Кальвадос 35 лет, 20 лет, 2 года, Не менее 23 лет и не менее 8 лет, Страница 2

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Кальвадос обладает изысканным, богатым, гибким, округлым вкусом с мощной танинной структурой.

Сбалансированный аромат кальвадоса наполнен свежими яблочными оттенками.

Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником.

Chateau du Breuil, "Reserve des Seigneurs" XO — богатый кальвадос с отлично сбалансированным ароматом и полным вкусом с очень мощной танинной структурой. Он создан из специальной смеси самых престижных кальвадосов, выдержанных в дубовых бочках не менее 20 лет. Кальвадос произведен по уникальной технологии в соответствии с законом о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge. Кальвадос "Резерв де Сеньор" ХО получил несколько медалей на конкурсе "International Wines & Spirits Competition" в Лондоне: бронзовую медаль в 2009 году, золотую медаль и звание "Лучший в своем классе" в 2010 году, серебряные медали в 2011 и 2012 годах. В 2006 году кальвадос завоевал золотые медали на "General Competition of Paris" и "Concours Agricole". Урожай яблок начинают собирать в октябре и заканчивают в конце ноября. Яблоки взвешивают, сортируют и отправляют на хранение до полного окончания сбора. Затем смешивают разные сорта яблок, в пропорциях, известных только мастерам, благодаря чему получается индивидуальный аромат и вкус сидра. Брожение яблочного сусла продолжается минимум 6 недель до достижения 4.5% алкоголя, как того требует технология дистилляции. Ферментация проводится полностью натуральным способом без применения красителей и ароматизаторов. Когда сидр достигает необходимой кондиции, начинается дистилляция. По закону, она должна начинаться в декабре и заканчиваться в мае. Кальвадосом Pays d'Auge AOC может называться только тот, яблоки для которого были собраны в этом регионе, а напиток был дважды дистиллирован. В Шато дю Брёй для дистилляции используют медные чаны, а для конечного продукта берут только "сердце" полученного дистиллята. Далее яблочный спирт заливают в бочки для выдержки. Особое внимание в Chateau du Breuil уделяют выбору дубовых бочек, так как их качество, размеры и возраст играют важную роль в процессе созревания напитка. Именно выдержка в дубовых бочках придает кальвадосу его уникальный вкус и букет. Янтарный цвет и "тело" кальвадос тоже приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса. В Шато дю Брёй выпускается не только широкая гамма кальвадосов разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов", но и развивается новое направление по созданию крепких спиртных напитков, чтобы увековечить бесспорное превосходство компании, которая в 2021 году была переименована в La Spiriterie Française/Château du Breuil. В этой работе команда полагается на своего мастера погреба Филиппа Этиньяра. После долгого развития в мире вина, он уже почти 10 лет демонстрирует все свои ноу-хау в мире спиртных напитков. Богатство опыта побуждает его подходить к своей профессии с уникальным подходом, который все ценят.

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Кальвадос обладает изысканным, богатым, гибким, округлым вкусом с мощной танинной структурой.

Сбалансированный аромат кальвадоса наполнен свежими яблочными оттенками.

Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником.

Chateau du Breuil, "Reserve des Seigneurs" XO — богатый кальвадос с отлично сбалансированным ароматом и полным вкусом с очень мощной танинной структурой. Он создан из специальной смеси самых престижных кальвадосов, выдержанных в дубовых бочках не менее 20 лет. Кальвадос произведен по уникальной технологии в соответствии с законом о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge. Кальвадос "Резерв де Сеньор" ХО получил несколько медалей на конкурсе "International Wines & Spirits Competition" в Лондоне: бронзовую медаль в 2009 году, золотую медаль и звание "Лучший в своем классе" в 2010 году, серебряные медали в 2011 и 2012 годах. В 2006 году кальвадос завоевал золотые медали на "General Competition of Paris" и "Concours Agricole". Урожай яблок начинают собирать в октябре и заканчивают в конце ноября. Яблоки взвешивают, сортируют и отправляют на хранение до полного окончания сбора. Затем смешивают разные сорта яблок, в пропорциях, известных только мастерам, благодаря чему получается индивидуальный аромат и вкус сидра. Брожение яблочного сусла продолжается минимум 6 недель до достижения 4.5% алкоголя, как того требует технология дистилляции. Ферментация проводится полностью натуральным способом без применения красителей и ароматизаторов. Когда сидр достигает необходимой кондиции, начинается дистилляция. По закону, она должна начинаться в декабре и заканчиваться в мае. Кальвадосом Pays d'Auge AOC может называться только тот, яблоки для которого были собраны в этом регионе, а напиток был дважды дистиллирован. В Шато дю Брёй для дистилляции используют медные чаны, а для конечного продукта берут только "сердце" полученного дистиллята. Далее яблочный спирт заливают в бочки для выдержки. Особое внимание в Chateau du Breuil уделяют выбору дубовых бочек, так как их качество, размеры и возраст играют важную роль в процессе созревания напитка. Именно выдержка в дубовых бочках придает кальвадосу его уникальный вкус и букет. Янтарный цвет и "тело" кальвадос тоже приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса. В Шато дю Брёй выпускается не только широкая гамма кальвадосов разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов", но и развивается новое направление по созданию крепких спиртных напитков, чтобы увековечить бесспорное превосходство компании, которая в 2021 году была переименована в La Spiriterie Française/Château du Breuil. В этой работе команда полагается на своего мастера погреба Филиппа Этиньяра. После долгого развития в мире вина, он уже почти 10 лет демонстрирует все свои ноу-хау в мире спиртных напитков. Богатство опыта побуждает его подходить к своей профессии с уникальным подходом, который все ценят.

