Вино Chateau Merlet и Joseph Mellot (Chateau Merlet и Joseph Mellot) Совиньон Блан и Лоурейру

Обладает светло зеленым оттенком.

Шато Мерле отличается насыщенным вкусом и приятным долгим послевкусием с легкими оттенками цитрусовых и минералов. В букете звучат ноты акации, меда и экзотических фруктов.

Аромат насыщенный с ярко выраженными нотами цитрусовых, земляники и малины.

Великолепно подходит к морепродуктам, например, омару на гриле, креветкам и молодым осьминогам. Также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, такими как: тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, цыпленок в сливочно-пряном соусе. Можно подавать с десертами и фруктами.

Обладает светло зеленым оттенком.

Шато Мерле отличается насыщенным вкусом и приятным долгим послевкусием с легкими оттенками цитрусовых и минералов. В букете звучат ноты акации, меда и экзотических фруктов.

Аромат насыщенный с ярко выраженными нотами цитрусовых, земляники и малины.

Великолепно подходит к морепродуктам, например, омару на гриле, креветкам и молодым осьминогам. Также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, такими как: тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, цыпленок в сливочно-пряном соусе. Можно подавать с десертами и фруктами.

Прозрачное вино с зеленоватым отливом.

Вино имеет вкус с нотами грейпфрута, инжира, акации и минеральным оттенком.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод и розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, ракообразными и белым мясом. Десерты подойдут не слишком сладкие, например, фруктовые. салат.

Прозрачное вино с зеленоватым отливом.

Вино имеет вкус с нотами грейпфрута, инжира, акации и минеральным оттенком.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод и розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, ракообразными и белым мясом. Десерты подойдут не слишком сладкие, например, фруктовые. салат.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий и деликатный, с красивой гармонией и длительным цитрусовым послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и манго.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий и деликатный, с красивой гармонией и длительным цитрусовым послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и манго.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино Шато Мерле имеет богатый вкус с приятной, пикантной кислотностью и нотками дыни, персика и ароматами груши. Продолжительное, освежающее послевкусие.

Вино обладает цветочно-фруктовым ароматом с нотками дыни и груши.

Вино хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Chateau Merlet располагается в сердце региона Антр-де-Мер. В 1978 году замок был приобретен семьей Бонюр (Bonhur), а ранее 4 поколения винодельческих семей сменяли друг друга в качестве его хозяев. Шато Мерле имеет виноградник площадью 48 га, который обладает прекрасным месторасположением: на самой высокой точке Жиронды — на высоте 134 метров над уровнем моря, в престижном терруаре, где производятся красные и белые вина самого высокого качества. Почвы здесь глинисто-известковые, а вина, рождаемые на них — приятные, мягкие и сочные. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. В год Шато Мерле производит 290 000 бутылок. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и в итоге бутилируются только самые лучшие миллезимы.Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино Шато Мерле имеет богатый вкус с приятной, пикантной кислотностью и нотками дыни, персика и ароматами груши. Продолжительное, освежающее послевкусие.

Вино обладает цветочно-фруктовым ароматом с нотками дыни и груши.

Вино хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Chateau Merlet располагается в сердце региона Антр-де-Мер. В 1978 году замок был приобретен семьей Бонюр (Bonhur), а ранее 4 поколения винодельческих семей сменяли друг друга в качестве его хозяев. Шато Мерле имеет виноградник площадью 48 га, который обладает прекрасным месторасположением: на самой высокой точке Жиронды — на высоте 134 метров над уровнем моря, в престижном терруаре, где производятся красные и белые вина самого высокого качества. Почвы здесь глинисто-известковые, а вина, рождаемые на них — приятные, мягкие и сочные. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. В год Шато Мерле производит 290 000 бутылок. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и в итоге бутилируются только самые лучшие миллезимы.Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино искристого бледно-золотого цвета.

Свежий, округлый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность, хорошую ароматическую сложность, гармонию и баланс.

Элегантный букет вина наполнен яркими фруктовыми ароматами, оттенками цитрусовых (лимона, грейпфрута) и легкими нотками белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, также его подают к салатам, морепродуктам, различным закускам, рыбным блюдам, белому мясу, вегетарианской и восточной кухне, козьему сыру, карпаччо (из говядины, тунца), овощным терринам, барбекю, спарже и многим другим блюдам.

Вино искристого бледно-золотого цвета.

Свежий, округлый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность, хорошую ароматическую сложность, гармонию и баланс.

Элегантный букет вина наполнен яркими фруктовыми ароматами, оттенками цитрусовых (лимона, грейпфрута) и легкими нотками белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, также его подают к салатам, морепродуктам, различным закускам, рыбным блюдам, белому мясу, вегетарианской и восточной кухне, козьему сыру, карпаччо (из говядины, тунца), овощным терринам, барбекю, спарже и многим другим блюдам.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина округлый, элегантный, с прекрасной цитрусовой свежестью, минеральными оттенками и хрустящей кислотностью, уравновешенной естественной сладостью. В длительном послевкусии проступают травяные нотки.

Чистый, свежий аромат вина наполнен тонами зеленых яблок, лимонной цедры, а также минеральными и травяными нюансами.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина округлый, элегантный, с прекрасной цитрусовой свежестью, минеральными оттенками и хрустящей кислотностью, уравновешенной естественной сладостью. В длительном послевкусии проступают травяные нотки.

Чистый, свежий аромат вина наполнен тонами зеленых яблок, лимонной цедры, а также минеральными и травяными нюансами.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

Вино бледно-желтого цвета.

Шато Мерле 2010 года обладает прекрасным балансом и приятной, пикантной кислотностью. Богатый, насыщенный вкус соблазняет тонами персиков и спелых груш, к которым добавляются свежие оттенки цитрусовых фруктов и минералов. Долгое освежающее послевкусие.

Изящный аромат вина очаровывает нотами экзотических фруктов, переплетающихся с оттенками меда, цветущей акации и свежими нотками апельсиновой цедры и минералов.

Шато Мерле прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы. На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино бледно-желтого цвета.

Шато Мерле 2010 года обладает прекрасным балансом и приятной, пикантной кислотностью. Богатый, насыщенный вкус соблазняет тонами персиков и спелых груш, к которым добавляются свежие оттенки цитрусовых фруктов и минералов. Долгое освежающее послевкусие.

Изящный аромат вина очаровывает нотами экзотических фруктов, переплетающихся с оттенками меда, цветущей акации и свежими нотками апельсиновой цедры и минералов.

Шато Мерле прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы. На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино бледно-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает прекрасным балансом и пикантной кислотностью, тонами персиков, дыни и груши, долгим освежающим послевкусием.

В нежном, свежем аромате вина переплетаются оттенки фруктов и цветов.

Шато Мерле прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит блюда из мяса птицы (курицы, индейки, утки, перепела, фазана), тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, мясным соусом или болоньезе, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы.На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино бледно-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает прекрасным балансом и пикантной кислотностью, тонами персиков, дыни и груши, долгим освежающим послевкусием.

В нежном, свежем аромате вина переплетаются оттенки фруктов и цветов.

Шато Мерле прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит блюда из мяса птицы (курицы, индейки, утки, перепела, фазана), тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, мясным соусом или болоньезе, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы.На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает прекрасным балансом и пикантной кислотностью, тонами белых фруктов (яблок, белой медовой сливы), долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами белых фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит блюда из морепродуктов и мяса птицы (курицы, индейки, утки, перепела, фазана), тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, мясным соусом или болоньезе, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы.На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Богатый вкус вина обладает прекрасным балансом и пикантной кислотностью, тонами белых фруктов (яблок, белой медовой сливы), долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами белых фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и идеально дополнит блюда из морепродуктов и мяса птицы (курицы, индейки, утки, перепела, фазана), тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, форель на углях, пасту с морепродуктами, мясным соусом или болоньезе, паэлью, а также многие блюда средиземноморской кухни.

Chateau Merlet находится в сердце региона Антр-де-Мер и владеет 48 гектарами прекрасных виноградников, расположеных в самой высокой точке Жиронды на высоте 134 метров над уровнем моря. Именно здесь создаются восхитительные белые, розовые и красные вина самого высокого качества, каждое из которых обладает собственным характером и в полной мере отражает особенности этого престижного терруара. Почвы Шато представлены глиной и известняком, благодаря чему вина, рождаемые на них, обладают ароматической сложностью, а также мягким, глубоким вкусом. Средний возраст виноградных лоз составляет 28 лет. По окончании винификации все вина подвергаются строжайшему отбору, и для релиза используются только самые лучшие миллезимы.На сегодняшний день Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина плотный, насыщенный, свежий фруктовый вкус.

В травянистый аромат вина вплетаются оттенки белой смородины, яблока, грейпфрута и лимона.

Вино сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина плотный, насыщенный, свежий фруктовый вкус.

В травянистый аромат вина вплетаются оттенки белой смородины, яблока, грейпфрута и лимона.

Вино сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Вино имеет ясный, прозрачный золотисто-желтый цвет.

Сухой, свежий, бархатистый вкус вина раскрывается фруктовыми, цитрусовыми, бальзамическими тонами, нотами крыжовника, травы и специй. Послевкусие длительное, сложное.

Аромат вина насыщенный, элегантный, свежий, с нотами экзотических фруктов, крыжовника, травы, мяты, перца, дымными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, рыбой (лосось, форель), салатами, сырами. Также вино может быть подано в качестве аперитива.

"Ле Тронсек" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в Pouilly-Fume. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах, придающих вину фруктовый характер. Виноград собирают машинным способом в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellotв известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино имеет ясный, прозрачный золотисто-желтый цвет.

