Полусладкое Вино Рислинг и Канайоло, Страница 10

Цвет вина — светло-соломенный.

Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.

Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.

Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет вина — светло-соломенный.

Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.

Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.

Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, твердый, с оттенками тропических фруктов, нотами груши, лимона, лайма и хорошим балансом между фруктовой кислотностью и неприторной сладостью.

Душистый аромат вина изобилует оттенками лимона и лайма, которые украшают нотки персика.

Вино относится к разряду универсальных, подходит для употребления в чистом виде, сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с легкой пастой, блюдами из риса, жареной рыбой и различными сырами.

Вино Chateau Ste Michelle, Riesling представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников долины Коламбия. В купаж вина ходит Рислинг как из более теплых, так и из более прохладных частей долины, благодаря чему предлагается широкий выбор вкусов и стилей для изготовления вина. Виноградники в долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее, питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, твердый, с оттенками тропических фруктов, нотами груши, лимона, лайма и хорошим балансом между фруктовой кислотностью и неприторной сладостью.

Душистый аромат вина изобилует оттенками лимона и лайма, которые украшают нотки персика.

Вино относится к разряду универсальных, подходит для употребления в чистом виде, сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с легкой пастой, блюдами из риса, жареной рыбой и различными сырами.

Вино Chateau Ste Michelle, Riesling представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников долины Коламбия. В купаж вина ходит Рислинг как из более теплых, так и из более прохладных частей долины, благодаря чему предлагается широкий выбор вкусов и стилей для изготовления вина. Виноградники в долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее, питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино бледного желтого цвета.

Хорошо структурированный, плотный вкус вина отличается легкой вязкостью. Пряные специи и цитрусовые намеки оттеняют ноты подвяленных абрикос, сушеных яблок и смородины. Послевкусие минеральное и пикантно-острое.

Концентрированный, даже острый аромат вина наполнен тонами садовых фруктов, персика и желтой сливы в сочетании с минеральными и перечными намеками.

Вино сочетается с козьим сыром, остро-пряными блюдами, подается как аперитив.

Виноградники Mullay-Hofberg — одни из самых элитных и впечатляющих своими крутыми склонами. В некоторых местах они почти на километр возвышаются над рекой. Здесь Рислинг достигает идеальной зрелости, оставаясь на лозах очень долго, что придает высокую концентрацию будущему вину Julius Treis, Riesling Mullay-Hofberg Feinherb. Для него используют виноград со старых полувековых лоз. Ферментация осуществляется на природных дрожжах в стальных емкостях. Выдержка на осадке проводится в дубовых бочках на протяжении года.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Вино бледного желтого цвета.

Хорошо структурированный, плотный вкус вина отличается легкой вязкостью. Пряные специи и цитрусовые намеки оттеняют ноты подвяленных абрикос, сушеных яблок и смородины. Послевкусие минеральное и пикантно-острое.

Концентрированный, даже острый аромат вина наполнен тонами садовых фруктов, персика и желтой сливы в сочетании с минеральными и перечными намеками.

Вино сочетается с козьим сыром, остро-пряными блюдами, подается как аперитив.

Виноградники Mullay-Hofberg — одни из самых элитных и впечатляющих своими крутыми склонами. В некоторых местах они почти на километр возвышаются над рекой. Здесь Рислинг достигает идеальной зрелости, оставаясь на лозах очень долго, что придает высокую концентрацию будущему вину Julius Treis, Riesling Mullay-Hofberg Feinherb. Для него используют виноград со старых полувековых лоз. Ферментация осуществляется на природных дрожжах в стальных емкостях. Выдержка на осадке проводится в дубовых бочках на протяжении года.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Вино насыщенного, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — мягкий, бархатистый, шелковистый, идеально сбалансированный, с тонким, деликатным послевкусием с приятной свежестью.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, в частности нотами белого персика, айвы и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, а также со свежими фруктовыми салатами, к цыпленку в лимонном соусе, к белому мясу в кисло-сладком соусе.

