Коньяк

Коньяк темного янтарного цвета с медным оттенком.

Богатый, сложный вкус коньяка отличается исключительной сбалансированностью и округлостью. Оттенки рансьо осуществляются на протяжении всей дегустации, дополняясь бархатистыми тонами ванили и корицы, намеками теплой земли и соевого соуса. Интересные свежие акценты эвкалипта и ментола затихают в послевкусии, переходя в ореховые нюансы.

Выразительный, неагрессивный аромат коньяка накатывает волнами из оттенков ванили, сухофруктов, корицы, лаванды, ментола, солодки, душистого табака, персика, кокоса, фруктовых леденцов. На заднем плане угадываются намеки молотого кофе и жареного арахиса.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами.

Коньяк "Louis Memory" посвящается памяти короля коньячного дела и родоначальника бренда — Луи До. Коньяк относится к категории Hors d’Age. Спирты для его изготовления производятся из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в престижном районе Гранд Шампань региона Коньяк. Возраст входящих в купаж спиртов вызывает почтительный трепет даже у знатоков коньяка: самый молодой датируется 1979 годом, а самый старый — 1916-м.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк темного янтарного цвета с медным оттенком.

Богатый, сложный вкус коньяка отличается исключительной сбалансированностью и округлостью. Оттенки рансьо осуществляются на протяжении всей дегустации, дополняясь бархатистыми тонами ванили и корицы, намеками теплой земли и соевого соуса. Интересные свежие акценты эвкалипта и ментола затихают в послевкусии, переходя в ореховые нюансы.

Выразительный, неагрессивный аромат коньяка накатывает волнами из оттенков ванили, сухофруктов, корицы, лаванды, ментола, солодки, душистого табака, персика, кокоса, фруктовых леденцов. На заднем плане угадываются намеки молотого кофе и жареного арахиса.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами.

Коньяк "Louis Memory" посвящается памяти короля коньячного дела и родоначальника бренда — Луи До. Коньяк относится к категории Hors d’Age. Спирты для его изготовления производятся из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в престижном районе Гранд Шампань региона Коньяк. Возраст входящих в купаж спиртов вызывает почтительный трепет даже у знатоков коньяка: самый молодой датируется 1979 годом, а самый старый — 1916-м.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус коньяка наполнен бархатистыми тонами кураги, яблока, цедры апельсина и банана, завершающимися в согревающем послевкусии нотами сладких специй, орехов и карамели.

Глубокий, многоранный и сложный аромат коньяка отличается нюансами сухофруктов, карамели, шоколадной выпечки и ореха пекан.

Коньяк идеален в качестве дижестива и сопровождения хорошей сигары.

Миллезимный коньяк Deau, Cognac Bons Bois AOC, 2000 создан из коньячных спиртов одного года урожая. Виноград выращивается на виноградниках терруара Бон Буа, отличающимся морским климатом и глинистыми почвами, придающими изысканные и глубокие фруктовые оттенки аромату и вкусу напитка. Коньяк, выпущенный ограниченным тиражом, выдержан и разлит в бутылки без каких-либо добавлений или изъянов, что позволяет раскрыть его полную индивидуальность. Коньячный спирт на протяжении десятилетий покоится в подвалах компании До, где протекающая неподалеку река Шаранта обеспечивает прохладу и влажность атмосферы. Так как основная масса коньяков создается из купажа коньячных спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус коньяка наполнен бархатистыми тонами кураги, яблока, цедры апельсина и банана, завершающимися в согревающем послевкусии нотами сладких специй, орехов и карамели.

Глубокий, многоранный и сложный аромат коньяка отличается нюансами сухофруктов, карамели, шоколадной выпечки и ореха пекан.

Коньяк идеален в качестве дижестива и сопровождения хорошей сигары.

Миллезимный коньяк Deau, Cognac Bons Bois AOC, 2000 создан из коньячных спиртов одного года урожая. Виноград выращивается на виноградниках терруара Бон Буа, отличающимся морским климатом и глинистыми почвами, придающими изысканные и глубокие фруктовые оттенки аромату и вкусу напитка. Коньяк, выпущенный ограниченным тиражом, выдержан и разлит в бутылки без каких-либо добавлений или изъянов, что позволяет раскрыть его полную индивидуальность. Коньячный спирт на протяжении десятилетий покоится в подвалах компании До, где протекающая неподалеку река Шаранта обеспечивает прохладу и влажность атмосферы. Так как основная масса коньяков создается из купажа коньячных спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, округлый и элегантный вкус коньяка отличается нежными нюансами нектарина, персика, яблока и манго, дополненными в продолжительном послевкусии нотами цедры апельсина, ванили, меда и цветов.

