Сухое Вино Кахетское, Страница 44
Выберите фильтры
- 610
- 469
- 80
- 22
- 1185
- 729
- 114
- 6
- 1185
- 1185
- 15010
- 7850
- 6555
- 4155
- Еще 95
- 16
- 13
- 12
- 11
- 11
- Еще 142
- 603
- 392
- 245
- 68
- 33
- Еще 31
- 7
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 0
- 1
- 29
- 21
- 18
- 3
- 1050
- 78
- 22
- 9
- 7
- Еще 3
Вино обладает ярко-золотистым цветом.
Вино обладает полным, шелковистым вкусом с умеренной кислинкой и сладковатым, фруктовым послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен тонами цветов и тропический фруктов.
Вино замечательно подойдет к лососю, белому мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле.
"Alexandrov Wine Collection" Tsinandali — белое сухое вино, традиционно присутствующее в линейках вин грузинских виноделов. Его изготавливают из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване микрозоны Цинандали. Виноград собирается вручную, охлаждается до 4–8 °С и подвергается мацерации в течение 8 часов. Затем его мягко прессуют, а выделившийся сок ферментируют исключительно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–18 °C, чтобы сохранить свежесть вкуса и нежные цветочно-фруктовые тона в букете. Около трети вина выдерживают в дубовых бочках, остальные 2/3 — в стальных резервуарах.Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection". Все они являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологический чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, которые лично несут ответственность за качество вина.
Вино обладает ярко-золотистым цветом.
Вино обладает полным, шелковистым вкусом с умеренной кислинкой и сладковатым, фруктовым послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен тонами цветов и тропический фруктов.
Вино замечательно подойдет к лососю, белому мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле.
"Alexandrov Wine Collection" Tsinandali — белое сухое вино, традиционно присутствующее в линейках вин грузинских виноделов. Его изготавливают из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване микрозоны Цинандали. Виноград собирается вручную, охлаждается до 4–8 °С и подвергается мацерации в течение 8 часов. Затем его мягко прессуют, а выделившийся сок ферментируют исключительно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–18 °C, чтобы сохранить свежесть вкуса и нежные цветочно-фруктовые тона в букете. Около трети вина выдерживают в дубовых бочках, остальные 2/3 — в стальных резервуарах.Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection". Все они являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологический чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, которые лично несут ответственность за качество вина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина пикантный, бодрящий, с великолепной кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и нежным, изысканным послевкусием.
В уникальном аромате вина доминируют ноты самшита и зеленого яблока, белой смородины и недоспевшего крыжовника
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с овощными салатами, пряными блюдами из белого мяса и рыбы, овощами на гриле.
Winiveria, Khikhvi — очень необычное и очень элегантное белое сухое грузинское вино из старинного, исконно грузинского винограда сорта Хихви. Вино производится на итальянском оборудовании. После сбора виноград отжимается, полученный муст отделяется от мезги и очищается. Ферментация проходит в стальных емкостях при стабильной температуре 13-15°С и длится в среднем две недели. Созданное по европейской технологии, вино прекрасно отображает сортовые характеристики: уникальный аромат и пикантный, бодрящий вкус с высокой кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и изысканным послевкусием.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина пикантный, бодрящий, с великолепной кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и нежным, изысканным послевкусием.
В уникальном аромате вина доминируют ноты самшита и зеленого яблока, белой смородины и недоспевшего крыжовника
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с овощными салатами, пряными блюдами из белого мяса и рыбы, овощами на гриле.
Winiveria, Khikhvi — очень необычное и очень элегантное белое сухое грузинское вино из старинного, исконно грузинского винограда сорта Хихви. Вино производится на итальянском оборудовании. После сбора виноград отжимается, полученный муст отделяется от мезги и очищается. Ферментация проходит в стальных емкостях при стабильной температуре 13-15°С и длится в среднем две недели. Созданное по европейской технологии, вино прекрасно отображает сортовые характеристики: уникальный аромат и пикантный, бодрящий вкус с высокой кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и изысканным послевкусием.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, округлый, живой, со сбалансированной кислотностью и свежим, приятным послевкусием.
