Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 47
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-65847
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Шам Ген" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает ярким освежающим вкусом с характерными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, утонченное.

Аромат

Приятный аромат вина раскрывается тонами апельсиновой цедры и меда, дополненными оттенками белых фруктов и жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, гребешками, блюдами из лосося, цыпленком в нежном сливочном соусе.

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает ярким освежающим вкусом с характерными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, утонченное.

Аромат

Приятный аромат вина раскрывается тонами апельсиновой цедры и меда, дополненными оттенками белых фруктов и жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, гребешками, блюдами из лосося, цыпленком в нежном сливочном соусе.

Арт.: VW-19487
Моя заметка
Вино Пюлиньи Монраше Премьер Крю Шам Кане, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с ярким блеском.

Вкус

Вино с богатым, полным и выразительным вкусом - достаточно сухим, с устойчивой кислотностью. Продолжительный, сочный и восхитительный финал.

Аромат

Вино обладает выразительным и зрелым ароматом с нотами садовых фруктов, таких как абрикос, белый персик, груша, цветочными примечаниями и оттенком цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Домену Созе также принадлежит 1 га виноградника "Champ Cane". Здесь проходит разлом в почвах и на поверхности преобладает известняк, благодаря чему вина получаются более минеральными. Средний возраст лоз: более 40 лет.Шам Кане – любимый виноградник Жерара Будо, владельца и управляющего Доменом Этьен Созе. В названии этого премье крю отражена традиция присоединения к имени владельца его имущества: "champ" (поле) Господина Canet. Вино Пюлиньи Монраше Премьер Крю Шам Кане производится в соответствии с традициями и опытом бургундских виноделов. После мягкого прессования в пневматическом прессе, сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также проводится малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 40% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях. Champs Canet – поистине прекрасный представитель вин Puligny Montrachet 1-er Cru: у вина великолепный аромат, особый вкус, насыщенный и чистый фруктовый букет.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с ярким блеском.

Вкус

Вино с богатым, полным и выразительным вкусом - достаточно сухим, с устойчивой кислотностью. Продолжительный, сочный и восхитительный финал.

Аромат

Вино обладает выразительным и зрелым ароматом с нотами садовых фруктов, таких как абрикос, белый персик, груша, цветочными примечаниями и оттенком цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Домену Созе также принадлежит 1 га виноградника "Champ Cane". Здесь проходит разлом в почвах и на поверхности преобладает известняк, благодаря чему вина получаются более минеральными. Средний возраст лоз: более 40 лет.Шам Кане – любимый виноградник Жерара Будо, владельца и управляющего Доменом Этьен Созе. В названии этого премье крю отражена традиция присоединения к имени владельца его имущества: "champ" (поле) Господина Canet. Вино Пюлиньи Монраше Премьер Крю Шам Кане производится в соответствии с традициями и опытом бургундских виноделов. После мягкого прессования в пневматическом прессе, сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также проводится малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 40% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях. Champs Canet – поистине прекрасный представитель вин Puligny Montrachet 1-er Cru: у вина великолепный аромат, особый вкус, насыщенный и чистый фруктовый букет.

Арт.: VW-25406
Моя заметка
Вино Гевюрцтраминер Венданж Тардив Гран Крю Форбур 2002, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Rene Mure
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Гевюрцтраминер

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Освежающее, отлично сбалансированное вино с минеральными нотками во вкусе и продолжительным послевкусием, в котором постепенно раскрывается вкус цитрусовых.

Аромат

Свежий яркий аромат, который напоминает сладковатые нотки фруктовых цукатов, апельсиновой цедры и розовых лепестков.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасно сочетаться со сложными блюдами из белого мяса, солеными и голубыми сырами, фруктовыми десертами.

О продукте

Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru Vorbourg — это прекрасное белое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград для этого вина собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей — Grand Cru Vorbourg, расположенного в южной части Эльзаса и огражденного со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Освежающее, отлично сбалансированное вино с минеральными нотками во вкусе и продолжительным послевкусием, в котором постепенно раскрывается вкус цитрусовых.

Аромат

Свежий яркий аромат, который напоминает сладковатые нотки фруктовых цукатов, апельсиновой цедры и розовых лепестков.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасно сочетаться со сложными блюдами из белого мяса, солеными и голубыми сырами, фруктовыми десертами.

