Вино Утель-Рекена и Толедо Сира и Зинфандель, Страница 2

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус, в котором акценты красных фруктов дополнены нюансами специй, а мелкозернистые танины подчеркивают утонченность и хорошую структуру вина, продолжая свое изысканное звучание в устойчивом послевкусии.

У вина слегка пряный, насыщенный аромат с преобладанием фруктовых полутонов, нюансов черных ягод и средиземноморских трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус, в котором акценты красных фруктов дополнены нюансами специй, а мелкозернистые танины подчеркивают утонченность и хорошую структуру вина, продолжая свое изысканное звучание в устойчивом послевкусии.

У вина слегка пряный, насыщенный аромат с преобладанием фруктовых полутонов, нюансов черных ягод и средиземноморских трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина глубокий темно-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, с прекрасно обозначенными шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное и чарующее.

Букет вина элегантный, сложный, с отчетливыми фруктовыми тонами. В аромате легко различаются фиалка, карамель, легкая минеральность и незначительная пряность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, фуа-гра, ризотто и сыром.

У вина глубокий темно-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, с прекрасно обозначенными шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное и чарующее.

Букет вина элегантный, сложный, с отчетливыми фруктовыми тонами. В аромате легко различаются фиалка, карамель, легкая минеральность и незначительная пряность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, фуа-гра, ризотто и сыром.

Вино демонстрирует глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Полный вкус вина обладает хорошей концентрацией, балансом, элегантностью, сдержанностью и гармонией. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной вишни, солодки, глинистой земли и дыма. Плотные танины формируют структуру. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, фруктового варенья, тостов, пряностей, средиземноморских трав и какао-бобов, дополненными землистыми и восковыми нотами.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино демонстрирует глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Полный вкус вина обладает хорошей концентрацией, балансом, элегантностью, сдержанностью и гармонией. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной вишни, солодки, глинистой земли и дыма. Плотные танины формируют структуру. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, фруктового варенья, тостов, пряностей, средиземноморских трав и какао-бобов, дополненными землистыми и восковыми нотами.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Цвет вина — привлекательный красно-рубиновый.

Вино обладает мощным, гармоничным вкусом с нюансами бальзамико, отголосками фиалки, бархатистыми танинами, мягкой кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.

В чувственном аромате вина сочетаются мотивы лесных ягод и древесных ноток с акцентами экзотических специй.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи.

Красное сухое вино Marques de Grinon, Syrah создано из винограда сорта Сира, выращенного на глинисто-известковых почвах хозяйства Домино де Вальдепуса. Ферментация этого молодого традиционного вина проходила при контролируемой температуре, мацерация длилась 4–5 недель, а для выдержки вина (12–15 месяцев) были использованы бочки из французского дуба. Так появилось мягкое и богатое вино со зрелыми танинами и сильной структурой. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Цвет вина — привлекательный красно-рубиновый.

Вино обладает мощным, гармоничным вкусом с нюансами бальзамико, отголосками фиалки, бархатистыми танинами, мягкой кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.

В чувственном аромате вина сочетаются мотивы лесных ягод и древесных ноток с акцентами экзотических специй.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи.

Красное сухое вино Marques de Grinon, Syrah создано из винограда сорта Сира, выращенного на глинисто-известковых почвах хозяйства Домино де Вальдепуса. Ферментация этого молодого традиционного вина проходила при контролируемой температуре, мацерация длилась 4–5 недель, а для выдержки вина (12–15 месяцев) были использованы бочки из французского дуба. Так появилось мягкое и богатое вино со зрелыми танинами и сильной структурой. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, шелковистый, с мягкой кислотностью, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает в себе нотки спелых фруктов, бальзамические и цветочные нюансы.

Вино подается к дичи, красному мясу.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, шелковистый, с мягкой кислотностью, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает в себе нотки спелых фруктов, бальзамические и цветочные нюансы.

Вино подается к дичи, красному мясу.

Вино насыщенного красного цвета.

Мощный, отлично сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягкой кислотностью.

Сложный аромат вина наполняют тона фруктов, пряностей, бальзамических трав и лепестков фиалки.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи.

Вино насыщенного красного цвета.

Мощный, отлично сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и мягкой кислотностью.

Сложный аромат вина наполняют тона фруктов, пряностей, бальзамических трав и лепестков фиалки.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, с мягкими и хорошо интегрированными спелыми танинами, концентрированными фруктовыми оттенками, нюансами лакрицы и удивительно долгим, приятным послевкусием.

В пряном аромате вина ощущаются ноты спелой черной вишни, табака и клюквы, оттенки фиалки, нюансы тостов и шоколада.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" — восхитительное вино, которое является творением Ксандры Фалько — дочери Маркиза де Гриньона, ставшей его преемницей. "Summa Varietalis" стало первым созданным ею вином, и оно великолепно представляет прекрасную, благородную дочь: очаровательную, современную, умную, с оттенком экстравагантности. В целом, "Сумма Вариеталис" — очень женственное вино, имеющее при этом определенную силу и смелость. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Виноград для создания элегантного "Сумма Вариеталис" выращивают на 15-летних лозах на каменисто-известковых почвах. Сбор урожая происходит исключительно вручную в период с середины сентября по середину октября. После того, как виноград поступает на винодельню, он подвергается прессованию, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2028 года. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, с мягкими и хорошо интегрированными спелыми танинами, концентрированными фруктовыми оттенками, нюансами лакрицы и удивительно долгим, приятным послевкусием.

В пряном аромате вина ощущаются ноты спелой черной вишни, табака и клюквы, оттенки фиалки, нюансы тостов и шоколада.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" — восхитительное вино, которое является творением Ксандры Фалько — дочери Маркиза де Гриньона, ставшей его преемницей. "Summa Varietalis" стало первым созданным ею вином, и оно великолепно представляет прекрасную, благородную дочь: очаровательную, современную, умную, с оттенком экстравагантности. В целом, "Сумма Вариеталис" — очень женственное вино, имеющее при этом определенную силу и смелость. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Виноград для создания элегантного "Сумма Вариеталис" выращивают на 15-летних лозах на каменисто-известковых почвах. Сбор урожая происходит исключительно вручную в период с середины сентября по середину октября. После того, как виноград поступает на винодельню, он подвергается прессованию, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2028 года. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает необычайно сочным вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью, с продолжительным мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод и экзотических специй.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5-ти недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течениe 12-15 месяцев. Вино перед употреблением обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает необычайно сочным вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью, с продолжительным мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод и экзотических специй.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5-ти недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течениe 12-15 месяцев. Вино перед употреблением обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, объемным вкусом с доминирующими фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью и пикантными бальзамическими нюансами в удивительно долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами чернослива, ежевики и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки глинтвейна, какао, минералов, черных оливок, графита и влажной земли.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, объемным вкусом с доминирующими фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью и пикантными бальзамическими нюансами в удивительно долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами чернослива, ежевики и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки глинтвейна, какао, минералов, черных оливок, графита и влажной земли.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с абрикосовыми отблесками.

Вкус вина мощный, сладковатый, хорошо сбалансированный, очень приятный, с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, обильными спелыми танинами и сочным, бархатистым послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает тона хорошо созревших фруктов, пряные (ваниль, корица), бальзамические и цветочные (фиалка, полевые цветы) ноты.

Вино отлично сочетается с жарким, рагу, блюдами из красного мяса, крупной и пернатой дичи.

Marques de Grinion, Syrah, 2018 — роскошное вино, которое производится из винограда сорта Сира с виноградника-"первопроходца", разбитого в 1991-1992 годах в Монтес де Толедо, рядом с рекой Пуса, притоком Тежу, откуда поступает вода для его орошения. К этому первому в Испании участку с Сирой была применена современная концепция "Canopy Management", обеспечивающая идеальное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную, с выбором лучших гроздей, которые повторно отбираются на сортировочном столе по прибытии на винодельню. Виноград отделяют от гребней и под действием силы тяжести перемещают в стальные резервуары, где проходит длительная мацерация и ферментация в течение 28-30 дней. После этого вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается лимитированной партией в пронумерованные бутылки. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с абрикосовыми отблесками.

Вкус вина мощный, сладковатый, хорошо сбалансированный, очень приятный, с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, обильными спелыми танинами и сочным, бархатистым послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает тона хорошо созревших фруктов, пряные (ваниль, корица), бальзамические и цветочные (фиалка, полевые цветы) ноты.

Вино отлично сочетается с жарким, рагу, блюдами из красного мяса, крупной и пернатой дичи.

Marques de Grinion, Syrah, 2018 — роскошное вино, которое производится из винограда сорта Сира с виноградника-"первопроходца", разбитого в 1991-1992 годах в Монтес де Толедо, рядом с рекой Пуса, притоком Тежу, откуда поступает вода для его орошения. К этому первому в Испании участку с Сирой была применена современная концепция "Canopy Management", обеспечивающая идеальное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную, с выбором лучших гроздей, которые повторно отбираются на сортировочном столе по прибытии на винодельню. Виноград отделяют от гребней и под действием силы тяжести перемещают в стальные резервуары, где проходит длительная мацерация и ферментация в течение 28-30 дней. После этого вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается лимитированной партией в пронумерованные бутылки. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, с бодрыми, энергичными танинами и плотной кислотностью. Интенсивные, чистые тона фруктов раскрываются на фоне бархатистой текстуры. Послевкусие яркое, впечатляюще богатое и длительное.

Аромат вина раскрывается тонами ежевики, фиалки, ликера Крем де Кассис, вишни, дополненными еле уловимыми нюансами кожи, белого перца, табака, маслин и мускатного ореха.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, с бодрыми, энергичными танинами и плотной кислотностью. Интенсивные, чистые тона фруктов раскрываются на фоне бархатистой текстуры. Послевкусие яркое, впечатляюще богатое и длительное.

Аромат вина раскрывается тонами ежевики, фиалки, ликера Крем де Кассис, вишни, дополненными еле уловимыми нюансами кожи, белого перца, табака, маслин и мускатного ореха.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Чистый, округлый и мощный вкус вина поражает отличной танинной структурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами сливового джема и диких ягод.

Сложный, концентрированный, выразительный и очень элегантный аромат вина сочетает в себе насыщенные оттенки лучших нот каждого сорта винограда с развитием нюансов в ходе старения вина.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus", 2008 создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4-5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24-26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10-15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Чистый, округлый и мощный вкус вина поражает отличной танинной структурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами сливового джема и диких ягод.

Сложный, концентрированный, выразительный и очень элегантный аромат вина сочетает в себе насыщенные оттенки лучших нот каждого сорта винограда с развитием нюансов в ходе старения вина.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus", 2008 создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4-5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24-26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10-15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, нюансами шоколада, кофе, пряностей и табака, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, лакрицы, табака, кедра, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный" — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Первые лозы в Домино де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Виноград, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 4–5 недель. Затем вино выдерживается в новых французских бочках из дуба Алье в течение 20–24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, нюансами шоколада, кофе, пряностей и табака, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, лакрицы, табака, кедра, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный" — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Первые лозы в Домино де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Виноград, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 4–5 недель. Затем вино выдерживается в новых французских бочках из дуба Алье в течение 20–24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина мощный, густой, с превосходной танинной структурой, но при этом мягкий и элегантный, с гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде доминируют нежные фруктово-ягодные тона (ежевика, слива, лесные ягоды), оттенки шоколадного торта, тостов и дуба. В долгом, сухом послевкусии ощущаются бальзамические нюансы.

