Датское и Казахстан Пиво, Страница 4

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

Пиво обладает приятным хмелевым вкусом, который трансформируется к финишу в нотки апельсина, манго и винограда.

В аромате пива проявляются фруктовые оттенки и нюансы солода.

Пиво подается со свининой, говядиной, плотными закусками, пиццей с колбасками и жареным мясом птицы.

To OL, "Destruktionsbajer" — пиво, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 6.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Citra, Nelson и Mosaic, очищенная вода и солод. Они положительно влияют на характер пива. "Дестракшнсбаер" обладает приятным хмелевым вкусом, который трансформируется к финишу в нотки апельсина, манго и винограда.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво янтарного цвета с белой пеной.

Пиво обладает приятным хмелевым вкусом, который трансформируется к финишу в нотки апельсина, манго и винограда.

В аромате пива проявляются фруктовые оттенки и нюансы солода.

Пиво подается со свининой, говядиной, плотными закусками, пиццей с колбасками и жареным мясом птицы.

To OL, "Destruktionsbajer" — пиво, которое выполнено в стиле IPA. Его крепость составляет 6.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Citra, Nelson и Mosaic, очищенная вода и солод. Они положительно влияют на характер пива. "Дестракшнсбаер" обладает приятным хмелевым вкусом, который трансформируется к финишу в нотки апельсина, манго и винограда.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — туманный золотисто-оранжевый.

Во вкусе пива доминирует травяная горчинка, которая переплетается с нотками жасминового чая.

Аромат пива приятный, с нотками чая и цветов жасмина.

Пиво универсально сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами, закусками.

To OL, "Mr. White" 2019 Edition — идеально сбалансированное пиво крепостью в 5,6%, сваренное в стиле АПА. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo и Citra, очищенная вода, солод четырех сортов (Cara Crystal, Flaked Oats, Maris Otter Pale, Munich) и двойная порция сухого жасмина. Они положительно влияют на характер пива. "Мистер Уайт" 2019 Эдишн отличается уникальным вкусом. В нем доминирует травяная горчинка, которая переплетается с нотками жасминового чая.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — туманный золотисто-оранжевый.

Во вкусе пива доминирует травяная горчинка, которая переплетается с нотками жасминового чая.

Аромат пива приятный, с нотками чая и цветов жасмина.

Пиво универсально сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, острыми блюдами, закусками.

To OL, "Mr. White" 2019 Edition — идеально сбалансированное пиво крепостью в 5,6%, сваренное в стиле АПА. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo и Citra, очищенная вода, солод четырех сортов (Cara Crystal, Flaked Oats, Maris Otter Pale, Munich) и двойная порция сухого жасмина. Они положительно влияют на характер пива. "Мистер Уайт" 2019 Эдишн отличается уникальным вкусом. В нем доминирует травяная горчинка, которая переплетается с нотками жасминового чая.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива доминирует выразительная кислинка, уравновешенная хмелевой горечью и оттенками тропических фруктов — манго и маракуйи.

В аромате пива прослеживается приятная кислинка и интересные нотки спелых фруктов.

Пиво подается к блюдам из мяса, птицы, колбасным изделиям, шашлыку и традиционным закускам.

"Sur Mosaic" — светлый эль с характерной кислинкой, которая достигается благодаря высокому содержанию молочной кислоты, а также отлично сбалансированной хмельной горечью и сочными тонами тропических фруктов. В переводе с датского "sur " означает кислый, а "mosaic" — мозаика. Такое название пиво получило благодаря сухому охмелению сортом Мозаика. "Сур Мозаик" рекомендуется подавать к жирным мясным блюдам и традиционным пивным закускам.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива доминирует выразительная кислинка, уравновешенная хмелевой горечью и оттенками тропических фруктов — манго и маракуйи.

В аромате пива прослеживается приятная кислинка и интересные нотки спелых фруктов.

Пиво подается к блюдам из мяса, птицы, колбасным изделиям, шашлыку и традиционным закускам.

"Sur Mosaic" — светлый эль с характерной кислинкой, которая достигается благодаря высокому содержанию молочной кислоты, а также отлично сбалансированной хмельной горечью и сочными тонами тропических фруктов. В переводе с датского "sur " означает кислый, а "mosaic" — мозаика. Такое название пиво получило благодаря сухому охмелению сортом Мозаика. "Сур Мозаик" рекомендуется подавать к жирным мясным блюдам и традиционным пивным закускам.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво мутно-янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, свежий, сладковатый, с нотами незрелых фруктов, цветов, пшеницы, цитрусовых и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются сладкие фруктовые и солодовые оттенки.

Пиво гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, моллюски, белое мясо.

Светлое нефильтрованное пиво в "народном" стиле American Pale Ale (APA) "Peter, Pale and Mary" Gluten Free является новой версией классического эля "Peter, Pale and Mary", подходящей для людей с непереносимостью глютена. Своей стилистикой, а также названием пиво отдает дань популярному в 60-е годы XX века фольклорному ансамблю "Peter, Pale and Mary". Хотя рецептура немного изменилась, пиво по-прежнему предлагает такой же замечательный вкус и аромат. Пиво изготавливается из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: воды, ячменного солода, овсяных хлопьев и хмеля американских сортов. Эль "Питер, Пол и Мэри" обладает отличительными тонами цитрусовых фруктов, которые доминируют в аромате и красиво развиваются в освежающем вкусе на фоне сбалансированной и приятной хмелевой горечи.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутно-янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, свежий, сладковатый, с нотами незрелых фруктов, цветов, пшеницы, цитрусовых и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются сладкие фруктовые и солодовые оттенки.

Пиво гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, моллюски, белое мясо.

Светлое нефильтрованное пиво в "народном" стиле American Pale Ale (APA) "Peter, Pale and Mary" Gluten Free является новой версией классического эля "Peter, Pale and Mary", подходящей для людей с непереносимостью глютена. Своей стилистикой, а также названием пиво отдает дань популярному в 60-е годы XX века фольклорному ансамблю "Peter, Pale and Mary". Хотя рецептура немного изменилась, пиво по-прежнему предлагает такой же замечательный вкус и аромат. Пиво изготавливается из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: воды, ячменного солода, овсяных хлопьев и хмеля американских сортов. Эль "Питер, Пол и Мэри" обладает отличительными тонами цитрусовых фруктов, которые доминируют в аромате и красиво развиваются в освежающем вкусе на фоне сбалансированной и приятной хмелевой горечи.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного янтарно-золотистого цвета с высокой пенной шапкой.

Пиво обладает щедрым вкусом с приятной солодовой горечью, фруктовыми оттенками и долгим, травяным послевкусием.

У пива фруктовый аромат с нотами грейпфрута, маракуйи, трав и хмеля.

Пиво можно сочетать со специальными диетическими блюдами, снэками, закусками, пряными блюдами.

"Amass" IPA — светлое пиво, сваренное специально для Matt Orlando, уроженца Сан-Диего, который является другом Микеля и шеф-поваром ресторана "Amass" в Копенгагене. Пиво обладает щедрым вкусом с приятной солодовой горечью, фруктовыми оттенками и долгим, травяным послевкусием. Пиво "Амасс" ИПА было сварено на коммерческой пивоварне D’Proef в Бельгии.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного янтарно-золотистого цвета с высокой пенной шапкой.

Пиво обладает щедрым вкусом с приятной солодовой горечью, фруктовыми оттенками и долгим, травяным послевкусием.

У пива фруктовый аромат с нотами грейпфрута, маракуйи, трав и хмеля.

Пиво можно сочетать со специальными диетическими блюдами, снэками, закусками, пряными блюдами.

"Amass" IPA — светлое пиво, сваренное специально для Matt Orlando, уроженца Сан-Диего, который является другом Микеля и шеф-поваром ресторана "Amass" в Копенгагене. Пиво обладает щедрым вкусом с приятной солодовой горечью, фруктовыми оттенками и долгим, травяным послевкусием. Пиво "Амасс" ИПА было сварено на коммерческой пивоварне D’Proef в Бельгии.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелевой горчинкой, солодовыми нотами и легкими цветочными нюансами.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, City Session IPA — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное в стиле ИПА. В его производстве используется хмель Мозаик, несколько сортов солода и очищенная вода. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелевой горчинкой, солодовыми нотами и легкими цветочными нюансами.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, City Session IPA — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное в стиле ИПА. В его производстве используется хмель Мозаик, несколько сортов солода и очищенная вода. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Во вкусе пива проявляются оттенки дыни, ананаса, папайи и лимона.

Аромат пива раскрывается нотками тропических фруктов.

Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы и закусками.

To OL, "Snublejuice" — пиво, которое выполнено в стиле безглютеновый Сешн ИПА IPA. Его крепость составляет 4.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Citra, El Dorado, Mosaic и Simcoe, очищенная вода и солод трех сортов (Cara Pils, Pilsner Malt, Rolled Oats). Они положительно влияют на характер пива. "Снаблджюс" демонстрирует оттенки дыни, ананаса, папайи и лимона во вкусе.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Во вкусе пива проявляются оттенки дыни, ананаса, папайи и лимона.

