким названием Rocky Horror. И наконец, в 1999 году был посажен виноградник Rosetta.В 2000 году винодельня Плантагенет Вайнс была куплена компанией Lionel Samson and Son, которая считается самым старым семейным бизнесом в Австралии, а также уважаемым дистрибутором вин и спиртных напитков. В 2004 году винодельня праздновала свой 30-летний юбилей. Хотя с момента первых посадок прошло немало времени, а Грейт Саусерн разделился на 5 субрегионов, Плантагенет Вайнс остается движущей силой этого неповторимого, нацеленного на качество, винодельческого региона Австралии. Сегодня вина Plantagenet Wines регулярно получают высокие оценки от именитых экспертов и популярных винных изданий.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, со свежим миксом цитрусовых и маракуйи, мягкой текстурой и фруктовым послевкусием.
Вино обладает сложным, заманчивым ароматом со свежими нотами цитрусовых, маракуйи и шербета, дополняемыми минеральными оттенками.
Вино сочетается с широким спектром блюд и закусок из белого мяса, рыбы, морепродуктов.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, со свежим миксом цитрусовых и маракуйи, мягкой текстурой и фруктовым послевкусием.
Вино обладает сложным, заманчивым ароматом со свежими нотами цитрусовых, маракуйи и шербета, дополняемыми минеральными оттенками.
Вино сочетается с широким спектром блюд и закусок из белого мяса, рыбы, морепродуктов.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с изумрудными отблесками.
Вино демонстрирует чистый, сухой фруктовый вкус с мягкой текстурой и сбалансированной кислотностью. В пикантном послевкусии ощущаются минеральные нюансы, легкие нотки зеленых яблок и цитрусовых фруктов.
В свежем аромате вина доминируют тона цитрусовых фруктов, дополненные оттенками полевых цветов, скошенной травы и белых фруктов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с изумрудными отблесками.
Вино демонстрирует чистый, сухой фруктовый вкус с мягкой текстурой и сбалансированной кислотностью. В пикантном послевкусии ощущаются минеральные нюансы, легкие нотки зеленых яблок и цитрусовых фруктов.
В свежем аромате вина доминируют тона цитрусовых фруктов, дополненные оттенками полевых цветов, скошенной травы и белых фруктов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.
Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.
Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.
Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.
Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.
Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.
Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино чистого, прозрачного соломенного цвета.
Вкус вина чистый, с отличным балансом, четкой структурой и сложным букетом. Послевкусие долгое, богатое фруктовыми оттенками.
Аромат вина обладает хорошей интенсивностью благодаря активным тонам лимона, тропических фруктов и яблока.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино чистого, прозрачного соломенного цвета.
Вкус вина чистый, с отличным балансом, четкой структурой и сложным букетом. Послевкусие долгое, богатое фруктовыми оттенками.
Аромат вина обладает хорошей интенсивностью благодаря активным тонам лимона, тропических фруктов и яблока.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, полный, округлый вкус вина обладает гармоничной кислотностью, выразительными минеральными и фруктовыми тонами, украшенными в стойком послевкусии приятными нотками свежих трав.
В нежном аромате вина ярко выражены овощные нотки, гармонирующие с полутонами земли и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона. После сбора урожая с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди доставляются в прохладные подвалы, где подвергаются прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино проходит 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, полный, округлый вкус вина обладает гармоничной кислотностью, выразительными минеральными и фруктовыми тонами, украшенными в стойком послевкусии приятными нотками свежих трав.
В нежном аромате вина ярко выражены овощные нотки, гармонирующие с полутонами земли и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона. После сбора урожая с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди доставляются в прохладные подвалы, где подвергаются прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино проходит 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и белых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и белых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает сложным и, в тоже время, свежим вкусом с длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина демонстрирует чудесные нотки гуавы и маракуйи, которые являются характерными для этого сорта винограда.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, курицей и свининой, также хорошо подходит к пряным восточным блюдам и салатам.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает сложным и, в тоже время, свежим вкусом с длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина демонстрирует чудесные нотки гуавы и маракуйи, которые являются характерными для этого сорта винограда.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, курицей и свининой, также хорошо подходит к пряным восточным блюдам и салатам.
Цвет вина — солнечно-золотистый, светлый.