Привлекательный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Цинандали — белое сухое вино из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на собственном винограднике "Ламария" в микрозоне Цинандали (Кахетия). Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, округлый, живой, со сбалансированной кислотностью и свежим, приятным послевкусием.
Привлекательный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Цинандали — белое сухое вино из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на собственном винограднике "Ламария" в микрозоне Цинандали (Кахетия). Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими янтарными отражениями.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками груши, айвы, лимона, абрикоса, трав и белых цветов.
Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
Белое сухое вино "Chateau Mere" Kisi производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими янтарными отражениями.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками груши, айвы, лимона, абрикоса, трав и белых цветов.
Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
Белое сухое вино "Chateau Mere" Kisi производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
У вина темно-красный цвет.
Вино обладает насыщенным, бархатистым, приятно терпким вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
В выразительном аромате вина солируют щедрые ягодные тона.
Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и зрелыми сырами.
Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Napareuli — красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в Кахетии, в Телавском районе микрозоны Напареули. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с ярким сортовым ароматом и приятным, бархатистым вкусом. "Басиани" Напареули отлично гармонирует с мясом, дичью и зрелыми сырами.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
У вина темно-красный цвет.
Вино обладает насыщенным, бархатистым, приятно терпким вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
В выразительном аромате вина солируют щедрые ягодные тона.
Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и зрелыми сырами.
Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Napareuli — красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в Кахетии, в Телавском районе микрозоны Напареули. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с ярким сортовым ароматом и приятным, бархатистым вкусом. "Басиани" Напареули отлично гармонирует с мясом, дичью и зрелыми сырами.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино непрозрачного темно-красного цвета с черным ядром.
Вкус вина элегантный, смелый, энергичный, с хорошей танинной структурой, тонами темных фруктов, темного шоколада, земли и древесного дыма.
Очень богатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, поджаренного миндаля, высушенной темной вишни, ежевики, железа и сухой фиалки.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, мясом с богатыми сливочными соусами.
Pheasant's Tears, Saperavi — красное вино из одного из самых популярных сортов винограда Грузии — Саперави. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "глубоко окрашенный" или "черный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. В зависимости от терруара, характеристики сорта сильно варьируются. Саперави винодельни "Слезы Фазана" произрастает в Кахетии, самом восточном винодельческом регионе. Для ферментации и выдержки всех вин на винодельне "Pheasant's Tears" применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется. Саперави имеет все предпосылки для длительного хранения в бутылке.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
Вино непрозрачного темно-красного цвета с черным ядром.
Вкус вина элегантный, смелый, энергичный, с хорошей танинной структурой, тонами темных фруктов, темного шоколада, земли и древесного дыма.
Очень богатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, поджаренного миндаля, высушенной темной вишни, ежевики, железа и сухой фиалки.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, мясом с богатыми сливочными соусами.
Pheasant's Tears, Saperavi — красное вино из одного из самых популярных сортов винограда Грузии — Саперави. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "глубоко окрашенный" или "черный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. В зависимости от терруара, характеристики сорта сильно варьируются. Саперави винодельни "Слезы Фазана" произрастает в Кахетии, самом восточном винодельческом регионе. Для ферментации и выдержки всех вин на винодельне "Pheasant's Tears" применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется. Саперави имеет все предпосылки для длительного хранения в бутылке.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино очень густого и плотного темно-гранатового цвета.
Вкус вина невероятно выразительный, терпкий, плотный, с насыщенной танинной структурой и продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины, чернослива и сушеного инжира.
Вино рекомендуется подавать к жирным блюдам грузинской кухни. Оно замечательно сочетается с сочным мясом на вертеле (свининой) или стейком средней прожарки, дичью (диким кабаном), печенью, запеченной в горшочке, или благородными сырами с насыщенным вкусом.
Petriaant Marani, Saperavi — яркое, выразительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. Сок поступает на ферментацию самотеком, под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Ферментация, мацерация на мезге в течение 6 месяцев и выдержка проходят в глиняных кувшинах Квеври. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.
Вино очень густого и плотного темно-гранатового цвета.
Вкус вина невероятно выразительный, терпкий, плотный, с насыщенной танинной структурой и продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины, чернослива и сушеного инжира.
