Сидр раздел, Страница 26

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сухой, очень приятный, чистый, с заметными танинами, яркой кислотностью, нотами кислого яблока и живым, сухим послевкусием.

В аромате сидра ощущаются ноты кислого яблока, дрожжей и сена.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным белым мясом.

"Святой домкрат" — сухой, натуральный, нефильтрованный яблочный сидр от Токсовской сидрерии винтажа 2019 года. Сидр изготовлен из местных яблок, собранных в Ленинградской области, и обладает максимально сухим и чистым вкусом с заметной танинностью и яркой кислинкой. Эта специальная версия сидра представляет собой особенный бленд лучших батчей 2019 года. "Святой домкрат" — собственного прочтение Токсовской сидрерией современного северо-западного сидра.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сухой, очень приятный, чистый, с заметными танинами, яркой кислотностью, нотами кислого яблока и живым, сухим послевкусием.

В аромате сидра ощущаются ноты кислого яблока, дрожжей и сена.

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным белым мясом.

"Святой домкрат" — сухой, натуральный, нефильтрованный яблочный сидр от Токсовской сидрерии винтажа 2019 года. Сидр изготовлен из местных яблок, собранных в Ленинградской области, и обладает максимально сухим и чистым вкусом с заметной танинностью и яркой кислинкой. Эта специальная версия сидра представляет собой особенный бленд лучших батчей 2019 года. "Святой домкрат" — собственного прочтение Токсовской сидрерией современного северо-западного сидра.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр прозрачного ярко-розового цвета.

Вкус сидра освежающий, с приятной сладостью и терпковатыми тонами ягод и яблок.

Аромат сидра раскрывается свежими фруктово-ягодными оттенками.

Сидр хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами из мяса птицы и овощей, десертами, а также с сырами.

"The Good Cider" Wild Berry — игристый натуральный сладкий сидр, созданный из свежевыжатых спелых яблок и сока из выращенных в Пиренеях клюквы и черной смородины. После медленного сбраживания напиток проходит холодную фильтрацию. Такая методика дает готовому сидру освежающий, неординарный вкус с приятной терпкостью и очаровательный аромат с тонами ягод и фруктов. "Гуд Сайдер" Лесные ягоды станет хорошим дополнением к легким блюдам и закускам.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр прозрачного ярко-розового цвета.

Вкус сидра освежающий, с приятной сладостью и терпковатыми тонами ягод и яблок.

Аромат сидра раскрывается свежими фруктово-ягодными оттенками.

Сидр хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами из мяса птицы и овощей, десертами, а также с сырами.

"The Good Cider" Wild Berry — игристый натуральный сладкий сидр, созданный из свежевыжатых спелых яблок и сока из выращенных в Пиренеях клюквы и черной смородины. После медленного сбраживания напиток проходит холодную фильтрацию. Такая методика дает готовому сидру освежающий, неординарный вкус с приятной терпкостью и очаровательный аромат с тонами ягод и фруктов. "Гуд Сайдер" Лесные ягоды станет хорошим дополнением к легким блюдам и закускам.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр золотисто-янтарного цвета.

Вкус сидра яркий и освежающий, с выразительными тонами яблок.

Аромат сидра демонстрирует оттенки яблок и цветов.

Сидр хорошо сочетается со сладостями, десертами и фруктовыми салатами, его можно подать со льдом в качестве аперитива или дижестива.

"The Good Cider" Original — натуральный полусладкий газорованный сидр, созданный из бленда специальных сортов яблок. Свежесобранные плоды проходят процессы дробления и отжима, после чего поступают на ферментацию, фильтрацию и газацию. Полученный таким образом сидр "Гуд Сайдер" Оригинал характеризуется классическим, отлично освежающим вкусом, яблочно-цветочным ароматом и глубоким цветом. Его рекомендуется сервировать в бокале с кубиками льда, в качестве самостоятельного напитка либо со сладостями.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр золотисто-янтарного цвета.

Вкус сидра яркий и освежающий, с выразительными тонами яблок.

Аромат сидра демонстрирует оттенки яблок и цветов.

Сидр хорошо сочетается со сладостями, десертами и фруктовыми салатами, его можно подать со льдом в качестве аперитива или дижестива.