О продукте

Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru Vorbourg — это прекрасное белое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград для этого вина собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей — Grand Cru Vorbourg, расположенного в южной части Эльзаса и огражденного со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Арт.: VW-54032
Моя заметка
Вино "Синьятюр" Гевюрцтраминер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Rene Mure, Signature
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с нотками персика, абрикоса, манго, оттенками специй и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат

Ароматный букет вина раскрывается нотками желтых фруктов и нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с нотками персика, абрикоса, манго, оттенками специй и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат

Ароматный букет вина раскрывается нотками желтых фруктов и нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Арт.: VW-21348
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Перрьер, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет сочный вкус с оттенками камней и минералов. Молодое вино обладает скорее мятными нотками, чем оттенками фруктов, которые будут усиливаться с выдержкой. Тонкий, сухой вкус с продолжительным послевкусием с оттенком цитрусовых.

Аромат

Вино обладает сдержанным минеральным ароматом с примечаниями лакричника.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Каменно-известковые почвы виноградника Ле Перрьер обуславливают минеральный характер вина. Напиток требует определенной выдержки, со временем вкус вина приобретает концентрированность и изящные фруктовые нотки. Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино бледного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет сочный вкус с оттенками камней и минералов. Молодое вино обладает скорее мятными нотками, чем оттенками фруктов, которые будут усиливаться с выдержкой. Тонкий, сухой вкус с продолжительным послевкусием с оттенком цитрусовых.

Аромат

Вино обладает сдержанным минеральным ароматом с примечаниями лакричника.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Каменно-известковые почвы виноградника Ле Перрьер обуславливают минеральный характер вина. Напиток требует определенной выдержки, со временем вкус вина приобретает концентрированность и изящные фруктовые нотки. Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-58898
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Перрьер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет полный, округлый, великолепно сложенный фруктово-минеральный вкус с гибкой текстурой, элегантной свежестью и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Аромат

Великолепный, изысканный аромат вина содержит сочные тона белых и желтых фруктов с особым акцентом на абрикос и белый персик, а также нотками лимонной цедры, тыквенных семян и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морскими гребешками, нежными блюдами из цыпленка, козьими сырами и сыром Конте, рыбными блюдами, жареными грибами.

О продукте

Немного более зрелое, чем обычно, вино Puligny-Montrachet "Les Perrieres" 2010 года обладает удивительно изысканным ароматом и соблазнительным, богатым, объемным вкусом великолепной длины. Вино создается из урожая с 20-ти летних лоз, выращиваемых на винограднике "Les Perrieres", название которого отражает особенности почв (в переводе с французского "perrieres" означает "каменистый"). Домену Этьен Созе на этом винограднике принадлежит маленький участок размером всего в полгектара. Вино производится по традиционным методам, винификация состоит из ферментации и яблочно-молочного брожения в больших дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках, 35% из которых — новые. После фильтрации вино дополнительно выдерживается в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 20 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет полный, округлый, великолепно сложенный фруктово-минеральный вкус с гибкой текстурой, элегантной свежестью и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Аромат

Великолепный, изысканный аромат вина содержит сочные тона белых и желтых фруктов с особым акцентом на абрикос и белый персик, а также нотками лимонной цедры, тыквенных семян и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морскими гребешками, нежными блюдами из цыпленка, козьими сырами и сыром Конте, рыбными блюдами, жареными грибами.

О продукте

Немного более зрелое, чем обычно, вино Puligny-Montrachet "Les Perrieres" 2010 года обладает удивительно изысканным ароматом и соблазнительным, богатым, объемным вкусом великолепной длины. Вино создается из урожая с 20-ти летних лоз, выращиваемых на винограднике "Les Perrieres", название которого отражает особенности почв (в переводе с французского "perrieres" означает "каменистый"). Домену Этьен Созе на этом винограднике принадлежит маленький участок размером всего в полгектара. Вино производится по традиционным методам, винификация состоит из ферментации и яблочно-молочного брожения в больших дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках, 35% из которых — новые. После фильтрации вино дополнительно выдерживается в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 20 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-25396
Моя заметка
Вино Гевюрцтраминер Селексьон де Грэн Нобль Кло Сент-Ланделен Гран Крю 2006, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Rene Mure
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Гевюрцтраминер

Цвет

Вино красивого золотистого цвета с ярким переливом и живым блеском.

