Российское Пиво, Страница 9

Цвет пива — непрозрачно-черный, с пышной пенной шапкой оттенка кофе с молоком.

Вкус пива плотный, с приятной густой сладостью и интенсивными тонами шоколада и кофейными нюансами прожаренного солода.

Аромат пива наполнен тонами шоколада и бобов какао, прослеживаются нотки кофе и карамели.

Пиво оптимально сочетается с десертами из темного шоколада и кофе, его можно подать к твердым сырам, ванильному мороженому и сырам на гриле.

"Double Mother T." — удвоенная версия оригинального шоколадного стаута “Мать Т.”, посвященная великой Матери Терезе. В этот раз пивовары РеВорт создали намного более плотный, интенсивный, сладкий и шоколадный пенный напиток и сдобрили его щедрой порцией бобов какао, собранных на плантациях в Кот-д’Ивуар. Крепость пива также была повышена, что в результате дало мощный и одновременно мягкий стаут. Пиво "Дабл Мать Т." можно подать как к шоколадно-кофейным десертам, так и запеченным на решетке гриля сырам, а также другим необычным закускам.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — непрозрачно-черный, с пышной пенной шапкой оттенка кофе с молоком.

Вкус пива плотный, с приятной густой сладостью и интенсивными тонами шоколада и кофейными нюансами прожаренного солода.

Аромат пива наполнен тонами шоколада и бобов какао, прослеживаются нотки кофе и карамели.

Пиво оптимально сочетается с десертами из темного шоколада и кофе, его можно подать к твердым сырам, ванильному мороженому и сырам на гриле.

"Double Mother T." — удвоенная версия оригинального шоколадного стаута “Мать Т.”, посвященная великой Матери Терезе. В этот раз пивовары РеВорт создали намного более плотный, интенсивный, сладкий и шоколадный пенный напиток и сдобрили его щедрой порцией бобов какао, собранных на плантациях в Кот-д’Ивуар. Крепость пива также была повышена, что в результате дало мощный и одновременно мягкий стаут. Пиво "Дабл Мать Т." можно подать как к шоколадно-кофейным десертам, так и запеченным на решетке гриля сырам, а также другим необычным закускам.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво обладает цветом медового янтаря с легкой туманностью.

Вкус пива плотный и интенсивный, с выраженными оттенками хмеля и приятной горчинкой.

Аромат пива раскрывается присущими хмелю Амарилло нюансами цветов, цитрусовых и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, говядиной и жирной птицей, его можно подать с закусками, колбасками и пиццей.

"Moon Boot" — эль в стиле американских ИПА. Для его охмеления использовалась исключительно разновидность Амарилло, передавший напитку свои узнаваемые сортовые характеристики — освежающий цитрусово-цветочный, слегка фруктовый аромат и сбалансированную горчинку 55 IBU. Эль "Мун Бут" универсален, хорошо комбинируется с острыми мясными блюдами, закусками и жирной птицей.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво обладает цветом медового янтаря с легкой туманностью.

Вкус пива плотный и интенсивный, с выраженными оттенками хмеля и приятной горчинкой.

Аромат пива раскрывается присущими хмелю Амарилло нюансами цветов, цитрусовых и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, говядиной и жирной птицей, его можно подать с закусками, колбасками и пиццей.

"Moon Boot" — эль в стиле американских ИПА. Для его охмеления использовалась исключительно разновидность Амарилло, передавший напитку свои узнаваемые сортовые характеристики — освежающий цитрусово-цветочный, слегка фруктовый аромат и сбалансированную горчинку 55 IBU. Эль "Мун Бут" универсален, хорошо комбинируется с острыми мясными блюдами, закусками и жирной птицей.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво имеет темно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

В бархатном, теплом вкусе напитка проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. Послевкусие обладает приятными, еле уловимыми нотками молочного шоколада.

В аромате напитка преобладают зерновые оттенки и легкие кофейные нюансы.

Пиво подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, мясному пирогу с луком, салату с яйцом и беконом, ветчине, копченостям, сыру, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Konix Brewery, "Milk Imperial Penguin" — пиво, выполненное в стиле Milk Imperial Stout (молочный имперский стаут), которое с первого взгляда поражает необычным оформление бутылки. Однако не только его "внешность" привлекает внимание, но и содержимое. Теплый, согревающий напиток обладает по-настоящему роскошным, бархатным вкусом, в котором проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. "Милк Империал Пингвин" подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, ветчине, копченостям, сырам, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет темно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

В бархатном, теплом вкусе напитка проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. Послевкусие обладает приятными, еле уловимыми нотками молочного шоколада.

В аромате напитка преобладают зерновые оттенки и легкие кофейные нюансы.

Пиво подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, мясному пирогу с луком, салату с яйцом и беконом, ветчине, копченостям, сыру, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Konix Brewery, "Milk Imperial Penguin" — пиво, выполненное в стиле Milk Imperial Stout (молочный имперский стаут), которое с первого взгляда поражает необычным оформление бутылки. Однако не только его "внешность" привлекает внимание, но и содержимое. Теплый, согревающий напиток обладает по-настоящему роскошным, бархатным вкусом, в котором проявляются насыщенные оттенки обжаренных зерновых и кофе. "Милк Империал Пингвин" подается к блюдам из мяса, мясным деликатесам, ветчине, копченостям, сырам, молочным десертам, в том числе сливочному мороженому.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, сладковато-горьковатый, с доминирующими оттенками карамельного солода, жженого сахара, кофейно-шоколадными тонами, свежей малиновой кислинкой и долгим, сухим послевкусием с характерной хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот жженого солода, поджаренных кофейных зерен, ржаного хлеба, карамели и тонких нюансов малины.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Malinua" — новинка от пивоварни Panzer, яркий портер, сваренный с добавлением свежих ягод малины и концентрированного малинового сока. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, светлого, карамельного и жженого сортов солода, хмеля, пивных дрожжей верхового брожения, пюре из малины и концентрированного малинового сока. В результате получается необычное сочетание вкуса классического темного портера и ягодной кислинки. Пиво обладает плотностью 21% и изящной хмелевой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, сладковато-горьковатый, с доминирующими оттенками карамельного солода, жженого сахара, кофейно-шоколадными тонами, свежей малиновой кислинкой и долгим, сухим послевкусием с характерной хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот жженого солода, поджаренных кофейных зерен, ржаного хлеба, карамели и тонких нюансов малины.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Malinua" — новинка от пивоварни Panzer, яркий портер, сваренный с добавлением свежих ягод малины и концентрированного малинового сока. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, светлого, карамельного и жженого сортов солода, хмеля, пивных дрожжей верхового брожения, пюре из малины и концентрированного малинового сока. В результате получается необычное сочетание вкуса классического темного портера и ягодной кислинки. Пиво обладает плотностью 21% и изящной хмелевой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, яркий, с заметной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

Аромат пива чистый, свежий, со сладковатыми солодовыми нотками и мягкими оттенками хмеля.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, легкими блюдами.

"Carlsberg" 0.0 Pilsner — освежающее безалкогольное пиво с насыщенным вкусом и ярким ароматом, созданное для тех, кто хочет насладиться превосходным вкусом пива без употребления алкоголя. Оно обладает плотной текстурой, как обычный "Carlsberg", и, в отличие от других безалкогольных сортов, характеризуется более интенсивным вкусом с заметной хмелевой горчинкой. Особый вкус "Carlsberg" 0.0 Pilsner рождается благодаря повышенному уровню хмеля в рецептуре и новой датской технологии производства. Специально разработанный в Carlsberg Research Laboratory штамм дрожжей позволяет получить безалкогольный Пилснер при брожении в ЦКТ, без стадии деалколизации. За счет этого "Карлсберг" 0.0 Пилснер сохраняет настоящий насыщенный вкус. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня  применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.С ноября 2012 года Carlsberg стала единоличным владельцем российского пивоваренного концерна "Балтика", именно здесь производится пиво под лицензированной маркой Carlsberg для российского рынка.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, яркий, с заметной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

Аромат пива чистый, свежий, со сладковатыми солодовыми нотками и мягкими оттенками хмеля.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, легкими блюдами.

"Carlsberg" 0.0 Pilsner — освежающее безалкогольное пиво с насыщенным вкусом и ярким ароматом, созданное для тех, кто хочет насладиться превосходным вкусом пива без употребления алкоголя. Оно обладает плотной текстурой, как обычный "Carlsberg", и, в отличие от других безалкогольных сортов, характеризуется более интенсивным вкусом с заметной хмелевой горчинкой. Особый вкус "Carlsberg" 0.0 Pilsner рождается благодаря повышенному уровню хмеля в рецептуре и новой датской технологии производства. Специально разработанный в Carlsberg Research Laboratory штамм дрожжей позволяет получить безалкогольный Пилснер при брожении в ЦКТ, без стадии деалколизации. За счет этого "Карлсберг" 0.0 Пилснер сохраняет настоящий насыщенный вкус. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня  применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.С ноября 2012 года Carlsberg стала единоличным владельцем российского пивоваренного концерна "Балтика", именно здесь производится пиво под лицензированной маркой Carlsberg для российского рынка.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, солодовый, с явной хмелевой горечью и освежающим, сухим послевкусием.

В аромате пива ноты тропических фруктов (личи, папайя) дополняются оттенками голубики и шиповника.

Пиво подается к холодным мясным закускам, блюдам-гриль, рыбе, мясу птицы, сырам.

В ассортимент КрафтИздат входят и будут вводиться только достойные внимания глубокие и выразительные сорта пива. Такие же великие, как сочинения русских классиков. Цикл начался с самых востребованных охмеленных сортов: ароматных, ярких, освежающих и питких — "ДостоЭЛЬский" и "ГрИПАедов". "ГрИПАедов" — пиво, выполненное в стиле IPA. Его крепость составляет 6,5%. Для производства напитка используют качественное сырье — очищенную воду, солод, хмель и дрожжевые культуры. В результате, в богатом вкусе "ГрИПАедов" солодовые тона соседствуют с явной хмелевой горечью, оставляющей освежающее сухое послевкусие.ОАО "САН ИнБев", зарегистрированная в городе Клин Московской области, является российской дочерней компанией Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения. На предприятиях Анхойзер-Буш Инбев, расположенных в 25 странах, работает около 155 тысяч сотрудников и выпускается более 200 марок пива. К их числу относятся: мировые бренды Budweiser (США), Stella Artois и Corona, международные — Leffe, Beck's и Hoegaarden, а также национальные — Skol, Bud Light, Antarctica, Brahma, Quilmes, Modelo Especial, Victoria, Michelob Ultra, Sedrin, Harbin, Cass, Jupiler, Черниговское, Клинское и Сибирская Корона. Компания стремится производить лучшее пиво, которое способно объединить людей для улучшения нашего несовершенного мира. 

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, солодовый, с явной хмелевой горечью и освежающим, сухим послевкусием.

В аромате пива ноты тропических фруктов (личи, папайя) дополняются оттенками голубики и шиповника.

Пиво подается к холодным мясным закускам, блюдам-гриль, рыбе, мясу птицы, сырам.

В ассортимент КрафтИздат входят и будут вводиться только достойные внимания глубокие и выразительные сорта пива. Такие же великие, как сочинения русских классиков. Цикл начался с самых востребованных охмеленных сортов: ароматных, ярких, освежающих и питких — "ДостоЭЛЬский" и "ГрИПАедов". "ГрИПАедов" — пиво, выполненное в стиле IPA. Его крепость составляет 6,5%. Для производства напитка используют качественное сырье — очищенную воду, солод, хмель и дрожжевые культуры. В результате, в богатом вкусе "ГрИПАедов" солодовые тона соседствуют с явной хмелевой горечью, оставляющей освежающее сухое послевкусие.ОАО "САН ИнБев", зарегистрированная в городе Клин Московской области, является российской дочерней компанией Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения. На предприятиях Анхойзер-Буш Инбев, расположенных в 25 странах, работает около 155 тысяч сотрудников и выпускается более 200 марок пива. К их числу относятся: мировые бренды Budweiser (США), Stella Artois и Corona, международные — Leffe, Beck's и Hoegaarden, а также национальные — Skol, Bud Light, Antarctica, Brahma, Quilmes, Modelo Especial, Victoria, Michelob Ultra, Sedrin, Harbin, Cass, Jupiler, Черниговское, Клинское и Сибирская Корона. Компания стремится производить лучшее пиво, которое способно объединить людей для улучшения нашего несовершенного мира. 

Пиво имеет глубокий золотистый цвет с устойчивой белой пеной.

Вкус пива насыщенный, питкий, хорошо сбалансированный, чуть маслянистый, с оттенками сладкого солода, меда, мандарина, смолы, хвои, освежающей цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, с приятной древесно-хмелевой горечью.

Свежий аромат пива раскрывается нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов, цукатов из цитрусовых, цветочного меда, трав и смолы.

Пиво рекомендуется подавать к сырам, блюдам из птицы, рыбы и свинины. Оно также хорошо сочетается с барбекю.