Ноты какао, глинистой земли и кожи обрамляют оттенки смородины, черного перца и сангвины в строгом и изысканном аромате вина.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный" — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Первые лозы в Домино де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Виноград, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 4–5 недель. Затем вино выдерживается в новых французских бочках из дуба Алье в течение 20–24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина мощный, густой, с превосходной танинной структурой, но при этом мягкий и элегантный, с гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде доминируют нежные фруктово-ягодные тона (ежевика, слива, лесные ягоды), оттенки шоколадного торта, тостов и дуба. В долгом, сухом послевкусии ощущаются бальзамические нюансы.

Ноты какао, глинистой земли и кожи обрамляют оттенки смородины, черного перца и сангвины в строгом и изысканном аромате вина.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный" — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Первые лозы в Домино де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Виноград, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 4–5 недель. Затем вино выдерживается в новых французских бочках из дуба Алье в течение 20–24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе, табака и удивительным вкусом, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После ферментации вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей  рекомендуется декантация, тогда вино в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе, табака и удивительным вкусом, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После ферментации вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей  рекомендуется декантация, тогда вино в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина рубиново-вишневый цвет с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками смородины, лакрицы и минералов, с твердыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, плотный аромат, сотканный из нот ежевики, шоколадного торта, дуба, графита и тостов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus" создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

У вина рубиново-вишневый цвет с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками смородины, лакрицы и минералов, с твердыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, плотный аромат, сотканный из нот ежевики, шоколадного торта, дуба, графита и тостов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus" создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с интенсивной атакой, гармоничными танинами и повторяющими аромат фруктовыми нотками, остающимися в длительном послевкусии.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и сладких специй (ваниль, корица), которые гармонично сочетаются с нотками тостов и поджаренной древесины.

Вино отлично сочетается с иберийской ветчиной, сырами с интенсивным вкусом, а также горячими блюдами из красного мяса и дичи, жареной ягнятиной, бобовыми и тушеными блюдами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный", — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Доминио де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сира и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Оно производится ограниченной серией. Первые лозы в Доминио де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный, с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Урожай, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 5 недель. Затем вино выдерживается в новых и использованных ранее французских бочках из дуба Аллье в течение 24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с интенсивной атакой, гармоничными танинами и повторяющими аромат фруктовыми нотками, остающимися в длительном послевкусии.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и сладких специй (ваниль, корица), которые гармонично сочетаются с нотками тостов и поджаренной древесины.

Вино отлично сочетается с иберийской ветчиной, сырами с интенсивным вкусом, а также горячими блюдами из красного мяса и дичи, жареной ягнятиной, бобовыми и тушеными блюдами.

"Emeritus", что в переводе с латыни означает "достойный", — уникальное вино, созданное из трех главных сортов хозяйства Доминио де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сира и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Оно производится ограниченной серией. Первые лозы в Доминио де Вальдепуса были посажены в 1991-1992 годах на глинисто-известковых почвах. Виноградники расположены на высоте примерно 500 метров над уровнем моря и получают много солнечного света, что жизненно необходимо для созревания винограда. Климат здесь резко континентальный, с большими суточными колебаниями температур, поэтому урожай созревает медленно и равномерно, сохраняя естественную кислотность. Урожай, собранный вручную, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Под действием силы тяжести (самотек) сусло помещается в стальные резервуары для мацерации, которая длится до 5 недель. Затем вино выдерживается в новых и использованных ранее французских бочках из дуба Аллье в течение 24 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10–15 лет.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино демонстрирует блестящий вишневый цвет с гранатовым оттенком на ободке.

Богатый, немного пряный вкус вина отличается концентрированными фруктовыми тонами, деликатной минеральностью, освежающей кислотностью и долгим изысканным послевкусием.

Многогранный букет вина раскрывается нотками спелых черных фруктов, бальзамическими нюансами и кремовыми оттенками дуба.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus", 2010 создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино демонстрирует блестящий вишневый цвет с гранатовым оттенком на ободке.

Богатый, немного пряный вкус вина отличается концентрированными фруктовыми тонами, деликатной минеральностью, освежающей кислотностью и долгим изысканным послевкусием.

Многогранный букет вина раскрывается нотками спелых черных фруктов, бальзамическими нюансами и кремовыми оттенками дуба.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus", 2010 создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.