Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 263
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-184805
Моя заметка

Цвет

Вино светлого золотистого цвета с обильными шипучими пузырьками, которые образуют стойкую пенную шапку.

Вкус

Приятный, шелковистый вкус вина характеризуется тонкими фруктовыми нотами и освежающей, сочной кислотностью. Легкая терпкость завершает изящное послевкусие.

Аромат

В аромате вина преобладают цветочные нотки, которым вторят нежные тона фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, десертам и свежим фруктам. Можно употреблять в качестве аперитива.

О продукте

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Белое полусладкое создано из купажа сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. В его завораживающем вкусе царит полная гармония, каждый элемент находится на своем месте и идеально дополняет всю композицию.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Вино светлого золотистого цвета с обильными шипучими пузырьками, которые образуют стойкую пенную шапку.

Вкус

Приятный, шелковистый вкус вина характеризуется тонкими фруктовыми нотами и освежающей, сочной кислотностью. Легкая терпкость завершает изящное послевкусие.

Аромат

В аромате вина преобладают цветочные нотки, которым вторят нежные тона фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, десертам и свежим фруктам. Можно употреблять в качестве аперитива.

О продукте

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Белое полусладкое создано из купажа сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. В его завораживающем вкусе царит полная гармония, каждый элемент находится на своем месте и идеально дополняет всю композицию.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-239992
Моя заметка
Шампанское "Легенда Молдовы" Белое Полусладкое 0.75 л
Страна: Молдавия
Наименование: Legenda Moldovei

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Гармоничный, гладкий, шелковистый вкус игристого вина наполнен нежными фруктовыми тонами, оттеняемыми освежающей кислотностью.

Аромат

Элегантный, утонченный аромат игристого вина привлекает сладковатыми нотками спелых желтых и цитрусовых фруктов, украшенными выразительными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

О продукте

Белое игристое полусладкое вино "Legenda Moldovei" White Semi Sweet изготовлено из купажа винограда сортов Глера, Алиготе и Шардоне, выращиваемых на виноградниках Молдовы. После сбора урожая по достижении оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей вторичной ферментацией, осуществляемой методом Шарма. Игристое вино, обладающее гармоничным, нежным и сладковатым вкусом и ароматом, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

О производителе

Томай — торговая марка, которая славится неизменным качеством своей продукции в более чем 15 странах мира. Винный Дом Томай был создан известным молдавским землевладельцем Георгием Топчу в 1903 году. Начав с небольшой домашней винодельни по первичному производству вина, он превратил ее в компанию международного уровня.На сегодняшний день Tomai-Vinex — это динамично развивающаяся компания, достигшая лидирующих позиций в винодельческой отрасли Молдавии. Завод оснащен новейшим итальянским оборудованием, все этапы производства строго контролируются. Компания является обладателем более 200 наград, полученных на различных международных конкурсах и выставках. Продукция Винного Дома "Томай" — качество, проверенное временем.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Гармоничный, гладкий, шелковистый вкус игристого вина наполнен нежными фруктовыми тонами, оттеняемыми освежающей кислотностью.

Аромат

Элегантный, утонченный аромат игристого вина привлекает сладковатыми нотками спелых желтых и цитрусовых фруктов, украшенными выразительными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

О продукте

Белое игристое полусладкое вино "Legenda Moldovei" White Semi Sweet изготовлено из купажа винограда сортов Глера, Алиготе и Шардоне, выращиваемых на виноградниках Молдовы. После сбора урожая по достижении оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей вторичной ферментацией, осуществляемой методом Шарма. Игристое вино, обладающее гармоничным, нежным и сладковатым вкусом и ароматом, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

О производителе

Томай — торговая марка, которая славится неизменным качеством своей продукции в более чем 15 странах мира. Винный Дом Томай был создан известным молдавским землевладельцем Георгием Топчу в 1903 году. Начав с небольшой домашней винодельни по первичному производству вина, он превратил ее в компанию международного уровня.На сегодняшний день Tomai-Vinex — это динамично развивающаяся компания, достигшая лидирующих позиций в винодельческой отрасли Молдавии. Завод оснащен новейшим итальянским оборудованием, все этапы производства строго контролируются. Компания является обладателем более 200 наград, полученных на различных международных конкурсах и выставках. Продукция Винного Дома "Томай" — качество, проверенное временем.

Арт.: VW-61852
Моя заметка
Шампанское Каллия, "Экстра Брют" Шардоне-Пино Гри 0.75 л
Страна: Аргентина
Регион: Сан-Хуан
Наименование: Callia

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватыми и стальными оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, хрустящий, интенсивный, с тонкими пузырьками, которые постепенно поднимаются вверх, сбалансированной кислотностью и искрящимся затяжным послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с оттенками айвы, зеленого яблока, тропических фруктов, лайма и розы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватыми и стальными оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, хрустящий, интенсивный, с тонкими пузырьками, которые постепенно поднимаются вверх, сбалансированной кислотностью и искрящимся затяжным послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с оттенками айвы, зеленого яблока, тропических фруктов, лайма и розы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Арт.: VW-202693
Моя заметка
Шампанское Торреселла, Просекко Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 11%

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

У игристого вина легкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с привлекательным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами, моллюсками и острыми блюдами.

О продукте

Torresella, Prosecco Extra Dry — привлекательное белое игристое вино с душистым ароматом и отлично сбалансированным вкусом. При его изготовлении базовое вино из винограда сорта Глера помещается в резервуары под давлением, здесь он бродит в течение 18-20 дней с помощью отборных дрожжей при контролируемой температуре от 15 до 18 °C. Как только желаемое давление достигнуто (около 6 бар), вино охлаждают до -4 °C, чтобы блокировать ферментацию и способствовать стабилизации. Затем вино выдерживают в контакте с осадком при контролируемой температуре в течение по крайней мере месяца, после чего следуют фильтрация и изобарический розлив.

О производителе

Винодельня Torresella находится в восточной части Италии. Эта область ограничена рекой Тальяменто на севере, рекой Ливенца на юге, Альпами на северо-западе и венецианской лагуной на востоке. Мягкий климат не имеет резких сезонных изменений, а глинистые почвы со средней текстурой имеют высокое содержание минералов, что делает их идеальными для виноградарства. Торреселла сегодня — это поместье, которое выращивает высококачественный виноград и производит выдающиеся вина. Большую роль в этом играет не только терруар, но и кропотливая работа с большим вниманием к деталям, базирующаяся на полном контроле каждого этапа производственного процесса: от посадки виноградников до винификации и созревания в погребах, а также розлива и сбыта вин. Принципиальное значение имеет и использование инновационных методов, которые способствовали превращению зоны с большим потенциалом в зону, которая постоянно совершенствуется и расширяется с точки зрения виноградарства. Именно поэтому винодельню Торреселла называют предшественником, экспериментатором и новатором во многих областях виноделия.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

У игристого вина легкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с привлекательным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами, моллюсками и острыми блюдами.

О продукте

Torresella, Prosecco Extra Dry — привлекательное белое игристое вино с душистым ароматом и отлично сбалансированным вкусом. При его изготовлении базовое вино из винограда сорта Глера помещается в резервуары под давлением, здесь он бродит в течение 18-20 дней с помощью отборных дрожжей при контролируемой температуре от 15 до 18 °C. Как только желаемое давление достигнуто (около 6 бар), вино охлаждают до -4 °C, чтобы блокировать ферментацию и способствовать стабилизации. Затем вино выдерживают в контакте с осадком при контролируемой температуре в течение по крайней мере месяца, после чего следуют фильтрация и изобарический розлив.

О производителе

Винодельня Torresella находится в восточной части Италии. Эта область ограничена рекой Тальяменто на севере, рекой Ливенца на юге, Альпами на северо-западе и венецианской лагуной на востоке. Мягкий климат не имеет резких сезонных изменений, а глинистые почвы со средней текстурой имеют высокое содержание минералов, что делает их идеальными для виноградарства. Торреселла сегодня — это поместье, которое выращивает высококачественный виноград и производит выдающиеся вина. Большую роль в этом играет не только терруар, но и кропотливая работа с большим вниманием к деталям, базирующаяся на полном контроле каждого этапа производственного процесса: от посадки виноградников до винификации и созревания в погребах, а также розлива и сбыта вин. Принципиальное значение имеет и использование инновационных методов, которые способствовали превращению зоны с большим потенциалом в зону, которая постоянно совершенствуется и расширяется с точки зрения виноградарства. Именно поэтому винодельню Торреселла называют предшественником, экспериментатором и новатором во многих областях виноделия.

Арт.: VW-177357
Моя заметка

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Игристое вино обладает изящным, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с ягодными и минеральными тонами, приятным послевкусием с нотами брусники и цедры грейпфрута.

Аромат

Изысканный и свежий аромат игристого вина соткан из нот барбариса, красной смородины, клубники и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктами, фруктовыми и кремовыми десертами.

О продукте

"Mode" Rose Extra Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится резервуарным методом Шарма. Остановка брожения осуществляется холодом, дозажный ликер не добавляется. Выдержка на осадке длится 21 день. "Моде" Розе Экстра Брют прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктовыми и кремовыми десертами. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 10-12 °С.

О производителе

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Игристое вино обладает изящным, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с ягодными и минеральными тонами, приятным послевкусием с нотами брусники и цедры грейпфрута.

Аромат

Изысканный и свежий аромат игристого вина соткан из нот барбариса, красной смородины, клубники и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктами, фруктовыми и кремовыми десертами.

О продукте

"Mode" Rose Extra Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится резервуарным методом Шарма. Остановка брожения осуществляется холодом, дозажный ликер не добавляется. Выдержка на осадке длится 21 день. "Моде" Розе Экстра Брют прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктовыми и кремовыми десертами. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 10-12 °С.

О производителе

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Арт.: VW-299001
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Extra-Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино покоряет свежим, питким, гармоничным, пикантным вкусом с нотками халвы и свежеиспеченной сдобы, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с цветочными акцентами.

Аромат

Игристое вино интригует выразительным цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино покоряет свежим, питким, гармоничным, пикантным вкусом с нотками халвы и свежеиспеченной сдобы, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с цветочными акцентами.

Аромат

Игристое вино интригует выразительным цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-243722
Моя заметка

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с кремовыми отблесками.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

О продукте

Мысхако, "Кюве" Розовое Брют — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Выдерживается вино на тонком осадке. Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 8-10 °С.

О производителе

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с кремовыми отблесками.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

О продукте

Мысхако, "Кюве" Розовое Брют — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Выдерживается вино на тонком осадке. Игристое вино составит прекрасную пару морепродуктам, овощным и фруктовым салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, мягким и твердым сырам. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 8-10 °С.

О производителе

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Арт.: VW-47774
Моя заметка
Шампанское "Лаужель" Креман д'Эльзас Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Arthur Metz
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными переливами и стойким элегантным перляжем.

Вкус

Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей структурой, выразительными фруктовыми оттенками и длительным, утонченным послевкусием.

Аромат

Экспрессивный аромат вина раскрывается тонами персика и абрикоса, оттенками красных ягод и цветов, тонкими нюансами поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, легким закускам и салатам, например тартару из розовых креветок с авокадо и сушеной клубникой, нежным фруктовым муссам, мягким сырам.

О продукте

Линейка "Laugel", представляющая классические эльзасские вина, посвящена памяти семьи Лаужель — виноделов-торговцев из Марленхайма, которые внесли большой вклад в славу винного дома Артур Метц. Каждое вино линейки передает уникальность сорта винограда и его терруар, выражая их особую индивидуальность. Белое игристое вино "Laugel" Cremant d'Alsace Brut изготавливается из винограда сортов Оксеруа, Пино Блан, Пино Гри и Рислинг, выращенного у подножия Вогезов. Виноград после сбора тщательно сортируют и деликатно прессуют. Винификация проходит по классическому методу в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также осуществляется в стальных чанах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными переливами и стойким элегантным перляжем.

Вкус

Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей структурой, выразительными фруктовыми оттенками и длительным, утонченным послевкусием.

Аромат

Экспрессивный аромат вина раскрывается тонами персика и абрикоса, оттенками красных ягод и цветов, тонкими нюансами поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, легким закускам и салатам, например тартару из розовых креветок с авокадо и сушеной клубникой, нежным фруктовым муссам, мягким сырам.

О продукте

Линейка "Laugel", представляющая классические эльзасские вина, посвящена памяти семьи Лаужель — виноделов-торговцев из Марленхайма, которые внесли большой вклад в славу винного дома Артур Метц. Каждое вино линейки передает уникальность сорта винограда и его терруар, выражая их особую индивидуальность. Белое игристое вино "Laugel" Cremant d'Alsace Brut изготавливается из винограда сортов Оксеруа, Пино Блан, Пино Гри и Рислинг, выращенного у подножия Вогезов. Виноград после сбора тщательно сортируют и деликатно прессуют. Винификация проходит по классическому методу в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также осуществляется в стальных чанах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-274721
Моя заметка
Шампанское "Тет де Шеваль" Розе Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Tete de Cheval
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктов-ягодными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами, фруктами и сырами.

О продукте

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания розового игристого вина "Tete de Cheval" Rose Brut производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Серый. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением для таких же легких и ненавязчивых блюд.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктов-ягодными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами, фруктами и сырами.

О продукте

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания розового игристого вина "Tete de Cheval" Rose Brut производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Серый. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением для таких же легких и ненавязчивых блюд.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Арт.: VW-204556
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Сеттоло" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-375072
Моя заметка
Шампанское "Кон-Тре" Бьянко Спуманте Миллезимато Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Арт.: VW-250791
Моя заметка
Шампанское Поместье Голубицкое, Розе Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, с отличным балансом ягодной сладости и живой кислотности. Послевкусие приятное, освежающее.

Аромат

Нежный, воздушный аромат игристого вина наполнен тонами калины и красной смородины, дополненными соблазнительными оттенками сливочного парфе.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, легким салатам, фруктам и несладким десертам.

О продукте

Golubitskoe Estate, Rose Brut — утонченное, свежее игристое розовое вино с легким, гармоничным вкусом и изящным ягодным ароматом. Для изготовления игристого вина производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Golubitskoe Estate, Rose Brut создается по традиционному методу шампанизации, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках и последующую выдержку вина на осадке в течение как минимум 12 месяцев. В целом процесс изготовления игристого вина, от начала сбора урожая до момента поступления в продажу, занимает не менее 20 месяцев.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с медным оттенком.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, с отличным балансом ягодной сладости и живой кислотности. Послевкусие приятное, освежающее.

Аромат

Нежный, воздушный аромат игристого вина наполнен тонами калины и красной смородины, дополненными соблазнительными оттенками сливочного парфе.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, легким салатам, фруктам и несладким десертам.

О продукте

Golubitskoe Estate, Rose Brut — утонченное, свежее игристое розовое вино с легким, гармоничным вкусом и изящным ягодным ароматом. Для изготовления игристого вина производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Golubitskoe Estate, Rose Brut создается по традиционному методу шампанизации, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках и последующую выдержку вина на осадке в течение как минимум 12 месяцев. В целом процесс изготовления игристого вина, от начала сбора урожая до момента поступления в продажу, занимает не менее 20 месяцев.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Арт.: VW-183065
Моя заметка
Шампанское Артур Метц, Брют Миллезим 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Arthur Metz
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета кристальной чистоты.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, фруктовый, гладкий, сбалансированный. Гармоничное послевкусие с цитрусовым тоном.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина представлен союзом персиковых и абрикосовых нот.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета кристальной чистоты.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, фруктовый, гладкий, сбалансированный. Гармоничное послевкусие с цитрусовым тоном.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина представлен союзом персиковых и абрикосовых нот.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-270187
Моя заметка
Шампанское "Маскио дей Кавальери" Просекко Розе Экстра Драй Миллезимато 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Maschio Dei Cavalieri
Сахар: Сухое
Виноград: Глера, Пино Нуар

Цвет

Игристое вино бледно-розового цвета с характерными медными отблесками.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, мягкий, хорошо структурированный вкус с отчетливыми нотками лесных красных ягод в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина наполнен оттенками белых цветов, нотками фиалки и малины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками и различными горячими блюдами.

О продукте

"Maschio dei Cavalieri" Prosecco Rose Extra Dry Millesimato — удивительно ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Нуар. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето. Винификация сусла проводится путем естественной ферментации в автоклаве при сроке обработки не менее 60 дней вместо предусмотренных для белого Просекко 30 дней. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. "Маскио дей Кавальери" Просекко Розе прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками и горячими блюдами. Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию.

О производителе

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Цвет

Игристое вино бледно-розового цвета с характерными медными отблесками.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, мягкий, хорошо структурированный вкус с отчетливыми нотками лесных красных ягод в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина наполнен оттенками белых цветов, нотками фиалки и малины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками и различными горячими блюдами.

О продукте

"Maschio dei Cavalieri" Prosecco Rose Extra Dry Millesimato — удивительно ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Нуар. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето. Винификация сусла проводится путем естественной ферментации в автоклаве при сроке обработки не менее 60 дней вместо предусмотренных для белого Просекко 30 дней. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. "Маскио дей Кавальери" Просекко Розе прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками и горячими блюдами. Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию.

О производителе

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Арт.: VW-242078
Моя заметка
Шампанское Домен Робер Клингенфус, Креман Д'Эльзас Брют Блан 0.75 л

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и устойчивым муссом.

Вкус

Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными фруктовыми тонами, щедро украшенными минеральными и цветочными акцентами.

Аромат

Щедрый аромат игристого вина соткан из свежих нот айвы, грейпфрута, персика, консервированного ананаса, сквозь которые угалываются нюансы лемонграсса, шалфея, тимьяна и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения морепродуктов, моллюсков, рыбы в соусе, суши и козьего сыра.

О продукте

Domaine Robert Klingenfus, Cremant d'Alsace Blanc Brut — легкое, освежающее и гармоничное белое игристое сухое вино, созданное из купажа пяти виноградных сортов: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемых на виноградниках Эльзаса. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Винификация по классическому методу протекает в стальных чанах и завершается вторичным брожением в бутылках.  

О производителе

Происхождение имени Klingenfus восходит к 13-14 векам, когда семья, жившая к юго-западу от Мюнхена, занималась изготовлением обуви сабо и тапочек из замши. Однажды одному из членов семьи пришла идея создать новую кожаную обувь с золотым колокольчиком. Оригинальность украшения привела в восторг куртизанок и придворных со всей Европы. Успех был таким, что изображение этой обуви стало эмблемой семьи, а выражение "Klingen auf dem Fuss" ("колокольчик на ноге") сократилось до "Klingenfus".  В 1863 году Гийом Клингенфус, переехавший в Мольсхайм, приобрел первые виноградные лозы. Позднее, благодаря качеству производимых вин Домен Клингенфус становится официальным поставщиком Этторе Бугатти, создателя знаменитого бренда. С середины ХХ века семейный бизнес вышел на зарубежные рынки.  В 1998 году Domaine Robert Klingenfus присоединился к ассоциации Tyflo (интегрированное рациональное виноградарство) и стал на практике применять естественные методы ведения сельского хозяйства с учетом бережного отношения к природе и для создания сбалансированных вин, отражающих характер терруара. Первое натуральное вино без сульфитов было выпущено в 2012 году. Были осуществлены инвестиции в экологический погреб с низким содержанием кислорода и углерода.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и устойчивым муссом.

Вкус

Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными фруктовыми тонами, щедро украшенными минеральными и цветочными акцентами.

Аромат

Щедрый аромат игристого вина соткан из свежих нот айвы, грейпфрута, персика, консервированного ананаса, сквозь которые угалываются нюансы лемонграсса, шалфея, тимьяна и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения морепродуктов, моллюсков, рыбы в соусе, суши и козьего сыра.

О продукте

Domaine Robert Klingenfus, Cremant d'Alsace Blanc Brut — легкое, освежающее и гармоничное белое игристое сухое вино, созданное из купажа пяти виноградных сортов: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемых на виноградниках Эльзаса. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Винификация по классическому методу протекает в стальных чанах и завершается вторичным брожением в бутылках.  

О производителе

Происхождение имени Klingenfus восходит к 13-14 векам, когда семья, жившая к юго-западу от Мюнхена, занималась изготовлением обуви сабо и тапочек из замши. Однажды одному из членов семьи пришла идея создать новую кожаную обувь с золотым колокольчиком. Оригинальность украшения привела в восторг куртизанок и придворных со всей Европы. Успех был таким, что изображение этой обуви стало эмблемой семьи, а выражение "Klingen auf dem Fuss" ("колокольчик на ноге") сократилось до "Klingenfus".  В 1863 году Гийом Клингенфус, переехавший в Мольсхайм, приобрел первые виноградные лозы. Позднее, благодаря качеству производимых вин Домен Клингенфус становится официальным поставщиком Этторе Бугатти, создателя знаменитого бренда. С середины ХХ века семейный бизнес вышел на зарубежные рынки.  В 1998 году Domaine Robert Klingenfus присоединился к ассоциации Tyflo (интегрированное рациональное виноградарство) и стал на практике применять естественные методы ведения сельского хозяйства с учетом бережного отношения к природе и для создания сбалансированных вин, отражающих характер терруара. Первое натуральное вино без сульфитов было выпущено в 2012 году. Были осуществлены инвестиции в экологический погреб с низким содержанием кислорода и углерода.

Арт.: VW-207927
Моя заметка
Шампанское Зардетто, "Порта Монтикано" Миллезимато 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Арт.: VW-204554
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Кольфондо" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-205739
Моя заметка
Шампанское Торреселла, Просекко 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 11%

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с мелкими мерцающими пузырьками.

Вкус

Сухой, мягкий вкус вина обладает сбалансированной, сочной кислотностью. Пузырьки делают более выразительными тона белого персика, груши, дыни и цветов. Гладкое послевкусие отличается легкостью и изяществом, завершаясь нотами лимона в сахаре.

Аромат

Легкий, воздушный аромат вина соткан из оттенков груши, зеленого яблока, белых цветов, фруктовых леденцов, измельченного миндаля, дыни и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к мягким сырам, копченому лососю, рыбным закускам, деликатным блюдам из макарон и риса и легким десертам. Также оно может использоваться как аперитив.

О продукте

Torresella, Prosecco — классическое игристое вино из восточной части провинции Венеция. Виноград сорта Глера (Просекко) хорошо чувствует себя на аллювиальных почвах региона. Урожай собирают в первой половине сентября. Базовое вино помещается в герметичные резервуары для вторичной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре 15-18 °C в течение 18 - 20 дней. Как только желаемое давление будет достигнуто (около 2,5 бар), вино охлаждают до -4 °C, чтобы блокировать ферментацию и способствовать стабилизации. Затем его выдерживают при контролируемой температуре в течение минимум месяца, чтобы способствовать его естественному созреванию в контакте с осадком. Перед розливом вино слегка осветляется.

О производителе

Винодельня Torresella находится в восточной части Италии. Эта область ограничена рекой Тальяменто на севере, рекой Ливенца на юге, Альпами на северо-западе и венецианской лагуной на востоке. Мягкий климат не имеет резких сезонных изменений, а глинистые почвы со средней текстурой имеют высокое содержание минералов, что делает их идеальными для виноградарства. Торреселла сегодня — это поместье, которое выращивает высококачественный виноград и производит выдающиеся вина. Большую роль в этом играет не только терруар, но и кропотливая работа с большим вниманием к деталям, базирующаяся на полном контроле каждого этапа производственного процесса: от посадки виноградников до винификации и созревания в погребах, а также розлива и сбыта вин. Принципиальное значение имеет и использование инновационных методов, которые способствовали превращению зоны с большим потенциалом в зону, которая постоянно совершенствуется и расширяется с точки зрения виноградарства. Именно поэтому винодельню Торреселла называют предшественником, экспериментатором и новатором во многих областях виноделия.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с мелкими мерцающими пузырьками.

Вкус

Сухой, мягкий вкус вина обладает сбалансированной, сочной кислотностью. Пузырьки делают более выразительными тона белого персика, груши, дыни и цветов. Гладкое послевкусие отличается легкостью и изяществом, завершаясь нотами лимона в сахаре.

Аромат

Легкий, воздушный аромат вина соткан из оттенков груши, зеленого яблока, белых цветов, фруктовых леденцов, измельченного миндаля, дыни и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к мягким сырам, копченому лососю, рыбным закускам, деликатным блюдам из макарон и риса и легким десертам. Также оно может использоваться как аперитив.

О продукте

Torresella, Prosecco — классическое игристое вино из восточной части провинции Венеция. Виноград сорта Глера (Просекко) хорошо чувствует себя на аллювиальных почвах региона. Урожай собирают в первой половине сентября. Базовое вино помещается в герметичные резервуары для вторичной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре 15-18 °C в течение 18 - 20 дней. Как только желаемое давление будет достигнуто (около 2,5 бар), вино охлаждают до -4 °C, чтобы блокировать ферментацию и способствовать стабилизации. Затем его выдерживают при контролируемой температуре в течение минимум месяца, чтобы способствовать его естественному созреванию в контакте с осадком. Перед розливом вино слегка осветляется.

О производителе

Винодельня Torresella находится в восточной части Италии. Эта область ограничена рекой Тальяменто на севере, рекой Ливенца на юге, Альпами на северо-западе и венецианской лагуной на востоке. Мягкий климат не имеет резких сезонных изменений, а глинистые почвы со средней текстурой имеют высокое содержание минералов, что делает их идеальными для виноградарства. Торреселла сегодня — это поместье, которое выращивает высококачественный виноград и производит выдающиеся вина. Большую роль в этом играет не только терруар, но и кропотливая работа с большим вниманием к деталям, базирующаяся на полном контроле каждого этапа производственного процесса: от посадки виноградников до винификации и созревания в погребах, а также розлива и сбыта вин. Принципиальное значение имеет и использование инновационных методов, которые способствовали превращению зоны с большим потенциалом в зону, которая постоянно совершенствуется и расширяется с точки зрения виноградарства. Именно поэтому винодельню Торреселла называют предшественником, экспериментатором и новатором во многих областях виноделия.

Арт.: VW-317636
Моя заметка
Шампанское "Сан Жени" Просекко Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: San Jeni
Сахар: Сухое
Виноград: Глера

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует яркий, сочный, свежий вкус с живой кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительными цветочными штрихами в интригующем послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, душистой груши, лимона и соленого миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является превосходным аперитивом, отлично сочетается со всеми закусками, рыбными блюдами, белым мясом, свежими сырами.

О продукте

"San Jeni" Prosecco DOC Extra Dry — итальянское белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках компании в условиях особо благоприятного микроклимата. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется в соответствии со строгими правилами. Базовое вино с добавлением отобранных дрожжей и сахара проходит вторичную ферментацию и выдержку в герметичных автоклавах при контролируемой температуре в соответствии с итальянским методом Шарма. По окончании созревания следуют процессы стабилизации и фильтрации. Игристое вино является превосходным аперитивом, отлично сочетается со всеми закусками, рыбными блюдами, белым мясом, свежими сырами.

О производителе

Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует яркий, сочный, свежий вкус с живой кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительными цветочными штрихами в интригующем послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, душистой груши, лимона и соленого миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является превосходным аперитивом, отлично сочетается со всеми закусками, рыбными блюдами, белым мясом, свежими сырами.

О продукте

"San Jeni" Prosecco DOC Extra Dry — итальянское белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках компании в условиях особо благоприятного микроклимата. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется в соответствии со строгими правилами. Базовое вино с добавлением отобранных дрожжей и сахара проходит вторичную ферментацию и выдержку в герметичных автоклавах при контролируемой температуре в соответствии с итальянским методом Шарма. По окончании созревания следуют процессы стабилизации и фильтрации. Игристое вино является превосходным аперитивом, отлично сочетается со всеми закусками, рыбными блюдами, белым мясом, свежими сырами.

О производителе

Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.

Арт.: VW-42186
Моя заметка
Шампанское "Бэк Найн" Просекко Тревизо Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 11%

Цвет

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус

В сбалансированном, приятном вкусе вина преобладают оттенки белых фруктов. Послевкусие — освежающее, мягкое, средней продолжительности.

Аромат

Изящный фруктовый букет вина демонстрирует оттенки сочных груш, персика и яблок.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную компанию закускам, суши, красной рыбе и морепродуктам. Также его подают в качестве аперитива.

О продукте

Viticoltori Ponte, "Back Nine" Treviso Extra Dry — белое игристое сухое вино, для производства которого используют сорт Глера. Его выращивают на гравийно-известняковых почвах недалеко от реки Пиаве в регионе Тревизо. Для местности характерен влажный и теплый климат.По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную во второй половине сентября. Вторичная ферментация осуществляется в стальных емкостях на протяжении 25-30 дней при строго контролируемой температуре. В результате "Бэк Найн" Просекко приобретает изысканный, свежий, фруктовый букет и вкус.

О производителе

Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.

Цвет

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус

В сбалансированном, приятном вкусе вина преобладают оттенки белых фруктов. Послевкусие — освежающее, мягкое, средней продолжительности.

Аромат

Изящный фруктовый букет вина демонстрирует оттенки сочных груш, персика и яблок.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную компанию закускам, суши, красной рыбе и морепродуктам. Также его подают в качестве аперитива.

О продукте

Viticoltori Ponte, "Back Nine" Treviso Extra Dry — белое игристое сухое вино, для производства которого используют сорт Глера. Его выращивают на гравийно-известняковых почвах недалеко от реки Пиаве в регионе Тревизо. Для местности характерен влажный и теплый климат.По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную во второй половине сентября. Вторичная ферментация осуществляется в стальных емкостях на протяжении 25-30 дней при строго контролируемой температуре. В результате "Бэк Найн" Просекко приобретает изысканный, свежий, фруктовый букет и вкус.

О производителе

Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.

Арт.: VW-284123
Моя заметка
Шампанское "Акуэзи" Просекко Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Acquesi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Свежий, легкий, приятный вкус игристого вина вторит аромату. Яркая кислотность придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

В тонком аромате игристого вина угадываются ноты белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, карпаччо, ризотто, легких закусок и морепродуктов.

О продукте

"Acquesi" Prosecco Brut — освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.

О производителе

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Свежий, легкий, приятный вкус игристого вина вторит аромату. Яркая кислотность придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

В тонком аромате игристого вина угадываются ноты белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, карпаччо, ризотто, легких закусок и морепродуктов.

О продукте

"Acquesi" Prosecco Brut — освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.

О производителе

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Арт.: VW-259050
Моя заметка
Шампанское Мазот, "Колфондо" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 10.5%

Цвет

Игристое вино мутного желто-золотистого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, с яркой цитрусовой кислинкой и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат

В аромате игристого вина угадываются оттенки персика, яблока и белых цветов, более выражены дрожжевые ноты.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет идеальным дополнением к традиционным итальянским колбасным изделиям и сырам.

О продукте

"Colfondo" — белое игристое вино, произведенное по уникальной технологии, которую использовали вплоть до 1895 года. В отличие от классического метода шампанизации, данная технология не подразумевает дегоржаж, за счет чего игристое вино имеет слегка мутный цвет и видимый дрожжевой осадок на дне бутылки. Для изготовления вина используют виноград сорта Глера, который выращивается на винограднике Бельведер у подножия холма в зоне Сармеде. Здесь преобладает прохладный, мягкий, ветреный климат с хорошим годовым количеством осадков и относительно низким уровнем влажности. Урожай собирается вручную между первой и второй неделями сентября. На винодельне виноград осторожно прессуется и подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Вторичное брожение и выдержка на протяжении 40 дней осуществляются в бутылке. 

О производителе

Сармеде, сказочный город, в котором каждый год проходит знаменитая Международная выставка иллюстраций для детей, представляет собой скопление обширных деревушек и каменных домов, лежащих на склонах леса Кансильо, к северу от Конельяно, между холмами Предальп. Этот район с его лугами, лесами и виноградниками всегда был домом для семьи Да Рос, жившей здесь на протяжении нескольких поколений. Именно здесь Андреа и Даниэль Да Рос решили основать свой винодельческий бизнес в 2009 году, объединив знания и опыт, которые передал им их дед Артуро, а также полученные в престижной школе энологии Cerletti в Конельяно. Так, в 2009 году появилась компания Masot. Андреа и Даниэль решили подчеркнуть свою привязанность семейным традициям и уважительное отношение к земле, выбрав символичное название для своего бизнеса. "Мазот" означает "мелкий землевладелец". На самом деле это прозвище использовалось в течение многих лет семьей Да Рос, краеугольным камнем которой являются их любовь к земле и уважение к ее ритму жизни."Мы гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которое чтит традиции прошлого и смело смотрит в будущее: будущее страсти, сказок, вкусов и ароматов", — Андреа и Даниэль Да Рос.

Цвет

Игристое вино мутного желто-золотистого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, с яркой цитрусовой кислинкой и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат

В аромате игристого вина угадываются оттенки персика, яблока и белых цветов, более выражены дрожжевые ноты.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет идеальным дополнением к традиционным итальянским колбасным изделиям и сырам.

О продукте

"Colfondo" — белое игристое вино, произведенное по уникальной технологии, которую использовали вплоть до 1895 года. В отличие от классического метода шампанизации, данная технология не подразумевает дегоржаж, за счет чего игристое вино имеет слегка мутный цвет и видимый дрожжевой осадок на дне бутылки. Для изготовления вина используют виноград сорта Глера, который выращивается на винограднике Бельведер у подножия холма в зоне Сармеде. Здесь преобладает прохладный, мягкий, ветреный климат с хорошим годовым количеством осадков и относительно низким уровнем влажности. Урожай собирается вручную между первой и второй неделями сентября. На винодельне виноград осторожно прессуется и подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Вторичное брожение и выдержка на протяжении 40 дней осуществляются в бутылке. 

О производителе

Сармеде, сказочный город, в котором каждый год проходит знаменитая Международная выставка иллюстраций для детей, представляет собой скопление обширных деревушек и каменных домов, лежащих на склонах леса Кансильо, к северу от Конельяно, между холмами Предальп. Этот район с его лугами, лесами и виноградниками всегда был домом для семьи Да Рос, жившей здесь на протяжении нескольких поколений. Именно здесь Андреа и Даниэль Да Рос решили основать свой винодельческий бизнес в 2009 году, объединив знания и опыт, которые передал им их дед Артуро, а также полученные в престижной школе энологии Cerletti в Конельяно. Так, в 2009 году появилась компания Masot. Андреа и Даниэль решили подчеркнуть свою привязанность семейным традициям и уважительное отношение к земле, выбрав символичное название для своего бизнеса. "Мазот" означает "мелкий землевладелец". На самом деле это прозвище использовалось в течение многих лет семьей Да Рос, краеугольным камнем которой являются их любовь к земле и уважение к ее ритму жизни."Мы гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которое чтит традиции прошлого и смело смотрит в будущее: будущее страсти, сказок, вкусов и ароматов", — Андреа и Даниэль Да Рос.

Арт.: VW-39140
Моя заметка
Шампанское "Фабио Кастелло" Просекко Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Fabio Castello
Сахар: Сухое
Виноград: Глера

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими, устойчивым пузырьками.

Вкус

Вкус вина изысканный и освежающий, обладает бархатистой текстурой, приятными нотами зрелых фруктов. Послевкусие с нюансами лимонной цедры.

Аромат

Аромат вина сбалансированный, раскрывается нотами свежего зеленого яблока, оттенками глицинии, нюансами цветков акации и персика.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару овощам, легким закускам, мясу на гриле и сливочным десертам.

О продукте

"Fabio Castello" Prosecco Extra Dry — изысканное и сбалансированное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (100%), одного из самых распространенных зеленокожих сортов, используемых для создания Просекко. Этот сорт также известен под названием Просекко, однако в 2009 году его переименовали на Глера. Было решено зарезервировать название Просекко исключительно за винами, а не за сортом винограда. "Фабио Кастелло" Просекко Экстра Драй наполнено типичными сортовыми характеристиками: ноты персика в аромате и невысокое содержание алкоголя, что делает его идеальным спутником жаркого летнего дня.

О производителе

Винодельня Bacio della Luna расположена в сердце региона Просекко ди Конельяно — Вальдобьяддене. Она специализируется на производстве игристых вин с деликатным и одновременно интенсивным характером, покоряющих элегантностью и гармонией. Лозы выращиваются с уважением к окружающей природе с использованием современных экологически дружественных технологий.Директор винодельни Роберта Дефлориан утверждает, что вина Бачио делла Луна призваны подчеркнуть уникальность каждого момента, делая его особым и незабываемым. Главный энолог предприятия Дарио Делламария уделяет особое внимание установлению баланса между природой и человеком. Он выращивает виноград на сложных терруарах, где каждый холм отличается составом почв. Создание вина из него требует высокого мастерства, но полученный результат полностью оправдывает вложенные в него усилия.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими, устойчивым пузырьками.

Вкус

Вкус вина изысканный и освежающий, обладает бархатистой текстурой, приятными нотами зрелых фруктов. Послевкусие с нюансами лимонной цедры.

Аромат

Аромат вина сбалансированный, раскрывается нотами свежего зеленого яблока, оттенками глицинии, нюансами цветков акации и персика.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару овощам, легким закускам, мясу на гриле и сливочным десертам.

О продукте

"Fabio Castello" Prosecco Extra Dry — изысканное и сбалансированное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (100%), одного из самых распространенных зеленокожих сортов, используемых для создания Просекко. Этот сорт также известен под названием Просекко, однако в 2009 году его переименовали на Глера. Было решено зарезервировать название Просекко исключительно за винами, а не за сортом винограда. "Фабио Кастелло" Просекко Экстра Драй наполнено типичными сортовыми характеристиками: ноты персика в аромате и невысокое содержание алкоголя, что делает его идеальным спутником жаркого летнего дня.

О производителе

Винодельня Bacio della Luna расположена в сердце региона Просекко ди Конельяно — Вальдобьяддене. Она специализируется на производстве игристых вин с деликатным и одновременно интенсивным характером, покоряющих элегантностью и гармонией. Лозы выращиваются с уважением к окружающей природе с использованием современных экологически дружественных технологий.Директор винодельни Роберта Дефлориан утверждает, что вина Бачио делла Луна призваны подчеркнуть уникальность каждого момента, делая его особым и незабываемым. Главный энолог предприятия Дарио Делламария уделяет особое внимание установлению баланса между природой и человеком. Он выращивает виноград на сложных терруарах, где каждый холм отличается составом почв. Создание вина из него требует высокого мастерства, но полученный результат полностью оправдывает вложенные в него усилия.

Арт.: VW-202915
Моя заметка
Шампанское "Менестрелло" Просекко 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Menestrello
Сахар: Сухое
Виноград: Глера

Цвет

Игристое вино бледно-лимонного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с нотами цитрусовых, белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, десертами и сладкими фруктами.

О продукте

"Menestrello" Prosecco DOC — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-22 °С, вторичная ферментация проходит методом Charmat. Вино подается в начале трапезы как аперитив, как дополнение к закускам и различным деликатесам. Также может использоваться с десертами, фруктовыми салатами, пастой с морепродуктами.

О производителе

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет

Игристое вино бледно-лимонного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с нотами цитрусовых, белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, десертами и сладкими фруктами.

О продукте

"Menestrello" Prosecco DOC — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-22 °С, вторичная ферментация проходит методом Charmat. Вино подается в начале трапезы как аперитив, как дополнение к закускам и различным деликатесам. Также может использоваться с десертами, фруктовыми салатами, пастой с морепродуктами.

О производителе

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик