Пиво, Страница 6

Цвет пива — янтарный, со светло-бежевой шапкой пены.

Вкус пива раскрывается медовыми нюансами, перетекающими в тона карамели и эволюционирующими в цитрусовые, пряные и горьковато-хмелевые оттенки.

Аромат пива демонстрирует интенсивный, деликатный и сложный букет с тонами цитрусовых и цветов.

Пиво оптимально сочетается с барбекю, шашлыком, колбасками, сырами и птицей на гриле.

"Maledetta" — янтарный эль, названный в честь сигарного клуба Maledetto Toscano, его этикетка украшена картиной авторства Джованни Тримани. Он представляет собой смесь британских и бельгийских традиций пивоварения. Аромат пенного напитка характеризуется насыщенными цветочно-цитрусовыми нюансами, покоряющими своей элегантностью. В сбалансированным вкусе медовые и карамельные нотки уравновешиваются приятной горчинкой 31 IBU, раскрывающийся ближе к финишу. Эль "Маледетта" рекомендуется сервировать к блюдам, приготовленным на гриле.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — янтарный, со светло-бежевой шапкой пены.

Вкус пива раскрывается медовыми нюансами, перетекающими в тона карамели и эволюционирующими в цитрусовые, пряные и горьковато-хмелевые оттенки.

Аромат пива демонстрирует интенсивный, деликатный и сложный букет с тонами цитрусовых и цветов.

Пиво оптимально сочетается с барбекю, шашлыком, колбасками, сырами и птицей на гриле.

"Maledetta" — янтарный эль, названный в честь сигарного клуба Maledetto Toscano, его этикетка украшена картиной авторства Джованни Тримани. Он представляет собой смесь британских и бельгийских традиций пивоварения. Аромат пенного напитка характеризуется насыщенными цветочно-цитрусовыми нюансами, покоряющими своей элегантностью. В сбалансированным вкусе медовые и карамельные нотки уравновешиваются приятной горчинкой 31 IBU, раскрывающийся ближе к финишу. Эль "Маледетта" рекомендуется сервировать к блюдам, приготовленным на гриле.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво мутного ярко-желтого цвета с белой пеной.

Пиво обладает легким, ярким, мягким, свежим вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами манго, ананаса, грейпфрута и трав. Послевкусие демонстрирует утонченную хмелевую горчинку.

Свежий аромат пива изобилует яркими цитрусовыми и сочными тропическими нотами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Специально в честь 30-летнего юбилея одноименной ска-панк-группы минипивоварня Zagovor Brewery выпустила пиво "Distemper" в стиле Session IPA. Позитивные ритмы коллектива Distemper вдохновили пивоваров на создание легкого и освежающего пива с нотками тропических и цитрусовых фруктов. Пиво обладает плотностью 14% и ненавязчивой горчинкой на уровне 24 IBU, происходящей от охмеления сортами Амарилло, Мозаик и Цитра. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Пиво мутного ярко-желтого цвета с белой пеной.

Пиво обладает легким, ярким, мягким, свежим вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами манго, ананаса, грейпфрута и трав. Послевкусие демонстрирует утонченную хмелевую горчинку.

Свежий аромат пива изобилует яркими цитрусовыми и сочными тропическими нотами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Специально в честь 30-летнего юбилея одноименной ска-панк-группы минипивоварня Zagovor Brewery выпустила пиво "Distemper" в стиле Session IPA. Позитивные ритмы коллектива Distemper вдохновили пивоваров на создание легкого и освежающего пива с нотками тропических и цитрусовых фруктов. Пиво обладает плотностью 14% и ненавязчивой горчинкой на уровне 24 IBU, происходящей от охмеления сортами Амарилло, Мозаик и Цитра. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива пряный, освежающий, похожий на маринад, с нотками лука, умеренной кислинкой и солоноватым послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен нотками лука, пряностей и соли.

Пиво отлично в качестве аперитива, сочетается с жареным мясом, шашлыком, копченостями, колбасками на гриле, сытными закусками.

ХопХэд, "Ачик Чучук" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Гозе суп (Gose Soup). Вдохновением для создания эля послужил знаменитый салат Ачик Чучук, известный также как Шакараб. Он делается по специальному рецепту с легендарными юсуповскими помидорами и подается к узбекскому плову. Пиво "Ачик Чучук" изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, томатов, репчатого лука, зиры и соли. Пиво имеет необычный вкус, похожий на маринад, и прекрасно подойдет в качестве похмельного напитка.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива пряный, освежающий, похожий на маринад, с нотками лука, умеренной кислинкой и солоноватым послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен нотками лука, пряностей и соли.

Пиво отлично в качестве аперитива, сочетается с жареным мясом, шашлыком, копченостями, колбасками на гриле, сытными закусками.

ХопХэд, "Ачик Чучук" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Гозе суп (Gose Soup). Вдохновением для создания эля послужил знаменитый салат Ачик Чучук, известный также как Шакараб. Он делается по специальному рецепту с легендарными юсуповскими помидорами и подается к узбекскому плову. Пиво "Ачик Чучук" изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, томатов, репчатого лука, зиры и соли. Пиво имеет необычный вкус, похожий на маринад, и прекрасно подойдет в качестве похмельного напитка.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с большой пенной шапкой оттенка крем-брюле.

Вкус пива мощный, сильный, с тонами кедрового ореха, хвои, смолы хвойных деревьев, оттенками жженого солода, нюансами шоколада, яркой хмелевой горечью и согревающим послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками хвои, смолы и кедрового ореха.

Пиво хорошо сочетается с сытными салатами, жареным или приготовленными на гриле мясом, шашлыком, темным шоколадом и выдержанными сырами.

"Cedar" — сибирский имперский стаут "Kedr", который претерпел изменение в формате банки, приобрел новую этикетку и новое имя — "Cedar"! Да, именно сибирский, ведь производитель по-прежнему считает, что настоящий Русский Имперский Стаут должен быть сибирским. В нем всё, как вы любите: суровые жженые солоды, добротная сибирская густота, тепло от градуса и главное — настоящий кедр, проявляющийся во вкусе и аромате эля нотками ядер и скорлупы ореха, сибирской хвои и смолы! Наслаждайтесь!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с большой пенной шапкой оттенка крем-брюле.

Вкус пива мощный, сильный, с тонами кедрового ореха, хвои, смолы хвойных деревьев, оттенками жженого солода, нюансами шоколада, яркой хмелевой горечью и согревающим послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками хвои, смолы и кедрового ореха.

Пиво хорошо сочетается с сытными салатами, жареным или приготовленными на гриле мясом, шашлыком, темным шоколадом и выдержанными сырами.

"Cedar" — сибирский имперский стаут "Kedr", который претерпел изменение в формате банки, приобрел новую этикетку и новое имя — "Cedar"! Да, именно сибирский, ведь производитель по-прежнему считает, что настоящий Русский Имперский Стаут должен быть сибирским. В нем всё, как вы любите: суровые жженые солоды, добротная сибирская густота, тепло от градуса и главное — настоящий кедр, проявляющийся во вкусе и аромате эля нотками ядер и скорлупы ореха, сибирской хвои и смолы! Наслаждайтесь!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво коричневого цвета с рубиновым отсветом.

Вкус пива богатый, насыщенный, но питкий и мягкий, со сладковатыми оттенками спелых фруктов и сухофруктов (чернослив, груша, яблоко, курага), нюансами карамели, ириски, древесины, приятной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

В душистом аромате пива солируют ноты спелой сливы и ягодного джема.

Пиво подается к сытным закускам, мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам, сырам.

"Sherst" — новинка пивоварни, Барливайн, сваренный в стилистике английских крепких элей. Эль изготавливается на подготовленной воде, приближенной по минеральному составу к воде Бертона-на-Тренте, с использованием ароматного английского солода, богатого на самые разные вкусо-ароматические обертона: от чернослива и карамели, до ириса и горького миндаля!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво коричневого цвета с рубиновым отсветом.

Вкус пива богатый, насыщенный, но питкий и мягкий, со сладковатыми оттенками спелых фруктов и сухофруктов (чернослив, груша, яблоко, курага), нюансами карамели, ириски, древесины, приятной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

В душистом аромате пива солируют ноты спелой сливы и ягодного джема.

Пиво подается к сытным закускам, мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам, сырам.

"Sherst" — новинка пивоварни, Барливайн, сваренный в стилистике английских крепких элей. Эль изготавливается на подготовленной воде, приближенной по минеральному составу к воде Бертона-на-Тренте, с использованием ароматного английского солода, богатого на самые разные вкусо-ароматические обертона: от чернослива и карамели, до ириса и горького миндаля!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво слегка туманного темно-янтарного цвета.

Вкус пива средней насыщенности, с отличным балансом солодовых оттенков и хмелевой горечи.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с шашлыком и барбекю, его можно подать к колбаскам и цыпленку на гриле, плотным закускам и рыбе.

"Korsar" — янтарный американский ИПА. Благодаря охмелению сортами Амарилло и Мозаик он обладает оттенками тропических фруктов в аромате. Также для приготовления пива были специально отобраны пять солодов немецко-бельгийского происхождения, отлично балансирующие заметную горечь в 72 IBU.

Kors — крафтовая сербская пивоварня, начавшая работу в 2015 году. Сплоченная команда пивоваров активно взялась за создание пива. Для варки напитка пивовары Корс используют отборные компоненты. Они стараются избегать трудоемких процессов фильтрации и пастеризации, к тому же отбирающих у пива его особые, “живые” вкусовые нюансы.Пивоварня Корс готовит продукцию в соответствии с классическими технологиями. Пиво создается из солода, перемешанного с водой. Эта смесь называется “сладкой” и поступает на варку с хмелем. Проваренное и охлажденное сусло обогащается культурами дрожжей, после чего проходит сбраживание. Процедура приготовления напитка занимает примерно 30 дней. Применяя разные сорта ингредиентов, пивовары Корс получают широкий ассортимент пива — от всем известных лагеров до современных светлых элей.

Пиво слегка туманного темно-янтарного цвета.

Вкус пива средней насыщенности, с отличным балансом солодовых оттенков и хмелевой горечи.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с шашлыком и барбекю, его можно подать к колбаскам и цыпленку на гриле, плотным закускам и рыбе.

"Korsar" — янтарный американский ИПА. Благодаря охмелению сортами Амарилло и Мозаик он обладает оттенками тропических фруктов в аромате. Также для приготовления пива были специально отобраны пять солодов немецко-бельгийского происхождения, отлично балансирующие заметную горечь в 72 IBU.

Kors — крафтовая сербская пивоварня, начавшая работу в 2015 году. Сплоченная команда пивоваров активно взялась за создание пива. Для варки напитка пивовары Корс используют отборные компоненты. Они стараются избегать трудоемких процессов фильтрации и пастеризации, к тому же отбирающих у пива его особые, “живые” вкусовые нюансы.Пивоварня Корс готовит продукцию в соответствии с классическими технологиями. Пиво создается из солода, перемешанного с водой. Эта смесь называется “сладкой” и поступает на варку с хмелем. Проваренное и охлажденное сусло обогащается культурами дрожжей, после чего проходит сбраживание. Процедура приготовления напитка занимает примерно 30 дней. Применяя разные сорта ингредиентов, пивовары Корс получают широкий ассортимент пива — от всем известных лагеров до современных светлых элей.

Пиво красивого золотисто-янтарного цвета с тонкой белой кружевной пеной.

Вкус пива мощный, насыщенный, свежий, с выраженной хмелевой горечью. Послевкусие долгое, интенсивное, сухое.

Выразительный аромат пива наполнен оттенками горького апельсина, грейпфрута, сосновой хвои, смолы и пряных трав.

Пиво рекомендуется сервировать к острым и пряным блюдам, жареному мясу, шашлыку и сытным закускам.

"Fatum" West Coast Double IPA — крепкий Double IPA, для изготовления которого используют ячменный и пшеничный солод, разные сорта хмеля и специально подготовленную воду. Пиво обладает плотностью 18% и выразительной горечью на уровне 75 IBU, происходящей за счет двойного охмеления сортами Citra, Columbus и Falсoner. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,2%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается и создает приятный согревающий, пьянящий эффект. Пиво рекомендуется сервировать к острым и пряным блюдам, жареному мясу, шашлыку и сытным закускам.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво красивого золотисто-янтарного цвета с тонкой белой кружевной пеной.

Вкус пива мощный, насыщенный, свежий, с выраженной хмелевой горечью. Послевкусие долгое, интенсивное, сухое.

Выразительный аромат пива наполнен оттенками горького апельсина, грейпфрута, сосновой хвои, смолы и пряных трав.

Пиво рекомендуется сервировать к острым и пряным блюдам, жареному мясу, шашлыку и сытным закускам.

"Fatum" West Coast Double IPA — крепкий Double IPA, для изготовления которого используют ячменный и пшеничный солод, разные сорта хмеля и специально подготовленную воду. Пиво обладает плотностью 18% и выразительной горечью на уровне 75 IBU, происходящей за счет двойного охмеления сортами Citra, Columbus и Falсoner. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,2%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается и создает приятный согревающий, пьянящий эффект. Пиво рекомендуется сервировать к острым и пряным блюдам, жареному мясу, шашлыку и сытным закускам.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво туманного медно-янтарного цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, сбалансированный, в меру острый, с умеренной кислинкой, нотами томатов, лайма, кориандра, перца и пряным, согревающим послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен тонами томатов, специй, копченостей и острыми нотками перца.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю, сытным закускам.

Salden's, Tomato Gose Light Chili Mexican ed. — необычный и возможно даже единственный в своем роде Гозе, сваренный с добавлением томатов, соли, лайма, зиры, кориандра, черного перца и перца чили. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли, фруктов и пряностей. Пиво обладает плотностью в 15% и приятной, неагрессивной горечью. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Этот чрезвычайно свежий, бодрящий напиток способен возродить к жизни после бурной вечеринки и создать хорошее настроение.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного медно-янтарного цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, сбалансированный, в меру острый, с умеренной кислинкой, нотами томатов, лайма, кориандра, перца и пряным, согревающим послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен тонами томатов, специй, копченостей и острыми нотками перца.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю, сытным закускам.

Salden's, Tomato Gose Light Chili Mexican ed. — необычный и возможно даже единственный в своем роде Гозе, сваренный с добавлением томатов, соли, лайма, зиры, кориандра, черного перца и перца чили. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли, фруктов и пряностей. Пиво обладает плотностью в 15% и приятной, неагрессивной горечью. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Этот чрезвычайно свежий, бодрящий напиток способен возродить к жизни после бурной вечеринки и создать хорошее настроение.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, острый, с нотками рассола с чесноком, лавровым листом и укропом, нюансами соленых помидоров в жгучем послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты чеснока, лаврового листа и пряностей.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю.

Салден'с, Томатный Гозе Русская редакция — нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с пряностями, которые традиционно используются в русской кухне: чеснок, лавровый лист, черный перец и семена укропа. За основу взят классический рецепт Гозе от Салден'с, в состав которого входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, хмель, солод, пивные дрожжи, томатная паста и соль. Пиво обладает характерным вкусом плотностью в 15%. Оно составит превосходную пару мясным блюдам, колбаскам, приготовленным на гриле, копченостям, барбекю.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, острый, с нотками рассола с чесноком, лавровым листом и укропом, нюансами соленых помидоров в жгучем послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты чеснока, лаврового листа и пряностей.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю.

Салден'с, Томатный Гозе Русская редакция — нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с пряностями, которые традиционно используются в русской кухне: чеснок, лавровый лист, черный перец и семена укропа. За основу взят классический рецепт Гозе от Салден'с, в состав которого входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, хмель, солод, пивные дрожжи, томатная паста и соль. Пиво обладает характерным вкусом плотностью в 15%. Оно составит превосходную пару мясным блюдам, колбаскам, приготовленным на гриле, копченостям, барбекю.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного розово-красного цвета.

Вкус пива сочный, свежий, слегка терпкий, с яркой ягодной кислинкой, сладковатыми томатными нотками и бодрящим, освежающим послевкусием.

В свежем аромате пива хорошо ощущаются тона свежей брусники.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, шашлыком, пиццей, сырами.

"Red Mess" — крафтовый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением дробленого томата и пюре свежей брусники. Яркая ягодная кислинка брусники хорошо гармонирует с томатной сладостью, а вместе они дарят пиву приятную, бодрящую свежесть.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво туманного розово-красного цвета.

Вкус пива сочный, свежий, слегка терпкий, с яркой ягодной кислинкой, сладковатыми томатными нотками и бодрящим, освежающим послевкусием.

В свежем аромате пива хорошо ощущаются тона свежей брусники.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, шашлыком, пиццей, сырами.

"Red Mess" — крафтовый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением дробленого томата и пюре свежей брусники. Яркая ягодная кислинка брусники хорошо гармонирует с томатной сладостью, а вместе они дарят пиву приятную, бодрящую свежесть.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво туманного красно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, с в меру острой перечной ноткой, тонами спелого томата, соли, соуса Барбекю, копченостей и сладковатыми нюансами бурбона в длительном послевкусии.

В аромате пива преобладают ноты томатного сока, украшенные дымными нюансами барбекю.

Пиво можно употреблять с закусками, жареным, приготовленным на гриле или открытом огне мясом, шашлыком, бургерами.

LaBEERint, BBQ Bourbon Whiskey, Tomato Gose v.2 — экспериментальное нефильтрованное, непастеризованное пиво, сваренное в стиле Томатный Гозе с добавлением американского соуса BBQ Whiskey. Оттенки барбекю ощущаются во вкусе и аромате пива, но не давлеют, а лишь, наравне с перечной остротой, служат украшением классических томатных нот. Пиво бодрит и освежает, отлично гармонирует с шашлыком и другими мясными блюдами, особенно приготовленными на гриле или на открытом огне.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво туманного красно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, с в меру острой перечной ноткой, тонами спелого томата, соли, соуса Барбекю, копченостей и сладковатыми нюансами бурбона в длительном послевкусии.

В аромате пива преобладают ноты томатного сока, украшенные дымными нюансами барбекю.

Пиво можно употреблять с закусками, жареным, приготовленным на гриле или открытом огне мясом, шашлыком, бургерами.

LaBEERint, BBQ Bourbon Whiskey, Tomato Gose v.2 — экспериментальное нефильтрованное, непастеризованное пиво, сваренное в стиле Томатный Гозе с добавлением американского соуса BBQ Whiskey. Оттенки барбекю ощущаются во вкусе и аромате пива, но не давлеют, а лишь, наравне с перечной остротой, служат украшением классических томатных нот. Пиво бодрит и освежает, отлично гармонирует с шашлыком и другими мясными блюдами, особенно приготовленными на гриле или на открытом огне.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво медно-янтарного цвета.

Вкус пива очень насыщенный, плотный, суровый, горький, с яркими хмелевыми хвойно-травяными тонами, сладковатыми нюансами меда и мощным послевкусием.

В ярком аромате пива сплетаются цветочные, фруктовые, травяные и древесные оттенки и небольшая кислинка.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком.

"Трансглюкатор" ДИПА — нефильтрованный, непастеризованный светлый эль в стиле Американский Double IPA, созданный "в традициях Плиния Старшего с двойным охмелением нашим новым хопганом". Мощная горечь хмеля Warrior дополняется сортами Cascade и Amarillo, а в сухом охмелении поучаствовали сорта Simcoe, Centennial и Columbus. Мощный заряд хмелей передал элю не только цитрусовые, еловые и цветочные тона, но и обильную горечь на уровне 100 IBU.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво медно-янтарного цвета.

Вкус пива очень насыщенный, плотный, суровый, горький, с яркими хмелевыми хвойно-травяными тонами, сладковатыми нюансами меда и мощным послевкусием.

В ярком аромате пива сплетаются цветочные, фруктовые, травяные и древесные оттенки и небольшая кислинка.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком.

"Трансглюкатор" ДИПА — нефильтрованный, непастеризованный светлый эль в стиле Американский Double IPA, созданный "в традициях Плиния Старшего с двойным охмелением нашим новым хопганом". Мощная горечь хмеля Warrior дополняется сортами Cascade и Amarillo, а в сухом охмелении поучаствовали сорта Simcoe, Centennial и Columbus. Мощный заряд хмелей передал элю не только цитрусовые, еловые и цветочные тона, но и обильную горечь на уровне 100 IBU.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Цвет пива — интенсивно-золотистый.

Вкус пива сильный, хмелевой и гладкий, с сухими тонами солода и выраженной горчинкой в послевкусии.

В аромате пива раскрывается букет оттенков хмеля и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Goose Island IPA — классический индийский светлый эль в британском стиле. Он демонстрирует присущий сорту мощный аромат и выраженную горечь 55 IBU. Для охмеления этого эля использовались разновидности Пилигрим, Штириан, Голдинг, Каскад и Сентенниал, а специальный светлый солод придал напитку деликатную сладость. Эль Гус Айленд ИПА является лауреатом таки наград: — “золото” на GAB Festival 2012 и 2002; — “серебро” на GAB Festival 2009, 2007 и 2004; — “бронза” на GAB Festival 2001.Goose Island Brewery — чикагская пивоварня, история которой началась открытием небольшого паба в 1988 году. Свое название она получила от острова, находящегося на реке Чикаго. Изначально пиво от Гус Айленд продавалось только в США, но после передачи части акций компании Widmer Brothers в 2006 году для пивоварни открылись рынки Великобритании. В 2011-м году Goose Island Brewery перешла во владение Anheuser-Busch InBev — корпорации, возникшей в 2008 году вследствие слияния "InBev" с компанией "Anheuser-Busch".

Цвет пива — интенсивно-золотистый.

Вкус пива сильный, хмелевой и гладкий, с сухими тонами солода и выраженной горчинкой в послевкусии.

В аромате пива раскрывается букет оттенков хмеля и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Goose Island IPA — классический индийский светлый эль в британском стиле. Он демонстрирует присущий сорту мощный аромат и выраженную горечь 55 IBU. Для охмеления этого эля использовались разновидности Пилигрим, Штириан, Голдинг, Каскад и Сентенниал, а специальный светлый солод придал напитку деликатную сладость. Эль Гус Айленд ИПА является лауреатом таки наград: — “золото” на GAB Festival 2012 и 2002; — “серебро” на GAB Festival 2009, 2007 и 2004; — “бронза” на GAB Festival 2001.Goose Island Brewery — чикагская пивоварня, история которой началась открытием небольшого паба в 1988 году. Свое название она получила от острова, находящегося на реке Чикаго. Изначально пиво от Гус Айленд продавалось только в США, но после передачи части акций компании Widmer Brothers в 2006 году для пивоварни открылись рынки Великобритании. В 2011-м году Goose Island Brewery перешла во владение Anheuser-Busch InBev — корпорации, возникшей в 2008 году вследствие слияния "InBev" с компанией "Anheuser-Busch".

Пиво мутно-желтого цвета с белой пышной пеной.

Вкус пива мощный, но при этом мягкий, свежий, повторяющий оттенки аромата, с маслянистой текстурой и выраженной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат пива полон нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои и полевых цветов.

Пиво хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, шашлыком, барбекю, колбасками, острыми закусками.

"Foggy Notion" New England IPA — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в новом английском стиле, созданное специально для тех моментов, когда голова перегружена информацией и решением проблем. "Foggy Notion" призвано рассеять этот туман в голове, просто сделайте глоток, полный хмеля Citra, Galaxy и Motueka, и он вернет ясное видение. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, хвойными и травяными тонами, а также выразительной горчинкой на уровне 50 IBU. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, мягким вкусом и мощным сухим охмелением. Пиво хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, шашлыком, барбекю, колбасками, острыми закусками.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Пиво мутно-желтого цвета с белой пышной пеной.

Вкус пива мощный, но при этом мягкий, свежий, повторяющий оттенки аромата, с маслянистой текстурой и выраженной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат пива полон нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои и полевых цветов.

Пиво хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, шашлыком, барбекю, колбасками, острыми закусками.

"Foggy Notion" New England IPA — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в новом английском стиле, созданное специально для тех моментов, когда голова перегружена информацией и решением проблем. "Foggy Notion" призвано рассеять этот туман в голове, просто сделайте глоток, полный хмеля Citra, Galaxy и Motueka, и он вернет ясное видение. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, хвойными и травяными тонами, а также выразительной горчинкой на уровне 50 IBU. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, мягким вкусом и мощным сухим охмелением. Пиво хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, шашлыком, барбекю, колбасками, острыми закусками.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Эль бледно-золотого цвета.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат пива — приятный фруктово-цитрусовый.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Oakham, "Citra" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 4,6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате в освежающем вкусе "Цитра" ощущаются ноты цитруса и тропических фруктов. Пиво дважды завоевывало золото на выставке "International Beer Challendge" в 2012 и 2013 годах.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Oakham — британская компания, которая занимается производством высококачественного пива. Крафтовая пивоварня предлагает напитки, обладающие современным характером. Продукция бренда отмечена более 300 наградами, полученными на международных выставках и конкурсах.Отличительной чертой пива "Оакхам" является разнообразие вкусов и множество хмелевых тонов в букете и вкусе. Для этого пивовары компании используют практически все виды хмеля, который покупают в различных уголках планеты. Директор по производству, Джон Брайан, лично отбирает сырье для изготовления пива.

Эль бледно-золотого цвета.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат пива — приятный фруктово-цитрусовый.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Oakham, "Citra" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 4,6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате в освежающем вкусе "Цитра" ощущаются ноты цитруса и тропических фруктов. Пиво дважды завоевывало золото на выставке "International Beer Challendge" в 2012 и 2013 годах.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Oakham — британская компания, которая занимается производством высококачественного пива. Крафтовая пивоварня предлагает напитки, обладающие современным характером. Продукция бренда отмечена более 300 наградами, полученными на международных выставках и конкурсах.Отличительной чертой пива "Оакхам" является разнообразие вкусов и множество хмелевых тонов в букете и вкусе. Для этого пивовары компании используют практически все виды хмеля, который покупают в различных уголках планеты. Директор по производству, Джон Брайан, лично отбирает сырье для изготовления пива.

Пиво бордово-коричневого цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, острый, с яркой кислинкой, тонами томатного сока с солью, зиры, кориандра, чеснока, перца и тонкой хмелевой горечью.

В аромате пива доминируют ноты специй: зиры, черного перца, и оттенки чеснока.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю.

Salden's, Tomato Gose Uzbekistan Edition — нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с пряностями, которые используются при приготовлении самого популярного и известного узбекского блюда — плова. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли, кориандра, зиры, чеснока и перца (черного и чили). Пиво обладает характерным вкусом плотностью в 15%, действительно очень похожим на вкус плова. Оно составит превосходную пару мясным блюдам, колбаскам, приготовленным на гриле, копченостям, барбекю.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво бордово-коричневого цвета с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, острый, с яркой кислинкой, тонами томатного сока с солью, зиры, кориандра, чеснока, перца и тонкой хмелевой горечью.

В аромате пива доминируют ноты специй: зиры, черного перца, и оттенки чеснока.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю.

Salden's, Tomato Gose Uzbekistan Edition — нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с пряностями, которые используются при приготовлении самого популярного и известного узбекского блюда — плова. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли, кориандра, зиры, чеснока и перца (черного и чили). Пиво обладает характерным вкусом плотностью в 15%, действительно очень похожим на вкус плова. Оно составит превосходную пару мясным блюдам, колбаскам, приготовленным на гриле, копченостям, барбекю.Томатный гозе появился в ассортименте Салден'с из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, сочный, яркий, слегка острый, с тонами мякоти спелых помидоров с солью и базиликом.

Аромат пива наполнен оттенками спелого помидора с солью и пряностями.

Пиво хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, несладкой выпечкой, снэками, салатами, жареным мясом и шашлыком.

"Passata" — новый томатный Гозе (Tomato Gose) от пивоварни Zavod, дань кулинарному шедевру итальянской кухни — соусу из измельченной мякоти помидоров в собственном соку. Гозе предельно прост, но его изысканность и яркость не оставит равнодушным никого! В томатном гозе "Пассата" акцент сделан на густоту помидорной пасты, которая подчеркнута щепоткой соли, каплей уксуса и свежим ароматом базилика!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива густой, сочный, яркий, слегка острый, с тонами мякоти спелых помидоров с солью и базиликом.

Аромат пива наполнен оттенками спелого помидора с солью и пряностями.

Пиво хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, несладкой выпечкой, снэками, салатами, жареным мясом и шашлыком.

"Passata" — новый томатный Гозе (Tomato Gose) от пивоварни Zavod, дань кулинарному шедевру итальянской кухни — соусу из измельченной мякоти помидоров в собственном соку. Гозе предельно прост, но его изысканность и яркость не оставит равнодушным никого! В томатном гозе "Пассата" акцент сделан на густоту помидорной пасты, которая подчеркнута щепоткой соли, каплей уксуса и свежим ароматом базилика!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Цвет пива — янтарно-рубиновый, со светло-бежевой шапкой пены.

Вкус пива сладко-горький, с тонами карамели и цитрусовых фруктов.

В аромате пива раскрываются оттенки тоффи, цитрусовых фруктов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с говядиной, свининой, колбасками и шашлыком, его можно подать с закусками и сытными овощными блюдами.

"Pavlov's Dog" — насыщенный красный эль, наполненный цитрусовыми нюансами хмеля и тонами солода. Для его охмеления использовались сорта Фёст Голд, Каскад, Чинук и Савинский Голдинг, обеспечившими напитку приятную горчинку в 30 IBU и выраженные цитрусовые нюансы. В рецептуру этого пива кроме ячменного входит пшеничный солод, а также порция овсяных зерен. Получившийся таким образом напиток покоряет рубиново-коричневым цветом, мощным ароматом и богатым вкусом. Эль "Собака Павлова" станет отличным дополнением к шашлыку и плотным закускам.Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers"— имеет очень интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение. Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.С этим усовершенствованным рецептом Брюс вышел на небольшой пивоваренный завод в Taynuilt, чтобы изготовить первые опытные партии верескового эля "Fraoch". Производство уникального исторического пива очень сильно зависит от сезона уборки вереска, спрос на него был настолько высок, что первая партия была полностью распродана мгновенно. Именно на этот решающей ранней стадии в истории пивоварни к Брюсу присоединился его брат Скотт. После второго выпуска пива "Fraoch", братья решили расширить ассортимент пива и приступили к разработке четырех других исторических шотландских элей, которые произвели уже в новой, специально построенной пивоварне в Craigmill. В ней Williams Brothers проработала с 1998 по 2004 год.В 2004 году пивоварня переехала в "Forth Brewery" в Alloa. Кроме традиционных элей было принято решение варить ряд современных элей, число которых в итоге составило более 25. Это привело к тому, что сегодня Williams Brothers рассматривается как одна из самых эклектичных компаний Шотландии по производству пива. Ассортимент Williams заслужил признание английских любителей эля, а также большое количество медалей и наград на конкурсах CAMRA, SIBA, "Tesco", "Sainsbury's & The World Beer Cup".

Цвет пива — янтарно-рубиновый, со светло-бежевой шапкой пены.

Вкус пива сладко-горький, с тонами карамели и цитрусовых фруктов.

В аромате пива раскрываются оттенки тоффи, цитрусовых фруктов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с говядиной, свининой, колбасками и шашлыком, его можно подать с закусками и сытными овощными блюдами.

"Pavlov's Dog" — насыщенный красный эль, наполненный цитрусовыми нюансами хмеля и тонами солода. Для его охмеления использовались сорта Фёст Голд, Каскад, Чинук и Савинский Голдинг, обеспечившими напитку приятную горчинку в 30 IBU и выраженные цитрусовые нюансы. В рецептуру этого пива кроме ячменного входит пшеничный солод, а также порция овсяных зерен. Получившийся таким образом напиток покоряет рубиново-коричневым цветом, мощным ароматом и богатым вкусом. Эль "Собака Павлова" станет отличным дополнением к шашлыку и плотным закускам.Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers"— имеет очень интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение. Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.С этим усовершенствованным рецептом Брюс вышел на небольшой пивоваренный завод в Taynuilt, чтобы изготовить первые опытные партии верескового эля "Fraoch". Производство уникального исторического пива очень сильно зависит от сезона уборки вереска, спрос на него был настолько высок, что первая партия была полностью распродана мгновенно. Именно на этот решающей ранней стадии в истории пивоварни к Брюсу присоединился его брат Скотт. После второго выпуска пива "Fraoch", братья решили расширить ассортимент пива и приступили к разработке четырех других исторических шотландских элей, которые произвели уже в новой, специально построенной пивоварне в Craigmill. В ней Williams Brothers проработала с 1998 по 2004 год.В 2004 году пивоварня переехала в "Forth Brewery" в Alloa. Кроме традиционных элей было принято решение варить ряд современных элей, число которых в итоге составило более 25. Это привело к тому, что сегодня Williams Brothers рассматривается как одна из самых эклектичных компаний Шотландии по производству пива. Ассортимент Williams заслужил признание английских любителей эля, а также большое количество медалей и наград на конкурсах CAMRA, SIBA, "Tesco", "Sainsbury's & The World Beer Cup".

Пиво туманного медово-янтарного цвета.

Во вкусе пива легкая сладость переплетается с заметной хмелевой горечью. Прослеживаются тона экзотических и цитрусовых фруктов.

Аромат пива демонстрирует слегка сладкие фруктово-цитрусовые оттенки.

Пиво хорошо гармонирует с рыбой и птицей на гриле, шашлыками, колбасными изделиями и плотными закусками.

Simpson IPA #13 — классический светлый индийский эль на основе английского солода Симпсон с добавлением хмеля разновидностей Мозаик, Симко и Амарильо. Заметная горечь в 70 IBU доминирует во вкусе пива, уравновешиваясь фруктовыми нотками. Симпсон ИПА #13 — отличный выбор для приверженцев традиционного выразительно горького светлого пива.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного медово-янтарного цвета.

Во вкусе пива легкая сладость переплетается с заметной хмелевой горечью. Прослеживаются тона экзотических и цитрусовых фруктов.

Аромат пива демонстрирует слегка сладкие фруктово-цитрусовые оттенки.

Пиво хорошо гармонирует с рыбой и птицей на гриле, шашлыками, колбасными изделиями и плотными закусками.

Simpson IPA #13 — классический светлый индийский эль на основе английского солода Симпсон с добавлением хмеля разновидностей Мозаик, Симко и Амарильо. Заметная горечь в 70 IBU доминирует во вкусе пива, уравновешиваясь фруктовыми нотками. Симпсон ИПА #13 — отличный выбор для приверженцев традиционного выразительно горького светлого пива.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво демонстрирует мутный оранжевый цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, солоноватый, приятный, питкий, с нотами томата, кориандра, горьких трав и пикантной цитрусовой кислинкой. В долгом послевкусии улавливается тонкая хмелевая горечь.

Пикантный аромат пива наполнен тонами томатной пасты, цитрусовых фруктов, пряных специй и трав.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю, закускам.

Salden's, Tomato Gose — необычный и возможно даже единственный в своем роде Гозе, сваренный с добавлением томатов, соли и кориандра. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли и специй. Пиво обладает плотностью 12% и приятной, неагрессивной горечью, происходящей от охмеления сортом Мотуэка, обладающим фруктовым ароматом. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Оно составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю и закускам.Томатный гозе появился из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусоароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво демонстрирует мутный оранжевый цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, солоноватый, приятный, питкий, с нотами томата, кориандра, горьких трав и пикантной цитрусовой кислинкой. В долгом послевкусии улавливается тонкая хмелевая горечь.

Пикантный аромат пива наполнен тонами томатной пасты, цитрусовых фруктов, пряных специй и трав.

Пиво составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю, закускам.

Salden's, Tomato Gose — необычный и возможно даже единственный в своем роде Гозе, сваренный с добавлением томатов, соли и кориандра. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода, пивных дрожжей, томатной пасты, соли и специй. Пиво обладает плотностью 12% и приятной, неагрессивной горечью, происходящей от охмеления сортом Мотуэка, обладающим фруктовым ароматом. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Оно составит превосходную пару мясу и колбаскам, приготовленным на гриле, шашлыку, копченостям, барбекю и закускам.Томатный гозе появился из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусоароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Цвет пива — янтарный, светло-коричневый, с медным бликом.

Вкус пива классический, в нем приятная хмелевая горечь сочетается с мягкими нотками солода.

Аромат пива раскрывается свежими тонами хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса и рыбы, его можно подать к птице, закускам, пицце, шашлыкам и барбекю.

Мартин Лютер Кинг мечтал увидеть равное и свободное общество, в котором человека оценивают по его душевным качествам, а не по цвету кожи. Мир неуклонно движется в сторону его мечты, и в этом ему несомненно помогает африканский светлый эль "Martin L. K.". С бокалом этого пива так легко предаться творческим и политическим грезам, одновременно наслаждаясь чистым вкусом с приятной хмелевой горчинкой 50 IBU. Основу напитка составляют хмели Африкан Квин и Саутерн Стар, добавляемые в варочный котел и на холодное охмеление. Эль "Мартин Лютер Кинг" отлично гармонирует с большинством блюд и закусок, его можно подать к барбекю и пицце.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — янтарный, светло-коричневый, с медным бликом.

Вкус пива классический, в нем приятная хмелевая горечь сочетается с мягкими нотками солода.

Аромат пива раскрывается свежими тонами хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса и рыбы, его можно подать к птице, закускам, пицце, шашлыкам и барбекю.

Мартин Лютер Кинг мечтал увидеть равное и свободное общество, в котором человека оценивают по его душевным качествам, а не по цвету кожи. Мир неуклонно движется в сторону его мечты, и в этом ему несомненно помогает африканский светлый эль "Martin L. K.". С бокалом этого пива так легко предаться творческим и политическим грезам, одновременно наслаждаясь чистым вкусом с приятной хмелевой горчинкой 50 IBU. Основу напитка составляют хмели Африкан Квин и Саутерн Стар, добавляемые в варочный котел и на холодное охмеление. Эль "Мартин Лютер Кинг" отлично гармонирует с большинством блюд и закусок, его можно подать к барбекю и пицце.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво темно-золотистого цвета с медным отливом.

Полнотелый и густой вкус пива демонстрирует умеренную хмелевую горчинку, тона копченостей, солода, сосны и табака.

В аромате пива раскрываются копченые и хмелевые оттенки, обрамленные тонкими нюансами хвои.

Пиво рекомендуется сервировать к шашлыку, барбекю, блюдам на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Emelisse, Smoked Rye IPA — светлый эль из линейки Emelisse Innovation Serie’s, в состав которого входят 20% ржаного и 10% копченого солода. Он охмелен разновидностями Симко и Каскад, обеспечившими хорошо ощущаемую на финише горечь в 55 IBU. Ржаной солод придает пиву характерную густоту текстуры и полнотелость. Выразительные копченые вкусо-ароматические оттенки пиво получило благодаря ячменному солоду сорта Вайерманн Смоук. Как утверждает производитель, Смоукд Рай ИПА — настоящее приключение для опытных энтузиастов пенного напитка.

Emelisse — крафтовая пивоварня, входящая в сотню лучших пивоварен по версии RateBeer. Она расположена в городе Камперланд и своему названию обязана деревушке Эмелиссе, затопленной историческим наводнением Святой Елизаветы. Пивоварню основал Фре Баузе, для которого варка пенного напитка была любимым хобби. Он начал варить пиво на продажу в конце 90-х годов ХХ века, используя для этого контракты с другими пивоварнями. Первая бутылка Эмелиссе была выпущена на производственных линиях пивзавода De Halve Maan. В 2005 году для Эмелиссе был возведен частный пивоваренный завод, где осуществлялась варка и ферментация напитка. На розлив пиво поступало на мощности предприятия Scheldebrouwerij. Благодаря успеху пива Emelisse права на его изготовление были в форме аутсорсинга переданы бельгийской De Proef. В конце 2016 года завод Эмелиссе вошел в состав пивоварни Slot Oostende из города Гус.

Пиво темно-золотистого цвета с медным отливом.

Полнотелый и густой вкус пива демонстрирует умеренную хмелевую горчинку, тона копченостей, солода, сосны и табака.

В аромате пива раскрываются копченые и хмелевые оттенки, обрамленные тонкими нюансами хвои.

Пиво рекомендуется сервировать к шашлыку, барбекю, блюдам на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Emelisse, Smoked Rye IPA — светлый эль из линейки Emelisse Innovation Serie’s, в состав которого входят 20% ржаного и 10% копченого солода. Он охмелен разновидностями Симко и Каскад, обеспечившими хорошо ощущаемую на финише горечь в 55 IBU. Ржаной солод придает пиву характерную густоту текстуры и полнотелость. Выразительные копченые вкусо-ароматические оттенки пиво получило благодаря ячменному солоду сорта Вайерманн Смоук. Как утверждает производитель, Смоукд Рай ИПА — настоящее приключение для опытных энтузиастов пенного напитка.

Emelisse — крафтовая пивоварня, входящая в сотню лучших пивоварен по версии RateBeer. Она расположена в городе Камперланд и своему названию обязана деревушке Эмелиссе, затопленной историческим наводнением Святой Елизаветы. Пивоварню основал Фре Баузе, для которого варка пенного напитка была любимым хобби. Он начал варить пиво на продажу в конце 90-х годов ХХ века, используя для этого контракты с другими пивоварнями. Первая бутылка Эмелиссе была выпущена на производственных линиях пивзавода De Halve Maan. В 2005 году для Эмелиссе был возведен частный пивоваренный завод, где осуществлялась варка и ферментация напитка. На розлив пиво поступало на мощности предприятия Scheldebrouwerij. Благодаря успеху пива Emelisse права на его изготовление были в форме аутсорсинга переданы бельгийской De Proef. В конце 2016 года завод Эмелиссе вошел в состав пивоварни Slot Oostende из города Гус.

Пиво медного цвета.

В солодовом вкусе пива проявляются хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы. Послевкусие длительное, освежающее.

В аромате пива ощущаются мятные и цитрусовые нотки, которые гармонируют со смолистыми и карамельными тонами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Little Valley, Python IPA — индийский бледный эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате во вкусе "Пайтон ИПА" проявляются  хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы.IPA — индийский бледный эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Little Valley — британская компания, которая производит пиво с 2005 года. Она расположилась на вершине вересковой пустоши, в городке Cragg Vale графства Западный Йоркшир. Однако история крафтовой пивоварни гораздо дольше и началась она в 1999 году в Непале. В то время будущий совладелец компании, Wim van der Spek, познакомился с Sue Cooper. Вначале их объединила страсть к путешествиям, а позднее они стали партнерами по бизнесу и жизни. Это и привело к появлению компании "Литтл Вэлли". За годы существования бренд выпускал разнообразные виды пива. В результате создатели представили покупателям коллекцию, отмеченную знаком "vegan-friendly". Некоторые виды пива имеют сертификаты, подтверждающие их органическое происхождение.

Пиво медного цвета.

В солодовом вкусе пива проявляются хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы. Послевкусие длительное, освежающее.

В аромате пива ощущаются мятные и цитрусовые нотки, которые гармонируют со смолистыми и карамельными тонами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Little Valley, Python IPA — индийский бледный эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате во вкусе "Пайтон ИПА" проявляются  хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы.IPA — индийский бледный эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Little Valley — британская компания, которая производит пиво с 2005 года. Она расположилась на вершине вересковой пустоши, в городке Cragg Vale графства Западный Йоркшир. Однако история крафтовой пивоварни гораздо дольше и началась она в 1999 году в Непале. В то время будущий совладелец компании, Wim van der Spek, познакомился с Sue Cooper. Вначале их объединила страсть к путешествиям, а позднее они стали партнерами по бизнесу и жизни. Это и привело к появлению компании "Литтл Вэлли". За годы существования бренд выпускал разнообразные виды пива. В результате создатели представили покупателям коллекцию, отмеченную знаком "vegan-friendly". Некоторые виды пива имеют сертификаты, подтверждающие их органическое происхождение.