Сухое Вино Алиготе, Страница 11
Выберите фильтры
- 336
- 8
- 1
- 349
- 59
- 16
- 13
- 182
- 79
- 72
- 5
- 4
- Еще 4
- 179
- 49
- 24
- 13
- 6
- Еще 10
- 5
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 64
- 349
- 13600
- 12850
- 12583
- 9693
- Еще 95
- 2
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 2
- 1
- 318
- 9
- 9
- 6
- 4
- Еще 2
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, плотный, округлый, с оттенками зеленого яблока, нотами крыжовника и приятными минеральными обертонами в финале.
Выразительный и свежий аромат вина раскрывается терпкими нотами степных трав, элегантно сочетающимися с экзотическими оттенками крыжовника и спелого манго.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов, ракообразных, устриц, белого мяса, зеленых салатов, горячих мясных блюд со сливочным соусом, рыбы, приготовленной на пару.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное" рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, плотный, округлый, с оттенками зеленого яблока, нотами крыжовника и приятными минеральными обертонами в финале.
Выразительный и свежий аромат вина раскрывается терпкими нотами степных трав, элегантно сочетающимися с экзотическими оттенками крыжовника и спелого манго.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов, ракообразных, устриц, белого мяса, зеленых салатов, горячих мясных блюд со сливочным соусом, рыбы, приготовленной на пару.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное" рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино светло-соломенно цвета с легкими зелеными бликами.
Вино обладает полнотелым, округлым, очень свежим вкусом с легкой минеральностью, нотами крыжовника, зеленого яблока. Послевкусие долгое, свежее.
Букет вина очень интенсивный, умеренно-комплексный, с нюансами свежескошенной травы, крыжовника, манго и минералов.
Вино прекрасно подойдет к зеленым салатам, морепродуктам, белому мясу, ракообразным или устрицам, рубленой свинине со сливочным соусом, приготовленной на пару семге или осетрине.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино светло-соломенно цвета с легкими зелеными бликами.
Вино обладает полнотелым, округлым, очень свежим вкусом с легкой минеральностью, нотами крыжовника, зеленого яблока. Послевкусие долгое, свежее.
Букет вина очень интенсивный, умеренно-комплексный, с нюансами свежескошенной травы, крыжовника, манго и минералов.
Вино прекрасно подойдет к зеленым салатам, морепродуктам, белому мясу, ракообразным или устрицам, рубленой свинине со сливочным соусом, приготовленной на пару семге или осетрине.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Цвет вина — блестящий, светло-соломенный с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина округлый, освежающий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, нотками зеленого яблока и гармоничным послевкусием, в котором чувствуются травянистые нюансы.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, манго и белых цветов, дополненные минеральными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к зеленым салатам, морепродуктам, белому мясу, ракообразным или устрицам, рубленой свинине со сливочным соусом, приготовленной на пару семге или осетрине.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное" рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Цвет вина — блестящий, светло-соломенный с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина округлый, освежающий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, нотками зеленого яблока и гармоничным послевкусием, в котором чувствуются травянистые нюансы.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, манго и белых цветов, дополненные минеральными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к зеленым салатам, морепродуктам, белому мясу, ракообразным или устрицам, рубленой свинине со сливочным соусом, приготовленной на пару семге или осетрине.
Белое сухое вино "Правобережное" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Алиготе. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Правобережное" рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Правобережное" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино ярко-соломенного цвета.
Вкус вина обволакивающий, округлый, с пикантной свежестью, мягкой кислотностью и легкими оттенками лекарственных трав в послевкусии.
Аромат вина сложный, гармоничный, с тонами дуба, мяты, цукатов и свежих фруктов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и с легкими закусками.
Винодельня Sauk-Dere выпускает "Золотую коллекцию" вин, к которой относятся вина урожая 1991, 1994, 1996 годов, выдержанные в дубовых бочках многокилометровых тоннелей Саук-Дере не менее 18 месяцев. "Золотая коллекция" представлена тремя моносортовыми винами: Алиготе, Рислинг и Совиньон. Алиготе, 1991 — великолепное белое сухое вино, произведенное из отборного винограда, собранного вручную. Вино обладает сложным, гармоничным ароматом с приятными тонами дуба и обволакивающим, округлым вкусом с пикантной свежестью.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
Вино ярко-соломенного цвета.
Вкус вина обволакивающий, округлый, с пикантной свежестью, мягкой кислотностью и легкими оттенками лекарственных трав в послевкусии.
Аромат вина сложный, гармоничный, с тонами дуба, мяты, цукатов и свежих фруктов.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и с легкими закусками.
Винодельня Sauk-Dere выпускает "Золотую коллекцию" вин, к которой относятся вина урожая 1991, 1994, 1996 годов, выдержанные в дубовых бочках многокилометровых тоннелей Саук-Дере не менее 18 месяцев. "Золотая коллекция" представлена тремя моносортовыми винами: Алиготе, Рислинг и Совиньон. Алиготе, 1991 — великолепное белое сухое вино, произведенное из отборного винограда, собранного вручную. Вино обладает сложным, гармоничным ароматом с приятными тонами дуба и обволакивающим, округлым вкусом с пикантной свежестью.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Цвет — светло-соломенный.
Вкус мягкий, гармоничный, сбалансированный, с умеренной кислотностью, нотками дыни, сена, крыжовника, несладкого яблока, белых лепестков розы, приятным, сухим, свежим послевкусием.
Тонкий аромат имеет выразительный цветочный профиль, усложненный тонами бочковой выдержки.
Рекомендуется подавать к овощным блюдам под пряным соусом, блюдам паназиатской кухни.
"Эритаж" — особая коллекция вина от Инкермана с выразительным характером и классическим стилем. Уникальность этих вин формируется за счет нескольких важных факторов: исключительного потенциала терруара их происхождения, использования автохтонных сортов винограда и старинных методов винификации, а именно особой технологии бочковой выдержки. Примечательно, что нет двух одинаковых партий одного и того же вина, поскольку каждая бочка формирует индивидуальный характер напитка. Вина из разных бочек не смешиваются, а разливаются отдельно. Таким образом, коллекция "Эритаж" всегда способна приятно удивить Ваши вкусовые рецепторы."Эритаж" Траминер-Алиготе Классическое — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Траминер розовый и Алиготе, который произрастает в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем Траминер выдерживается в емкостях из стали, а Алиготе созревает 12 месяцев в бочках из кавказского дуба. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Цвет — светло-соломенный.
Вкус мягкий, гармоничный, сбалансированный, с умеренной кислотностью, нотками дыни, сена, крыжовника, несладкого яблока, белых лепестков розы, приятным, сухим, свежим послевкусием.
Тонкий аромат имеет выразительный цветочный профиль, усложненный тонами бочковой выдержки.
Рекомендуется подавать к овощным блюдам под пряным соусом, блюдам паназиатской кухни.
"Эритаж" — особая коллекция вина от Инкермана с выразительным характером и классическим стилем. Уникальность этих вин формируется за счет нескольких важных факторов: исключительного потенциала терруара их происхождения, использования автохтонных сортов винограда и старинных методов винификации, а именно особой технологии бочковой выдержки. Примечательно, что нет двух одинаковых партий одного и того же вина, поскольку каждая бочка формирует индивидуальный характер напитка. Вина из разных бочек не смешиваются, а разливаются отдельно. Таким образом, коллекция "Эритаж" всегда способна приятно удивить Ваши вкусовые рецепторы."Эритаж" Траминер-Алиготе Классическое — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Траминер розовый и Алиготе, который произрастает в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем Траминер выдерживается в емкостях из стали, а Алиготе созревает 12 месяцев в бочках из кавказского дуба. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, гармоничный, элегантный вкус вина обладает ярко выраженной минеральностью, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, сопровождающиеся долгим послевкусием с нотками белых цветов.
Насыщенный, выразительный, яркий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цедры лимона и белого персика, которые дополнены минеральными штрихами известняка и цветочными оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением к холодным закускам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на пару, нежирному мясу и птице.
"Семь морей" Белое — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Рислинг, Алиготе и Шардоне, выращенных на виноградниках Таманского полуострова. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 3600 бутылок. Виноград собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт подвергается холодной мацерации и винификации в стальных емкостях с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 6-ти месяцев. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, гармоничный, элегантный вкус вина обладает ярко выраженной минеральностью, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, сопровождающиеся долгим послевкусием с нотками белых цветов.
