Шампанское Мерло, Алиготе, Цимлянский черный и монастрель, Страница 5

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых) и красивой, продолжительной игрой пузырьков.

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Универсальное игристое вино, оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

Игристое белое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Шардоне. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Полусладкое удостоено серебряной медали в 2012 году и бронзовой медали в 2014 году на Международной выставке продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2014".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых) и красивой, продолжительной игрой пузырьков.

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Универсальное игристое вино, оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

Игристое белое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Шардоне. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Полусладкое удостоено серебряной медали в 2012 году и бронзовой медали в 2014 году на Международной выставке продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2014".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий, гармоничный, хорошо структурированный, с приятными цитрусовыми оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Вино обладает тонким, многогранным ароматом с хорошо выраженными сортовыми оттенками.

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вина обновленной линейки "Brûlé. Cuvée" производятся по традиционному французскому акратофорному методу Шарма, который сохраняет в характере игристых вин свойственную молодому Брюту свежесть, но позволяет делать аромат более элегантным и округлым, а вкус — структурированным и гастрономичным. Метод Шарма предусматривает вторичную ферментацию вин в акратофорах с непродолжительной выдержкой на дрожжевом осадке. "Фирменным" секретом "Фанагории" является частичная выдержка вин, входящих в "Cuvée", в дубовых бочках. Белое сухое игристое вино "Brule. Cuvee" Brut производится из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Шардоне, который произрастает на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий, гармоничный, хорошо структурированный, с приятными цитрусовыми оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Вино обладает тонким, многогранным ароматом с хорошо выраженными сортовыми оттенками.

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вина обновленной линейки "Brûlé. Cuvée" производятся по традиционному французскому акратофорному методу Шарма, который сохраняет в характере игристых вин свойственную молодому Брюту свежесть, но позволяет делать аромат более элегантным и округлым, а вкус — структурированным и гастрономичным. Метод Шарма предусматривает вторичную ферментацию вин в акратофорах с непродолжительной выдержкой на дрожжевом осадке. "Фирменным" секретом "Фанагории" является частичная выдержка вин, входящих в "Cuvée", в дубовых бочках. Белое сухое игристое вино "Brule. Cuvee" Brut производится из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Шардоне, который произрастает на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и белых ягод.

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Белое полусухое игристое вино "Brule. Cuvee" производится из винограда сортов Алиготе, Мерло, Пино Нуар, Шардоне и Рислинг Рейнский, которые произрастают на виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей по традиционной французской акратофорной технике "шарма". Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и белых ягод.

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Белое полусухое игристое вино "Brule. Cuvee" производится из винограда сортов Алиготе, Мерло, Пино Нуар, Шардоне и Рислинг Рейнский, которые произрастают на виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей по традиционной французской акратофорной технике "шарма". Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино насыщенного красного цвета.

Игристое вино демонстрирует свежий, яркий вкус с ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черных ягод, тропических фруктов и цветов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с прошутто с дыней, дичью и ягодными десертами.

Шато Пино, Петнат Мерло — яркое, оригинальное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Мерло методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград мацерируется и ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с прошутто с дыней, дичью и ягодными десертами. Рекомендуется к подаче сильно охлажденным.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Игристое вино насыщенного красного цвета.

Игристое вино демонстрирует свежий, яркий вкус с ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черных ягод, тропических фруктов и цветов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с прошутто с дыней, дичью и ягодными десертами.

Шато Пино, Петнат Мерло — яркое, оригинальное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Мерло методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград мацерируется и ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с прошутто с дыней, дичью и ягодными десертами. Рекомендуется к подаче сильно охлажденным.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

Розовое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Вино изготавливается из сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится методом Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

Розовое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Вино изготавливается из сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится методом Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розово-вишневого цвета с тонким муссом из мелких пузырьков.

Вкус вина свежий, легкий, с приятной кислотностью, тонами лесной земляники и нежным послевкусием.

Свежий, яркий и насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой земляники, тостов и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит для вечеринок и пикников, хорошо сочетается с десертами с клубникой. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"MM" Seleccion Especial Brut Rose — легкое, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с долгой игрой мелких пузырьков и приятными оттенками земляники во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 24 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Селексьон Эспесьяль Брют Розе завоевало бронзовые медали на " IWSC, 2016" и "Decanter, 2016".

