Немецкое Сухое Вино, Страница 43

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина сухой, с высоким уровнем кислотности, характеризуется вишневыми и смородиновыми нотами, нюансами дубовой древесины, дыма, специй, шоколада и имбиря. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, щедрый, изобилует фруктовыми нотами и соблазнительными ягодными оттенками, особенно тонами вишен, малины и клубники, нюансами дубовой древесины и трав.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Вино Зальвей, "РС" Шпетбургундер можно хранить вплоть до 2026 года.Серия "RS" состоит из классических белых и красных резервных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey. Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Шпетбургундер получил особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина сухой, с высоким уровнем кислотности, характеризуется вишневыми и смородиновыми нотами, нюансами дубовой древесины, дыма, специй, шоколада и имбиря. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, щедрый, изобилует фруктовыми нотами и соблазнительными ягодными оттенками, особенно тонами вишен, малины и клубники, нюансами дубовой древесины и трав.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Вино Зальвей, "РС" Шпетбургундер можно хранить вплоть до 2026 года.Серия "RS" состоит из классических белых и красных резервных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey. Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Шпетбургундер получил особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино характеризуется глубоким красным цветом.

Основная гамма вкуса насыщена фруктово-ягодными тонами, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами, элегантной структурой и сбалансированным долгим послевкусием.

В комплексном аромате вина сочетаются мотивы клубники, вишни, ежевики и черники с дымчатыми нотками и легкими отголосками специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder, 2014 — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Серия "RS" состоит из классических белых и красных резервных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey.  Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Шпетбургундер получил особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.  

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино характеризуется глубоким красным цветом.

Основная гамма вкуса насыщена фруктово-ягодными тонами, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами, элегантной структурой и сбалансированным долгим послевкусием.

В комплексном аромате вина сочетаются мотивы клубники, вишни, ежевики и черники с дымчатыми нотками и легкими отголосками специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder, 2014 — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Серия "RS" состоит из классических белых и красных резервных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey.  Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Шпетбургундер получил особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.  

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина очень мягкий, шелковистый, насыщенный, приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, красной и черной смородины, ежевики, фиалки, специй и трав, сочной кислотностью, округлыми танинами и долгим, утонченным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении пряных и растительных полутонов.

Вино станет идеальным сопровождением к легким мясным блюдам, птице или пасте.

Adeneuer, Spatburgunder Trocken — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар, который выращивается на различных участках виноградников компании в винодельческом регионе Ар. Разнообразие терруаров обеспечивает вкусоароматическое богатство будущего вина. Имея всего 560 гектаров виноградников, Ар является одним из самых маленьких винодельческих регионов Германии. Поговорка "маленький, но удаленький" здесь как нельзя кстати. В Бланкенхайме небольшая дикая река проходит по узкой, крутой и каменистой долине, пока, наконец, не впадает в Рейн в Ремагене недалеко от Зинцига. Речной пейзаж характеризует виноградники на крутых южных склонах. Почвы здесь состоят из серого и синего сланца, лессового суглинка и вулканической породы. Уникальный состав почв и мягкий, прохладный микроклимат Ара создают идеальные условия для выращивания такого Пино Нуар, которого не найти больше нигде в регионах Германии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в 225-литровых дубовых бочках, часть из которых — новые (не более 15%). Вино бутилируется без фильтрации, со временем возможно появление небольшого осадка, что свидетельствует о натуральности продукта. Вино станет идеальным сопровождением к легким мясным блюдам, птице или пасте. Потенциал вина составляет 5-6 лет.

Семья Аденойер выращивает виноград и создает вино в долине Ара уже более 5 веков. С 1984 года наследие семьи оберегают и развивают два брата — Фрэнк и Марк Аденойеры. Бизнес, который находился в семейном владении около 500 лет, не шел хорошо, что вскоре изменилось благодаря огромным усилиям братьев. С тех пор, как они встали у руля компании Adeneuer, дела круто пошли вверх. Старые семейные традиции позволили братьям производить вина, которые являются одними из лучших в Германии, что подтверждается восхищенными отзывами многих винных критиков. Компания вступила в Союз производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter) в 1994 году. Винодельня получила 4 звезды от Eichelmann, 3,5 балла от Feinschmecker и, наконец, 3,5 звезды от Vinum. Wein-Plus уже дважды выбирал портфель винодельни в качестве "Коллекции года". Винодельня Adeneuer считается одной из 100 лучших в Германии. Несколько лет назад винодельня Adeneuer производила исключительно красные вина. Однако братья также хотели удовлетворить спрос и на белые вина, поэтому в 2015 году впервые был винифицирован Пино Блан в дополнение к Пино Нуар. Портфель вин из Пино Блан будет расширяться в ближайшие несколько лет. К братьям уже присоединился представитель следующего поколения семьи Аденойер — Тим. Марк, Фрэнк и Тим принимают все важные решения вместе, руководствуясь их общей страстью к созданию выразительного, стройного и элегантного Пино Нуар. Аденойеры не являются поклонниками древесно-дубовых тонов во вкусоароматической палитре своих вин. По этой причине для выдержки вина используется не более 15% новых дубовых бочек. Компания очень ответственно подходит к вопросу взаимодействия с природой. На виноградниках сознательно избегают использование инсектицидов в течение многих лет. Гербициды используются в очень маленьких количествах только на ограниченных участках виноградников. Сорняки контролируются механическим путем. "Терруар — это душа наших вин". Те, кто ожидает чего-то особенного от винодельни Adeneuer, не будут разочарованы. Как специалист в производстве красных вин, компания Adeneuer удивляет винами "с безошибочной индивидуальностью, сильными, но не тяжелыми, полированными, но не гладкими, выразительными, но не яркими танинами", — так описывает вина Adeneuer Wein-Plus.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина очень мягкий, шелковистый, насыщенный, приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, красной и черной смородины, ежевики, фиалки, специй и трав, сочной кислотностью, округлыми танинами и долгим, утонченным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении пряных и растительных полутонов.

Вино станет идеальным сопровождением к легким мясным блюдам, птице или пасте.

Adeneuer, Spatburgunder Trocken — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар, который выращивается на различных участках виноградников компании в винодельческом регионе Ар. Разнообразие терруаров обеспечивает вкусоароматическое богатство будущего вина. Имея всего 560 гектаров виноградников, Ар является одним из самых маленьких винодельческих регионов Германии. Поговорка "маленький, но удаленький" здесь как нельзя кстати. В Бланкенхайме небольшая дикая река проходит по узкой, крутой и каменистой долине, пока, наконец, не впадает в Рейн в Ремагене недалеко от Зинцига. Речной пейзаж характеризует виноградники на крутых южных склонах. Почвы здесь состоят из серого и синего сланца, лессового суглинка и вулканической породы. Уникальный состав почв и мягкий, прохладный микроклимат Ара создают идеальные условия для выращивания такого Пино Нуар, которого не найти больше нигде в регионах Германии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в 225-литровых дубовых бочках, часть из которых — новые (не более 15%). Вино бутилируется без фильтрации, со временем возможно появление небольшого осадка, что свидетельствует о натуральности продукта. Вино станет идеальным сопровождением к легким мясным блюдам, птице или пасте. Потенциал вина составляет 5-6 лет.

Семья Аденойер выращивает виноград и создает вино в долине Ара уже более 5 веков. С 1984 года наследие семьи оберегают и развивают два брата — Фрэнк и Марк Аденойеры. Бизнес, который находился в семейном владении около 500 лет, не шел хорошо, что вскоре изменилось благодаря огромным усилиям братьев. С тех пор, как они встали у руля компании Adeneuer, дела круто пошли вверх. Старые семейные традиции позволили братьям производить вина, которые являются одними из лучших в Германии, что подтверждается восхищенными отзывами многих винных критиков. Компания вступила в Союз производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter) в 1994 году. Винодельня получила 4 звезды от Eichelmann, 3,5 балла от Feinschmecker и, наконец, 3,5 звезды от Vinum. Wein-Plus уже дважды выбирал портфель винодельни в качестве "Коллекции года". Винодельня Adeneuer считается одной из 100 лучших в Германии. Несколько лет назад винодельня Adeneuer производила исключительно красные вина. Однако братья также хотели удовлетворить спрос и на белые вина, поэтому в 2015 году впервые был винифицирован Пино Блан в дополнение к Пино Нуар. Портфель вин из Пино Блан будет расширяться в ближайшие несколько лет. К братьям уже присоединился представитель следующего поколения семьи Аденойер — Тим. Марк, Фрэнк и Тим принимают все важные решения вместе, руководствуясь их общей страстью к созданию выразительного, стройного и элегантного Пино Нуар. Аденойеры не являются поклонниками древесно-дубовых тонов во вкусоароматической палитре своих вин. По этой причине для выдержки вина используется не более 15% новых дубовых бочек. Компания очень ответственно подходит к вопросу взаимодействия с природой. На виноградниках сознательно избегают использование инсектицидов в течение многих лет. Гербициды используются в очень маленьких количествах только на ограниченных участках виноградников. Сорняки контролируются механическим путем. "Терруар — это душа наших вин". Те, кто ожидает чего-то особенного от винодельни Adeneuer, не будут разочарованы. Как специалист в производстве красных вин, компания Adeneuer удивляет винами "с безошибочной индивидуальностью, сильными, но не тяжелыми, полированными, но не гладкими, выразительными, но не яркими танинами", — так описывает вина Adeneuer Wein-Plus.

Вино яркого лососево-розового цвета.

Освежающий вкус вина привлекает красивой кислотностью, нотами крыжовника и красных фруктов в гладком послевкусии.

Приятный аромат вина демонстрирует ноты бисквитного и ванильного печенья, моченого яблока, фруктовых леденцов, крыжовника и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Wittmann, "100 Hugel" Rose Trocken — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Spatburgunder ("поздно созревающий бургундский"). Урожай Шпетбургундер собирают вручную. Ягоды сортируют, затем бережно прессуют и полученный муст оставляется на недолгую мацерацию на кожице, чтобы получить насыщенный розовый цвет и выразительную фруктовость будущего вина. Сок, очищенный от кожицы и косточек, отправляется на алкогольную ферментацию. Выдержка вина проводится в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино яркого лососево-розового цвета.

Освежающий вкус вина привлекает красивой кислотностью, нотами крыжовника и красных фруктов в гладком послевкусии.

