Российское Вино Шардоне, Страница 13

Вино привлекает соломенным цветом.

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с нотами цветов акации, ванили и сливочного масла, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и легкими нюансами цитрусов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и фруктовые десерты.

"Абрау" Шардоне — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании на горных склонах. В конце XIX века история Удельного ведомства Абрау-Дюрсо началась именно с производства тихих вин. В те времена Каберне Совиньон называли "русским лафитом", а Семильон — "сотерном". Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Вино "Абрау" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и фруктовые десерты.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино привлекает соломенным цветом.

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с нотами цветов акации, ванили и сливочного масла, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов и легкими нюансами цитрусов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и фруктовые десерты.

"Абрау" Шардоне — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании на горных склонах. В конце XIX века история Удельного ведомства Абрау-Дюрсо началась именно с производства тихих вин. В те времена Каберне Совиньон называли "русским лафитом", а Семильон — "сотерном". Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Вино "Абрау" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и фруктовые десерты.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белого персика, яблока, груши и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из рыбы и морепродукты, фруктовые пироги и ароматную выпечку.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Шардоне обладает освежающим, гармоничным вкусом, оказывающим освежающий эффект благодаря щедрым нотам сочных фруктов.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белого персика, яблока, груши и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из рыбы и морепродукты, фруктовые пироги и ароматную выпечку.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Шардоне обладает освежающим, гармоничным вкусом, оказывающим освежающий эффект благодаря щедрым нотам сочных фруктов.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Цвет вина колеблется от соломенного до золотистого.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным сортовым вкусом без посторонних тонов.

Вино обладает чистым сортовым ароматом с легкими цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, салатами, сырами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Щедрая Тамань" Шардоне входит в линейку легких повседневных столовых сухих и полусладких вин, предлагаемых по доступной цене. Вина выпускаются в двух вариантах — в литровой упаковке Тетрапак и в двухлитровых коробках баг-ин-бокс, что делает их удобными для загородных прогулок, пикников, отдыха на природе и вечеринок в большой компании. Вина изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. При производстве вин применяется технология холодной фильтрации и стерильного розлива, что позволяет сохранить все сортовые оттенки аромата и вкуса винограда.Завод "Кубань-Вино" был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Цвет вина колеблется от соломенного до золотистого.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным сортовым вкусом без посторонних тонов.

Вино обладает чистым сортовым ароматом с легкими цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, салатами, сырами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Щедрая Тамань" Шардоне входит в линейку легких повседневных столовых сухих и полусладких вин, предлагаемых по доступной цене. Вина выпускаются в двух вариантах — в литровой упаковке Тетрапак и в двухлитровых коробках баг-ин-бокс, что делает их удобными для загородных прогулок, пикников, отдыха на природе и вечеринок в большой компании. Вина изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. При производстве вин применяется технология холодной фильтрации и стерильного розлива, что позволяет сохранить все сортовые оттенки аромата и вкуса винограда.Завод "Кубань-Вино" был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина средне-полный, структурированный, со сливочными нюансами. В изысканном послевкусии прослеживаются нотки минералов.

Аромат вина наполнен оттенками цветов, цитрусовых и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с жареной свининой и птицей, азиатской кухней, рыбой на гриле, блюдами под сливочным соусом и фуа-гра.

Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок.Вино "Русские сказки" Золотая рыбка изготовлено из винограда Шардоне методикой малолактической ферментации с последующей выдержкой в стальных танках и французских дубовых бочках. Такая технология придает напитку элегантность и характерные сливочные нюансы с нотками минералов, присущие винам из этого классического сорта винограда. Его сбалансированное тело дополняется цветочно-цитрусовым ароматом. Сервировать "Russkie Skazki" Zolotaya Rybka рекомендуется с блюдами под сливочным соусом, паштетом из гусиной печени и белым мясом.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина средне-полный, структурированный, со сливочными нюансами. В изысканном послевкусии прослеживаются нотки минералов.

Аромат вина наполнен оттенками цветов, цитрусовых и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с жареной свининой и птицей, азиатской кухней, рыбой на гриле, блюдами под сливочным соусом и фуа-гра.

Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок.Вино "Русские сказки" Золотая рыбка изготовлено из винограда Шардоне методикой малолактической ферментации с последующей выдержкой в стальных танках и французских дубовых бочках. Такая технология придает напитку элегантность и характерные сливочные нюансы с нотками минералов, присущие винам из этого классического сорта винограда. Его сбалансированное тело дополняется цветочно-цитрусовым ароматом. Сервировать "Russkie Skazki" Zolotaya Rybka рекомендуется с блюдами под сливочным соусом, паштетом из гусиной печени и белым мясом.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

"Wine Navigator" — линейка столовых вин, созданная как "компас" в винодельческом мире. Продукция изготавливается со строгим контролем на каждом этапе, в результате чего получаются яркие, выразительные вина с неповторимым характером.Белое сухое вино "Wine Navigator" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Вино "Вайн Навигатор" Шардоне рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

"Wine Navigator" — линейка столовых вин, созданная как "компас" в винодельческом мире. Продукция изготавливается со строгим контролем на каждом этапе, в результате чего получаются яркие, выразительные вина с неповторимым характером.Белое сухое вино "Wine Navigator" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Вино "Вайн Навигатор" Шардоне рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино прозрачного, блестящего, кристально чистого соломенного цвета.

Вкус вина живой, округлый, с нотами яблока, абрикоса, орехов, ванили и копченостей, которые перетекают в долгое послевкусие.

В чистом, приятном аромате вина тона спелого желтого яблока, абрикоса, акации и миндальных ядер спустя несколько минут дополняются оттенками пряностей, орехов и дыма.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, особенно из камбалы и палтуса.

"Tamania" — линейка сухих столовых вин защищенного географического наименования по доступной цене. Ферментация и выдержка вин "Тамания" проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет напиткам сохранить свежесть, легкость и молодость. Белое сухое вино "Тамания" Шардоне завоевало серебряную медаль на дегустационном конкурсе "Кубок СВВР-2017".

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино прозрачного, блестящего, кристально чистого соломенного цвета.

Вкус вина живой, округлый, с нотами яблока, абрикоса, орехов, ванили и копченостей, которые перетекают в долгое послевкусие.

В чистом, приятном аромате вина тона спелого желтого яблока, абрикоса, акации и миндальных ядер спустя несколько минут дополняются оттенками пряностей, орехов и дыма.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, особенно из камбалы и палтуса.

"Tamania" — линейка сухих столовых вин защищенного географического наименования по доступной цене. Ферментация и выдержка вин "Тамания" проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет напиткам сохранить свежесть, легкость и молодость. Белое сухое вино "Тамания" Шардоне завоевало серебряную медаль на дегустационном конкурсе "Кубок СВВР-2017".

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной покалывающей кислотностью, легкой горчинкой, оттенками фруктов (яблока, персика), минералов и трав.

Свежий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, белых цветов, нотами цитрусовых фруктов и легкими нюансами пряных трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими рыбными закусками.

"Новель" — серия белых сухих столовых вин, посвященная знаменитым русским писателям-новеллистам. В линейку входят три моносортовых вина защищенного географического наименования, изготовленные из винограда сортов Рислинг, Виорика и Шардоне. Урожай собирают с неорошаемых виноградников, благодаря чему впоследствии напитки приобретают выразительный вкус и аромат. Изготовление вин "Новель" происходит по следующей технологии: ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем часть молодого вина (около 20%) выдерживают в дубовых бутах не менее 8 месяцев. Возможна дополнительная выдержка вина в бутылках в течение 3−4 лет. "Новель" Шардоне посвящено Николаю Васильевичу Гоголю. Вино завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2015" и бронзовую медаль на конкурсе вин и коньяков "Золотой лев-2017" Голицынского фестиваля.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной покалывающей кислотностью, легкой горчинкой, оттенками фруктов (яблока, персика), минералов и трав.

Свежий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, белых цветов, нотами цитрусовых фруктов и легкими нюансами пряных трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и легкими рыбными закусками.

"Новель" — серия белых сухих столовых вин, посвященная знаменитым русским писателям-новеллистам. В линейку входят три моносортовых вина защищенного географического наименования, изготовленные из винограда сортов Рислинг, Виорика и Шардоне. Урожай собирают с неорошаемых виноградников, благодаря чему впоследствии напитки приобретают выразительный вкус и аромат. Изготовление вин "Новель" происходит по следующей технологии: ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем часть молодого вина (около 20%) выдерживают в дубовых бутах не менее 8 месяцев. Возможна дополнительная выдержка вина в бутылках в течение 3−4 лет. "Новель" Шардоне посвящено Николаю Васильевичу Гоголю. Вино завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2015" и бронзовую медаль на конкурсе вин и коньяков "Золотой лев-2017" Голицынского фестиваля.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино чистого светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, тонкий, легкий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием средней продолжительности.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами яблока, груши, белых цветов-медоносов и луговых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или морепродуктов, легким овощным закускам и салатам, свежим сливочным или полутвердым сырам.

