Шампанское Пинотаж, Пино Нуар, Ламбруско Граспаросса и Первенец Магарача, Страница 48

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, легкий, с приятной кислотностью и нежными фруктовыми нотками.

Вино обладает сдержанным, несколько закрытым ароматом с оттенками цветов, винограда и фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, фруктовыми салатами.

Линейка "Dor" включает обширный ассортимент тихих и игристых вин. "Dor" — это уникальное слово в молдавском языке, для него нет перевода в любом другом языке. Оно обозначает живую и тоскующую душу, сочетающую в себе противоречивые состояния, но неизменно красивую — любящую, стремящуюся и желающую. Игристые вина "Дор", созданные благодаря мастерству итальянского винодела Федерико Джотто, выражают страсть и удовольствия, необходимые чтобы жить в полном объеме. "Dor" Rose Spumant Demisec — высококачественное розовое полусухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. Оно завоевывает нас своим прекрасным вкусом и сдержанным цветочно-фруктовым ароматом. Вино рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, легкий, с приятной кислотностью и нежными фруктовыми нотками.

Вино обладает сдержанным, несколько закрытым ароматом с оттенками цветов, винограда и фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, фруктовыми салатами.

Линейка "Dor" включает обширный ассортимент тихих и игристых вин. "Dor" — это уникальное слово в молдавском языке, для него нет перевода в любом другом языке. Оно обозначает живую и тоскующую душу, сочетающую в себе противоречивые состояния, но неизменно красивую — любящую, стремящуюся и желающую. Игристые вина "Дор", созданные благодаря мастерству итальянского винодела Федерико Джотто, выражают страсть и удовольствия, необходимые чтобы жить в полном объеме. "Dor" Rose Spumant Demisec — высококачественное розовое полусухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье. Оно завоевывает нас своим прекрасным вкусом и сдержанным цветочно-фруктовым ароматом. Вино рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина приятный, наполненный нотками красных ягод.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов.

Вино отлично подойдет к первым блюдам, колбасам, мясу и деликатно пряным блюдам из дичи.

Свое название вино "Гранаросса" получило из-за красной пены, которая образовывается при розливе. В итальянском языка слово "грана" означает винная пена. Используемый в производстве напитка виноград сортов Ламбруско Граспаросса и Ламбруско Саламино, выращенный на склоне холма, дарит вину насыщенные цвет и аромат. В его вкусе гармонично сочетаются сладость и естественная кислотность.

Компания Bertolani Alfredo была создана в 1925 году и названа в честь своего основателя — Альфредо Бертолани. Он отлично разбирался в виноградных сортах, знал особенности терруара для виноградников и тонкости процесса виноделия. В 2008 году фирмой стали использоваться методы минимального влияния на окружающую среду. Ключевым нововведением в производственный процесс стало использование дождевой воды для полива виноградников. Большая часть виноградников компании (85%) расположена на равнинной местности, но некоторые из них разбиты на холмах. Так как почва в предгорье содержит значительное количество глины и извести и доступность воды небольшая, урожайность виноградников низкая, но зато качество винограда очень высокое. Он позволяет получить вина с сильным характером, хорошей структурой и запоминающимся фруктовым вкусом.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина приятный, наполненный нотками красных ягод.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов.

Вино отлично подойдет к первым блюдам, колбасам, мясу и деликатно пряным блюдам из дичи.

Свое название вино "Гранаросса" получило из-за красной пены, которая образовывается при розливе. В итальянском языка слово "грана" означает винная пена. Используемый в производстве напитка виноград сортов Ламбруско Граспаросса и Ламбруско Саламино, выращенный на склоне холма, дарит вину насыщенные цвет и аромат. В его вкусе гармонично сочетаются сладость и естественная кислотность.