Приятный аромат вина демонстрирует ноты бисквитного и ванильного печенья, моченого яблока, фруктовых леденцов, крыжовника и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Wittmann, "100 Hugel" Rose Trocken — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Spatburgunder ("поздно созревающий бургундский"). Урожай Шпетбургундер собирают вручную. Ягоды сортируют, затем бережно прессуют и полученный муст оставляется на недолгую мацерацию на кожице, чтобы получить насыщенный розовый цвет и выразительную фруктовость будущего вина. Сок, очищенный от кожицы и косточек, отправляется на алкогольную ферментацию. Выдержка вина проводится в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино чистого бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, свежий, средней насыщенности, с оживленной кислотностью, прекрасным балансом, нежными фруктовыми нотками и тонкими минеральными оттенками.

Филигранный аромат вина наполнен оттенками желтых яблок, нотами груши и айвы.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Wagner-Stempel, "Gutswein" Wessburgunder — белое сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. "Гутсвайн" Вайссбургундер изготавливается из винограда, выращенного на песчано-скалистой почве, включающей глину и выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали, а традиционная выдержка — в бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино чистого бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, свежий, средней насыщенности, с оживленной кислотностью, прекрасным балансом, нежными фруктовыми нотками и тонкими минеральными оттенками.

Филигранный аромат вина наполнен оттенками желтых яблок, нотами груши и айвы.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Wagner-Stempel, "Gutswein" Wessburgunder — белое сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. "Гутсвайн" Вайссбургундер изготавливается из винограда, выращенного на песчано-скалистой почве, включающей глину и выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали, а традиционная выдержка — в бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино соломенно-желтого цвета.

Изысканный и освежающий вкус вина обладает нежной, деликатной кислотностью и нотами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное, сухое и минеральное.

Аромат вина соблазняет нотами косточковых плодов (нектарин, абрикос), тропических фруктов (киви, банан, маракуйя) и сочной дыни, дополненными нюансами трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, овощами (например, спаржей), морепродуктами.

Баварский регион Франкония славится своими белыми винами из сорта Сильванер. Это сухие вина с ощутимой кислотностью и выразительным минеральным характером. Silvaner "Pur Mineral" от компании Рудольф Фюрст — яркий представитель местных белых вин. Виноград для его создания выращивают на каменистых, богатых красным песчаником и известняком почвах, что ярко отражается во вкусе и характере вина — свежем, минеральном и изысканном. И даже название вина указывает на его стиль (в переводе с немецкого "pur mineral" — "чистый минерал"). Урожай собирают вручную и подвергают традиционной винификации, после чего выдерживают в стальных резервуарах, чтобы сохранить утонченность и сортовой аромат. Сильванер "Пур Минераль" рекомендуют подавать к рыбным и овощным блюдам, а также в качестве аперитива.

Вино соломенно-желтого цвета.

Изысканный и освежающий вкус вина обладает нежной, деликатной кислотностью и нотами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное, сухое и минеральное.

Аромат вина соблазняет нотами косточковых плодов (нектарин, абрикос), тропических фруктов (киви, банан, маракуйя) и сочной дыни, дополненными нюансами трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, овощами (например, спаржей), морепродуктами.

Баварский регион Франкония славится своими белыми винами из сорта Сильванер. Это сухие вина с ощутимой кислотностью и выразительным минеральным характером. Silvaner "Pur Mineral" от компании Рудольф Фюрст — яркий представитель местных белых вин. Виноград для его создания выращивают на каменистых, богатых красным песчаником и известняком почвах, что ярко отражается во вкусе и характере вина — свежем, минеральном и изысканном. И даже название вина указывает на его стиль (в переводе с немецкого "pur mineral" — "чистый минерал"). Урожай собирают вручную и подвергают традиционной винификации, после чего выдерживают в стальных резервуарах, чтобы сохранить утонченность и сортовой аромат. Сильванер "Пур Минераль" рекомендуют подавать к рыбным и овощным блюдам, а также в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сочный, обладает легкой структурой с доминирующими оттенками груши и яблока сорта Гренни Смит в обрамлении легких нюансов трав. Послевкусие продолжительное, утонченное и концентрированное.

Деликатный, освежающий и зрелый аромат вина наполнен нотами спелых желтых фруктов, тонами персика, груши, ананаса и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, овощами (например, спаржей), морепродуктами.

Баварский регион Франкония славится своими белыми винами из сорта Сильванер. Это сухие вина с ощутимой кислотностью и выразительным минеральным характером. Silvaner "Pur Mineral" от компании Рудольф Фюрст — яркий представитель местных белых вин. Виноград для его создания выращивают на каменистых, богатых красным песчаником и известняком почвах, что ярко отражается во вкусе и характере вина — свежем, минеральном и изысканном. И даже название вина указывает на его стиль (в переводе с немецкого "pur mineral" — "чистый минерал"). Урожай собирают вручную и подвергают традиционной винификации, после чего выдерживают в стальных резервуарах, чтобы сохранить утонченность и сортовой аромат. Сильванер "Пур Минераль" рекомендуют подавать к рыбным и овощным блюдам, а также в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сочный, обладает легкой структурой с доминирующими оттенками груши и яблока сорта Гренни Смит в обрамлении легких нюансов трав. Послевкусие продолжительное, утонченное и концентрированное.

