Виски Springbank, Glenfarclas Family Casks, Evan Williams, Cotswolds и Conciere (Спрингбэнк, Гленфарклас Фэмили Каскс, Эван Уильямс, Котсуолдс и Консьер)

Компания American Distilling Co. – негоциант и производитель крепких алкогольных напитков в США. Компания закупает ингредиенты высочайшего качества, а затем опытные дистиллеры и мастера купажа превращают эти фрукты, растительные компоненты, травы и специи в спиртные напитки премиум-класса на предприятиях высшего класса уровня ААА. Визитной карточкой American Distilling Co. является собственный бренд CONCIERE. Компания - лидер продаж в сегменте HoReCa США. Многие известные бары и клубы создают свои коктейли на основе крепких алкогольных напитков CONCIERE. Бренд CONCIERE высоко оценен за высокое качество и непревзойденные вкусовые характеристики потребителями многих стран мира. CONCIERE создан для тех, кто не боится экспериментировать, пробовать новое, зажигать и веселиться. Это мужчины и женщины, прихотливые в своих вкусах, стремятся к максимальному самовыражению и ожидают для себя лучших вкусов. Напитки CONCIERE – идеальная основа для многих популярных коктейлей, они станут незаменимым помощником бармена как в создании классики, так и в креативных экспериментах. Классический облик напитков CONCIERE выражают традиционные стили крепких алкогольных напитков. Благодаря своему строгому сдержанному дизайну привлекут внимание потребителя на полке

"Conciere" Bourbon классический зерновой виски, изготовленный по традиционной технологии из высококачественных зерновых дистиллятов. Не менее 98% дистиллятов производят из кукурузы, выращенной в Кентукки, Огайо и Индиане, 2% — соложенного ячменя. Также производитель использует запатентованные дрожжи и воду, прошедшую фильтрацию известняком. Дистилляты перегоняются и выдерживаются не менее 2-х лет в дубовых бочках на старом кирпичном складе, где постоянно поддерживается оптимальный температурный режим. Изысканный аромат бурбона раскрывается оттенками жареных кукурузных лепешек, ягодного джема, ванили, карамели, марципана и нуги.

Компания American Distilling Co. – негоциант и производитель крепких алкогольных напитков в США. Компания закупает ингредиенты высочайшего качества, а затем опытные дистиллеры и мастера купажа превращают эти фрукты, растительные компоненты, травы и специи в спиртные напитки премиум-класса на предприятиях высшего класса уровня ААА. Визитной карточкой American Distilling Co. является собственный бренд CONCIERE. Компания - лидер продаж в сегменте HoReCa США. Многие известные бары и клубы создают свои коктейли на основе крепких алкогольных напитков CONCIERE. Бренд CONCIERE высоко оценен за высокое качество и непревзойденные вкусовые характеристики потребителями многих стран мира. CONCIERE создан для тех, кто не боится экспериментировать, пробовать новое, зажигать и веселиться. Это мужчины и женщины, прихотливые в своих вкусах, стремятся к максимальному самовыражению и ожидают для себя лучших вкусов. Напитки CONCIERE – идеальная основа для многих популярных коктейлей, они станут незаменимым помощником бармена как в создании классики, так и в креативных экспериментах. Классический облик напитков CONCIERE выражают традиционные стили крепких алкогольных напитков. Благодаря своему строгому сдержанному дизайну привлекут внимание потребителя на полке

"Conciere" Bourbon классический зерновой виски, изготовленный по традиционной технологии из высококачественных зерновых дистиллятов. Не менее 98% дистиллятов производят из кукурузы, выращенной в Кентукки, Огайо и Индиане, 2% — соложенного ячменя. Также производитель использует запатентованные дрожжи и воду, прошедшую фильтрацию известняком. Дистилляты перегоняются и выдерживаются не менее 2-х лет в дубовых бочках на старом кирпичном складе, где постоянно поддерживается оптимальный температурный режим. Изысканный аромат бурбона раскрывается оттенками жареных кукурузных лепешек, ягодного джема, ванили, карамели, марципана и нуги.

