Бренди 0,7 л, 1 л, 0,375 л, более 3 лет и до 5 лет, Страница 2

Чача премиального уровня производится по старому оригинальному рецепту и выдерживается 2 года в дубовых бочках. Отличается бархатным вкусом.

Чача премиального уровня производится по старому оригинальному рецепту и выдерживается 2 года в дубовых бочках. Отличается бархатным вкусом.

Бренди темного янтарного цвета.

Мягкий вкус бренди сконцентрирован вокруг оттенков спелого винограда и сухофруктов, которые окружены намеками древесины и специй. Послевкусие нежное и шелковистое.

Аромат бренди отлично сочетает фруктовые ноты винограда с оттенками орехов, дерева и сухофруктов.

Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также может использоваться как составляющая коктейлей с колой, имбирным элем.

Родина самых элегантных вин — Франция — стала источником базовых вин для создания благородного французского бренди Bardinet XO. После дистилляции виноградные спирты выдерживались в дубовых бочках не менее 6 лет. На этом этапе развивается сложность и многослойность букета. Лучшие из выдержанные спирты составили купаж бренди Bardinet XO, который получил округлый, мягкий, многогранный вкус.В 2014 году бренди получил серебряную медаль "International Wine & Spirits Competition" и бронзовую медаль "International Spirits Challenge".

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

Бренди темного янтарного цвета.

Мягкий вкус бренди сконцентрирован вокруг оттенков спелого винограда и сухофруктов, которые окружены намеками древесины и специй. Послевкусие нежное и шелковистое.

Аромат бренди отлично сочетает фруктовые ноты винограда с оттенками орехов, дерева и сухофруктов.

Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также может использоваться как составляющая коктейлей с колой, имбирным элем.

Родина самых элегантных вин — Франция — стала источником базовых вин для создания благородного французского бренди Bardinet XO. После дистилляции виноградные спирты выдерживались в дубовых бочках не менее 6 лет. На этом этапе развивается сложность и многослойность букета. Лучшие из выдержанные спирты составили купаж бренди Bardinet XO, который получил округлый, мягкий, многогранный вкус.В 2014 году бренди получил серебряную медаль "International Wine & Spirits Competition" и бронзовую медаль "International Spirits Challenge".

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

Традиционный бургундский бренди из виноградного жмыха. В аромате ноты виноградного сусла и свежего сена на фоне свежего винограда и фруктов. Вкус теплый и щедрый, полный и фруктовый без влияния бочки. Традиционно используется в качестве дижестива и в составе коктейлей. Относится к Eau-de-Vie de Marc de Bourgogne  – одному из 30 апелласьонов французского о-де-ви для дистиллятов, произведенных в Бургундии.

Традиционный бургундский бренди из виноградного жмыха. В аромате ноты виноградного сусла и свежего сена на фоне свежего винограда и фруктов. Вкус теплый и щедрый, полный и фруктовый без влияния бочки. Традиционно используется в качестве дижестива и в составе коктейлей. Относится к Eau-de-Vie de Marc de Bourgogne  – одному из 30 апелласьонов французского о-де-ви для дистиллятов, произведенных в Бургундии.

Бренди выпускаемый компанией «Dopff au Moulin», производящей игристые вина Эльзаса, изготавливается по традиционной технологии из винограда Пино Блан. Классические приемы винификации и перегонки в совокупности с выдержкой в дубовых бочках формируют оригинальный букет напитка, прекрасно зарекомендовавшего себя в качестве дижестива. 

Бренди выпускаемый компанией «Dopff au Moulin», производящей игристые вина Эльзаса, изготавливается по традиционной технологии из винограда Пино Блан. Классические приемы винификации и перегонки в совокупности с выдержкой в дубовых бочках формируют оригинальный букет напитка, прекрасно зарекомендовавшего себя в качестве дижестива. 

R. Jelinek Hruskovice - дистиллят получают путем  трехступенчатой ​​дистилляции с последующим созреванием, что помогает гармонизировать вкусы и ароматы.

Сортовая груша, чудесно пахнущая грушей и обладающая нежным фруктовым вкусом с характерным грушевым послевкусием.

R. Jelinek Hruskovice - дистиллят получают путем  трехступенчатой ​​дистилляции с последующим созреванием, что помогает гармонизировать вкусы и ароматы.

Сортовая груша, чудесно пахнущая грушей и обладающая нежным фруктовым вкусом с характерным грушевым послевкусием.

Бренди янтарного цвета.

