Полусухое Вино Вашингтон и Трентино-Альто Адидже, Страница 7
Выберите фильтры
- 165
- 36
- 201
- 1823
- 37
- 7
- 163
- 38
- 163
- 38
- 995
- 787
- 513
- Еще 95
- 15
- 7
- 7
- 7
- 4
- Еще 17
- 94
- 28
- 18
- 13
- 11
- Еще 25
- 196
- 3
- 2
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами черной смородины, сушеных трав и перца, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, цветов фиалки, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Columbia Crest, "Grand Estates" Syrah — округлое красное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Коламбия. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6-10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордоские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами черной смородины, сушеных трав и перца, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, цветов фиалки, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Columbia Crest, "Grand Estates" Syrah — округлое красное вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Коламбия. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6-10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордоские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, с податливой текстурой, элегантными дымными тонами, которые сочетаются с концентрированными нотами ягод (малины, бойзеновой ягод), сушеных трав и оттенками перца.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками кедра и спелых темных фруктов.
Вино прекрасно сочетается со свиной вырезкой, лососем на гриле и мягкими сырами.
Columbia Crest, "Grand Estates" Syrah, 2018 — ароматное, питкое красное вино, созданное из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Вионье. Лозы произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6-10 дней. Затем вино выдерживается около 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордоские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, с податливой текстурой, элегантными дымными тонами, которые сочетаются с концентрированными нотами ягод (малины, бойзеновой ягод), сушеных трав и оттенками перца.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками кедра и спелых темных фруктов.
Вино прекрасно сочетается со свиной вырезкой, лососем на гриле и мягкими сырами.
Columbia Crest, "Grand Estates" Syrah, 2018 — ароматное, питкое красное вино, созданное из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Вионье. Лозы произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6-10 дней. Затем вино выдерживается около 14 месяцев в новых и старых бочках из американского и французского дуба.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордоские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино покоряет утонченным, чистым, округлым вкусом с превосходной концентрацией фруктовых нот, сбалансированной кислотностью и легкими минеральными оттенками в щедром послевкусии.
Вино демонстрирует полный, многогранный аромат, сотканный из нот лепестков роз, личи, сухофруктов, корицы, гвоздики и меда.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино покоряет утонченным, чистым, округлым вкусом с превосходной концентрацией фруктовых нот, сбалансированной кислотностью и легкими минеральными оттенками в щедром послевкусии.
Вино демонстрирует полный, многогранный аромат, сотканный из нот лепестков роз, личи, сухофруктов, корицы, гвоздики и меда.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина глубокий, пряный, интенсивный, свежий, с длительным стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается цветочными нотами (лепестков розы, лилии, пряных белых цветов), оттенками сухих трав и экзотических фруктов, таких, как манго и маракуйя.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченостями, выдержанными сырами, мягкой пастой, белым мясом, рыбой-меч или морепродуктами. Великолепно гармонирует с пряными блюдами восточной кухни или с пряно-ароматическими творениями креативной кухни.
"Selida" — глубокое, ароматное вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в Альто Адидже на крутых террасных виноградниках, выходящих на юго-восток, высота которых варьируется от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почва — известково-глинистая, покрытая галькой. Термин "селида" берет свое начало в прошлом и на старинном местном диалекте означает "маленькая ферма". Название вина — дань тысячелетней культуре мелких землевладельцев, которые до сих пор являются одной из сильных сторон кооператива Трамин. Виноград для изготовления "Селида" собирается исключительно вручную. Полученный после прессования муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем следует прессование и ферментация в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре (18 °С). Созревание вина в течение не менее 6 месяцев проходит в небольших стальных контейнерах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина глубокий, пряный, интенсивный, свежий, с длительным стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается цветочными нотами (лепестков розы, лилии, пряных белых цветов), оттенками сухих трав и экзотических фруктов, таких, как манго и маракуйя.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченостями, выдержанными сырами, мягкой пастой, белым мясом, рыбой-меч или морепродуктами. Великолепно гармонирует с пряными блюдами восточной кухни или с пряно-ароматическими творениями креативной кухни.