Компания Bertolani Alfredo была создана в 1925 году и названа в честь своего основателя — Альфредо Бертолани. Он отлично разбирался в виноградных сортах, знал особенности терруара для виноградников и тонкости процесса виноделия. В 2008 году фирмой стали использоваться методы минимального влияния на окружающую среду. Ключевым нововведением в производственный процесс стало использование дождевой воды для полива виноградников. Большая часть виноградников компании (85%) расположена на равнинной местности, но некоторые из них разбиты на холмах. Так как почва в предгорье содержит значительное количество глины и извести и доступность воды небольшая, урожайность виноградников низкая, но зато качество винограда очень высокое. Он позволяет получить вина с сильным характером, хорошей структурой и запоминающимся фруктовым вкусом.

Жемчужное вино отличается светло-розовым цветом и нежной игрой пузырьков.

У фриззанте легкий, питкий, свежий вкус с деликатной фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой, которая гармонично оживляет палитру.

Жемчужное вино интригует ярким ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Жемчужное вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару легким закускам и ягодным десертам. 

Изысканная коллекция жемчужных вин от торговой марки "Wine Day" специально для тех, кто предпочитает нежную шипучесть стойкому и выразительному перляжу. Жемчужные вина составляют достойную конкуренцию классическим игристым и выигрывают за счет более легкого вкуса и утонченности. Традиции производства жемчужных вин уходят корнями в Италию, где их принято называть Frizzante."Wine Day" Rose Semi-Dry Frizzante — легкое и освежающее розовое полусухое жемчужное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Пино Нуар и Красностоп. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации базового вина протекает по традиционному методу. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Основное отличие Фриззанте от классического Спуманте в давлении в бутылке: у Фриззанте — 1-2,5 бар, у Спуманте — не менее 3 бар. Содержание остаточного сахара составляет 25-35 г/л. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством напитков под брендом "Вайн Дэй".Жемчужные вина под брендом "Wine Day" разливаются на 2-х заводах: Тавинко в Краснодарском крае и Винодельня Аскери в Крыму.

Жемчужное вино отличается светло-розовым цветом и нежной игрой пузырьков.

У фриззанте легкий, питкий, свежий вкус с деликатной фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой, которая гармонично оживляет палитру.

Жемчужное вино интригует ярким ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Жемчужное вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару легким закускам и ягодным десертам. 

Изысканная коллекция жемчужных вин от торговой марки "Wine Day" специально для тех, кто предпочитает нежную шипучесть стойкому и выразительному перляжу. Жемчужные вина составляют достойную конкуренцию классическим игристым и выигрывают за счет более легкого вкуса и утонченности. Традиции производства жемчужных вин уходят корнями в Италию, где их принято называть Frizzante."Wine Day" Rose Semi-Dry Frizzante — легкое и освежающее розовое полусухое жемчужное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Пино Нуар и Красностоп. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации базового вина протекает по традиционному методу. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Основное отличие Фриззанте от классического Спуманте в давлении в бутылке: у Фриззанте — 1-2,5 бар, у Спуманте — не менее 3 бар. Содержание остаточного сахара составляет 25-35 г/л. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством напитков под брендом "Вайн Дэй".Жемчужные вина под брендом "Wine Day" разливаются на 2-х заводах: Тавинко в Краснодарском крае и Винодельня Аскери в Крыму.

Вино приятного бледно-розового цвета.

Гармоничный, освежающий, великолепно сбалансированный вкус вина представлен букетом тонких фруктовых оттенков и оставляет легкое, элегантное послевкусие с тонизирующим эффектом.

Невероятно чувственный аромат вина наполнен изящными экзотическими тонами тропических фруктов.

Этот тип игристого вина хорошо сочетается с уткой, пиццей и сырами. Его традиционно подают к орехам, пирожным, тортам, фруктам и ягодам, мороженому, печенью и другим сладостям.

Вино приятного бледно-розового цвета.

Гармоничный, освежающий, великолепно сбалансированный вкус вина представлен букетом тонких фруктовых оттенков и оставляет легкое, элегантное послевкусие с тонизирующим эффектом.

Невероятно чувственный аромат вина наполнен изящными экзотическими тонами тропических фруктов.