"The Good Cider" Original — натуральный полусладкий газорованный сидр, созданный из бленда специальных сортов яблок. Свежесобранные плоды проходят процессы дробления и отжима, после чего поступают на ферментацию, фильтрацию и газацию. Полученный таким образом сидр "Гуд Сайдер" Оригинал характеризуется классическим, отлично освежающим вкусом, яблочно-цветочным ароматом и глубоким цветом. Его рекомендуется сервировать в бокале с кубиками льда, в качестве самостоятельного напитка либо со сладостями.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр характеризуется привлекательным и ярким золотистым цветом.

Вкус сидра освежающий, игристый, очень мягкий и сбалансированный. Напиток обладает низким уровнем кислотности и фруктовым послевкусием.

В аромате сидра доминируют тона фруктов, особенно — спелых яблок

Сидр рекомендуют употреблять в охлажденном состоянии или со льдом.

Сидр характеризуется привлекательным и ярким золотистым цветом.

Вкус сидра освежающий, игристый, очень мягкий и сбалансированный. Напиток обладает низким уровнем кислотности и фруктовым послевкусием.

В аромате сидра доминируют тона фруктов, особенно — спелых яблок

Сидр рекомендуют употреблять в охлажденном состоянии или со льдом.

Сидр золотисто-розового цвета.

Вкус сидра свежий, очень фруктовый, с гармоничным сочетанием кислинки и сладости, нотками спелой клубники и тонкими оттенками лайма.

Сидр обладает освежающим ароматом с оттенками садовой клубники и легкими цитрусовыми нюансами.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками, напиток идеально подойдет для летнего барбекю

"Kopparberg" Strawberry & Lime — очень приятный, оригинальный яблочный сидр, в который были добавлены свежая клубника и лайм. Благодаря интересному сочетанию ингредиентов, этот сидр премиум-класса обладает максимальной фруктовой свежестью и бодрящим, восстанавливающим силы вкусом. "Коппарберг" Клубника & Лайм — идеальный напиток для летнего барбекю. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотисто-розового цвета.

Вкус сидра свежий, очень фруктовый, с гармоничным сочетанием кислинки и сладости, нотками спелой клубники и тонкими оттенками лайма.

Сидр обладает освежающим ароматом с оттенками садовой клубники и легкими цитрусовыми нюансами.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками, напиток идеально подойдет для летнего барбекю

"Kopparberg" Strawberry & Lime — очень приятный, оригинальный яблочный сидр, в который были добавлены свежая клубника и лайм. Благодаря интересному сочетанию ингредиентов, этот сидр премиум-класса обладает максимальной фруктовой свежестью и бодрящим, восстанавливающим силы вкусом. "Коппарберг" Клубника & Лайм — идеальный напиток для летнего барбекю. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Имеет нежно-розовый цвет с тонкими золотистыми бликами.

Вкус мягкий, приятный, в меру сладкий, с яблочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается характерными яблочными оттенками.

Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, в паре с фруктами, десертами и сырами.

"Суворовский" Розовый — традиционный розовый полусладкий сидр, созданный из спелых яблок сидровой селекции. Он производится путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима со вторичным брожением по резервуарному методу шампанизации, благодаря чему в напитке присутствуют нежные долгоиграющие пузырьки. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам. 

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Имеет нежно-розовый цвет с тонкими золотистыми бликами.

Вкус мягкий, приятный, в меру сладкий, с яблочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается характерными яблочными оттенками.

Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, в паре с фруктами, десертами и сырами.

"Суворовский" Розовый — традиционный розовый полусладкий сидр, созданный из спелых яблок сидровой селекции. Он производится путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима со вторичным брожением по резервуарному методу шампанизации, благодаря чему в напитке присутствуют нежные долгоиграющие пузырьки. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам. 

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра умеренно-сладкий, фруктовый, с нежными оттенками груши.

Аромат сидра наполнен сочными тонами груши.

Сидр можно подать в качестве аперитива, а также к десертам и легким закускам.

