Шотландский Виски Lagavulin, John Dewar and Sons и Longrow (Лагавулин, Джон Дюар и Сыновья и Longrow)

Виски золотистого цвета.

Округлый вкус виски взрывается тонами дыма от костра, нуги, белого перца, торфа, чабера, оттенками засахаренного лимона, цитрусового мармелада и орехов. Послевкусие согревающее, очень долгое.

Богатый аромат виски представлен идеальным сочетанием оттенков дыма, ванили, кожи, цитрусовой цедры, молочного шоколада, чая и соленых морских брызг.

Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"Lagavulin" 8 Years Old — виски, впервые после долгого перерыва выпущенный ограниченной серией в 2016 году в честь 200-летней годовщины винокурни Лагавулин. Еще в 1880-х годах Альфред Барнард, автор "The Whisky Distilleries of the United Kingdom", употреблял 8-летний "Лагавулин", который он назвал "исключительно прекрасным". В рамках празднования 200-летия завод решил воссоздать этот виски. Для создания виски используют ячмень шотландского происхождения, окуренный торфяным дымом. Спирты выдерживают на берегах залива Лагавулин в дубовых бочках не менее 8 лет. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски. 

Виски золотистого цвета.

Округлый вкус виски взрывается тонами дыма от костра, нуги, белого перца, торфа, чабера, оттенками засахаренного лимона, цитрусового мармелада и орехов. Послевкусие согревающее, очень долгое.

Богатый аромат виски представлен идеальным сочетанием оттенков дыма, ванили, кожи, цитрусовой цедры, молочного шоколада, чая и соленых морских брызг.

Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"Lagavulin" 8 Years Old — виски, впервые после долгого перерыва выпущенный ограниченной серией в 2016 году в честь 200-летней годовщины винокурни Лагавулин. Еще в 1880-х годах Альфред Барнард, автор "The Whisky Distilleries of the United Kingdom", употреблял 8-летний "Лагавулин", который он назвал "исключительно прекрасным". В рамках празднования 200-летия завод решил воссоздать этот виски. Для создания виски используют ячмень шотландского происхождения, окуренный торфяным дымом. Спирты выдерживают на берегах залива Лагавулин в дубовых бочках не менее 8 лет. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски. 

Чтобы отпраздновать свое 200-летие винокурня Lagavulin выпускает более молодую, более доступную версию своего знаменитого 16-летнего виски - Lagavulin 8 лет. В результате получились сложные, высокого уровня виски, менее фруктовые чем 16-летние, но мягче, слаще, с дополнительным, восхитительным слоем дыма.

Lagavulin 8 лет имеют довольно мягкий, насыщенный вкус с большим содержанием сладкого дыма, медовых фруктов, ноток табака, острых специй. В аромате проявляется черный перец, древесный дым, свежие нотки апельсина, лимонной цедры, соленого попкорна, морских оттенков, обжаренных орехов в меде, слегка проявляется копченое мясо.

Финал долгий, многослойный, первоначальная сладость меняется жареным миндалем и пеплом, в последствие переходящие в пригоршню специй.

Чтобы отпраздновать свое 200-летие винокурня Lagavulin выпускает более молодую, более доступную версию своего знаменитого 16-летнего виски - Lagavulin 8 лет. В результате получились сложные, высокого уровня виски, менее фруктовые чем 16-летние, но мягче, слаще, с дополнительным, восхитительным слоем дыма.

Lagavulin 8 лет имеют довольно мягкий, насыщенный вкус с большим содержанием сладкого дыма, медовых фруктов, ноток табака, острых специй. В аромате проявляется черный перец, древесный дым, свежие нотки апельсина, лимонной цедры, соленого попкорна, морских оттенков, обжаренных орехов в меде, слегка проявляется копченое мясо.

Финал долгий, многослойный, первоначальная сладость меняется жареным миндалем и пеплом, в последствие переходящие в пригоршню специй.

Lagavulin 16 лет - весьма востребованный односолодовый виски, с массивным торфяным дымом, характерный для южного острова Айла, богатый и сухой. Эти виски стали настоящим эталоном Islay. Если вы ищете сочетание пищи для этой красоты, то попробуйте соленые голубые сыры с плесенью, с интенсивным ароматом, которые чудесно дополняют богатый торфом сладкий и соленый характер этого Лагавулина.

Lagavulin 16 лет - одини из самых дымных виски Айла. Аромат мощный, очень, очень концентрированный, с большим количеством йода, сладких специй, хорошего зрелого хереса и сливочной ванили. Вкус густой и богатый. Массивный глоток солода и хереса с хорошей фруктовой сладостью, мощным торфом и нотками дуба.

Послевкусие долгое с мощным торфяным дымом, пряное с оттенками инжир, фиников, ванили и нотками свежемолотого черного перца.

Lagavulin 16 лет - весьма востребованный односолодовый виски, с массивным торфяным дымом, характерный для южного острова Айла, богатый и сухой. Эти виски стали настоящим эталоном Islay. Если вы ищете сочетание пищи для этой красоты, то попробуйте соленые голубые сыры с плесенью, с интенсивным ароматом, которые чудесно дополняют богатый торфом сладкий и соленый характер этого Лагавулина.

Lagavulin 16 лет - одини из самых дымных виски Айла. Аромат мощный, очень, очень концентрированный, с большим количеством йода, сладких специй, хорошего зрелого хереса и сливочной ванили. Вкус густой и богатый. Массивный глоток солода и хереса с хорошей фруктовой сладостью, мощным торфом и нотками дуба.

Послевкусие долгое с мощным торфяным дымом, пряное с оттенками инжир, фиников, ванили и нотками свежемолотого черного перца.

Lagavulin 12 лет односолодовый виски острова Islay, выпускается компанией Diageo ежегодными специальными ограниченными выпусками. Выдержка проходит исключительно в бочках из-под бурбона. 12-летние виски разливаются всегда бочковой крепостью в районе 56-58%.

В аромате Lagavulin 12 лет раскрывается сладким торфом, дымом от барбекю, цедрой цитрусовых, малиной и персиками. Все это оттеняется нотками свежескошенной травы, опавших листьев и влажной древесины.

Привкус дыма и перца сменяется апельсиновой коркой, ирисками, солью, темным шоколадом и сигарным дымом.

При смешивании с водой проявляются ароматы барбекю, аниса и ментола.

Lagavulin 12 лет односолодовый виски острова Islay, выпускается компанией Diageo ежегодными специальными ограниченными выпусками. Выдержка проходит исключительно в бочках из-под бурбона. 12-летние виски разливаются всегда бочковой крепостью в районе 56-58%.

В аромате Lagavulin 12 лет раскрывается сладким торфом, дымом от барбекю, цедрой цитрусовых, малиной и персиками. Все это оттеняется нотками свежескошенной травы, опавших листьев и влажной древесины.

Привкус дыма и перца сменяется апельсиновой коркой, ирисками, солью, темным шоколадом и сигарным дымом.

При смешивании с водой проявляются ароматы барбекю, аниса и ментола.

"Lagavulin" 12 лет - односолодовый виски без излишеств, без окрашивания и холодной фильтрации. Он выдерживается не менее 12 лет в бочках из американского дуба повторного наполнения. По мнению винокурни, это их «самые яростные и дымные» бочки. Разлит в бутылки с бочковой крепостью 56,5% и крайне ограниченным тиражом.

Ароматный и чистый виски "Лагавулин" 12-лет, с множеством свежих морских нот, морского воздуха, морской соли, минералов, темного шоколада, морских водорослей и цедры лимона. Некоторые сладкие фруктовые ноты очень хорошо сбалансированы с древесным дымом и углями костра.