В элегантную подарочную коробку помещен неоднократно титулованный, изящный кальвадос яркого оранжево-коричневого цвета, изготовленный из старых спиртов с выдержкой более 18 лет. Его вкус – это гармоничное сочетание фруктовых тонов с копчеными и дымными оттенками, а аромат – баланс ванильных и фруктовых нот с целой гаммой разнообразных специй. 

В элегантную подарочную коробку помещен неоднократно титулованный, изящный кальвадос яркого оранжево-коричневого цвета, изготовленный из старых спиртов с выдержкой более 18 лет. Его вкус – это гармоничное сочетание фруктовых тонов с копчеными и дымными оттенками, а аромат – баланс ванильных и фруктовых нот с целой гаммой разнообразных специй. 

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Coquerel" Fine Calvados создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст в течение нескольких месяцев ферментируется, в результате чего получается сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Coquerel" Fine Calvados создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшего одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом Президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Coquerel" Fine Calvados создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст в течение нескольких месяцев ферментируется, в результате чего получается сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Coquerel" Fine Calvados создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшего одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом Президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос чистого золотистого цвета.

Вкус кальвадоса насыщенный, яркий, с кисло-сладкими яблочными оттенками и древесными нюансами.

В аромате кальвадоса доминируют яркие оттенки спелых яблок.

Кальвадос может употребляться в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде, со льдом или парой капель воды.

Paul Devoille, Calvados VS — высококачественный кальвадос класса ВС, изготовленный из лучших, тщательно отобранных яблок, выращенных в провинции Нормандия. После дистилляции кальвадос выдерживается в 400-литровых бочках из лимузенского дуба в течение как минимум двух лет.

Основанный в 1859 году ликероводочный завод Paul Devoille был назван так в честь своего создателя, а также мэра города Fougerolles. С 1925 по 1930 года Поль Девуай обучал своего сына, Раймонда, особенностям производственного процесса, а после этого предал ему управление фирмой.После отца владельцами компании стали дочь и сын Раймонда — Бабет и Жак Вейлет, которые правили компанией до 1985 года. В это время значительно расширился ассортимент продукции, завод стал открыт для посещений туристов.Самыми популярными продуктами компании являются именно фруктовые ликеры, которые пользуются огромным спросом не только во Франции, а также в США, Японии и азиатских странах. Они изготавливаются из натуральных ингредиентов (растений, фруктов — груши, яблока, смородины, вишни), поэтому способны являться отличными вкусным аперитивом или дижестивом, а также составляющей коктейлей.На сегодняшний момент ежегодно для производства спиртных напитков используется 500 тонн фруктов, скорость перегонки составляет 4000 литров в сутки, а годовой объем производства — 500 тысяч бутылок.

Кальвадос чистого золотистого цвета.

Вкус кальвадоса насыщенный, яркий, с кисло-сладкими яблочными оттенками и древесными нюансами.

В аромате кальвадоса доминируют яркие оттенки спелых яблок.

Кальвадос может употребляться в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде, со льдом или парой капель воды.

Paul Devoille, Calvados VS — высококачественный кальвадос класса ВС, изготовленный из лучших, тщательно отобранных яблок, выращенных в провинции Нормандия. После дистилляции кальвадос выдерживается в 400-литровых бочках из лимузенского дуба в течение как минимум двух лет.

Основанный в 1859 году ликероводочный завод Paul Devoille был назван так в честь своего создателя, а также мэра города Fougerolles. С 1925 по 1930 года Поль Девуай обучал своего сына, Раймонда, особенностям производственного процесса, а после этого предал ему управление фирмой.После отца владельцами компании стали дочь и сын Раймонда — Бабет и Жак Вейлет, которые правили компанией до 1985 года. В это время значительно расширился ассортимент продукции, завод стал открыт для посещений туристов.Самыми популярными продуктами компании являются именно фруктовые ликеры, которые пользуются огромным спросом не только во Франции, а также в США, Японии и азиатских странах. Они изготавливаются из натуральных ингредиентов (растений, фруктов — груши, яблока, смородины, вишни), поэтому способны являться отличными вкусным аперитивом или дижестивом, а также составляющей коктейлей.На сегодняшний момент ежегодно для производства спиртных напитков используется 500 тонн фруктов, скорость перегонки составляет 4000 литров в сутки, а годовой объем производства — 500 тысяч бутылок.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадосв 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. 

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадосв 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. 

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый золотистый цвет.

Преобладают яблочные тона, чистый, свежий вкус.

Аромат свежих яблок.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для классических коктейлей.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeFineв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — International Wine & Spirits Competition, Лондон (Великобритания) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2004 – Серебряная Медаль; — Сан-Франциско (США) 2004 – Серебряная Медаль.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Красивый золотистый цвет.

Преобладают яблочные тона, чистый, свежий вкус.

Аромат свежих яблок.

Кальвадос отлично подойдет в качестве дижестива, а также для классических коктейлей.

