Красивый янтарный цвет.

Легкий фруктовый живой вкус.

Многогранный, яркий фруктовый букет, в котором сочетаются яблоки, груши и тонкий аромат ванили.

Прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Calvados Selection — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают напиток в течение трех лет в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый янтарный цвет.

Легкий фруктовый живой вкус.

Многогранный, яркий фруктовый букет, в котором сочетаются яблоки, груши и тонкий аромат ванили.

Прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Calvados Selection — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают напиток в течение трех лет в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Насыщенный янтарный цвет.

Вкус напитка приятный, сладковатый, с оттенками печеных яблок с корицей и нотками изюма.

Напиток обладает немного острым ароматом с тонами свежих красных яблок.

Помо де Норманди прекрасно сочетается с сыром фуа-гра, яблочными десертами, дыней, а также является отличным аперитивом.

Помо де Норманди — напиток, который получают путем смешивания молодого яблочного кальвадоса и яблочного сока в определенных пропорциях. Только яблок используется более 30 видов. Pommeau de Normandie выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет и затем разливают по бутылкам. Это самый распространенный аперитив в Нормандии.   Помо де Норманди от Christian Drouin в элегантной коробке может стать отличным подарком для любителей высококачественных напитков!

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Насыщенный янтарный цвет.

Вкус напитка приятный, сладковатый, с оттенками печеных яблок с корицей и нотками изюма.

Напиток обладает немного острым ароматом с тонами свежих красных яблок.

Помо де Норманди прекрасно сочетается с сыром фуа-гра, яблочными десертами, дыней, а также является отличным аперитивом.

Помо де Норманди — напиток, который получают путем смешивания молодого яблочного кальвадоса и яблочного сока в определенных пропорциях. Только яблок используется более 30 видов. Pommeau de Normandie выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет и затем разливают по бутылкам. Это самый распространенный аперитив в Нормандии.   Помо де Норманди от Christian Drouin в элегантной коробке может стать отличным подарком для любителей высококачественных напитков!

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос нежного янтарно-желтого цвета.

Насыщенные яблочные ноты во вкусе кальвадоса освежают и дарят приятное послевкусие.

У кальвадоса яркий яблочный аромат.

Кальвадос подают в качестве дижестива, он хорошо сочетается с сырами, является отличной основой для коктейлей, также его используют в кулинарии.

Кальвадос Pere Magloire, Fine VS производится из отборных яблок, выращенных в Нормандии, путём одинарной непрерывной дистилляции сидра. Его освежающий ароматный яблочный вкус не оставит Вас равнодушным. Кальвадос Пер Маглуар, Файн ВС получил золотую медаль на "Concours National de Caen" (Франция) в 2002 году, золотую медаль на "Concours de Lisieux" (Нормандия, Франция) в 2003 году, стал обладателем серебряной медали на "San Francisco Wine & Spirit Competition" в 2007 году.Яркий, оригинальный дизайн кальвадоса привлекает к себе внимание с первых секунд.Кальвадос производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этот напиток, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос нежного янтарно-желтого цвета.

Насыщенные яблочные ноты во вкусе кальвадоса освежают и дарят приятное послевкусие.

У кальвадоса яркий яблочный аромат.

Кальвадос подают в качестве дижестива, он хорошо сочетается с сырами, является отличной основой для коктейлей, также его используют в кулинарии.

Кальвадос Pere Magloire, Fine VS производится из отборных яблок, выращенных в Нормандии, путём одинарной непрерывной дистилляции сидра. Его освежающий ароматный яблочный вкус не оставит Вас равнодушным. Кальвадос Пер Маглуар, Файн ВС получил золотую медаль на "Concours National de Caen" (Франция) в 2002 году, золотую медаль на "Concours de Lisieux" (Нормандия, Франция) в 2003 году, стал обладателем серебряной медали на "San Francisco Wine & Spirit Competition" в 2007 году.Яркий, оригинальный дизайн кальвадоса привлекает к себе внимание с первых секунд.Кальвадос производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этот напиток, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос бледно-золотистого цвета.

Красивый, тонкий и мягкий кальвадос обладает нежным вкусом свежих молодых яблок.

В свежем фруктовом аромате кальвадоса доминируют легкие яблочные нотки.

Кальвадос является замечательным аперитивом и дижестивом в комбинации со льдом или тоником. Его добавляют в имбирный эль и различные коктейли.

Удивительно мягкий и ароматный Pays d'Auge Originel, обладающий приятной маслянистой текстурой, производится из спиртов 3-летней выдержки. В процессе изготовления применяется двойная дистилляция яблочного сидра, благодаря которой удаляются излишние сивушные масла. За годы выдержки в бочках из-под Порто или Шерри кальвадос приобретает красивый золотистый цвет, изящный, тонкий аромат и богатый фруктовый вкус.Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистиляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основанно еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнесс-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос бледно-золотистого цвета.

Красивый, тонкий и мягкий кальвадос обладает нежным вкусом свежих молодых яблок.

В свежем фруктовом аромате кальвадоса доминируют легкие яблочные нотки.

Кальвадос является замечательным аперитивом и дижестивом в комбинации со льдом или тоником. Его добавляют в имбирный эль и различные коктейли.

Удивительно мягкий и ароматный Pays d'Auge Originel, обладающий приятной маслянистой текстурой, производится из спиртов 3-летней выдержки. В процессе изготовления применяется двойная дистилляция яблочного сидра, благодаря которой удаляются излишние сивушные масла. За годы выдержки в бочках из-под Порто или Шерри кальвадос приобретает красивый золотистый цвет, изящный, тонкий аромат и богатый фруктовый вкус.Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистиляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основанно еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнесс-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Восьмилетняя выдержка в дубовых бочках позволила этому кальвадосу, с одной стороны, сохранить достаточную свежесть, присущую молодым спиртам, а с другой стороны, успеть обрести оттенки, присущие выдержанным спиртам. У напитка аромат, наполненный тонами корицы, ванили, яблок, чернослива, фундука и дерева, округлый, приятный вкус и долгое послевкусие.  

Восьмилетняя выдержка в дубовых бочках позволила этому кальвадосу, с одной стороны, сохранить достаточную свежесть, присущую молодым спиртам, а с другой стороны, успеть обрести оттенки, присущие выдержанным спиртам. У напитка аромат, наполненный тонами корицы, ванили, яблок, чернослива, фундука и дерева, округлый, приятный вкус и долгое послевкусие.  

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Кальвадос обладает богатым, элегантным, сбалансированным, мягким вкусом с нотами цукатов, сухофруктов, миндаля, корицы и очень длительным послевкусием, украшенным тонкими нюансами дуба.

Первоначальные ноты спелых яблок в аромате кальвадоса эволюционирует в сторону оттенков ванили, тушеных яблок и яблочного пирога.

Кальвадос — прекрасный аперитив и дижестив. Он также подходит для принятия в перерыве между блюдами, улучшает аппетит и способствует пищеварению. Кальвадос пьют в чистом виде или со льдом, а также в составе различных коктейлей. Он является великолепной парой к фруктам, шоколаду и кофе.

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Кальвадос обладает богатым, элегантным, сбалансированным, мягким вкусом с нотами цукатов, сухофруктов, миндаля, корицы и очень длительным послевкусием, украшенным тонкими нюансами дуба.

Первоначальные ноты спелых яблок в аромате кальвадоса эволюционирует в сторону оттенков ванили, тушеных яблок и яблочного пирога.

Кальвадос — прекрасный аперитив и дижестив. Он также подходит для принятия в перерыве между блюдами, улучшает аппетит и способствует пищеварению. Кальвадос пьют в чистом виде или со льдом, а также в составе различных коктейлей. Он является великолепной парой к фруктам, шоколаду и кофе.