Этот тип игристого вина хорошо сочетается с уткой, пиццей и сырами. Его традиционно подают к орехам, пирожным, тортам, фруктам и ягодам, мороженому, печенью и другим сладостям.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, с богатыми тонкими пузырьками.

Свежий и сухой вкус вина прекрасно сбалансирован, с хорошей кислотностью, длительным и мягким послевкусием.

Аромат вина интенсивный, цветочный, фруктовый, с яркими нотами малины, ежевики, клубники.

Вино великолепно подходит к макаронным блюдам, красному мясу, колбасам, сырам, пряным блюдам, блюдам национальной кухни.

Очень вкусное игристое вино "Vivante Lambrusco" родилось в самом центре региона Эмилия-Романья, в ИГТ Эмилия. Виноград старинного сорта Ламбруско, о котором уже в 500-х годах до нашей эры знали этруски, выращен на винограднике в провинции Реджио-Эмилия. Равнины области Эмилия считаются родиной этого сорта. Он насчитывает около 60 подвидов. Вино "Vivante Lambrusco" создано из двух из них — Ламбруско Саламино и Ламбруско Граспаросса. Ламбруско Саламино отличается большей кислотностью, а Ламбруско Граспаросса — большей танинностью. Вместе эти сорта образуют великолепный баланс. "Vivante Lambrusco" — свежее, молодое, игривое вино с сочным ароматным букетом. Вино прекрасно утоляет жажду и, благодаря своей легкости, сочетается со многими продуктами, даря истинное наслаждение! 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино глубокого рубиново-красного цвета, с богатыми тонкими пузырьками.

Свежий и сухой вкус вина прекрасно сбалансирован, с хорошей кислотностью, длительным и мягким послевкусием.

Аромат вина интенсивный, цветочный, фруктовый, с яркими нотами малины, ежевики, клубники.

Вино великолепно подходит к макаронным блюдам, красному мясу, колбасам, сырам, пряным блюдам, блюдам национальной кухни.

Очень вкусное игристое вино "Vivante Lambrusco" родилось в самом центре региона Эмилия-Романья, в ИГТ Эмилия. Виноград старинного сорта Ламбруско, о котором уже в 500-х годах до нашей эры знали этруски, выращен на винограднике в провинции Реджио-Эмилия. Равнины области Эмилия считаются родиной этого сорта. Он насчитывает около 60 подвидов. Вино "Vivante Lambrusco" создано из двух из них — Ламбруско Саламино и Ламбруско Граспаросса. Ламбруско Саламино отличается большей кислотностью, а Ламбруско Граспаросса — большей танинностью. Вместе эти сорта образуют великолепный баланс. "Vivante Lambrusco" — свежее, молодое, игривое вино с сочным ароматным букетом. Вино прекрасно утоляет жажду и, благодаря своей легкости, сочетается со многими продуктами, даря истинное наслаждение! 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, сочный, утонченный, деликатный, питкий, живой, с нотками спелой клубники и вишни, легкой горчинкой цедры грейпфрута, высокой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким ягодным ароматом с доминантой красной смородины и земляники.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару лососю, приготовленному на гриле, пасте с морепродуктами, несладкой слоеной выпечке.

Для производства изысканного розового игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на глинисто-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев."Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе было отмечено золотой медалью в 2016 году и серебряной медалью в 2019 году в Авторском Гиде "Российские вина"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, сочный, утонченный, деликатный, питкий, живой, с нотками спелой клубники и вишни, легкой горчинкой цедры грейпфрута, высокой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким ягодным ароматом с доминантой красной смородины и земляники.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару лососю, приготовленному на гриле, пасте с морепродуктами, несладкой слоеной выпечке.

Для производства изысканного розового игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на глинисто-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев."Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе было отмечено золотой медалью в 2016 году и серебряной медалью в 2019 году в Авторском Гиде "Российские вина"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, сочный, утонченный, деликатный, питкий, живой, с нотками спелой клубники и вишни, легкой горчинкой цедры грейпфрута, высокой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким ягодным ароматом с доминантой красной смородины и земляники.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару лососю, приготовленному на гриле, пасте с морепродуктами, несладкой слоеной выпечке.