Вкус вина объемный и гладкий, со сбалансированной кислотностью и тонами цитрусовых. Послевкусие долгое, в нем прослеживаются нотки фруктов и свежих трав.
Вино обладает тонким ароматом с оттенками груш и белых цветов, гармонично сочетающихся с нюансами минералов.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона.Винтаж 2017 года был отмечен сухой зимой с самым низким за последние 30 лет уровнем осадков. Весна была жаркой и сухой, с продолжавшимися до начала лета периодическими волнами тепла. С ростом температуры и отсутствием осадков виноградные ягоды получили возможность дозреть на 15 дней ранее срока. Благодаря этому сбор урожая начался раньше обычного, он был чрезвычайно интенсивным и коротким. После снятия винограда с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди были немедленно отправлены в прохладные подвалы, где подверглись прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино прошло 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Цвет вина — солнечно-золотистый, светлый.
Вкус вина объемный и гладкий, со сбалансированной кислотностью и тонами цитрусовых. Послевкусие долгое, в нем прослеживаются нотки фруктов и свежих трав.
Вино обладает тонким ароматом с оттенками груш и белых цветов, гармонично сочетающихся с нюансами минералов.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона.Винтаж 2017 года был отмечен сухой зимой с самым низким за последние 30 лет уровнем осадков. Весна была жаркой и сухой, с продолжавшимися до начала лета периодическими волнами тепла. С ростом температуры и отсутствием осадков виноградные ягоды получили возможность дозреть на 15 дней ранее срока. Благодаря этому сбор урожая начался раньше обычного, он был чрезвычайно интенсивным и коротким. После снятия винограда с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди были немедленно отправлены в прохладные подвалы, где подверглись прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино прошло 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино светлого, золотисто-зеленого цвета.
Приятный, удивительно свежий вкус вина отличается сочной цитрусовой кислинкой, ароматными нотами яблок и элегантными минеральными нюансами. Мягкая текстура вина сказывается на послевкусии, делая его особенно нежным.
Свежий, насыщенный аромате вина демонстрирует оттенки белых фруктов, цитрусовых и полевых цветов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино светлого, золотисто-зеленого цвета.
Приятный, удивительно свежий вкус вина отличается сочной цитрусовой кислинкой, ароматными нотами яблок и элегантными минеральными нюансами. Мягкая текстура вина сказывается на послевкусии, делая его особенно нежным.
Свежий, насыщенный аромате вина демонстрирует оттенки белых фруктов, цитрусовых и полевых цветов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина и Серсиаль, который заботливо выращивается в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
У вина насыщенный желто-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, элегантным, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, деликатной горчинкой, ярко выраженной кислотностью и привлекательным, сухим послевкусием с легкими травяными нюансами.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и миндаля.
Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.
Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают яблочно-молочной ферментации с добавлением дрожжей. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8 месяцев, затем бутилируют не фильтруя. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
У вина насыщенный желто-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, элегантным, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, деликатной горчинкой, ярко выраженной кислотностью и привлекательным, сухим послевкусием с легкими травяными нюансами.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и миндаля.
Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.
Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают яблочно-молочной ферментации с добавлением дрожжей. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8 месяцев, затем бутилируют не фильтруя. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, белых цветов и трав.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина, Серсиаль и Гувейо, которые заботливо выращиваются в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, белых цветов и трав.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина, Серсиаль и Гувейо, которые заботливо выращиваются в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
У вина деликатный, освежающий вкус с нотками лимона, аниса, лемонграсса и гвоздики. Послевкусие яркое, насыщенное и долгое.
Вино обладает свежим ароматом с оттенками дыни, лайма, грейпфрута и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, также подается в качестве аперитива.
Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon демонстрирует яркий и насыщенный вкус, экзотический аромат и необыкновенную кремовую текстуру. Насыщенность вина хорошо сбалансирована легкой кислинкой, придающей ему утонченность и свежесть. Роскошный букет ароматов делает это вино отличным сопровождением к мрепродуктам и рыбе, также его можно подавать самостоятельно как аперитив.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
У вина деликатный, освежающий вкус с нотками лимона, аниса, лемонграсса и гвоздики. Послевкусие яркое, насыщенное и долгое.
Вино обладает свежим ароматом с оттенками дыни, лайма, грейпфрута и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, также подается в качестве аперитива.
Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon демонстрирует яркий и насыщенный вкус, экзотический аромат и необыкновенную кремовую текстуру. Насыщенность вина хорошо сбалансирована легкой кислинкой, придающей ему утонченность и свежесть. Роскошный букет ароматов делает это вино отличным сопровождением к мрепродуктам и рыбе, также его можно подавать самостоятельно как аперитив.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино сочного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока и белых цветов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина, Серсиаль и Гувейо, которые заботливо выращиваются в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино сочного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока и белых цветов.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно раскроет вкус в паре с морепродуктами и рыбными блюдами.
Вино Quinta dos Roques, Branco создают из винограда сортов Энкрузаду, Бикал, Мальвазия Фина, Серсиаль и Гувейо, которые заботливо выращиваются в регионе Дао. После деликатного отжима при помощи автоматического пресса виноградное сусло ферментируют при температуре 16-18 °C, после чего выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино ассемблируют, подвергают холодной фильтрации и бутилируют. До того, как отправиться на реализацию, вино дополнительно созревается в бутылках на протяжении двух месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет, но уже сейчас можно наслаждаться его свежим вкусом и великолепным сортовым ароматом.
Вино привлекательного янтарного цвета.
Вкус вина легкий, гармоничный и сбалансированный, наполнен тонами сушеного абрикоса, лимона, печеного кислого яблока, нюансами соломы и орехов. Послевкусие устойчивое.
Аромат вина демонстрирует ноты зрелой и сочной груши, оттенки лепестков роз, нюансы сушеной травы, пшеницы и корицы.
Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.
Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают яблочно-молочной ферментации с добавлением дрожжей. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8 месяцев, затем бутилируют не фильтруя. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
Вино привлекательного янтарного цвета.
Вкус вина легкий, гармоничный и сбалансированный, наполнен тонами сушеного абрикоса, лимона, печеного кислого яблока, нюансами соломы и орехов. Послевкусие устойчивое.
Аромат вина демонстрирует ноты зрелой и сочной груши, оттенки лепестков роз, нюансы сушеной травы, пшеницы и корицы.
Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.
Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают яблочно-молочной ферментации с добавлением дрожжей. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8 месяцев, затем бутилируют не фильтруя. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина концентрированный, поразительно глубокий, структурированный и свежий, с богатыми оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, идеально сбалансированной кислотностью и стойким, живым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока и лайма, дополненными травянистыми, минеральными и дымными нотками.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и птицы, морепродуктам, а также мягким сырам, таким как Серра-да-Эштрела.
"Quinta da Falorca" Encruzado Reserva — белое сухое вино из винограда сорта Энкрузаду с небольшой долей Мальвазия Фина, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Дао, одном из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенном к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. На винодельне урожай полностью очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-16 °С на протяжении 29 дней. Большая часть вина (90%) выдерживается в стальных емкостях, а 10% вина — в 225-литровых бочках из французского дуба в течение 2-х месяцев. После смешивания вино разливается по бутылкам.
В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина концентрированный, поразительно глубокий, структурированный и свежий, с богатыми оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, идеально сбалансированной кислотностью и стойким, живым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока и лайма, дополненными травянистыми, минеральными и дымными нотками.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и птицы, морепродуктам, а также мягким сырам, таким как Серра-да-Эштрела.
"Quinta da Falorca" Encruzado Reserva — белое сухое вино из винограда сорта Энкрузаду с небольшой долей Мальвазия Фина, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Дао, одном из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенном к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. На винодельне урожай полностью очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-16 °С на протяжении 29 дней. Большая часть вина (90%) выдерживается в стальных емкостях, а 10% вина — в 225-литровых бочках из французского дуба в течение 2-х месяцев. После смешивания вино разливается по бутылкам.
В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с выразительными фруктовыми тонами и свежей кислотностью, которые придают ему привлекательность и питкость.
Элегантный аромат вина сконцентрирован на тонах тропических и садовых фруктов, оттененных нюансами лимонной цедры и белых цветов.
Вино подается к жареной рыбе, форели, палтусу, закускам тапас, картофелю, креветкам и осьминогам.