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино розово-вишневого цвета с тонким муссом из мелких пузырьков.

Вкус вина свежий, легкий, с приятной кислотностью, тонами лесной земляники и нежным послевкусием.

Свежий, яркий и насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой земляники, тостов и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит для вечеринок и пикников, хорошо сочетается с десертами с клубникой. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"MM" Seleccion Especial Brut Rose — легкое, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с долгой игрой мелких пузырьков и приятными оттенками земляники во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 24 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Селексьон Эспесьяль Брют Розе завоевало бронзовые медали на " IWSC, 2016" и "Decanter, 2016".

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино светло-соломенного цвета с розовым оттенком.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной сладостью.

Аромат вина наполнен нотками красных ягод — красной смородины, клубники, калины.

Вино станет прекрасным дополнением к фруктам, десертам и орехам.

"Инкерман" Розе — розовое игристое вино, созданное из сортов винограда Шардоне, Ркацители и Мерло, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Виноградники принадлежат непосредственно компании Inkerman International. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 10 до 13,3%. "Inkerman" Rose имеет гармоничный вкус, обладающий приятной сладостью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам и фруктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина "Инкерман". Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Игристое вино светло-соломенного цвета с розовым оттенком.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной сладостью.

Аромат вина наполнен нотками красных ягод — красной смородины, клубники, калины.

Вино станет прекрасным дополнением к фруктам, десертам и орехам.

"Инкерман" Розе — розовое игристое вино, созданное из сортов винограда Шардоне, Ркацители и Мерло, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Виноградники принадлежат непосредственно компании Inkerman International. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 10 до 13,3%. "Inkerman" Rose имеет гармоничный вкус, обладающий приятной сладостью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам и фруктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина "Инкерман". Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Кава имеет нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Во вкусе игристого вина гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и сочная ягодная кислотность, которая делает его очень питким, живым и интригующим. Послевкусие приятное, мягкое.

В аромате кавы солируют ноты спелых красных ягод, дополненные тонкими цитрусовыми тонами и штрихами свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, молодыми сырами, легкими блюдами и нежными ягодными десертами.

"Rondel" Rose — нежная розовая полусухая кава из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Кава имеет нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Во вкусе игристого вина гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и сочная ягодная кислотность, которая делает его очень питким, живым и интригующим. Послевкусие приятное, мягкое.

В аромате кавы солируют ноты спелых красных ягод, дополненные тонкими цитрусовыми тонами и штрихами свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, молодыми сырами, легкими блюдами и нежными ягодными десертами.

"Rondel" Rose — нежная розовая полусухая кава из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино светло-соломенного цвета с золотым отливом, устойчивым муссом и долгой игрой пузырьков в бокале.

Вино обладает непревзойденным, свежим, утонченным вкусом со сбалансированным сочетанием сливочности, легкой горчинки, оттенков дикой черешни и гармоничной кислотности. Послевкусие длительное, приятное, чистое.

Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и ванильной выпечки.

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, гребешкам, блюдам из белой рыбы и белого мяса, сёмге, крабам, грибам.

Новый Свет, "Коллекционное" Брют — прекрасный образец классического шампанского, воссозданный по рецептуре князя Голицына. Высокое качество Брюта подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов. Вино изготавливается из элитного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар и Алиготе. При производстве используется сок только первого отжима — "кюве". Вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °C. Технологические операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с золотым отливом, устойчивым муссом и долгой игрой пузырьков в бокале.

Вино обладает непревзойденным, свежим, утонченным вкусом со сбалансированным сочетанием сливочности, легкой горчинки, оттенков дикой черешни и гармоничной кислотности. Послевкусие длительное, приятное, чистое.

Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и ванильной выпечки.

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, гребешкам, блюдам из белой рыбы и белого мяса, сёмге, крабам, грибам.