Riesling "Vendange Tardive" — вино для особого случая, изготовленное из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения. Рислинг "Ванданж Тардив", 1988 — первый урожай знаменитой трилогии 1988-1989-1990. Чрезвычайно благоприятные погодные условия 1988 года (в частности, в конце сезона) дали совершенно здоровые, исключительно спелые гроздья с хорошей кислотностью. Благодаря бабьему лету удалось собрать великолепный урожай и впервые с 1976 года произвести достаточный объем вин "Vendange Tardive" и "Selection de Grains Nobles".

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино насыщенного, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — мягкий, бархатистый, шелковистый, идеально сбалансированный, с тонким, деликатным послевкусием с приятной свежестью.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, в частности нотами белого персика, айвы и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, а также со свежими фруктовыми салатами, к цыпленку в лимонном соусе, к белому мясу в кисло-сладком соусе.

Riesling "Vendange Tardive" — вино для особого случая, изготовленное из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения. Рислинг "Ванданж Тардив", 1988 — первый урожай знаменитой трилогии 1988-1989-1990. Чрезвычайно благоприятные погодные условия 1988 года (в частности, в конце сезона) дали совершенно здоровые, исключительно спелые гроздья с хорошей кислотностью. Благодаря бабьему лету удалось собрать великолепный урожай и впервые с 1976 года произвести достаточный объем вин "Vendange Tardive" и "Selection de Grains Nobles".

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино светлого зеленовато-золотистого цвета.

Сладковатый, простой вкус вина отличается легкостью и непритязательностью. Чистые фруктовые и минеральные оттенки дополняются освежающей кислотностью и нотами леденцов.

Четкий, свежий аромат вина доносит оттенки душистых яблок, мокрого камня, земляники и абрикоса.

Вино хорошо использовать в качестве летнего аперитива, для сопровождения блюд азиатской кухни, десертов.

Приятная сладость и яркая кислотность характеризуют вкус полусладкого вина Gebruder Ludwig, Riesling Feinherb. Низкий уровень алкоголя (всего 10%) делает его хорошим освежающим напитком для летнего периода. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Вино светлого зеленовато-золотистого цвета.

Сладковатый, простой вкус вина отличается легкостью и непритязательностью. Чистые фруктовые и минеральные оттенки дополняются освежающей кислотностью и нотами леденцов.

Четкий, свежий аромат вина доносит оттенки душистых яблок, мокрого камня, земляники и абрикоса.

Вино хорошо использовать в качестве летнего аперитива, для сопровождения блюд азиатской кухни, десертов.

Приятная сладость и яркая кислотность характеризуют вкус полусладкого вина Gebruder Ludwig, Riesling Feinherb. Низкий уровень алкоголя (всего 10%) делает его хорошим освежающим напитком для летнего периода. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет вина отражает богатый медовый оттенок.

Вкус вина воздушный и утончённый, как ароматное облако.

Это вино с ароматами лимона, грейпфрута и белых цветов, с лёгкими минеральными тонами, придающими букету пикантность.

Вино прекрасно подойдёт к белой спарже, блюдам с цитрусовыми соусами и сибасу на гриле с фенхелем.

Терруар Сент-Ипполит, который находится на крутом южном склоне с потрясающими террасами, состоит из бедного и сильно размытого гранита. На нём и выращивается виноград для вина Домен Марсель Дайс Лангенбер. Послевкусие этого вина оставляет долгое ощущение солёности, характерное для гранитных терруаров Сент-Ипполита. Вино более обширное и сложное, чем базовый Рислинг из Сент-Ипполита; потенциал выдержки такого вина составляет 10 лет. Очаровательный разнообразный букет аромата перетекает в шелковистый вкус, в котором щёлочные и солёные ноты сочетаются между собой с фруктами и цветами. 

Цвет вина отражает богатый медовый оттенок.

Вкус вина воздушный и утончённый, как ароматное облако.

Это вино с ароматами лимона, грейпфрута и белых цветов, с лёгкими минеральными тонами, придающими букету пикантность.

Вино прекрасно подойдёт к белой спарже, блюдам с цитрусовыми соусами и сибасу на гриле с фенхелем.

Терруар Сент-Ипполит, который находится на крутом южном склоне с потрясающими террасами, состоит из бедного и сильно размытого гранита. На нём и выращивается виноград для вина Домен Марсель Дайс Лангенбер. Послевкусие этого вина оставляет долгое ощущение солёности, характерное для гранитных терруаров Сент-Ипполита. Вино более обширное и сложное, чем базовый Рислинг из Сент-Ипполита; потенциал выдержки такого вина составляет 10 лет. Очаровательный разнообразный букет аромата перетекает в шелковистый вкус, в котором щёлочные и солёные ноты сочетаются между собой с фруктами и цветами. 

Вино характеризуется лимонно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, четкий, деликатный, обладает нотками яблок и спелых персиков, которые дополнены нюансами минералов и пряностей. Послевкусие продолжительное и немного сладковатое.

Ароматический букет вина очень глубокий, обладает пряными тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

Вино характеризуется лимонно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, четкий, деликатный, обладает нотками яблок и спелых персиков, которые дополнены нюансами минералов и пряностей. Послевкусие продолжительное и немного сладковатое.

Ароматический букет вина очень глубокий, обладает пряными тонами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина приятная свежая кислотность объединяется с легкой сладостью, нотами спелых цитрусовых и косточковых фруктов и минеральными нюансами.

В аромате вина ощущаются ноты белого персика, зеленого яблока, груши, винограда, меда и лимона.

Вино подходит к рыбе, свежим салатам, мягким сырам и фруктам.

"50° Parallel" Riesling Semi-Sweet — белое полусладкое вино, которое сочетает в себе традиции, инновации и дух времени. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино. 50-я параллель проходит точно по центру Рейнгау, обозначая самые северные границы, пригодные для возделывания винограда. В регионе Рейнгау условия оптимальны для выращивания Рислинга, который здесь раскрывает весь свой потенциал.  

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина приятная свежая кислотность объединяется с легкой сладостью, нотами спелых цитрусовых и косточковых фруктов и минеральными нюансами.

В аромате вина ощущаются ноты белого персика, зеленого яблока, груши, винограда, меда и лимона.

Вино подходит к рыбе, свежим салатам, мягким сырам и фруктам.

"50° Parallel" Riesling Semi-Sweet — белое полусладкое вино, которое сочетает в себе традиции, инновации и дух времени. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино. 50-я параллель проходит точно по центру Рейнгау, обозначая самые северные границы, пригодные для возделывания винограда. В регионе Рейнгау условия оптимальны для выращивания Рислинга, который здесь раскрывает весь свой потенциал.  

Вино соломенно-золотистого цвета.

Гармоничный вкус вина сочетает сладковатые тона желтого яблока, персика и абрикоса, дополненные свежей кислотностью и сменяющиеся сливочными тонами в продолжительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина очаровывает сладковатыми нотками персика и цитрусовых, над которыми витают яркие минеральные акценты.

Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения морепродуктов и острых блюд азиатской кухни.

Monchhof, "Noblesse" Riesling — изысканное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на склонах холмов в регионе Мозель в окрестностях Урцига. Микс красных и синих сланцевых почв накапливает солнечное тепло в течение дня, отдавая его виноградным лозам ночью, что обеспечивает планомерное созревание ягод. Виноград собирают вручную и пропускают через пресс по прибытии на винодельню. Процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали, брожение прерывают, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную свежесть и гармоничную кислотность. 

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Гармоничный вкус вина сочетает сладковатые тона желтого яблока, персика и абрикоса, дополненные свежей кислотностью и сменяющиеся сливочными тонами в продолжительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина очаровывает сладковатыми нотками персика и цитрусовых, над которыми витают яркие минеральные акценты.

Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения морепродуктов и острых блюд азиатской кухни.

