Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 194
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-215268
Моя заметка
Вино Валдриналь, Ресерваитров 5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Фино
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина отмечен яркими, угловатыми танинами, острота которых уравновешена множеством нот маленьких красных фруктов, ведущих к долгому послевкусию, побуждающему сделать глоток еще и еще.

Аромат

Аромат вина напоминает о темных спелых фруктах, обрамленных штрихами специй и бальзамическими оттенками, которые придают букету объем, глубину и сложность.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с холодными мясными закусками, блюдами испанской кухни, ветчиной и зрелыми сортами сырами.

О продукте

Valdrinal, Reserva, Ribera del Duero DO — красное сухое вино из винограда сорта Тинто Фино, который произрастает в солнечном испанском регионе Рибера дель Дуэро. Климат средиземноморский, континентальный, со значительным дефицитом воды. Урожай с 30-летних лоз собирается вручную в 15-кг пластиковые контейнеры и немедленно прибывает на винодельню. Виноград тестируется на содержание сахара, фенольную зрелость ир кислотность, измеряется уровень РН и оценивается санитарное состояние фруктов. Ягоды тщательно сортируются вручную с помощью вибрационной ленты, в производство допускаются только лучшие плоды. Виноград помещают в стальные емкости для прохождения 24-36-часовой мацерации при температуре не выше 10 °С. Алкогольная ферментация длится 4-6 дней при температуре не выше 28 °С. Созревает вино в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках.

О производителе

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина отмечен яркими, угловатыми танинами, острота которых уравновешена множеством нот маленьких красных фруктов, ведущих к долгому послевкусию, побуждающему сделать глоток еще и еще.

Аромат

Аромат вина напоминает о темных спелых фруктах, обрамленных штрихами специй и бальзамическими оттенками, которые придают букету объем, глубину и сложность.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с холодными мясными закусками, блюдами испанской кухни, ветчиной и зрелыми сортами сырами.

О продукте

Valdrinal, Reserva, Ribera del Duero DO — красное сухое вино из винограда сорта Тинто Фино, который произрастает в солнечном испанском регионе Рибера дель Дуэро. Климат средиземноморский, континентальный, со значительным дефицитом воды. Урожай с 30-летних лоз собирается вручную в 15-кг пластиковые контейнеры и немедленно прибывает на винодельню. Виноград тестируется на содержание сахара, фенольную зрелость ир кислотность, измеряется уровень РН и оценивается санитарное состояние фруктов. Ягоды тщательно сортируются вручную с помощью вибрационной ленты, в производство допускаются только лучшие плоды. Виноград помещают в стальные емкости для прохождения 24-36-часовой мацерации при температуре не выше 10 °С. Алкогольная ферментация длится 4-6 дней при температуре не выше 28 °С. Созревает вино в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках.

О производителе

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Арт.: VW-77685
Моя заметка
Вино "Аальто П.С."итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Aalto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Тинто Фино

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Прекрасно сбалансированный, комплексный вкус с мягкими, шелковистыми танинами, раскрывается сочными нотами сладких фруктов, нюансами дуба, ванили, шоколада. Очень длительное, шелковистое послевкусие.

Аромат

Удивительно глубокий и сложный аромат очаровывает выразительными нотами черной смородины, сочной красной малины, в окружении легких оттенков эвкалипта, дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из жареного и тушеного мяса, а также птице и дичи.

О продукте

Красное вино "Aalto P.S.", созданное испанской винодельней Bodegas Aalto, относится к классу "супер-премиум" и является главным вином компании. Кроме него винодельня также выпускает не менее привлекательное вино "Aalto". Отличие состоит в том, что для вина "Aalto P.S." (Pagos Seleccionados) используется виноград, выращенный на лучших участках (Pagos) хозяйства, а именно на плантациях La Horra и La Aguilera. Виноград Тинто Фино должен быть самого высокого качества, с превосходным уровнем спелости, пройти тщательную сортировку и выдержать строгие критерии отбора. Поэтому за десятилетие опытный винодел компании Мариано Гарсиа может предложить только шесть-семь винтажей — это те годы, когда погодные условия не препятствовали идеальному созреванию винограда. Урожай собирают вручную со старых лоз в возрасте от 60 до 100 лет. Вино выдерживают не менее 30 месяцев в бочонках из французского дуба, а после розлива оно еще 3 месяца остается в погребах. Вино рекомендуют декантировать как минимум за два часа до подачи на стол. Вино имеет очень хороший потенциал хранения, вплоть до 2035 года.Вино "Aalto P.S." неоднократно удостоено высоких рейтингов и наград ведущих винных критиков и экспертов. В частности, вино "Aalto P.S.", 2001 было признано лучшим вином Испании 2005 года. А винодельня "Aalto" была избрана в Париже, как одна из сотни лучших виноделен мира, по мнению Michel Bettane's и Thierry Desseayve's. Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерный вкус и аромат этого сорта, напоминающего виноград Темпранильо, и был взят компанией на вооружение.Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Прекрасно сбалансированный, комплексный вкус с мягкими, шелковистыми танинами, раскрывается сочными нотами сладких фруктов, нюансами дуба, ванили, шоколада. Очень длительное, шелковистое послевкусие.

Аромат

Удивительно глубокий и сложный аромат очаровывает выразительными нотами черной смородины, сочной красной малины, в окружении легких оттенков эвкалипта, дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из жареного и тушеного мяса, а также птице и дичи.

О продукте

Красное вино "Aalto P.S.", созданное испанской винодельней Bodegas Aalto, относится к классу "супер-премиум" и является главным вином компании. Кроме него винодельня также выпускает не менее привлекательное вино "Aalto". Отличие состоит в том, что для вина "Aalto P.S." (Pagos Seleccionados) используется виноград, выращенный на лучших участках (Pagos) хозяйства, а именно на плантациях La Horra и La Aguilera. Виноград Тинто Фино должен быть самого высокого качества, с превосходным уровнем спелости, пройти тщательную сортировку и выдержать строгие критерии отбора. Поэтому за десятилетие опытный винодел компании Мариано Гарсиа может предложить только шесть-семь винтажей — это те годы, когда погодные условия не препятствовали идеальному созреванию винограда. Урожай собирают вручную со старых лоз в возрасте от 60 до 100 лет. Вино выдерживают не менее 30 месяцев в бочонках из французского дуба, а после розлива оно еще 3 месяца остается в погребах. Вино рекомендуют декантировать как минимум за два часа до подачи на стол. Вино имеет очень хороший потенциал хранения, вплоть до 2035 года.Вино "Aalto P.S." неоднократно удостоено высоких рейтингов и наград ведущих винных критиков и экспертов. В частности, вино "Aalto P.S.", 2001 было признано лучшим вином Испании 2005 года. А винодельня "Aalto" была избрана в Париже, как одна из сотни лучших виноделен мира, по мнению Michel Bettane's и Thierry Desseayve's. Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерный вкус и аромат этого сорта, напоминающего виноград Темпранильо, и был взят компанией на вооружение.Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик