Вино Долина Макларен и Южная Штирия Рислинг

Вино белое сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Рислинг 72%, Марсан 11%, Совиньон Блан 9%, Руссан 8%. Год: 2015. Крепость: 12,5%.   Австралийское вино желто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.  Конечные ноты букета — косточковые фрукты, дыня, папайя и сырой миндаль. Глубокое, сложное вино с полным фруктовым вкусом, насыщенным оттенками лайма, косточковых и экзотических фруктов, дыни и папайи. Яркая, "взрывная" фруктовость сбалансирована растительными и минеральными нюансами. Сочное долгое послевкусие с оттенками сырого миндаля.

Вино белое сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Рислинг 72%, Марсан 11%, Совиньон Блан 9%, Руссан 8%. Год: 2015. Крепость: 12,5%.   Австралийское вино желто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.  Конечные ноты букета — косточковые фрукты, дыня, папайя и сырой миндаль. Глубокое, сложное вино с полным фруктовым вкусом, насыщенным оттенками лайма, косточковых и экзотических фруктов, дыни и папайи. Яркая, "взрывная" фруктовость сбалансирована растительными и минеральными нюансами. Сочное долгое послевкусие с оттенками сырого миндаля.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

Вино бледного желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, живой, хорошо структурированный, утонченный, с оттенками белых и желтых косточковых фруктов, тонкой минеральностью, нежной сладостью и лимонно-солоноватым послевкусием.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами спелого виноградного персика, оттенками минералов и цветочного меда.

Вино хорошо сочетается с голубой форелю (свежей или слегка подкопченой), форелью в бульоне с весенними овощами, тальятелле с вялеными томатами.

Wohlmuth, "Kitzeck-Sausal" Riesling — мощный, но филигранный и утонченный Рислинг, наполненный тонкой минеральностью и прекрасной фруктовостью. Виноград для его изготовления выращивается в Китцек-Заузаль — особом геологическом месте южной Штирии, в котором почвы намного старше, чем в остальной части южной Штирии, Они были сформированы в то же время, что и Центральные Альпы, более 400 миллионов лет назад. Рислинг культивируется на красновато-черной сланцевой почве с включениями кварца, серицита и калиевого полевого шпата. Урожай собирается выборочно, вручную и проходит мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Ферментация при температуре около 20 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино созревает на тонком осадке. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет минимум 5 лет. Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино бледного желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, живой, хорошо структурированный, утонченный, с оттенками белых и желтых косточковых фруктов, тонкой минеральностью, нежной сладостью и лимонно-солоноватым послевкусием.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами спелого виноградного персика, оттенками минералов и цветочного меда.

Вино хорошо сочетается с голубой форелю (свежей или слегка подкопченой), форелью в бульоне с весенними овощами, тальятелле с вялеными томатами.

Wohlmuth, "Kitzeck-Sausal" Riesling — мощный, но филигранный и утонченный Рислинг, наполненный тонкой минеральностью и прекрасной фруктовостью. Виноград для его изготовления выращивается в Китцек-Заузаль — особом геологическом месте южной Штирии, в котором почвы намного старше, чем в остальной части южной Штирии, Они были сформированы в то же время, что и Центральные Альпы, более 400 миллионов лет назад. Рислинг культивируется на красновато-черной сланцевой почве с включениями кварца, серицита и калиевого полевого шпата. Урожай собирается выборочно, вручную и проходит мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Ферментация при температуре около 20 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино созревает на тонком осадке. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет минимум 5 лет. Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус среднетелый, объемный, элегантный, живой, изысканный, игривый и минеральный, с сочным, соленым послевкусием, отмеченным лимонной горечью.

Винтаж 2022 года впечатляет чистым, ярким и интенсивным, прекрасно освежающим ароматом с гармонично переплетающимися прохладными нотами сланца и лимона.

Хорошо сочетается с голубой форелью (свежей или слегка подкопченой), форелью в бульоне с весенними овощами, тальятелле с вялеными томатами.

Wohlmuth, "Kitzeck-Sausal" Riesling — мощный, но филигранный и утонченный Рислинг, наполненный тонкой минеральностью и прекрасной фруктовостью. Виноград для его изготовления выращивается в Китцек-Заузаль — особом геологическом месте южной Штирии, в котором почвы намного старше, чем в остальной части региона. Они были сформированы в то же время, что и Центральные Альпы, более 400 миллионов лет назад. Виноградники в основном расположены на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей вентиляции лоз. Рислинг культивируется на красновато-черной сланцевой почве с включениями кварца, серицита и калиевого полевого шпата. Урожай собирается выборочно, вручную и проходит мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Ферментация при температуре около 20 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино созревает на тонком осадке. Благодаря естественной винификации это вино характеризуется выразительной минеральностью. Герхард Вольмут описывает Рислинги 2022 года как "очень строгие, даже без добавления серы" и "чрезвычайно пряные".

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус среднетелый, объемный, элегантный, живой, изысканный, игривый и минеральный, с сочным, соленым послевкусием, отмеченным лимонной горечью.

Винтаж 2022 года впечатляет чистым, ярким и интенсивным, прекрасно освежающим ароматом с гармонично переплетающимися прохладными нотами сланца и лимона.

Хорошо сочетается с голубой форелью (свежей или слегка подкопченой), форелью в бульоне с весенними овощами, тальятелле с вялеными томатами.

Wohlmuth, "Kitzeck-Sausal" Riesling — мощный, но филигранный и утонченный Рислинг, наполненный тонкой минеральностью и прекрасной фруктовостью. Виноград для его изготовления выращивается в Китцек-Заузаль — особом геологическом месте южной Штирии, в котором почвы намного старше, чем в остальной части региона. Они были сформированы в то же время, что и Центральные Альпы, более 400 миллионов лет назад. Виноградники в основном расположены на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей вентиляции лоз. Рислинг культивируется на красновато-черной сланцевой почве с включениями кварца, серицита и калиевого полевого шпата. Урожай собирается выборочно, вручную и проходит мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Ферментация при температуре около 20 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино созревает на тонком осадке. Благодаря естественной винификации это вино характеризуется выразительной минеральностью. Герхард Вольмут описывает Рислинги 2022 года как "очень строгие, даже без добавления серы" и "чрезвычайно пряные".

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино бледного желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сфокусированный, освежающий, утонченный, но насыщенный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами, высокой минеральностью, прохладными каменными нюансами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, четким послевкусием.

Прекрасный свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и персика, легкими минеральными и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, спаржей, белым мясом.

Wohlmuth, "Ried Dr. Wunsch" Riesling — высокоминеральный и очень сфокусированный Рислинг с бесплодной сланцевой почвы виноградника "Рид Др. Вунш", который является одним из старейших отдельных виноградников в Китцек-Заузаль и, вероятно, одним из лучших виноградников с Рислингом в Австрии. Крутой склон с градиентом до 100%, на котором разбит виноградник, был сильно рекультивирован винодельней Wohlmuth и частично выложен террасами. Почва состоит из красного сланца и богата кварцем. Очень поздний и селективный сбор урожая проходит вручную. После короткой мацерации плоды проходят мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Самопроизвольное брожение осуществляется в старых больших деревянных бочках. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года имеет прекрасный потенциал хранения, некоторые специалисты полагают, что оно сохранит свои качества до 2050 года.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино бледного желто-зеленого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сфокусированный, освежающий, утонченный, но насыщенный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами, высокой минеральностью, прохладными каменными нюансами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, четким послевкусием.

Прекрасный свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и персика, легкими минеральными и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, спаржей, белым мясом.

Wohlmuth, "Ried Dr. Wunsch" Riesling — высокоминеральный и очень сфокусированный Рислинг с бесплодной сланцевой почвы виноградника "Рид Др. Вунш", который является одним из старейших отдельных виноградников в Китцек-Заузаль и, вероятно, одним из лучших виноградников с Рислингом в Австрии. Крутой склон с градиентом до 100%, на котором разбит виноградник, был сильно рекультивирован винодельней Wohlmuth и частично выложен террасами. Почва состоит из красного сланца и богата кварцем. Очень поздний и селективный сбор урожая проходит вручную. После короткой мацерации плоды проходят мягкое и медленное прессование целыми гроздьями. Самопроизвольное брожение осуществляется в старых больших деревянных бочках. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года имеет прекрасный потенциал хранения, некоторые специалисты полагают, что оно сохранит свои качества до 2050 года.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино имеет чистый и сочный, аппетитно солоноватый вкус, демонстрирующий кристаллическую кислотность, огромную силу и длину с соответствующей танинной структурой, а также элегантность и утонченность. Во вкусовом аккорде угадываются ноты белых косточковых фруктов, шафрана и имбиря, амальфитанского лимона. Послевкусие гладкое, невероятно долгое и сфокусированное.

Удивительно свежий аромат вина чарует оттенками шалфея и укропа, нотками белого персика, апельсиновой цедры, дополненными легкими тропическими тонами и изящным минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, спаржей, белым мясом.

Wohlmuth, "Ried Dr. Wunsch" Riesling — высокоминеральный и очень сфокусированный Рислинг с бесплодной сланцевой почвы виноградника "Рид Др. Вунш", который является одним из старейших отдельных виноградников в Китцек-Заузаль и, вероятно, одним из лучших виноградников с Рислингом в Австрии. Крутой склон с градиентом до 100%, на котором разбит виноградник, был сильно рекультивирован винодельней Wohlmuth и частично выложен террасами. Почва состоит из красного сланца и богата кварцем. Очень поздний и селективный сбор урожая проходит вручную. После короткой мацерации плоды подвергаются мягкому и медленному прессованию целыми гроздьями. Самопроизвольное брожение осуществляется в старых больших деревянных бочках. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Винтаж 2021 года имеет прекрасный потенциал хранения, некоторые специалисты полагают, что оно сохранит свои качества до 2050 года.Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был отличного качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино имеет чистый и сочный, аппетитно солоноватый вкус, демонстрирующий кристаллическую кислотность, огромную силу и длину с соответствующей танинной структурой, а также элегантность и утонченность. Во вкусовом аккорде угадываются ноты белых косточковых фруктов, шафрана и имбиря, амальфитанского лимона. Послевкусие гладкое, невероятно долгое и сфокусированное.

Удивительно свежий аромат вина чарует оттенками шалфея и укропа, нотками белого персика, апельсиновой цедры, дополненными легкими тропическими тонами и изящным минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, спаржей, белым мясом.

Wohlmuth, "Ried Dr. Wunsch" Riesling — высокоминеральный и очень сфокусированный Рислинг с бесплодной сланцевой почвы виноградника "Рид Др. Вунш", который является одним из старейших отдельных виноградников в Китцек-Заузаль и, вероятно, одним из лучших виноградников с Рислингом в Австрии. Крутой склон с градиентом до 100%, на котором разбит виноградник, был сильно рекультивирован винодельней Wohlmuth и частично выложен террасами. Почва состоит из красного сланца и богата кварцем. Очень поздний и селективный сбор урожая проходит вручную. После короткой мацерации плоды подвергаются мягкому и медленному прессованию целыми гроздьями. Самопроизвольное брожение осуществляется в старых больших деревянных бочках. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Винтаж 2021 года имеет прекрасный потенциал хранения, некоторые специалисты полагают, что оно сохранит свои качества до 2050 года.Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был отличного качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.