Односолодовый 12 лет 12 лет от 4349 ₽, Страница 6

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус виски сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и с оттенками дуба и пряностей. Длительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат сочетает в себе ноты фруктов и ванили.

Виски Macallan Fine Oak 12 можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Fine Oak является созревание в бочках трех видов. Хересные бочки из европейского дуба придают виски богатый аромат с нотками сухих фруктов, специй и шоколада. Хересные бочки из американского дуба добавляют тона лимона, кокоса и ириса, а дубовые бочки из-под бурбона — аромат цветов и сладкие нотки ванили и свежих фруктов. Виcки Macallan – непременный атрибут роскоши и стиля! Винокурня Макаллан была основана  в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус виски сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и с оттенками дуба и пряностей. Длительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат сочетает в себе ноты фруктов и ванили.

Виски Macallan Fine Oak 12 можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Fine Oak является созревание в бочках трех видов. Хересные бочки из европейского дуба придают виски богатый аромат с нотками сухих фруктов, специй и шоколада. Хересные бочки из американского дуба добавляют тона лимона, кокоса и ириса, а дубовые бочки из-под бурбона — аромат цветов и сладкие нотки ванили и свежих фруктов. Виcки Macallan – непременный атрибут роскоши и стиля! Винокурня Макаллан была основана  в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Виски "Glenfiddich" 12 YO янтарного цвета с отблесками. Виски "Glenfiddich" 15 YO янтарно-золотого цвета.

Виски "Glenfiddich" 12 YO обладает мягким, округлым, сладковатым вкусом с нотками ванили, груши, мёда и длительным, сухим послевкусием с нюансами шоколада. Виски "Glenfiddich" 15 YO обладает маслянистым вкусом с нотками груши, пряностей и оттенком шоколада.

Виски "Glenfiddich" 12 YO обладает лёгким, свежим ароматом с тонами цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода. Виски "Glenfiddich" 15 YO имеет легкий, сладковатый аромат с медовыми тонами, нотками ванили, солода, муската, абрикоса и торфа.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напитки прекрасны в качестве дижестива.

Подарочный набор «Glenfiddich 12yo + 15yo» состоит из двух бутылок восхитительного виски Glenfiddich разных по возрасту и литражу: Glenfiddich 12 Years Old (объем 750 мл) и Glenfiddich 15 Years Old (объем 50 мл). Каждый сорт виски обладает своим неповторимым характером и дарит незабываемые моменты.Glenfiddich 12 Years Old является престижным односолодовым виски, который выдерживается не менее 12 лет в отборных бочках из американского или европейского дуба. Благодаря этому, "Гленфиддик" 12-летний приобретает богатый, элегантный, свежий букет с нотками груши, айвы и дуба. Glenfiddich 15 Years Old — это богатый односолодовый виски 15-летней выдержки, который созревает в трех типах дубовых бочек: из-под бурбона, хереса и нового американского дуба. Затем напиток перемещается в уникальную, сделанную вручную бочку The Glenfiddich Solera Vat. Особенность выдержки в этой бочке заключается в том, что Solera Vat никогда не бывает пустой: уровень виски не опускается менее чем на ½. В результате созревания получается гармоничный напиток с богатым, ярким букетом и особым характером.Продукция Glenfiddich считается одной из самых лучших во всем мире. Она создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой компании William Grant & Sons. Для изготовления виски используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где алкоголь приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград.

Виски "Glenfiddich" 12 YO янтарного цвета с отблесками. Виски "Glenfiddich" 15 YO янтарно-золотого цвета.

Виски "Glenfiddich" 12 YO обладает мягким, округлым, сладковатым вкусом с нотками ванили, груши, мёда и длительным, сухим послевкусием с нюансами шоколада. Виски "Glenfiddich" 15 YO обладает маслянистым вкусом с нотками груши, пряностей и оттенком шоколада.

Виски "Glenfiddich" 12 YO обладает лёгким, свежим ароматом с тонами цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода. Виски "Glenfiddich" 15 YO имеет легкий, сладковатый аромат с медовыми тонами, нотками ванили, солода, муската, абрикоса и торфа.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напитки прекрасны в качестве дижестива.

Подарочный набор «Glenfiddich 12yo + 15yo» состоит из двух бутылок восхитительного виски Glenfiddich разных по возрасту и литражу: Glenfiddich 12 Years Old (объем 750 мл) и Glenfiddich 15 Years Old (объем 50 мл). Каждый сорт виски обладает своим неповторимым характером и дарит незабываемые моменты.Glenfiddich 12 Years Old является престижным односолодовым виски, который выдерживается не менее 12 лет в отборных бочках из американского или европейского дуба. Благодаря этому, "Гленфиддик" 12-летний приобретает богатый, элегантный, свежий букет с нотками груши, айвы и дуба. Glenfiddich 15 Years Old — это богатый односолодовый виски 15-летней выдержки, который созревает в трех типах дубовых бочек: из-под бурбона, хереса и нового американского дуба. Затем напиток перемещается в уникальную, сделанную вручную бочку The Glenfiddich Solera Vat. Особенность выдержки в этой бочке заключается в том, что Solera Vat никогда не бывает пустой: уровень виски не опускается менее чем на ½. В результате созревания получается гармоничный напиток с богатым, ярким букетом и особым характером.Продукция Glenfiddich считается одной из самых лучших во всем мире. Она создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой компании William Grant & Sons. Для изготовления виски используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где алкоголь приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград.

Виски имеет насыщенный красно-коричневый цвет.

В насыщенном, пряном вкусе виски чувствуются нотки хереса, мускатного ореха и коричневого сахара, а в послевкусии проявляются тона красных фруктов и корицы.

В аромате виски доминируют пряные нотки специй и вишни на фоне оттенков имбиря и корицы, темного шоколада и ириски.

Виски хорошо сочетается с десертами, но его можно подавать и после завершения трапезы к сигаре в чистом виде или с водой.