Виски Котсуолдс Фаундерс Чойс -  производится в Великобритании. Варится из ячменя сорта Odyssey, выращенного на собственных фермах Коутсолдса и солода Minster Maltings. Перед двойной дистиляцией ячмень более 90 часов ферментируется. Выдержка бочках премиум-класса из-под красного вина из американского дуба, которые были предварительно вычищены, обжарены и повторно обожжены.

Золотисто - янтарного цвета. Вкус виски сбалансирован, обладает приятными нотами кофе мокко, клубники и мармелада. В послевкусии слышны нюансы корицы и имбиря. Фруктовый аромат виски преподносит нотки персика, манго, груши и тонкие мятные оттенки. 

Виски Котсуолдс Фаундерс Чойс -  производится в Великобритании. Варится из ячменя сорта Odyssey, выращенного на собственных фермах Коутсолдса и солода Minster Maltings. Перед двойной дистиляцией ячмень более 90 часов ферментируется. Выдержка бочках премиум-класса из-под красного вина из американского дуба, которые были предварительно вычищены, обжарены и повторно обожжены.

Золотисто - янтарного цвета. Вкус виски сбалансирован, обладает приятными нотами кофе мокко, клубники и мармелада. В послевкусии слышны нюансы корицы и имбиря. Фруктовый аромат виски преподносит нотки персика, манго, груши и тонкие мятные оттенки. 

Виски Котсуолдс Сингл Молт -  первый односолодовый виски, сваренный на винокурне в самом сердце деревни Котсуолдс. При производстве использовали 100% ячмень, выращенный на собственных фермах. Дистилируется виски в медных перегонных кубах, а выдерживается в бочках из-под бурбона (30%) и красного вина (70%). Ячмень на винокурне сушат традиционным методом на полу, а переворачивают деревянными лопатами.

Виски золотисто-янтарного цвета. Необычайный вкус чарует своим сочетанием спелых фруктов, апельсиновой цедры, меда и приятными пряными нюансами в теплом, стойком послевкусии. Элегантный аромат виски демонстрирует тона спелых красных фруктов, мармелада, меда и сладких специй. 

Виски Котсуолдс Сингл Молт -  первый односолодовый виски, сваренный на винокурне в самом сердце деревни Котсуолдс. При производстве использовали 100% ячмень, выращенный на собственных фермах. Дистилируется виски в медных перегонных кубах, а выдерживается в бочках из-под бурбона (30%) и красного вина (70%). Ячмень на винокурне сушат традиционным методом на полу, а переворачивают деревянными лопатами.

Виски золотисто-янтарного цвета. Необычайный вкус чарует своим сочетанием спелых фруктов, апельсиновой цедры, меда и приятными пряными нюансами в теплом, стойком послевкусии. Элегантный аромат виски демонстрирует тона спелых красных фруктов, мармелада, меда и сладких специй. 

Натуральный цвет, светлое полированное золото.

Вкус представлен насыщенными нотами фламбированной апельсиновой цедры, темного шоколада с фруктами и орехами, вишневого джема и ванильного мороженого. Капля воды делает вкус более мягким и расслабленным, с выраженными солодовыми тонами. Долгое послевкусие запоминается штрихами черного перца, сушеных ягод, молочного шоколада и древесных специй.

Аромат наполнен тонами слегка подгоревшего фруктового пирога, тушеного яблока с пряностями, коричневого сахара и засахаренного имбиря, нотами молочного шоколада на фоне темной карамели.

Лучше всего наслаждаться виски соло, но производитель не верит в правила, когда дело доходит до употребления виски — пейте его в чистом виде, со льдом, в коктейле — как хотите!