Восхитительный кальвадос CoeurdeLionCalvadosPaysd`AugeFineв элегантной коробке может стать идеальным подарком на любое торжество! Награды: — Вимутье (Франция) 2007 – Золотая Медаль; — International Wine & Spirits Competition, Лондон (Великобритания) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2005 – Серебряная Медаль; — Вимутье (Франция) 2004 – Серебряная Медаль; — Сан-Франциско (США) 2004 – Серебряная Медаль.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.Молодые напитки, как правило, отлично сочетаются с фруктовыми десертами, шоколадом и различными кондитерскими изысками.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса свежий, фруктовый, с хорошим балансом между нотами свежих и тушеных яблок и ярким яблочным послевкусием.

Мягкий аромат кальвадоса наполнен тонами свежих фруктов, легкими оттенками специй и меда.

Кальвадос является отличным аперитивом и дижестивом, используется при приготовлении пищи и смене блюд, хорошо сочетается с выпечкой.

"Menorval" Prestige — самый молодой кальвадос в линейке бренда "Менорвал". Он покоряет очаровательным свежим вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используются яблоки, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации создается сидр, который затем проходит однократную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 2 года.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Вкус кальвадоса свежий, фруктовый, с хорошим балансом между нотами свежих и тушеных яблок и ярким яблочным послевкусием.

Мягкий аромат кальвадоса наполнен тонами свежих фруктов, легкими оттенками специй и меда.

Кальвадос является отличным аперитивом и дижестивом, используется при приготовлении пищи и смене блюд, хорошо сочетается с выпечкой.

"Menorval" Prestige — самый молодой кальвадос в линейке бренда "Менорвал". Он покоряет очаровательным свежим вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используются яблоки, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации создается сидр, который затем проходит однократную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 2 года.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадос в 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос характеризуется бледно-желтым цветом с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус кальвадоса молодой, но хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами яблок и груш, которые дополнены нюансами пряностей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет кальвадоса изобилует фруктовыми тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" Fine изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса. Для его изготовления используют отборные груши и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон, причем в купаже кальвадоса преобладают груши. Урожай собирают в октябре-ноябре. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Его перегоняют всего один раз. Для выдержки в течение двух лет производитель использует старые деревянные бочки и баррели, что позволяет сохранить фруктовый вкус кальвадоса. "Конт Луи де Лористон" Фин Кальвадос в 2006 году был удостоен бронзовой медали на конкурсе в Каене, Франция. Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Цвет кальвадоса — чистый желто-золотистый, с искрящимися бликами.

Кальвадос обладает ярким, свежим вкусом с устойчивыми тонами яблок. Хорошо сбалансированная структура радует сочетанием крепости и фруктовой основы.

В аромате кальвадоса присутствуют тона свежих яблок, интенсивно раскрывающиеся с первых секунд дегустации.

Кальвадос послужит отличным дижестивом, в этом случае его можно дополнить парой кубиков льда. Он хорошо сочетается с сырами, шоколадом, богатыми десертами, употребляется при смене блюд или с сигарой и крепким заварным кофе. Также можно использовать кальвадос в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей.

"Berneroy" Fine — самый "младший" представитель линейки кальвадосов "Бернеруа", если отталкиваться от срока выдержки напитка. Для его создания использовали спелые яблоки, выращенные в садах Нормандии. Обычно урожай собирают в период с середины сентября до конца ноября. Свежеотжатый яблочный сок подвергают естественной ферментации в течение как минимум четырех недель. Брожение проходит в строго контролируемых условиях. Далее полученный сидр однократно перегоняют в старинном кубе с медной колонной и выдерживают в уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Минимальный период выдержки "Бернеруа" Фин — 2 года. Кальвадос "Бернеруа" Фин завоевал две золотых медали на конкурсе "San Francisco World Spirits Challenge, 2011" и золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013". В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Цвет кальвадоса — чистый желто-золотистый, с искрящимися бликами.

Кальвадос обладает ярким, свежим вкусом с устойчивыми тонами яблок. Хорошо сбалансированная структура радует сочетанием крепости и фруктовой основы.

В аромате кальвадоса присутствуют тона свежих яблок, интенсивно раскрывающиеся с первых секунд дегустации.

Кальвадос послужит отличным дижестивом, в этом случае его можно дополнить парой кубиков льда. Он хорошо сочетается с сырами, шоколадом, богатыми десертами, употребляется при смене блюд или с сигарой и крепким заварным кофе. Также можно использовать кальвадос в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей.

"Berneroy" Fine — самый "младший" представитель линейки кальвадосов "Бернеруа", если отталкиваться от срока выдержки напитка. Для его создания использовали спелые яблоки, выращенные в садах Нормандии. Обычно урожай собирают в период с середины сентября до конца ноября. Свежеотжатый яблочный сок подвергают естественной ферментации в течение как минимум четырех недель. Брожение проходит в строго контролируемых условиях. Далее полученный сидр однократно перегоняют в старинном кубе с медной колонной и выдерживают в уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Минимальный период выдержки "Бернеруа" Фин — 2 года. Кальвадос "Бернеруа" Фин завоевал две золотых медали на конкурсе "San Francisco World Spirits Challenge, 2011" и золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013". В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Coquerel" Fine Calvados создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст в течение нескольких месяцев ферментируется, в результате чего получается сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Coquerel" Fine Calvados создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшего одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом Президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Coquerel" Fine Calvados создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст в течение нескольких месяцев ферментируется, в результате чего получается сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Coquerel" Fine Calvados создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшего одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом Президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным, пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Фин Кальвадос" от Domaine du Coquerel создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст  в течение нескольких месяцев ферментируется,  в результате чего он превращается в сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Fine Calvados" создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшем одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным, пряным послевкусием.

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

"Фин Кальвадос" от Domaine du Coquerel создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст  в течение нескольких месяцев ферментируется,  в результате чего он превращается в сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Fine Calvados" создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшем одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках. Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.

Богатая цветовая гамма этого напитка переливается полутонами от янтарного до светло-коричневого.

Красивый, сложный, элегантный и потрясающе богатый вкус этого кальвадоса наполнен нотами засахаренных яблок, дополненных мягкими нюансами корицы, дуба, коричневого сахара и ванили.

Роскошный, тонкий, элегантный аромат кальвадоса раскрывается нюансами засахаренных яблок, коричневого сахара, инжирного варенья и патоки, дополненных нотами специй.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и доминиканскими сигарами.

Богатая цветовая гамма этого напитка переливается полутонами от янтарного до светло-коричневого.

Красивый, сложный, элегантный и потрясающе богатый вкус этого кальвадоса наполнен нотами засахаренных яблок, дополненных мягкими нюансами корицы, дуба, коричневого сахара и ванили.

Роскошный, тонкий, элегантный аромат кальвадоса раскрывается нюансами засахаренных яблок, коричневого сахара, инжирного варенья и патоки, дополненных нотами специй.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и доминиканскими сигарами.

Дистилляты из яблочного сидра подверглись продолжительной (20 и боле лет) выдержке в дубе, чтобы этот кальвадос обрел насыщенный и глубокий цвет с оттенком охры, букет, сотканный из тонов миндаля, печеных яблок и карамели, и полнотелый, богатый вкус печеных яблок и свежего миндаля с легкими перечными нотами. Подавать его лучше при комнатной температуре.

Дистилляты из яблочного сидра подверглись продолжительной (20 и боле лет) выдержке в дубе, чтобы этот кальвадос обрел насыщенный и глубокий цвет с оттенком охры, букет, сотканный из тонов миндаля, печеных яблок и карамели, и полнотелый, богатый вкус печеных яблок и свежего миндаля с легкими перечными нотами. Подавать его лучше при комнатной температуре.

Темно-каштановый цвет кальвадос.

Мягкий сбалансированный вкус яблочной карамели и жареного миндаля.

Аромат печеного яблока и ноты дубовой коры.

Отличное сопровождение для этого кальвадоса кубинская сигара.

Pere Magloire 20 YO создается из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 20 лет, его уникальный купаж скрывает сокровища старинных кальвадос. За свой утонченный вкус кальвадос удостоен золотой медали на конкурсе Concours de Lisieux (Нормандия, Франция) в 2003 году, золотой медали на конкурсе Moscow Wine and Spirits Competition (Россия) в 2005 году и золотой медали в категории «Best in class» на конкурсе International Wine & Spirit Competition (Великобритания)в 2007 году.

Темно-каштановый цвет кальвадос.

Мягкий сбалансированный вкус яблочной карамели и жареного миндаля.

Аромат печеного яблока и ноты дубовой коры.

Отличное сопровождение для этого кальвадоса кубинская сигара.

Pere Magloire 20 YO создается из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 20 лет, его уникальный купаж скрывает сокровища старинных кальвадос. За свой утонченный вкус кальвадос удостоен золотой медали на конкурсе Concours de Lisieux (Нормандия, Франция) в 2003 году, золотой медали на конкурсе Moscow Wine and Spirits Competition (Россия) в 2005 году и золотой медали в категории «Best in class» на конкурсе International Wine & Spirit Competition (Великобритания)в 2007 году.

Кальвадос янтарно-медного цвета.

Вкус кальвадоса отмечен яркой кислотностью и свежестью яблочных и ментоловых нот, которые очень приятно дополняются нюансами гвоздики и перца. В финале присутствуют оттенки рансьо и красивая горечь. Послевкусие упорное, длительное.

Аромат кальвадоса покоряет оттенками французского яблочного пирога, карамели, соленого масла и яблочных цукатов.

Кальвадос является превосходным дижестивом.

"Cordon Argent" — зрелый, стильный кальвадос, обладающий хорошим балансом между свежестью, округлость и легкой горчинкой. Он очень популярен в престижных французских заведениях: например, в ресторанах Paul Bocuse и Le Café Dessirier. В 2011 году кальвадос "Cordon Argent" выиграл золотую медаль на "Concours Général Agricole Paris".Кальвадос "Кордон Аржан" производят путем непрерывной перегонки сидра, выдержанного 12 месяцев в дубовых бочках. Аламбик, в котором происходит дистилляция, нагревается инновационным способом по уникальной нормандской методике — щепой, являющейся "чистым" топливом. Полученный кальвадос, имеющий крепость в 70%, помещают в дубовые бочки для выдержки в течение 20 и более лет. Бутылки с готовым кальвадосом запечатываются воском и отмечаются печатью "PH" — Pierre Huet. При правильном хранении кальвадос сохранит свои качества на протяжении нескольких десятилетий.

Кальвадос янтарно-медного цвета.

Вкус кальвадоса отмечен яркой кислотностью и свежестью яблочных и ментоловых нот, которые очень приятно дополняются нюансами гвоздики и перца. В финале присутствуют оттенки рансьо и красивая горечь. Послевкусие упорное, длительное.

Аромат кальвадоса покоряет оттенками французского яблочного пирога, карамели, соленого масла и яблочных цукатов.

Кальвадос является превосходным дижестивом.

"Cordon Argent" — зрелый, стильный кальвадос, обладающий хорошим балансом между свежестью, округлость и легкой горчинкой. Он очень популярен в престижных французских заведениях: например, в ресторанах Paul Bocuse и Le Café Dessirier. В 2011 году кальвадос "Cordon Argent" выиграл золотую медаль на "Concours Général Agricole Paris".Кальвадос "Кордон Аржан" производят путем непрерывной перегонки сидра, выдержанного 12 месяцев в дубовых бочках. Аламбик, в котором происходит дистилляция, нагревается инновационным способом по уникальной нормандской методике — щепой, являющейся "чистым" топливом. Полученный кальвадос, имеющий крепость в 70%, помещают в дубовые бочки для выдержки в течение 20 и более лет. Бутылки с готовым кальвадосом запечатываются воском и отмечаются печатью "PH" — Pierre Huet. При правильном хранении кальвадос сохранит свои качества на протяжении нескольких десятилетий.

Кальвадос насыщенного цвета темного золота.

Вкус кальвадоса мягкий, обволакивающий, долгий и маслянистый, он сочетает в себе ноты яблока, карамели и пряностей.

Букет аромата кальвадоса сложный, объемный и утонченный, сочетает в себе тона зеленых яблок, карамели и корицы.

Кальвадос — великолепный дижестив.

Для производства кальвадоса собирают фрукты, прессуют их, и сок ферментируют в сухой сидр, а затем его дистиллируют в о-де-ви. Напиток выдерживается в дубовых бочках как минимум 2 года, и после этого может продаваться под этикеткой "кальвадос". Кальвадос производиться из яблок специальных сортов: Bisquet, Bedan, Petit Joly, Saint Martin. Эти сорта обладают довольно высоким уровнем кислотности, от которого зависит свежесть и интенсивность яблочного букета спиртов. Выдержку спирты проходят в новых дубовых бочках небольшого объема. Следует отметить, что для аппеласьона AOC Calvados Pays d’Auge является обязательной двойная дистилляция. Двойная дистилляция проходит в перегонном кубе, а одинарная непрерывная — в перегонной колонне. Аппеласьон AOC Calvados Pays d’Auge отличается более строгими правилами производства и более тщательным контролем качества.Прекрасный кальвадос Le Pere Jules 20 Years Old Pays d'Auge — идеальный подарок, который можно преподнести на любое торжество!

Le Pere Jules — семейная история с 1919 года, страсть превыше всего… В 1919 году, вернувшись с Первой мировой войны, Жюль Дефриеш, которого уже тогда все звали Пер (Отцом) Жюлем за его любовь к родному региону и его дарам (яблокам), решил сделать увлечение профессией. Осиротевший, он воспитывался бабушкой и дедушкой, которые сами были ценителями богатств Нормандии. Жюль вместе с ними научился делать сидр и продавал его недалеко от дома. Сидр "Жюль Дефриеш", ценимый за высокое качество, все чаще стал появляться в ресторанах региона. В 1923 году Жюль перегнал свой первый кальвадос. Сам того не ведая, он собирался стать у истоков нового предприятия.В 1949 году к семейному бизнесу присоединился сын Жюля, Леон Дефриеш. Именно он создал бренд "Le Pere Jules" в честь своего отца. Хозяйство расширялось, рынок сидра и кальвадоса развивался, пока творения Дефриеш не завоевали лучшие заведения Франции. Тьерри Дефриеш, внук Жюля, присоединился к своему отцу Леону в 1976 году. Всегда стремясь к развитию, он инициировал первые экспортные поставки в 1980 году в Европе, а затем по всему миру. В 2002 году, после изучения энологии, к семейному бизнесу присоединился Гийом Дефриеш, сын Тьерри.С 1919 года качество и строгость являются лозунгами четырех поколений производителей Ле Пэр Жюль, верных исконным традициям и любящих свою профессию. Их единственное желание — предложить Вам великолепную продукцию. Вся продукция Le Pere Jules изготовлена ​​из тщательно отобранных сортов яблок и груш из традиционных садов в контролируемой и защищенной зоне происхождения (AOC).

Кальвадос насыщенного цвета темного золота.

Вкус кальвадоса мягкий, обволакивающий, долгий и маслянистый, он сочетает в себе ноты яблока, карамели и пряностей.

Букет аромата кальвадоса сложный, объемный и утонченный, сочетает в себе тона зеленых яблок, карамели и корицы.

Кальвадос — великолепный дижестив.

Для производства кальвадоса собирают фрукты, прессуют их, и сок ферментируют в сухой сидр, а затем его дистиллируют в о-де-ви. Напиток выдерживается в дубовых бочках как минимум 2 года, и после этого может продаваться под этикеткой "кальвадос". Кальвадос производиться из яблок специальных сортов: Bisquet, Bedan, Petit Joly, Saint Martin. Эти сорта обладают довольно высоким уровнем кислотности, от которого зависит свежесть и интенсивность яблочного букета спиртов. Выдержку спирты проходят в новых дубовых бочках небольшого объема. Следует отметить, что для аппеласьона AOC Calvados Pays d’Auge является обязательной двойная дистилляция. Двойная дистилляция проходит в перегонном кубе, а одинарная непрерывная — в перегонной колонне. Аппеласьон AOC Calvados Pays d’Auge отличается более строгими правилами производства и более тщательным контролем качества.Прекрасный кальвадос Le Pere Jules 20 Years Old Pays d'Auge — идеальный подарок, который можно преподнести на любое торжество!