Вино рекомендуется подавать к жирным блюдам грузинской кухни. Оно замечательно сочетается с сочным мясом на вертеле (свининой) или стейком средней прожарки, дичью (диким кабаном), печенью, запеченной в горшочке, или благородными сырами с насыщенным вкусом.
Petriaant Marani, Saperavi — яркое, выразительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. Сок поступает на ферментацию самотеком, под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Ферментация, мацерация на мезге в течение 6 месяцев и выдержка проходят в глиняных кувшинах Квеври. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.
Имеет золотисто-соломенный цвет в тонкими зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими травяными нюансами и очаровательным послевкусием средней длины.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, минералов и весенних цветов.
Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.
"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Имеет золотисто-соломенный цвет в тонкими зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими травяными нюансами и очаровательным послевкусием средней длины.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, минералов и весенних цветов.
Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.
"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино глубокого, темного красно-вишневого цвета.
Вкус вина насыщенный, танинный, с горьковатыми шоколадными нотами и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона ягод, сухой сливы, вишни и перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.
Lagvinari, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Саперави, выращенного в Восточной Грузии, в регионе Кахетия. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "окрашенный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. Производство вина проходит в стальных резервуарах. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.
Вино глубокого, темного красно-вишневого цвета.
Вкус вина насыщенный, танинный, с горьковатыми шоколадными нотами и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона ягод, сухой сливы, вишни и перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.
Lagvinari, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Саперави, выращенного в Восточной Грузии, в регионе Кахетия. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "окрашенный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. Производство вина проходит в стальных резервуарах. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Красное сухое вино Saperavi от компании Mildiani создается из отборного винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающий своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Милдиани, Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом. Его рекомендуют подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам. Mildiani, Saperavi в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Красное сухое вино Saperavi от компании Mildiani создается из отборного винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающий своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Милдиани, Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом. Его рекомендуют подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам. Mildiani, Saperavi в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав, минералов и белых цветов.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав, минералов и белых цветов.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.
Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.
Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает многогранным, сложным, изысканным, щедрым, гармоничным вкусом с доминирующими тонами спелой клубники, фундука и какао, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый букет вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом на гриле и сырами.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Red Dry "Specially Bottled" — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тавкрери, который выращивается на виноградниках компании в поселке Саниоре. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает многогранным, сложным, изысканным, щедрым, гармоничным вкусом с доминирующими тонами спелой клубники, фундука и какао, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый букет вина изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом на гриле и сырами.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Red Dry "Specially Bottled" — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тавкрери, который выращивается на виноградниках компании в поселке Саниоре. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, мощный, с богатой танинной структурой, нюансами сухофруктов, орехов и табака.
В аромате вина сочетаются тона спелой вишни и черной смородины.
Вино составит классическое сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.
Winiveria, Saperavi — мощное красное сухое вино, которое производится по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград выделяет сок под тяжестью собственного веса в глиняных кувшинах, кожица винограда, косточки и гребни оседают, брожение с мацерацией на мезге занимает 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным образом, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, мощный, с богатой танинной структурой, нюансами сухофруктов, орехов и табака.
В аромате вина сочетаются тона спелой вишни и черной смородины.
Вино составит классическое сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.
Winiveria, Saperavi — мощное красное сухое вино, которое производится по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград выделяет сок под тяжестью собственного веса в глиняных кувшинах, кожица винограда, косточки и гребни оседают, брожение с мацерацией на мезге занимает 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным образом, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Яркий аромат вина наполнен нотами кизила, спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива.
Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.
Dugladze, Saperavi Reserve, 2014 — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии, в зоне Мукузани. Это вино — результат терпения, заботы и большого внимания как к виноградникам, так и к процессу изготовления. Урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в дубовых бочках при температуре 23-28 °С. После брожения вино выдерживается в этих же бочках два года, разливается по бутылкам и дозревает еще год.Экспертная оценка:Достаточно сложный, но мог бы быть сложнее, с интенсивностью выше среднего, третичные ароматы отчетливо слышны, но сортовые доминируют, тона: цветочные (фиалка, ирисы, пионы), красные ягоды/ фрукты (красная слива), черные ягоды/фрукты (черника), ароматические травы (лаванда), эмпиреоматические (кофе, тосты, дым), дрожжевые (сухари), кондитерские пряности (гвоздика, лакрица), молочные (сливки), острые пряности (черный перец), сухофрукты (чернослив), тона выдержки (кожа, вяленое мясо, подлесок) (Wineincognito об урожае 2014 года).