Monchhof, "Noblesse" Riesling — изысканное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на склонах холмов в регионе Мозель в окрестностях Урцига. Микс красных и синих сланцевых почв накапливает солнечное тепло в течение дня, отдавая его виноградным лозам ночью, что обеспечивает планомерное созревание ягод. Виноград собирают вручную и пропускают через пресс по прибытии на винодельню. Процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали, брожение прерывают, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную свежесть и гармоничную кислотность. 

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-минеральными нюансами и элегантной сладостью в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-минеральными нюансами и элегантной сладостью в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами апельсиновой цедры, мандарина и персика, с живой кислотностью и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается нотами белого перчика, апельсиновой цедры и цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

"Josephshofer" Riesling Kabinett — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.Вино "Йозефсхофер" Рислинг Кабинетт отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами апельсиновой цедры, мандарина и персика, с живой кислотностью и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается нотами белого перчика, апельсиновой цедры и цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

"Josephshofer" Riesling Kabinett — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.Вино "Йозефсхофер" Рислинг Кабинетт отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

В интересном, свежем вкусе вина Spatlese Diva чувствуется отличный баланс кислотности и сладости фруктов с щедрыми тонами абрикоса и персика, особенную прелесть напитку придают нежная сливочная отделка и красивое послевкусие с акцентами апельсиновой цедры.

Вино привлекает дразнящими ароматами запеченных груш и яблок в сочетании с освежающими нотками минералов.

Это универсальное вино благодаря пикантной кислотности и сбалансированной сладости может быть прекрасным аперитивом и чудесным сопровождением для легких закусок, кисло-сладких или острых блюд восточной кухни.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

В интересном, свежем вкусе вина Spatlese Diva чувствуется отличный баланс кислотности и сладости фруктов с щедрыми тонами абрикоса и персика, особенную прелесть напитку придают нежная сливочная отделка и красивое послевкусие с акцентами апельсиновой цедры.

Вино привлекает дразнящими ароматами запеченных груш и яблок в сочетании с освежающими нотками минералов.

Это универсальное вино благодаря пикантной кислотности и сбалансированной сладости может быть прекрасным аперитивом и чудесным сопровождением для легких закусок, кисло-сладких или острых блюд восточной кухни.

Вино светлого соломенного цвета.

Кислотность и терпкость во вкусе вина противодействуют обильной фруктовой сладости. Ее проявления затухают среди обильных, свежих тонов фруктов, дымных и минеральных оттенков.

Первыми в аромате вина открываются ноты яблока и груши, которым в поддержку приходят оттенки персика, изюма и ярко выраженные минеральные акценты.

Вино сочетается с козьим сыром, остро-пряными блюдами, подается как аперитив.

Виноградники Mullay-Hofberg — одни из самых элитных и впечатляющих своими крутыми склонами. В некоторых местах они почти на километр возвышаются над рекой. Здесь Рислинг достигает идеальной зрелости, оставаясь на лозах очень долго, что придает высокую концентрацию будущему вину Julius Treis, Riesling Mullay-Hofberg Feinherb. Для него используют виноград со старых полувековых лоз. Ферментация осуществляется на природных дрожжах в стальных емкостях. Выдержка на осадке проводится в дубовых бочках на протяжении года.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Вино светлого соломенного цвета.

Кислотность и терпкость во вкусе вина противодействуют обильной фруктовой сладости. Ее проявления затухают среди обильных, свежих тонов фруктов, дымных и минеральных оттенков.

Первыми в аромате вина открываются ноты яблока и груши, которым в поддержку приходят оттенки персика, изюма и ярко выраженные минеральные акценты.

Вино сочетается с козьим сыром, остро-пряными блюдами, подается как аперитив.

Виноградники Mullay-Hofberg — одни из самых элитных и впечатляющих своими крутыми склонами. В некоторых местах они почти на километр возвышаются над рекой. Здесь Рислинг достигает идеальной зрелости, оставаясь на лозах очень долго, что придает высокую концентрацию будущему вину Julius Treis, Riesling Mullay-Hofberg Feinherb. Для него используют виноград со старых полувековых лоз. Ферментация осуществляется на природных дрожжах в стальных емкостях. Выдержка на осадке проводится в дубовых бочках на протяжении года.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Вино блестящего, очень бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и очень чистый, с характерными для Рислинга фруктовыми нотками и сочной кислотностью.