"Bulmers" Pear — нежный полусладкий сидр на основе грушевого и яблочного сока. Он обладает освежающим, приятно-сладковатым вкусом с выраженным фруктовым букетом. Сидр "Булмерс" Грушевый утолит жажду в жаркий день, станет отличным аперитивом и дополнением к легким блюдам.Сидр "Булмерс" выпускается компанией H. P. Bulmer, основанной в 1887 году в Херефорде Генри Персивалем Булмером. Генри было всего 20 лет, когда он изготовил свой первый сидр из яблок, собранных в саду своих родителей. Спустя некоторое время к нему присоединился брат Фред, вернувшийся с учебы в университете. Он отказался от дальнейшей карьеры учителя и вместе с Генри наладил постоянное производство этого напитка. Взяв в долг у отца 1760 фунтов стерлингов, братья купили 8 акров поля и построили на нем свой первый небольшой завод.В те времена производство сидра было мало предсказуемым процессом и полностью зависело от диких дрожжей, обитающих на кожице яблок. Неблагоприятные погодные условия могли испортить деликатные микроорганизмы, и напиток часто получался горьким. В 1905 году доктор Херберт Дюрхэм стал директором экспериментального отдела "Bulmers". Ему удалось отделить идеальную культуру дрожжей, которая позволила производит отличный сидр в промышленных количествах. Это прославило продукцию "Булмерс", и в 1911 году король Георг V выдал ей специальный королевский сертификат. В последующие десятилетия предприятие стабильно занимало ведущие позиции на британском рынке сидра. В январе 2008 года компанию H. P. Bulmer выкупила корпорация Heineken. Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра умеренно-сладкий, фруктовый, с нежными оттенками груши.

Аромат сидра наполнен сочными тонами груши.

Сидр можно подать в качестве аперитива, а также к десертам и легким закускам.

"Bulmers" Pear — нежный полусладкий сидр на основе грушевого и яблочного сока. Он обладает освежающим, приятно-сладковатым вкусом с выраженным фруктовым букетом. Сидр "Булмерс" Грушевый утолит жажду в жаркий день, станет отличным аперитивом и дополнением к легким блюдам.Сидр "Булмерс" выпускается компанией H. P. Bulmer, основанной в 1887 году в Херефорде Генри Персивалем Булмером. Генри было всего 20 лет, когда он изготовил свой первый сидр из яблок, собранных в саду своих родителей. Спустя некоторое время к нему присоединился брат Фред, вернувшийся с учебы в университете. Он отказался от дальнейшей карьеры учителя и вместе с Генри наладил постоянное производство этого напитка. Взяв в долг у отца 1760 фунтов стерлингов, братья купили 8 акров поля и построили на нем свой первый небольшой завод.В те времена производство сидра было мало предсказуемым процессом и полностью зависело от диких дрожжей, обитающих на кожице яблок. Неблагоприятные погодные условия могли испортить деликатные микроорганизмы, и напиток часто получался горьким. В 1905 году доктор Херберт Дюрхэм стал директором экспериментального отдела "Bulmers". Ему удалось отделить идеальную культуру дрожжей, которая позволила производит отличный сидр в промышленных количествах. Это прославило продукцию "Булмерс", и в 1911 году король Георг V выдал ей специальный королевский сертификат. В последующие десятилетия предприятие стабильно занимало ведущие позиции на британском рынке сидра. В январе 2008 года компанию H. P. Bulmer выкупила корпорация Heineken. Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

Сидр демонстрирует золотистый цвет.

У сидра нежный, легкий, питкий, соблазнительно сладковатый, сочный, фруктовый вкус с тонкой кислинкой.

В аромате сидра ярко звучат тона спелой желтой груши и яблока.

Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и десертами, выпечкой.

"Posh" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, скандинавская вариация сидра. Линейка представлена медовухами на основе пчелиного меда с добавлением натуральных фруктово-ягодных соков (клубники, вишни, клюквы, лимона, лайма, малины и граната) и сидрами на основе сброженных натуральных соков. "Пош" — напитки под любое настроение, не требующие никаких дополнений. "Posh" Pear — освежающий полусладкий грушевый сидр, созданный из сброжженного восстановленного яблочного сока и концентрированного грушевого сока с добавлением сахарного сиропа, колера и натурального ароматизатора "Груша". Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Грушевый сидр прекрасно утоляет жажду за счет легкой газации и дарит приятное послевкусие. Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и десертами, выпечкой.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр демонстрирует золотистый цвет.

У сидра нежный, легкий, питкий, соблазнительно сладковатый, сочный, фруктовый вкус с тонкой кислинкой.

В аромате сидра ярко звучат тона спелой желтой груши и яблока.

Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и десертами, выпечкой.