Аромат пива раскрывается нотками тропических фруктов.

Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы и закусками.

To OL, "Snublejuice" — пиво, которое выполнено в стиле безглютеновый Сешн ИПА IPA. Его крепость составляет 4.5%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Citra, El Dorado, Mosaic и Simcoe, очищенная вода и солод трех сортов (Cara Pils, Pilsner Malt, Rolled Oats). Они положительно влияют на характер пива. "Снаблджюс" демонстрирует оттенки дыни, ананаса, папайи и лимона во вкусе.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелевой горчинкой, солодовыми нотами и легкими цветочными нюансами.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, House Of Pale — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное с использованием оригинального рецепта, взятого в копенгагенском баре-пивоварне Brus. В его производстве используется хмель Мозаик, несколько сортов солода и очищенная вода. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелевой горчинкой, солодовыми нотами и легкими цветочными нюансами.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, House Of Pale — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное с использованием оригинального рецепта, взятого в копенгагенском баре-пивоварне Brus. В его производстве используется хмель Мозаик, несколько сортов солода и очищенная вода. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и белой пеной.

Пиво обладает легким, мягким, освежающим, гармоничным вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами цитрусовых и садовых фруктов, зеленого перца и укропа, пшеницы. Послевкусие средней длины, сухое, с нежной цветочной горчинкой.

Пиво отличается довольно сдержанным, свежим ароматом, сотканным из нот незрелой груши, дыни, зеленого банана, солода, огурца, укропа и лимонного сока.

Пиво прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями, тушеными овощами и легкими закусками.

Mikkeller, "Beer Mile" — классический американский бледный эль, изготовленный специально для MRC (Mikkeller’s Running Club). Клуб регулярно организовывает соревнования, называемые "Пивная Миля". Миля составляет 1609 метров, это 4 круга по 400 метров. Пивной она становится благодаря 4 бутылкам пива, объемом не более 355 мл и крепостью не менее 5%, которые выпиваются перед каждым кругом в 10-метровой транзитной зоне. Принимать участие в пивном забеге может любой желающий. Пиво Mikkeller, "Beer Mile" идеально для забега и просто в знойный день, благодаря своему освежающему вусу и ненавязчивому аромату. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Пиво прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями, тушеными овощами и легкими закусками.Mikkeller’s Running Club был создан самим Миккелем, основателем компании Mikkeller и несколькими партнерами из Бельгии. Клуб был создан для того, чтобы опровергнуть миф о том, что типичный потребитель пива выглядит непривлекательно. "Само пиво уж точно не сделает вас толстяком. Лучше обращайте внимание на количество напитка, его качество и сопутствующие закуски. Именно еда, бесконтрольно употребляемая, приводит к полноте. Пивные животики выходят из моды, а Mikkeller Running Club вдохновляет нас на новые подвиги в мире спорта и здоровой жизни", — Cheers Soren, один из основателей клуба любителей бега Mikkeller.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и белой пеной.

Пиво обладает легким, мягким, освежающим, гармоничным вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами цитрусовых и садовых фруктов, зеленого перца и укропа, пшеницы. Послевкусие средней длины, сухое, с нежной цветочной горчинкой.

Пиво отличается довольно сдержанным, свежим ароматом, сотканным из нот незрелой груши, дыни, зеленого банана, солода, огурца, укропа и лимонного сока.

Пиво прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями, тушеными овощами и легкими закусками.

Mikkeller, "Beer Mile" — классический американский бледный эль, изготовленный специально для MRC (Mikkeller’s Running Club). Клуб регулярно организовывает соревнования, называемые "Пивная Миля". Миля составляет 1609 метров, это 4 круга по 400 метров. Пивной она становится благодаря 4 бутылкам пива, объемом не более 355 мл и крепостью не менее 5%, которые выпиваются перед каждым кругом в 10-метровой транзитной зоне. Принимать участие в пивном забеге может любой желающий. Пиво Mikkeller, "Beer Mile" идеально для забега и просто в знойный день, благодаря своему освежающему вусу и ненавязчивому аромату. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Пиво прекрасно в чистом виде, а также хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями, тушеными овощами и легкими закусками.Mikkeller’s Running Club был создан самим Миккелем, основателем компании Mikkeller и несколькими партнерами из Бельгии. Клуб был создан для того, чтобы опровергнуть миф о том, что типичный потребитель пива выглядит непривлекательно. "Само пиво уж точно не сделает вас толстяком. Лучше обращайте внимание на количество напитка, его качество и сопутствующие закуски. Именно еда, бесконтрольно употребляемая, приводит к полноте. Пивные животики выходят из моды, а Mikkeller Running Club вдохновляет нас на новые подвиги в мире спорта и здоровой жизни", — Cheers Soren, один из основателей клуба любителей бега Mikkeller.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива очень гладкий, среднетелый, похожий на бурбон, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, нотками дрожжей, жженой карамели, фруктов, коричневого сахара.

В аромате пива доминируют обильные тона темных фруктов и сухофруктов во главе с нотками инжира и изюма, а также присутствуют отличительные дрожжевые, эфирные, ванильные и карамельные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с тушеным мясом, сырами, фруктами, шоколадом.

"Monk's Brew" — эликсир монаха — крепкий темный нефильтрованный и неосветленный бельгийский эль, на создание которого пивоваров Миккеллер вдохновили образцы траппистского эля из монастырей Rochefort и Westvleteren. Во вкусе и аромате пива ощущаются характерные дрожжевые и сладкие солодовые оттенки, которые смягчают высокий уровень алкоголя (10%).

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива очень гладкий, среднетелый, похожий на бурбон, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, нотками дрожжей, жженой карамели, фруктов, коричневого сахара.

В аромате пива доминируют обильные тона темных фруктов и сухофруктов во главе с нотками инжира и изюма, а также присутствуют отличительные дрожжевые, эфирные, ванильные и карамельные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с тушеным мясом, сырами, фруктами, шоколадом.

"Monk's Brew" — эликсир монаха — крепкий темный нефильтрованный и неосветленный бельгийский эль, на создание которого пивоваров Миккеллер вдохновили образцы траппистского эля из монастырей Rochefort и Westvleteren. Во вкусе и аромате пива ощущаются характерные дрожжевые и сладкие солодовые оттенки, которые смягчают высокий уровень алкоголя (10%).

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво ярко-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, слегка горьковатый, свежий, с четкими нотками дрожжей, пшеницы, специй и меда. В послевкусии выражена яркая цитрусовая горчинка.

Пиво демонстрирует сладковатый аромат, сотканный нотами пряных трав и цветов, сладкого солода и фруктовых дрожжей.

Пиво рекомендуется употреблять сильно охлажденным с сырной тарелкой или холодными мясными закусками.

Mikkeller, "Sundried Saison" — светлое нефильтрованное, хмелевое, но легкое пиво, сваренное в стиле классического сезонного бельгийского эля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой на уровне 29 IBU. Сезонный эль традиционно варили в зимнее время для потребления в течение летних месяцев. Сегодня этот стиль массово возрождается по всему миру. Пиво рекомендуется употреблять сильно охлажденным с сырной тарелкой или холодными мясными закусками.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво ярко-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива мягкий, слегка горьковатый, свежий, с четкими нотками дрожжей, пшеницы, специй и меда. В послевкусии выражена яркая цитрусовая горчинка.

Пиво демонстрирует сладковатый аромат, сотканный нотами пряных трав и цветов, сладкого солода и фруктовых дрожжей.

Пиво рекомендуется употреблять сильно охлажденным с сырной тарелкой или холодными мясными закусками.

Mikkeller, "Sundried Saison" — светлое нефильтрованное, хмелевое, но легкое пиво, сваренное в стиле классического сезонного бельгийского эля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой на уровне 29 IBU. Сезонный эль традиционно варили в зимнее время для потребления в течение летних месяцев. Сегодня этот стиль массово возрождается по всему миру. Пиво рекомендуется употреблять сильно охлажденным с сырной тарелкой или холодными мясными закусками.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Цвет пива — матово-черный, с шапкой пены светло-кофейного оттенка.

В плотном и насыщенном вкусе пива оттенки шоколада переплетаются с нюансами жженого солода и кофе.

В аромате пива доминируют кофейно-шоколадные тона, подчеркнутые нотками хорошо прожаренного солода.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из свинины, мясом или колбасками на гриле, сытными закусками и копченостями.

Матово-черный эль "08" Porter — один из представителей линейки “888”, в которую кроме него входит также "08 Fruit". Все напитки этой линии отличаются неизменными восемью компонентами и 8% содержанием алкоголя. В рецептуру портера входят восемь солодов — семь ячменных и один овсяный. Пиво отличается плотным и тягучим вкусом, в котором доминируют шоколадно-кофейные оттенки, а также необыкновенно стойкой и пышной пеной светло-коричневого цвета. Благодаря своему вкусо-ароматическому профилю "08" Портер оптимально сочетается с поджаренным на углях мясом и сытным закускам с копченостями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — матово-черный, с шапкой пены светло-кофейного оттенка.

В плотном и насыщенном вкусе пива оттенки шоколада переплетаются с нюансами жженого солода и кофе.

В аромате пива доминируют кофейно-шоколадные тона, подчеркнутые нотками хорошо прожаренного солода.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из свинины, мясом или колбасками на гриле, сытными закусками и копченостями.

Матово-черный эль "08" Porter — один из представителей линейки “888”, в которую кроме него входит также "08 Fruit". Все напитки этой линии отличаются неизменными восемью компонентами и 8% содержанием алкоголя. В рецептуру портера входят восемь солодов — семь ячменных и один овсяный. Пиво отличается плотным и тягучим вкусом, в котором доминируют шоколадно-кофейные оттенки, а также необыкновенно стойкой и пышной пеной светло-коричневого цвета. Благодаря своему вкусо-ароматическому профилю "08" Портер оптимально сочетается с поджаренным на углях мясом и сытным закускам с копченостями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво туманного янтарного цвета с толстой пенной шапкой.

Вкус пива очень свежий, среднетелый, с гладкой текстурой, умеренной горечью хмеля, нотами цитрусовых, цветов, влажной листвы, сосны, тонкими солодовыми нотками (бисквит, карамель). Послевкусие гладкое, сухое с карамельно-фруктовой сладостью.

В аромате пива доминируют цитрусовые ноты (грейпфрут, цедра горького апельсина). Также присутствуют оттенки цветов, сосновой смолы, ириски, карамели и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного янтарного цвета с толстой пенной шапкой.

Вкус пива очень свежий, среднетелый, с гладкой текстурой, умеренной горечью хмеля, нотами цитрусовых, цветов, влажной листвы, сосны, тонкими солодовыми нотками (бисквит, карамель). Послевкусие гладкое, сухое с карамельно-фруктовой сладостью.

В аромате пива доминируют цитрусовые ноты (грейпфрут, цедра горького апельсина). Также присутствуют оттенки цветов, сосновой смолы, ириски, карамели и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива доминируют оттенки хмеля и цитрусовых фруктов, дополняемые тонами сочных летних фруктов.

В освежающем аромате пива ощущаются ноты цитрусовой цедры и хмеля.

Пиво подается к острым и пряным блюдам, оно хорошо сочетается с мясом на гриле, запеченной птицей и закусками.

"Thirsty Frontier" — светлый сезонный эль в стиле American IPA. Хмель сортов Симко, Цитра и Мозаик придает элю характерную освежающе-цитрусовую гамму и наполняет приятными тонами сочных фруктов. "Сёсти Фронтие" отлично сочетается с обильно сдобренными пряностями и острым перцем блюдами. Это пиво также подается к мясу, приготовленному на гриле, запеченной птице и традиционным закускам.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива доминируют оттенки хмеля и цитрусовых фруктов, дополняемые тонами сочных летних фруктов.

В освежающем аромате пива ощущаются ноты цитрусовой цедры и хмеля.

Пиво подается к острым и пряным блюдам, оно хорошо сочетается с мясом на гриле, запеченной птицей и закусками.

"Thirsty Frontier" — светлый сезонный эль в стиле American IPA. Хмель сортов Симко, Цитра и Мозаик придает элю характерную освежающе-цитрусовую гамму и наполняет приятными тонами сочных фруктов. "Сёсти Фронтие" отлично сочетается с обильно сдобренными пряностями и острым перцем блюдами. Это пиво также подается к мясу, приготовленному на гриле, запеченной птице и традиционным закускам.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — туманный, соломенно-желтый.

Вкус пива обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

Аромат пива — фруктово-цитрусовый, с цветочными оттенками и нюансами яблочного уксуса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, сочетается с салатами, рыбой и белым мясом.

Mikkeller, "Spontandryhop Centennial" — кислый эль спонтанного брожения и сухого охмеления, крепость которого составляет 5,5%. Его производят из отборного сырья — специально подготовленной воды, солода, дрожжевых культур и хмеля сорта Centennial. В результате "Спонтандрайхоп Сентениэл" приобретает сложный, яркий характер. Его вкус обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Цвет пива — туманный, соломенно-желтый.

Вкус пива обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

Аромат пива — фруктово-цитрусовый, с цветочными оттенками и нюансами яблочного уксуса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, сочетается с салатами, рыбой и белым мясом.

Mikkeller, "Spontandryhop Centennial" — кислый эль спонтанного брожения и сухого охмеления, крепость которого составляет 5,5%. Его производят из отборного сырья — специально подготовленной воды, солода, дрожжевых культур и хмеля сорта Centennial. В результате "Спонтандрайхоп Сентениэл" приобретает сложный, яркий характер. Его вкус обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутного золотистого цвета с белой пеной.

Пиво обладает мягким, освежающим, приятным, сбалансированным, сладковатым вкусом с нотами зерновых, манго, грейпфрута и хвои. В послевкусии ярко выражена хмелевая горечь.

Мягкий аромат пива окутывает нотами тропических и цитрусовых фруктов, сладкого солода, сосны и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Mikkeller, "Blow Out" Dry Hopped IPA — освежающий ИПА премиум-класса. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Пиво обладает плотностью в 15,8% и ненавязчивой горечью, происходящей от охмеления сортами Симкое, Айдахо 7 и Галэкси. Симкое наделяет пиво сосново-землистым ароматом, Айдахо 7 — нотами тропических и цитрусовых фруктов и черного чая, Галэкси также придает пиву пикантные фруктовые ароматы. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью и цитрусовой кислинкой. Этот свежий ИПА поможет не только избавиться от стресса и беспокойства, но и получить суточную дозу витамина С. Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутного золотистого цвета с белой пеной.

Пиво обладает мягким, освежающим, приятным, сбалансированным, сладковатым вкусом с нотами зерновых, манго, грейпфрута и хвои. В послевкусии ярко выражена хмелевая горечь.

Мягкий аромат пива окутывает нотами тропических и цитрусовых фруктов, сладкого солода, сосны и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Mikkeller, "Blow Out" Dry Hopped IPA — освежающий ИПА премиум-класса. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Пиво обладает плотностью в 15,8% и ненавязчивой горечью, происходящей от охмеления сортами Симкое, Айдахо 7 и Галэкси. Симкое наделяет пиво сосново-землистым ароматом, Айдахо 7 — нотами тропических и цитрусовых фруктов и черного чая, Галэкси также придает пиву пикантные фруктовые ароматы. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью и цитрусовой кислинкой. Этот свежий ИПА поможет не только избавиться от стресса и беспокойства, но и получить суточную дозу витамина С. Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.

Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.

Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво яркого янтарного цвета.

У пива комплексный вкус с оттенками цветов и трав, дополненных нотами пшеницы, соломы и легкими намеками карамели и фруктов.

Аромат пива насыщен нотами пшеницы, хмеля, травы и цветов.

Пиво может стать хорошим дополнением к фруктовым десертам или легким закускам, а также молодым сырам.

Blossom — американский пшеничный эль от крафтовой пивоварни To Øl. Это по-настоящему цветочное пиво, сваренное с добавлением различных цветов. Вдохновением для создателей стала сама весна, приносящая оживление и красоту во все вокруг. Пиво изготовлено на пивоваренном заводе De Proef Brouwerij (Бельгия), специально оборудованном для разработки и производства пива сторонними производителями. Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво яркого янтарного цвета.

У пива комплексный вкус с оттенками цветов и трав, дополненных нотами пшеницы, соломы и легкими намеками карамели и фруктов.

Аромат пива насыщен нотами пшеницы, хмеля, травы и цветов.

Пиво может стать хорошим дополнением к фруктовым десертам или легким закускам, а также молодым сырам.

Blossom — американский пшеничный эль от крафтовой пивоварни To Øl. Это по-настоящему цветочное пиво, сваренное с добавлением различных цветов. Вдохновением для создателей стала сама весна, приносящая оживление и красоту во все вокруг. Пиво изготовлено на пивоваренном заводе De Proef Brouwerij (Бельгия), специально оборудованном для разработки и производства пива сторонними производителями. Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива легкий, соленоватый, с приятной кислинкой и яркими тонами апельсина.

Аромат пива демонстрирует букет соленовато-цитрусовых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, его можно подать с пиццей, картофелем фри и куриными ножками, а также к блюдам из овощей и нежирного мяса.

Легкий эль "Gose To Hollywood" сварен на лучших плодах калифорнийской земли. В варочный котел к нему, кроме пшеницы и ячменного солода, были добавлены спелые апельсины и хмель разновидности Цитра, а также небольшая порция соли. Такая комбинация ингредиентов дала в результате солнечно-оранжевый, ароматный эль гозе, покоряющий цитрусовыми оттенками и удивительной свежестью. Пиво "Гозе Ту Голливуд" оптимально для жаркого летнего периода, оно отлично комбинируется с классическими закусками, картошкой-фри и жареными куриными ножками.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива легкий, соленоватый, с приятной кислинкой и яркими тонами апельсина.

Аромат пива демонстрирует букет соленовато-цитрусовых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, его можно подать с пиццей, картофелем фри и куриными ножками, а также к блюдам из овощей и нежирного мяса.

Легкий эль "Gose To Hollywood" сварен на лучших плодах калифорнийской земли. В варочный котел к нему, кроме пшеницы и ячменного солода, были добавлены спелые апельсины и хмель разновидности Цитра, а также небольшая порция соли. Такая комбинация ингредиентов дала в результате солнечно-оранжевый, ароматный эль гозе, покоряющий цитрусовыми оттенками и удивительной свежестью. Пиво "Гозе Ту Голливуд" оптимально для жаркого летнего периода, оно отлично комбинируется с классическими закусками, картошкой-фри и жареными куриными ножками.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво имеет желто-оранжевый цвет с белой кремовой пеной.

Пиво обладает освежающим, насыщенным, горьким вкусом с интенсивными нотами хмеля, пряных трав, сосны, хвои, минералов и цитрусовых, дополненными легкими фруктовыми и солодовыми тонами. Послевкусие долгое, терпкое, с сильной хмелевой горечью.

В аромате пива доминирует хмелевая горечь, ноты сосны, трав, цитрусовых, умеренные солодовые и фруктовые тона.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам, различным закускам, салатам, рыбе и белому мясу, острым блюдам.

Mikkeller, "American Dream" Dry Hopped — индийский пэйл-лагер премиум-класса, изготовленный с использованием американского хмеля. В этом лимитированном издании еще больше хмеля, чем в классическом Mikkeller, "American Dream". Производитель вложил в сорт все идеалы "Американской мечты": свободу, успех, достаток и неограниченные возможности. В результате получился освежающий лагер с ярким ароматом американских сортов хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Лагер обладает четким, питким хмелевым вкусом с достаточно интенсивной горечью и легкой солодовой базой. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии. Пиво идеально подходит для употребления знойными летними днями, благодаря своему освежающему вкусу, а полное тело лагера делает его прекрасным напитком для любого сезона.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво имеет желто-оранжевый цвет с белой кремовой пеной.

Пиво обладает освежающим, насыщенным, горьким вкусом с интенсивными нотами хмеля, пряных трав, сосны, хвои, минералов и цитрусовых, дополненными легкими фруктовыми и солодовыми тонами. Послевкусие долгое, терпкое, с сильной хмелевой горечью.

В аромате пива доминирует хмелевая горечь, ноты сосны, трав, цитрусовых, умеренные солодовые и фруктовые тона.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам, различным закускам, салатам, рыбе и белому мясу, острым блюдам.

Mikkeller, "American Dream" Dry Hopped — индийский пэйл-лагер премиум-класса, изготовленный с использованием американского хмеля. В этом лимитированном издании еще больше хмеля, чем в классическом Mikkeller, "American Dream". Производитель вложил в сорт все идеалы "Американской мечты": свободу, успех, достаток и неограниченные возможности. В результате получился освежающий лагер с ярким ароматом американских сортов хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Лагер обладает четким, питким хмелевым вкусом с достаточно интенсивной горечью и легкой солодовой базой. Пиво изготавливается на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии. Пиво идеально подходит для употребления знойными летними днями, благодаря своему освежающему вкусу, а полное тело лагера делает его прекрасным напитком для любого сезона.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво демонстрирует яркий янтарно-оранжевый цвет с белой пеной.

Вкус пива приятный, мягкий, пикантный, гармоничный, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами банана, нектарина, фруктовых цукатов и леденцов, очерченными пряными нюансами гвоздики, кориандра и белого перца. В послевкусии ощущается характерная согревающая остринка и хмелевая горчинка.

В изысканном аромате пива гармонично переплетаются ноты сладкого солода, меда, пряных специй, цитрусовых и тропических фруктов, луговых цветов и дрожжей. Очень утонченный аромат без лишней горечи.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, в том числе, острыми и голубыми, свининой и мясом птицы.

Mikkeller, "Trippel A" — трипель в бельгийском монастырском стиле, сваренный с добавлением кориандра и цедры апельсина. Яркое сочетание сладких солодовых и фруктовых ноток в аромате, сладковато-горьковатый вкус с оттенками специй, карамели и апельсиновой цедры представляют абсолютно новое видение бельгийского трипеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горчинкой и сочной фруктовостью. Великолепный баланс сладости и мягкой фруктовости делает это пиво одним из лучших представителей своего стиля. Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, в том числе, острыми и голубыми, свининой и мясом птицы.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво демонстрирует яркий янтарно-оранжевый цвет с белой пеной.

Вкус пива приятный, мягкий, пикантный, гармоничный, с хорошим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами банана, нектарина, фруктовых цукатов и леденцов, очерченными пряными нюансами гвоздики, кориандра и белого перца. В послевкусии ощущается характерная согревающая остринка и хмелевая горчинка.

В изысканном аромате пива гармонично переплетаются ноты сладкого солода, меда, пряных специй, цитрусовых и тропических фруктов, луговых цветов и дрожжей. Очень утонченный аромат без лишней горечи.

Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, в том числе, острыми и голубыми, свининой и мясом птицы.

Mikkeller, "Trippel A" — трипель в бельгийском монастырском стиле, сваренный с добавлением кориандра и цедры апельсина. Яркое сочетание сладких солодовых и фруктовых ноток в аромате, сладковато-горьковатый вкус с оттенками специй, карамели и апельсиновой цедры представляют абсолютно новое видение бельгийского трипеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горчинкой и сочной фруктовостью. Великолепный баланс сладости и мягкой фруктовости делает это пиво одним из лучших представителей своего стиля. Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, в том числе, острыми и голубыми, свининой и мясом птицы.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива яркий, щедрый, с хмелевыми тонами и приятной горчинкой в послевкусии.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими хмелевыми тонами.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, Whirl Domination IPA — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное в стиле ИПА на новой пивоварне в Свиннинге. Содержание хмеля в пиве доведено до предела, что віражается во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива яркий, щедрый, с хмелевыми тонами и приятной горчинкой в послевкусии.

Пиво демонстрирует выразительный аромат с доминирующими хмелевыми тонами.

Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.

To OL, Whirl Domination IPA — новинка компании To OL, светлое пиво, сваренное в стиле ИПА на новой пивоварне в Свиннинге. Содержание хмеля в пиве доведено до предела, что віражается во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка.Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин "craft beer" означает "ремесленное пиво". Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво мутного темно-малинового цвета с красноватым отливом и розоватой пенной шапкой.

Вкус пива удивительно фруктовый, сочный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими тонами спелой малины, клубники, вишни, солода, пшеницы, цветов и свежей выпечки. Послевкусие запоминается изысканной фруктово-цитрусовой кислинкой.

Пиво соблазняет свежим и ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки солода, фруктового пирога, красных ягод и гренадина.

Пиво хорошо сочетается с выпечкой, запеканками, овощными блюдами, нежирным мясом птицы, а также прекрасно в качестве аперитива.

Mikkeller, "Hallo Ich Bin" Raspberry Berliner — светлый пшеничный эль в стиле Berliner Weisse, сваренный с добавлением сока малины, который придает пиву изысканную фруктовую сладость и кислинку. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована с легкой хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с выпечкой, запеканками, овощными блюдами, нежирным мясом птицы, а также прекрасно в качестве аперитива.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво мутного темно-малинового цвета с красноватым отливом и розоватой пенной шапкой.

Вкус пива удивительно фруктовый, сочный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими тонами спелой малины, клубники, вишни, солода, пшеницы, цветов и свежей выпечки. Послевкусие запоминается изысканной фруктово-цитрусовой кислинкой.

Пиво соблазняет свежим и ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки солода, фруктового пирога, красных ягод и гренадина.

Пиво хорошо сочетается с выпечкой, запеканками, овощными блюдами, нежирным мясом птицы, а также прекрасно в качестве аперитива.

Mikkeller, "Hallo Ich Bin" Raspberry Berliner — светлый пшеничный эль в стиле Berliner Weisse, сваренный с добавлением сока малины, который придает пиву изысканную фруктовую сладость и кислинку. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована с легкой хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с выпечкой, запеканками, овощными блюдами, нежирным мясом птицы, а также прекрасно в качестве аперитива.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный вкус с легкими оттенками солода и продолжительное послевкусие.

Аромат пива хмелевой, изысканный.

Пиво подается к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To OL, "3Xmas" — пиво тройного сухого охмеления, которое выполнено в стиле New England IPA. Его крепость составляет 4.8%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo, Mosaic, Simcoe и Warrior, очищенная вода и солод пяти сортов (Cara Hell, Flaked Wheat, Pilsner, Rye Malt, Wheat). Они положительно влияют на характер пива. "3Иксмас" имеет приятный вкус с легкими оттенками солода. Его подают к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный вкус с легкими оттенками солода и продолжительное послевкусие.

Аромат пива хмелевой, изысканный.

Пиво подается к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To OL, "3Xmas" — пиво тройного сухого охмеления, которое выполнено в стиле New England IPA. Его крепость составляет 4.8%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo, Mosaic, Simcoe и Warrior, очищенная вода и солод пяти сортов (Cara Hell, Flaked Wheat, Pilsner, Rye Malt, Wheat). Они положительно влияют на характер пива. "3Иксмас" имеет приятный вкус с легкими оттенками солода. Его подают к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.