Вкус

Очень мягкий и шелковистый вкус со сладкими нотками фруктов и продолжительным ярким послевкусием, которое раскрывается оттенками перезрелого винограда.

Аромат

Очень элегантный и богатый букет ароматов, который начинается с экзотических манго и ананаса, в котором постепенно раскрываются оттенки абрикос, ванили, сладкие медовые нотки и специи.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также оно великолепно сочетается с закусками, фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами азиатской и тайской кухни, сырами, десертами.

О продукте

Gewurztraminer Selection de Grains Nobles — превосходное сложное вино с очень свежим и пряным ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета с ярким переливом и живым блеском.

Вкус

Очень мягкий и шелковистый вкус со сладкими нотками фруктов и продолжительным ярким послевкусием, которое раскрывается оттенками перезрелого винограда.

Аромат

Очень элегантный и богатый букет ароматов, который начинается с экзотических манго и ананаса, в котором постепенно раскрываются оттенки абрикос, ванили, сладкие медовые нотки и специи.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также оно великолепно сочетается с закусками, фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами азиатской и тайской кухни, сырами, десертами.

О продукте

Gewurztraminer Selection de Grains Nobles — превосходное сложное вино с очень свежим и пряным ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Арт.: VW-58901
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Фолатьер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Полный, глубокий и обволакивающий вкус вина имеет богатую маслянистую текстуру, элегантную кислинку цитрусовых и минералов, длительное утонченное послевкусие.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен нотами белых цветов, меда, морского бриза и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом, превосходно в сочетании с блюдами из лосося, морепродуктов, цыпленком, ризотто с белыми трюфелями и козьими сырами.

О продукте

Пюлиньи-Монраше "Ле Фолатьер", 2010 — изумительное вино впечатляющей длины. Винтаж 2010 года является, по словам его создателя Жерара Будо, "одним из любимых выпусков вин за последнее достаточно долгое время". Урожай 2010 года был очень низким и, как следствие, обладал невероятным фенольным богатством и яркой кислотностью, свежестью и концентрированностью. Это "потрясающий "Ле Фолатьер"", который винные критики называют идеальным и абсолютным "учебником" по созданию белого бургундского вина. Виноградник Ле Фолатьер расположен в самом центре Пюлиньи-Монраше. По одной из версий, его название происходит от "folles terres", что означает "исчезающая земля". Действительно, почвы здесь подвержены эрозии и содержат большое количество камней. Винодельне "Этьен Созе" принадлежит крошечный участок этого виноградника, размер которого не превышает 0,5 га. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную, очень бережно. Винификация заключается в ферментации и яблочно-молочном брожении в больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев во французских бочках (25% — новые). После фильтрации "Ле Фолатьер" проходит дополнительную выдержку в течение полугода в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Полный, глубокий и обволакивающий вкус вина имеет богатую маслянистую текстуру, элегантную кислинку цитрусовых и минералов, длительное утонченное послевкусие.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен нотами белых цветов, меда, морского бриза и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом, превосходно в сочетании с блюдами из лосося, морепродуктов, цыпленком, ризотто с белыми трюфелями и козьими сырами.

О продукте

Пюлиньи-Монраше "Ле Фолатьер", 2010 — изумительное вино впечатляющей длины. Винтаж 2010 года является, по словам его создателя Жерара Будо, "одним из любимых выпусков вин за последнее достаточно долгое время". Урожай 2010 года был очень низким и, как следствие, обладал невероятным фенольным богатством и яркой кислотностью, свежестью и концентрированностью. Это "потрясающий "Ле Фолатьер"", который винные критики называют идеальным и абсолютным "учебником" по созданию белого бургундского вина. Виноградник Ле Фолатьер расположен в самом центре Пюлиньи-Монраше. По одной из версий, его название происходит от "folles terres", что означает "исчезающая земля". Действительно, почвы здесь подвержены эрозии и содержат большое количество камней. Винодельне "Этьен Созе" принадлежит крошечный участок этого виноградника, размер которого не превышает 0,5 га. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную, очень бережно. Винификация заключается в ферментации и яблочно-молочном брожении в больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев во французских бочках (25% — новые). После фильтрации "Ле Фолатьер" проходит дополнительную выдержку в течение полугода в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-58900
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Шам Кане" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина концентрированный, богатый, элегантный, маслянистый, прекрасно сбалансированный, с шелковистой текстурой и тонкими цветочными нотками, нежной кислинкой и великолепным длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминируют минеральные оттенки и тона сухофруктов (манго, абрикоса, персика), которые сопровождают нотки сливы, цитрусовых, белого перца, фундука и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с белым мясом под сливочным соусом, блюдами из морепродуктов, козьими сырами или сыром Конте, карпаччо из креветок, котлетами из телятины с крем-соусом, жареной камбалой.