"Posh" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, скандинавская вариация сидра. Линейка представлена медовухами на основе пчелиного меда с добавлением натуральных фруктово-ягодных соков (клубники, вишни, клюквы, лимона, лайма, малины и граната) и сидрами на основе сброженных натуральных соков. "Пош" — напитки под любое настроение, не требующие никаких дополнений. "Posh" Pear — освежающий полусладкий грушевый сидр, созданный из сброжженного восстановленного яблочного сока и концентрированного грушевого сока с добавлением сахарного сиропа, колера и натурального ароматизатора "Груша". Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Грушевый сидр прекрасно утоляет жажду за счет легкой газации и дарит приятное послевкусие. Сидр рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и десертами, выпечкой.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра свежий, фруктовый, с яркими тонами сладкой, спелой груши и бодрящим послевкусием с тонкой кислинкой.

Сидр обладает характерным грушевым ароматом.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками.

"Kopparberg" Pear — главный герой пивоварни Коппарберг, оригинальный грушевый сидр, обладающий ярким фруктовым вкусом со сладкими тонами спелой желтой груши. Классический сидр премиум-класса "Коппарберг" Груша — это превосходный бодрящий напиток, которым лучше всего наслаждаться с друзьями на свежем воздухе. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра свежий, фруктовый, с яркими тонами сладкой, спелой груши и бодрящим послевкусием с тонкой кислинкой.

Сидр обладает характерным грушевым ароматом.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками.

"Kopparberg" Pear — главный герой пивоварни Коппарберг, оригинальный грушевый сидр, обладающий ярким фруктовым вкусом со сладкими тонами спелой желтой груши. Классический сидр премиум-класса "Коппарберг" Груша — это превосходный бодрящий напиток, которым лучше всего наслаждаться с друзьями на свежем воздухе. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр светло-золотистого цвета.

В сладковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона груши.

Аромат сидра свежий, грушевый.

Сидр рекомендуется подать с выпечкой, нежирными мясными блюдами, сырами или десертами.

"Kelvish" Pear Semi-Sweet — игристый полусладкий сидр с ароматом и вкусом груши. Он создан методом сбраживания сока, с добавлением воды и сахара. Спирт для придания сидру крепости не применяется. Сладость сидра прекрасно уравновешивается свежестью фруктовых оттенков. Его рекомендуется подавать хорошо охлажденным, с кубиками льда, что даст напитку возможность полностью раскрыть свой вкус и аромат. Сидр составит гастрономическую пару мясным блюдам, сырам, выпечке и десертам.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр светло-золотистого цвета.

В сладковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона груши.

Аромат сидра свежий, грушевый.

Сидр рекомендуется подать с выпечкой, нежирными мясными блюдами, сырами или десертами.

"Kelvish" Pear Semi-Sweet — игристый полусладкий сидр с ароматом и вкусом груши. Он создан методом сбраживания сока, с добавлением воды и сахара. Спирт для придания сидру крепости не применяется. Сладость сидра прекрасно уравновешивается свежестью фруктовых оттенков. Его рекомендуется подавать хорошо охлажденным, с кубиками льда, что даст напитку возможность полностью раскрыть свой вкус и аромат. Сидр составит гастрономическую пару мясным блюдам, сырам, выпечке и десертам.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр золотистого цвета.

Мягкий, нежный, сладковатый вкус сидра обволакивает тонами яблока и груши, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотками леденцов Дюшес.

Насыщенный аромат сидра раскрывается мягкими нотками спелой груши и яблока.

Сидр рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, а также с выпечкой, сырами, сладостями и фруктами.

"Monprix" Apple-Pear, Semi Sweet — элегантный игристый полусладкий яблочно-грушевый сидр, обладающий нежным, легким вкусом с нотками яблок и леденцов Дюшес. Напиток получают путем естественной ферментации по старинной бретонской технологии из смеси натурального яблочного и грушевого сока с добавлением сахара. Бутилирование осуществляется с применением холодной стерилизации. Сидр является универсальным гастрономичным напитком и составит пару с широким спектром блюд и закусок.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр золотистого цвета.

Мягкий, нежный, сладковатый вкус сидра обволакивает тонами яблока и груши, сопровождающимися гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотками леденцов Дюшес.

Насыщенный аромат сидра раскрывается мягкими нотками спелой груши и яблока.

Сидр рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, а также с выпечкой, сырами, сладостями и фруктами.