Нежный золотистый цвет.

Полнотелый кальвадос с доминирующими нотами яблок.

Мощный аромат цветов и фруктов, в котором едва уловимы нотки древесины.

Кальвадос Кер де Лион Пэй д'Ож Резерв де Фье хорошо сочетается с десертами, кондитерскими изделиями и шоколадом.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeReservedesFiefsв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — Вена (Австрия) 2002 – Бронзовая Медаль.  Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Нежный золотистый цвет.

Полнотелый кальвадос с доминирующими нотами яблок.

Мощный аромат цветов и фруктов, в котором едва уловимы нотки древесины.

Кальвадос Кер де Лион Пэй д'Ож Резерв де Фье хорошо сочетается с десертами, кондитерскими изделиями и шоколадом.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeReservedesFiefsв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — Вена (Австрия) 2002 – Бронзовая Медаль.  Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый золотистый цвет.

Преобладают яблочные тона, чистый, свежий вкус.

Аромат свежих яблок.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для классических коктейлей.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeFineв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — International Wine & Spirits Competition, Лондон (Великобритания) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2004 – Серебряная Медаль; — Сан-Франциско (США) 2004 – Серебряная Медаль.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый золотистый цвет.

Преобладают яблочные тона, чистый, свежий вкус.

Аромат свежих яблок.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для классических коктейлей.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeFineв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — International Wine & Spirits Competition, Лондон (Великобритания) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2004 – Серебряная Медаль; — Сан-Франциско (США) 2004 – Серебряная Медаль.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Кальвадос имеет слегка сладковатый, насыщенный вкус.

Аромат кальвадоса наполнен нотками зеленого яблока, мяты и цветочными оттенками.

Кокрель ВСОП великолепен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе.

"Coquerel" VSOP — знаменитый кальвадос из Нормандии, который изготавливают из дистиллированного яблочного сидра, выдержанного в маленьких дубовых бочках. Для приготовления одной бутылки используется 13 фунтов яблок. Это крепкий, благородный напиток с невероятно притягательным вкусом и освежающим ароматом, в котором чувствуются ментоловые оттенки. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Кальвадос имеет слегка сладковатый, насыщенный вкус.

Аромат кальвадоса наполнен нотками зеленого яблока, мяты и цветочными оттенками.

Кокрель ВСОП великолепен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе.

"Coquerel" VSOP — знаменитый кальвадос из Нормандии, который изготавливают из дистиллированного яблочного сидра, выдержанного в маленьких дубовых бочках. Для приготовления одной бутылки используется 13 фунтов яблок. Это крепкий, благородный напиток с невероятно притягательным вкусом и освежающим ароматом, в котором чувствуются ментоловые оттенки. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса мягкий, слегка сладковатый, с нотками груши и карамели. Длительное послевкусие.

Кальвадос обладает приятным яблочным ароматом с нотами ванили и корицы.

Кальвадос рекомендуется в качестве дижестива, а также прекрасно подходит для приготовления коктейлей.

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса мягкий, слегка сладковатый, с нотками груши и карамели. Длительное послевкусие.

Кальвадос обладает приятным яблочным ароматом с нотами ванили и корицы.

Кальвадос рекомендуется в качестве дижестива, а также прекрасно подходит для приготовления коктейлей.

Кальвадос золотисто-желтого цвета.

Полный динамизма вкус кальвадоса начинается с минеральных тонов. Их изящно сменяют тона спелых фруктов (яблоко, персик), душистых растений (вербена, шалфей) и белых цветов (лилия, сирень). Послевкусие сладкое, слегка древесное, с нюансами хереса и спелых яблок.

Аромат кальвадоса достаточно концентрированный. Сначала в нем появляются энергичные оттенки консервированных лимонов. За ними следуют обильные тона различных сортов яблок, нотки миндаля и других орехов. Последними проявляются нюансы скошенной травы, тропических фруктов (ананас, банан) и пряностей (черный перец, мускатный орех).