"Гордость Тамани" Шардоне — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках компании в Краснодарском крае. Урожай собирается вручную в утренние часы и доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино осветляется, фильтруется и разливается по бутылкам на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить аромат и не дает вину окисляться.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино чистого светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, тонкий, легкий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием средней продолжительности.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами яблока, груши, белых цветов-медоносов и луговых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или морепродуктов, легким овощным закускам и салатам, свежим сливочным или полутвердым сырам.

"Гордость Тамани" Шардоне — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках компании в Краснодарском крае. Урожай собирается вручную в утренние часы и доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино осветляется, фильтруется и разливается по бутылкам на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить аромат и не дает вину окисляться.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, чистым ароматом. сотканным из нот экзотических фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Также оно замечательно гармонирует с различными сырами, морепродуктами, легкими закусками и блюдами из рыбы.

"Villa Zvezda" №7 — белое сухое вино, которое интригует свежим ароматом и чистым, освежающим вкусом с элегантным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Ркацители и Шардоне, произрастающие на собственных виноградниках компании. В изготовлении вина используется сусло-самотек, полученный из отборных ягод. Вино "Вилла Звезда" купаж №7 можно пить уже сейчас или в ближайшие 2 года.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, чистым ароматом. сотканным из нот экзотических фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Также оно замечательно гармонирует с различными сырами, морепродуктами, легкими закусками и блюдами из рыбы.

"Villa Zvezda" №7 — белое сухое вино, которое интригует свежим ароматом и чистым, освежающим вкусом с элегантным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Ркацители и Шардоне, произрастающие на собственных виноградниках компании. В изготовлении вина используется сусло-самотек, полученный из отборных ягод. Вино "Вилла Звезда" купаж №7 можно пить уже сейчас или в ближайшие 2 года.

Вино бледно-соломенного цвета.

Во вкусе вина освежающая кислотность гармонично сочетается с пикантной горчинкой, нотками цитрусовых и белых фруктов и леденцов. Послевкусие долгое, приятное.

В нежном аромате вина тона белой акации сплетаются с нотами экзотических и цитрусовых фруктов и винограда.

Вино отлично сочетается с овощными и рыбными салатами, рыбой на гриле, морепродуктами и сырами.

Серия вин "Новое Русское Вино" создана компанией "Дельта Клаб" в сотрудничестве с несколькими российскими производителями (Саук-Дере, Винодельня "Юбилейная"). Интенсивное развитие отечественной винной промышленности натолкнуло на мысль о создании бренда, который включил бы в себя сортовые вина по доступной цене с запоминающимся стилем, изготовленные из винограда, выращенного в популярном винодельческом регионе Кубань. Первый выпуск всей линейки был представлен на ежегодно проводимой выставке "ПРОДЭКСПО-2017". В линейке представлено несколько сортовых вин из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан) и "Гастрономические" вина."Новое Русское Вино" Шардоне — моносортовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в защищенном географическом наименовании Кубань, на виноградниках винодельни "Юбилейная". Виноградники расположены в уникальной климатической зоне между Азовским и Черным морем, в самом центре розы ветров Таманского полуострова, климат и почвы которого позволяют выращивать лучшие классические сорта винограда. Вино обладает достаточно интенсивным ароматом и освежающим вкусом с характерными цитрусовыми нотками. "Новое Русское Вино" Шардоне завоевало Гран-при, звание лучшего белого вина, диплом первой степени "Золото" на конкурсе "Золотой лев" в рамках Голицынского Фестиваля вин и коньяков 2017 года.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино бледно-соломенного цвета.

Во вкусе вина освежающая кислотность гармонично сочетается с пикантной горчинкой, нотками цитрусовых и белых фруктов и леденцов. Послевкусие долгое, приятное.

В нежном аромате вина тона белой акации сплетаются с нотами экзотических и цитрусовых фруктов и винограда.

Вино отлично сочетается с овощными и рыбными салатами, рыбой на гриле, морепродуктами и сырами.