"Salden's" #100 American IPA — пиво, выполненное в стиле IPA по авторскому рецепту. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель, солод, пивные дрожжи. Для изготовления пива используют несколько видов хмеля: Amarillo, Simcoe и Citra. Благодаря такому букету хмеля напиток приобрел горечь на уровне 60 IBU и характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Пиво обладает плотностью 15,5%,  его крепость составляет 7%. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется подавать к сырам, блюдам из птицы, рыбы и свинины. Оно также хорошо сочетается с барбекю.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво имеет глубокий золотистый цвет с устойчивой белой пеной.

Вкус пива насыщенный, питкий, хорошо сбалансированный, чуть маслянистый, с оттенками сладкого солода, меда, мандарина, смолы, хвои, освежающей цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, с приятной древесно-хмелевой горечью.

Свежий аромат пива раскрывается нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов, цукатов из цитрусовых, цветочного меда, трав и смолы.

Пиво рекомендуется подавать к сырам, блюдам из птицы, рыбы и свинины. Оно также хорошо сочетается с барбекю.

"Salden's" #100 American IPA — пиво, выполненное в стиле IPA по авторскому рецепту. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель, солод, пивные дрожжи. Для изготовления пива используют несколько видов хмеля: Amarillo, Simcoe и Citra. Благодаря такому букету хмеля напиток приобрел горечь на уровне 60 IBU и характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Пиво обладает плотностью 15,5%,  его крепость составляет 7%. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется подавать к сырам, блюдам из птицы, рыбы и свинины. Оно также хорошо сочетается с барбекю.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво темно-коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива глубокий, насыщенный, плотный, с богатыми шоколадными нотами, сливочной текстурой, оттенками ванили и карамели. Хмелевая горчинка проявляется в длительном послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками ванили, карамели и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Эндорфин" — плотный и насыщенный шоколадный стаут с мягким сливочным вкусом, за который отвечает небольшое количество лактозы. Ванильно-карамельные нотки появились во вкусе стаута благодаря четырем сортам солода — ячменного, карамельного, овсяного и обжаренного шоколадного. А хорошее настроение, которое дарит нам шоколад и, несомненно, подарит этот стаут, гарантируют входящие в рецептуру пица индонезийские какао-бобы. Их раздробили прямо на пивоварне и щедро добавили при дображивании, после чего стаут выдержали один месяц и добились глубокого шоколадного вкуса, который не оставит вас без улыбки.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво темно-коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива глубокий, насыщенный, плотный, с богатыми шоколадными нотами, сливочной текстурой, оттенками ванили и карамели. Хмелевая горчинка проявляется в длительном послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками ванили, карамели и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Эндорфин" — плотный и насыщенный шоколадный стаут с мягким сливочным вкусом, за который отвечает небольшое количество лактозы. Ванильно-карамельные нотки появились во вкусе стаута благодаря четырем сортам солода — ячменного, карамельного, овсяного и обжаренного шоколадного. А хорошее настроение, которое дарит нам шоколад и, несомненно, подарит этот стаут, гарантируют входящие в рецептуру пица индонезийские какао-бобы. Их раздробили прямо на пивоварне и щедро добавили при дображивании, после чего стаут выдержали один месяц и добились глубокого шоколадного вкуса, который не оставит вас без улыбки.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво туманного желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива устойчивый, насыщенный, выразительный, с не агрессивной, но яркой хмелевой горечью, которая смягчается молочными оттенками.

Аромат пива наполнен сливочными, травяными и фруктовыми оттенками, а также легкими нюансами ванили.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, белым мясом, рыбой, пиццей, сырами.

"Against Milk!" Milkshake IPA — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Milkshake IPA. В рецептуру эля входят хмель, солод, овес, а также ваниль и лактоза. Лактоза значительно смягчает выразительную хмелевую горечь и придает вкус и аромату эля характерные молочно-сливочные оттенки, делая пиво похожим на молочный коктейль.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Пиво туманного желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива устойчивый, насыщенный, выразительный, с не агрессивной, но яркой хмелевой горечью, которая смягчается молочными оттенками.

Аромат пива наполнен сливочными, травяными и фруктовыми оттенками, а также легкими нюансами ванили.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, белым мясом, рыбой, пиццей, сырами.

"Against Milk!" Milkshake IPA — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Milkshake IPA. В рецептуру эля входят хмель, солод, овес, а также ваниль и лактоза. Лактоза значительно смягчает выразительную хмелевую горечь и придает вкус и аромату эля характерные молочно-сливочные оттенки, делая пиво похожим на молочный коктейль.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, довольно плотный, но питкий, с приятной хмелевой горечью, цветочно-травяными нотками и бодрящим послевкусием.