"Monprix" Apple-Pear, Semi Sweet — элегантный игристый полусладкий яблочно-грушевый сидр, обладающий нежным, легким вкусом с нотками яблок и леденцов Дюшес. Напиток получают путем естественной ферментации по старинной бретонской технологии из смеси натурального яблочного и грушевого сока с добавлением сахара. Бутилирование осуществляется с применением холодной стерилизации. Сидр является универсальным гастрономичным напитком и составит пару с широким спектром блюд и закусок.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр привлекательного золотистого цвета.

Сидр обладает приятным, легким, освежающим и одновременно сладковатым вкусом с оттенками спелой груши и желтого яблока.

Свежий, элегантный аромат сидра раскрывается сладковатыми нотками груши и яблока.

Сидр прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

"St. Anton" Pears — приятный полусладкий игристый сидр, созданный в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Добавление натурального сока груши придает напитку изысканный вкус и аромат. Сидр может сочетаться как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Сидр привлекательного золотистого цвета.

Сидр обладает приятным, легким, освежающим и одновременно сладковатым вкусом с оттенками спелой груши и желтого яблока.

Свежий, элегантный аромат сидра раскрывается сладковатыми нотками груши и яблока.

Сидр прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

"St. Anton" Pears — приятный полусладкий игристый сидр, созданный в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Добавление натурального сока груши придает напитку изысканный вкус и аромат. Сидр может сочетаться как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Сидр нежно-розового цвета с красными оттенками.

Легкий игристый вкус сидра наполняют сладкие фруктово-ягодные ноты.

Сидр отличается ярким ароматом лесной малины и персика.

Сидр отлично освежает в сочетании с большим количеством льда. Напитком приятно наслаждаться в качестве аперитива или дижестива.

Сидр "Alska" Peach & Raspberry — бленд свежих ягод лесной малины и спелых плодов персика. Насыщенные фруктовые оттенки делают дразнящий вкус сидра особенно сочным и освежающим. Поданный со льдом, напиток отлично утоляет жажду.

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Сидр нежно-розового цвета с красными оттенками.

Легкий игристый вкус сидра наполняют сладкие фруктово-ягодные ноты.

Сидр отличается ярким ароматом лесной малины и персика.

Сидр отлично освежает в сочетании с большим количеством льда. Напитком приятно наслаждаться в качестве аперитива или дижестива.

Сидр "Alska" Peach & Raspberry — бленд свежих ягод лесной малины и спелых плодов персика. Насыщенные фруктовые оттенки делают дразнящий вкус сидра особенно сочным и освежающим. Поданный со льдом, напиток отлично утоляет жажду.

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, сбалансированный, приятный, питкий, мягкий, с тонами сочной груши и освежающим послевкусием.

Мягкий аромат сидра наполнен тонами спелой сладкой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, мясом птицы, выпечкой, сырами.

"Проделки Локи" — натуральный полусладкий грушевый сидр, названный в честь скандинавского бога хитрости, обмана и коварства Локи, сводного брата Тора. "Однажды Локи попал в плен к великану Тьяцци и в обмен на свободу пообещал украсть у Идунн золотые яблоки. Вернувшись в Асгард, Локи рассказал Идунн о фруктах, якобы имевших ещё более чудесные свойства. Доверчивая богиня отправилась с ним в лес, где в обличии орла её поджидал коварный Тьяцци". Сидр "Проделки Локи" изготавливается всего из трех ингредиентов: грушевого сока, сахара и дрожжей. Он обладает мягким ароматом и неземным, сладковатым вкусом с тонами спелой груши и утонченной кислинкой.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, сбалансированный, приятный, питкий, мягкий, с тонами сочной груши и освежающим послевкусием.

Мягкий аромат сидра наполнен тонами спелой сладкой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, мясом птицы, выпечкой, сырами.

"Проделки Локи" — натуральный полусладкий грушевый сидр, названный в честь скандинавского бога хитрости, обмана и коварства Локи, сводного брата Тора. "Однажды Локи попал в плен к великану Тьяцци и в обмен на свободу пообещал украсть у Идунн золотые яблоки. Вернувшись в Асгард, Локи рассказал Идунн о фруктах, якобы имевших ещё более чудесные свойства. Доверчивая богиня отправилась с ним в лес, где в обличии орла её поджидал коварный Тьяцци". Сидр "Проделки Локи" изготавливается всего из трех ингредиентов: грушевого сока, сахара и дрожжей. Он обладает мягким ароматом и неземным, сладковатым вкусом с тонами спелой груши и утонченной кислинкой.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Сидр соломенного цвета.