Аромат вина очень свежий, с классическими цитрусовыми нотками, тонами спелых красных яблок, лайма, оттенками нежных белых цветов и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, фруктами или в качестве послеобеденного дижестива в летний день.

Вино блестящего, очень бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и очень чистый, с характерными для Рислинга фруктовыми нотками и сочной кислотностью.

Аромат вина очень свежий, с классическими цитрусовыми нотками, тонами спелых красных яблок, лайма, оттенками нежных белых цветов и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, фруктами или в качестве послеобеденного дижестива в летний день.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и элегантной сладостью в чистом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, личи, лепестков роз и кремния.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

"Josephshofer" Riesling Kabinett — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.Вино "Йозефсхофер" Рислинг Кабинетт отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и элегантной сладостью в чистом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, личи, лепестков роз и кремния.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

"Josephshofer" Riesling Kabinett — привлекательное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.Вино "Йозефсхофер" Рислинг Кабинетт отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет элегантным, сладким вкусом с фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и восхитительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот айвы, сливы, лайма, мяты, апельсина и кумквата.

Вино является великолепным аперитивом, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Rheingau Riesling Tradition — базовый сладкий Рислинг премиального уровня с остаточным сахаром 35 г/л, входящий в элиту немецких Рислингов. Он создан из винограда с лучших участков Кидриха, на которых строго контролируется урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. Методы разумного виноградарства, практикуемые хозяйством, исключают применение пестицидов. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После мягкого отжима ягод проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка в течение непродолжительного времени производится в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет элегантным, сладким вкусом с фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и восхитительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот айвы, сливы, лайма, мяты, апельсина и кумквата.

Вино является великолепным аперитивом, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Rheingau Riesling Tradition — базовый сладкий Рислинг премиального уровня с остаточным сахаром 35 г/л, входящий в элиту немецких Рислингов. Он создан из винограда с лучших участков Кидриха, на которых строго контролируется урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. Методы разумного виноградарства, практикуемые хозяйством, исключают применение пестицидов. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После мягкого отжима ягод проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка в течение непродолжительного времени производится в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает приятно освежающим, мягким, деликатным и прекрасно сбалансированным вкусом с выразительными цветочными тонами.

Вино отличается свежим, ярким, фруктовым ароматом с обильными нотками меда.

Вино рекомендуется употреблять к белому мясу, телятине, птице, рыбе и морепродуктам, к легким салатам, закускам и различным сырам.

Замечательное вино Liebfraumilch, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер) отличается изящным вкусом и благородным фруктовым ароматом. Вино получило свое название от расположенного в городке Worms монастыря Liebfraustift (смысловой перевод "Монастырь Богоматери"), который в давние времена владел виноградниками, а в его винодельне изготавливали вина отличного качества. Liebfraumilch, относящееся к числу наиболее известных в мире немецких вин, имеет категорию Qualitaetswein и производится из ягод, имеющих высокую степень зрелости. Создается вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина.Изготавливают "Молоко матери" по уникальным старинным рецептам из традиционных для Германии сортов винограда Кернер, Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Это вино, обладающее тонким фруктовым ароматом и вкусом, довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает приятно освежающим, мягким, деликатным и прекрасно сбалансированным вкусом с выразительными цветочными тонами.

Вино отличается свежим, ярким, фруктовым ароматом с обильными нотками меда.

Вино рекомендуется употреблять к белому мясу, телятине, птице, рыбе и морепродуктам, к легким салатам, закускам и различным сырам.