Кальвадос превосходен в качестве аперитива либо дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

Особенностью изготовления Calvados "Double Maturation" Pays d'Auge является двойное созревание в течение четырех лет. Сначала кальвадос выдерживается в дубовых футах, а затем в бочках из-под хереса. Через четыре года он демонстрирует большую полноту, оставаясь при этом живым, игривым и очень ароматным.   Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос золотисто-желтого цвета.

Полный динамизма вкус кальвадоса начинается с минеральных тонов. Их изящно сменяют тона спелых фруктов (яблоко, персик), душистых растений (вербена, шалфей) и белых цветов (лилия, сирень). Послевкусие сладкое, слегка древесное, с нюансами хереса и спелых яблок.

Аромат кальвадоса достаточно концентрированный. Сначала в нем появляются энергичные оттенки консервированных лимонов. За ними следуют обильные тона различных сортов яблок, нотки миндаля и других орехов. Последними проявляются нюансы скошенной травы, тропических фруктов (ананас, банан) и пряностей (черный перец, мускатный орех).

Кальвадос превосходен в качестве аперитива либо дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

Особенностью изготовления Calvados "Double Maturation" Pays d'Auge является двойное созревание в течение четырех лет. Сначала кальвадос выдерживается в дубовых футах, а затем в бочках из-под хереса. Через четыре года он демонстрирует большую полноту, оставаясь при этом живым, игривым и очень ароматным.   Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос ясного и блестящего золотистого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, интенсивный, округлый, хорошо сложенный, фруктовый, с легкой горчинкой.

Кальвадос обладает интенсивным, сложным ароматом с нюансами обжаренного кофе, карамелизованного яблока и ванили. Ноты яблока постепенно развиваются и становятся доминирующими.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде или со льдом) или дижестива (в чистом виде, с темным шоколадом, сигарой).

Domaine Dupont, Calvados Plus de 12 Ans — превосходный кальвадос, обладающий хорошей концентрацией вкуса и сложным ароматом. Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 12 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос ясного и блестящего золотистого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, интенсивный, округлый, хорошо сложенный, фруктовый, с легкой горчинкой.

Кальвадос обладает интенсивным, сложным ароматом с нюансами обжаренного кофе, карамелизованного яблока и ванили. Ноты яблока постепенно развиваются и становятся доминирующими.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде или со льдом) или дижестива (в чистом виде, с темным шоколадом, сигарой).

Domaine Dupont, Calvados Plus de 12 Ans — превосходный кальвадос, обладающий хорошей концентрацией вкуса и сложным ароматом. Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 12 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос имеет блестящий янтарно-желтый цвет.

У кальвадоса открытый и структурированный, но при этом утонченный и элегантный вкус с ярким, фруктовым послевкусием.

В аромате кальвадоса выделяются отчетливые древесные и ванильные нотки.

Кальвадос может служить основой для многих коктейлей, употребляться в лонг дринках, разбавляться водой и льдом, тоником, использоваться для приготовления щербетов.

Calvados Morin, Extra — нежный кальвадос из смешанных в особых пропорциях горьких, сладко-горьких, кислых и сладких сортов яблок. Влажный океанический климат Нормандии идеален для выращивания яблок, из которых получают сидры, используемые затем для изготовления кальвадоса. Благодаря разнообразию сортов кальвадос приобретает неповторимый вкус. Молодые коньячные спирты, отобранные для выдержки, созревают в бочках объемом от 300 до 400 литров в подвалах с учетом климатических изменений на протяжении 6-7-ми лет. Кальвадос, заключенный в благородную и крепкую древесину лимузенского дуба, постепенно развивает тонкие ароматы и красивый янтарный цвет. Уникальная среда погребов играет большую роль в развитии кальвадоса. Длинные галереи, высеченные в меловых холмах долины Эр, уходят глубоко в скалы. Очень влажная атмосфера этого места идеально подходит для выдержки кальвадоса в тишине и защите от городских вибраций. Влажность окружающей среды, близкая к 100%, дает более эластичные и гармоничные коньячные спирты.Calvados Morin, Extra был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Concours General Agricole de Paris" в 2007 и 2009 годах, серебряной — "Laurel Caen, 2001".

