Вино Rockford, Luzon, Chateau de Maligny, The Y Series, Hardys, Conquista, KWV, Esperado и Elderton (Рокфорд, Luzon, Chateau de Maligny, The Y Series, Hardys, Conquista, KWV, Esperado и Elderton) Шираз, Страница 3

Вино чернильно-черного цвета.

Вкус вина необыкновенно насыщенный, превосходно сбалансированный, с мягкими танинами, великолепной структурой, пряными дубовыми нюансами, утонченными оттенками сливы, шелковицы и черники.

В ароматном букете вина раскрываются экспрессивные цветочные тона и нотки кедра.

Вино превосходно сочетается с жареной или тушеной олениной, ароматными блюдам из дичи, свинины или говядины, а так же будет идеально с выдержанным сыром чеддер.

Вино чернильно-черного цвета.

Вкус вина необыкновенно насыщенный, превосходно сбалансированный, с мягкими танинами, великолепной структурой, пряными дубовыми нюансами, утонченными оттенками сливы, шелковицы и черники.

В ароматном букете вина раскрываются экспрессивные цветочные тона и нотки кедра.

Вино превосходно сочетается с жареной или тушеной олениной, ароматными блюдам из дичи, свинины или говядины, а так же будет идеально с выдержанным сыром чеддер.

Вино глубокого малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, спелый, щедрый, округлый, превосходно сбалансированный, очень питкий, с нотами спелой ежевики и рождественского пирога, окутанными нежными, сочными, полностью созревшими танинами.

Вино привлекает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот лесной ежевики, спелой черники, торта Шварцвальд и индийских пряностей.

Вино прекрасно сочетается с красной тушеной свиной грудинкой, фалафелем с хумусом, помидорами, огурцами, и табули.

Линейка вин "The Y Series" — это дань уважения более чем полуторавековой истории виноделия и виноградарства семьи Смит и их винодельни "Yalumba". Различные символы на этикетке отражают креативный подход, труд и вклад каждого работника в Ялумбе. На этикетке "Y Series" Shiraz изображен огонь. Огонь является важным компонентом в процессе виноделия. Изготовление винных бочек Ялумбы на месте снижает выбросы при транспортировке и позволяет винодельческой команде лучше контролировать влияние дуба на вина. Урожай для изготовления вина "The Y Series" Shiraz собирается на виноградниках в регионе Южная Австралия. В процессе изготовления сусло подвергают ферментации при высоких температурах и постферментационной мацерации на протяжении 3-5 дней, которая смягчает дубильные вещества и делает структуру вина превосходной. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.  Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино глубокого малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, спелый, щедрый, округлый, превосходно сбалансированный, очень питкий, с нотами спелой ежевики и рождественского пирога, окутанными нежными, сочными, полностью созревшими танинами.

Вино привлекает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот лесной ежевики, спелой черники, торта Шварцвальд и индийских пряностей.

Вино прекрасно сочетается с красной тушеной свиной грудинкой, фалафелем с хумусом, помидорами, огурцами, и табули.

Линейка вин "The Y Series" — это дань уважения более чем полуторавековой истории виноделия и виноградарства семьи Смит и их винодельни "Yalumba". Различные символы на этикетке отражают креативный подход, труд и вклад каждого работника в Ялумбе. На этикетке "Y Series" Shiraz изображен огонь. Огонь является важным компонентом в процессе виноделия. Изготовление винных бочек Ялумбы на месте снижает выбросы при транспортировке и позволяет винодельческой команде лучше контролировать влияние дуба на вина. Урожай для изготовления вина "The Y Series" Shiraz собирается на виноградниках в регионе Южная Австралия. В процессе изготовления сусло подвергают ферментации при высоких температурах и постферментационной мацерации на протяжении 3-5 дней, которая смягчает дубильные вещества и делает структуру вина превосходной. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.  Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, сбалансированный, с хорошей кислотностью, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает удивительным ароматом, в котором нотки цветов и осенней листвы переплетаются с нюансами молотого перца и азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Основатель компании Rockford, Роберт О'Каллаган родился в семье виноградарей и все детство провел на виноградниках. Родители Роберта переехали в Северо-Восточную Викторию, и его отец устроился на работу в одну из самых известных австралийских винодельческих семей — Seppelts. В 1965 году Роберт начал стажировку на заводе Seppelt’s Rutherglen и продолжил семейную традицию. "Это было замечательное время, которое я провел на старинной винодельне. Все, что я узнал за период обучения, оказало большое влияние на философию Rockford", — говорил Роберт.В 1971 году Роберт приобретает каменный коттедж постройки 1850 года и прилегающие 5 акров земли в деревне Крондорф, в самом сердце долины Баросса. Когда в 1970-х годах другие винодельни стали совершенствовать и модернизировать оборудование, Роберт отреставрировал старинные винодельческие машины и стал производить вина с использованием традиционного оборудования и технологий. До основания хозяйства Рокфорд Вайнс мистер О'Каллаган в течение 20 лет работал на разных винодельнях Бароссы, что позволило ему выработать свой неповторимый стиль, продолжить австралийские традиции виноделия, а также обзавестись верными соратниками и друзьями.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина полный, фруктовый, сбалансированный, с хорошей кислотностью, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает удивительным ароматом, в котором нотки цветов и осенней листвы переплетаются с нюансами молотого перца и азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Основатель компании Rockford, Роберт О'Каллаган родился в семье виноградарей и все детство провел на виноградниках. Родители Роберта переехали в Северо-Восточную Викторию, и его отец устроился на работу в одну из самых известных австралийских винодельческих семей — Seppelts. В 1965 году Роберт начал стажировку на заводе Seppelt’s Rutherglen и продолжил семейную традицию. "Это было замечательное время, которое я провел на старинной винодельне. Все, что я узнал за период обучения, оказало большое влияние на философию Rockford", — говорил Роберт.В 1971 году Роберт приобретает каменный коттедж постройки 1850 года и прилегающие 5 акров земли в деревне Крондорф, в самом сердце долины Баросса. Когда в 1970-х годах другие винодельни стали совершенствовать и модернизировать оборудование, Роберт отреставрировал старинные винодельческие машины и стал производить вина с использованием традиционного оборудования и технологий. До основания хозяйства Рокфорд Вайнс мистер О'Каллаган в течение 20 лет работал на разных винодельнях Бароссы, что позволило ему выработать свой неповторимый стиль, продолжить австралийские традиции виноделия, а также обзавестись верными соратниками и друзьями.

Вино темного, практически черного цвета.

Вино обладает соблазнительным, полным вкусом с оттенками кожи и специй, сбалансированной кислотностью и насыщенным, долгим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы и ежевики, дополненными пикантными нюансами перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Основатель компании Rockford, Роберт О'Каллаган родился в семье виноградарей и все детство провел на виноградниках. Родители Роберта переехали в Северо-Восточную Викторию, и его отец устроился на работу в одну из самых известных австралийских винодельческих семей — Seppelts. В 1965 году Роберт начал стажировку на заводе Seppelt’s Rutherglen и продолжил семейную традицию. "Это было замечательное время, которое я провел на старинной винодельне. Все, что я узнал за период обучения, оказало большое влияние на философию Rockford", — говорил Роберт.В 1971 году Роберт приобретает каменный коттедж постройки 1850 года и прилегающие 5 акров земли в деревне Крондорф, в самом сердце долины Баросса. Когда в 1970-х годах другие винодельни стали совершенствовать и модернизировать оборудование, Роберт отреставрировал старинные винодельческие машины и стал производить вина с использованием традиционного оборудования и технологий. До основания хозяйства Рокфорд Вайнс мистер О'Каллаган в течение 20 лет работал на разных винодельнях Бароссы, что позволило ему выработать свой неповторимый стиль, продолжить австралийские традиции виноделия, а также обзавестись верными соратниками и друзьями.

Вино темного, практически черного цвета.

Вино обладает соблазнительным, полным вкусом с оттенками кожи и специй, сбалансированной кислотностью и насыщенным, долгим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы и ежевики, дополненными пикантными нюансами перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Основатель компании Rockford, Роберт О'Каллаган родился в семье виноградарей и все детство провел на виноградниках. Родители Роберта переехали в Северо-Восточную Викторию, и его отец устроился на работу в одну из самых известных австралийских винодельческих семей — Seppelts. В 1965 году Роберт начал стажировку на заводе Seppelt’s Rutherglen и продолжил семейную традицию. "Это было замечательное время, которое я провел на старинной винодельне. Все, что я узнал за период обучения, оказало большое влияние на философию Rockford", — говорил Роберт.В 1971 году Роберт приобретает каменный коттедж постройки 1850 года и прилегающие 5 акров земли в деревне Крондорф, в самом сердце долины Баросса. Когда в 1970-х годах другие винодельни стали совершенствовать и модернизировать оборудование, Роберт отреставрировал старинные винодельческие машины и стал производить вина с использованием традиционного оборудования и технологий. До основания хозяйства Рокфорд Вайнс мистер О'Каллаган в течение 20 лет работал на разных винодельнях Бароссы, что позволило ему выработать свой неповторимый стиль, продолжить австралийские традиции виноделия, а также обзавестись верными соратниками и друзьями.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.