Замечательное вино Liebfraumilch, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер) отличается изящным вкусом и благородным фруктовым ароматом. Вино получило свое название от расположенного в городке Worms монастыря Liebfraustift (смысловой перевод "Монастырь Богоматери"), который в давние времена владел виноградниками, а в его винодельне изготавливали вина отличного качества. Liebfraumilch, относящееся к числу наиболее известных в мире немецких вин, имеет категорию Qualitaetswein и производится из ягод, имеющих высокую степень зрелости. Создается вино из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина.Изготавливают "Молоко матери" по уникальным старинным рецептам из традиционных для Германии сортов винограда Кернер, Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Это вино, обладающее тонким фруктовым ароматом и вкусом, довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Это вино с насыщенным, переливающимся цветом.

Замечательно плотное белое вино, богатое и минеральное.

Вино наполнено ароматами груши и варёной апельсиновой корки, обёрнутыми в интенсивную минеральность.

Вино прекрасно подойдёт к рыбе со сливочным соусом и к белому мясу.

Виноград для вина Домен Марсель Дайс Энгельгартен 2005 происходит с виноградника Энгельгартен в чудесном гравийном районе, расположенном на маленьком расстоянии от средневековой крепости Бергхайма. Почва этого района, с её гравийной структурой и заметной сухостью в осенний период (особенно в сентябре), позволяет собирать замечательно зрелый Рислинг. Поэтому в данном вине характер терруара доминирует над сортовыми качествами винограда. Как и все «гравийные» вина, Энгельгартен имеет характерный тёплый вкус, который ещё долго будет продолжаться в приятно сложенном и упругом послевкусии. Потенциал выдержки такого вина составляет 10 лет. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.

Это вино с насыщенным, переливающимся цветом.

Замечательно плотное белое вино, богатое и минеральное.

Вино наполнено ароматами груши и варёной апельсиновой корки, обёрнутыми в интенсивную минеральность.

Вино прекрасно подойдёт к рыбе со сливочным соусом и к белому мясу.

Виноград для вина Домен Марсель Дайс Энгельгартен 2005 происходит с виноградника Энгельгартен в чудесном гравийном районе, расположенном на маленьком расстоянии от средневековой крепости Бергхайма. Почва этого района, с её гравийной структурой и заметной сухостью в осенний период (особенно в сентябре), позволяет собирать замечательно зрелый Рислинг. Поэтому в данном вине характер терруара доминирует над сортовыми качествами винограда. Как и все «гравийные» вина, Энгельгартен имеет характерный тёплый вкус, который ещё долго будет продолжаться в приятно сложенном и упругом послевкусии. Потенциал выдержки такого вина составляет 10 лет. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.

Вино цвета золотистой соломы с нежным зеленоватым оттенком.

Насыщенный вкус вина с яркими тонами персика, дыни, апельсинового и лимонного щербета подкрепляется приятной освежающей кислотностью и оригинальной минеральностью. Интересные нотки пряных трав, меда и белого перца пронизывают затяжное послевкусие.

Ароматы жимолости и цветов апельсина перекликаются со свежими оттенками цитрусовых и минеральными нотками щебня.

Это вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Оно чудесно дополнит вкус острых сыров, блюд азиатской кухни, рыбы под соусом и легких десертов.

Вино цвета золотистой соломы с нежным зеленоватым оттенком.

Насыщенный вкус вина с яркими тонами персика, дыни, апельсинового и лимонного щербета подкрепляется приятной освежающей кислотностью и оригинальной минеральностью. Интересные нотки пряных трав, меда и белого перца пронизывают затяжное послевкусие.

Ароматы жимолости и цветов апельсина перекликаются со свежими оттенками цитрусовых и минеральными нотками щебня.

Это вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Оно чудесно дополнит вкус острых сыров, блюд азиатской кухни, рыбы под соусом и легких десертов.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкусовая гамма вина начинается с тонов цитрусовых и постепенно дополняется нюансами спелых тропических фруктов, дыни и косточковых плодов.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и утонченными цветочными нотками.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, супами.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкусовая гамма вина начинается с тонов цитрусовых и постепенно дополняется нюансами спелых тропических фруктов, дыни и косточковых плодов.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и утонченными цветочными нотками.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, супами.