Новый Свет, "Коллекционное" Брют — прекрасный образец классического шампанского, воссозданный по рецептуре князя Голицына. Высокое качество Брюта подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов. Вино изготавливается из элитного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар и Алиготе. При производстве используется сок только первого отжима — "кюве". Вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °C. Технологические операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми нотками в приятном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с легкими фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Freschello" Frizzante Rosato — легкое шипучее розовое вино, созданное дарить наслаждение. Оно отлично гармонирует с закусками, суши, морепродуктами и моллюсками. Вино привлекает элегантным ароматом с фруктовыми оттенками и мягким, гармоничным вкусом.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми нотками в приятном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с легкими фруктовыми оттенками.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Freschello" Frizzante Rosato — легкое шипучее розовое вино, созданное дарить наслаждение. Оно отлично гармонирует с закусками, суши, морепродуктами и моллюсками. Вино привлекает элегантным ароматом с фруктовыми оттенками и мягким, гармоничным вкусом.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино блестящего розового цвета с вишневым отливом.

Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, с шелковистой текстурой, оттенками малины и красной смородины и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и малины, оттенками хлеба и поджаренного миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, с вяленой испанской ветчиной, нежными десертами с малиной или черной смородиной. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"MM" Reserva de la Familia Brut Rose — элегантное, нежное, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с привлекательными оттенками малины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Ресерва де ля Фамилия Брют Розе завоевало серебряную медаль на " IWSC, 2016" и бронзовую на "Decanter, 2016".

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино блестящего розового цвета с вишневым отливом.

Вкус вина свежий, деликатный, элегантный, с шелковистой текстурой, оттенками малины и красной смородины и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и малины, оттенками хлеба и поджаренного миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, с вяленой испанской ветчиной, нежными десертами с малиной или черной смородиной. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"MM" Reserva de la Familia Brut Rose — элегантное, нежное, освежающее розовое игристое вино премиум-класса с привлекательными оттенками малины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из традиционных для региона Кава сортов винограда: Монастрель и Пино Нуар. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую легкую мацерацию на кожице, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Игристое вино "ММ" Ресерва де ля Фамилия Брют Розе завоевало серебряную медаль на " IWSC, 2016" и бронзовую на "Decanter, 2016".

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами.

"Nuviana" Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами.

"Nuviana" Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Обладает бледно-розовым цветом с тонким перляжем.

Вкус чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, пикантной кислинкой и сухим, чарующим послевкусием.

Свежий, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, вишни, дрожжей и свежеиспеченного хлеба. Через время в букете проявляются акценты сухофруктов, изюма и орехов.

Вино идеально в качестве аперитива. Также его можно подавать к десертам.

Bach, "Extrisimo" Rose Brut, Cava DO — очаровательное розовое игристое вино с мягким вкусом и гармоничным ароматом, созданное из купажа трех сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар. Вино изготавливается в соответствии с вековыми винодельческими традициями, подтверждая данное еще в начале прошлого века имя "Extrisimo". Таким термином в Испании когда-то обозначалось качество хлопка. Но создатели игристого вина решили выделить исключительное качество создаваемого напитка, присвоив ему такую своеобразную маркировку. Игристое вино производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach"восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое XVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Обладает бледно-розовым цветом с тонким перляжем.

Вкус чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, пикантной кислинкой и сухим, чарующим послевкусием.

Свежий, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, вишни, дрожжей и свежеиспеченного хлеба. Через время в букете проявляются акценты сухофруктов, изюма и орехов.

Вино идеально в качестве аперитива. Также его можно подавать к десертам.

Bach, "Extrisimo" Rose Brut, Cava DO — очаровательное розовое игристое вино с мягким вкусом и гармоничным ароматом, созданное из купажа трех сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар. Вино изготавливается в соответствии с вековыми винодельческими традициями, подтверждая данное еще в начале прошлого века имя "Extrisimo". Таким термином в Испании когда-то обозначалось качество хлопка. Но создатели игристого вина решили выделить исключительное качество создаваемого напитка, присвоив ему такую своеобразную маркировку. Игристое вино производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach"восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое XVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Бледно-лимонный цвет с оливковым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус гармонично вторит аромату, интригует нотками сочных яблок и мятных леденцов, бодрит освежающей кислинкой. Послевкусие стойкое и сухое.

Свежий аромат наполнен весенними тонами лимонника, зеленого яблока и лайма. Их дополняют оттенки цветущей акации — предвестники лета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбным тартаром, морепродуктами, сливочными сырами, брускеттами с паштетом и тартом с сырно-овощными начинками с кремовой текстурой.