Le Pere Jules — семейная история с 1919 года, страсть превыше всего… В 1919 году, вернувшись с Первой мировой войны, Жюль Дефриеш, которого уже тогда все звали Пер (Отцом) Жюлем за его любовь к родному региону и его дарам (яблокам), решил сделать увлечение профессией. Осиротевший, он воспитывался бабушкой и дедушкой, которые сами были ценителями богатств Нормандии. Жюль вместе с ними научился делать сидр и продавал его недалеко от дома. Сидр "Жюль Дефриеш", ценимый за высокое качество, все чаще стал появляться в ресторанах региона. В 1923 году Жюль перегнал свой первый кальвадос. Сам того не ведая, он собирался стать у истоков нового предприятия.В 1949 году к семейному бизнесу присоединился сын Жюля, Леон Дефриеш. Именно он создал бренд "Le Pere Jules" в честь своего отца. Хозяйство расширялось, рынок сидра и кальвадоса развивался, пока творения Дефриеш не завоевали лучшие заведения Франции. Тьерри Дефриеш, внук Жюля, присоединился к своему отцу Леону в 1976 году. Всегда стремясь к развитию, он инициировал первые экспортные поставки в 1980 году в Европе, а затем по всему миру. В 2002 году, после изучения энологии, к семейному бизнесу присоединился Гийом Дефриеш, сын Тьерри.С 1919 года качество и строгость являются лозунгами четырех поколений производителей Ле Пэр Жюль, верных исконным традициям и любящих свою профессию. Их единственное желание — предложить Вам великолепную продукцию. Вся продукция Le Pere Jules изготовлена ​​из тщательно отобранных сортов яблок и груш из традиционных садов в контролируемой и защищенной зоне происхождения (AOC).

Кальвадос янтарного цвета.

В цитрусовом, сладковатом вкусе кальвадоса развиваются ноты хлебопекарных специй и какао. Ощущаются нюансы сливовицы и рубленой зелени. Теплое послевкусие наполнено цветочными тонами.

Богатый аромат кальвадоса открывается нотами карамелизированного яблока и ванили, а затем развивается очень интригующими травянистыми и растительными оттенками, нюансами вишни и дуба.

Кальвадос является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Pierre Pivet" XO — красивый кальвадос, созданный Кристианом Друэном в честь первого дистиллятора компании — господина Пьера Пиве. В 1960 году, когда Кристиан Друэн-отец решил произвести свой первый кальвадос, он пригласил Пьера Пиве, представителя третьего поколения странствующих дистилляторов, который уже к тому моменту приобрел репутацию мастера высокой компетентности, занимающегося перегонкой исключительных кальвадосов Пей д'Ож. Пьер Пиве принес в компанию Друэна свои знания и произвел запас кальвадоса самого высокого качества, который спустя 20 лет вывел на рынок уже сын Друэна. Кальвадос "Пьер Пиве" Икс О представляет собой купаж из тщательно отобранных винтажей, взятых из запасов семьи Друэн и выдержанных, по крайней мере, 20 лет в лучших бочках. Исключительное качество кальвадоса подчеркивает изысканный декантер в строгой, стильной деревянной коробке. Кальвадос был награжден золотой медалью от "Gilbert et Gaillard" в 2015 году.  Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос янтарного цвета.

В цитрусовом, сладковатом вкусе кальвадоса развиваются ноты хлебопекарных специй и какао. Ощущаются нюансы сливовицы и рубленой зелени. Теплое послевкусие наполнено цветочными тонами.

Богатый аромат кальвадоса открывается нотами карамелизированного яблока и ванили, а затем развивается очень интригующими травянистыми и растительными оттенками, нюансами вишни и дуба.

Кальвадос является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Pierre Pivet" XO — красивый кальвадос, созданный Кристианом Друэном в честь первого дистиллятора компании — господина Пьера Пиве. В 1960 году, когда Кристиан Друэн-отец решил произвести свой первый кальвадос, он пригласил Пьера Пиве, представителя третьего поколения странствующих дистилляторов, который уже к тому моменту приобрел репутацию мастера высокой компетентности, занимающегося перегонкой исключительных кальвадосов Пей д'Ож. Пьер Пиве принес в компанию Друэна свои знания и произвел запас кальвадоса самого высокого качества, который спустя 20 лет вывел на рынок уже сын Друэна. Кальвадос "Пьер Пиве" Икс О представляет собой купаж из тщательно отобранных винтажей, взятых из запасов семьи Друэн и выдержанных, по крайней мере, 20 лет в лучших бочках. Исключительное качество кальвадоса подчеркивает изысканный декантер в строгой, стильной деревянной коробке. Кальвадос был награжден золотой медалью от "Gilbert et Gaillard" в 2015 году.  Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Кальвадос покоряет богатым, полным, пьянящим вкусом с нотами спелого яблока, поджаренного миндаля, кожи, карамели и шоколада, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Кальвадос демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты засахаренного апельсина, коры дуба и свежеиспеченного яблочного пирога.

Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

Pere Magloire, Heritage Extra — уникальный кальвадос, который является результатом кропотливой работы и многолетнего опыта мастеров купажа. Он производится методом двойной перегонки с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 20 лет. Этот крепкий напиток, упакованный в элегантную подарочную коробку, станет достойным презентом дорогому человеку, коллеге или родственнику.В настоящее время маркой Pere Magloire владеет фирма Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Его изображение украшает этикетку знаменитого кальвадоса, который экспортируется по всему миру. Кальвадосы Пер Маглуар отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Кальвадос покоряет богатым, полным, пьянящим вкусом с нотами спелого яблока, поджаренного миндаля, кожи, карамели и шоколада, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Кальвадос демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты засахаренного апельсина, коры дуба и свежеиспеченного яблочного пирога.

Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

Pere Magloire, Heritage Extra — уникальный кальвадос, который является результатом кропотливой работы и многолетнего опыта мастеров купажа. Он производится методом двойной перегонки с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 20 лет. Этот крепкий напиток, упакованный в элегантную подарочную коробку, станет достойным презентом дорогому человеку, коллеге или родственнику.В настоящее время маркой Pere Magloire владеет фирма Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Его изображение украшает этикетку знаменитого кальвадоса, который экспортируется по всему миру. Кальвадосы Пер Маглуар отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

У кальвадоса насыщенный янтарный цвет.

В выразительном вкусе кальвадоса ощущаются яркие фруктовые нотки и акценты жареного миндаля. Послевкусие роскошное, продолжительное.

Кальвадос обладает богатым ароматом с оттенками печеных яблок, дуба и нюансами фруктов.

Кальвадос великолепен в чистом виде как дижестив или аперитив. Дополнить его можно сухофруктами или мягкими сырами.

Calvados du pere Laize, 20 Ans — прекрасный кальвадос с ярко выраженным фруктовым вкусом и богатым свежим ароматом. Для его создания используются отборные яблоки, которые подвергают ферментации, чтобы получить сидр. Далее осуществляется двойная дистилляция с использованием медных кубов и выдержка в дубовых бочках. Высокая репутация кальвадоса подтверждается солидным сроком его выдержки — этот кальвадос выдерживался в течение 20 лет, что вне сомнения отразилось на его аристократическом "характере": великолепном янтарном цвете, выразительном аромате и роскошном вкусе.  Кальвадос Du Pere Laize производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах. 

У кальвадоса насыщенный янтарный цвет.

В выразительном вкусе кальвадоса ощущаются яркие фруктовые нотки и акценты жареного миндаля. Послевкусие роскошное, продолжительное.

Кальвадос обладает богатым ароматом с оттенками печеных яблок, дуба и нюансами фруктов.

Кальвадос великолепен в чистом виде как дижестив или аперитив. Дополнить его можно сухофруктами или мягкими сырами.

Calvados du pere Laize, 20 Ans — прекрасный кальвадос с ярко выраженным фруктовым вкусом и богатым свежим ароматом. Для его создания используются отборные яблоки, которые подвергают ферментации, чтобы получить сидр. Далее осуществляется двойная дистилляция с использованием медных кубов и выдержка в дубовых бочках. Высокая репутация кальвадоса подтверждается солидным сроком его выдержки — этот кальвадос выдерживался в течение 20 лет, что вне сомнения отразилось на его аристократическом "характере": великолепном янтарном цвете, выразительном аромате и роскошном вкусе.  Кальвадос Du Pere Laize производится фирмой Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Наиболее популярный ее продукт, который, собственно и дал имя торговой марке — кальвадос Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Кальвадосы Пер Маглуар, выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах. 

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Кальвадос покоряет богатым, полным, пьянящим вкусом с нотами спелого яблока, поджаренного миндаля, кожи, карамели и шоколада, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Кальвадос демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты засахаренного апельсина, коры дуба и свежеиспеченного яблочного пирога.

Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

Pere Magloire, Heritage Extra — уникальный кальвадос, который является результатом кропотливой работы и многолетнего опыта мастеров купажа. Он производится методом двойной перегонки с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 20 лет. Этот крепкий напиток, упакованный в элегантную подарочную коробку, станет достойным презентом дорогому человеку, коллеге или родственнику.В настоящее время маркой Pere Magloire владеет фирма Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Его изображение украшает этикетку знаменитого кальвадоса, который экспортируется по всему миру. Кальвадосы Пер Маглуар отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос медно-янтарного цвета.

Кальвадос покоряет богатым, полным, пьянящим вкусом с нотами спелого яблока, поджаренного миндаля, кожи, карамели и шоколада, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Кальвадос демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты засахаренного апельсина, коры дуба и свежеиспеченного яблочного пирога.

Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

Pere Magloire, Heritage Extra — уникальный кальвадос, который является результатом кропотливой работы и многолетнего опыта мастеров купажа. Он производится методом двойной перегонки с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 20 лет. Этот крепкий напиток, упакованный в элегантную подарочную коробку, станет достойным презентом дорогому человеку, коллеге или родственнику.В настоящее время маркой Pere Magloire владеет фирма Дебриз-Дюлак, которая была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он является удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире. По легенде, свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этого напитка, отправляли к папаше Маглуару. Его изображение украшает этикетку знаменитого кальвадоса, который экспортируется по всему миру. Кальвадосы Пер Маглуар отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

Кальвадос демонстрирует превосходную гармонию и баланс в бархатистом вкусе, в котором ощущаются нотки ванили, дуба и жареного миндаля.