Легкий, освежающий вкус сидра отличается полнотой и выразительностью. Послевкусие мягкое, с богатыми нотами груши.

Аромат сидра наполняют яркие грушевые ноты.

Сидр подается в охлажденном виде с добавлением льда. Напиток хорош в качестве аперитива или дижестива.

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Сидр соломенного цвета.

Легкий, освежающий вкус сидра отличается полнотой и выразительностью. Послевкусие мягкое, с богатыми нотами груши.

Аромат сидра наполняют яркие грушевые ноты.

Сидр подается в охлажденном виде с добавлением льда. Напиток хорош в качестве аперитива или дижестива.

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает сладковатым, освежающим вкусом с ярко выраженными тонами яблока и груши.

Аромат сидра свежий, с нотками яблока и груши.

Сидр рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, со льдом.

"Appelish" Apple-Pear — игристый полусладкий яблочно-грушевый сидр, изготовленный по уникальному ирландскому рецепту. Сидр производится методом натурального сбраживания яблочного и грушевого сока с добавлением сахара. Спирт для придания сидру крепости не добавляется. Розлив осуществляется с применением холодной стерилизации. Сладость сидра прекрасно сбалансирована с освежающими фруктовыми оттенками. Сидр рекомендуется подавать охлажденным, с кубиками льда, для полного раскрытия вкуса и аромата.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает сладковатым, освежающим вкусом с ярко выраженными тонами яблока и груши.

Аромат сидра свежий, с нотками яблока и груши.

Сидр рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, со льдом.

"Appelish" Apple-Pear — игристый полусладкий яблочно-грушевый сидр, изготовленный по уникальному ирландскому рецепту. Сидр производится методом натурального сбраживания яблочного и грушевого сока с добавлением сахара. Спирт для придания сидру крепости не добавляется. Розлив осуществляется с применением холодной стерилизации. Сладость сидра прекрасно сбалансирована с освежающими фруктовыми оттенками. Сидр рекомендуется подавать охлажденным, с кубиками льда, для полного раскрытия вкуса и аромата.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр привлекательного золотистого цвета.

Сидр обладает приятным, легким, освежающим и одновременно сладковатым вкусом с оттенками спелой груши и желтого яблока.

Свежий, элегантный аромат сидра раскрывается сладковатыми нотками груши и яблока.

Сидр прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

"St. Anton" Пуарэ — приятный полусладкий игристый сидр, созданный в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Добавление натурального сока груши придает напитку изысканный вкус и аромат. Сидр может сочетаться как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Сидр привлекательного золотистого цвета.

Сидр обладает приятным, легким, освежающим и одновременно сладковатым вкусом с оттенками спелой груши и желтого яблока.

Свежий, элегантный аромат сидра раскрывается сладковатыми нотками груши и яблока.

Сидр прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

"St. Anton" Пуарэ — приятный полусладкий игристый сидр, созданный в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Добавление натурального сока груши придает напитку изысканный вкус и аромат. Сидр может сочетаться как с мясными, так и с рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, сбалансированный, приятный, питкий, мягкий, с тонами сочной груши и освежающим послевкусием.

Мягкий аромат сидра наполнен тонами спелой сладкой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, мясом птицы, выпечкой, сырами.

"Проделки Локи" — натуральный полусладкий грушевый сидр, названный в честь скандинавского бога хитрости, обмана и коварства Локи, сводного брата Тора. "Однажды Локи попал в плен к великану Тьяцци и в обмен на свободу пообещал украсть у Идунн золотые яблоки. Вернувшись в Асгард, Локи рассказал Идунн о фруктах, якобы имевших ещё более чудесные свойства. Доверчивая богиня отправилась с ним в лес, где в обличии орла её поджидал коварный Тьяцци". Сидр "Проделки Локи" изготавливается всего из трех ингредиентов: грушевого сока, сахара и дрожжей. Он обладает мягким ароматом и неземным, сладковатым вкусом с тонами спелой груши и утонченной кислинкой.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра сладкий, сбалансированный, приятный, питкий, мягкий, с тонами сочной груши и освежающим послевкусием.