Вкус бренди — насыщенный, с преобладанием акцентов спелой груши, ноток цветов и легкими намеками ореха в приятном послевкусии.

У бренди нежный фруктовый аромат с выразительными нотками сушеной груши, акцентами пряностей и легкими цветочными намеками.

Бренди рекомендуют употреблять в чистом виде, при желании добавляя лед, а также для приготовления коктейлей или ароматной выпечки..

Massenez, Eau de vie Poire Williams, VEP — изысканный фруктовый бренди, рецептура которого держится в строжайшем секрете. Его основа — высококачественные спирты, лучшие отборные фрукты, а также специи и травы. Аббревиатура VEP в его названии буквально расшифровывается как Vieillissement Exceptionnellement Prolonge, что в переводе с французского означает "исключительно долгое старение". Бренди продают в бутылках особенного дизайна — именно такие когда-то использовались во Франции для вина. 

Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции.Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара. Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.

Бренди янтарного цвета.

Вкус бренди — насыщенный, с преобладанием акцентов спелой груши, ноток цветов и легкими намеками ореха в приятном послевкусии.

У бренди нежный фруктовый аромат с выразительными нотками сушеной груши, акцентами пряностей и легкими цветочными намеками.

Бренди рекомендуют употреблять в чистом виде, при желании добавляя лед, а также для приготовления коктейлей или ароматной выпечки..

Massenez, Eau de vie Poire Williams, VEP — изысканный фруктовый бренди, рецептура которого держится в строжайшем секрете. Его основа — высококачественные спирты, лучшие отборные фрукты, а также специи и травы. Аббревиатура VEP в его названии буквально расшифровывается как Vieillissement Exceptionnellement Prolonge, что в переводе с французского означает "исключительно долгое старение". Бренди продают в бутылках особенного дизайна — именно такие когда-то использовались во Франции для вина. 

Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции.Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара. Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.

Chateau du Breuil, "Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau - фруктовый бренди, приготовленный из слив (французская отборная алыча). Бренди "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато не перегоняется в «Шато дю Брей», так как запрещено законом, но выдерживается там в дубовых бочках около шести лет под пристальным вниманием мастера погреба. При выдержке Vieille Prune становится эластичным и приобретает свой древесный и такой особенный округлый вкус.

Бренди Шато дю Брей, "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато янтарного цвета, аромат округлый и фруктовый с оттенками свежего миндаля, франжипани и косточек. Вкус свежий, округлый, фруктовый с ароматами чернослива, свежего миндаля и косточек.

Chateau du Breuil, "Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau - фруктовый бренди, приготовленный из слив (французская отборная алыча). Бренди "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато не перегоняется в «Шато дю Брей», так как запрещено законом, но выдерживается там в дубовых бочках около шести лет под пристальным вниманием мастера погреба. При выдержке Vieille Prune становится эластичным и приобретает свой древесный и такой особенный округлый вкус.

Бренди Шато дю Брей, "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато янтарного цвета, аромат округлый и фруктовый с оттенками свежего миндаля, франжипани и косточек. Вкус свежий, округлый, фруктовый с ароматами чернослива, свежего миндаля и косточек.

Вино из винограда Мурведр дистиллируется в небольших перегонных кубах. Выдержка проходит в бочках из Лимузенского дуба, только 20% из которых – новые, что дает сформироваться ароматам rancio. Бренди имеет чистый, мягкий вкус, долгое послевкусие и пряный, гладкий аромат с оттенками чернослива, изюма, экзотических специй с едва уловимым тоном лакрицы. 

Вино из винограда Мурведр дистиллируется в небольших перегонных кубах. Выдержка проходит в бочках из Лимузенского дуба, только 20% из которых – новые, что дает сформироваться ароматам rancio. Бренди имеет чистый, мягкий вкус, долгое послевкусие и пряный, гладкий аромат с оттенками чернослива, изюма, экзотических специй с едва уловимым тоном лакрицы. 

Золотисто-янтарный цвет.

Оттенки, заявленные в аромате, переходят и во вкус, где гармонично сочетаются с нотками лесного ореха и карамели. Вкус линейный, откровенный и элегантный. Мощное послевкусие нельзя назвать абсолютно сухим, несмотря на бочковую крепость.

Букет источает ароматы ванили и крем-брюле.

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"L'O D'ICY" — это O (о-де-ви), который вытекает из перегонного куба JO. Уникальный O, который позволит Вам заново открыть для себя два знаменитых бургундских спиртных напитка: Marc (виноградный выжимной бренди) и Fine (винный бренди на осадке, чаще называемый винным спиртом). "L'O D'ICY" берет свое начало в самом сердце бургундских виноградников Кот де Нюи и Кот де Бон. Виноград поступает из лучших терруаров. Качественное сырье раскрывает всю утонченность и силу ароматов Пино и Шардоне. Clos Saint-Joseph — мастер и пионер! Методы дистилляции (репасса) и выдержки компании являются инновационными в Бургундии. Новые бочки изготовлены по индивидуальному заказу бондарем, также используются бочки, в которых ранее содержались бургундские вина Гран Крю (Charmes Chambertin, Corton и т. д.). Чтобы расширить ароматическую палитру, производитель ищет бочки из других регионов и из-под исключительных напитков: португальский портвейн, сотерн, коньяк, бурбон. Кропотливая работа над каждой из бочек позволяет предложить новые и уникальные ароматы Мар и Фин! Производство ограничено."L'O D'ICY" Cuvee Josefine — французский бренди, который получают путем перегонки винного осадка, оставшегося после завершения винификации и выдержки вин из Пино Нуар и Шардоне. Кюве Жозефин представляет собой тщательный отбор лучшего сырья, которое поставляется исключительно друзьями-виноделами из Бургундии. Дистилляты, перегоняемые в Мерсо, затем смешиваются для получения исключительного Фин де Бургонь. "Л'О Д'ИСИ" Кюве Жозефин — это также методический выбор дубовых бочек, в которых бренди выдерживается в течение нескольких лет. От сорта дуба до интенсивности поджаривания — ничто не оставлено на волю случая. Cuvee Josefine провел 4 года и 11 месяцев в дубовой бочке, в которой в течение 25 лет хранился бурбон из Кентукки. "L'O D'ICY" Cuvee Josefine — это, прежде всего, ода Бургундии, ее терруару, виноградарям, технологиям дистилляции и бондарного мастерства.

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Золотисто-янтарный цвет.

Оттенки, заявленные в аромате, переходят и во вкус, где гармонично сочетаются с нотками лесного ореха и карамели. Вкус линейный, откровенный и элегантный. Мощное послевкусие нельзя назвать абсолютно сухим, несмотря на бочковую крепость.

Букет источает ароматы ванили и крем-брюле.

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"L'O D'ICY" — это O (о-де-ви), который вытекает из перегонного куба JO. Уникальный O, который позволит Вам заново открыть для себя два знаменитых бургундских спиртных напитка: Marc (виноградный выжимной бренди) и Fine (винный бренди на осадке, чаще называемый винным спиртом). "L'O D'ICY" берет свое начало в самом сердце бургундских виноградников Кот де Нюи и Кот де Бон. Виноград поступает из лучших терруаров. Качественное сырье раскрывает всю утонченность и силу ароматов Пино и Шардоне. Clos Saint-Joseph — мастер и пионер! Методы дистилляции (репасса) и выдержки компании являются инновационными в Бургундии. Новые бочки изготовлены по индивидуальному заказу бондарем, также используются бочки, в которых ранее содержались бургундские вина Гран Крю (Charmes Chambertin, Corton и т. д.). Чтобы расширить ароматическую палитру, производитель ищет бочки из других регионов и из-под исключительных напитков: португальский портвейн, сотерн, коньяк, бурбон. Кропотливая работа над каждой из бочек позволяет предложить новые и уникальные ароматы Мар и Фин! Производство ограничено."L'O D'ICY" Cuvee Josefine — французский бренди, который получают путем перегонки винного осадка, оставшегося после завершения винификации и выдержки вин из Пино Нуар и Шардоне. Кюве Жозефин представляет собой тщательный отбор лучшего сырья, которое поставляется исключительно друзьями-виноделами из Бургундии. Дистилляты, перегоняемые в Мерсо, затем смешиваются для получения исключительного Фин де Бургонь. "Л'О Д'ИСИ" Кюве Жозефин — это также методический выбор дубовых бочек, в которых бренди выдерживается в течение нескольких лет. От сорта дуба до интенсивности поджаривания — ничто не оставлено на волю случая. Cuvee Josefine провел 4 года и 11 месяцев в дубовой бочке, в которой в течение 25 лет хранился бурбон из Кентукки. "L'O D'ICY" Cuvee Josefine — это, прежде всего, ода Бургундии, ее терруару, виноградарям, технологиям дистилляции и бондарного мастерства.

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Золотисто-янтарный цвет.

Во вкусе нотки смородины и цукатов сопровождают приятную сладость и заставляют забыть о 48% бочковой крепости.