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Яркий аромат вина наполнен нотами кизила, спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива.
Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.
Dugladze, Saperavi Reserve, 2014 — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии, в зоне Мукузани. Это вино — результат терпения, заботы и большого внимания как к виноградникам, так и к процессу изготовления. Урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в дубовых бочках при температуре 23-28 °С. После брожения вино выдерживается в этих же бочках два года, разливается по бутылкам и дозревает еще год.Экспертная оценка:Достаточно сложный, но мог бы быть сложнее, с интенсивностью выше среднего, третичные ароматы отчетливо слышны, но сортовые доминируют, тона: цветочные (фиалка, ирисы, пионы), красные ягоды/ фрукты (красная слива), черные ягоды/фрукты (черника), ароматические травы (лаванда), эмпиреоматические (кофе, тосты, дым), дрожжевые (сухари), кондитерские пряности (гвоздика, лакрица), молочные (сливки), острые пряности (черный перец), сухофрукты (чернослив), тона выдержки (кожа, вяленое мясо, подлесок) (Wineincognito об урожае 2014 года).
У вина глубокий пурпурный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, которые выстилают продолжительное, теплое, умеренно пряное послевкусие с бархатистыми дубовыми оттенками.
Соблазнительный аромат вина наполнен выразительными тонами сухофруктов, зрелых темных ягод, айвы и вишневого пирога в обрамлении теплых оттенков специй и дуба.
Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.
Dugladze, Saperavi Reserve — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии, в зоне Мукузани. Благодаря идеальным местным геоклиматическим особенностям здесь ежегодно получают виноград высочайшего качества. Это вино — результат терпения, заботы и большого внимания как к виноградникам, так и к процессу изготовления. Урожай для создания вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в дубовых бочках при контролируемой температуре 23-28 °С. После брожения вино выдерживается в этих же бочках два года, разливается по бутылкам и дозревает еще год.
У вина глубокий пурпурный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, которые выстилают продолжительное, теплое, умеренно пряное послевкусие с бархатистыми дубовыми оттенками.
Соблазнительный аромат вина наполнен выразительными тонами сухофруктов, зрелых темных ягод, айвы и вишневого пирога в обрамлении теплых оттенков специй и дуба.
Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.
Dugladze, Saperavi Reserve — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии, в зоне Мукузани. Благодаря идеальным местным геоклиматическим особенностям здесь ежегодно получают виноград высочайшего качества. Это вино — результат терпения, заботы и большого внимания как к виноградникам, так и к процессу изготовления. Урожай для создания вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в дубовых бочках при контролируемой температуре 23-28 °С. После брожения вино выдерживается в этих же бочках два года, разливается по бутылкам и дозревает еще год.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, измельченных цветов и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Грузинское вино "Binekhi" Krakhuna производится из винограда сорта Крахуна, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, измельченных цветов и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Грузинское вино "Binekhi" Krakhuna производится из винограда сорта Крахуна, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".
Вино янтарного цвета с золотыми отсветами.
Вкус вина мощный, с хорошей структурой, обильными танинами, оттенками сухофруктов и орехов.
Приятный аромат вина наполнен нотками зеленого перца, джема из белой черешни и грецкого ореха.
Вино рекомендуется подавать с традиционными кахетинскими блюдами, особенно с острыми мясными блюдами и овощами.
Winiveria, Kisi Kakhetian — мощное, хорошо структурированное белое сухое вино из грузинского винограда сорта Киси, выращенного в Кахетии в селе Хорхели. Вино изготовлено по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград пускает сок под силой собственной тяжести в глиняных кувшинах. Мезга оседает, брожение и продолжительная мацерация с мезгой и гребнями занимают 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным путем и становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации. Благодаря такой винификации напиток получает крепкую структуру и наполняется тонами сухофруктов и орехов.
Вино янтарного цвета с золотыми отсветами.
Вкус вина мощный, с хорошей структурой, обильными танинами, оттенками сухофруктов и орехов.