Насыщенный, выразительный, яркий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цедры лимона и белого персика, которые дополнены минеральными штрихами известняка и цветочными оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением к холодным закускам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на пару, нежирному мясу и птице.
"Семь морей" Белое — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Рислинг, Алиготе и Шардоне, выращенных на виноградниках Таманского полуострова. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 3600 бутылок. Виноград собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт подвергается холодной мацерации и винификации в стальных емкостях с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 6-ти месяцев. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов, маслянистой текстурой и продолжительным, свежим послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, бисквита и минералов.
Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
"Саркисян" Белое — белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%), Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда. Виноград выращивается в Ейском районе Краснодарского края вблизи Азовского моря. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с приятными нотами цитрусовых и тропических фруктов, маслянистой текстурой и продолжительным, свежим послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, бисквита и минералов.
Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
"Саркисян" Белое — белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%), Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда. Виноград выращивается в Ейском районе Краснодарского края вблизи Азовского моря. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина округлый и освежающий, обладает легкими и утонченными нотами зрелых тропических фруктов, нюансами лимона и продолжительным послевкусием.
Аромат вина яркий и насыщенный, с оттенками лимона в обрамлении нюансов белых цветов, миндального ореха, минералов и свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с горячими и холодными закусками, белым мясом, птицей, рыбой с овощами, морепродуктами и сырами.
"Ея" Алиготе — утонченное белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены в Ейском районе вблизи Азовского моря. Собранный вручную виноград охлаждают, измельчают и подвергают традиционной винификации. Вино обладает ярким ароматом и щедрым, гармоничным вкусом. Насладитесь вином "Eya" Aligote в сочетании с закусками, рыбой или морепродуктами. Свое название серия вин получила в честь реки Ея.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина округлый и освежающий, обладает легкими и утонченными нотами зрелых тропических фруктов, нюансами лимона и продолжительным послевкусием.
Аромат вина яркий и насыщенный, с оттенками лимона в обрамлении нюансов белых цветов, миндального ореха, минералов и свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с горячими и холодными закусками, белым мясом, птицей, рыбой с овощами, морепродуктами и сырами.
"Ея" Алиготе — утонченное белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены в Ейском районе вблизи Азовского моря. Собранный вручную виноград охлаждают, измельчают и подвергают традиционной винификации. Вино обладает ярким ароматом и щедрым, гармоничным вкусом. Насладитесь вином "Eya" Aligote в сочетании с закусками, рыбой или морепродуктами. Свое название серия вин получила в честь реки Ея.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Легкий, освежающий, чистый вкус вина привлекает сочными тонами цитрусовых, яблока и груши, оставляя в длительном, приятном послевкусии тонкую фруктовую кислинку.
В гармоничном аромате вина переплетаются нотки спелых летних фруктов и цитрусовых в обрамлении цветочных оттенков.
Вино идеально дополнит морепродукты, блюда из рыбы и мяса птицы, а также легкие закуски.
"Gusto" — линейка тихих вин, созданная из отборного винограда, который выращен в регионе Кастилья ла Манча. Изготовление вина проводится по классической испанской технологии со строгим температурным контролем."Gusto" Aligote-Sauvignon — белое сухое столовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Совиньон Блан и Алиготе. Винификация включает в себя технологию холодного розлива без пастеризации, благодаря которой обеспечивается максимальное сохранение вкусовых и ароматических характеристик. Вино станет идеальным сопровождением морепродуктов и блюд из рыбы.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Легкий, освежающий, чистый вкус вина привлекает сочными тонами цитрусовых, яблока и груши, оставляя в длительном, приятном послевкусии тонкую фруктовую кислинку.
В гармоничном аромате вина переплетаются нотки спелых летних фруктов и цитрусовых в обрамлении цветочных оттенков.
Вино идеально дополнит морепродукты, блюда из рыбы и мяса птицы, а также легкие закуски.
"Gusto" — линейка тихих вин, созданная из отборного винограда, который выращен в регионе Кастилья ла Манча. Изготовление вина проводится по классической испанской технологии со строгим температурным контролем."Gusto" Aligote-Sauvignon — белое сухое столовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Совиньон Блан и Алиготе. Винификация включает в себя технологию холодного розлива без пастеризации, благодаря которой обеспечивается максимальное сохранение вкусовых и ароматических характеристик. Вино станет идеальным сопровождением морепродуктов и блюд из рыбы.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий вкус с нотами цитрусовых фруктов и садовых ягод, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Изящный аромат раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами минералов и сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
"Вина Арпачина" Этюд №10 — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Алиготе, Пухляковский и Сибирьковый. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий вкус с нотами цитрусовых фруктов и садовых ягод, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Изящный аромат раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами минералов и сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
"Вина Арпачина" Этюд №10 — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Алиготе, Пухляковский и Сибирьковый. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
У вина желто-золотистый цвет с медовым оттенком.
Вкус вина богатый, гармоничный, сбалансированный, с доминирующими фруктовыми оттенками, легкой танинной горечью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками меда, сухофруктов, пряностей и цветов.
Вино составит отличную пару легким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.
Winecraft, Aligote Orange — оранжевое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на собственном винограднике винодельни в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Виноградник, общей площадью 22 га, расположен на плодородных почвах Бахчисарайского района, на горном плато горы Куба-Бурун. Горная местность и выгодная экспозиция виноградника, благодаря которой виноградные лозы возрастом более 10 лет получают достаточное количество солнечного света, обеспечивают благоприятные условия для созревания качественного урожая. Вина, полученные из культивируемого здесь винограда, обладают полным, бархатистым вкусом, присущим настоящим европейским винам.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне не придерживаются каких-либо стандартных методов винификации, к изготовлению каждого вина свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Винификация осуществляется с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. При изготовления вина используется минимальное количество диоксида серы. Вайнкрафт, Алиготе Оранж составит отличную пару легким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
У вина желто-золотистый цвет с медовым оттенком.
Вкус вина богатый, гармоничный, сбалансированный, с доминирующими фруктовыми оттенками, легкой танинной горечью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками меда, сухофруктов, пряностей и цветов.
Вино составит отличную пару легким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.
Winecraft, Aligote Orange — оранжевое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на собственном винограднике винодельни в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Виноградник, общей площадью 22 га, расположен на плодородных почвах Бахчисарайского района, на горном плато горы Куба-Бурун. Горная местность и выгодная экспозиция виноградника, благодаря которой виноградные лозы возрастом более 10 лет получают достаточное количество солнечного света, обеспечивают благоприятные условия для созревания качественного урожая. Вина, полученные из культивируемого здесь винограда, обладают полным, бархатистым вкусом, присущим настоящим европейским винам.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне не придерживаются каких-либо стандартных методов винификации, к изготовлению каждого вина свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Винификация осуществляется с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. При изготовления вина используется минимальное количество диоксида серы. Вайнкрафт, Алиготе Оранж составит отличную пару легким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Вино светло-соломенного цвета.
Чистый и благородный вкус вина обладает красивым горьковатым финалом.
Аромат вина содержит тонкие цветочные нюансы.
Вино великолепно в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.
"Пикник" Алиготе — нежное белое сухое вино с привлекательным цветочным ароматом и пикантным горьковатым вкусом. Особенно гармоничное сочетание с вином составят блюда и закуски из рыбы, а также морепродукты (моллюски).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино светло-соломенного цвета.
Чистый и благородный вкус вина обладает красивым горьковатым финалом.
Аромат вина содержит тонкие цветочные нюансы.
Вино великолепно в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.
"Пикник" Алиготе — нежное белое сухое вино с привлекательным цветочным ароматом и пикантным горьковатым вкусом. Особенно гармоничное сочетание с вином составят блюда и закуски из рыбы, а также морепродукты (моллюски).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.
В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.
"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.
В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.
"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино соломенного цвета с легкими изумрудными бликами.
Легкое вино обладает освежающим, ярким вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой на финише.
Аромат вина наполнен тонами цитрусовых, спелых яблок и легкими нотами экзотических фруктов.
Вино составит хорошую партию блюдам из морской рыбы и морепродуктов, также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Вино соломенного цвета с легкими изумрудными бликами.
Легкое вино обладает освежающим, ярким вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой на финише.
Аромат вина наполнен тонами цитрусовых, спелых яблок и легкими нотами экзотических фруктов.
Вино составит хорошую партию блюдам из морской рыбы и морепродуктов, также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Вино соломенного цвета.
Свежий, утонченный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов: абрикоса, яблок и персиков. На фоне мягкой текстуры выделяются нотки ореха и едва уловимые штрихи соли. Устойчивое, нежное послевкусие.