Серия вин "Новое Русское Вино" создана компанией "Дельта Клаб" в сотрудничестве с несколькими российскими производителями (Саук-Дере, Винодельня "Юбилейная"). Интенсивное развитие отечественной винной промышленности натолкнуло на мысль о создании бренда, который включил бы в себя сортовые вина по доступной цене с запоминающимся стилем, изготовленные из винограда, выращенного в популярном винодельческом регионе Кубань. Первый выпуск всей линейки был представлен на ежегодно проводимой выставке "ПРОДЭКСПО-2017". В линейке представлено несколько сортовых вин из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан) и "Гастрономические" вина."Новое Русское Вино" Шардоне — моносортовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в защищенном географическом наименовании Кубань, на виноградниках винодельни "Юбилейная". Виноградники расположены в уникальной климатической зоне между Азовским и Черным морем, в самом центре розы ветров Таманского полуострова, климат и почвы которого позволяют выращивать лучшие классические сорта винограда. Вино обладает достаточно интенсивным ароматом и освежающим вкусом с характерными цитрусовыми нотками. "Новое Русское Вино" Шардоне завоевало Гран-при, звание лучшего белого вина, диплом первой степени "Золото" на конкурсе "Золотой лев" в рамках Голицынского Фестиваля вин и коньяков 2017 года.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот минералов, белых косточковых фруктов и цветов.

Вино превосходно сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами и десертами.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Шардоне — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами и десертами.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот минералов, белых косточковых фруктов и цветов.

Вино превосходно сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами и десертами.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Шардоне — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с легкими закусками, сырами, фруктами и десертами.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с приятной сладостью, маслянистой текстурой и экзотическими фруктовыми оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен нежными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами, фруктами.

"Южный Терруар" Белое полусладкое — экзотическое, насыщенное, гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на старых лозах в защищенном географическом регионе Кубань. При изготовлении вина ферментация останавливается путем резкого снижения температуры, благодаря чему в вине сохраняется натуральный уровень остаточного сахара. Белое полусладкое вино прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами, фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с приятной сладостью, маслянистой текстурой и экзотическими фруктовыми оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен нежными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами, фруктами.

"Южный Терруар" Белое полусладкое — экзотическое, насыщенное, гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на старых лозах в защищенном географическом регионе Кубань. При изготовлении вина ферментация останавливается путем резкого снижения температуры, благодаря чему в вине сохраняется натуральный уровень остаточного сахара. Белое полусладкое вино прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами, фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Цвет вина — светлый, золотисто-соломенный.

Вино обладает легким освежающим вкусом с оттенками цветов и летних фруктов.

В аромате вина прослеживаются яблочные нотки в сопровождении деликатных оттенков лимона и других спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из вареной и копченой рыбы, свинины и морепродуктов, также его можно подать к запеченной утке или гусю и легким закускам.

"Черноморская Истина" Резерв Шардоне — краснодарское вино из популярнейшего сорта винограда. Впервые Шардоне стали выращивать на территории Бургундии, выведя этот сорт на основе древнеримского винограда Гуэ Блан. Спустя сотни лет после возникновения сорта география его распространения охватила все континенты. Виноградники с Шардоне есть и на черноморском побережье. Легкий вкус вина "Черноморская Истина" Резерв Шардоне с нотками фруктовой свежести отлично дополняет рыбные блюда и делает его универсальным выбором практически для любого случая.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Цвет вина — светлый, золотисто-соломенный.

Вино обладает легким освежающим вкусом с оттенками цветов и летних фруктов.

В аромате вина прослеживаются яблочные нотки в сопровождении деликатных оттенков лимона и других спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из вареной и копченой рыбы, свинины и морепродуктов, также его можно подать к запеченной утке или гусю и легким закускам.

"Черноморская Истина" Резерв Шардоне — краснодарское вино из популярнейшего сорта винограда. Впервые Шардоне стали выращивать на территории Бургундии, выведя этот сорт на основе древнеримского винограда Гуэ Блан. Спустя сотни лет после возникновения сорта география его распространения охватила все континенты. Виноградники с Шардоне есть и на черноморском побережье. Легкий вкус вина "Черноморская Истина" Резерв Шардоне с нотками фруктовой свежести отлично дополняет рыбные блюда и делает его универсальным выбором практически для любого случая.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино имеет светлый соломенный цвет.

У вина питкий, свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной цитрусовой кислинкой и пикантным, сухим послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к курице, рыбе, морепродуктам, грибам.

"Food & Wine" Chardonnay — столовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Краснодарском крае, где благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать виноград высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. На этикетке вина изображены самые подходящие гастрономические пары для "Фуд & Вайн" Шардоне: курица, рыба, морепродукты, грибы.

Вино имеет светлый соломенный цвет.

У вина питкий, свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной цитрусовой кислинкой и пикантным, сухим послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к курице, рыбе, морепродуктам, грибам.

"Food & Wine" Chardonnay — столовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Краснодарском крае, где благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать виноград высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. На этикетке вина изображены самые подходящие гастрономические пары для "Фуд & Вайн" Шардоне: курица, рыба, морепродукты, грибы.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина легкий и освежающий, с яблочными и виноградными оттенками.

В аромате вина прослеживаются легкие нотки яблок и летних фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и даров моря.

Вино "Черноморская Истина" Шардоне — легкий и освежающий напиток, идеально сочетающийся с различными блюдами из даров моря и рыбы. Традиционный вкус классического Шардоне достигается благодаря использованию при изготовлении вина проверенной десятилетиями рецептуры. Она заключается в соблюдении стабильного температурного режима в процессе ферментации сусла. Полученное в результате вино отличается легкостью и приятными оттенками летних фруктов во вкусе.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина легкий и освежающий, с яблочными и виноградными оттенками.

В аромате вина прослеживаются легкие нотки яблок и летних фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и даров моря.

Вино "Черноморская Истина" Шардоне — легкий и освежающий напиток, идеально сочетающийся с различными блюдами из даров моря и рыбы. Традиционный вкус классического Шардоне достигается благодаря использованию при изготовлении вина проверенной десятилетиями рецептуры. Она заключается в соблюдении стабильного температурного режима в процессе ферментации сусла. Полученное в результате вино отличается легкостью и приятными оттенками летних фруктов во вкусе.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина чистый, гармоничный, нежный, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, маслянистой текстурой, свежей кислотностью и послевкусием средней длины.

Вино соблазняет легким и свежим ароматом с оттенками душистых полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, пастой, фруктами и сырами.

"Лазаревка" Шардоне — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Они разбиты на глинисто-песчаных почвах, которые способны долго удерживать тепло, что способствует долгому вызреванию винограда и созданию легкого цветочного аромата в будущем вине. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, пастой, фруктами и сырами.Расположенная на Таманском полуострове Южная Винная Компания (ЮВК) является ведущим производителем вина с давней историей.  Современный этап ее начался в 2003 году, когда был построен новый винодельческий завод. Чуть раньше, в 1999 году Московский комбинат "Очаково" выкупил винодельческий совхоз "Победа", находящийся в станице Вышестеблиевская Краснодарского края. Его обширные виноградники всегда славились своим урожаем. Но к этому времени они оказались в весьма плачевном состоянии и требовали проведения обширных восстановительных работ. Президент компании "Очаково", Алексей Андреевич Кочетов, стал инициатором постройки винного завода ЮВК в непосредственной близости от виноградников. Сегодня он перерабатывает урожай с более чем 1000 гектаров. Завод укомплектован самым современным оборудованием итальянских производителей.  Здесь работает много специалистов, которые прошли практику в Сербии, Черногории, Болгарии, Австрии, Италии, Франции.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина чистый, гармоничный, нежный, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, маслянистой текстурой, свежей кислотностью и послевкусием средней длины.

Вино соблазняет легким и свежим ароматом с оттенками душистых полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, пастой, фруктами и сырами.

"Лазаревка" Шардоне — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Они разбиты на глинисто-песчаных почвах, которые способны долго удерживать тепло, что способствует долгому вызреванию винограда и созданию легкого цветочного аромата в будущем вине. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, пастой, фруктами и сырами.Расположенная на Таманском полуострове Южная Винная Компания (ЮВК) является ведущим производителем вина с давней историей.  Современный этап ее начался в 2003 году, когда был построен новый винодельческий завод. Чуть раньше, в 1999 году Московский комбинат "Очаково" выкупил винодельческий совхоз "Победа", находящийся в станице Вышестеблиевская Краснодарского края. Его обширные виноградники всегда славились своим урожаем. Но к этому времени они оказались в весьма плачевном состоянии и требовали проведения обширных восстановительных работ. Президент компании "Очаково", Алексей Андреевич Кочетов, стал инициатором постройки винного завода ЮВК в непосредственной близости от виноградников. Сегодня он перерабатывает урожай с более чем 1000 гектаров. Завод укомплектован самым современным оборудованием итальянских производителей.  Здесь работает много специалистов, которые прошли практику в Сербии, Черногории, Болгарии, Австрии, Италии, Франции.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, живой, питкий, с нотами зеленого яблока, абрикоса, цитрусовых фруктов, цветов липы и акации, умеренной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами полыни и мяты.

Яркий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и садовых фруктов в обрамлении тонких цветочных нюансов.

Вино составит отличную пару блюдам из курятины, морепродуктам, грибам и мягким сырам.

"Food & Wine" Chardonnay — живое и питкое белое сухое вино на каждый день с хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне и получается очень легким, свежим и элегантным. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. На этикетке вина изображены самые подходящие гастрономические пары для "Food & Wine" Chardonnay.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, живой, питкий, с нотами зеленого яблока, абрикоса, цитрусовых фруктов, цветов липы и акации, умеренной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами полыни и мяты.

Яркий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и садовых фруктов в обрамлении тонких цветочных нюансов.

Вино составит отличную пару блюдам из курятины, морепродуктам, грибам и мягким сырам.

"Food & Wine" Chardonnay — живое и питкое белое сухое вино на каждый день с хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне и получается очень легким, свежим и элегантным. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. На этикетке вина изображены самые подходящие гастрономические пары для "Food & Wine" Chardonnay.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, гармоничным, элегантным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, свежим, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и закускам, морепродуктам, белому мясу и сырам.

"Князь Голицынъ" Шардоне-Совиньон — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются в Темрюкском районе Краснодарского края. Уникальная эко-зона степного Крыма находится на одной параллели с винодельческими регионами Франции и Италии, ее специфический климат позволяет выращивать виноградные лозы в исключительно благоприятных условиях. Виноградники располагаются в северо-западной части полуострова Тамань. Исключительный климат обусловлен идеальным местоположением, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и закускам, морепродуктам, белому мясу и сырам.Вино своим названием обязано великому князю Льву Сергеевичу Голицыну, который и стоял у истоков виноделия в Крыму. После обучения в Европе, он вернулся в Крым с твердой уверенностью начать собственное винное производство. Богатство крымских земель, климатические условия края укрепляли его уверенность в том, что здесь не только можно, но и нужно создавать великолепные вина, причем каждый регион может подарить свое неповторимое вино. В 1878 году князь заложил свой первый виноградник. Хозяйство бурно развивалось благодаря безудержной страсти к созданию вина самого князя Голицына. Скрупулезно изучая теорию заграничных энологов, трепетно относясь к каждому этапу создания вина, он добился признания своих вин не только на национальном, но и на международном уровне, завоевав высокие награды на нескольких всемирно известных выставках: золотую медаль в Нью-Орлеане (США), Гран-при на Всемирной выставке в Париже (Франция).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, гармоничным, элегантным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, свежим, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и закускам, морепродуктам, белому мясу и сырам.

"Князь Голицынъ" Шардоне-Совиньон — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются в Темрюкском районе Краснодарского края. Уникальная эко-зона степного Крыма находится на одной параллели с винодельческими регионами Франции и Италии, ее специфический климат позволяет выращивать виноградные лозы в исключительно благоприятных условиях. Виноградники располагаются в северо-западной части полуострова Тамань. Исключительный климат обусловлен идеальным местоположением, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и закускам, морепродуктам, белому мясу и сырам.Вино своим названием обязано великому князю Льву Сергеевичу Голицыну, который и стоял у истоков виноделия в Крыму. После обучения в Европе, он вернулся в Крым с твердой уверенностью начать собственное винное производство. Богатство крымских земель, климатические условия края укрепляли его уверенность в том, что здесь не только можно, но и нужно создавать великолепные вина, причем каждый регион может подарить свое неповторимое вино. В 1878 году князь заложил свой первый виноградник. Хозяйство бурно развивалось благодаря безудержной страсти к созданию вина самого князя Голицына. Скрупулезно изучая теорию заграничных энологов, трепетно относясь к каждому этапу создания вина, он добился признания своих вин не только на национальном, но и на международном уровне, завоевав высокие награды на нескольких всемирно известных выставках: золотую медаль в Нью-Орлеане (США), Гран-при на Всемирной выставке в Париже (Франция).

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью и пикантной горчинкой. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина наполнен тонами белой акации, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, и лобстерами.