История Calvados Morin началась в 1889 году в La Haye de Calleville в долине Risle, прежде чем Пьер Морин сменил своего отца и перевел небольшой семейный торговый бизнес в Brionne, а затем окончательно в Ivry la Bataille, очаровательный маленький нормандский городок в долине Eure. Хозяйство Кальвадос Морин 2 февраля 1945 года разместилось в бывших помещениях Distillerie de Theleme, знаменитого ликерного завода того времени. Это помещение располагает уникальными в Нормандии погребами для выдержки, где хранится несколько сотен небольших дубовых бочек. С 1889 года семейный бизнес Кальвадос Морин специализируется на производстве первоклассного кальвадоса из "сердечных спиртов", которые обладают качествами, необходимыми для приготовления великолепного кальвадоса. Напитки Кальвадос Морин, изготовленные из яблок лучших урожаев Нормандии, производятся с любовью и тщательным вниманием к деталям. Искусство заключается в том, чтобы сочетать различные коньячные спирты в шедевральных смесях, возвеличивая и превознося нормандские терруары.

Кальвадос имеет блестящий янтарно-желтый цвет.

У кальвадоса открытый и структурированный, но при этом утонченный и элегантный вкус с ярким, фруктовым послевкусием.

В аромате кальвадоса выделяются отчетливые древесные и ванильные нотки.

Кальвадос может служить основой для многих коктейлей, употребляться в лонг дринках, разбавляться водой и льдом, тоником, использоваться для приготовления щербетов.

Calvados Morin, Extra — нежный кальвадос из смешанных в особых пропорциях горьких, сладко-горьких, кислых и сладких сортов яблок. Влажный океанический климат Нормандии идеален для выращивания яблок, из которых получают сидры, используемые затем для изготовления кальвадоса. Благодаря разнообразию сортов кальвадос приобретает неповторимый вкус. Молодые коньячные спирты, отобранные для выдержки, созревают в бочках объемом от 300 до 400 литров в подвалах с учетом климатических изменений на протяжении 6-7-ми лет. Кальвадос, заключенный в благородную и крепкую древесину лимузенского дуба, постепенно развивает тонкие ароматы и красивый янтарный цвет. Уникальная среда погребов играет большую роль в развитии кальвадоса. Длинные галереи, высеченные в меловых холмах долины Эр, уходят глубоко в скалы. Очень влажная атмосфера этого места идеально подходит для выдержки кальвадоса в тишине и защите от городских вибраций. Влажность окружающей среды, близкая к 100%, дает более эластичные и гармоничные коньячные спирты.Calvados Morin, Extra был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Concours General Agricole de Paris" в 2007 и 2009 годах, серебряной — "Laurel Caen, 2001".

История Calvados Morin началась в 1889 году в La Haye de Calleville в долине Risle, прежде чем Пьер Морин сменил своего отца и перевел небольшой семейный торговый бизнес в Brionne, а затем окончательно в Ivry la Bataille, очаровательный маленький нормандский городок в долине Eure. Хозяйство Кальвадос Морин 2 февраля 1945 года разместилось в бывших помещениях Distillerie de Theleme, знаменитого ликерного завода того времени. Это помещение располагает уникальными в Нормандии погребами для выдержки, где хранится несколько сотен небольших дубовых бочек. С 1889 года семейный бизнес Кальвадос Морин специализируется на производстве первоклассного кальвадоса из "сердечных спиртов", которые обладают качествами, необходимыми для приготовления великолепного кальвадоса. Напитки Кальвадос Морин, изготовленные из яблок лучших урожаев Нормандии, производятся с любовью и тщательным вниманием к деталям. Искусство заключается в том, чтобы сочетать различные коньячные спирты в шедевральных смесях, возвеличивая и превознося нормандские терруары.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Приятный, насыщенный, фруктовый вкус кальвадоса обладает отличной структурой и невероятно долгим, легким послевкусием.