Деликатный, освежающий и зрелый аромат вина наполнен нотами спелых желтых фруктов, тонами персика, груши, ананаса и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, овощами (например, спаржей), морепродуктами.

Баварский регион Франкония славится своими белыми винами из сорта Сильванер. Это сухие вина с ощутимой кислотностью и выразительным минеральным характером. Silvaner "Pur Mineral" от компании Рудольф Фюрст — яркий представитель местных белых вин. Виноград для его создания выращивают на каменистых, богатых красным песчаником и известняком почвах, что ярко отражается во вкусе и характере вина — свежем, минеральном и изысканном. И даже название вина указывает на его стиль (в переводе с немецкого "pur mineral" — "чистый минерал"). Урожай собирают вручную и подвергают традиционной винификации, после чего выдерживают в стальных резервуарах, чтобы сохранить утонченность и сортовой аромат. Сильванер "Пур Минераль" рекомендуют подавать к рыбным и овощным блюдам, а также в качестве аперитива.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с концентрированным фруктовым ядром, пикантной кислотностью и деликатными орехово-дымными намеками в интригующем послевкусии.

Ароматический букет вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых яблок, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино является восхитительной парой к блюдам со сливочным соусом, легким салатам, белому мясу, рыбе, а также прекрасны аперитивом.

В умелых руках Franz Keller сорт Граубургундер (Пино Гри) превращается в волшебный напиток, предназначенный для особых моментов. Внимание к деталям и ответственный подход ко всем этапам изготовления, наделяет вино Franz Keller, Grauburgunder невероятно фруктовым, легким и ароматным вкусом, который вместе в тем обладает остротой, мощью и элегантностью. После традиционной винификации в стальных емкостях часть вина выдерживается в новых дубовых бочках.

В самом сердце нагорья Кайзерштуль находится винодельня Franz Keller, которой управляет винодел и ресторатор в третьем поколении. Его целью является изготовление сухих, освежающих, мощных вин под влиянием почв и климатических условий региона Баден-Вюртемберг. Ключевое значение в этом вопросе приобретает бескомпромиссное отношение к качеству. Первыми шагами на этом пути стало ведение экологически чистого виноградарства, ограничение урожайности и постройка уникального по архитектурному решению здания винодельни. Она буквально врыта в склон, спускающийся уступами. Разнообразие ассортимента и уникальность вин не имеют себе равных в этом регионе, благодаря чему винодельня Franz Keller, входящая в состав ассоциации виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter, приобрела отличную репутацию и многочисленные награды.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с концентрированным фруктовым ядром, пикантной кислотностью и деликатными орехово-дымными намеками в интригующем послевкусии.

Ароматический букет вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых яблок, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино является восхитительной парой к блюдам со сливочным соусом, легким салатам, белому мясу, рыбе, а также прекрасны аперитивом.

В умелых руках Franz Keller сорт Граубургундер (Пино Гри) превращается в волшебный напиток, предназначенный для особых моментов. Внимание к деталям и ответственный подход ко всем этапам изготовления, наделяет вино Franz Keller, Grauburgunder невероятно фруктовым, легким и ароматным вкусом, который вместе в тем обладает остротой, мощью и элегантностью. После традиционной винификации в стальных емкостях часть вина выдерживается в новых дубовых бочках.

В самом сердце нагорья Кайзерштуль находится винодельня Franz Keller, которой управляет винодел и ресторатор в третьем поколении. Его целью является изготовление сухих, освежающих, мощных вин под влиянием почв и климатических условий региона Баден-Вюртемберг. Ключевое значение в этом вопросе приобретает бескомпромиссное отношение к качеству. Первыми шагами на этом пути стало ведение экологически чистого виноградарства, ограничение урожайности и постройка уникального по архитектурному решению здания винодельни. Она буквально врыта в склон, спускающийся уступами. Разнообразие ассортимента и уникальность вин не имеют себе равных в этом регионе, благодаря чему винодельня Franz Keller, входящая в состав ассоциации виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter, приобрела отличную репутацию и многочисленные награды.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сухой, пикантный, с хорошей текстурой, балансом между яркой свежестью и сочностью, оттенками желтых фруктов и покалывающей минеральностью.

Аромат вина наполнен оттенками белого персика, абрикоса, кожуры груши, нуги и пчелиной пыльцы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощными запеканками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, сырами.

Wasenhaus, "Gutedel" — аппетитное натуральное белое вино, обладающее пикантным, покалывающим вкусом с электрической свежестью. Виноград сорта Шасла для его изготовления выращивается на биодинамическом винограднике. Возраст лоз составляет 30 лет. 50% урожая подвергается прямому прессованию и ферментацию в дубовых бочках, 50% винограда ферментируется в контакте с виноградной кожицей. Затем обе части соединяются, полученное вино выдерживается в деревянных бочках объемом в 600 литров. "Гутедель" разливается в бутылки без фильтрации.

Wasenhaus — винодельня, не так давно основанная в Штауфене двумя молодыми виноделами: Александром Гётце и Кристофом Вольбером. Это необычный проект, поскольку молодые люди не имеют собственных виноградников, но имеют многолетний опыт работы на известных винодельнях Бургундии. После учебы в Энологической школе в Боне Александр перебрался в известный Domaine de Montille в Вольне, где до сих пор является менеджером по внешним операциям. Кристоф оттачивал свои знания во многих хозяйствах, в том числе в знаменитых Domaine Leflaive в Мерсо и Domaine Comte des Armand в Поммаре. В Кот д'Ор они оба не только познакомились с секретами приготовления бургундского вина, но и пришли к идее совместного создания своих собственных вин. В центре внимания Вазенхаус — старые виноградные лозы, старые клоны и, в целом, любопытные участки, которые усеивают ландшафт южного Бадена. Алекс и Кристоф ищут виноградники, на которые другие не обращали внимания, потому что на них слишком тяжело работать, а также по причине низкой урожайности. Работа на виноградниках ведется органическими методами с вплетенными в них элементами биодинамики. Виноделие основывается на минимальном вмешательстве. Используются только натуральные дрожжи, все вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными. Сера используется в минимальном количестве или не применяется вовсе. Вина хозяйства производятся в малом количестве, найти их непросто, но они стоят того.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сухой, пикантный, с хорошей текстурой, балансом между яркой свежестью и сочностью, оттенками желтых фруктов и покалывающей минеральностью.

Аромат вина наполнен оттенками белого персика, абрикоса, кожуры груши, нуги и пчелиной пыльцы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощными запеканками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, сырами.

Wasenhaus, "Gutedel" — аппетитное натуральное белое вино, обладающее пикантным, покалывающим вкусом с электрической свежестью. Виноград сорта Шасла для его изготовления выращивается на биодинамическом винограднике. Возраст лоз составляет 30 лет. 50% урожая подвергается прямому прессованию и ферментацию в дубовых бочках, 50% винограда ферментируется в контакте с виноградной кожицей. Затем обе части соединяются, полученное вино выдерживается в деревянных бочках объемом в 600 литров. "Гутедель" разливается в бутылки без фильтрации.

Wasenhaus — винодельня, не так давно основанная в Штауфене двумя молодыми виноделами: Александром Гётце и Кристофом Вольбером. Это необычный проект, поскольку молодые люди не имеют собственных виноградников, но имеют многолетний опыт работы на известных винодельнях Бургундии. После учебы в Энологической школе в Боне Александр перебрался в известный Domaine de Montille в Вольне, где до сих пор является менеджером по внешним операциям. Кристоф оттачивал свои знания во многих хозяйствах, в том числе в знаменитых Domaine Leflaive в Мерсо и Domaine Comte des Armand в Поммаре. В Кот д'Ор они оба не только познакомились с секретами приготовления бургундского вина, но и пришли к идее совместного создания своих собственных вин. В центре внимания Вазенхаус — старые виноградные лозы, старые клоны и, в целом, любопытные участки, которые усеивают ландшафт южного Бадена. Алекс и Кристоф ищут виноградники, на которые другие не обращали внимания, потому что на них слишком тяжело работать, а также по причине низкой урожайности. Работа на виноградниках ведется органическими методами с вплетенными в них элементами биодинамики. Виноделие основывается на минимальном вмешательстве. Используются только натуральные дрожжи, все вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными. Сера используется в минимальном количестве или не применяется вовсе. Вина хозяйства производятся в малом количестве, найти их непросто, но они стоят того.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками всевозможных цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Burkheimer, Muller-Thurgau Kabinett — сочное, бодрящее белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, выращенного в Бадене на вулканических и лессовых почвах субрегиона Кайзерштуль. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды бережно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет замечательным аперитивом, также оно прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Традиции, новаторство и любовь к природе — основные принципы, которые являются философией компании Burkheimer. Городок с одноименным названием Burkheimer был основан в 778 году, и на протяжении многих столетий славился производством высококачественных вин. В 1924 году несколько местных виноделов объединили свои усилия с целью удовлетворить высокий спрос на вино отменного качества. Секрет успеха компании заключается в сочетании сохранения традиций и новаторских подходов при одновременной любви к природе. Сегодня в компании работают около 320 виноделов, а площадь обрабатываемых виноградников составляет около 200 гектаров. Высокое качество производимых вин и оптимальное соотношение цены — главные факторы, благодаря которым продукция компании многократно была отмечена медалями и наградами на престижных международных конкурсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками всевозможных цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Burkheimer, Muller-Thurgau Kabinett — сочное, бодрящее белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, выращенного в Бадене на вулканических и лессовых почвах субрегиона Кайзерштуль. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды бережно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет замечательным аперитивом, также оно прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Традиции, новаторство и любовь к природе — основные принципы, которые являются философией компании Burkheimer. Городок с одноименным названием Burkheimer был основан в 778 году, и на протяжении многих столетий славился производством высококачественных вин. В 1924 году несколько местных виноделов объединили свои усилия с целью удовлетворить высокий спрос на вино отменного качества. Секрет успеха компании заключается в сочетании сохранения традиций и новаторских подходов при одновременной любви к природе. Сегодня в компании работают около 320 виноделов, а площадь обрабатываемых виноградников составляет около 200 гектаров. Высокое качество производимых вин и оптимальное соотношение цены — главные факторы, благодаря которым продукция компании многократно была отмечена медалями и наградами на престижных международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует свежим, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, экзотических фруктов, цитрусовых, минералов и трав.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с блюдами восточной кухни, овощами, закусками и легкими салатами.

"Heitlinger" White — изысканное вино, которое станет прекрасным украшением праздничного стола или романтического вечера. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует свежим, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, экзотических фруктов, цитрусовых, минералов и трав.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с блюдами восточной кухни, овощами, закусками и легкими салатами.

"Heitlinger" White — изысканное вино, которое станет прекрасным украшением праздничного стола или романтического вечера. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светло-соломенного цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, ананаса, яблока и крыжовника.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино светло-соломенного цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, ананаса, яблока и крыжовника.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет изысканным, чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами тропических и белых косточковых фруктов, украшенными деликатными штрихами весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет изысканным, чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами тропических и белых косточковых фруктов, украшенными деликатными штрихами весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует сбалансированным, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует сбалансированным, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина сухой, минеральный, сочный, хорошо сбалансированный, стройный, с растительными и пряными нотами, пикантными цитрусовыми оттенками и приятной, свежей кислотностью.

Деликатный аромат вина манит оттенками тропических и косточковых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, особенно с палтусом и камбалой.

"Steinreich" Riesling — белое сухое вино с заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и сочным, довольно насыщенным и богатым вкусом с хорошо ощутимой минеральностью. Название "Steinreic" происходит от разговорного термина, означающего геологическое разнообразие первоклассных виноградников винодельни Нагельсфорст. Виноград для изготовления вина выращивается в Ребленде. Виноградники имеют выветренные вулканические почвы с содержанием шифера, придающие винам минеральный характер. Урожай аккуратно собирается вручную. После короткой мацерации плоды прессуются, сусло проходит холодное осветление путем осаждения частиц и терморегулируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина сухой, минеральный, сочный, хорошо сбалансированный, стройный, с растительными и пряными нотами, пикантными цитрусовыми оттенками и приятной, свежей кислотностью.

Деликатный аромат вина манит оттенками тропических и косточковых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, особенно с палтусом и камбалой.

"Steinreich" Riesling — белое сухое вино с заманчивым цветочно-фруктовым ароматом и сочным, довольно насыщенным и богатым вкусом с хорошо ощутимой минеральностью. Название "Steinreic" происходит от разговорного термина, означающего геологическое разнообразие первоклассных виноградников винодельни Нагельсфорст. Виноград для изготовления вина выращивается в Ребленде. Виноградники имеют выветренные вулканические почвы с содержанием шифера, придающие винам минеральный характер. Урожай аккуратно собирается вручную. После короткой мацерации плоды прессуются, сусло проходит холодное осветление путем осаждения частиц и терморегулируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино обладает чистым, гладким, изысканным, свежим вкусом с нотами ананаса, желтых яблок, персика и крыжовника, гармоничной текстурой и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат вина представляет собой освежающую композицию, сотканную из нот тропических и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино обладает чистым, гладким, изысканным, свежим вкусом с нотами ананаса, желтых яблок, персика и крыжовника, гармоничной текстурой и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат вина представляет собой освежающую композицию, сотканную из нот тропических и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к простым блюдам из белой рыбы, морепродуктов, белого мяса (птица, свинина), холодным мясным деликатесам эльзасской и немецкой кухни.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — свежее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на крутых склонах Дурбаха. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Чистый, гладкий, прохладный фруктовый вкус вина обладает элегантной кислотностью. Свежие растительные, легкие ореховые и выразительные минеральные тона придают стойкость послевкусию.

Свежий, чуть прохладный аромат вина раскрывает легкие растительные и травяные нотки, которые становятся фоном для оттенков желтого яблока, груши, ананаса и белой смородины.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из овощей и бобовых, жареными креветками, рыбой, морепродуктами, спаржей, белым мясом.

"Heitlinger" Auxerrois — качественное немецкое вино, продукт органического земледелия. Оксеруа — малоизвестный сорт белого винограда, основной ареал обитания которого — французский Эльзас и немецкий Баден. Вино обладает почти электрическим зарядом благодаря своей энергичной минеральности. Аппетитная кислотность придает ему невероятную живость вкуса. Виноград выращивается на цветном мергеле и богатой минералами почве. Ягоды аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и осторожно прессуют после контакта с кожицей в течение суток. После этого приступают к винификации в стальных емкостях.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Чистый, гладкий, прохладный фруктовый вкус вина обладает элегантной кислотностью. Свежие растительные, легкие ореховые и выразительные минеральные тона придают стойкость послевкусию.

Свежий, чуть прохладный аромат вина раскрывает легкие растительные и травяные нотки, которые становятся фоном для оттенков желтого яблока, груши, ананаса и белой смородины.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из овощей и бобовых, жареными креветками, рыбой, морепродуктами, спаржей, белым мясом.

"Heitlinger" Auxerrois — качественное немецкое вино, продукт органического земледелия. Оксеруа — малоизвестный сорт белого винограда, основной ареал обитания которого — французский Эльзас и немецкий Баден. Вино обладает почти электрическим зарядом благодаря своей энергичной минеральности. Аппетитная кислотность придает ему невероятную живость вкуса. Виноград выращивается на цветном мергеле и богатой минералами почве. Ягоды аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и осторожно прессуют после контакта с кожицей в течение суток. После этого приступают к винификации в стальных емкостях.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с нотами спелых яблок и груш, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов в стойком, освежающем послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, трав и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, легкими салатами и блюдам азиатской кухни.

"Heitlinger" Riesling — белое вино с бодрящим вкусом, которое станет идеальной парой к легкому ужину. Благодаря небольшому количеству остаточного сахара, оно наделено приятным мягким послевкусием и идеальным балансом между кислотностью и сладостью. Его основой стал виноград, полученный из района Тифенбах, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с нотами спелых яблок и груш, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов в стойком, освежающем послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, трав и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, легкими салатами и блюдам азиатской кухни.

"Heitlinger" Riesling — белое вино с бодрящим вкусом, которое станет идеальной парой к легкому ужину. Благодаря небольшому количеству остаточного сахара, оно наделено приятным мягким послевкусием и идеальным балансом между кислотностью и сладостью. Его основой стал виноград, полученный из района Тифенбах, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, насыщенным вкусом с яркими нотами экзотических фруктов, груши, яблока, дыни и мягкими оттенками минералов в освежающем послевкусии.

Свежий, сочный аромат вина наполнен тонами яблока, груши, экзотических фруктов и минералов.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с блюдами восточной кухни, овощами, закусками и легкими салатами.

"Heitlinger" White — изысканное вино, которое станет прекрасным украшением праздничного стола или романтического вечера. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, насыщенным вкусом с яркими нотами экзотических фруктов, груши, яблока, дыни и мягкими оттенками минералов в освежающем послевкусии.

Свежий, сочный аромат вина наполнен тонами яблока, груши, экзотических фруктов и минералов.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с блюдами восточной кухни, овощами, закусками и легкими салатами.

"Heitlinger" White — изысканное вино, которое станет прекрасным украшением праздничного стола или романтического вечера. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает сочным, мощным, терпким вкусом с повторяющими аромат травяными оттенками и стойким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками пряных трав и сена.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, легкими терринами с мясом птицы и рукколой, блюдами из белого мяса, например, из курятины.

Bercher, Burkheimer Weissburgunder — сочное, свежее, терпкое белое сухое вино из винограда сорта Вайссбургундер, выращенного вокруг живописного городка Буркхайм. Здесь преобладает очень теплый климат и вулканические почвы, наделяющие вина уникальным характером и глубоко структурированной минеральностью. В 2006 году винодельческая промышленность признала этот терруар как один из лучших в Германии. Пометка VDP Ortswein означает, что напиток относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке бутылки свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин.

История семьи Берхер восходит к 1457 году. Изначально проживавшая в Швейцарии, семья переехала в Кайзерштуль после 30-летней войны. Живописный город Буркхайм уже более 300 лет является родиной семьи виноделов. В 1756 году Франц-Михаэль Берхер построил усадьбу, которая с тех пор находится в семейном владении и до сих пор является резиденцией Bercher. Сейчас винодельней управляют представители девятого и десятого поколений семьи Берхер, основной целью которых является изготовление высококачественных вин в соответствии с древними семейными традициями. Богатый опыт и обширные знания специалистов компании, помимо идеальных природных условий для виноградарства, являются гарантами для производства лучших вин. Чтобы удовлетворять постоянно растущие требования к качеству вин, Bercher объединяет традиционные и современные технологии как на винограднике, так и на винодельне. Приверженность семьи к экологически чистым методам виноградарства является одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокое качество продукции. Слаженное сотрудничество между поколениями является секретом стабильного успеха компании: Экхард Берхер и его сын Мартин работают в гармоничном тандеме на виноградниках, а Райнер Берхер и его сын Арне занимаются винификацией. За последние 2 десятилетия семья значительно расширила поместье, тщательно поддерживая самые высокие стандарты качества виноделия. На сегодняшний день Bercher располагает 42 акрами виноградников, что является второй по величине частной собственностью в Бадене. Компания является членом Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter), который был образован в 1910 году и является старейшим в мире объединением производителей высококачественных вин.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает сочным, мощным, терпким вкусом с повторяющими аромат травяными оттенками и стойким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками пряных трав и сена.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, легкими терринами с мясом птицы и рукколой, блюдами из белого мяса, например, из курятины.

Bercher, Burkheimer Weissburgunder — сочное, свежее, терпкое белое сухое вино из винограда сорта Вайссбургундер, выращенного вокруг живописного городка Буркхайм. Здесь преобладает очень теплый климат и вулканические почвы, наделяющие вина уникальным характером и глубоко структурированной минеральностью. В 2006 году винодельческая промышленность признала этот терруар как один из лучших в Германии. Пометка VDP Ortswein означает, что напиток относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке бутылки свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин.

История семьи Берхер восходит к 1457 году. Изначально проживавшая в Швейцарии, семья переехала в Кайзерштуль после 30-летней войны. Живописный город Буркхайм уже более 300 лет является родиной семьи виноделов. В 1756 году Франц-Михаэль Берхер построил усадьбу, которая с тех пор находится в семейном владении и до сих пор является резиденцией Bercher. Сейчас винодельней управляют представители девятого и десятого поколений семьи Берхер, основной целью которых является изготовление высококачественных вин в соответствии с древними семейными традициями. Богатый опыт и обширные знания специалистов компании, помимо идеальных природных условий для виноградарства, являются гарантами для производства лучших вин. Чтобы удовлетворять постоянно растущие требования к качеству вин, Bercher объединяет традиционные и современные технологии как на винограднике, так и на винодельне. Приверженность семьи к экологически чистым методам виноградарства является одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокое качество продукции. Слаженное сотрудничество между поколениями является секретом стабильного успеха компании: Экхард Берхер и его сын Мартин работают в гармоничном тандеме на виноградниках, а Райнер Берхер и его сын Арне занимаются винификацией. За последние 2 десятилетия семья значительно расширила поместье, тщательно поддерживая самые высокие стандарты качества виноделия. На сегодняшний день Bercher располагает 42 акрами виноградников, что является второй по величине частной собственностью в Бадене. Компания является членом Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter), который был образован в 1910 году и является старейшим в мире объединением производителей высококачественных вин.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, свежий, с отличным балансом, оттенками спелых семечковых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и гладким, сухим послевкусием средней длины.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками зеленого яблока, груши и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Burkheimer, Muller-Thurgau Kabinett — сочное, бодрящее белое сухое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в Бадене на вулканических и лессовых почвах субрегиона Кайзерштуль. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды бережно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет замечательным аперитивом, также оно прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Белые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.

Традиции, новаторство и любовь к природе — основные принципы, которые являются философией компании Burkheimer. Городок с одноименным названием Burkheimer был основан в 778 году, и на протяжении многих столетий славился производством высококачественных вин. В 1924 году несколько местных виноделов объединили свои усилия с целью удовлетворить высокий спрос на вино отменного качества. Секрет успеха компании заключается в сочетании сохранения традиций и новаторских подходов при одновременной любви к природе. Сегодня в компании работают около 320 виноделов, а площадь обрабатываемых виноградников составляет около 200 гектаров. Высокое качество производимых вин и оптимальное соотношение цены — главные факторы, благодаря которым продукция компании многократно была отмечена медалями и наградами на престижных международных конкурсах.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, свежий, с отличным балансом, оттенками спелых семечковых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и гладким, сухим послевкусием средней длины.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками зеленого яблока, груши и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.

Burkheimer, Muller-Thurgau Kabinett — сочное, бодрящее белое сухое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в Бадене на вулканических и лессовых почвах субрегиона Кайзерштуль. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды бережно прессуют и подвергают ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет замечательным аперитивом, также оно прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, спаржей, рыбой и белым мясом.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Белые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.

Традиции, новаторство и любовь к природе — основные принципы, которые являются философией компании Burkheimer. Городок с одноименным названием Burkheimer был основан в 778 году, и на протяжении многих столетий славился производством высококачественных вин. В 1924 году несколько местных виноделов объединили свои усилия с целью удовлетворить высокий спрос на вино отменного качества. Секрет успеха компании заключается в сочетании сохранения традиций и новаторских подходов при одновременной любви к природе. Сегодня в компании работают около 320 виноделов, а площадь обрабатываемых виноградников составляет около 200 гектаров. Высокое качество производимых вин и оптимальное соотношение цены — главные факторы, благодаря которым продукция компании многократно была отмечена медалями и наградами на престижных международных конкурсах.

У вина яркий желто-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками белых и желтых фруктов, утонченной кислинкой и приятным цветочно-медовым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, душистой дыни и яблока сорта Голден с утонченными намеками имбирного меда.

Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

У вина яркий желто-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками белых и желтых фруктов, утонченной кислинкой и приятным цветочно-медовым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, душистой дыни и яблока сорта Голден с утонченными намеками имбирного меда.

Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вкус вина захватывает свежей кислотностью, элегантной минеральностью и фруктовым букетом. Сочное послевкусие заканчивается чувственным медово-дынным аккордом, который заставляет делать следующий глоток.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки желтой сливы, айвы, мушмулы, дыни, груши и крыжовника с соблазнительными медовыми намеками.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вкус вина захватывает свежей кислотностью, элегантной минеральностью и фруктовым букетом. Сочное послевкусие заканчивается чувственным медово-дынным аккордом, который заставляет делать следующий глоток.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки желтой сливы, айвы, мушмулы, дыни, груши и крыжовника с соблазнительными медовыми намеками.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Интенсивный вкус вина наделен тонкой фруктовой кислотностью и широкой палитрой фруктовых оттенков. Выразительные ореховые тона вместе с оттенками минералов и меда составляют красивый, бархатистый фон в долгом послевкусии.

Обильные ноты дыни, лайма и желтых фруктов в аромате вина затянуты кружевом ореховых намеков и минеральных оттенков.

Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Интенсивный вкус вина наделен тонкой фруктовой кислотностью и широкой палитрой фруктовых оттенков. Выразительные ореховые тона вместе с оттенками минералов и меда составляют красивый, бархатистый фон в долгом послевкусии.

Обильные ноты дыни, лайма и желтых фруктов в аромате вина затянуты кружевом ореховых намеков и минеральных оттенков.

Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.