Для производства изысканного розового игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на глинисто-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев."Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе было отмечено золотой медалью в 2016 году и серебряной медалью в 2019 году в Авторском Гиде "Российские вина"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, сочный, утонченный, деликатный, питкий, живой, с нотками спелой клубники и вишни, легкой горчинкой цедры грейпфрута, высокой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким ягодным ароматом с доминантой красной смородины и земляники.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару лососю, приготовленному на гриле, пасте с морепродуктами, несладкой слоеной выпечке.

Для производства изысканного розового игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе используется виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на глинисто-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев."Усадьба Перовских" Брют Натюр Розе было отмечено золотой медалью в 2016 году и серебряной медалью в 2019 году в Авторском Гиде "Российские вина"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино глубокого рубинового цвета.

Вкус игристого вина щедрый, мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной сладостью и нотками вишневой косточки в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный фруктово-ягодный аромат с доминирующими тонами вишни и шиповника.

Вино подают блюдам из мяса, в том числе мяса птицы, к десертам, мороженому и фруктам. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

"Крымское Игристое" Красное полусладкое — игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании среди живописных пейзажей Севастополя. С "Крымским Игристым" связана одна интересная история: во время Ялтинской конференции, которая проходила в 1944 году между представителями трех великих держав, на обед подали шампанское. Рузвельт по достоинству оценил вкусовые качества напитка, сказав Сталину, что по окончании войны, когда он уже не будет занимать пост президента, ему хотелось бы стать комиссионером по продаже шампанского в США.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Игристое вино глубокого рубинового цвета.

Вкус игристого вина щедрый, мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной сладостью и нотками вишневой косточки в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный фруктово-ягодный аромат с доминирующими тонами вишни и шиповника.

Вино подают блюдам из мяса, в том числе мяса птицы, к десертам, мороженому и фруктам. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

"Крымское Игристое" Красное полусладкое — игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании среди живописных пейзажей Севастополя. С "Крымским Игристым" связана одна интересная история: во время Ялтинской конференции, которая проходила в 1944 году между представителями трех великих держав, на обед подали шампанское. Рузвельт по достоинству оценил вкусовые качества напитка, сказав Сталину, что по окончании войны, когда он уже не будет занимать пост президента, ему хотелось бы стать комиссионером по продаже шампанского в США.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино розово-алого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, питкий, с нотами красных ягод, особенно земляники и клубники, достаточно высокой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино подают как аперитив, к закускам, легким блюдам, сырам.

"Rocaforte" Rose Brut — розовое игристое вино из винограда сортов Ламбруско Граспаросса и Пино Нуар, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Винификация производится по методу Шарма. "Рокафорте" Розе Брют является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками, сырами и легкими блюдами. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим  ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Вино розово-алого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, питкий, с нотами красных ягод, особенно земляники и клубники, достаточно высокой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино подают как аперитив, к закускам, легким блюдам, сырам.

"Rocaforte" Rose Brut — розовое игристое вино из винограда сортов Ламбруско Граспаросса и Пино Нуар, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Винификация производится по методу Шарма. "Рокафорте" Розе Брют является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками, сырами и легкими блюдами. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим  ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Шампанское светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, фруктовый, с нотами малины и земляники, с тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Шампанское соблазняет свежим ароматом с оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса, легким закускам, фруктам.

"Юбилейное" Розовое полусухое — российское шампанское от винодельни "Юбилейная", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных между Азовским и Черным морем, в самом центре "розы ветров" Таманского полуострова. Умеренно континентальный климат создает идеальные условия для созревания винограда. Шампанское изготавливается резервуарным способом. Напиток рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса, легким закускам, фруктам.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Шампанское светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, фруктовый, с нотами малины и земляники, с тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Шампанское соблазняет свежим ароматом с оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса, легким закускам, фруктам.

"Юбилейное" Розовое полусухое — российское шампанское от винодельни "Юбилейная", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных между Азовским и Черным морем, в самом центре "розы ветров" Таманского полуострова. Умеренно континентальный климат создает идеальные условия для созревания винограда. Шампанское изготавливается резервуарным способом. Напиток рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса, легким закускам, фруктам.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Игристое вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино интригует свежим, хорошо структурированным вкусом с освежающей кислотностью и долгим послевкусием, в котором улавливаются минеральные нюансы.

Сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами яблочного джема, сливочного масла, цветочного меда, корочки черного хлеба и семян подсолнечника.

Игристое вино является отличным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с блюдами из рыбы, белого мяса и сырами.

"Удельное Ведомство" Абрау-Дюрсо Классическое Брют — восхитительное сухое игристое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Алиготе. В архивах дома "Абрау-Дюрсо" были найдены документы, среди которых находилось меню торжественного ужина, приуроченного к юбилею дома Романовых. Именно шампанское удельного ведомства "Абрау-Дюрсо" было главным напитком церемонии, которая проходила в Зимнем Дворце. Этикетка нынешнего игристого вина в точности повторяет оформление классического "Абрау-Дюрсо" времен XIX века.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Игристое вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино интригует свежим, хорошо структурированным вкусом с освежающей кислотностью и долгим послевкусием, в котором улавливаются минеральные нюансы.

Сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами яблочного джема, сливочного масла, цветочного меда, корочки черного хлеба и семян подсолнечника.

Игристое вино является отличным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с блюдами из рыбы, белого мяса и сырами.

"Удельное Ведомство" Абрау-Дюрсо Классическое Брют — восхитительное сухое игристое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Алиготе. В архивах дома "Абрау-Дюрсо" были найдены документы, среди которых находилось меню торжественного ужина, приуроченного к юбилею дома Романовых. Именно шампанское удельного ведомства "Абрау-Дюрсо" было главным напитком церемонии, которая проходила в Зимнем Дворце. Этикетка нынешнего игристого вина в точности повторяет оформление классического "Абрау-Дюрсо" времен XIX века.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами красных ягод и ванильного крема, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых ягод и фруктов, которые гармонично дополняются ванильными нюансами.

Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

Myskhako, Rose de Noirs Brut — новинка компании Мысхако, розовое игристое вино, изготовленное из виноматериалов сортов Пино Нуар и Зинфандель, которые получают методом "Cuvee" (используется только отборное сусло-самотёк). Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Нежный розовый цвет получают методом "Saignée" (кровопускание). Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 8-10 °С.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами красных ягод и ванильного крема, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых ягод и фруктов, которые гармонично дополняются ванильными нюансами.

Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

Myskhako, Rose de Noirs Brut — новинка компании Мысхако, розовое игристое вино, изготовленное из виноматериалов сортов Пино Нуар и Зинфандель, которые получают методом "Cuvee" (используется только отборное сусло-самотёк). Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Нежный розовый цвет получают методом "Saignée" (кровопускание). Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 8-10 °С.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, сложный, с элегантной структурой и ягодными нотами.

Тонкий аромат вина содержит нотки красных ягод.

Вино отлично подойдет к первым и вторым блюдам.

Вино "Граспа Росса", входящее в престижную серию "Alfredo Collection", отличается сложностью и насыщенностью вкуса и мягкостью аромате. Для производства этого изысканного напитка отбирают только самый лучшие грозди винограда сорта Ламбруско Граспаросса, выращенного в холмистой местности Скандиано, который подвергают медленному и точному процессу винификации. "Граспа Росса" изготавливается в ограниченном количестве.