Виски "BenRiach" Sherry Wood обладает насыщенным вкусом благодаря продолжительной выдержке в бочках из-под хереса. На протяжении 12 лет бочки из-под вина Олоросо и Педро Хименес наполняют букет виски "Бенриах" сбалансированным сочетанием сладких фруктовых оттенков и согревающей пряности специй. Виски "БенРиах" Шерри Вуд привлекает гармоничным запоминающимся вкусом и ярким букетом.В 1898 году была основана винокурня Бенриах, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus. В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Бенриах стала независимой, она обладает своей собственной солодовней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Виски имеет насыщенный красно-коричневый цвет.

В насыщенном, пряном вкусе виски чувствуются нотки хереса, мускатного ореха и коричневого сахара, а в послевкусии проявляются тона красных фруктов и корицы.

В аромате виски доминируют пряные нотки специй и вишни на фоне оттенков имбиря и корицы, темного шоколада и ириски.

Виски хорошо сочетается с десертами, но его можно подавать и после завершения трапезы к сигаре в чистом виде или с водой.

Виски "BenRiach" Sherry Wood обладает насыщенным вкусом благодаря продолжительной выдержке в бочках из-под хереса. На протяжении 12 лет бочки из-под вина Олоросо и Педро Хименес наполняют букет виски "Бенриах" сбалансированным сочетанием сладких фруктовых оттенков и согревающей пряности специй. Виски "БенРиах" Шерри Вуд привлекает гармоничным запоминающимся вкусом и ярким букетом.В 1898 году была основана винокурня Бенриах, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus. В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Бенриах стала независимой, она обладает своей собственной солодовней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски раскрывается цветочным нотками, которые сменяют изысканные оттенки марципана, кокосового ореха и вереска, а затем — медово-миндальные ноты. В послевкусии прослеживаются благородные нюансы древесины, фиалки и нежных сливок.

Аромат виски легкий, в нем присутствуют оттенки цветов, манго, дыни и древесных смол. В шлейфе аромата раскрываются нюансы кожи и эфирных масел.

Виски употребляется в чистом виде или с кубиками льда. Его вкус отлично подчеркнет дорогая сигара.

Hihgland Park, 1998 — 12-летний благородный виски с шотландских островов Оркни.  Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем. Винокурня Хайлэнд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски раскрывается цветочным нотками, которые сменяют изысканные оттенки марципана, кокосового ореха и вереска, а затем — медово-миндальные ноты. В послевкусии прослеживаются благородные нюансы древесины, фиалки и нежных сливок.

Аромат виски легкий, в нем присутствуют оттенки цветов, манго, дыни и древесных смол. В шлейфе аромата раскрываются нюансы кожи и эфирных масел.

Виски употребляется в чистом виде или с кубиками льда. Его вкус отлично подчеркнет дорогая сигара.

Hihgland Park, 1998 — 12-летний благородный виски с шотландских островов Оркни.  Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем. Винокурня Хайлэнд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски характеризуется ярким соломенным цветом.

Вкус виски наполнен тонами изюма, инжира, льняного масла и папайи. В продолжительном послевкусии улавливаются оттенки марципана, дубовой древесины и специй.

Ароматический букет виски изобилует тонами изюма и орехов, которые дополнены нюансами солодки.

Виски подается как дижестив (в чистом виде, со льдом или каплей воды), хорошо сочетается с сигарой.

"Springbank" Cask Strength (54,3%), 12 Years Old — превосходный 12-летний шотландский односолодовый виски из партии №9, для выдержки которого использовали, прежде всего, бочки из-под хереса. Этот виски удивительно сбалансированный, может похвастаться гладкой текстурой и мягкими фруктовыми тонами во вкусе. Если добавить каплю воды, то наружу вырвется безудержный вихрь, состоящий из тонов молочного шоколада и ванили.Винокурня Springbank — одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.

Виски характеризуется ярким соломенным цветом.

Вкус виски наполнен тонами изюма, инжира, льняного масла и папайи. В продолжительном послевкусии улавливаются оттенки марципана, дубовой древесины и специй.

Ароматический букет виски изобилует тонами изюма и орехов, которые дополнены нюансами солодки.

Виски подается как дижестив (в чистом виде, со льдом или каплей воды), хорошо сочетается с сигарой.

"Springbank" Cask Strength (54,3%), 12 Years Old — превосходный 12-летний шотландский односолодовый виски из партии №9, для выдержки которого использовали, прежде всего, бочки из-под хереса. Этот виски удивительно сбалансированный, может похвастаться гладкой текстурой и мягкими фруктовыми тонами во вкусе. Если добавить каплю воды, то наружу вырвется безудержный вихрь, состоящий из тонов молочного шоколада и ванили.Винокурня Springbank — одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.

У виски чистый, соломенно-желтый цвет.

Сбалансированный, устойчивый и комплексный вкус с деликатными танинными оттенками и красивыми фруктовыми тонами. Штрихи ванили, коричневого сахара и акценты марципана украшают гамму вкуса, делая ее интригующей и полной.

Аромат виски — богатый и соблазнительный, сочетающий оттенки зерновых, нотки солода и свежего бисквита. Букет украшен нюансами перца и специй.

Виски хорошо в чистом виде как дижестив. Его также можно дополнить льдом или сигарой.

Knappogue Castle 12 years old — односолодовый виски, продолжающий традицию семьи Эндрюс изготавливать исключительно высококачественный продукт. Этот виски прошел тройную дистилляцию и в течение 12 лет выдерживался в бочках из-под бурбона. "Возраст" Наппог Кастл специально указан на этикетке. "Мы хотим, чтобы возраст Knappogue Castle Single Malt был предельно ясен. Так что нет никакого смысла подсчитывать, как долго он выдерживался", — говорит Марк Эндрюс, сын основателя бренда. Виски назван в честь древнего сооружения — замка Knappogue, появление которого датируется XV веком. Замок располагается в графстве Клер. Марк Эдвин Эндрюс приобрел его практически разрушенным, но смог возродить и сделать "визитной карточкой" бренда Наппог Касл, начав производить здесь односолодовый виски премиум-класса.

У виски чистый, соломенно-желтый цвет.

Сбалансированный, устойчивый и комплексный вкус с деликатными танинными оттенками и красивыми фруктовыми тонами. Штрихи ванили, коричневого сахара и акценты марципана украшают гамму вкуса, делая ее интригующей и полной.