Португальские белые вина поражают своим уникальным, ярким вкусом. "Quinta das Maias" Branco изготовлено из купажа винограда сортов Альбариньо и Тражадура. Отборные ягоды были ферментированы в емкостях из нержавеющей стали, сохранив свежесть и чистоту сортового выражения.
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с выразительными фруктовыми тонами и свежей кислотностью, которые придают ему привлекательность и питкость.
Элегантный аромат вина сконцентрирован на тонах тропических и садовых фруктов, оттененных нюансами лимонной цедры и белых цветов.
Вино подается к жареной рыбе, форели, палтусу, закускам тапас, картофелю, креветкам и осьминогам.
Португальские белые вина поражают своим уникальным, ярким вкусом. "Quinta das Maias" Branco изготовлено из купажа винограда сортов Альбариньо и Тражадура. Отборные ягоды были ферментированы в емкостях из нержавеющей стали, сохранив свежесть и чистоту сортового выражения.
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино искристого соломенно-зеленого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, питкий, с интенсивными цитрусовыми оттенками и нотами спелых экзотических фруктов, длительным и ароматным послевкусием.
В букете вина преобладают свежие цитрусовые ароматы, в особенности оттенки лимона и апельсина, которые гармонично дополняются нотами жасмина, кориандра, ананасовыми нюансами.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из морепродуктов и рыбы.
Вино искристого соломенно-зеленого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, питкий, с интенсивными цитрусовыми оттенками и нотами спелых экзотических фруктов, длительным и ароматным послевкусием.
В букете вина преобладают свежие цитрусовые ароматы, в особенности оттенки лимона и апельсина, которые гармонично дополняются нотами жасмина, кориандра, ананасовыми нюансами.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из морепродуктов и рыбы.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сушеного яблока, белого персика, миндальной кожици, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Branco — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сушеного яблока, белого персика, миндальной кожици, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Branco — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
У вина привлекательный светло-соломенный цвет с легкими желтоватыми бликами.
Вино покоряет утонченным, богатым вкусом с яркой кислотностью, элегантными минеральными оттенками и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот трав, белого перца и цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Branco — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
У вина привлекательный светло-соломенный цвет с легкими желтоватыми бликами.
Вино покоряет утонченным, богатым вкусом с яркой кислотностью, элегантными минеральными оттенками и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот трав, белого перца и цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Branco — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, чистый, сочный, фруктовый, с приятными нюансами специй, довольно высоким уровнем кислотности. Послевкусие продолжительное.
В ароматическом букете вина улавливаются тона грейпфрута, апельсинового мармелада, персиков, айвы, специй, а также нюансы цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой со сливочным соусом, крабовыми котлетами, блюдами из мяса птицы с зеленью.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, чистый, сочный, фруктовый, с приятными нюансами специй, довольно высоким уровнем кислотности. Послевкусие продолжительное.
В ароматическом букете вина улавливаются тона грейпфрута, апельсинового мармелада, персиков, айвы, специй, а также нюансы цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой со сливочным соусом, крабовыми котлетами, блюдами из мяса птицы с зеленью.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и ярким послевкусием.
Освежающий аромат вина соткан из нот спелого персика, душистой груши, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и ярким послевкусием.
Освежающий аромат вина соткан из нот спелого персика, душистой груши, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона. После сбора урожая с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди доставляются в прохладные подвалы, где подвергаются прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино проходит 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона цитрусовых, персика, абрикоса, груши и орехов. Послевкусие долгое, с тонкой пикантной кислинкой.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, цитрусовых, минералов, белых цветов и миндаля.
Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, овощей, пасте с морепродуктами, ризотто, легким сырам и нежирным закускам.
Вино "Rotulo" Branco стало результатом работы специалистов Нипорт по восстановлению старых виноградников в Дао. На них преобладают старые насаждения лоз белых сортов таких редких и почти забытых сортов как Боррадо дас Москас, Рабо де Овелья и Серсиаль, которые в комбинации с Энкрузаду стали сырьем для вина "Ротулу" Белое. Это вино стало тонким, легким и гармоничным, отражающим характерные гранитные почвы терруара представителем своего региона. После сбора урожая с лоз возрастом от 40 до 60 лет грозди доставляются в прохладные подвалы, где подвергаются прессованию и ферментации. По окончании брожения будущее вино проходит 12-месячное дозревание на собственном осадке.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.