В букете обнаруживаются прекрасные ароматы свежего урожая винограда, усиленные дымными и ванильными нотками.

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"L'O D'ICY" — это O (о-де-ви), который вытекает из перегонного куба JO. Уникальный O, который позволит Вам заново открыть для себя два знаменитых бургундских спиртных напитка: Marc (виноградный выжимной бренди) и Fine (винный бренди на осадке, чаще называемый винным спиртом). "L'O D'ICY" берет свое начало в самом сердце бургундских виноградников Кот де Нюи и Кот де Бон. Виноград поступает из лучших терруаров. Качественное сырье раскрывает всю утонченность и силу ароматов Пино и Шардоне. Clos Saint-Joseph — мастер и пионер! Методы дистилляции (репасса) и выдержки компании являются инновационными в Бургундии. Новые бочки изготовлены по индивидуальному заказу бондарем, также используются бочки, в которых ранее содержались бургундские вина Гран Крю (Charmes Chambertin, Corton и т. д.). Чтобы расширить ароматическую палитру, производитель ищет бочки из других регионов и из-под исключительных напитков: португальский портвейн, сотерн, коньяк, бурбон. Кропотливая работа над каждой из бочек позволяет предложить новые и уникальные ароматы Мар и Фин! Производство ограничено."L'O D'ICY" Cuvee Marc'o — французский выжимной бренди, который производят на основе жмыха, оставшегося после прессования винограда сорта Пино Нуар. Кюве Марк'о представляет собой тщательный отбор лучших виноградных выжимок из терруаров Бургундии. Дистилляты, перегоняемые в Мерсо, затем смешиваются для получения исключительного Марк'о. "Л'О Д'ИСИ" Кюве Марк'о — это также методический выбор дубовых бочек, в которых бренди выдерживается в течение нескольких лет. От сорта дуба до интенсивности поджаривания — ничто не оставлено на волю случая. Cuvee Marc'o провел 4 года и 10 месяцев в сильно нагретой новой дубовой бочке. "L'O D'ICY" Cuvee Marc'o — это, прежде всего, ода Бургундии, ее терруару, виноградарям, технологиям дистилляции и бондарного мастерства.

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Золотисто-янтарный цвет.

Во вкусе нотки смородины и цукатов сопровождают приятную сладость и заставляют забыть о 48% бочковой крепости.

В букете обнаруживаются прекрасные ароматы свежего урожая винограда, усиленные дымными и ванильными нотками.

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"L'O D'ICY" — это O (о-де-ви), который вытекает из перегонного куба JO. Уникальный O, который позволит Вам заново открыть для себя два знаменитых бургундских спиртных напитка: Marc (виноградный выжимной бренди) и Fine (винный бренди на осадке, чаще называемый винным спиртом). "L'O D'ICY" берет свое начало в самом сердце бургундских виноградников Кот де Нюи и Кот де Бон. Виноград поступает из лучших терруаров. Качественное сырье раскрывает всю утонченность и силу ароматов Пино и Шардоне. Clos Saint-Joseph — мастер и пионер! Методы дистилляции (репасса) и выдержки компании являются инновационными в Бургундии. Новые бочки изготовлены по индивидуальному заказу бондарем, также используются бочки, в которых ранее содержались бургундские вина Гран Крю (Charmes Chambertin, Corton и т. д.). Чтобы расширить ароматическую палитру, производитель ищет бочки из других регионов и из-под исключительных напитков: португальский портвейн, сотерн, коньяк, бурбон. Кропотливая работа над каждой из бочек позволяет предложить новые и уникальные ароматы Мар и Фин! Производство ограничено."L'O D'ICY" Cuvee Marc'o — французский выжимной бренди, который производят на основе жмыха, оставшегося после прессования винограда сорта Пино Нуар. Кюве Марк'о представляет собой тщательный отбор лучших виноградных выжимок из терруаров Бургундии. Дистилляты, перегоняемые в Мерсо, затем смешиваются для получения исключительного Марк'о. "Л'О Д'ИСИ" Кюве Марк'о — это также методический выбор дубовых бочек, в которых бренди выдерживается в течение нескольких лет. От сорта дуба до интенсивности поджаривания — ничто не оставлено на волю случая. Cuvee Marc'o провел 4 года и 10 месяцев в сильно нагретой новой дубовой бочке. "L'O D'ICY" Cuvee Marc'o — это, прежде всего, ода Бургундии, ее терруару, виноградарям, технологиям дистилляции и бондарного мастерства.