О продукте

"Шам Кане" — любимый виноградник Жерара Будо, владельца и управляющего Доменом Этьен Созе. В названии этого Премье Крю отражена традиция присоединения к имени владельца его имущества: "champ" (поле) Господина Canet. Виноградник занимает 1 гектар известняковых почв. Вино Puligny-Montrachet "Champs Canet" производится в соответствии с традициями и опытом бургундских виноделов. После мягкого прессования в пневматическом прессе, сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц. Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке во французских бочках из дуба Аллье, 40% из которых — новые, длится 11 месяцев. Периодически проводится батоннаж. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 14 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина концентрированный, богатый, элегантный, маслянистый, прекрасно сбалансированный, с шелковистой текстурой и тонкими цветочными нотками, нежной кислинкой и великолепным длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминируют минеральные оттенки и тона сухофруктов (манго, абрикоса, персика), которые сопровождают нотки сливы, цитрусовых, белого перца, фундука и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с белым мясом под сливочным соусом, блюдами из морепродуктов, козьими сырами или сыром Конте, карпаччо из креветок, котлетами из телятины с крем-соусом, жареной камбалой.

О продукте

"Шам Кане" — любимый виноградник Жерара Будо, владельца и управляющего Доменом Этьен Созе. В названии этого Премье Крю отражена традиция присоединения к имени владельца его имущества: "champ" (поле) Господина Canet. Виноградник занимает 1 гектар известняковых почв. Вино Puligny-Montrachet "Champs Canet" производится в соответствии с традициями и опытом бургундских виноделов. После мягкого прессования в пневматическом прессе, сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц. Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке во французских бочках из дуба Аллье, 40% из которых — новые, длится 11 месяцев. Периодически проводится батоннаж. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 14 лет. Хозяйство Etienne Sauzet (Этьен Созе), основанное в 1903 году, сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи благодаря управляющему им с 1975 года Жерару Будо, очень уважаемому в коммуне виноделу, являющемуся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Энтони Хансон в своей книге "Бургундия" называет Жерара Будо "одним из самых ослепительных белых виноделов в Бургундии". Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю аппелласьона Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор Де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. — batard), отсюда и название этого Гран Крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии.Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-21596
Моя заметка
Вино Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Комбетт AOC 2008, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вино с полнотелым, но сухим вкусом с тонами персика, специй и белых цветов.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками засахаренной лимонной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Вино Пюлиньи Монраше Ле Комбетт производят из сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства. Средний возраст лозы здесь составляет 50 лет. При производстве вино ферментируют при температуре 18-20С в течение трех недель. Выдержка осуществляется в течение 12 месяцев во французских барриках, 33% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-10 лет.Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной, изящными оттенками дуба и, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.Этьен Созе родился в 1903 году. После того, как Созе унаследовал несколько виноградников, он решил запустить свое производство вин. Этьен начинает скупать виноградники, и к 1950 году его имения занимают 12 гектаров. После смерти Созе в 1975 году управлением поместья занялись его дочь Жанин и муж дочери Жерар. Домен Этьен Созе производит большой ассортимент вин, частично закупая виноград у местных фермеров.

Цвет

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вино с полнотелым, но сухим вкусом с тонами персика, специй и белых цветов.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками засахаренной лимонной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Вино Пюлиньи Монраше Ле Комбетт производят из сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства. Средний возраст лозы здесь составляет 50 лет. При производстве вино ферментируют при температуре 18-20С в течение трех недель. Выдержка осуществляется в течение 12 месяцев во французских барриках, 33% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-10 лет.Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной, изящными оттенками дуба и, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.Этьен Созе родился в 1903 году. После того, как Созе унаследовал несколько виноградников, он решил запустить свое производство вин. Этьен начинает скупать виноградники, и к 1950 году его имения занимают 12 гектаров. После смерти Созе в 1975 году управлением поместья занялись его дочь Жанин и муж дочери Жерар. Домен Этьен Созе производит большой ассортимент вин, частично закупая виноград у местных фермеров.