Пиво обладает ярким хмелевым ароматом с цитрусовыми, цветочными и травяными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами, несладкой выпечкой.

"Ich Will" — охмеленный лагер в стиле IPL (India Pale Lager), для охмеления которого были использованы отличные сорта Цитра и Экуанот. Лагер в стиле IPL, как правило, содержит большое количество хмеля, произведенного на северо-западе Тихого океана. Этот хмель придает пиву особый вкус, который отличается от других лагеров. Насыщенный и плотный лагер "Их Виль" имеет чистый, яркий вкус с ощутимой горчинкой американских хмелей (35 IBU) и отлично подойдет любителям и классики, и крафта.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, довольно плотный, но питкий, с приятной хмелевой горечью, цветочно-травяными нотками и бодрящим послевкусием.

Пиво обладает ярким хмелевым ароматом с цитрусовыми, цветочными и травяными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами, несладкой выпечкой.

"Ich Will" — охмеленный лагер в стиле IPL (India Pale Lager), для охмеления которого были использованы отличные сорта Цитра и Экуанот. Лагер в стиле IPL, как правило, содержит большое количество хмеля, произведенного на северо-западе Тихого океана. Этот хмель придает пиву особый вкус, который отличается от других лагеров. Насыщенный и плотный лагер "Их Виль" имеет чистый, яркий вкус с ощутимой горчинкой американских хмелей (35 IBU) и отлично подойдет любителям и классики, и крафта.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво обладает красно-коричневым цветом и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, в нем доминирует хмелевая горечь, уравновешенная легкими нотками карамели.

В аромате пива перобладают тона хмеля.

Пиво подается к блюдам из мяса, жареной и запеченной птице, жирной рыбе и плотным закускам.

Brewlok, DIPA #5 — двойной ИПА, обладающий цветом красно-коричневого янтаря и солидной горечью в 93 IBU. Несмотря на сильно выраженные тона хмеля сортов Мозаик и Сентенниал, это пиво отличается сбалансированностью. В его вкусе хмелевая горчинка сглаживается приятными солодовыми тонами карамели. Эль ДИПА #5 универсально подходит к мясу и рыбе, жирной птице и сытным закускам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво обладает красно-коричневым цветом и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, в нем доминирует хмелевая горечь, уравновешенная легкими нотками карамели.

В аромате пива перобладают тона хмеля.

Пиво подается к блюдам из мяса, жареной и запеченной птице, жирной рыбе и плотным закускам.

Brewlok, DIPA #5 — двойной ИПА, обладающий цветом красно-коричневого янтаря и солидной горечью в 93 IBU. Несмотря на сильно выраженные тона хмеля сортов Мозаик и Сентенниал, это пиво отличается сбалансированностью. В его вкусе хмелевая горчинка сглаживается приятными солодовыми тонами карамели. Эль ДИПА #5 универсально подходит к мясу и рыбе, жирной птице и сытным закускам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво слегка туманного янтарного цвета.

Вкус пива раскрывается насыщенной хмелевой горечью и деликатными тонами солода.

В аромате пива преобладают свежие оттенки хмеля.

Пиво отлично сочетается с пиццей, жареным картофелем, стейками, барбекю, куриными крылышками и колбасками на гриле.

Brewlok, DIPA #6 — представитель лабораторной серии крафтовой пивоварни Брюлок, характеризующейся высоким содержанием хмеля и заметной крепостью. Этот эль в стиле двойной ИПА обладает насыщенностью и питкостью. Охмеление сортами Сентенниал и Каскад придают ему горечь в 95 IBU, которую гармонично сглаживают тона солода. Эль ДИПА #6 — универсальное пиво, отлично подходящее к плотным и жирным блюдам.  

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво слегка туманного янтарного цвета.

Вкус пива раскрывается насыщенной хмелевой горечью и деликатными тонами солода.

В аромате пива преобладают свежие оттенки хмеля.

Пиво отлично сочетается с пиццей, жареным картофелем, стейками, барбекю, куриными крылышками и колбасками на гриле.

Brewlok, DIPA #6 — представитель лабораторной серии крафтовой пивоварни Брюлок, характеризующейся высоким содержанием хмеля и заметной крепостью. Этот эль в стиле двойной ИПА обладает насыщенностью и питкостью. Охмеление сортами Сентенниал и Каскад придают ему горечь в 95 IBU, которую гармонично сглаживают тона солода. Эль ДИПА #6 — универсальное пиво, отлично подходящее к плотным и жирным блюдам.  

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво непрозрачного черного цвета.

Вкус пива насыщенный, бархатный, с выразительными оттенками кофе и шоколада. Послевкусие продолжительное, гладкое и горьковатое.

В аромате пива преобладают тона жареного солода, черного шоколада и кофе.

Пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, с барбекю, шашлыками и копченостями, его также можно подать к жареной дичи и сладким десертам.

1516, Stout — нефильтрованный, классический черный Стаут, сваренный из пяти разновидностей ячменного и пшеничного солода. Именно эти компоненты обеспечивают напиток оттенками поджарки, шоколада и кофе во вкусе и аромате. Приятная хмелевая горчинка в 30 IBU продолжается в долгом и гладком послевкусии. Стаут составит гармоничную пару блюдам, приготовленным на углях.

Небольшое московское предприятие 1516 Паб & Солодоварня занимается производством крафтового пива, которое можно отведать на месте, в ресторане. Название пивоварня получила в честь знаменитого баварского закона Reinheitsgebot, который был опубликован в 1516 году и декларировал строжайший контроль над производством пива. Подобно старинным баварским пивоварам, специалисты компании производят свой пенный напиток из высококачественного натурального сырья, предлагая на суд публики оригинальные и классические сорта пива. Кроме того, каждый желающий проникнуть в тайны пивоварения может принять участие в познавательной экскурсии по варочным цехам, поучаствовать в дегустации и забрать с собой бочонок понравившегося крафтового пива.

Пиво непрозрачного черного цвета.

Вкус пива насыщенный, бархатный, с выразительными оттенками кофе и шоколада. Послевкусие продолжительное, гладкое и горьковатое.

В аромате пива преобладают тона жареного солода, черного шоколада и кофе.

Пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, с барбекю, шашлыками и копченостями, его также можно подать к жареной дичи и сладким десертам.

1516, Stout — нефильтрованный, классический черный Стаут, сваренный из пяти разновидностей ячменного и пшеничного солода. Именно эти компоненты обеспечивают напиток оттенками поджарки, шоколада и кофе во вкусе и аромате. Приятная хмелевая горчинка в 30 IBU продолжается в долгом и гладком послевкусии. Стаут составит гармоничную пару блюдам, приготовленным на углях.

Небольшое московское предприятие 1516 Паб & Солодоварня занимается производством крафтового пива, которое можно отведать на месте, в ресторане. Название пивоварня получила в честь знаменитого баварского закона Reinheitsgebot, который был опубликован в 1516 году и декларировал строжайший контроль над производством пива. Подобно старинным баварским пивоварам, специалисты компании производят свой пенный напиток из высококачественного натурального сырья, предлагая на суд публики оригинальные и классические сорта пива. Кроме того, каждый желающий проникнуть в тайны пивоварения может принять участие в познавательной экскурсии по варочным цехам, поучаствовать в дегустации и забрать с собой бочонок понравившегося крафтового пива.

Пиво темно-коричневого цвета с обильной пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, насыщенный, обволакивающий, в меру плотный, умеренно сладкий, с тонами молока, шоколада, кофе и нюансами ванили.

Аромат пива раскрывается молочными, шоколадными и карамельными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, закусками, сырами, шоколадными десертами.

"Milk River" — нефильтрованный и непастеризованный темный молочный стаут. Он обладает мягким приятным вкусом с умеренной сладостью и богатым сливочно-кофейным ароматом с шоколадными оттенками. Хмелевая горечь на уровне 20 IBU практически не ощущается, горчинку вкусу обеспечивают кофейные нотки и нюансы жженого сахара. Пиво хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Пиво темно-коричневого цвета с обильной пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, насыщенный, обволакивающий, в меру плотный, умеренно сладкий, с тонами молока, шоколада, кофе и нюансами ванили.

Аромат пива раскрывается молочными, шоколадными и карамельными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, закусками, сырами, шоколадными десертами.

"Milk River" — нефильтрованный и непастеризованный темный молочный стаут. Он обладает мягким приятным вкусом с умеренной сладостью и богатым сливочно-кофейным ароматом с шоколадными оттенками. Хмелевая горечь на уровне 20 IBU практически не ощущается, горчинку вкусу обеспечивают кофейные нотки и нюансы жженого сахара. Пиво хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом и шоколадными десертами.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива темно-янтарный, с красноватым отливом.

Во вкусе пива интенсивная и чистая хмелевая горечь великолепно сбалансирована сладковатыми солодовыми нюансами и легкими цветочно-медовыми оттенками.

В аромате пива доминируют яркие оттенки трав, обрамленные нотками цветов и меда.

Пиво хорошо сочетается с плотными блюдами из мяса, его можно подать к барбекю, шашлыкам, стейку, жареной свинине, птице и сытным закускам.

"Rockets & Bishops" — светлый эль “старой школы”, охмеленный сортами Коламбус и Цитра, после чего прошедший сухое охмеление теми же разновидностями и в дополнение сортом Симко. Такая методика обеспечила напитку кристально-чистую горечь 60 IBU и приятный травянисто-цветочный ароматический профиль. Эль "Рокетс & Бишопс" обладает характерным, красновато-янтарным цветом и умеренной солодовой сладостью, уравновешивающей довольно заметную горчинку. Это пиво отлично сбалансирует жирные блюда, оптимальной парой ему станут шашлыки, запеченная или жареная свинина, а также сытные традиционные закуски.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива темно-янтарный, с красноватым отливом.

Во вкусе пива интенсивная и чистая хмелевая горечь великолепно сбалансирована сладковатыми солодовыми нюансами и легкими цветочно-медовыми оттенками.

В аромате пива доминируют яркие оттенки трав, обрамленные нотками цветов и меда.

Пиво хорошо сочетается с плотными блюдами из мяса, его можно подать к барбекю, шашлыкам, стейку, жареной свинине, птице и сытным закускам.

"Rockets & Bishops" — светлый эль “старой школы”, охмеленный сортами Коламбус и Цитра, после чего прошедший сухое охмеление теми же разновидностями и в дополнение сортом Симко. Такая методика обеспечила напитку кристально-чистую горечь 60 IBU и приятный травянисто-цветочный ароматический профиль. Эль "Рокетс & Бишопс" обладает характерным, красновато-янтарным цветом и умеренной солодовой сладостью, уравновешивающей довольно заметную горчинку. Это пиво отлично сбалансирует жирные блюда, оптимальной парой ему станут шашлыки, запеченная или жареная свинина, а также сытные традиционные закуски.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пиво обладает светло-янтарным цветом и белоснежной пенной шапкой.

Вкус пива обладает насыщенной горечью, в нем преобладают персики, четко прослеживаются хвойно-цитрусовые нюансы.

Аромат пива раскрывается оттенками спелых персиков, кожуры грейпфрута и легкими хвойными тонами.

Пиво подается к мясным блюдам, колбасным изделиям и в качестве самостоятельного аперитива.

"Hooligan’s vacation" APA — выразительный крафтовый представитель американских светлых элей. В его вкусе на первый план выходит горечь, неожиданно подчеркнутая оттенками персика, хвои и цитрусовых фруктов. Пиво "Каникулы Хулигана" оставляет после себя продолжительное, запоминающееся послевкусие. В его изготовлении применяются сорта хмеля Коламбус, Сентенниал, Каскад и Симко, ячменный и пшеничный солоды. Горьковатый вкус пива отлично дополнит мясные блюда, его также можно сервировать как насыщенный аперитив.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво обладает светло-янтарным цветом и белоснежной пенной шапкой.

Вкус пива обладает насыщенной горечью, в нем преобладают персики, четко прослеживаются хвойно-цитрусовые нюансы.

Аромат пива раскрывается оттенками спелых персиков, кожуры грейпфрута и легкими хвойными тонами.

Пиво подается к мясным блюдам, колбасным изделиям и в качестве самостоятельного аперитива.

"Hooligan’s vacation" APA — выразительный крафтовый представитель американских светлых элей. В его вкусе на первый план выходит горечь, неожиданно подчеркнутая оттенками персика, хвои и цитрусовых фруктов. Пиво "Каникулы Хулигана" оставляет после себя продолжительное, запоминающееся послевкусие. В его изготовлении применяются сорта хмеля Коламбус, Сентенниал, Каскад и Симко, ячменный и пшеничный солоды. Горьковатый вкус пива отлично дополнит мясные блюда, его также можно сервировать как насыщенный аперитив.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво золотисто-медного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами манго, цитрусовых и хмеля, с приятной горечью и сладостью в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками цитрусовых, манго, дыни и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Triple IPA #7 — выразительный, элегантный светлый эль, сваренный в стиле Тройной ИПА. В его производстве используется хмель сортов Simcoe, Centennial, Columbus и Mosaic, придающие напитку характерные оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Brewlok, Triple IPA #7 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотисто-медного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами манго, цитрусовых и хмеля, с приятной горечью и сладостью в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками цитрусовых, манго, дыни и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Triple IPA #7 — выразительный, элегантный светлый эль, сваренный в стиле Тройной ИПА. В его производстве используется хмель сортов Simcoe, Centennial, Columbus и Mosaic, придающие напитку характерные оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Brewlok, Triple IPA #7 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива насыщенный, бархатистый, умеренно горький, с оттенками меда, кофе, карамели, нюансами жженого солода и легкой кислинкой.

В аромате пива ощущаются оттенки карамели, шоколада и винные нотки.

Пиво рекомендуется употреблять с закусками, барбекю, жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными или сливочными десертами.

"Lagerta" Black — темный лагер, который плотнее и насыщеннее своего светлого собрата "Lagerta". Богатый набор карамельных и темных солодов придал этому пиву насыщенный, почти черный цвет и сладко-карамельный вкус. А классические лагерные дрожжи внесли свой необычный и очень интересный оттенок, особенно в сочетании с солодовым букетом. В общем, этот живой, нефильтрованный, бархатистый лагер имеет крафтовые, "выкрученные на максималку" характеристики. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива насыщенный, бархатистый, умеренно горький, с оттенками меда, кофе, карамели, нюансами жженого солода и легкой кислинкой.

В аромате пива ощущаются оттенки карамели, шоколада и винные нотки.

Пиво рекомендуется употреблять с закусками, барбекю, жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными или сливочными десертами.

"Lagerta" Black — темный лагер, который плотнее и насыщеннее своего светлого собрата "Lagerta". Богатый набор карамельных и темных солодов придал этому пиву насыщенный, почти черный цвет и сладко-карамельный вкус. А классические лагерные дрожжи внесли свой необычный и очень интересный оттенок, особенно в сочетании с солодовым букетом. В общем, этот живой, нефильтрованный, бархатистый лагер имеет крафтовые, "выкрученные на максималку" характеристики. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво темно-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, богатый, плотный, с ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Пиво обладает богатым ароматом с выразительными хвойно-цитрусовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с шашлыками, рыбными блюдами, птицей, закусками и пиццей.

Double IPA — двойной Индийский Светлый Эль (ДИПА) от пивоварни Василеостровская Пивоварня, демонстрирующий богатый, насыщенный аромат и вкус с внушительной горечью 80 IBU. Пиво хорошо сочетается с шашлыками, рыбными блюдами, птицей, закусками и пиццей.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво темно-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, богатый, плотный, с ощутимой горчинкой и долгим послевкусием.

Пиво обладает богатым ароматом с выразительными хвойно-цитрусовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с шашлыками, рыбными блюдами, птицей, закусками и пиццей.

Double IPA — двойной Индийский Светлый Эль (ДИПА) от пивоварни Василеостровская Пивоварня, демонстрирующий богатый, насыщенный аромат и вкус с внушительной горечью 80 IBU. Пиво хорошо сочетается с шашлыками, рыбными блюдами, птицей, закусками и пиццей.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами персика и банана, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами банана и персика.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Banana and Peach — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре персика и банана. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами персика и банана, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами банана и персика.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Banana and Peach — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре персика и банана. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами яблока и черники, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами черники и яблока.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Pastry Sour Ale Blueberry and Apple — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре яблока и черники. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами яблока и черники, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами черники и яблока.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Pastry Sour Ale Blueberry and Apple — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре яблока и черники. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво непроницаемого черного цвета.

Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.

Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.

"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво непроницаемого черного цвета.

Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.

Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.

"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво мутного светло-янтарного цвета с прочной белой пеной.

Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, богатый, гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат пива сложный и многогранный, в нем угадываются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, смолы, сосновых иголок, бисквита, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"Salden's" New England IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Айдахо 7, Цитра, Мозаика и Эльдорадо. Такое хмелевое богатство наделяет пиво оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво мутного светло-янтарного цвета с прочной белой пеной.

Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, богатый, гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат пива сложный и многогранный, в нем угадываются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, смолы, сосновых иголок, бисквита, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

"Salden's" New England IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Айдахо 7, Цитра, Мозаика и Эльдорадо. Такое хмелевое богатство наделяет пиво оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.