"Cotswolds" Sherry Cask — односолодовый виски из коллекции Cask Expressions, который терпеливо созревал не менее 4-х лет в отборных бочках из-под сухого хереса Олоросо и сладкого Педро Хименес. Эти премиальные бочки из американского и испанского дуба идеально подходят для выдержки виски и придают ему глубину, полную ароматов сухофруктов, шоколада и специй. "Котсуолдс" Шерри Каск, выпускаемый ограниченным тиражом в 9900 бутылок, является настоящей находкой для пуристов и прекрасным выражением характера винокурни.Виски "Котсуолдс" Шерри Каск производится с использованием лучшего местного ячменя сорта Odyssey. Котсуолдс — один из самых очаровательных и любимых регионов Англии, полный характера, романтики и истории. Основные продукты, которые растут в Котсуолдсе, — это фрукты и зерновые, и они являются строительными блоками вкусовых характеристик виски "Котсуолдс". На этикетке каждой бутылки указана ферма, на которой был выращен ячмень для производства виски. Два взаимодополняющих сорта дрожжей — Anchor и Fermentis — обеспечивают насыщенность и превосходный фруктовый вкус. Также в производстве используется местная вода из деревенского источника, которая перед использованием фильтруется, умягчается и деминерализируется.Ячмень с фермы направляется на старейшую, действующую с 1855 года, в Великобритании солодовню Варминстер, где применяют технику традиционного напольного соложения, которую использовали на протяжении многих лет. Ферментация проходит в 8 2500-литровых стальных чанах и длится более 90 часов. После двойной дистилляции в маленьких медных перегонных кубах фирмы "Forsyths" получают спирт крепостью 75%. Далее следует сложный процесс выдержки на протяжении не менее 4-х лет в отборных бочках. Виски разливается вручную малыми партиями без холодной фильтрации и добавления карамели при бочковой крепости 57,4%."Котсуолдс" Шерри Каск является обладателем следующих наград:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — двойная золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2021";      — золотая медаль "The World Whisky Masters, 2021";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2021";      — серебряная медаль "The Spirits Business, 2021";      — финалист "Ultimate Beverage Challenge, 2021";      — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2021" и др.

Винокурня Cotswolds Distillery была создана в 2014 году в деревне Коутсолдс и стала первой полноценной винокурней этого региона. Производство началось 5 сентября 2014 года, а первая бочка односолодового виски была заполнена уже 22 сентября этого же года. Спустя 3 года был первый выпуск односолодового виски. На винокурне производятся односолодовые виски, джины и ликеры, некоторые из них были удостоены наград "Cotswolds Dry Gin" и "Cotswolds Single Malt Whisky".В 2016 году завод Cotswolds Distillery выиграл награду "Best Distillery Tour" в конкурсе "Distillery Experience Awards". Также в 2016 году винокурня завоевала награду за лучший в мире сухой джин, в Берлине и Сан-Франциско получила медали на "World Spirits Competitions" и платиновую медаль на "Spirits-2015". 

Натуральный цвет, светлое полированное золото.

Вкус представлен насыщенными нотами фламбированной апельсиновой цедры, темного шоколада с фруктами и орехами, вишневого джема и ванильного мороженого. Капля воды делает вкус более мягким и расслабленным, с выраженными солодовыми тонами. Долгое послевкусие запоминается штрихами черного перца, сушеных ягод, молочного шоколада и древесных специй.

Аромат наполнен тонами слегка подгоревшего фруктового пирога, тушеного яблока с пряностями, коричневого сахара и засахаренного имбиря, нотами молочного шоколада на фоне темной карамели.

Лучше всего наслаждаться виски соло, но производитель не верит в правила, когда дело доходит до употребления виски — пейте его в чистом виде, со льдом, в коктейле — как хотите!