Арт.: VW-21307
Моя заметка
Вино Шевалье-Монраше, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Очаровывающее своей изысканностью вино, элегантное во вкусе с дразнящими нюансами тропических фруктов и продолжительным послевкусием, подчеркнутым легким минеральным оттенком.

Аромат

У вина богатый аромат белых цветов и зеленого яблока дополняет легкая нотка минеральности.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Площадь Gran Cru Chevalier-Montrachet: 7, 59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Montrachet. Возраст лоз: от 25 лет. Существует легенда о том, что владелец одного из хозяйств в коммуне Puligny сеньор de Montrachet поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр. - Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю. Вино Шевалье-Монраше производится с любовью и профессионализмом, что делает его великолепным по качеству среди всех вин хозяйства. После мягкого прессования в пневматическом прессе сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также осуществляется малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Очаровывающее своей изысканностью вино, элегантное во вкусе с дразнящими нюансами тропических фруктов и продолжительным послевкусием, подчеркнутым легким минеральным оттенком.

Аромат

У вина богатый аромат белых цветов и зеленого яблока дополняет легкая нотка минеральности.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Площадь Gran Cru Chevalier-Montrachet: 7, 59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Montrachet. Возраст лоз: от 25 лет. Существует легенда о том, что владелец одного из хозяйств в коммуне Puligny сеньор de Montrachet поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр. - Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю. Вино Шевалье-Монраше производится с любовью и профессионализмом, что делает его великолепным по качеству среди всех вин хозяйства. После мягкого прессования в пневматическом прессе сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в течение 3-6 недель при температуре 18-22°С в больших дубовых бочках. Также осуществляется малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.

Арт.: VW-64914
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Шам Кане" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино сверкающего соломенного цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает маслянистым вкусом, шелковистой текстурой и нежной кислинкой. Послевкусие длительное.

Аромат

В элегантном аромате вина доминируют минеральные нюансы, украшенные тонами персика, цитрусовых, белого перца и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с белым мясом под сливочным соусом, блюдами из морепродуктов, козьими сырами или сыром Конте, карпаччо из креветок, котлетами из телятины с крем-соусом, жареной камбалой.

О продукте

  

Цвет

Вино сверкающего соломенного цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает маслянистым вкусом, шелковистой текстурой и нежной кислинкой. Послевкусие длительное.

Аромат

В элегантном аромате вина доминируют минеральные нюансы, украшенные тонами персика, цитрусовых, белого перца и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с белым мясом под сливочным соусом, блюдами из морепродуктов, козьими сырами или сыром Конте, карпаччо из креветок, котлетами из телятины с крем-соусом, жареной камбалой.

О продукте

  

Арт.: VW-19490
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Батар-Монраше, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет жирный, округлый фруктовый вкус с очень хорошей глубиной и немного экзотическим характером. Умеренная кислотность, достаточная для того, чтобы поддерживать тона фруктов. Продолжительный, свежий и властный финал.

Аромат

Вино обладает глубоким, менее цветочным, но более экзотическим ароматом, в котором в молодости доминируют ноты специй, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет жирный, округлый фруктовый вкус с очень хорошей глубиной и немного экзотическим характером. Умеренная кислотность, достаточная для того, чтобы поддерживать тона фруктов. Продолжительный, свежий и властный финал.

Аромат

Вино обладает глубоким, менее цветочным, но более экзотическим ароматом, в котором в молодости доминируют ноты специй, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-21306
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Батар-Монраше, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Полнотелое, округлое во вкусе вино с тонкими тонами абрикосов и легкими медовыми оттенками. Яркое, но элегантное послевкусие.

Аромат

В букете вина переплетаются ароматы белых цветов, персика и груши с пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с белым мясом птицы под сливочным соусом, рыбой на гриле и выдержанными сырами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Полнотелое, округлое во вкусе вино с тонкими тонами абрикосов и легкими медовыми оттенками. Яркое, но элегантное послевкусие.

Аромат

В букете вина переплетаются ароматы белых цветов, персика и груши с пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с белым мясом птицы под сливочным соусом, рыбой на гриле и выдержанными сырами.

О продукте

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-32050
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Рефер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, богатым, концентрированным вкусом с потрясающей плотной текстурой, с оттенками лимонного пирога, персика и минералов, яркой кислотностью и длительным сухим послевкусием.