Компания Bertolani Alfredo была создана в 1925 году и названа в честь своего основателя — Альфредо Бертолани. Он отлично разбирался в виноградных сортах, знал особенности терруара для виноградников и тонкости процесса виноделия. В 2008 году фирмой стали использоваться методы минимального влияния на окружающую среду. Ключевым нововведением в производственный процесс стало использование дождевой воды для полива виноградников. Большая часть виноградников компании (85%) расположена на равнинной местности, но некоторые из них разбиты на холмах. Так как почва в предгорье содержит значительное количество глины и извести и доступность воды небольшая, урожайность виноградников низкая, но зато качество винограда очень высокое. Он позволяет получить вина с сильным характером, хорошей структурой и запоминающимся фруктовым вкусом.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, сложный, с элегантной структурой и ягодными нотами.

Тонкий аромат вина содержит нотки красных ягод.

Вино отлично подойдет к первым и вторым блюдам.

Вино "Граспа Росса", входящее в престижную серию "Alfredo Collection", отличается сложностью и насыщенностью вкуса и мягкостью аромате. Для производства этого изысканного напитка отбирают только самый лучшие грозди винограда сорта Ламбруско Граспаросса, выращенного в холмистой местности Скандиано, который подвергают медленному и точному процессу винификации. "Граспа Росса" изготавливается в ограниченном количестве.

Компания Bertolani Alfredo была создана в 1925 году и названа в честь своего основателя — Альфредо Бертолани. Он отлично разбирался в виноградных сортах, знал особенности терруара для виноградников и тонкости процесса виноделия. В 2008 году фирмой стали использоваться методы минимального влияния на окружающую среду. Ключевым нововведением в производственный процесс стало использование дождевой воды для полива виноградников. Большая часть виноградников компании (85%) расположена на равнинной местности, но некоторые из них разбиты на холмах. Так как почва в предгорье содержит значительное количество глины и извести и доступность воды небольшая, урожайность виноградников низкая, но зато качество винограда очень высокое. Он позволяет получить вина с сильным характером, хорошей структурой и запоминающимся фруктовым вкусом.

Вино нежно-красного цвета.

Освещающее игристое вино с нежным фруктовым вкусом и мягким послевкусием..

Игристое вино с ярким ароматом свежей клубники, гармонично сочетающимся с нотками белых сортов винограда.

Вино превосходно как аперитив, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.

В переводе с испанского Fresita означает "клубника". Эту ягоду привез в Европу из Чили в 1717 году Амедье Фрезье. А открытию сочетания клубники с шампанским мы обязаны французской королеве Марии Лещинской, жене Людовика XV. Она первая, оценив вкус клубники, приказала подавать ягоды к ее ежедневному бокалу шампанского. Через много лет виноделы Казал де Горш соединили эти два вкуса в одном вине — "Fresita", которое создаётся из отменного винограда и ароматной чилийской клубники без добавления сахара. Напиток производится в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Мякоть свежей ароматной клубники помещается в бутыли и смешивается с игристым вином. Бутыли закупориваются и "отдыхают" в течение 48 часов. В результате получается сбалансированный ароматный напиток.

Вино нежно-красного цвета.

Освещающее игристое вино с нежным фруктовым вкусом и мягким послевкусием..

Игристое вино с ярким ароматом свежей клубники, гармонично сочетающимся с нотками белых сортов винограда.

Вино превосходно как аперитив, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.

В переводе с испанского Fresita означает "клубника". Эту ягоду привез в Европу из Чили в 1717 году Амедье Фрезье. А открытию сочетания клубники с шампанским мы обязаны французской королеве Марии Лещинской, жене Людовика XV. Она первая, оценив вкус клубники, приказала подавать ягоды к ее ежедневному бокалу шампанского. Через много лет виноделы Казал де Горш соединили эти два вкуса в одном вине — "Fresita", которое создаётся из отменного винограда и ароматной чилийской клубники без добавления сахара. Напиток производится в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Мякоть свежей ароматной клубники помещается в бутыли и смешивается с игристым вином. Бутыли закупориваются и "отдыхают" в течение 48 часов. В результате получается сбалансированный ароматный напиток.

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает элегантным, освежающим вкусом.

В удивительном нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых и хлебной корочки.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами.

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает элегантным, освежающим вкусом.

В удивительном нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых и хлебной корочки.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами.