В глубоком, богатом и многослойном аромате коньяка ноты спелой сахарной дыни сменяются оттенками каштана, чудесным образом сочетающимися с нюансами изюма, пряностей и карри.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Коньяк Deau, Millesime Cognac Grande Champagne AOC, 1990 является частью коллекции Millesime Vintage. Винтажные предложения Deau создаются с использованием коньячных спиртов одного года урожая, выдерживаются в бочках из лимузенского дуба вплоть до бутилирования и разливаются непосредственно из бочки. Для производства этого коньяка использовался виноград из зоны Гранд-Шампань, собранный в 1990 году. Коньячный спирт на протяжении десятилетий покоится в подвалах компании До, где протекающая неподалеку река Шаранта обеспечивает прохладу и влажность атмосферы. В результате медленного процесса выдержки получается потрясающий винтаж, обладающий щедрым ароматом и элегантным вкусом. Так как основная масса коньяков создается из купажа коньячных спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, округлый и элегантный вкус коньяка отличается нежными нюансами нектарина, персика, яблока и манго, дополненными в продолжительном послевкусии нотами цедры апельсина, ванили, меда и цветов.

В глубоком, богатом и многослойном аромате коньяка ноты спелой сахарной дыни сменяются оттенками каштана, чудесным образом сочетающимися с нюансами изюма, пряностей и карри.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Коньяк Deau, Millesime Cognac Grande Champagne AOC, 1990 является частью коллекции Millesime Vintage. Винтажные предложения Deau создаются с использованием коньячных спиртов одного года урожая, выдерживаются в бочках из лимузенского дуба вплоть до бутилирования и разливаются непосредственно из бочки. Для производства этого коньяка использовался виноград из зоны Гранд-Шампань, собранный в 1990 году. Коньячный спирт на протяжении десятилетий покоится в подвалах компании До, где протекающая неподалеку река Шаранта обеспечивает прохладу и влажность атмосферы. В результате медленного процесса выдержки получается потрясающий винтаж, обладающий щедрым ароматом и элегантным вкусом. Так как основная масса коньяков создается из купажа коньячных спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая текстура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса и ананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках от 10 до 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая текстура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса и ананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках от 10 до 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк рубиново-коричневого цвета с оттенками красного дерева.

Коньяк демонстрирует богатый, восхитительный вкус с нотами ванили, сухофруктов, имбиря и грецких орехов, дополненными нюансами специй, перца и дуба. Послевкусие сложное, элегантное, с тонами ванили, сухофруктов и древесины.

Коньяк обладает насыщенным, роскошным ароматом с цветочными нотами, которые дополняются нюансами специй и дуба.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО Gold — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках не менее 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО Голд удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк рубиново-коричневого цвета с оттенками красного дерева.

Коньяк демонстрирует богатый, восхитительный вкус с нотами ванили, сухофруктов, имбиря и грецких орехов, дополненными нюансами специй, перца и дуба. Послевкусие сложное, элегантное, с тонами ванили, сухофруктов и древесины.

Коньяк обладает насыщенным, роскошным ароматом с цветочными нотами, которые дополняются нюансами специй и дуба.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Francois Voyer, ХО Gold — коньяк благородного происхождения, в котором превосходно сочетаются выдержка и деликатность. В его составе спирты, выдержанные в дубовых бочках не менее 25 лет. Это лучший коньяк от Дома Войе, подходящий к сигарам. Он создан для неспешного питья и наслаждения прекрасными ощущениями. Коньяк ХО Голд удостоен целого ряда наград: золотой медали и звания "Лучший в своей категории" на "International Wine&Spirits Competition" в Лондоне в 2007 и 2008 годах, золотой медали в 2008 году на Международном конкурсе в Брюсселе. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк теплого золотисто-янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Коньяк обладает превосходным, мягким, бархатистым и гармоничным вкусом с тонами пряностей. Нюансы ванили и корицы переплетаются с оттенками миндаля и имбиря. Послевкусие — невероятно продолжительное, насыщенное и сбалансированное.

Изысканный и утонченный аромат коньяка раскрывается элегантными нотками жимолости и ириса, фруктовыми интонациями сливы в сочетании с оттенками фундука, легкими нюансами апельсина и едва уловимыми интонациями жасмина и шафрана.

Коньяк является отличным дижестивом, а также хорошо дополнит вкус кофе, блюд из утки, апельсинового десерта. Можно сочетать с хорошей сигарой.

"Centaure de Diamant" — роскошный коньяк, созданный мастером дома Реми Мартин — мадам Трише — из купажа почти 400 высококачественных спиртов. 90% бленда составляют спирты из Гран Шампани, а 10% — из Пти Шампани. Подобно драгоценному бриллианту, для создания которого требуется сочетание сил природы, времени и человеческого мастерства, был сотворен настоящий шедевр, бриллиант высшей пробы — коньяк "Кентавр де Диамант". История коньячного дома Реми Мартин началась в 1724 году. В наше время это предприятие достигло прочного статуса среди производителей коньяка. Реми Мартин занимает по уровню продаж второе место в мире: опережает его только титан Hennessy. С середины XIX века и по сей день неизменным остается символ компании Remy Martin: кентавр — наполовину человек, наполовину конь. Сейчас владельцами предприятия являются потомки Реми Мартина, семья Дюбрей-Куантро. Компания использует для своих напитков сырье более чем 2000 производителей самого высокого уровня. С многими из них Remy Martin успешно сотрудничает на протяжении десятилетий. Помимо этого предприятие выращивает собственный виноград сорта Уни Блан, отводя для него значительную площадь в 150 гектаров.

Коньяк теплого золотисто-янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Коньяк обладает превосходным, мягким, бархатистым и гармоничным вкусом с тонами пряностей. Нюансы ванили и корицы переплетаются с оттенками миндаля и имбиря. Послевкусие — невероятно продолжительное, насыщенное и сбалансированное.

Изысканный и утонченный аромат коньяка раскрывается элегантными нотками жимолости и ириса, фруктовыми интонациями сливы в сочетании с оттенками фундука, легкими нюансами апельсина и едва уловимыми интонациями жасмина и шафрана.

Коньяк является отличным дижестивом, а также хорошо дополнит вкус кофе, блюд из утки, апельсинового десерта. Можно сочетать с хорошей сигарой.

"Centaure de Diamant" — роскошный коньяк, созданный мастером дома Реми Мартин — мадам Трише — из купажа почти 400 высококачественных спиртов. 90% бленда составляют спирты из Гран Шампани, а 10% — из Пти Шампани. Подобно драгоценному бриллианту, для создания которого требуется сочетание сил природы, времени и человеческого мастерства, был сотворен настоящий шедевр, бриллиант высшей пробы — коньяк "Кентавр де Диамант". История коньячного дома Реми Мартин началась в 1724 году. В наше время это предприятие достигло прочного статуса среди производителей коньяка. Реми Мартин занимает по уровню продаж второе место в мире: опережает его только титан Hennessy. С середины XIX века и по сей день неизменным остается символ компании Remy Martin: кентавр — наполовину человек, наполовину конь. Сейчас владельцами предприятия являются потомки Реми Мартина, семья Дюбрей-Куантро. Компания использует для своих напитков сырье более чем 2000 производителей самого высокого уровня. С многими из них Remy Martin успешно сотрудничает на протяжении десятилетий. Помимо этого предприятие выращивает собственный виноград сорта Уни Блан, отводя для него значительную площадь в 150 гектаров.

Коньяк роскошного темно-янтарного цвета.

Пряный, чувственный вкус коньяка раскрывается нотами кедра, мускатного ореха и лакрицы, которые плавно переходят в долгое, богатое, теплое послевкусие.

Коньяк обладает восхитительным, сложным ароматом, сотканным из нот кедра, воска, цветов нарцисса и древесины.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

"Ancestral №7" — роскошный коньяк, созданный из лучших коньячных спиртов дома Voyer, возраст которых насчитывает от 50 до 80 лет. Коньяк выдерживался в новых бочках из лимузенского дуба в течение трех лет, а затем — в старых дубовых бочках в сыром подвале. Коньяк "Ancestral №7" был выпущен в количестве всего 142 бутылок, каждая бутылка пронумерована. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк роскошного темно-янтарного цвета.

Пряный, чувственный вкус коньяка раскрывается нотами кедра, мускатного ореха и лакрицы, которые плавно переходят в долгое, богатое, теплое послевкусие.

Коньяк обладает восхитительным, сложным ароматом, сотканным из нот кедра, воска, цветов нарцисса и древесины.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

"Ancestral №7" — роскошный коньяк, созданный из лучших коньячных спиртов дома Voyer, возраст которых насчитывает от 50 до 80 лет. Коньяк выдерживался в новых бочках из лимузенского дуба в течение трех лет, а затем — в старых дубовых бочках в сыром подвале. Коньяк "Ancestral №7" был выпущен в количестве всего 142 бутылок, каждая бутылка пронумерована. Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.