Аромат

Интригующий, комплексный и свежий аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, оттенками специй, минералов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, индейки, свинины и жареными омарами.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, богатым, концентрированным вкусом с потрясающей плотной текстурой, с оттенками лимонного пирога, персика и минералов, яркой кислотностью и длительным сухим послевкусием.

Аромат

Интригующий, комплексный и свежий аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, оттенками специй, минералов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, индейки, свинины и жареными омарами.

Арт.: VW-19489
Моя заметка
Вино Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Перрьер, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет сочный вкус с оттенками камней и минералов. Молодое вино обладает скорее мятными нотками, чем оттенками фруктов, которые будут усиливаться с выдержкой. Тонкий, сухой вкус с продолжительным послевкусием с оттенком цитрусовых.

Аромат

Вино обладает сдержанным минеральным ароматом с примечаниями лакричника.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Каменно-известковые почвы виноградника Ле Перрьер обуславливают минеральный характер вина. Напиток требует определенной выдержки, со временем вкус вина приобретает концентрированность и изящные фруктовые нотки. Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Цвет

Вино бледного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет сочный вкус с оттенками камней и минералов. Молодое вино обладает скорее мятными нотками, чем оттенками фруктов, которые будут усиливаться с выдержкой. Тонкий, сухой вкус с продолжительным послевкусием с оттенком цитрусовых.

Аромат

Вино обладает сдержанным минеральным ароматом с примечаниями лакричника.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Каменно-известковые почвы виноградника Ле Перрьер обуславливают минеральный характер вина. Напиток требует определенной выдержки, со временем вкус вина приобретает концентрированность и изящные фруктовые нотки. Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо – любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года. По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого гран крю. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Арт.: VW-19488
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Комбетт, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вино с полнотелым, но сухим вкусом с тонами персика, специй и белых цветов.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками засахаренной лимонной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Вино Пюлиньи Монраше Ле Комбетт производят из сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства. Средний возраст лозы здесь составляет 50 лет. При производстве вино ферментируют при температуре 18-20С в течение трех недель. Выдержка осуществляется в течение 12 месяцев во французских барриках, 33% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-10 лет. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной, изящными оттенками дуба и, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал. Этьен Созе родился в 1903 году. После того, как Созе унаследовал несколько виноградников, он решил запустить свое производство вин. Этьен начинает скупать виноградники, и к 1950 году его имения занимают 12 гектаров. После смерти Созе в 1975 году управлением поместья занялись его дочь Жанин и муж дочери Жерар. Домен Этьен Созе производит большой ассортимент вин, частично закупая виноград у местных фермеров.

Цвет

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вино с полнотелым, но сухим вкусом с тонами персика, специй и белых цветов.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками засахаренной лимонной корочки и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто.

О продукте

Вино Пюлиньи Монраше Ле Комбетт производят из сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства. Средний возраст лозы здесь составляет 50 лет. При производстве вино ферментируют при температуре 18-20С в течение трех недель. Выдержка осуществляется в течение 12 месяцев во французских барриках, 33% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-10 лет. Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной, изящными оттенками дуба и, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал. Этьен Созе родился в 1903 году. После того, как Созе унаследовал несколько виноградников, он решил запустить свое производство вин. Этьен начинает скупать виноградники, и к 1950 году его имения занимают 12 гектаров. После смерти Созе в 1975 году управлением поместья занялись его дочь Жанин и муж дочери Жерар. Домен Этьен Созе производит большой ассортимент вин, частично закупая виноград у местных фермеров.

Арт.: VW-33043
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Шевалье-Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино яркого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Роскошный, богатый вкус вина характеризуется прекрасно интегрированной кислотностью, мягкими цитрусовыми нотами и сочным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами груши Вильямс, апельсиновой цедры, мандарина и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Цвет

Вино яркого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Роскошный, богатый вкус вина характеризуется прекрасно интегрированной кислотностью, мягкими цитрусовыми нотами и сочным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами груши Вильямс, апельсиновой цедры, мандарина и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Арт.: VW-65873
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Шевалье-Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино благородного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает округлым, элегантным вкусом со сливочной текстурой и живой кислинкой. Длительное послевкусие отмечено ореховыми и пряными нотками.