Аромат виски — богатый и соблазнительный, сочетающий оттенки зерновых, нотки солода и свежего бисквита. Букет украшен нюансами перца и специй.

Виски хорошо в чистом виде как дижестив. Его также можно дополнить льдом или сигарой.

Knappogue Castle 12 years old — односолодовый виски, продолжающий традицию семьи Эндрюс изготавливать исключительно высококачественный продукт. Этот виски прошел тройную дистилляцию и в течение 12 лет выдерживался в бочках из-под бурбона. "Возраст" Наппог Кастл специально указан на этикетке. "Мы хотим, чтобы возраст Knappogue Castle Single Malt был предельно ясен. Так что нет никакого смысла подсчитывать, как долго он выдерживался", — говорит Марк Эндрюс, сын основателя бренда. Виски назван в честь древнего сооружения — замка Knappogue, появление которого датируется XV веком. Замок располагается в графстве Клер. Марк Эдвин Эндрюс приобрел его практически разрушенным, но смог возродить и сделать "визитной карточкой" бренда Наппог Касл, начав производить здесь односолодовый виски премиум-класса.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.

В букете виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых, орехов и зеленых листьев.

Виски прекрасен сам по себе в качестве дижестива.

Виски Auchentoshan 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет, это классический виски Шотландской Равнины (Lowlands) — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.

В букете виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых, орехов и зеленых листьев.

Виски прекрасен сам по себе в качестве дижестива.

Виски Auchentoshan 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет, это классический виски Шотландской Равнины (Lowlands) — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Виски солнечно-золотистого цвета.

Мягкий и теплый вкус виски демонстрирует приятные оттенки хереса. Разбавленный водой виски приобретает дополнительные цитрусовые нюансы.

В аромате виски сплетены сладкие ноты печеного яблока и горького шоколада.

Виски является прекрасным сопровождением для сигары, рекомендуется как дижестив.

Arran 12 years Cask Strength — односолодовый виски бочковой крепости, разлитый в 2011 году без применения холодной фильтрации.  Виски выдержан в бочках из-под хереса, использованных не больше  двух раз.Арран 12-летней выдержки обладает классическими характеристиками виски Arran со сладкими фруктовыми оттенками и пряными нотами. Подается в чистом виде или разбавленный водой.История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века.Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран.Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.

Виски солнечно-золотистого цвета.

Мягкий и теплый вкус виски демонстрирует приятные оттенки хереса. Разбавленный водой виски приобретает дополнительные цитрусовые нюансы.

В аромате виски сплетены сладкие ноты печеного яблока и горького шоколада.

Виски является прекрасным сопровождением для сигары, рекомендуется как дижестив.

Arran 12 years Cask Strength — односолодовый виски бочковой крепости, разлитый в 2011 году без применения холодной фильтрации.  Виски выдержан в бочках из-под хереса, использованных не больше  двух раз.Арран 12-летней выдержки обладает классическими характеристиками виски Arran со сладкими фруктовыми оттенками и пряными нотами. Подается в чистом виде или разбавленный водой.История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века.Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран.Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски полнотелый, сладкий, с тонами ирисок, засахаренных орехов, бисквита и легкими дымными тонами. В послевкусии появляются мятные ноты.

Виски обладает элегантным букетом из ароматов яблока, груши и орехов с солодовыми и дымными нотами.

Виски прекрасен сам по себе, а также в дополнение к сигаре.

Din Eidyn, на гаэльском Dun Eideann, традиционно интерпретируется как “Крепость Эйдин”, реже “Крепость на холме”. Эта крепость являлась резиденцией древних королей Шотландии — и именно она дала название столице Шотландии — Эдинбургу. Компания Dun Eideann славится коллекцией односолодовых виски самых лучших винокурен Шотландии! Виски под брендом Dun Eideann выпускаются в ограниченном количестве и отличаются высочайшим качеством, специально для них был разработан современный дизайн бутылки и упаковки. К горлышку каждой бутылки прикреплен небольшой буклет с указанием дополнительной информации об особенностях производства.Виски Dun Eideann Tomatin 12 years последний год выдержки провёл в бочках из под-рома и был бутилирован компанией Дан Идн в октябре 2007 года. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Она является одним из самых высоких заводов в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. С давних времен Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, а в настоящее время кроме этого компания создает собственный виски высокого качества.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски полнотелый, сладкий, с тонами ирисок, засахаренных орехов, бисквита и легкими дымными тонами. В послевкусии появляются мятные ноты.

Виски обладает элегантным букетом из ароматов яблока, груши и орехов с солодовыми и дымными нотами.

Виски прекрасен сам по себе, а также в дополнение к сигаре.

Din Eidyn, на гаэльском Dun Eideann, традиционно интерпретируется как “Крепость Эйдин”, реже “Крепость на холме”. Эта крепость являлась резиденцией древних королей Шотландии — и именно она дала название столице Шотландии — Эдинбургу. Компания Dun Eideann славится коллекцией односолодовых виски самых лучших винокурен Шотландии! Виски под брендом Dun Eideann выпускаются в ограниченном количестве и отличаются высочайшим качеством, специально для них был разработан современный дизайн бутылки и упаковки. К горлышку каждой бутылки прикреплен небольшой буклет с указанием дополнительной информации об особенностях производства.Виски Dun Eideann Tomatin 12 years последний год выдержки провёл в бочках из под-рома и был бутилирован компанией Дан Идн в октябре 2007 года. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Она является одним из самых высоких заводов в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. С давних времен Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, а в настоящее время кроме этого компания создает собственный виски высокого качества.

Виски насыщенного золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, бархатистый с зерновыми нотами, которые постепенно раскрываются в тона экзотических фруктов. Послевкусие долгое, развивается в йодовые и тонкие древесные ноты.

В приятном и свежем аромате виски ощущаются ноты цветов, вереска, которые постепенно развиваются в тона карамели, крем-брюле, банана.

Виски прекрасно подойдет в качестве аперитива или в дополнение к кофе.

Для изготовления виски Брукладди 12 лет выдержки директор винокурни Джим МакЭван отобрал лучшие спирты двенадцати лет, выдержанные некоторое время в дубовой бочке из-под бурбона. Виски имеет традиционный для Брукладди вкус с легкими нотками торфа, это прекрасный аперитив, легкий и приятный.  

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Виски насыщенного золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, бархатистый с зерновыми нотами, которые постепенно раскрываются в тона экзотических фруктов. Послевкусие долгое, развивается в йодовые и тонкие древесные ноты.

В приятном и свежем аромате виски ощущаются ноты цветов, вереска, которые постепенно развиваются в тона карамели, крем-брюле, банана.

Виски прекрасно подойдет в качестве аперитива или в дополнение к кофе.

Для изготовления виски Брукладди 12 лет выдержки директор винокурни Джим МакЭван отобрал лучшие спирты двенадцати лет, выдержанные некоторое время в дубовой бочке из-под бурбона. Виски имеет традиционный для Брукладди вкус с легкими нотками торфа, это прекрасный аперитив, легкий и приятный.  

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Виски насыщенного медного цвета.

В округлом сладком вкусе преобладают дымные ноты, которые постепенно преобразуются в цитрусовые и цветочные тона с оттенками ванили, болотной травы и морских водорослей. В долгом послевкусии ощущаются тона портвейна и дыма.

В дымном аромате этого виски различается сложное сочетание ягодных, ванильных и освежающих травяных нот, дополненных оттенками морских водорослей и торфа.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Коллекция "Peated Wood Finishes" состоит из трех видов виски 12-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна и рома. Содержание торфа соответствует 92 ppm. Виски Benriach Importanticus Fumosus Aged Tawny Port Hogsheads 12 years завершал свою выдержку в бочках из-под портвейна, что придало его вкусу отчетливые специфические нотки этого напитка. Далее последовала холодная фильтрация и розлив по бутылкам. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 2520 бутылок, поступил в продажу в мае 2007 года. Награжден серебряной медалью на выставке International Wine & Spirits Competition 2008. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".

Виски насыщенного медного цвета.

В округлом сладком вкусе преобладают дымные ноты, которые постепенно преобразуются в цитрусовые и цветочные тона с оттенками ванили, болотной травы и морских водорослей. В долгом послевкусии ощущаются тона портвейна и дыма.

В дымном аромате этого виски различается сложное сочетание ягодных, ванильных и освежающих травяных нот, дополненных оттенками морских водорослей и торфа.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Коллекция "Peated Wood Finishes" состоит из трех видов виски 12-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна и рома. Содержание торфа соответствует 92 ppm. Виски Benriach Importanticus Fumosus Aged Tawny Port Hogsheads 12 years завершал свою выдержку в бочках из-под портвейна, что придало его вкусу отчетливые специфические нотки этого напитка. Далее последовала холодная фильтрация и розлив по бутылкам. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 2520 бутылок, поступил в продажу в мае 2007 года. Награжден серебряной медалью на выставке International Wine & Spirits Competition 2008. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".

Виски золотистого цвета.

Вкус виски сладковатый, дымный, цветочно-ягодный и хересный, с оттенками лаванды и изюма. Послевкусие продолжительное.

Аромат виски сладковатый, дымный раскрывается в цитрусовые, ванильные и хересные ноты с легким шлейфом торфа.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Коллекция "Peated Wood Finishes" состоит из трех видов виски 12-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна и рома. Содержание торфа соответствует 92 ppm. Виски Benriach Heredotus Fumosus Pedro Ximenez Wood Finish 12 years завершал свою выдержку в бочках из-под хереса Педро Хименес, что придало его вкусу отчетливые хересные нотки. Далее последовала холодная фильтрация и розлив по бутылкам. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 3180 бутылок, поступил в продажу в мае 2007 года. Награжден серебряной медалью на выставке International Wine & Spirits Competition 2008. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".

Виски золотистого цвета.

Вкус виски сладковатый, дымный, цветочно-ягодный и хересный, с оттенками лаванды и изюма. Послевкусие продолжительное.

Аромат виски сладковатый, дымный раскрывается в цитрусовые, ванильные и хересные ноты с легким шлейфом торфа.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Коллекция "Peated Wood Finishes" состоит из трех видов виски 12-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна и рома. Содержание торфа соответствует 92 ppm. Виски Benriach Heredotus Fumosus Pedro Ximenez Wood Finish 12 years завершал свою выдержку в бочках из-под хереса Педро Хименес, что придало его вкусу отчетливые хересные нотки. Далее последовала холодная фильтрация и розлив по бутылкам. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 3180 бутылок, поступил в продажу в мае 2007 года. Награжден серебряной медалью на выставке International Wine & Spirits Competition 2008. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".

Виски золотого цвета.

Виски обладает сладковатым вкусом с оттенками специй, травяной горчинкой и долгим, мягким послевкусием с тонами меда и орехов.

В аромате виски ощущаются нотки сухофруктов, ванили, молочного шоколада.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски Littlemill изготовлен с применением традиционной технологии тройной дистилляции и выдержан в дубовых бочках на протяжении 12 лет.Литлмилл — старейшая винокурня Шотландии, построенная на месте пивоварни в 1772 году. Чистейшая вода, используемая при изготовлении виски, поступала со склона Киллпатрик Хиллс, расположенного севернее границы Высокогорья. Литлмилл считается южношотландским виски, несмотря на то, что воду берут в северном регионе. После банкротства Gibson International в 1994 году — владельца Литлмилл, винокурня перешла под руководство Loch Lomond Distillery Co. В настоящее время производство виски на винокурне приостановлено, часть построек снесена под новое строительство, оборудование демонтировано. Возможно, в будущем винокурню восстановят и запустят новое производство.Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.

Виски золотого цвета.

Виски обладает сладковатым вкусом с оттенками специй, травяной горчинкой и долгим, мягким послевкусием с тонами меда и орехов.

В аромате виски ощущаются нотки сухофруктов, ванили, молочного шоколада.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски Littlemill изготовлен с применением традиционной технологии тройной дистилляции и выдержан в дубовых бочках на протяжении 12 лет.Литлмилл — старейшая винокурня Шотландии, построенная на месте пивоварни в 1772 году. Чистейшая вода, используемая при изготовлении виски, поступала со склона Киллпатрик Хиллс, расположенного севернее границы Высокогорья. Литлмилл считается южношотландским виски, несмотря на то, что воду берут в северном регионе. После банкротства Gibson International в 1994 году — владельца Литлмилл, винокурня перешла под руководство Loch Lomond Distillery Co. В настоящее время производство виски на винокурне приостановлено, часть построек снесена под новое строительство, оборудование демонтировано. Возможно, в будущем винокурню восстановят и запустят новое производство.Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.

Виски цвета золотой соломы.

Вкус виски сливочный, с нотами густо намазанных маслом пряников, оттенками карамельного пудинга и крем-брюле, крема и масла. Послевкусие сухое, с нюансами дыма от барбекю и соуса с цикорием.

Аромат виски солоноватый, в морском стиле, с очень яркими пряными нотами гвоздики, мускатного ореха, палочки корицы и нюансами молотого черного перца.

Виски подается как дижестив (в чистом виде, со льдом или каплей воды), хорошо сочетается с сигарой.

"Springbank" Cask Strength (53.8%), 12 Years Old — новый релиз популярного односолодового виски, выпущенный в августе 2015 года. Этот виски, произведенный в количестве 9000 бутылок, выдерживался в течение 12 лет в бочках из-под хереса (70%) и в бочках из-под бурбона (30%). Виски производится с использованием необычной дистилляции в 2.5 раза: первая и вторая перегонка — стандартные, без разделения на фракции, а в третьей происходит разделение: голову и хвост возвращают во второй куб (т.е. части, выходящие в начале и в конце перегонки), а отбирают только среднюю часть. В результате, виски приобретает невероятно насыщенный вкус и изумительное послевкусие. Винокурня Springbank— одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.

Виски цвета золотой соломы.

Вкус виски сливочный, с нотами густо намазанных маслом пряников, оттенками карамельного пудинга и крем-брюле, крема и масла. Послевкусие сухое, с нюансами дыма от барбекю и соуса с цикорием.

Аромат виски солоноватый, в морском стиле, с очень яркими пряными нотами гвоздики, мускатного ореха, палочки корицы и нюансами молотого черного перца.

Виски подается как дижестив (в чистом виде, со льдом или каплей воды), хорошо сочетается с сигарой.

"Springbank" Cask Strength (53.8%), 12 Years Old — новый релиз популярного односолодового виски, выпущенный в августе 2015 года. Этот виски, произведенный в количестве 9000 бутылок, выдерживался в течение 12 лет в бочках из-под хереса (70%) и в бочках из-под бурбона (30%). Виски производится с использованием необычной дистилляции в 2.5 раза: первая и вторая перегонка — стандартные, без разделения на фракции, а в третьей происходит разделение: голову и хвост возвращают во второй куб (т.е. части, выходящие в начале и в конце перегонки), а отбирают только среднюю часть. В результате, виски приобретает невероятно насыщенный вкус и изумительное послевкусие. Винокурня Springbank— одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Средней плотности сладковатый вкус виски представлен тонами сухофруктов, шербета, специй, поджаренного миндаля, яблочного пирога, вишни и корицы. Слоистые оттенки молочных ирисок, дуба и ванили создают утонченное изящное послевкусие.

Элегантный и сложный аромат виски состоит из оттенков дуба, сочной вишни, ванили, медовой сладости, нюансов зеленого яблока, вереска, цветов и зеленых бананов.

Виски рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток. Небольшое добавление воды усилит аромат.

Виски Balvenie Triple Cask 12 Years Old выпущен в 2012 году мастером Дэвидом Стюардом в честь его полувекового юбилея работы на заводе Balvenie. В этом виски мастер возвращается к давней традиции последовательного созревания в двух типах бочек, часто называемых "cask finishing". Первая выдержка прошла в бочках из американского дуба, которые придают виски мягкий сладкий вкус с намеками ванили. Затем последовала выдержка в бочках из европейского дуба из-под хереса, добавившая пряных ароматов, глубину и полноту вкуса. Этот финальный этап созревания может занять от нескольких месяцев до года, поэтому виски регулярно дегустируется, чтобы не упустить нужный момент.Balvenie Triple Cask 12 создается на винокурне Balvenie, которая принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Средней плотности сладковатый вкус виски представлен тонами сухофруктов, шербета, специй, поджаренного миндаля, яблочного пирога, вишни и корицы. Слоистые оттенки молочных ирисок, дуба и ванили создают утонченное изящное послевкусие.

Элегантный и сложный аромат виски состоит из оттенков дуба, сочной вишни, ванили, медовой сладости, нюансов зеленого яблока, вереска, цветов и зеленых бананов.

Виски рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток. Небольшое добавление воды усилит аромат.

Виски Balvenie Triple Cask 12 Years Old выпущен в 2012 году мастером Дэвидом Стюардом в честь его полувекового юбилея работы на заводе Balvenie. В этом виски мастер возвращается к давней традиции последовательного созревания в двух типах бочек, часто называемых "cask finishing". Первая выдержка прошла в бочках из американского дуба, которые придают виски мягкий сладкий вкус с намеками ванили. Затем последовала выдержка в бочках из европейского дуба из-под хереса, добавившая пряных ароматов, глубину и полноту вкуса. Этот финальный этап созревания может занять от нескольких месяцев до года, поэтому виски регулярно дегустируется, чтобы не упустить нужный момент.Balvenie Triple Cask 12 создается на винокурне Balvenie, которая принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски интенсивного золотисто-коричневого цвета.

У виски сложный, согревающий, округлый, мягкий вкус с тонами фруктов, ванили, дуба и меда. Послевкусие завершается дымными и шоколадными нюансами.

Глубокий аромат виски окутывает теплыми оттенками ванили, меда, карамели и пряностей. С добавлением воды высвобождаются ноты сливы, специй и солодки.

Виски подается как дижестив, в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Попробуйте виски с утиной грудкой в мандариновом соусе, карамелизованной грушей с сыром Рокфор, рулетиками из говядины с рукколой.

"Glen Turner" 12 Years Old — шотландский виски, изготовленный из солодового ячменя. Отборное зерно подсушивается, измельчается, разбавляется до состояния пюре водой и сбраживается с добавлением дрожжей. Затем его перегоняют в медных кубах. Полученный зерновой спирт помещают в бочки из-под бурбона, где он выдерживается 12 лет. "Глен Тернер" 12-летний является обладателем золотой медали конкурса "The Scotch Whisky Masters", полученной в 2018 году.Компания "La Martiniquaise" — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог  расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году "La Martiniquaise" стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков.  Его  годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них  четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира. Особое значение в холдинге имеет компания "First Blending Group". Она была создана в 1981 году в известном регионе Шотландии — Highlands. Деятельность компании сосредоточена на выпуске односолодового виски "Glen Turner" и высококачественного купажированного виски "Label 5".  Эти два виски стали визитными карточками "La Martiniquaise". Компания "Ла Мартиникез" представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все  национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.

Виски интенсивного золотисто-коричневого цвета.

У виски сложный, согревающий, округлый, мягкий вкус с тонами фруктов, ванили, дуба и меда. Послевкусие завершается дымными и шоколадными нюансами.

Глубокий аромат виски окутывает теплыми оттенками ванили, меда, карамели и пряностей. С добавлением воды высвобождаются ноты сливы, специй и солодки.

Виски подается как дижестив, в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Попробуйте виски с утиной грудкой в мандариновом соусе, карамелизованной грушей с сыром Рокфор, рулетиками из говядины с рукколой.

"Glen Turner" 12 Years Old — шотландский виски, изготовленный из солодового ячменя. Отборное зерно подсушивается, измельчается, разбавляется до состояния пюре водой и сбраживается с добавлением дрожжей. Затем его перегоняют в медных кубах. Полученный зерновой спирт помещают в бочки из-под бурбона, где он выдерживается 12 лет. "Глен Тернер" 12-летний является обладателем золотой медали конкурса "The Scotch Whisky Masters", полученной в 2018 году.Компания "La Martiniquaise" — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог  расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году "La Martiniquaise" стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков.  Его  годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них  четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира. Особое значение в холдинге имеет компания "First Blending Group". Она была создана в 1981 году в известном регионе Шотландии — Highlands. Деятельность компании сосредоточена на выпуске односолодового виски "Glen Turner" и высококачественного купажированного виски "Label 5".  Эти два виски стали визитными карточками "La Martiniquaise". Компания "Ла Мартиникез" представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все  национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.

Виски светло-бронзового цвета.

Вкус виски элегантный, очень хорошо сбалансированный и округлый, с оттенками солода, фруктов, дуба, инжира и орехов. Послевкусие длинное, затяжное, с фруктовой сладостью.

Аромат виски невероятно богатый, сладкий, с шоколадными тонами, нотами абрикоса, апельсинового джема, миндаля и марципана.

Виски великолепен в качестве дижестива.

Виски светло-бронзового цвета.

Вкус виски элегантный, очень хорошо сбалансированный и округлый, с оттенками солода, фруктов, дуба, инжира и орехов. Послевкусие длинное, затяжное, с фруктовой сладостью.

Аромат виски невероятно богатый, сладкий, с шоколадными тонами, нотами абрикоса, апельсинового джема, миндаля и марципана.

Виски великолепен в качестве дижестива.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, с маслянистой текстурой, нотами ванили, груши, лимонного творога и трав. В долгом послевкусии слышны нюансы корицы и солода.

Виски обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот садовых фруктов, дуба, пряностей и меда.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением воды или льда.

Холодная фильтрация — это процесс удаления большинства жиров и масел, естественным образом поступающих из солода. Крупные ликероводочные заводы используют холодную фильтрацию для удаления облачности и обеспечения согласованных вкусов в купажах. Линейка Signatory под названием "Un-Chillfiltered Collection" представляет виски с разных винокурен Шотландии, обладающий естественным вкусом, ароматом и цветом и изготовленный без применения процесса охлаждения. "The Un-Chillfiltered Collection" Inchgower 12 Years, 2008 — односолодовый виски из Спейсайда, дистиллированный на винокурне Инчговер в 2008 году и созревавший в течение 12 лет в двух дубовых хогсхедах. Розлив виски состоялся в 2020 году при крепости в 46%.Винокуренный завод Инчговер был основан в 1871 году компанией Alexander Wilson and Co неподалеку от устья реки Спей на окраине прибрежного городка Баки. Изначально винокурня носила название "The Great Distillery of Inchgower", однако в связи с банкротством владельцев в 1936 году была выкуплена городским советом Баки. Через два года завод выкупила компания Arthur Bell and Sons за 3000 фунтов стерлингов. В 1960 году винокурня прошла полную реконструкцию, в результате которой были установлены два дополнительных перегонных куба, что позволило увеличить производительность завода почти до двух миллионов литров спирта ежегодно. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, винокурня Инчговер имеет 13 внешних складов, суммарная емкость которых позволяет хранить одновременно до 60000 бочек. В 1985 году винокурню приобрела компания Гиннесс, а в настоящее время Inchgower принадлежит корпорации Diageo. 99% спиртов, которые производятся заводом, используются в качестве компонентов для таких известных блендов как "Bell’s", "Johnny Walker" и "White Horse".

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, с маслянистой текстурой, нотами ванили, груши, лимонного творога и трав. В долгом послевкусии слышны нюансы корицы и солода.

Виски обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот садовых фруктов, дуба, пряностей и меда.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением воды или льда.

Холодная фильтрация — это процесс удаления большинства жиров и масел, естественным образом поступающих из солода. Крупные ликероводочные заводы используют холодную фильтрацию для удаления облачности и обеспечения согласованных вкусов в купажах. Линейка Signatory под названием "Un-Chillfiltered Collection" представляет виски с разных винокурен Шотландии, обладающий естественным вкусом, ароматом и цветом и изготовленный без применения процесса охлаждения. "The Un-Chillfiltered Collection" Inchgower 12 Years, 2008 — односолодовый виски из Спейсайда, дистиллированный на винокурне Инчговер в 2008 году и созревавший в течение 12 лет в двух дубовых хогсхедах. Розлив виски состоялся в 2020 году при крепости в 46%.Винокуренный завод Инчговер был основан в 1871 году компанией Alexander Wilson and Co неподалеку от устья реки Спей на окраине прибрежного городка Баки. Изначально винокурня носила название "The Great Distillery of Inchgower", однако в связи с банкротством владельцев в 1936 году была выкуплена городским советом Баки. Через два года завод выкупила компания Arthur Bell and Sons за 3000 фунтов стерлингов. В 1960 году винокурня прошла полную реконструкцию, в результате которой были установлены два дополнительных перегонных куба, что позволило увеличить производительность завода почти до двух миллионов литров спирта ежегодно. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, винокурня Инчговер имеет 13 внешних складов, суммарная емкость которых позволяет хранить одновременно до 60000 бочек. В 1985 году винокурню приобрела компания Гиннесс, а в настоящее время Inchgower принадлежит корпорации Diageo. 99% спиртов, которые производятся заводом, используются в качестве компонентов для таких известных блендов как "Bell’s", "Johnny Walker" и "White Horse".

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски светло-янтарного цвета.

Виски обладает сладким вкусом с нотками дыма, жареного каштана; с добавлением воды проявляется мягкость, послевкусие длительное, с изящными нотками дыма, тоста с кунжутом и базиликом.

Виски имеет богатый аромат с нотками дыма, комплексом сладких оттенков: сливочного ириса, бисквита, молочного шоколада, позже проявляются тона лимона и нотки белого перца. С добавлением воды ощущаются нотки жареного тоста, орехов и дыма.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива и аперитива. Виски хорошо сочетается с печением и рокфором.

Lagavulin Special Release 12 years  - это прекрасный односолодовый виски, который выдерживается в бочках из американского дуба в течение 12 лет, разливается непосредственно из бочки, сохраняя свою естественную крепость. В 2009 году Lagavulin Special Release 12 years удостоился Серебряной Медали Malt Maniacs Awards. Виски Lagavulin производится на острове Islay и полностью соответствует духу этой местности. В 18 веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но  после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски Lagavulin – один из великих виски с этого острова, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.

Виски светло-янтарного цвета.

Виски обладает сладким вкусом с нотками дыма, жареного каштана; с добавлением воды проявляется мягкость, послевкусие длительное, с изящными нотками дыма, тоста с кунжутом и базиликом.

Виски имеет богатый аромат с нотками дыма, комплексом сладких оттенков: сливочного ириса, бисквита, молочного шоколада, позже проявляются тона лимона и нотки белого перца. С добавлением воды ощущаются нотки жареного тоста, орехов и дыма.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива и аперитива. Виски хорошо сочетается с печением и рокфором.

Lagavulin Special Release 12 years  - это прекрасный односолодовый виски, который выдерживается в бочках из американского дуба в течение 12 лет, разливается непосредственно из бочки, сохраняя свою естественную крепость. В 2009 году Lagavulin Special Release 12 years удостоился Серебряной Медали Malt Maniacs Awards. Виски Lagavulin производится на острове Islay и полностью соответствует духу этой местности. В 18 веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но  после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски Lagavulin – один из великих виски с этого острова, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.

В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев.

Виски прекрасен в чистом виде, в качестве дижестива.

Виски "Auchentoshan" 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет. Это классический виски региона Лоуленд — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.

В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев.

Виски прекрасен в чистом виде, в качестве дижестива.

Виски "Auchentoshan" 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет. Это классический виски региона Лоуленд — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Виски соломенно-желтого цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами молочного шоколада, кокосовой стружки и марципана. В долгом послевкусии слышны акценты ванили, апельсиновой цедры и коктейльной вишни.

Виски обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками лимонного бисквита, цветов и мяты.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется в чистом виде, со льдом, водой.

Cadenhead, "Auchroisk" 12 Years Old (55,3%), 2006 — односолодовый вискис богатыми фруктовыми оттенками и характерными травяными нюансами во вкусе и аромате. Из-за используемой при изготовлении виски особенно мягкой воды, виски обретает особую нежность и свежесть. После дистилляции в 2006 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2018 году в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 534 бутылки. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. В связи с тем, что название винокурни даже местными жителями поизносилось по-разному, выпускаемая ею продукция носила название Singleton. Последним с таким именем вышел в свет винтаж 1986 года, после чего винокурня перешла в собственность группы компаний Diageo, которая дала продукции оригинальное название. Почти весь выпуск спиртов Auchroisk предназначен для производства других более известных компаний (например, Johnie Walker). Объем ее годового производства составляет 4 млн литров. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). В настоящее время винокурней владеет компания Диаджео.

Виски соломенно-желтого цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами молочного шоколада, кокосовой стружки и марципана. В долгом послевкусии слышны акценты ванили, апельсиновой цедры и коктейльной вишни.

Виски обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками лимонного бисквита, цветов и мяты.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется в чистом виде, со льдом, водой.

Cadenhead, "Auchroisk" 12 Years Old (55,3%), 2006 — односолодовый вискис богатыми фруктовыми оттенками и характерными травяными нюансами во вкусе и аромате. Из-за используемой при изготовлении виски особенно мягкой воды, виски обретает особую нежность и свежесть. После дистилляции в 2006 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2018 году в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 534 бутылки. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. В связи с тем, что название винокурни даже местными жителями поизносилось по-разному, выпускаемая ею продукция носила название Singleton. Последним с таким именем вышел в свет винтаж 1986 года, после чего винокурня перешла в собственность группы компаний Diageo, которая дала продукции оригинальное название. Почти весь выпуск спиртов Auchroisk предназначен для производства других более известных компаний (например, Johnie Walker). Объем ее годового производства составляет 4 млн литров. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). В настоящее время винокурней владеет компания Диаджео.

Виски соломенно-янтарного цвета.

Виски обладает округлым, сбалансированным вкусом с нотами арбуза, ананасового сока и взбитых сливок, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами лайма, лимона, апельсинового биттера и мускатного ореха.

Виски демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сливок, мяты и свежего мха.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

Cadenhead, "Aultmore" 12 Years Old (57,4%), 2006 — односолодовый виски из Спейсайда. После дистилляции, которая была произведена в 2006году, виски выдерживался 12 лет в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 57,4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в марте 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 1044 бутылки. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В 1998 году "Олтмор" купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере.

Виски соломенно-янтарного цвета.

Виски обладает округлым, сбалансированным вкусом с нотами арбуза, ананасового сока и взбитых сливок, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами лайма, лимона, апельсинового биттера и мускатного ореха.

Виски демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сливок, мяты и свежего мха.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

Cadenhead, "Aultmore" 12 Years Old (57,4%), 2006 — односолодовый виски из Спейсайда. После дистилляции, которая была произведена в 2006году, виски выдерживался 12 лет в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 57,4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в марте 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 1044 бутылки. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В 1998 году "Олтмор" купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски свежий, с нотами заварного крема, мягкими травянистыми тонами, оттенками лайма, киви и эвкалипта. В послевкусии к деликатным ноткам изюма присоединяются нюансы апельсиновой цедры, сливочного крема и засахаренного имбиря.

Сливочный аромат виски наполнен обильными тонами ванили и клубничного йогурта, которые дополняют нюансы безе и заварного крема.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с водой или льдом.

"Balmenach" 12 Years Old, 2005 — мягкий, свежий односолодовый виски с нежной фруктовой и сливочной сладостью, вошедший в специальный релиз, посвященный 175 годовщине компании Уильям Каденхед. После дистилляции в 2005 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2017 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 576 бутылок. Balmenach — малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у Диаджео. Огромное количество солодовых спиртов Балменак, созревающих в бочках из-под хереса, используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и "Johnnie Walker". Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски свежий, с нотами заварного крема, мягкими травянистыми тонами, оттенками лайма, киви и эвкалипта. В послевкусии к деликатным ноткам изюма присоединяются нюансы апельсиновой цедры, сливочного крема и засахаренного имбиря.

Сливочный аромат виски наполнен обильными тонами ванили и клубничного йогурта, которые дополняют нюансы безе и заварного крема.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с водой или льдом.

"Balmenach" 12 Years Old, 2005 — мягкий, свежий односолодовый виски с нежной фруктовой и сливочной сладостью, вошедший в специальный релиз, посвященный 175 годовщине компании Уильям Каденхед. После дистилляции в 2005 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2017 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 576 бутылок. Balmenach — малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у Диаджео. Огромное количество солодовых спиртов Балменак, созревающих в бочках из-под хереса, используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и "Johnnie Walker". Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.

Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.

Вкус виски гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой. Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Аромат виски богатый, открытый, чистый и плотный. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.

Виски употребляется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Singleton" 12 Years Old — очень гладкий, мягкий, приятный питкий виски с долгим теплым послевкусием, производство которого было восстановлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом Singleton производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурне Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". "Singleton" 12 Years Old, которым сегодня можно наслаждаться благодаря винокурне Dufftown, — это прекрасно сбалансированный, богатый виски со сладкими фруктовыми и ореховыми нотами, созданный из превосходного солода из Dufftown, расположенном в центре региона Спейсайд. Виски является продуктом традиционной медленной дистилляции с использованием чистой воды из Highlandman John's Well. Созревание в течение 12 лет в уникально сочетаемых бочках из европейского и американского дуба дает виски "Синглтон" гладкий, округлый, очень привлекательный вкус. Винокурня Dufftown с производительной мощностью более 4 миллионов литров в год является крупнейшей винокурней, не имеющей аналогов в мире. Завод был основан в 1896 Питером Маккензи в сотрудничестве с Ричардом Стэкпоулом и Джоном Саймоном. Питер Маккензи выкупил его у партнеров в 1898 году и переехал в Эдинбург, изменив название компании на P Mackenzie Distillers. В течение некоторого времени компания процветала, но, успешно завоевав рынок США, пострадала от сокрушительного удара от сухого закона. Сын Маккензи был вынужден в 1933 году продать Dufftown знаменитому блендеру Артуру Беллу. После периода 1941-1947 годов, когда завод был законсервирован, Dufftown возобновил производство, процветающее и по сей день. С начала 1970-х годов завод был расширен в два раза, в результате чего общее число кадров достигло шести.

Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.

Вкус виски гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой. Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Аромат виски богатый, открытый, чистый и плотный. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.

Виски употребляется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Singleton" 12 Years Old — очень гладкий, мягкий, приятный питкий виски с долгим теплым послевкусием, производство которого было восстановлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом Singleton производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурне Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". "Singleton" 12 Years Old, которым сегодня можно наслаждаться благодаря винокурне Dufftown, — это прекрасно сбалансированный, богатый виски со сладкими фруктовыми и ореховыми нотами, созданный из превосходного солода из Dufftown, расположенном в центре региона Спейсайд. Виски является продуктом традиционной медленной дистилляции с использованием чистой воды из Highlandman John's Well. Созревание в течение 12 лет в уникально сочетаемых бочках из европейского и американского дуба дает виски "Синглтон" гладкий, округлый, очень привлекательный вкус. Винокурня Dufftown с производительной мощностью более 4 миллионов литров в год является крупнейшей винокурней, не имеющей аналогов в мире. Завод был основан в 1896 Питером Маккензи в сотрудничестве с Ричардом Стэкпоулом и Джоном Саймоном. Питер Маккензи выкупил его у партнеров в 1898 году и переехал в Эдинбург, изменив название компании на P Mackenzie Distillers. В течение некоторого времени компания процветала, но, успешно завоевав рынок США, пострадала от сокрушительного удара от сухого закона. Сын Маккензи был вынужден в 1933 году продать Dufftown знаменитому блендеру Артуру Беллу. После периода 1941-1947 годов, когда завод был законсервирован, Dufftown возобновил производство, процветающее и по сей день. С начала 1970-х годов завод был расширен в два раза, в результате чего общее число кадров достигло шести.