Вкус маслянистый и обволакивающий рот, лимонный цитрус, морская соль и бочковой уголь. Хорошо сбалансированный и мягкий на вкус.

Послевкусие: продолжительное и дымное, со свежим чили, черным перцем и лимонной кислинкой.

Винокурня Lagavulin Distillery, принадлежащая производителю алкогольных напитков Diageo, существует уже много лет, а точнее с 1816 года. Сама винокурня находится в деревне Лагавулин на южной стороне острова Айла у западного побережья Шотландии. Большинство знатоков называют «Lagavulin» своим первым виски, вдохновившим их на исследование островных виски, окутанной тайнами и чудесами. Имя «Лагавулин» является англизированным от Lag a 'Mhuilinn, что на шотландском гэльском языке означает «дуть мельницы».

Коллекция виски «Lagavulin» 2021 года, составленная из самых интересных легендарных винокурен Шотландии и курируемая мастером купажа доктором Крейгом Уилсоном, изображает потусторонних существ, которые яростно защищали сердце отдаленных шотландских винокурен на протяжении вечности, согласно нашим древним басням и мифам. Существа оживают, раскрывая свои истинные характеры. Созданная на известных винокурнях, коллекция намекает на скрытые жемчужины, которые можно найти в каждом уголке шотландской местности среди озер и скалистых гор. Ежегодный, тщательно отобранный ассортимент подчеркивает разнообразие самых ценных запасов виски, созревающих в Шотландии. Каждый виски будет визуально воплощен в жизнь с помощью подробных иллюстраций и дизайнерских работ известного цифрового иллюстратора Кена Тейлора.

"Lagavulin" 12 лет - односолодовый виски без излишеств, без окрашивания и холодной фильтрации. Он выдерживается не менее 12 лет в бочках из американского дуба повторного наполнения. По мнению винокурни, это их «самые яростные и дымные» бочки. Разлит в бутылки с бочковой крепостью 56,5% и крайне ограниченным тиражом.

Ароматный и чистый виски "Лагавулин" 12-лет, с множеством свежих морских нот, морского воздуха, морской соли, минералов, темного шоколада, морских водорослей и цедры лимона. Некоторые сладкие фруктовые ноты очень хорошо сбалансированы с древесным дымом и углями костра.

Вкус маслянистый и обволакивающий рот, лимонный цитрус, морская соль и бочковой уголь. Хорошо сбалансированный и мягкий на вкус.

Послевкусие: продолжительное и дымное, со свежим чили, черным перцем и лимонной кислинкой.

Винокурня Lagavulin Distillery, принадлежащая производителю алкогольных напитков Diageo, существует уже много лет, а точнее с 1816 года. Сама винокурня находится в деревне Лагавулин на южной стороне острова Айла у западного побережья Шотландии. Большинство знатоков называют «Lagavulin» своим первым виски, вдохновившим их на исследование островных виски, окутанной тайнами и чудесами. Имя «Лагавулин» является англизированным от Lag a 'Mhuilinn, что на шотландском гэльском языке означает «дуть мельницы».

Коллекция виски «Lagavulin» 2021 года, составленная из самых интересных легендарных винокурен Шотландии и курируемая мастером купажа доктором Крейгом Уилсоном, изображает потусторонних существ, которые яростно защищали сердце отдаленных шотландских винокурен на протяжении вечности, согласно нашим древним басням и мифам. Существа оживают, раскрывая свои истинные характеры. Созданная на известных винокурнях, коллекция намекает на скрытые жемчужины, которые можно найти в каждом уголке шотландской местности среди озер и скалистых гор. Ежегодный, тщательно отобранный ассортимент подчеркивает разнообразие самых ценных запасов виски, созревающих в Шотландии. Каждый виски будет визуально воплощен в жизнь с помощью подробных иллюстраций и дизайнерских работ известного цифрового иллюстратора Кена Тейлора.

Виски желтого цвета.

Вкус виски взрывается целым букетом сладких, соленых, перечных, фруктовых, дымных и ванильных нот. Одновременно утонченный и маслянистый, он заканчивается долгим стойким финалом.

В аромате виски ощущаются деликатные тона сухофруктов и легкая дымность, ноты мармелада и апельсиновой цедры, нюансы свежих цветов и йода.

Виски превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Виски Longrow производится с 1973 года. Первая перегонка была проведена в качестве эксперимента, чтобы доказать то, что можно произвести односолодовый виски в Айла стиле и на материке. Этот эксперимент удался. В результате получился особенный торфяной виски, который сразу завоевал популярность и стал важной частью линейки компании "J&A Mitchell". Свое название виски получил в честь старого завода Longrow. Ячмень, используемый в производстве "Longrow" полностью высушен на торфяном дыме, что придает виски чудесный торфяной характер и нежную дымность. После двойной перегонки, виски выдерживают в деревянных бочках, 60% которых — из под хереса и 40% — из под бурбона.Виски "Longrow 100 Proof" (100%-ое Доказательство) выполнено в стиле Longrow, но имеет свои отличительные особенности. "Longrow 100 Proof" выдерживается в американских дубовых бочках из-под бурбона и разливается при естественной крепости 57%. Отличается диким, непослушным и загадочным характером, о чем красноречиво говорит его вкус, в котором сочетаются нежные, жирные, соленые, сладкие и острые оттенки. Виски производится в небольших количествах только два раза в год — весной и осенью.Винокурня Springbank расположена на западном побережье Шотландии. Она была построена братьями Арчибальдом и Хью Митчелл в 1828 году. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия заключается в том, что Springbank никогда не менял хозяев. В настоящее время завод принадлежит компании "J&A Mitchell", которая ставит своей целью возрождение некогда великого виски региона Кэмпбелтаун. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: "Springbank", "Longrow", "Hazelburn" и "Kilkerran".

Виски желтого цвета.

Вкус виски взрывается целым букетом сладких, соленых, перечных, фруктовых, дымных и ванильных нот. Одновременно утонченный и маслянистый, он заканчивается долгим стойким финалом.

В аромате виски ощущаются деликатные тона сухофруктов и легкая дымность, ноты мармелада и апельсиновой цедры, нюансы свежих цветов и йода.

Виски превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Виски Longrow производится с 1973 года. Первая перегонка была проведена в качестве эксперимента, чтобы доказать то, что можно произвести односолодовый виски в Айла стиле и на материке. Этот эксперимент удался. В результате получился особенный торфяной виски, который сразу завоевал популярность и стал важной частью линейки компании "J&A Mitchell". Свое название виски получил в честь старого завода Longrow. Ячмень, используемый в производстве "Longrow" полностью высушен на торфяном дыме, что придает виски чудесный торфяной характер и нежную дымность. После двойной перегонки, виски выдерживают в деревянных бочках, 60% которых — из под хереса и 40% — из под бурбона.Виски "Longrow 100 Proof" (100%-ое Доказательство) выполнено в стиле Longrow, но имеет свои отличительные особенности. "Longrow 100 Proof" выдерживается в американских дубовых бочках из-под бурбона и разливается при естественной крепости 57%. Отличается диким, непослушным и загадочным характером, о чем красноречиво говорит его вкус, в котором сочетаются нежные, жирные, соленые, сладкие и острые оттенки. Виски производится в небольших количествах только два раза в год — весной и осенью.Винокурня Springbank расположена на западном побережье Шотландии. Она была построена братьями Арчибальдом и Хью Митчелл в 1828 году. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия заключается в том, что Springbank никогда не менял хозяев. В настоящее время завод принадлежит компании "J&A Mitchell", которая ставит своей целью возрождение некогда великого виски региона Кэмпбелтаун. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: "Springbank", "Longrow", "Hazelburn" и "Kilkerran".