В утонченном аромате кальвадоса присутствуют нюансы сушеных яблок, белых цветов и табака.

Кальвадос рекомендуется подавать в коньячных рюмках к фруктам, шоколаду или наслаждаться им с чашечкой кофе.

Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

Кальвадос демонстрирует превосходную гармонию и баланс в бархатистом вкусе, в котором ощущаются нотки ванили, дуба и жареного миндаля.

В утонченном аромате кальвадоса присутствуют нюансы сушеных яблок, белых цветов и табака.

Кальвадос рекомендуется подавать в коньячных рюмках к фруктам, шоколаду или наслаждаться им с чашечкой кофе.

Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

Кальвадос демонстрирует превосходную гармонию и баланс в бархатистом вкусе, в котором ощущаются нотки ванили, дуба и жареного миндаля.

В утонченном аромате кальвадоса присутствуют нюансы сушеных яблок, белых цветов и табака.

Кальвадос рекомендуется подавать в коньячных рюмках к фруктам, шоколаду или наслаждаться им с чашечкой кофе.

Для изготовления аристократичного кальвадоса Marquis d'Aguesseau XO используются яблоки сортов Клозет, Ноель де Шам, Вермей Ронд, урожай которых начинают собирать в октябре. Производство кальвадоса происходит в несколько этапов: сначала из свежего яблочного сока изготавливают сидр с содержанием алкоголя 6%, который позже перегоняют по традиционному шарантезскому методу в спирт. Выдерживают кальвадос в дубовых бочках весьма продолжительное время — 20 лет. Яблоневые сады Шато д'Эберто находятся в самом сердце Пэи д'Ож — одного из престижных апелласьонов Нормандии, на долю которого приходится более 25% всего производства кальвадоса. История Шато д'Эберто началась в 1660 году. Шато получило свое имя по названию местности, где оно расположено — Saint Andre d'Hebertot (Сент Андре д'Эберто). Спустя столетие, Франсуаза де Ноллан, дочь владельца хозяйства вышла замуж за маркиза Анри-Франсуа д'Агессо — сына Лорда и Канцлера Франции, который способствовал изданию указа о правилах регулирования производства кальвадоса. Во время Французской революции Шато д'Эберто было национализировано, а позже г-н Дюамель, банкир из Руана, приобретел его в собственность. В XIX веке торговля кальвадосом хозяйства была приостановлена, однако производство продолжалось. Спирты хранились в погребе и ждали своего часа. Во время Второй Мировой войны маршал Геринг присвоил себе запасы кальвадоса Шато д'Эберто. Сохранилась газета "Pays d'Аuge", где опубликована фотография Геринга, стоящего перед огромным прессом с деревянным винтом, принадлежащим хозяйству Chateau d'Hebertot. В XX веке Шато д'Эберто стало историческим местом, а начиная с 1981 года возобновилось производство великих кальвадосов, названных в честь известного Маркиза д'Агессо.

Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

Кальвадос демонстрирует превосходную гармонию и баланс в бархатистом вкусе, в котором ощущаются нотки ванили, дуба и жареного миндаля.

В утонченном аромате кальвадоса присутствуют нюансы сушеных яблок, белых цветов и табака.

Кальвадос рекомендуется подавать в коньячных рюмках к фруктам, шоколаду или наслаждаться им с чашечкой кофе.

Для изготовления аристократичного кальвадоса Marquis d'Aguesseau XO используются яблоки сортов Клозет, Ноель де Шам, Вермей Ронд, урожай которых начинают собирать в октябре. Производство кальвадоса происходит в несколько этапов: сначала из свежего яблочного сока изготавливают сидр с содержанием алкоголя 6%, который позже перегоняют по традиционному шарантезскому методу в спирт. Выдерживают кальвадос в дубовых бочках весьма продолжительное время — 20 лет. Яблоневые сады Шато д'Эберто находятся в самом сердце Пэи д'Ож — одного из престижных апелласьонов Нормандии, на долю которого приходится более 25% всего производства кальвадоса. История Шато д'Эберто началась в 1660 году. Шато получило свое имя по названию местности, где оно расположено — Saint Andre d'Hebertot (Сент Андре д'Эберто). Спустя столетие, Франсуаза де Ноллан, дочь владельца хозяйства вышла замуж за маркиза Анри-Франсуа д'Агессо — сына Лорда и Канцлера Франции, который способствовал изданию указа о правилах регулирования производства кальвадоса. Во время Французской революции Шато д'Эберто было национализировано, а позже г-н Дюамель, банкир из Руана, приобретел его в собственность. В XIX веке торговля кальвадосом хозяйства была приостановлена, однако производство продолжалось. Спирты хранились в погребе и ждали своего часа. Во время Второй Мировой войны маршал Геринг присвоил себе запасы кальвадоса Шато д'Эберто. Сохранилась газета "Pays d'Аuge", где опубликована фотография Геринга, стоящего перед огромным прессом с деревянным винтом, принадлежащим хозяйству Chateau d'Hebertot. В XX веке Шато д'Эберто стало историческим местом, а начиная с 1981 года возобновилось производство великих кальвадосов, названных в честь известного Маркиза д'Агессо.