Приятный аромат вина наполнен нотками зеленого перца, джема из белой черешни и грецкого ореха.
Вино рекомендуется подавать с традиционными кахетинскими блюдами, особенно с острыми мясными блюдами и овощами.
Winiveria, Kisi Kakhetian — мощное, хорошо структурированное белое сухое вино из грузинского винограда сорта Киси, выращенного в Кахетии в селе Хорхели. Вино изготовлено по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград пускает сок под силой собственной тяжести в глиняных кувшинах. Мезга оседает, брожение и продолжительная мацерация с мезгой и гребнями занимают 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным путем и становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации. Благодаря такой винификации напиток получает крепкую структуру и наполняется тонами сухофруктов и орехов.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина богатый, полный, глубокий, прекрасно сбалансированный, с приятной таниностью и длительным, бархатистым послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами сушеного чернослива, специй, ванили, хорошо развитыми нюансами кожи и оттенками сливок в финале.
Вино замечательно сочетается с мясом и твердыми сырами с мягким вкусом.
Mukuzani Winery, Mukuzani Limited — роскошное, богатое, полное вино с интенсивным, хорошо развитым ароматом и долгим, бархатистым вкусом. Это прекрасное вино от винодела Гочи Ичкитидзе производится из винограда сорта Саперави, собранного вручную с 30-летних лоз на собственных виноградниках компании. После ферментации Мукузани выдерживается 20 месяцев во французских дубовых бочках. Вино обладает огромным потенциалом хранения: 20-30 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина богатый, полный, глубокий, прекрасно сбалансированный, с приятной таниностью и длительным, бархатистым послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами сушеного чернослива, специй, ванили, хорошо развитыми нюансами кожи и оттенками сливок в финале.
Вино замечательно сочетается с мясом и твердыми сырами с мягким вкусом.
Mukuzani Winery, Mukuzani Limited — роскошное, богатое, полное вино с интенсивным, хорошо развитым ароматом и долгим, бархатистым вкусом. Это прекрасное вино от винодела Гочи Ичкитидзе производится из винограда сорта Саперави, собранного вручную с 30-летних лоз на собственных виноградниках компании. После ферментации Мукузани выдерживается 20 месяцев во французских дубовых бочках. Вино обладает огромным потенциалом хранения: 20-30 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие наполнено фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Красное сухое вино Saperavi от компании Mildiani создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающий своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Милдиани, Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом. Его рекомендуют подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам. Mildiani, Saperavi в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет вина — интенсивный бордово-красный.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие наполнено фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Вино станет идеальным сопровождением сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.
Красное сухое вино Saperavi от компании Mildiani создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающий своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Милдиани, Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом. Его рекомендуют подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам. Mildiani, Saperavi в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино интригует приятным, насыщенным, бархатистым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой цитрусовой кислинкой, изюмными тонами и долгим, сухим послевкусием.
Вину присущ яркий фруктовый аромат с характерными оттенками зеленого яблока, белой смородины и цветов.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, жареной рыбе, салатам, морепродуктам, блюдам грузинской кухни.
Дом Грузинского Вина, Ркацители — утонченное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Ркацители. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью. Умеренный климат и бедные почвы региона Кахетия создают идеальные условия для культивирования Ркацители. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С. Вино выпускается в керамической бутылке, чтобы как можно более точно передать дух и особую атмосферу Грузии. Такое приобретение станет оригинальным подарком для друзей и близких.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино интригует приятным, насыщенным, бархатистым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой цитрусовой кислинкой, изюмными тонами и долгим, сухим послевкусием.
Вину присущ яркий фруктовый аромат с характерными оттенками зеленого яблока, белой смородины и цветов.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, жареной рыбе, салатам, морепродуктам, блюдам грузинской кухни.
Дом Грузинского Вина, Ркацители — утонченное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Ркацители. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью. Умеренный климат и бедные почвы региона Кахетия создают идеальные условия для культивирования Ркацители. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С. Вино выпускается в керамической бутылке, чтобы как можно более точно передать дух и особую атмосферу Грузии. Такое приобретение станет оригинальным подарком для друзей и близких.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.