"Премиум" — новая линейка вин винодельни "Юбилейная", созданная в 2015 году по эксклюзивной технологии. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив."Премиум" Шардоне — столовое белое сухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, гармоничным, длительным вкусом.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью и пикантной горчинкой. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина наполнен тонами белой акации, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, и лобстерами.

"Премиум" — новая линейка вин винодельни "Юбилейная", созданная в 2015 году по эксклюзивной технологии. Качество входящих в линейку напитков обеспечивает отборное сырьё, контролируемый на каждом этапе процесс производства и холодный стерильный розлив."Премиум" Шардоне — столовое белое сухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальной климатической зоне на побережье Азовского моря. Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, гармоничным, длительным вкусом.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

"Арбатское" Белое Полусладкое — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне. Вино производится с 1977 года, за несколько десятилетий оно завоевало признание среди потребителей российского рынка. Как "долгожитель" среди отечественных брендов вина, "Арбатское" занесено в Книгу рекордов Гиннеса. Вино получило награду на конкурсе "Товар года, 2010" в номинации "Народное вино"

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

"Арбатское" Белое Полусладкое — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне. Вино производится с 1977 года, за несколько десятилетий оно завоевало признание среди потребителей российского рынка. Как "долгожитель" среди отечественных брендов вина, "Арбатское" занесено в Книгу рекордов Гиннеса. Вино получило награду на конкурсе "Товар года, 2010" в номинации "Народное вино"

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с освежающим, мягким вкусом, в котором ноты свежего яблока, персика и абрикоса украшены тонкими нюансами специй. Послевкусие длительное и приятное.

Чистый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, зеленого яблока и абрикоса.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из рыбы и морепродукты, фруктовые пироги и ароматную выпечку.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Шардоне обладает освежающим, гармоничным вкусом, оказывающим освежающий эффект благодаря щедрым нотам сочных фруктов.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино с освежающим, мягким вкусом, в котором ноты свежего яблока, персика и абрикоса украшены тонкими нюансами специй. Послевкусие длительное и приятное.

Чистый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, зеленого яблока и абрикоса.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из рыбы и морепродукты, фруктовые пироги и ароматную выпечку.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Шардоне обладает освежающим, гармоничным вкусом, оказывающим освежающий эффект благодаря щедрым нотам сочных фруктов.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и сухим послевкусием.

Вино соблазняет тонким фруктовым ароматом.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, различных закусок и сыров.

Белое сухое вино "Князь Голицынъ" Шардоне изготовлено из одноименного сорта винограда, который выращивается в Краснодарском крае. Уникальная эко-зона степного Крыма находится на одной параллели с винодельческими регионами Франции и Италии, ее специфический климат позволяет выращивать виноградные лозы в исключительно благоприятных условиях. Виноградники располагаются на территории Таманского полуострова. Исключительный климат обусловлен идеальным местоположением, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, различных закусок и сыров.Вино своим названием обязано великому князю Льву Сергеевичу Голицыну, который и стоял у истоков виноделия в Крыму. После обучения в Европе, он вернулся в Крым с твердой уверенностью начать собственное винное производство. Богатство крымских земель, климатические условия края укрепляли его уверенность в том, что здесь не только можно, но и нужно создавать великолепные вина, причем каждый регион может подарить свое неповторимое вино. В 1878 году князь заложил свой первый виноградник. Хозяйство бурно развивалось благодаря безудержной страсти к созданию вина самого князя Голицына. Скрупулезно изучая теорию заграничных энологов, трепетно относясь к каждому этапу создания вина, он добился признания своих вин не только на национальном, но и на международном уровне, завоевав высокие награды на нескольких всемирно известных выставках: золотую медаль в Нью-Орлеане (США), Гран-при на Всемирной выставке в Париже (Франция).

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и сухим послевкусием.

Вино соблазняет тонким фруктовым ароматом.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, различных закусок и сыров.

Белое сухое вино "Князь Голицынъ" Шардоне изготовлено из одноименного сорта винограда, который выращивается в Краснодарском крае. Уникальная эко-зона степного Крыма находится на одной параллели с винодельческими регионами Франции и Италии, ее специфический климат позволяет выращивать виноградные лозы в исключительно благоприятных условиях. Виноградники располагаются на территории Таманского полуострова. Исключительный климат обусловлен идеальным местоположением, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, различных закусок и сыров.Вино своим названием обязано великому князю Льву Сергеевичу Голицыну, который и стоял у истоков виноделия в Крыму. После обучения в Европе, он вернулся в Крым с твердой уверенностью начать собственное винное производство. Богатство крымских земель, климатические условия края укрепляли его уверенность в том, что здесь не только можно, но и нужно создавать великолепные вина, причем каждый регион может подарить свое неповторимое вино. В 1878 году князь заложил свой первый виноградник. Хозяйство бурно развивалось благодаря безудержной страсти к созданию вина самого князя Голицына. Скрупулезно изучая теорию заграничных энологов, трепетно относясь к каждому этапу создания вина, он добился признания своих вин не только на национальном, но и на международном уровне, завоевав высокие награды на нескольких всемирно известных выставках: золотую медаль в Нью-Орлеане (США), Гран-при на Всемирной выставке в Париже (Франция).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает гладким, свежим, гармоничным вкусом с оттенками спелых фруктов и яркой кислотностью в послевкусии.

Аромат вина соткан из нот белых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, морской и речной рыбы, легкими салатами с приправой из кедровых орешков или орехового соуса, салатами с морепродуктами.

"Золото Тамани" — линейка ординарных сухих, полусладких и сладких вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий на собственных виноградниках компании. Весь процесс создания вин строго контролируется специалистами предприятия, в результате чего продукция компании соответствует заявленным стандартам и ценится потребителями благодаря хорошему соотношению "цена-качество"."Золото Тамани" Шардоне сухое — легкое белое  вино с гладким, гармоничным вкусом и свежим ароматом, наполненным деликатными фруктово-цветочными тонами. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина выращивается на плодородных землях Краснодарского края. Вино рекомендуется употреблять хорошо охлажденным с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает гладким, свежим, гармоничным вкусом с оттенками спелых фруктов и яркой кислотностью в послевкусии.

Аромат вина соткан из нот белых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, морской и речной рыбы, легкими салатами с приправой из кедровых орешков или орехового соуса, салатами с морепродуктами.

"Золото Тамани" — линейка ординарных сухих, полусладких и сладких вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий на собственных виноградниках компании. Весь процесс создания вин строго контролируется специалистами предприятия, в результате чего продукция компании соответствует заявленным стандартам и ценится потребителями благодаря хорошему соотношению "цена-качество"."Золото Тамани" Шардоне сухое — легкое белое  вино с гладким, гармоничным вкусом и свежим ароматом, наполненным деликатными фруктово-цветочными тонами. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина выращивается на плодородных землях Краснодарского края. Вино рекомендуется употреблять хорошо охлажденным с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также с салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, с характерной кислинкой и искристыми тонами белых фруктов, цветов и цитрусовых. Элегантным украшением служат сладковатые намеки меда, акации и сливочного масла. Послевкусию пикантность придает возникающая в завершении полынная горчинка.

Аромат вина раскрывается мягкими сливочными нотами, к которым после аэрации добавляются оттенки персика, абрикоса, дыни и алычи, а также намеки ванили и фруктовых леденцов.

Вино гармонично сочетается с белым мясом, курицей-гриль, рыбой-гриль, морепродуктами, суши, легкими салатами и холодными закусками.

Sauk-Dere, Chardonnay входит в золотую коллекцию винтажных вин. На данный момент площадь виноградников с сортом Шардоне составляет около 36 гектаров. Только урожаи лучших годов с лучших участков удостоились попадания в список благородных вин, выдержанных в дубовых бочках многокилометровых тоннелей Саук-Дере не менее 18 месяцев. Изготовление велось по классической технологии при контролируемой температуре.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, с характерной кислинкой и искристыми тонами белых фруктов, цветов и цитрусовых. Элегантным украшением служат сладковатые намеки меда, акации и сливочного масла. Послевкусию пикантность придает возникающая в завершении полынная горчинка.

Аромат вина раскрывается мягкими сливочными нотами, к которым после аэрации добавляются оттенки персика, абрикоса, дыни и алычи, а также намеки ванили и фруктовых леденцов.

Вино гармонично сочетается с белым мясом, курицей-гриль, рыбой-гриль, морепродуктами, суши, легкими салатами и холодными закусками.

Sauk-Dere, Chardonnay входит в золотую коллекцию винтажных вин. На данный момент площадь виноградников с сортом Шардоне составляет около 36 гектаров. Только урожаи лучших годов с лучших участков удостоились попадания в список благородных вин, выдержанных в дубовых бочках многокилометровых тоннелей Саук-Дере не менее 18 месяцев. Изготовление велось по классической технологии при контролируемой температуре.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".