Вино светлого золотистого цвета, с тонкой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина обладает свежестью, легкостью и приятным покалывающим эффектом.

Оттенки луговых трав и цветов смешиваются в аромате вина с изящными фруктовыми нотами.

Вино подается в качестве аперитива, к десертам, закускам и легким блюдам.

Новый Свет, Cухое — позиция из линейки коллекционных шампанский вин, изготовленных по классической французской технологии. Их шампанизация проводится в бутылке не менее 3-х лет, при этом в зависимости от уровня сахара добавляется необходимое количество экспедиционного ликера. Вино производится из элитных сортов винограда, выращенных на солнечных склонах виноградников Крыма, — Рислинга, Шардоне и Пино Нуар. Виноград выращивают на особенных, специально отобранных каменистых участках, что придает напитку индивидуальность и необычный характер.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино светлого золотистого цвета, с тонкой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина обладает свежестью, легкостью и приятным покалывающим эффектом.

Оттенки луговых трав и цветов смешиваются в аромате вина с изящными фруктовыми нотами.

Вино подается в качестве аперитива, к десертам, закускам и легким блюдам.

Новый Свет, Cухое — позиция из линейки коллекционных шампанский вин, изготовленных по классической французской технологии. Их шампанизация проводится в бутылке не менее 3-х лет, при этом в зависимости от уровня сахара добавляется необходимое количество экспедиционного ликера. Вино производится из элитных сортов винограда, выращенных на солнечных склонах виноградников Крыма, — Рислинга, Шардоне и Пино Нуар. Виноград выращивают на особенных, специально отобранных каменистых участках, что придает напитку индивидуальность и необычный характер.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино светло-розового цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий, чистый, свежий, с ягодными нотками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками красных ягод.

Игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Мерло. Винификация сусла проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Розовое игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино светло-розового цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий, чистый, свежий, с ягодными нотками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками красных ягод.

Игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Мерло. Винификация сусла проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Розовое игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует живой, гармоничный, сладкий вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и настойчивым послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен полутонами свежесобранного винограда.

Вино прекрасно подходит к блюдам из свинины, пасте, ветчине, колбасным изделиям, моденским пончикам с начинкой из сыра, салями и песто, миндальному печенью.

"Civ & Civ" Lambrusco di Modena Amabile — красное игристое полусладкое вино, представляющее собой бленд четырех разновидностей винограда сорта Ламбруско: Саламино, Граспаросса, Марани и Маэстри. Весь виноград выращивают в провинции Модена региона Эмилия-Романья. Вино демонстрирует гармоничный, свежий стиль и приятно удивит тонизирующим вкусом с искрящимся перляжем и легким ароматом. "Чив & Чив" Ламбруско ди Модена Амабиле создают путем классического метода Шарма, предполагающего вторичную ферментацию в бутылках. Вино хорошо сочетается с острыми блюдами и считается идеальным дополнением к десертам. Его также можно подавать в чистом виде, как аперитив. Прошло уже больше половины столетия с тех пор, как объединенное предприятие “Cantina Cooperativa Vini di Castelfranco Emilia” было реорганизовано в Castelfranco Emilia. Оно дало начало кооперативному предпринимательскому проекту, который в течение нескольких лет запустил 4 других винодельни, а также организацию Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Предприятие "Civ & Civ", основанное в 1964 году, начало выпуск и продажу вин, которые спустя несколько лет принесли компании небывалый успех и признание среди вин Эмилии. Деятельность всех сотрудников "Чив & Чив" направлена на предоставление потребителю гарантии полного контроля над производством продукта и, как следствие, на демонстрацию отличного результата. Виноград, используемый для создания вин, поступает исключительно с собственных виноградников, которые расположены в сердце производственной зоны ДОК.Сегодня группа "Civ & Civ" принадлежит компании Riunite, а их совместная продукция выпускается под маркировкой "Riunite & Civ".

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует живой, гармоничный, сладкий вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и настойчивым послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен полутонами свежесобранного винограда.

Вино прекрасно подходит к блюдам из свинины, пасте, ветчине, колбасным изделиям, моденским пончикам с начинкой из сыра, салями и песто, миндальному печенью.

"Civ & Civ" Lambrusco di Modena Amabile — красное игристое полусладкое вино, представляющее собой бленд четырех разновидностей винограда сорта Ламбруско: Саламино, Граспаросса, Марани и Маэстри. Весь виноград выращивают в провинции Модена региона Эмилия-Романья. Вино демонстрирует гармоничный, свежий стиль и приятно удивит тонизирующим вкусом с искрящимся перляжем и легким ароматом. "Чив & Чив" Ламбруско ди Модена Амабиле создают путем классического метода Шарма, предполагающего вторичную ферментацию в бутылках. Вино хорошо сочетается с острыми блюдами и считается идеальным дополнением к десертам. Его также можно подавать в чистом виде, как аперитив. Прошло уже больше половины столетия с тех пор, как объединенное предприятие “Cantina Cooperativa Vini di Castelfranco Emilia” было реорганизовано в Castelfranco Emilia. Оно дало начало кооперативному предпринимательскому проекту, который в течение нескольких лет запустил 4 других винодельни, а также организацию Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Предприятие "Civ & Civ", основанное в 1964 году, начало выпуск и продажу вин, которые спустя несколько лет принесли компании небывалый успех и признание среди вин Эмилии. Деятельность всех сотрудников "Чив & Чив" направлена на предоставление потребителю гарантии полного контроля над производством продукта и, как следствие, на демонстрацию отличного результата. Виноград, используемый для создания вин, поступает исключительно с собственных виноградников, которые расположены в сердце производственной зоны ДОК.Сегодня группа "Civ & Civ" принадлежит компании Riunite, а их совместная продукция выпускается под маркировкой "Riunite & Civ".

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина легкий и деликатный, с нюансами груш и цветов.

Аромат вина освежающий, в нем раскрывается букет оттенков сладких фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"Золото Франции" Брют — легкое игристое вино из купажа сортов Шардоне и Пино. Виноград для него выращивается во Франции, изготовление и розлив осуществляется на заводе в Санкт-Перетбурге. Вино обладает мягкой текстурой и хорошим балансом сладости, а также приятным фруктовым ароматом. Игристое вино "Золото Франции" Брют оптимально сочетается со сладостями, его можно подать также в чистом виде до или после застолья.

Холдинг Даймонд — московское предприятие, основанное в 2002 году. Он владеет заводами в нескольких регионах РФ и производит коньяки, вина, вермуты, минеральные воды, водку, соусы, консервы и многое другое. В 2014 году компания запустила экспорт продукции за границу, тогда же она заняла первое место среди российских производителей плодоовощной пищевой продукции. Сейчас основной целью Holding Diamond является построение прочной сети сбыта во всем мире и занятие заметной позиции в пищевой отрасли планеты.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина легкий и деликатный, с нюансами груш и цветов.

Аромат вина освежающий, в нем раскрывается букет оттенков сладких фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"Золото Франции" Брют — легкое игристое вино из купажа сортов Шардоне и Пино. Виноград для него выращивается во Франции, изготовление и розлив осуществляется на заводе в Санкт-Перетбурге. Вино обладает мягкой текстурой и хорошим балансом сладости, а также приятным фруктовым ароматом. Игристое вино "Золото Франции" Брют оптимально сочетается со сладостями, его можно подать также в чистом виде до или после застолья.

Холдинг Даймонд — московское предприятие, основанное в 2002 году. Он владеет заводами в нескольких регионах РФ и производит коньяки, вина, вермуты, минеральные воды, водку, соусы, консервы и многое другое. В 2014 году компания запустила экспорт продукции за границу, тогда же она заняла первое место среди российских производителей плодоовощной пищевой продукции. Сейчас основной целью Holding Diamond является построение прочной сети сбыта во всем мире и занятие заметной позиции в пищевой отрасли планеты.

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.

Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.

Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.

Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.

Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.

Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.

Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.

Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!