Сухой, свежий, бархатистый вкус вина раскрывается фруктовыми, цитрусовыми, бальзамическими тонами, нотами крыжовника, травы и специй. Послевкусие длительное, сложное.

Аромат вина насыщенный, элегантный, свежий, с нотами экзотических фруктов, крыжовника, травы, мяты, перца, дымными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, рыбой (лосось, форель), салатами, сырами. Также вино может быть подано в качестве аперитива.

"Ле Тронсек" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в Pouilly-Fume. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах, придающих вину фруктовый характер. Виноград собирают машинным способом в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellotв известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Гладкий, округлый, насыщенный вкус вина наполнен нотами желтых и цитрусовых фруктов, минеральными тонами и освежающей кислотностью.

Аромат вина элегантный, многогранный, с оттенками белых цветов и цитрусовых (грейпфрут, апельсин).

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

"Ля Гравельер" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Сансере. Лоза растет на почвах, состоящих из меловых геологических формаций. Суглинистые почвы придают Совиньону кремниевые ароматы. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellotв известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Гладкий, округлый, насыщенный вкус вина наполнен нотами желтых и цитрусовых фруктов, минеральными тонами и освежающей кислотностью.

Аромат вина элегантный, многогранный, с оттенками белых цветов и цитрусовых (грейпфрут, апельсин).

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

"Ля Гравельер" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Сансере. Лоза растет на почвах, состоящих из меловых геологических формаций. Суглинистые почвы придают Совиньону кремниевые ароматы. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellotв известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино бледно-желтого цвета.

Насыщенный и освежающий вкус вина раскрывается пленительной гаммой ярких фруктовых оттенков и завершается ароматным длительным послевкусием.

Мощный и сложный аромат вина демонстрирует великолепные оттенки экзотических фруктов (маракуи), дополненные изящными минеральными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, лосось, морепродукты и козьи сыры, в частности — знаменитый местный сорт Crottin de Chavignol.

Вино бледно-желтого цвета.

Насыщенный и освежающий вкус вина раскрывается пленительной гаммой ярких фруктовых оттенков и завершается ароматным длительным послевкусием.

Мощный и сложный аромат вина демонстрирует великолепные оттенки экзотических фруктов (маракуи), дополненные изящными минеральными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, лосось, морепродукты и козьи сыры, в частности — знаменитый местный сорт Crottin de Chavignol.

Вино красивого золотистого цвета.

Насыщенный, многослойный, гармоничный вкус вина обладает прекрасной ароматической сложностью, наполнен оттенками меда, дыни, косточковых плодов и ванили. Длительное послевкусие украшено минеральными нюансами.

Аромат вина комплексный, богатый, приятно фруктовый, с оттенками цитрусовых (апельсина, цукатов), жареного миндаля и меда.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

Вино красивого золотистого цвета.

Насыщенный, многослойный, гармоничный вкус вина обладает прекрасной ароматической сложностью, наполнен оттенками меда, дыни, косточковых плодов и ванили. Длительное послевкусие украшено минеральными нюансами.

Аромат вина комплексный, богатый, приятно фруктовый, с оттенками цитрусовых (апельсина, цукатов), жареного миндаля и меда.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Элегантный и округлый, сухой и хорошо сбалансированный вкус вина обладает отличной кислотностью и минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

"Ля Гравельер" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Сансере. Лоза растет на почвах, состоящих из меловых геологических формаций. Суглинистые почвы придают Совиньону кремниевые ароматы. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Элегантный и округлый, сухой и хорошо сбалансированный вкус вина обладает отличной кислотностью и минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

"Ля Гравельер" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Сансере. Лоза растет на почвах, состоящих из меловых геологических формаций. Суглинистые почвы придают Совиньону кремниевые ароматы. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина плотный, насыщенный, свежий фруктовый вкус.

В травянистый аромат вина вплетаются оттенки белой смородины, яблока, грейпфрута и лимона.

Вино сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина плотный, насыщенный, свежий фруктовый вкус.

В травянистый аромат вина вплетаются оттенки белой смородины, яблока, грейпфрута и лимона.

Вино сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Вино бледно-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотками трав и цитрусовых.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых (грейпфрута), сливы и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

"Ле Тронсек" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в Pouilly-Fume. Лоза растет на глинисто-известняковых почвах, придающих вину фруктовый характер. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Винтаж 2011 года получил серебряную награду на конкурсе "Concours des Feminalise" в 2012 году. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино бледно-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотками трав и цитрусовых.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых (грейпфрута), сливы и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

"Ле Тронсек" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в Pouilly-Fume. Лоза растет на глинисто-известняковых почвах, придающих вину фруктовый характер. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Винтаж 2011 года получил серебряную награду на конкурсе "Concours des Feminalise" в 2012 году. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.