Новый Свет, Алиготе Экстра Брют — российское выдержанное шампанское из лимитированной коллекции Нового Света. Виноград сорта Алиготе для этого шампанского собирают вручную. После охлаждения виноград подают на пресс для осуществления деликатного прессования. Для дальнейшего производства отбирается только лучший сок-самотек. При ферментации используется чистая культура дрожжей и поддерживается низкий температурный режим. Хранится виноматериал в среде инертного газа. После добавления тиражного ликера начинается вторичное брожение. Уникальность технологии заключается в применении собственной культуры дрожжей. Созревает Алиготе Экстра Брют на осадке в течение не менее 9 месяцев в старинных подвалах, естественная влажность и постоянная оптимальная температура на уровне около 14 °С которых идеально подходит для выдержки шампанских вин.Алиготе Экстра Брют было отмечено серебряной медалью в авторском гиде Артура Саркисяна "Российские вина" в 2023 году.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Бледно-лимонный цвет с оливковым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус гармонично вторит аромату, интригует нотками сочных яблок и мятных леденцов, бодрит освежающей кислинкой. Послевкусие стойкое и сухое.

Свежий аромат наполнен весенними тонами лимонника, зеленого яблока и лайма. Их дополняют оттенки цветущей акации — предвестники лета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбным тартаром, морепродуктами, сливочными сырами, брускеттами с паштетом и тартом с сырно-овощными начинками с кремовой текстурой.

Новый Свет, Алиготе Экстра Брют — российское выдержанное шампанское из лимитированной коллекции Нового Света. Виноград сорта Алиготе для этого шампанского собирают вручную. После охлаждения виноград подают на пресс для осуществления деликатного прессования. Для дальнейшего производства отбирается только лучший сок-самотек. При ферментации используется чистая культура дрожжей и поддерживается низкий температурный режим. Хранится виноматериал в среде инертного газа. После добавления тиражного ликера начинается вторичное брожение. Уникальность технологии заключается в применении собственной культуры дрожжей. Созревает Алиготе Экстра Брют на осадке в течение не менее 9 месяцев в старинных подвалах, естественная влажность и постоянная оптимальная температура на уровне около 14 °С которых идеально подходит для выдержки шампанских вин.Алиготе Экстра Брют было отмечено серебряной медалью в авторском гиде Артура Саркисяна "Российские вина" в 2023 году.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Игристое вино розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, кизила и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Винодельня Ведерниковъ, Пет-Нат Розе — розовое сухое игристое вино из винограда сорта Цимлянский Черный. Напиток производится методом "ансестраль", когда процесс ферментации продолжается в бутылке с дальнейшим образованием углекислого газа и дрожжевого осадка. Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод, кизила и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Винодельня Ведерниковъ, Пет-Нат Розе — розовое сухое игристое вино из винограда сорта Цимлянский Черный. Напиток производится методом "ансестраль", когда процесс ферментации продолжается в бутылке с дальнейшим образованием углекислого газа и дрожжевого осадка. Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.

"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.

"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.

Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.

Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.

"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.

Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.

Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.

"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

У игристого вина блестящий, насыщенно-розовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус игристого вина очень легкий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочной ягодной кислинкой, которая придает ему свежесть.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками ежевики, малины и черешни.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти.

"Vola Vole" Merlot Rosato Frizzante — розовое игристое вино с натуральным виноградным сахаром, изготовленное из выращенного органическими методами винограда сорта Мерло. Мерло среди так называемых "международных" французских сортов является наиболее культивируемым в мире, в том числе благодаря его высокой адаптивности. Лозы выращиваются на известняковых почвах Орсоньи на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Cantina Orsogna делает все, чтобы улучшить плодородие почвы своих виноградников и биологическое качество воздуха и воды, контроль паразитов осуществляется с помощью биологических методов. Внимание компании к защите биоразнообразия подтверждается, помимо органической сертификации, также Biodiversity Friend, международным стандартом сертификации биоразнообразия, принадлежащим WBA Onlus. На протяжении тысячелетий брожение вина происходило спонтанно, его запускали дрожжи, естественным образом присутствующие на кожуре винограда, так называемые местные дрожжи. Cantina Orsogna, всегда стремящаяся к биоразнообразию, в том числе и в микробиологии, приняла во внимание свои агроэкосистемы как бассейн для селекции дрожжей. Компания успешно провела поиск и отбор дрожжей в пыльце ульев своих агроэкосистем, расположенных рядом с такими растениями, как Biancospino, Castagno, Mora, Ciliegio, Sulla и Clover. "Вола Воле" Мерло Розато Фриззанте было сброжено отборными дрожжами на пыльце цветков вишни, что делает это игристое вино по-настоящему уникальным. Ягоды Мерло собираются по достижении оптимального уровня сахаристости (около 210 г/л сахара). Первая ферментация с использованием селекционных дрожжей из пыльцы цветков вишни длится до тех пор, пока остаточный сахар не снизится до 20 г/л, затем сусло охлаждают до 4 °C. Уже более 10 лет Cantina Orsogna занимается производством игристых вин без использования сахара, вторичное брожение осуществляется с использованием натуральных сахаров винограда, которые придают игристому максимальную натуральность и аутентичность. Замена сахарозы усиливает утонченность, кремовость и сортовые характеристики игристого вина. Вторичная ферментация запускается в герметичных чанах с помощью дрожжей из пыльцы цветков вишни. В результате получается нежное жемчужное вино с умеренной крепостью, легким остаточным сахаром (10 г/л) и низким давлением (2,5 атмосферы).

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У игристого вина блестящий, насыщенно-розовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус игристого вина очень легкий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочной ягодной кислинкой, которая придает ему свежесть.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками ежевики, малины и черешни.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти.

"Vola Vole" Merlot Rosato Frizzante — розовое игристое вино с натуральным виноградным сахаром, изготовленное из выращенного органическими методами винограда сорта Мерло. Мерло среди так называемых "международных" французских сортов является наиболее культивируемым в мире, в том числе благодаря его высокой адаптивности. Лозы выращиваются на известняковых почвах Орсоньи на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Cantina Orsogna делает все, чтобы улучшить плодородие почвы своих виноградников и биологическое качество воздуха и воды, контроль паразитов осуществляется с помощью биологических методов. Внимание компании к защите биоразнообразия подтверждается, помимо органической сертификации, также Biodiversity Friend, международным стандартом сертификации биоразнообразия, принадлежащим WBA Onlus. На протяжении тысячелетий брожение вина происходило спонтанно, его запускали дрожжи, естественным образом присутствующие на кожуре винограда, так называемые местные дрожжи. Cantina Orsogna, всегда стремящаяся к биоразнообразию, в том числе и в микробиологии, приняла во внимание свои агроэкосистемы как бассейн для селекции дрожжей. Компания успешно провела поиск и отбор дрожжей в пыльце ульев своих агроэкосистем, расположенных рядом с такими растениями, как Biancospino, Castagno, Mora, Ciliegio, Sulla и Clover. "Вола Воле" Мерло Розато Фриззанте было сброжено отборными дрожжами на пыльце цветков вишни, что делает это игристое вино по-настоящему уникальным. Ягоды Мерло собираются по достижении оптимального уровня сахаристости (около 210 г/л сахара). Первая ферментация с использованием селекционных дрожжей из пыльцы цветков вишни длится до тех пор, пока остаточный сахар не снизится до 20 г/л, затем сусло охлаждают до 4 °C. Уже более 10 лет Cantina Orsogna занимается производством игристых вин без использования сахара, вторичное брожение осуществляется с использованием натуральных сахаров винограда, которые придают игристому максимальную натуральность и аутентичность. Замена сахарозы усиливает утонченность, кремовость и сортовые характеристики игристого вина. Вторичная ферментация запускается в герметичных чанах с помощью дрожжей из пыльцы цветков вишни. В результате получается нежное жемчужное вино с умеренной крепостью, легким остаточным сахаром (10 г/л) и низким давлением (2,5 атмосферы).

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Блестящий желто-золотистый цвет.

Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.

Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Блестящий желто-золотистый цвет.

Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.

Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

У игристого вина светло-малиновый цвет с живой и изящной игрой пузырьков.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с тонами красных фруктов и ягод, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, энергичным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует яркий ягодный аромат.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

"Julien Barthazac" Rose de Noirs Brut — розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, выращенный на виноградниках региона Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке может занимать от 12 до 24 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

У игристого вина светло-малиновый цвет с живой и изящной игрой пузырьков.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с тонами красных фруктов и ягод, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, энергичным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует яркий ягодный аромат.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

"Julien Barthazac" Rose de Noirs Brut — розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, выращенный на виноградниках региона Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке может занимать от 12 до 24 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.