Мягкий аромат сидра наполнен тонами спелой сладкой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, мясом птицы, выпечкой, сырами.

"Проделки Локи" — натуральный полусладкий грушевый сидр, названный в честь скандинавского бога хитрости, обмана и коварства Локи, сводного брата Тора. "Однажды Локи попал в плен к великану Тьяцци и в обмен на свободу пообещал украсть у Идунн золотые яблоки. Вернувшись в Асгард, Локи рассказал Идунн о фруктах, якобы имевших ещё более чудесные свойства. Доверчивая богиня отправилась с ним в лес, где в обличии орла её поджидал коварный Тьяцци". Сидр "Проделки Локи" изготавливается всего из трех ингредиентов: грушевого сока, сахара и дрожжей. Он обладает мягким ароматом и неземным, сладковатым вкусом с тонами спелой груши и утонченной кислинкой.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Сидр имеет цвет грушевого компота.

Приятный вкус сидра радует спелыми мотивами груши и яблока в сочетании с тонкой игрой пузырьков.

В аромате сидра на первый план выступают яркие оттенки сочной спелой груши.

Попробуйте сидр с несколькими кубиками льда.

Lilley's Cider, Apples & Pears — сладкий игристый сидр, состоящий на 88% из груш и на 12% — из яблок. Качественное сырье и высокие стандарты компании-производителя позволяют выпускать сидр на неизменно высоком уровне. В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Сидр имеет цвет грушевого компота.

Приятный вкус сидра радует спелыми мотивами груши и яблока в сочетании с тонкой игрой пузырьков.

В аромате сидра на первый план выступают яркие оттенки сочной спелой груши.

Попробуйте сидр с несколькими кубиками льда.

Lilley's Cider, Apples & Pears — сладкий игристый сидр, состоящий на 88% из груш и на 12% — из яблок. Качественное сырье и высокие стандарты компании-производителя позволяют выпускать сидр на неизменно высоком уровне. В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Напиток имеет золотистый цвет.

Сидр обладает мягким, освежающим вкусом с яблочными оттенками.

Во фруктовом аромате сидра ощущаются яблочные тона.

Напиток подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.

Lilley's Cider, "Star Gazer" — полусухой сидр, крепость которого составляет 4,5%. Для того, чтобы напиток раскрыл весь свой потенциал, ему дополнительно дают созреть. Сидр обладает мягким, освежающим, фруктовым вкусом, в котором ощущаются оттенки яблок. Лилис Сидр, "Стар Гэйзер" подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Напиток имеет золотистый цвет.

Сидр обладает мягким, освежающим вкусом с яблочными оттенками.

Во фруктовом аромате сидра ощущаются яблочные тона.

Напиток подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.

Lilley's Cider, "Star Gazer" — полусухой сидр, крепость которого составляет 4,5%. Для того, чтобы напиток раскрыл весь свой потенциал, ему дополнительно дают созреть. Сидр обладает мягким, освежающим, фруктовым вкусом, в котором ощущаются оттенки яблок. Лилис Сидр, "Стар Гэйзер" подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Сидр насыщенного розового цвета.

В необычном вкусе сидра кроме яблочных тонов ощущаются нюансы специй и тропических фруктов. Послевкусие сухое и фруктовое.

В аромате напитка проявляются яблочные тона, которые переплетаются с оттенками специй.

Напиток подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.

Lilley's Cider, "Fire Dancer" — полусухой сидр, крепость которого составляет 4,5%. В его необычном вкусе кроме яблочных тонов ощущаются нюансы специй и тропических фруктов. Лилис Сидр, "Файер Дэнсэр" подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Сидр насыщенного розового цвета.

В необычном вкусе сидра кроме яблочных тонов ощущаются нюансы специй и тропических фруктов. Послевкусие сухое и фруктовое.

В аромате напитка проявляются яблочные тона, которые переплетаются с оттенками специй.

Напиток подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.

Lilley's Cider, "Fire Dancer" — полусухой сидр, крепость которого составляет 4,5%. В его необычном вкусе кроме яблочных тонов ощущаются нюансы специй и тропических фруктов. Лилис Сидр, "Файер Дэнсэр" подается в охлажденном виде, с кубиками льда. Он отлично подходит в качестве дижестива и аперитива.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

Lilley's Cider — британская компания, которая располагается в городке Фром графства Сомерсет. Она представляет собой семейное предприятие, основанное отцом и сыном. Ее владельцами являются Марк и Крис Лиллисы."Лилис Сидр" занимается изготовлением классических и экспериментальных разновидностей сидров, пери и элей. К своему делу специалисты подходят с энтузиазмом и заботой, контролируя все этапы производства, используя отборное сырье и гарантируя качество конечного продукта. Напитки компании можно приобрести не только в Великобритании, но и других странах Европы, в том числе России.

Имеет желто-соломенный цвет.

Вкус питкий, сочный, сбалансированный, с нотами абрикоса, кураги, цитрусовых и тархуна, деликатной травяной горчинкой и приятным послевкусием.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, дыни и спелой груши.

Можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.

Rebel Apple, "Time Killa" — полусухой нефильтрованный ботанический яблочный сидр деликатного охмеления, демонстрирующий яркий вкус и аромат. Он производится из отборных спелых яблок с добавлением "Cannabis sativa L." (сухая экстракция травяного сбора конопли). Сидр можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.

Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.

Имеет желто-соломенный цвет.

Вкус питкий, сочный, сбалансированный, с нотами абрикоса, кураги, цитрусовых и тархуна, деликатной травяной горчинкой и приятным послевкусием.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, дыни и спелой груши.

Можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.

Rebel Apple, "Time Killa" — полусухой нефильтрованный ботанический яблочный сидр деликатного охмеления, демонстрирующий яркий вкус и аромат. Он производится из отборных спелых яблок с добавлением "Cannabis sativa L." (сухая экстракция травяного сбора конопли). Сидр можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.

Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.

Сидр изготовлен путем естественного брожения натурального яблочного сока, полученного путем прямого отжима свежих яблок.

Сидр изготовлен путем естественного брожения натурального яблочного сока, полученного путем прямого отжима свежих яблок.

Цвет — красновато-оранжевый.

Вкус утонченный, насыщенный и достаточно сухой, с нежной, едва уловимой сладостью апельсина, кислинкой лайма и пикантной терпкостью клюквы в послевкусии.

Яркий аромат наполнен сочными тонами апельсина, лайма и клюквы.

Можно употреблять в чистом виде, со льдом, закусками, фруктами и выпечкой.

Anyway Ciders — это бренд пивоварни Zavod, под которым выпускаются яркие, неординарные, по-настоящему крафтовые сидры. Производством и разработкой сидров занимается отдельная молодая и амбициозная команда. Энтузиасты-сидроделы создают необычные сорта сидра под девизом "Anyway ciders: в любом случае — сидр!". В широком ассортименте каждый найдет себе сидр по вкусу, который приятно удивит."This is Cosmo" — достаточно сухой фруктовый сидр, новое прочтение любимого многими коктейля Космополитен от команды Anyway Ciders. Теперь не нужно миксовать коктейль, стоит только открыть баночку "Зис из Космо" и насладиться сладостью апельсина и терпкостью клюквы! Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге. Этот сидр для тех, кому наскучили классические вкусы и хочется экспериментов.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Цвет — красновато-оранжевый.

Вкус утонченный, насыщенный и достаточно сухой, с нежной, едва уловимой сладостью апельсина, кислинкой лайма и пикантной терпкостью клюквы в послевкусии.

Яркий аромат наполнен сочными тонами апельсина, лайма и клюквы.

Можно употреблять в чистом виде, со льдом, закусками, фруктами и выпечкой.

Anyway Ciders — это бренд пивоварни Zavod, под которым выпускаются яркие, неординарные, по-настоящему крафтовые сидры. Производством и разработкой сидров занимается отдельная молодая и амбициозная команда. Энтузиасты-сидроделы создают необычные сорта сидра под девизом "Anyway ciders: в любом случае — сидр!". В широком ассортименте каждый найдет себе сидр по вкусу, который приятно удивит."This is Cosmo" — достаточно сухой фруктовый сидр, новое прочтение любимого многими коктейля Космополитен от команды Anyway Ciders. Теперь не нужно миксовать коктейль, стоит только открыть баночку "Зис из Космо" и насладиться сладостью апельсина и терпкостью клюквы! Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге. Этот сидр для тех, кому наскучили классические вкусы и хочется экспериментов.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.