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Этот тонкий и ароматный дистиллят создается путем повторной перегонки зрелых плодов черного можжевельника со спиртом. Прозрачный дистиллят, произведенный по традиционной технологии с применением самых передовых методик, выдерживается не менее полугода для получения более сбалансированного и гармоничного вкуса и аромата. 

Этот тонкий и ароматный дистиллят создается путем повторной перегонки зрелых плодов черного можжевельника со спиртом. Прозрачный дистиллят, произведенный по традиционной технологии с применением самых передовых методик, выдерживается не менее полугода для получения более сбалансированного и гармоничного вкуса и аромата. 

Выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет. Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами. 

Выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет. Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Роскошный, темный, янтарного цвета бренди в оригинально выполненной бутылке и необычной подарочной упаковке создан из спиртов, чей возраст может достигать 30 лет. Он обладает сложным ароматом сухофруктов, специй, кокосов, округлым, гладким, бархатистым вкусом, наполненным оттенками, присущими лучшим зрелым спиртам, и прекрасным послевкусием.

Роскошный, темный, янтарного цвета бренди в оригинально выполненной бутылке и необычной подарочной упаковке создан из спиртов, чей возраст может достигать 30 лет. Он обладает сложным ароматом сухофруктов, специй, кокосов, округлым, гладким, бархатистым вкусом, наполненным оттенками, присущими лучшим зрелым спиртам, и прекрасным послевкусием.

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками. 

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками. 

Дистиллят двойной перегонки из винограда сорта Москатель.

Дистиллят двойной перегонки из винограда сорта Москатель.

Для получения путем двойной дистилляции всего одного литра тутового спирта крепостью 70% (позже разбавляется до 45%) требуется не менее 14 килограммов ягод шелковицы, или белоплодной туты, из которой изготавливают тутовую брагу. При создании этого напитка применяются традиционные технологии, современные методы производства и годовая выдержка. 

Для получения путем двойной дистилляции всего одного литра тутового спирта крепостью 70% (позже разбавляется до 45%) требуется не менее 14 килограммов ягод шелковицы, или белоплодной туты, из которой изготавливают тутовую брагу. При создании этого напитка применяются традиционные технологии, современные методы производства и годовая выдержка. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Применяемая данным производителем традиционная технология производства национального напитка писко, предусматривающая использование винограда сорта Мускат, позволяет получить великолепный продукт, достойным обрамлением которому служит выполненная в оригинальном дизайне бутылка, напоминающая каменные статуи моаи с острова Пасхи. 

Применяемая данным производителем традиционная технология производства национального напитка писко, предусматривающая использование винограда сорта Мускат, позволяет получить великолепный продукт, достойным обрамлением которому служит выполненная в оригинальном дизайне бутылка, напоминающая каменные статуи моаи с острова Пасхи. 

«Metaxa» - греческий бренди, изготовленный из eaux-de-vie с использованием лучшего винограда с острова Самос в Греции.

Неповторимый характер бренди «Metaxa» увенчан природным даром винограда Мускат. Мускат - благородный сорт винограда, дающий греческому бренди высочайшую концентрацию ароматов. Лучшие сорта муската отбираются мастером производства бренди «Метакса» для смешивания с выдержанными дистиллятами, создавая фирменную гладкость напитка «Metaxa». Попробуйте его в лонг-дринк или в классических коктейлях.

«Metaxa» - греческий бренди, изготовленный из eaux-de-vie с использованием лучшего винограда с острова Самос в Греции.

Неповторимый характер бренди «Metaxa» увенчан природным даром винограда Мускат. Мускат - благородный сорт винограда, дающий греческому бренди высочайшую концентрацию ароматов. Лучшие сорта муската отбираются мастером производства бренди «Метакса» для смешивания с выдержанными дистиллятами, создавая фирменную гладкость напитка «Metaxa». Попробуйте его в лонг-дринк или в классических коктейлях.

Только спелые, обладающие высоким качеством и собранные вручную плоды дикой груши входят в состав этого наименования. Согласно технологии, после сортировки, давления и брожения применяется двойная перегонка, а затем для достижения нужного уровня крепости добавляется талая горная вода. Так рождается кристально прозрачный ароматный напиток. 

Только спелые, обладающие высоким качеством и собранные вручную плоды дикой груши входят в состав этого наименования. Согласно технологии, после сортировки, давления и брожения применяется двойная перегонка, а затем для достижения нужного уровня крепости добавляется талая горная вода. Так рождается кристально прозрачный ароматный напиток. 

Виноградный дистиллят с корицей.

Виноградный дистиллят с корицей.