Аромат

В мягком аромате вина доминируют спелые оттенки персика, сочной груши, ванили и белых цветов, дополненные дымными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Цвет

Вино благородного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает округлым, элегантным вкусом со сливочной текстурой и живой кислинкой. Длительное послевкусие отмечено ореховыми и пряными нотками.

Аромат

В мягком аромате вина доминируют спелые оттенки персика, сочной груши, ванили и белых цветов, дополненные дымными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Арт.: VW-64907
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Шевалье-Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает очаровательным, изысканным вкусом с элегантными нотками тропических фруктов. Послевкусие продолжительное, с отчетливым минеральным оттенком.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленого яблока, дополненными легкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

Вино Шевалье-Монраше Гран Крю, изготовленное с любовью и профессионализмом, отличается великолепным качеством среди всех вин хозяйства. После мягкого прессования в пневматическом прессе сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в больших дубовых бочках в течение 3-6 недель при контролируемой температуре 18-22°С. Также осуществляется малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации Chevalier-Montrachet Grand Cru выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Площадь Gran Cru Chevalier-Montrachet составляет 7,59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Montrachet. Возраст лоз превышает 25 лет. Существует легенда о том, что владелец одного из хозяйств в коммуне Puligny сеньор de Montrachet поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр. — Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю. 

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает очаровательным, изысканным вкусом с элегантными нотками тропических фруктов. Послевкусие продолжительное, с отчетливым минеральным оттенком.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и зеленого яблока, дополненными легкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

Вино Шевалье-Монраше Гран Крю, изготовленное с любовью и профессионализмом, отличается великолепным качеством среди всех вин хозяйства. После мягкого прессования в пневматическом прессе сусло оставляют на 18-24 часа при температуре 10-12°С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в больших дубовых бочках в течение 3-6 недель при контролируемой температуре 18-22°С. Также осуществляется малолактическая ферментация. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации Chevalier-Montrachet Grand Cru выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых cru Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Площадь Gran Cru Chevalier-Montrachet составляет 7,59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Montrachet. Возраст лоз превышает 25 лет. Существует легенда о том, что владелец одного из хозяйств в коммуне Puligny сеньор de Montrachet поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр. — Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю. 

Арт.: VW-65881
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Шевалье-Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино живого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Среднетелое вино отличается элегантным, ясным вкусом с хорошим балансом, шелковистой текстурой и деликатной кислинкой. Послевкусие длительное, украшено минеральными нотками.

Аромат

В утонченном аромате вина переплетаются оттенки цветов, груши, тостов, апельсиновой цедры, пряностей и кремня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Цвет

Вино живого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Среднетелое вино отличается элегантным, ясным вкусом с хорошим балансом, шелковистой текстурой и деликатной кислинкой. Послевкусие длительное, украшено минеральными нотками.

Аромат

В утонченном аромате вина переплетаются оттенки цветов, груши, тостов, апельсиновой цедры, пряностей и кремня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и выдержанными сырами.

О продукте

 

Арт.: VW-32051
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, множеством минеральных оттенков, дополненных нюансами тостов и специй. Устойчивое послевкусие отмечено нотками груши.

Аромат

В элегантном и комплексном аромате вина преобладают ноты минералов в сочетании с тонами косточковых фруктов, лимона и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой и артишоками.

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, множеством минеральных оттенков, дополненных нюансами тостов и специй. Устойчивое послевкусие отмечено нотками груши.

Аромат

В элегантном и комплексном аромате вина преобладают ноты минералов в сочетании с тонами косточковых фруктов, лимона и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой и артишоками.

Арт.: VW-32052
Моя заметка
Вино Этьен Созе, Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Etienne Sauzet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мощным, глубоким вкусом с прекрасной структурой, выразительными тонами груши, тостов, аниса и минеральными нюансами. Сочное длительное послевкусие отмечено нотками специй и ментола.

Аромат

Богатый и благородный букет вина наполнен смелыми ароматами специй и груш, дополненных оттенками засахаренных желтых фруктов, нюансами тостов, белых цветов и аниса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой и артишоками.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мощным, глубоким вкусом с прекрасной структурой, выразительными тонами груши, тостов, аниса и минеральными нюансами. Сочное длительное послевкусие отмечено нотками специй и ментола.

Аромат

Богатый и благородный букет вина наполнен смелыми ароматами специй и груш, дополненных оттенками засахаренных желтых фруктов, нюансами тостов, белых цветов и аниса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбой и артишоками.


В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик