Пиво, Страница 8

Пиво темно-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива полный, горьковато-сладковатый вкус с тонами сухофруктов и изюма. В послевкусии присутствуют нюансы обжаренного солода.

Пиво демонстрирует богатый аромат, в котором чувствуются ноты карамели, шоколада, сухофруктов и поджаренного солода.

Пиво превосходно сочетается с жирными, сытными мясными блюдами, стейками, жарким и шашлыками.

"Grimbergen" Double Ambree — темный бельгийский дубль верхового брожения, который обладает роскошным, полным вкусом и восхитительным ароматом. Пиво варится по старинному рецепту монахов Аббатства Grimbergen, которое существует по сей день. Пиво "Гримберген" Дабл Амбре покорит своими органолептическими характеристиками с первых секунд, его рекомендуется употреблять с сытными, жирными блюдами из мяса, такими, как шашлык, стейк или жаркое. Впервые пиво Grimbergen было сварено монахами в 1128 году в одном из первых Аббатств, который был основан St. Norbert в бельгийском городке Гринберген. В течение 9 веков в частых религиозных войнах замок полностью разрушался, однако монахи отстраивали его из руин. Недаром символом Аббатства является птица Феникс, которая олицетворяет собой возрождение из пепла. Девиз монахов — "Ardet Nec Consumitur" (в переводе с латинского — "горит, но не сгорает").На сегодняшний день бренд Grimbergen принадлежит датскому пивоваренному концерну Carlsberg Group, который значительно усилил позиции Grimbergen на международных рынках и сделал его популярным в более чем 30 странах мира.

Пиво темно-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива полный, горьковато-сладковатый вкус с тонами сухофруктов и изюма. В послевкусии присутствуют нюансы обжаренного солода.

Пиво демонстрирует богатый аромат, в котором чувствуются ноты карамели, шоколада, сухофруктов и поджаренного солода.

Пиво превосходно сочетается с жирными, сытными мясными блюдами, стейками, жарким и шашлыками.

"Grimbergen" Double Ambree — темный бельгийский дубль верхового брожения, который обладает роскошным, полным вкусом и восхитительным ароматом. Пиво варится по старинному рецепту монахов Аббатства Grimbergen, которое существует по сей день. Пиво "Гримберген" Дабл Амбре покорит своими органолептическими характеристиками с первых секунд, его рекомендуется употреблять с сытными, жирными блюдами из мяса, такими, как шашлык, стейк или жаркое. Впервые пиво Grimbergen было сварено монахами в 1128 году в одном из первых Аббатств, который был основан St. Norbert в бельгийском городке Гринберген. В течение 9 веков в частых религиозных войнах замок полностью разрушался, однако монахи отстраивали его из руин. Недаром символом Аббатства является птица Феникс, которая олицетворяет собой возрождение из пепла. Девиз монахов — "Ardet Nec Consumitur" (в переводе с латинского — "горит, но не сгорает").На сегодняшний день бренд Grimbergen принадлежит датскому пивоваренному концерну Carlsberg Group, который значительно усилил позиции Grimbergen на международных рынках и сделал его популярным в более чем 30 странах мира.

Пиво туманного медно-янтарного цвета.

Вкус пива яркий, плотный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с цитрусовыми нотами, особенно грейпфрута, травянистыми, хвойными и карамельными нюансами, заметной хмелевой горечью и длительным, сухим послевкусием.

В аромате пива яркие цитрусовые, ягодные и травяные тона дополняются легкими, сладковатыми солодовыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с сытными закусками, горячими жареными или приготовленными на гриле блюдами из рыбы и мяса, шашлыком, полутвердыми и зрелыми сырами.

Salden's, Cold Double IPA — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в интересном, довольно редком, но набирающем популярность стиле Cold IPA, придуманном в штате Орегон. Идея была создать легкий, сухой и не слишком горький ИПА. Пивовар Кевин Дейви хотел создать такое пиво, которое сможет стать соперником NEIPA и будет изящнее и лучше, чем IPL или лагер с сухим охмелением. Двойной ИПА от Салден'с был сброжен до предельной сухости с лагерным штаммом дрожжей, но при элевых температурах. Такое сочетание в совокупности с базой из светлого солода, а также небольшим добавлением несоложёного сырья, позволило еще ярче раскрыть травянисто-хвойные оттенки классических хмелей сортов Цитра и Мозаик. Уверенная горечь в 100 IBU и цитрусовые тона на финише лишь еще больше подчеркивают профиль этого пива.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного медно-янтарного цвета.

Вкус пива яркий, плотный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с цитрусовыми нотами, особенно грейпфрута, травянистыми, хвойными и карамельными нюансами, заметной хмелевой горечью и длительным, сухим послевкусием.

В аромате пива яркие цитрусовые, ягодные и травяные тона дополняются легкими, сладковатыми солодовыми нюансами.

Пиво составит хорошее сочетание с сытными закусками, горячими жареными или приготовленными на гриле блюдами из рыбы и мяса, шашлыком, полутвердыми и зрелыми сырами.

Salden's, Cold Double IPA — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в интересном, довольно редком, но набирающем популярность стиле Cold IPA, придуманном в штате Орегон. Идея была создать легкий, сухой и не слишком горький ИПА. Пивовар Кевин Дейви хотел создать такое пиво, которое сможет стать соперником NEIPA и будет изящнее и лучше, чем IPL или лагер с сухим охмелением. Двойной ИПА от Салден'с был сброжен до предельной сухости с лагерным штаммом дрожжей, но при элевых температурах. Такое сочетание в совокупности с базой из светлого солода, а также небольшим добавлением несоложёного сырья, позволило еще ярче раскрыть травянисто-хвойные оттенки классических хмелей сортов Цитра и Мозаик. Уверенная горечь в 100 IBU и цитрусовые тона на финише лишь еще больше подчеркивают профиль этого пива.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво демонстрирует насыщенный медный цвет.

Насыщенный вкус пива отличается яркой хмелевой горечью, прослеживаются нюансы карамели и тропических фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Пиво соблазняет богатым ароматом, наполненным нотами тропических и цитрусовых фруктов, солода, карамели, трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.

Guineu, "Jack the RIPA" Red IPA — яркое, насыщенное темное пиво верхового брожения, выполненное в стиле американский ИПА. Красный ИПА — является крафтовым элем, изготовленным на основе классического американского IPA. Раньше данный сорт относился к амбер-элям, отличающимся умеренным солодовым профилем, однако выраженным ярче, чем в других индийских элях. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода сортов Премиум Пилснер и Кристалл 150, пивных дрожжей и американских сортов хмеля. Пиво обладает плотностью 16,4% и выразительной хмелевой горечью на уровне 120 IBU, происходящей от охмеления сортами Центенниал, которому присущи цветочный и цитрусовый ароматы, и Мозаик, который наделяет пиво ароматом с оттенками тропических фруктов, черники и цветов. Таким образом, сладковатая карамельно-солодовая основа гармонично сбалансирована хмелевой горечью и нюансами экзотических фруктов. В результате получается питкий, крепкий, легкотелый эль с ярким хмелевым вкусом. Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.

В 2003 году была основана компания Ca l'Arenys, которая занималась производством пивоваренного оборудования и продажей ингредиентов для производства пива. В 2007 году руководство компании решило заняться непосредственно пивоварением. Так, в 2008 году компания начала производство и продажу пива под торговой маркой "Guineu". Название бренда "Guineu" означает "лиса" на каталонском языке. Это маленькое млекопитающее, живущее на испанских землях, должно быть хитрым, чтобы выжить. Такое же упорство, выдержку и хитрость пришлось применять компании, чтобы завоевать рынок. В 2011 году ассортимент компании насчитывает уже 6 сортов элей. Владелец компании и ее главный пивовар Гузман Фернандес варит сорта Montserrat, Coaner, Antius, Rocaters, Sitges и Riner. В этом же году пивоварня была переименована и стала известна на рынке под именем Cervesa Guineu.Пивоварня Cervesa Guineu расположена в здании начала 20-го века, в текстильной колонии Вальс-де-Торроэлья в провинции Барселона. Пивоварня стоит у реки Карденер. В настоящее время помещения пивоварни имеют общую площадь 750 квадратных метров, где происходит весь процесс создания пива. Все начинается с идеи, за которой следует разработка и создание уникального рецепта, по которому изготавливается лучший продукт. В Cervesa Guineu пиво — это результат страсти и кропотливой работы пивоваров. Основной предпосылкой является абсолютное уважение к ингредиентам и естественному процессу пивоварения. Изготовить пиво в Cervesa Guineu означает исследовать спрос и удивить потребителей как новыми, так и давно забытыми вкусами. Также по контракту пивоварня варит пиво для Condal, Fort, Humala, Tarraco Beer, Cerveceros Krut, La Domadora y el Leon, La Pirata, La Quince, Nómada, Sesma, Son Brewing, Lliso Craft.

Пиво демонстрирует насыщенный медный цвет.

Насыщенный вкус пива отличается яркой хмелевой горечью, прослеживаются нюансы карамели и тропических фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Пиво соблазняет богатым ароматом, наполненным нотами тропических и цитрусовых фруктов, солода, карамели, трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.

Guineu, "Jack the RIPA" Red IPA — яркое, насыщенное темное пиво верхового брожения, выполненное в стиле американский ИПА. Красный ИПА — является крафтовым элем, изготовленным на основе классического американского IPA. Раньше данный сорт относился к амбер-элям, отличающимся умеренным солодовым профилем, однако выраженным ярче, чем в других индийских элях. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода сортов Премиум Пилснер и Кристалл 150, пивных дрожжей и американских сортов хмеля. Пиво обладает плотностью 16,4% и выразительной хмелевой горечью на уровне 120 IBU, происходящей от охмеления сортами Центенниал, которому присущи цветочный и цитрусовый ароматы, и Мозаик, который наделяет пиво ароматом с оттенками тропических фруктов, черники и цветов. Таким образом, сладковатая карамельно-солодовая основа гармонично сбалансирована хмелевой горечью и нюансами экзотических фруктов. В результате получается питкий, крепкий, легкотелый эль с ярким хмелевым вкусом. Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.

В 2003 году была основана компания Ca l'Arenys, которая занималась производством пивоваренного оборудования и продажей ингредиентов для производства пива. В 2007 году руководство компании решило заняться непосредственно пивоварением. Так, в 2008 году компания начала производство и продажу пива под торговой маркой "Guineu". Название бренда "Guineu" означает "лиса" на каталонском языке. Это маленькое млекопитающее, живущее на испанских землях, должно быть хитрым, чтобы выжить. Такое же упорство, выдержку и хитрость пришлось применять компании, чтобы завоевать рынок. В 2011 году ассортимент компании насчитывает уже 6 сортов элей. Владелец компании и ее главный пивовар Гузман Фернандес варит сорта Montserrat, Coaner, Antius, Rocaters, Sitges и Riner. В этом же году пивоварня была переименована и стала известна на рынке под именем Cervesa Guineu.Пивоварня Cervesa Guineu расположена в здании начала 20-го века, в текстильной колонии Вальс-де-Торроэлья в провинции Барселона. Пивоварня стоит у реки Карденер. В настоящее время помещения пивоварни имеют общую площадь 750 квадратных метров, где происходит весь процесс создания пива. Все начинается с идеи, за которой следует разработка и создание уникального рецепта, по которому изготавливается лучший продукт. В Cervesa Guineu пиво — это результат страсти и кропотливой работы пивоваров. Основной предпосылкой является абсолютное уважение к ингредиентам и естественному процессу пивоварения. Изготовить пиво в Cervesa Guineu означает исследовать спрос и удивить потребителей как новыми, так и давно забытыми вкусами. Также по контракту пивоварня варит пиво для Condal, Fort, Humala, Tarraco Beer, Cerveceros Krut, La Domadora y el Leon, La Pirata, La Quince, Nómada, Sesma, Son Brewing, Lliso Craft.

Пиво мутного оранжевого цвета с белой пеной.

Вкус пива сильный, хмелевой и гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной горчинкой в послевкусии.

В ярком аромате пива доминируют оттенки ананаса, манго, цитрусовых, смолы, сосны, хвои, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Mikkeller, "Nineteen" New England Style IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. От классического ИПА "Nineteen" New England Style отличается также мутным цветом, что объясняется присутствием овсяных хлопьев в составе, которые добавляются для получения более мягкого вкуса. Для этого пива характерны очень сложный, богатый и комплексный вкус и аромат. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, нескольких видов солода и хмеля. Сладковатую солодовую основу обеспечивают сорта Пилснер, Мюнхенский и Кара-Кристалл. Для солода Кара-Кристалл характерна высокая степень карамелизации, поэтому именно этот сорт оставляет заметные шоколадные и ореховые нюансы во вкусоароматической палитре пива. Пиво названо "Девятнадцать" неспроста, ведь для охмеления используются 19 сортов хмеля, невиданное ранее количество сортов, собранных в одной бутылке. В состав вошли сорта Симкое, Цитра, Амарилло, Сорачи Эйс, Браво, Коламбус, Кластер, Варриор, Каскад, Центенниал, Палисад, Челленджер, Галена, Магнум, Маунт Худ, Теттнангер, Самородок, Супер Галена и Уилламетт. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. 

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутного оранжевого цвета с белой пеной.

Вкус пива сильный, хмелевой и гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной горчинкой в послевкусии.

В ярком аромате пива доминируют оттенки ананаса, манго, цитрусовых, смолы, сосны, хвои, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Mikkeller, "Nineteen" New England Style IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. От классического ИПА "Nineteen" New England Style отличается также мутным цветом, что объясняется присутствием овсяных хлопьев в составе, которые добавляются для получения более мягкого вкуса. Для этого пива характерны очень сложный, богатый и комплексный вкус и аромат. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, нескольких видов солода и хмеля. Сладковатую солодовую основу обеспечивают сорта Пилснер, Мюнхенский и Кара-Кристалл. Для солода Кара-Кристалл характерна высокая степень карамелизации, поэтому именно этот сорт оставляет заметные шоколадные и ореховые нюансы во вкусоароматической палитре пива. Пиво названо "Девятнадцать" неспроста, ведь для охмеления используются 19 сортов хмеля, невиданное ранее количество сортов, собранных в одной бутылке. В состав вошли сорта Симкое, Цитра, Амарилло, Сорачи Эйс, Браво, Коламбус, Кластер, Варриор, Каскад, Центенниал, Палисад, Челленджер, Галена, Магнум, Маунт Худ, Теттнангер, Самородок, Супер Галена и Уилламетт. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. 

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво янтарно-красного цвета с кремово-сливочной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует карамельный вкус с приятной хмелевой горчинкой и гармоничным послевкусием.

У пива душистый аромат с нотами поджаренного миндаля и темного шоколада.

Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками.

"Caffrey's" Irish Ale — ирландский красный эль верхового брожения, демонстрирующий душистый аромат и приятный, карамельный вкус с легкой хмелевой горчинкой. Благодаря азотной капсуле, при открытии банки образуется сливочно-кремовая пенная шапка. История создания легендарного пива Caffrey's уходит в далекий XVIII век. Семья пивоваров Кэффри решили варить собственное пиво в Дублине по улице River Liffey. Thomas Caffrey работал пивоваром в Clothworthy Dobbin Brewery. Женившись на дочери владельца пивоварни, Томас вскоре стал управляющим, а затем и совладельцем Clothworthy Dobbin Brewery. В 1897 году Томас открыл собственную пивоварню Thomas Caffrey Brewing Co. На протяжении полувека пивоварня находилась под управлением членов семьи Кэффри. С 2012 года пиво Caffrey's в Россию поставляется Московской Пивоваренной Компанией.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво янтарно-красного цвета с кремово-сливочной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует карамельный вкус с приятной хмелевой горчинкой и гармоничным послевкусием.

У пива душистый аромат с нотами поджаренного миндаля и темного шоколада.

Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками.

"Caffrey's" Irish Ale — ирландский красный эль верхового брожения, демонстрирующий душистый аромат и приятный, карамельный вкус с легкой хмелевой горчинкой. Благодаря азотной капсуле, при открытии банки образуется сливочно-кремовая пенная шапка. История создания легендарного пива Caffrey's уходит в далекий XVIII век. Семья пивоваров Кэффри решили варить собственное пиво в Дублине по улице River Liffey. Thomas Caffrey работал пивоваром в Clothworthy Dobbin Brewery. Женившись на дочери владельца пивоварни, Томас вскоре стал управляющим, а затем и совладельцем Clothworthy Dobbin Brewery. В 1897 году Томас открыл собственную пивоварню Thomas Caffrey Brewing Co. На протяжении полувека пивоварня находилась под управлением членов семьи Кэффри. С 2012 года пиво Caffrey's в Россию поставляется Московской Пивоваренной Компанией.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный, гладкий вкус с легкой горчинкой.

В аромате пива ощущаются тона сладкого апельсина, косточковых фруктов и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"All We Have Left" — светлое пиво, которое выполнено в стиле американского ИПА. Его крепость составляет 6,2%. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, солод и хмель сортов Simcoe, Cascade и Mosaic. Они положительно влияют на характер "Олл Ви Хев Лефт". Пиво имеет приятный, гладкий вкус с легкой горчинкой, а в аромате ощущаются оттенки апельсина, косточковых фруктов и ананаса.

Alefarm — датская пивоварня, которая является семейным бизнесом. Она специализируется на создании разнообразных элей, обладающих уникальным вкусом и характером. История компании началась в 2015 году в St. Salby, недалеко от Копенгагена. Здесь были созданы первые сорта пива. В 2018 году "Эйлфарм" расширила свои производственные мощности и открыла предприятие в городе Греве.Коллекция бренда состоит как из традиционных, так и из сезонных напитков, которые изготавливаются только в определенное время года. На сегодняшний день "Alefarm" управляют супруги Бритт ван Слик и Каспер Тидеманн. 

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный, гладкий вкус с легкой горчинкой.

В аромате пива ощущаются тона сладкого апельсина, косточковых фруктов и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"All We Have Left" — светлое пиво, которое выполнено в стиле американского ИПА. Его крепость составляет 6,2%. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, солод и хмель сортов Simcoe, Cascade и Mosaic. Они положительно влияют на характер "Олл Ви Хев Лефт". Пиво имеет приятный, гладкий вкус с легкой горчинкой, а в аромате ощущаются оттенки апельсина, косточковых фруктов и ананаса.

Alefarm — датская пивоварня, которая является семейным бизнесом. Она специализируется на создании разнообразных элей, обладающих уникальным вкусом и характером. История компании началась в 2015 году в St. Salby, недалеко от Копенгагена. Здесь были созданы первые сорта пива. В 2018 году "Эйлфарм" расширила свои производственные мощности и открыла предприятие в городе Греве.Коллекция бренда состоит как из традиционных, так и из сезонных напитков, которые изготавливаются только в определенное время года. На сегодняшний день "Alefarm" управляют супруги Бритт ван Слик и Каспер Тидеманн. 

Пиво мутного золотисто-оранжевого цвета с белой пеной.

Пиво обладает богатым, свежим, сочным и ярким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, идеальным балансом между сладковатой солодостью и хмелевой горечью, сухим послевкусием с растительными нюансами.

Свежий аромат пива наполнен тонами персика, ананаса, солода, сосны, чуть влажной травы и легким намеком на острый перец.

Пиво гармонично сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Mikkeller, "Inked Haze" — индийский бледный эль, отличающийся ярким вкусом и богатым ароматом. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии исключительно из натуральных ингредиентов. В состав пива входят чистейшая вода, ячменный солод и хмель. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Пиво гармонично сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутного золотисто-оранжевого цвета с белой пеной.

Пиво обладает богатым, свежим, сочным и ярким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, идеальным балансом между сладковатой солодостью и хмелевой горечью, сухим послевкусием с растительными нюансами.

Свежий аромат пива наполнен тонами персика, ананаса, солода, сосны, чуть влажной травы и легким намеком на острый перец.

Пиво гармонично сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Mikkeller, "Inked Haze" — индийский бледный эль, отличающийся ярким вкусом и богатым ароматом. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии исключительно из натуральных ингредиентов. В состав пива входят чистейшая вода, ячменный солод и хмель. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Пиво гармонично сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году, фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году, фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Цвет пива — черный, с пеной оттенка кофе с молоком.

В мягком, слегка сладком и сложном вкусе пива раскрываются тона маршмеллоу, жареного солода, темного шоколада и ванили.

В аромате пива хорошо прослеживаются ванильные, шоколадные, кофейные и карамельно-солодовые нюансы.

Пиво рекомендуется сервировать с красным мясом и дичью, оно хорошо сочетается с сырами на гриле, шашлыком и барбекю.

"Hypnopompa" — очередное творение Хенока, крепкий и плотный американский имперский стаут. Для его изготовления пивовар использовал 100 кг сладкого маршмеллоу и таитянских стручков ванили. Полученный в результате напиток обладает низкой карбонизацией, приятной сладостью и выраженными ванильно-зефирными оттенками вкуса и аромата. Это пиво обладает отличным потенциалом хранения, его можно пить сразу после приготовления или спустя несколько лет. Стаут "Гипнопомпа" оптимально раскрывается в сочетании с дичью, говяжьими стейками или поджаренными на гриле сырами.

Цвет пива — черный, с пеной оттенка кофе с молоком.

В мягком, слегка сладком и сложном вкусе пива раскрываются тона маршмеллоу, жареного солода, темного шоколада и ванили.

В аромате пива хорошо прослеживаются ванильные, шоколадные, кофейные и карамельно-солодовые нюансы.

Пиво рекомендуется сервировать с красным мясом и дичью, оно хорошо сочетается с сырами на гриле, шашлыком и барбекю.

"Hypnopompa" — очередное творение Хенока, крепкий и плотный американский имперский стаут. Для его изготовления пивовар использовал 100 кг сладкого маршмеллоу и таитянских стручков ванили. Полученный в результате напиток обладает низкой карбонизацией, приятной сладостью и выраженными ванильно-зефирными оттенками вкуса и аромата. Это пиво обладает отличным потенциалом хранения, его можно пить сразу после приготовления или спустя несколько лет. Стаут "Гипнопомпа" оптимально раскрывается в сочетании с дичью, говяжьими стейками или поджаренными на гриле сырами.

Пиво слегка мутного бледно-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива чистый, освежающий, легкий, с нотами зерновых, хвои и цитрусовых фруктов, приятной хмелевой горечью в сухом, живом послевкусии.

У пива свежий, цитрусовый аромат с доминирующими тонами грейпфрута.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице, а также традиционным закускам, снэкам и сырам.

"Boyne" Session IPA — крафтовое ирландское пиво в стиле сезонный американский ИПА, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: воды из собственной скважины Boyne Valley, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Солодовая сладость отлично балансируется приятной горечью на уровне 41 IBU, происходящей от охмеления американскими сортами хмеля. Пиво обладает свежим ароматом и легким, питким вкусом. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво разливается в бутылки с ярким дизайном. Этикетка рассказывает историю юного Сетанта, который всегда стремился бросить вызов обыденному, мечтая о приключениях. Ни человек, ни зверь не могли сравниться с его умениями и храбростью. Почувствуйте храбрый дух Сетанта и присоединитесь к тайнам ирландской мифологии с этим ярким и освежающим IPA.

Boyne Brewhouse — крафтовая пивоварня, расположенная в самом сердце долины Бойн в провинции Ленстер, в Ирландии, стране, окутанной легендами и тайнами. Боанн — ирландская богиня реки Бойн. Она создала реку, которая протекает в самом сердце этой древней земли, и именно в ее часть была названа пивоварня. Река Бойн известна с древних времен и имеет огромное историческое, археологическое и мифическое значения, которые глубоко укоренились в ирландской культуре. Согласно легенде, Боанн была женой Нехтана, тогдашнего лидера Туата де Дананн, одного из древних правящих племен Ирландии. Именно ирландская мифология стала отправной точкой для создания ярких дизайнов для продукции Boyne Brewhouse.Главный пивовар Boyne Brewhouse, Ричард Гамильтон изначально изучал философию в TCD, прежде чем решил заняться своей настоящей страстью — пивоварением! Раньше он был пивоваром в Craftworks, небольшой контрактной пивоварне в Дублине, где у него была возможность варить много разных сортов пива для разных компаний, и за это время он получил несколько медалей на Dublin Craft Beer Cup. Ричард любит варить все виды пива, но питает особую слабость к бельгийским сортам. Вместе с Ричардом работает Билл, уроженец Лондона, который, изучив историю, начал карьеру в сфере образования, прежде чем понял, что пиво — его будущее. Он ценит все стили пива, но проявляет особый интерес к производству бочкового эля. До прихода в Boyne Brewhouse Билл работал пивоваром в Redemption Brewing Company в Лондоне.

Пиво слегка мутного бледно-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива чистый, освежающий, легкий, с нотами зерновых, хвои и цитрусовых фруктов, приятной хмелевой горечью в сухом, живом послевкусии.

У пива свежий, цитрусовый аромат с доминирующими тонами грейпфрута.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице, а также традиционным закускам, снэкам и сырам.

"Boyne" Session IPA — крафтовое ирландское пиво в стиле сезонный американский ИПА, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: воды из собственной скважины Boyne Valley, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Солодовая сладость отлично балансируется приятной горечью на уровне 41 IBU, происходящей от охмеления американскими сортами хмеля. Пиво обладает свежим ароматом и легким, питким вкусом. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво разливается в бутылки с ярким дизайном. Этикетка рассказывает историю юного Сетанта, который всегда стремился бросить вызов обыденному, мечтая о приключениях. Ни человек, ни зверь не могли сравниться с его умениями и храбростью. Почувствуйте храбрый дух Сетанта и присоединитесь к тайнам ирландской мифологии с этим ярким и освежающим IPA.

Boyne Brewhouse — крафтовая пивоварня, расположенная в самом сердце долины Бойн в провинции Ленстер, в Ирландии, стране, окутанной легендами и тайнами. Боанн — ирландская богиня реки Бойн. Она создала реку, которая протекает в самом сердце этой древней земли, и именно в ее часть была названа пивоварня. Река Бойн известна с древних времен и имеет огромное историческое, археологическое и мифическое значения, которые глубоко укоренились в ирландской культуре. Согласно легенде, Боанн была женой Нехтана, тогдашнего лидера Туата де Дананн, одного из древних правящих племен Ирландии. Именно ирландская мифология стала отправной точкой для создания ярких дизайнов для продукции Boyne Brewhouse.Главный пивовар Boyne Brewhouse, Ричард Гамильтон изначально изучал философию в TCD, прежде чем решил заняться своей настоящей страстью — пивоварением! Раньше он был пивоваром в Craftworks, небольшой контрактной пивоварне в Дублине, где у него была возможность варить много разных сортов пива для разных компаний, и за это время он получил несколько медалей на Dublin Craft Beer Cup. Ричард любит варить все виды пива, но питает особую слабость к бельгийским сортам. Вместе с Ричардом работает Билл, уроженец Лондона, который, изучив историю, начал карьеру в сфере образования, прежде чем понял, что пиво — его будущее. Он ценит все стили пива, но проявляет особый интерес к производству бочкового эля. До прихода в Boyne Brewhouse Билл работал пивоваром в Redemption Brewing Company в Лондоне.

Пиво мутного желто-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, питкий, живой, солоноватый, с овощными и пряными нотками, легкой кислинкой в послевкусии.

Пиво обладает выразительным, пикантным ароматом с оттенками корейской моркови, перца и чеснока.

Пиво отлично дополнит вкус мясных блюд, шашлыка, барбекю, колбасок, приготовленных на гриле, копченостей и различных сытных закусок.

"Morkovcha" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле гозе в коллаборации с контрактной пивоварней Cosmic City. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Классическая основа пива дополнена большим количеством корейской морковки, чеснока, красного острого перца, черного перца, кумина, кориандра и соли. Пиво обладает плотностью 17% и едва заметной горечью на уровне 5 IBU. Пиво отлично дополнит вкус мясных блюд, шашлыка, барбекю, колбасок, приготовленных на гриле, копченостей и различных сытных закусок.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.

Пиво мутного желто-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, питкий, живой, солоноватый, с овощными и пряными нотками, легкой кислинкой в послевкусии.

Пиво обладает выразительным, пикантным ароматом с оттенками корейской моркови, перца и чеснока.

Пиво отлично дополнит вкус мясных блюд, шашлыка, барбекю, колбасок, приготовленных на гриле, копченостей и различных сытных закусок.

"Morkovcha" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле гозе в коллаборации с контрактной пивоварней Cosmic City. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Классическая основа пива дополнена большим количеством корейской морковки, чеснока, красного острого перца, черного перца, кумина, кориандра и соли. Пиво обладает плотностью 17% и едва заметной горечью на уровне 5 IBU. Пиво отлично дополнит вкус мясных блюд, шашлыка, барбекю, колбасок, приготовленных на гриле, копченостей и различных сытных закусок.

HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, щедрый, мощный, терпкий, сбалансированный, с насыщенными нотами ячменя, солода, ириски, карамели, меда и бурбона. Послевкусие долгое, согревающее, с оттенками сосны, хмеля, влажной земли и орехов.

Насыщенный аромат пива соблазняет нотами карамелизованного солода, сухой ириски и бурбона.

Пиво прекрасно в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также крупной и пернатой дичью.

De Molen, "Binkie Claws" BA — американский барливайн, темный крепкий эль является результатом совместных трудов пивоварен De Molen и Hair of the Dog. Сладкая карамельная солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Для изготовления пива "Бинки Клаус БА" используют несколько видов хмеля, таких как Коламбус, который добавляет пикантную горчинку, и Симкое, отличающийся фруктово-травяным и сосново-землянистым ароматом. Во вкусе пива горечь на уровне 37 IBU дополнена приятными медовыми тонами, которые обеспечены добавлением натурального меда в состав пива. Пиво выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 27 месяцев. Согревающий барливайн рекомендуется употреблять в холодное время года в чистом виде, в качестве дижестива. Напиток также хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также крупной и пернатой дичью.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, щедрый, мощный, терпкий, сбалансированный, с насыщенными нотами ячменя, солода, ириски, карамели, меда и бурбона. Послевкусие долгое, согревающее, с оттенками сосны, хмеля, влажной земли и орехов.

Насыщенный аромат пива соблазняет нотами карамелизованного солода, сухой ириски и бурбона.

Пиво прекрасно в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также крупной и пернатой дичью.

De Molen, "Binkie Claws" BA — американский барливайн, темный крепкий эль является результатом совместных трудов пивоварен De Molen и Hair of the Dog. Сладкая карамельная солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Для изготовления пива "Бинки Клаус БА" используют несколько видов хмеля, таких как Коламбус, который добавляет пикантную горчинку, и Симкое, отличающийся фруктово-травяным и сосново-землянистым ароматом. Во вкусе пива горечь на уровне 37 IBU дополнена приятными медовыми тонами, которые обеспечены добавлением натурального меда в состав пива. Пиво выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 27 месяцев. Согревающий барливайн рекомендуется употреблять в холодное время года в чистом виде, в качестве дижестива. Напиток также хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также крупной и пернатой дичью.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода и конфет. При этом, вкус напитка совсем не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, отлично раскроет свои характеристики с шоколадными десертами, особенно оно хорошо в качестве аперитива на солнечной террасе. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширили дело, произвели реорганизацию и модернизацию завода и сосредоточились на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода и конфет. При этом, вкус напитка совсем не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, отлично раскроет свои характеристики с шоколадными десертами, особенно оно хорошо в качестве аперитива на солнечной террасе. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширили дело, произвели реорганизацию и модернизацию завода и сосредоточились на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году, фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году, фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода и конфет. При этом, вкус напитка совсем не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширили дело, произвели реорганизацию и модернизацию завода и сосредоточились на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода и конфет. При этом, вкус напитка совсем не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Впервые выпущенное в 2008 году фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом. Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширили дело, произвели реорганизацию и модернизацию завода и сосредоточились на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво бордово-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, в меру острый, с тонами спелого томата, специй, кетчупа, рассола и длительным, бодрящим солено-острым послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты квашеных помидоров и специй.

Пиво можно употреблять с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком, бургерами.

LaBEERint, BBQ Chipotle, Tomato Gose v.3 — экспериментальное нефильтрованное, непастеризованное пиво, сваренное в стиле Томатный Гозе с добавлением Чипотле. Чипотле — это пряная мексиканская приправа, изготавливаемая из копченого красного перца халапеньо. Несмотря на то, что Чипотле относится к средней степени жгучести, она является более жгучей, чем свежий халапеньо. Острота перца хорошо ощущается во вкусе пива, но максимально проявляется в солоноватом послевкусии, благодаря чему пиво бодрит и хорошо освежает, отлично гармонирует с шашлыком, а также прекрасно подходит в качестве похмельного напитка.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво бордово-коричневого цвета.

Вкус пива густой, плотный, в меру острый, с тонами спелого томата, специй, кетчупа, рассола и длительным, бодрящим солено-острым послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты квашеных помидоров и специй.

Пиво можно употреблять с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком, бургерами.

LaBEERint, BBQ Chipotle, Tomato Gose v.3 — экспериментальное нефильтрованное, непастеризованное пиво, сваренное в стиле Томатный Гозе с добавлением Чипотле. Чипотле — это пряная мексиканская приправа, изготавливаемая из копченого красного перца халапеньо. Несмотря на то, что Чипотле относится к средней степени жгучести, она является более жгучей, чем свежий халапеньо. Острота перца хорошо ощущается во вкусе пива, но максимально проявляется в солоноватом послевкусии, благодаря чему пиво бодрит и хорошо освежает, отлично гармонирует с шашлыком, а также прекрасно подходит в качестве похмельного напитка.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво светло-янтарного, слегка туманного цвета.

В чистом вкусе пива хвойные оттенки хмеля переплетаются с нюансами цитрусовых и трав.

Выразительный аромат пива гармонично сочетает тона тропических и цитрусовых фруктов, цветов и хвои.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из мяса, рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с шашлыком и колбасками на гриле.

Brewlok, Session Simcoe IPA #25 — сессионный легкий эль ИПА, охмеленный сортом Симко. Эта разновидность хмеля является одной из самых популярных у крафтовых производителей в США, она ценится за бархатистую горечь и сложные вкусо-ароматические характеристики. В эле Сэшн Симко ИПА эти качества полностью раскрываются мощным энергичным ароматом и хвойно-цитрусовыми нотками вкуса.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво светло-янтарного, слегка туманного цвета.

В чистом вкусе пива хвойные оттенки хмеля переплетаются с нюансами цитрусовых и трав.

Выразительный аромат пива гармонично сочетает тона тропических и цитрусовых фруктов, цветов и хвои.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из мяса, рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с шашлыком и колбасками на гриле.

Brewlok, Session Simcoe IPA #25 — сессионный легкий эль ИПА, охмеленный сортом Симко. Эта разновидность хмеля является одной из самых популярных у крафтовых производителей в США, она ценится за бархатистую горечь и сложные вкусо-ароматические характеристики. В эле Сэшн Симко ИПА эти качества полностью раскрываются мощным энергичным ароматом и хвойно-цитрусовыми нотками вкуса.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного, насыщенного янтарного цвета.

Вкус пива сухой, несколько терпкий, согревающий, сладковатый, с небольшой приятной хмелевой горчинкой, нюансами сухофруктов и длительным, чуть йодистым, фенольным послевкусием.

В необычном аромате пива присутствуют намеки на печной дым, шпалы, деготь и мазь Вишневского.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, салатами, жареным или приготовленными на гриле мясом, шашлыком, жирными сырами.

"Smoke & Mirrors" — новый необычный эль от пивоварни Zavod, английский Барливайн с дымком. Его создание навеяно шотландским дымно-торфяным виски с острова Айла. В составе эля — минимум цветных солодов, но большая доля британского солода, копченого над торфом, из-за чего новый крепкий и плотный Барливайн своим вкусом и ароматом приблизился к границе с Шотландией.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво туманного, насыщенного янтарного цвета.

Вкус пива сухой, несколько терпкий, согревающий, сладковатый, с небольшой приятной хмелевой горчинкой, нюансами сухофруктов и длительным, чуть йодистым, фенольным послевкусием.

В необычном аромате пива присутствуют намеки на печной дым, шпалы, деготь и мазь Вишневского.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, салатами, жареным или приготовленными на гриле мясом, шашлыком, жирными сырами.

"Smoke & Mirrors" — новый необычный эль от пивоварни Zavod, английский Барливайн с дымком. Его создание навеяно шотландским дымно-торфяным виски с острова Айла. В составе эля — минимум цветных солодов, но большая доля британского солода, копченого над торфом, из-за чего новый крепкий и плотный Барливайн своим вкусом и ароматом приблизился к границе с Шотландией.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво красивого рубинового цвета.

Эль демонстрирует глубокий солодовый вкус с деликатными нюансами карамели и бисквита. Послевкусие — мягкое, длительное.

В приятном аромате пива ощущаются легкие хмелевые оттенки с карамельными акцентами.

Пиво рекомендуется подавать к острым блюдам, сочетать с шашлыком, стейком, барбекю и копченостями.

Sullivan's, "Maltings Irish Ale" — первый сорт, который был создан возрожденной пивоварней. Он представляет собой освежающий ирландский эль рубинового цвета с глубоким вкусом и неподражаемым ароматом. Пиво сварено по традиционному рецепту из отборных ингредиентов. Солод для его производства выращен в Килкенни и представляет собой сочетание специально подобранных темных солодов. Также производитель использовал три сорта европейского хмеля (Magnum, Admiral, Target) и дрожжи для касковых элей.

Sullivan's Brewing — ирландская пивоварня, которая находится под управлением Яна Гамильтона. На протяжении 40 лет он занимается производством пива на территории Великобритании, Африки и Ирландии. Ян считается одним из самых опытных технических пивоваров в стране. На его счету великолепные стауты, эли, лагеры. Под его управлением пивоварня Салливанс Брюинг получила главный приз за свой красный бочковой эль на международном конкурсе International Brewing Awards.

Пиво красивого рубинового цвета.

Эль демонстрирует глубокий солодовый вкус с деликатными нюансами карамели и бисквита. Послевкусие — мягкое, длительное.

В приятном аромате пива ощущаются легкие хмелевые оттенки с карамельными акцентами.

Пиво рекомендуется подавать к острым блюдам, сочетать с шашлыком, стейком, барбекю и копченостями.

Sullivan's, "Maltings Irish Ale" — первый сорт, который был создан возрожденной пивоварней. Он представляет собой освежающий ирландский эль рубинового цвета с глубоким вкусом и неподражаемым ароматом. Пиво сварено по традиционному рецепту из отборных ингредиентов. Солод для его производства выращен в Килкенни и представляет собой сочетание специально подобранных темных солодов. Также производитель использовал три сорта европейского хмеля (Magnum, Admiral, Target) и дрожжи для касковых элей.

Sullivan's Brewing — ирландская пивоварня, которая находится под управлением Яна Гамильтона. На протяжении 40 лет он занимается производством пива на территории Великобритании, Африки и Ирландии. Ян считается одним из самых опытных технических пивоваров в стране. На его счету великолепные стауты, эли, лагеры. Под его управлением пивоварня Салливанс Брюинг получила главный приз за свой красный бочковой эль на международном конкурсе International Brewing Awards.

Пиво светлого золотистого цвета.

В чистом и освежающем вкусе пива мягкость солода переплетается с деликатной хмелевой горечью.

Аромат пива классический, с оттенками хмеля и солода.

Пиво рекомендуется подавать к традиционным закускам, жареной рыбе, куриным крылышкам, колбасным изделиям и шашлыкам.

Brewlok, Pilsen #17 — пилснер в чешском стиле, изготовленный из ингредиентов, привезенных из Чехии: пильзенского солода и хмель, выращенного в Чехии и оптимально подходящего именно для создания классического лагера. Брюлок, Пилсен #17 демонстрирует традиционный золотой цвет, плотную пенную шапку и сбалансированный, мягкий вкус с хмелевыми и солодовыми оттенками. Пилсен отлично гармонирует с большинством закусок, колбасками и шашлыком.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво светлого золотистого цвета.

В чистом и освежающем вкусе пива мягкость солода переплетается с деликатной хмелевой горечью.

Аромат пива классический, с оттенками хмеля и солода.

Пиво рекомендуется подавать к традиционным закускам, жареной рыбе, куриным крылышкам, колбасным изделиям и шашлыкам.

Brewlok, Pilsen #17 — пилснер в чешском стиле, изготовленный из ингредиентов, привезенных из Чехии: пильзенского солода и хмель, выращенного в Чехии и оптимально подходящего именно для создания классического лагера. Брюлок, Пилсен #17 демонстрирует традиционный золотой цвет, плотную пенную шапку и сбалансированный, мягкий вкус с хмелевыми и солодовыми оттенками. Пилсен отлично гармонирует с большинством закусок, колбасками и шашлыком.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво красивого и чистого красновато-коричневого цвета.

Пиво обладает насыщенным и мягким, чуть сладковатым, бархатистым вкусом с оттенком карамели.

Аромат пива наполнен яркими карамельными тонами с фруктовыми и хмелевыми нотками.

Пиво составит отличную пару с копченостями, барбекю и шашлыком. Его также можно подавать к дичи, телятине и тушеной говядине.

"Варница" Бархатное — темное фильтрованное и пастеризованное пиво с насыщенным карамельным вкусом. Легко пьющийся ароматный напиток производят по классической технологии из очищенной артезианской воды, пивоваренного ячменя, хмеля и карамельного солода, который придает вкусу пива приятную сладость и благородную бархатистость.

Пиво красивого и чистого красновато-коричневого цвета.

Пиво обладает насыщенным и мягким, чуть сладковатым, бархатистым вкусом с оттенком карамели.

Аромат пива наполнен яркими карамельными тонами с фруктовыми и хмелевыми нотками.

Пиво составит отличную пару с копченостями, барбекю и шашлыком. Его также можно подавать к дичи, телятине и тушеной говядине.

"Варница" Бархатное — темное фильтрованное и пастеризованное пиво с насыщенным карамельным вкусом. Легко пьющийся ароматный напиток производят по классической технологии из очищенной артезианской воды, пивоваренного ячменя, хмеля и карамельного солода, который придает вкусу пива приятную сладость и благородную бархатистость.

Напиток насыщенного золотисто-желтого цвета с густой пеной.

Пиво обладает очень легким и хорошо освежающим вкусом с традиционной горчинкой и приятным медовым послевкусием.

Пиво с характерным ароматом свежего хмеля.

Пиво составит отличную пару с рыбой, морепродуктами, шашлыком и блюдами из нежирного мяса. Его также можно предложить к разнообразным снэкам.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Напиток насыщенного золотисто-желтого цвета с густой пеной.

Пиво обладает очень легким и хорошо освежающим вкусом с традиционной горчинкой и приятным медовым послевкусием.

Пиво с характерным ароматом свежего хмеля.

Пиво составит отличную пару с рыбой, морепродуктами, шашлыком и блюдами из нежирного мяса. Его также можно предложить к разнообразным снэкам.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Цвет пива — солнечно-янтарный, затуманенный.

Пиво удивляет освежающим, плотным и сильным вкусом с нюансами экзотических фруктов, цитрусовых, и заметной хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается ярким букетом оттенков тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с плотными блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к шашлыку, домашним колбаскам и картофельным запеканкам.

Velka Morava, "Alpha Powder" West Coast IPA — горький, мощный и плотный светлый эль в стиле американского Западного побережья. Он удивляет выразительными экзотически-цитрусовыми тонами, яркой хмелевой горечью 75 IBU и солнечным, слегка затуманенным цветом. Для охмеления "Альфа Паудер" Вест Коуст ИПА использовалась лупулиновая пыльца. Этот инновационный продукт представляет собой пыльцу хмеля, естественным образом содержащую максимальную концентрацию смолисто-ароматичеких веществ. Она придает напитку интенсивный, чистый вкус и аромат, не утяжеляя его и обеспечивая утонченный хмелевой характер. 

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Цвет пива — солнечно-янтарный, затуманенный.

Пиво удивляет освежающим, плотным и сильным вкусом с нюансами экзотических фруктов, цитрусовых, и заметной хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается ярким букетом оттенков тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с плотными блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к шашлыку, домашним колбаскам и картофельным запеканкам.

Velka Morava, "Alpha Powder" West Coast IPA — горький, мощный и плотный светлый эль в стиле американского Западного побережья. Он удивляет выразительными экзотически-цитрусовыми тонами, яркой хмелевой горечью 75 IBU и солнечным, слегка затуманенным цветом. Для охмеления "Альфа Паудер" Вест Коуст ИПА использовалась лупулиновая пыльца. Этот инновационный продукт представляет собой пыльцу хмеля, естественным образом содержащую максимальную концентрацию смолисто-ароматичеких веществ. Она придает напитку интенсивный, чистый вкус и аромат, не утяжеляя его и обеспечивая утонченный хмелевой характер. 

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, с легкой горчинкой и нюансами хмеля.

Аромат пива яркий, с оттенками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирному мясу птицы.

"Brief Encounters" — светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 5%. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, солод и хмель сортов Citra и Ekaunot. Они положительно влияют на характер "Бриф Энкаунтерс", в приятном вкусе и аромате которого ощущаются нотки хмеля.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в XIX столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Alefarm — датская пивоварня, которая является семейным бизнесом. Она специализируется на создании разнообразных элей, обладающих уникальным вкусом и характером. История компании началась в 2015 году в St. Salby, недалеко от Копенгагена. Здесь были созданы первые сорта пива. В 2018 году "Эйлфарм" расширила свои производственные мощности и открыла предприятие в городе Греве.Коллекция бренда состоит как из традиционных, так и из сезонных напитков, которые изготавливаются только в определенное время года. На сегодняшний день "Alefarm" управляют супруги Бритт ван Слик и Каспер Тидеманн. 

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, с легкой горчинкой и нюансами хмеля.

Аромат пива яркий, с оттенками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирному мясу птицы.

"Brief Encounters" — светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 5%. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, солод и хмель сортов Citra и Ekaunot. Они положительно влияют на характер "Бриф Энкаунтерс", в приятном вкусе и аромате которого ощущаются нотки хмеля.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в XIX столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Alefarm — датская пивоварня, которая является семейным бизнесом. Она специализируется на создании разнообразных элей, обладающих уникальным вкусом и характером. История компании началась в 2015 году в St. Salby, недалеко от Копенгагена. Здесь были созданы первые сорта пива. В 2018 году "Эйлфарм" расширила свои производственные мощности и открыла предприятие в городе Греве.Коллекция бренда состоит как из традиционных, так и из сезонных напитков, которые изготавливаются только в определенное время года. На сегодняшний день "Alefarm" управляют супруги Бритт ван Слик и Каспер Тидеманн.