Интенсивный аромат кальвадоса наполнен тонами яблок, нотками яблочного сока и ванили.

Кальвадос подается в качестве дижестива, в паре с французскими сырами, а также как дополнение к ароматной сигаре.

Calvados du Pere Laize VS — результат сочетания древних методов приготовления кальвадоса, яблок отличного качества и работы опытных мастеров. Технологический процесс начинается с тщательного отбора зрелых плодов разных сортов яблок, сок из которых купажируется и только после этого подвергается ферментации. Полученный сидр проходит перегонку в медных аламбиках. Дистиллят помещается на 3 года в новые дубовые бочки, где его крепость постепенно понижается, а древесина дуба обогащает кальвадос приятными новыми оттенками. Бочки для выдержки сделаны местными мастерами без склейки и гвоздей из лимузенского дуба. Кальвадос du Pere Laize производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этот напиток, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Приятный, насыщенный, фруктовый вкус кальвадоса обладает отличной структурой и невероятно долгим, легким послевкусием.

Интенсивный аромат кальвадоса наполнен тонами яблок, нотками яблочного сока и ванили.

Кальвадос подается в качестве дижестива, в паре с французскими сырами, а также как дополнение к ароматной сигаре.

Calvados du Pere Laize VS — результат сочетания древних методов приготовления кальвадоса, яблок отличного качества и работы опытных мастеров. Технологический процесс начинается с тщательного отбора зрелых плодов разных сортов яблок, сок из которых купажируется и только после этого подвергается ферментации. Полученный сидр проходит перегонку в медных аламбиках. Дистиллят помещается на 3 года в новые дубовые бочки, где его крепость постепенно понижается, а древесина дуба обогащает кальвадос приятными новыми оттенками. Бочки для выдержки сделаны местными мастерами без склейки и гвоздей из лимузенского дуба. Кальвадос du Pere Laize производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этот напиток, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос красивого янтарного цвета с золотыми отблесками.

Кальвадос обладает полным, сбалансированным, округлым вкусом. В послевкусии остаются тона специй и орехов, типичные для старого кальвадоса.

Хорошо сбалансированный аромат кальвадоса наполнен тонами разрезанного яблока, липы, изюма и специй.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для изготовления коктейлей. Хорошо сочетается с сигарой.

Для изготовления кальвадоса "Coeur de Lion" Pays d'Auge Reserve отбираются яблоки одинаковой спелости. Собранные фрукты попадают в емкость с мощной теркой и гидравлическим прессом. Терка измельчает плоды на равные части, которые потом оставляют на несколько часов для размягчения. После этого из яблок начинают отжимать сок. Дом Кристиан Друэн использует для приготовления кальвадоса только чистый сок: яблочная мякоть прессуется всего один раз, поэтому в результате получается не более 65% сока. Первая дистилляция яблочного сока проходит в трех перегонных аппаратах (аламбиках). После первой перегонки получается промежуточный продукт крепостью 30%. "Сердце" дистиллята, оставшееся после отделения "головы" и "хвоста", подвергают вторичной перегонке и получают бесцветный, обжигающий спирт крепостью в 70 °С. Он помещается в небольшие дубовые бочки объемом 240 литров и подвергается созреванию. Спиртовые пары, присущие молодым спиртам, со временем испаряются через поры бочки, а выдержанный кальвадос приобретает красивый цвет, насыщенность и необыкновенное разнообразие ароматов.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос красивого янтарного цвета с золотыми отблесками.

Кальвадос обладает полным, сбалансированным, округлым вкусом. В послевкусии остаются тона специй и орехов, типичные для старого кальвадоса.

Хорошо сбалансированный аромат кальвадоса наполнен тонами разрезанного яблока, липы, изюма и специй.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для изготовления коктейлей. Хорошо сочетается с сигарой.

Для изготовления кальвадоса "Coeur de Lion" Pays d'Auge Reserve отбираются яблоки одинаковой спелости. Собранные фрукты попадают в емкость с мощной теркой и гидравлическим прессом. Терка измельчает плоды на равные части, которые потом оставляют на несколько часов для размягчения. После этого из яблок начинают отжимать сок. Дом Кристиан Друэн использует для приготовления кальвадоса только чистый сок: яблочная мякоть прессуется всего один раз, поэтому в результате получается не более 65% сока. Первая дистилляция яблочного сока проходит в трех перегонных аппаратах (аламбиках). После первой перегонки получается промежуточный продукт крепостью 30%. "Сердце" дистиллята, оставшееся после отделения "головы" и "хвоста", подвергают вторичной перегонке и получают бесцветный, обжигающий спирт крепостью в 70 °С. Он помещается в небольшие дубовые бочки объемом 240 литров и подвергается созреванию. Спиртовые пары, присущие молодым спиртам, со временем испаряются через поры бочки, а выдержанный кальвадос приобретает красивый цвет, насыщенность и необыкновенное разнообразие ароматов.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Красивый янтарный цвет.

Легкий фруктовый живой вкус.

Многогранный, яркий фруктовый букет, в котором сочетаются яблоки, груши и тонкий аромат ванили.

Прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Calvados Selection — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают напиток в течение трех лет в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили. Кальвадос Кер де ЛьОн Селексьон в элегантной подарочной коробке станет прекрасным подарком на любое торжество!Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый янтарный цвет.

Легкий фруктовый живой вкус.

Многогранный, яркий фруктовый букет, в котором сочетаются яблоки, груши и тонкий аромат ванили.

Прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Calvados Selection — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают напиток в течение трех лет в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили. Кальвадос Кер де ЛьОн Селексьон в элегантной подарочной коробке станет прекрасным подарком на любое торжество!Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток. Молодой Кальвадос, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса свежий, фруктовый, с хорошим балансом между нотами свежих и тушеных яблок и ярким яблочным послевкусием.

Мягкий аромат кальвадоса наполнен тонами свежих фруктов, легкими оттенками специй и меда.

Кальвадос является отличным аперитивом и дижестивом, используется при приготовлении пищи и смене блюд, хорошо сочетается с выпечкой.

"Menorval" Prestige — самый молодой кальвадос в линейке бренда "Менорвал". Он покоряет очаровательным свежим вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используются яблоки, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации создается сидр, который затем проходит однократную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 2 года.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса свежий, фруктовый, с хорошим балансом между нотами свежих и тушеных яблок и ярким яблочным послевкусием.

Мягкий аромат кальвадоса наполнен тонами свежих фруктов, легкими оттенками специй и меда.

Кальвадос является отличным аперитивом и дижестивом, используется при приготовлении пищи и смене блюд, хорошо сочетается с выпечкой.

"Menorval" Prestige — самый молодой кальвадос в линейке бренда "Менорвал". Он покоряет очаровательным свежим вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используются яблоки, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации создается сидр, который затем проходит однократную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 2 года.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадос в 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадос в 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус кальвадоса богатый, округлый, с нотами груши, яблока, меда, ванили и миндаля, плавно переходящими в гладкое послевкусие.

Многогранный, яркий аромат кальвадоса раскрывается оттенками яблока, груши, миндаля и ванили.

Кальвадос — прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Christian Drouin, Calvados "Selection" — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают кальвадос в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили. Раньше кальвадос назывался "Coeur de Lion".

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус кальвадоса богатый, округлый, с нотами груши, яблока, меда, ванили и миндаля, плавно переходящими в гладкое послевкусие.

Многогранный, яркий аромат кальвадоса раскрывается оттенками яблока, груши, миндаля и ванили.

Кальвадос — прекрасный аперитив. Также отлично подойдет в качестве составляющего для сложных, изысканных коктейлей.

Christian Drouin, Calvados "Selection" — не совсем типичный напиток Кристиана Друэна. Он состоит из яблок, которые выращивают в Пэи дОж, но основной составляющей этого Кальвадоса являются плоды груши, которые произрастают в Домфронтэ. Выдерживают кальвадос в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили. Раньше кальвадос назывался "Coeur de Lion".

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос оранжево-медного цвета.

Вкус кальвадоса живой, тонкий, с нежными нотами яблони в цвету, свежего сидра, красных ягод (земляника, малина), соленой горечью. Послевкусие длинное, шелковистое, с нюансами яблочного желе, абрикоса, инжира и фиников.

В очень гармоничном, сливочном аромате кальвадоса ощущаются тона засахаренного абрикоса, вишни в коньяке, изюма, очень спелых яблок. Их дополняют оттенки лакрицы и ценных пород древесины, нюансы специй (имбирь, перец), темного шоколада и ириски.

Кальвадос является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Calvados Pays d'Auge "Fut de Banyuls" 6 Ans — восхитительный, сладкий, деликатный, тонкий, многогранный кальвадос из новой линейки "Calvados Expressions", представляющей собой "обучающий" диапазон, который предлагает как новичкам, так и знатокам кальвадоса более глубокое понимание этого великолепного многогранного яблочного бренди. В линейку входят несколько "выражений", раскрывающих богатство и сложность этого исконно французского напитка. Кальвадос Пей д'Ож "Фут де Баньюльс" 6-летний изготовлен из спелых яблок путем двойной дистилляции. Выдержка кальвадоса в первые четыре года проходила в дубовых бочках, а последние 2 года кальвадос созревал в бочках из-под натурального крепленого сладкого вина Баньюльс из одноименного аппелласьона, стиль которого очень близок к портвейну, что придало напитку красивый медный цвет, приятную сладость аромата, замечательный баланс и превосходную фруктовость. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос оранжево-медного цвета.

Вкус кальвадоса живой, тонкий, с нежными нотами яблони в цвету, свежего сидра, красных ягод (земляника, малина), соленой горечью. Послевкусие длинное, шелковистое, с нюансами яблочного желе, абрикоса, инжира и фиников.

В очень гармоничном, сливочном аромате кальвадоса ощущаются тона засахаренного абрикоса, вишни в коньяке, изюма, очень спелых яблок. Их дополняют оттенки лакрицы и ценных пород древесины, нюансы специй (имбирь, перец), темного шоколада и ириски.

Кальвадос является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Calvados Pays d'Auge "Fut de Banyuls" 6 Ans — восхитительный, сладкий, деликатный, тонкий, многогранный кальвадос из новой линейки "Calvados Expressions", представляющей собой "обучающий" диапазон, который предлагает как новичкам, так и знатокам кальвадоса более глубокое понимание этого великолепного многогранного яблочного бренди. В линейку входят несколько "выражений", раскрывающих богатство и сложность этого исконно французского напитка. Кальвадос Пей д'Ож "Фут де Баньюльс" 6-летний изготовлен из спелых яблок путем двойной дистилляции. Выдержка кальвадоса в первые четыре года проходила в дубовых бочках, а последние 2 года кальвадос созревал в бочках из-под натурального крепленого сладкого вина Баньюльс из одноименного аппелласьона, стиль которого очень близок к портвейну, что придало напитку красивый медный цвет, приятную сладость аромата, замечательный баланс и превосходную фруктовость. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.