"Cotswolds" Sherry Cask — односолодовый виски из коллекции Cask Expressions, который терпеливо созревал не менее 4-х лет в отборных бочках из-под сухого хереса Олоросо и сладкого Педро Хименес. Эти премиальные бочки из американского и испанского дуба идеально подходят для выдержки виски и придают ему глубину, полную ароматов сухофруктов, шоколада и специй. "Котсуолдс" Шерри Каск, выпускаемый ограниченным тиражом в 9900 бутылок, является настоящей находкой для пуристов и прекрасным выражением характера винокурни.Виски "Котсуолдс" Шерри Каск производится с использованием лучшего местного ячменя сорта Odyssey. Котсуолдс — один из самых очаровательных и любимых регионов Англии, полный характера, романтики и истории. Основные продукты, которые растут в Котсуолдсе, — это фрукты и зерновые, и они являются строительными блоками вкусовых характеристик виски "Котсуолдс". На этикетке каждой бутылки указана ферма, на которой был выращен ячмень для производства виски. Два взаимодополняющих сорта дрожжей — Anchor и Fermentis — обеспечивают насыщенность и превосходный фруктовый вкус. Также в производстве используется местная вода из деревенского источника, которая перед использованием фильтруется, умягчается и деминерализируется.Ячмень с фермы направляется на старейшую, действующую с 1855 года, в Великобритании солодовню Варминстер, где применяют технику традиционного напольного соложения, которую использовали на протяжении многих лет. Ферментация проходит в 8 2500-литровых стальных чанах и длится более 90 часов. После двойной дистилляции в маленьких медных перегонных кубах фирмы "Forsyths" получают спирт крепостью 75%. Далее следует сложный процесс выдержки на протяжении не менее 4-х лет в отборных бочках. Виски разливается вручную малыми партиями без холодной фильтрации и добавления карамели при бочковой крепости 57,4%."Котсуолдс" Шерри Каск является обладателем следующих наград:      — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — двойная золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2021";      — золотая медаль "The World Whisky Masters, 2021";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2021";      — серебряная медаль "The Spirits Business, 2021";      — финалист "Ultimate Beverage Challenge, 2021";      — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2021" и др.

Винокурня Cotswolds Distillery была создана в 2014 году в деревне Коутсолдс и стала первой полноценной винокурней этого региона. Производство началось 5 сентября 2014 года, а первая бочка односолодового виски была заполнена уже 22 сентября этого же года. Спустя 3 года был первый выпуск односолодового виски. На винокурне производятся односолодовые виски, джины и ликеры, некоторые из них были удостоены наград "Cotswolds Dry Gin" и "Cotswolds Single Malt Whisky".В 2016 году завод Cotswolds Distillery выиграл награду "Best Distillery Tour" в конкурсе "Distillery Experience Awards". Также в 2016 году винокурня завоевала награду за лучший в мире сухой джин, в Берлине и Сан-Франциско получила медали на "World Spirits Competitions" и платиновую медаль на "Spirits-2015". 

Виски Котсуолдс Питед Каск - третий виски от винокурни Cotswolds Distillery. При изготовлении виски используют ячмень сорта Odyssey, дрожжи Anchor и Fermentis. Выдерживается виски в небольших дубовых бочках из-под отторфованного виски. Длительная ферментация, двойная перегонка и созревание в бочках придают виски особый дымный вкус. Виски золотистого-янтарного цвета. Обладает неповторимым вкусом  с нотами спелых фруктов, сухофруктов, кедра и легкими нюансами дыма в стойком, теплом послевкусии. Многогранный аромат расскрывается нотками карамели, ванили, сухофруктов и сладких специй. 

Виски Котсуолдс Питед Каск - третий виски от винокурни Cotswolds Distillery. При изготовлении виски используют ячмень сорта Odyssey, дрожжи Anchor и Fermentis. Выдерживается виски в небольших дубовых бочках из-под отторфованного виски. Длительная ферментация, двойная перегонка и созревание в бочках придают виски особый дымный вкус. Виски золотистого-янтарного цвета. Обладает неповторимым вкусом  с нотами спелых фруктов, сухофруктов, кедра и легкими нюансами дыма в стойком, теплом послевкусии. Многогранный аромат расскрывается нотками карамели, ванили, сухофруктов и сладких специй. 

Полсотни лет провел этот виски в дубовой бочке, обретая глубокий насыщенный темный цвет тикового дерева, выраженный свежий фруктовый аромат и сухой, мощный хересный вкус с пикантной горчинкой и легкими цитрусовыми тонами, переходящий в продолжительное послевкусие. Это наименование в полной мере воплощает в себе лучшие черты виски «Glenfarclas».  

Полсотни лет провел этот виски в дубовой бочке, обретая глубокий насыщенный темный цвет тикового дерева, выраженный свежий фруктовый аромат и сухой, мощный хересный вкус с пикантной горчинкой и легкими цитрусовыми тонами, переходящий в продолжительное послевкусие. Это наименование в полной мере воплощает в себе лучшие черты виски «Glenfarclas».  