У вина приятный, сбалансированный аромат, в котором доминируют фруктовые нотки, намеки сухофруктов, штрихи миндаля и легкие акценты цитрусовых фруктов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино соломенного цвета.
Свежий, утонченный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов: абрикоса, яблок и персиков. На фоне мягкой текстуры выделяются нотки ореха и едва уловимые штрихи соли. Устойчивое, нежное послевкусие.
У вина приятный, сбалансированный аромат, в котором доминируют фруктовые нотки, намеки сухофруктов, штрихи миндаля и легкие акценты цитрусовых фруктов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино некоторое время в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино "Бургонь Алиготе" демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.
Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.
"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.
Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.
"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует сочным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с акцентами абрикоса, желтой сливы, грейпфрута и лайма, освежающей кислотностью и тонкими ореховыми намеками в длительном послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых (лайм, цедра грейпфрута), белых цветов и луговых трав, сквозь которые проступают деликатные орехово-медовые нюансы.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мясом птицы.
Для создания белого сухого вина "Петрикор" производитель использует сложный ассамбляж из лучших партий отборного винограда европейских сортов. Виноград выращивается на специально отобранных международными консультантами участках, оптимальных для созревания белых сортов, расположенных на склонах горного хребта Семисам в регионе Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует сочным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с акцентами абрикоса, желтой сливы, грейпфрута и лайма, освежающей кислотностью и тонкими ореховыми намеками в длительном послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых (лайм, цедра грейпфрута), белых цветов и луговых трав, сквозь которые проступают деликатные орехово-медовые нюансы.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мясом птицы.
Для создания белого сухого вина "Петрикор" производитель использует сложный ассамбляж из лучших партий отборного винограда европейских сортов. Виноград выращивается на специально отобранных международными консультантами участках, оптимальных для созревания белых сортов, расположенных на склонах горного хребта Семисам в регионе Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.
Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.
Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.
"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.
Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.
"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.
Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Светлый соломенный цвет.
Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.
Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.
Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.
"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
Светлый соломенный цвет.
Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.
Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.
Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.
"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.
Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.
Вино красивого прозрачного бледно-желтого цвета.
Приятное, округлое вино с характерными нотами спелых фруктов, мягким вкусом с легкой солоноватостью в послевкусии.
Чистый аромат вина раскрывается нотами свежего винограда и белых цветов.
Вино рекомендуется употреблять как аперитив, в сочетании с бургундским ликером из черной смородины, как сопровождение к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным и белому мясу. Например, к тушеной телятине со сливками и грибами, форели под соусом из щавеля или морским гребешкам с луком-шалотом и маслом лесного ореха.
Белое сухое вино Jean Bouchard, Bourgogne Aligote AOC произведено из винограда сорта Алиготе, выращенного в аппеласьоне, название которого стало именем вина. Лозы растут на известняковых почвах, смешанных со слоями глины или мергеля. Урожай собирается вручную. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при контролируемой температуре 20 °С. Созревание вина проходит в тех же танкерах на осадке с периодическим перемешиванием на протяжении 10-12 месяцев. Белое сухое вино Бургонь Алиготе рекомендуется пить в течение 2-4 лет после релиза.
Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.
Вино красивого прозрачного бледно-желтого цвета.
Приятное, округлое вино с характерными нотами спелых фруктов, мягким вкусом с легкой солоноватостью в послевкусии.
Чистый аромат вина раскрывается нотами свежего винограда и белых цветов.
Вино рекомендуется употреблять как аперитив, в сочетании с бургундским ликером из черной смородины, как сопровождение к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным и белому мясу. Например, к тушеной телятине со сливками и грибами, форели под соусом из щавеля или морским гребешкам с луком-шалотом и маслом лесного ореха.
Белое сухое вино Jean Bouchard, Bourgogne Aligote AOC произведено из винограда сорта Алиготе, выращенного в аппеласьоне, название которого стало именем вина. Лозы растут на известняковых почвах, смешанных со слоями глины или мергеля. Урожай собирается вручную. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при контролируемой температуре 20 °С. Созревание вина проходит в тех же танкерах на осадке с периодическим перемешиванием на протяжении 10-12 месяцев. Белое сухое вино Бургонь Алиготе рекомендуется пить в течение 2-4 лет после релиза.
Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.