Виски глубокого янтарного цвета за более чем 50 лет выдержки не потерял силы аромата, наполненного фруктовыми и кофейными тонами, и приобрел мощный, но округлый и маслянистый вкус и шоколадное послевкусие. Достойным обрамлением для этого поистине королевского напитка, который несомненно оценят знатоки виски, стала красивая деревянная упаковка.

Виски глубокого янтарного цвета за более чем 50 лет выдержки не потерял силы аромата, наполненного фруктовыми и кофейными тонами, и приобрел мощный, но округлый и маслянистый вкус и шоколадное послевкусие. Достойным обрамлением для этого поистине королевского напитка, который несомненно оценят знатоки виски, стала красивая деревянная упаковка.

Методы, используемые при создании этого напитка со вкусом карамели, коричневого сахара и дуба, долгим послевкусием и ароматом мяты и ванили, остаются теми же, что и много лет назад, когда появилась данная марка. Благодаря тому, что входящие в него спирты выдерживаются дольше, чем это необходимо по закону, он обретает особую мягкость и богатство оттенков. 

Методы, используемые при создании этого напитка со вкусом карамели, коричневого сахара и дуба, долгим послевкусием и ароматом мяты и ванили, остаются теми же, что и много лет назад, когда появилась данная марка. Благодаря тому, что входящие в него спирты выдерживаются дольше, чем это необходимо по закону, он обретает особую мягкость и богатство оттенков. 

Ежегодно мастер винокурни выбирает лучшие бочки для розлива выдержанного винтажного бурбона, на каждой бутылке которого отмечена дата, когда бурбон был залит в бочку, и ее номер. Такой бурбон имеет нежный золотисто-желтый цвет, вкус с яблочными и медовыми тонами, продолжительное изящное послевкусие и аромат карамели и обожженной древесины.

Ежегодно мастер винокурни выбирает лучшие бочки для розлива выдержанного винтажного бурбона, на каждой бутылке которого отмечена дата, когда бурбон был залит в бочку, и ее номер. Такой бурбон имеет нежный золотисто-желтый цвет, вкус с яблочными и медовыми тонами, продолжительное изящное послевкусие и аромат карамели и обожженной древесины.

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Виски Эван Вильямс Сингл Баррель - золотистого-янтарного цвета. Гармоничный вкус с нотками апельсина, яблок, карамели, специй и дуба. Приятное продолжительное послевкусие специй, меда и карамели. Аромат чарует темной карамелью, дубом, кедра. 

Виски Эван Вильямс Сингл Баррель - золотистого-янтарного цвета. Гармоничный вкус с нотками апельсина, яблок, карамели, специй и дуба. Приятное продолжительное послевкусие специй, меда и карамели. Аромат чарует темной карамелью, дубом, кедра. 

Сочетание бурбонных и хересных бочек подарило этому прекрасно сбалансированному виски золотисто-янтарного цвета целую палитру оттенков. Благодаря им в напитке сформировались вкус с тонами мускатного ореха, солода, корицы, дуба, ванили и специй, переходящий в сладко-соленое послевкусие, и аромат груш, ванили и солода с легкими торфяными нотами.

Сочетание бурбонных и хересных бочек подарило этому прекрасно сбалансированному виски золотисто-янтарного цвета целую палитру оттенков. Благодаря им в напитке сформировались вкус с тонами мускатного ореха, солода, корицы, дуба, ванили и специй, переходящий в сладко-соленое послевкусие, и аромат груш, ванили и солода с легкими торфяными нотами.

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Виски 2001 года, выпущенный в 2017 году в количестве 638 бутылок. Выдерживался 16 лет в хересных бочках.

Виски 2001 года, выпущенный в 2017 году в количестве 638 бутылок. Выдерживался 16 лет в хересных бочках.

​Виски 1997 года, выпущенный в ноябре 2017 года в количестве 565 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

​Виски 1997 года, выпущенный в ноябре 2017 года в количестве 565 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Виски 1996 года был разлит в июле 2016 года в количестве 580 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Виски 1996 года был разлит в июле 2016 года в количестве 580 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

29-летний виски, полученный в 1988 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 507 штук.

29-летний виски, полученный в 1988 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 507 штук.

30-летний виски, полученный в 1987 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 525 штук.

30-летний виски, полученный в 1987 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 525 штук.