"Selida" — глубокое, ароматное вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в Альто Адидже на крутых террасных виноградниках, выходящих на юго-восток, высота которых варьируется от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почва — известково-глинистая, покрытая галькой. Термин "селида" берет свое начало в прошлом и на старинном местном диалекте означает "маленькая ферма". Название вина — дань тысячелетней культуре мелких землевладельцев, которые до сих пор являются одной из сильных сторон кооператива Трамин. Виноград для изготовления "Селида" собирается исключительно вручную. Полученный после прессования муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем следует прессование и ферментация в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре (18 °С). Созревание вина в течение не менее 6 месяцев проходит в небольших стальных контейнерах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина округлый, полный, с нотами цитрусовой цедры, минералов и ванили, сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот лимона, персика, груши, кремния и трав.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина округлый, полный, с нотами цитрусовой цедры, минералов и ванили, сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот лимона, персика, груши, кремния и трав.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино обладает приятным соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, весенних цветов и тостов.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино обладает приятным соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, весенних цветов и тостов.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает сухим, но сочным, богатым вкусом с яркой, устойчивой кислотностью, тонами тропических фруктов, пряностей и длительным послевкусием.
В сложном аромате вина гармонично сочетаются цветочные нотки и оттенки меда, имбиря и личи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает сухим, но сочным, богатым вкусом с яркой, устойчивой кислотностью, тонами тропических фруктов, пряностей и длительным послевкусием.
В сложном аромате вина гармонично сочетаются цветочные нотки и оттенки меда, имбиря и личи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.
Золотисто - соломенного цвета.
Полнотелое Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 обладает хорошей кислотностью и богатым букетом, в котором свежие ноты тропических фруктов дополняются теплыми тонами пряностей.
Сложный аромат раскрывается нотами экзотических фруктов и меда, к которым добавляются более нежные оттенки розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы.
Вино рекомендуется подавать к неострым блюдам китайской и индийской кухни, а также морепродуктам и голубым сырам (Горгонзола, Стилтон).
Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одино сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 года, которое будет находиться на пике развития между 2008 и 2013 годами.
Золотисто - соломенного цвета.
Полнотелое Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 обладает хорошей кислотностью и богатым букетом, в котором свежие ноты тропических фруктов дополняются теплыми тонами пряностей.
Сложный аромат раскрывается нотами экзотических фруктов и меда, к которым добавляются более нежные оттенки розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы.
Вино рекомендуется подавать к неострым блюдам китайской и индийской кухни, а также морепродуктам и голубым сырам (Горгонзола, Стилтон).
Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одино сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 года, которое будет находиться на пике развития между 2008 и 2013 годами.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.
Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.
Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает полным вкусом с элегантной кислотностью и восхитительным послевкусием.
В сложном, интенсивном аромате вина переплетаются оттенки меда и экзотических фруктов, дополненные легкими тонами цветов и пряных трав.
Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также с фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.
Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает полным вкусом с элегантной кислотностью и восхитительным послевкусием.
В сложном, интенсивном аромате вина переплетаются оттенки меда и экзотических фруктов, дополненные легкими тонами цветов и пряных трав.
Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также с фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вин демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот сотканный из нот апельсина, грейпфрута, лимона, дыни, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченостями, выдержанными сырами, мягкой пастой, белым мясом, рыбой-меч или морепродуктами. Великолепно гармонирует с пряными блюдами восточной кухни или с пряно-ароматическими творениями креативной кухни.
"Selida" — глубокое, ароматное вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в Альто Адидже на крутых террасных виноградниках, выходящих на юго-восток, высота которых варьируется от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почва — известково-глинистая, покрытая галькой. Термин "селида" берет свое начало в прошлом и на старинном местном диалекте означает "маленькая ферма". Название вина — дань тысячелетней культуре мелких землевладельцев, которые до сих пор являются одной из сильных сторон кооператива Трамин. Виноград для изготовления "Селида" собирается исключительно вручную. Полученный после прессования муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем следует прессование и ферментация в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре (18 °С). Созревание вина в течение не менее 6 месяцев проходит в небольших стальных контейнерах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вин демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот сотканный из нот апельсина, грейпфрута, лимона, дыни, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, копченостями, выдержанными сырами, мягкой пастой, белым мясом, рыбой-меч или морепродуктами. Великолепно гармонирует с пряными блюдами восточной кухни или с пряно-ароматическими творениями креативной кухни.
"Selida" — глубокое, ароматное вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в Альто Адидже на крутых террасных виноградниках, выходящих на юго-восток, высота которых варьируется от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почва — известково-глинистая, покрытая галькой. Термин "селида" берет свое начало в прошлом и на старинном местном диалекте означает "маленькая ферма". Название вина — дань тысячелетней культуре мелких землевладельцев, которые до сих пор являются одной из сильных сторон кооператива Трамин. Виноград для изготовления "Селида" собирается исключительно вручную. Полученный после прессования муст оставляют на короткое время для мацерации. Затем следует прессование и ферментация в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре (18 °С). Созревание вина в течение не менее 6 месяцев проходит в небольших стальных контейнерах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина полный, свежий, сложный и элегантный, с доминирующими нотами желтых цветов и акациевого меда, напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами специй.
Деликатный аромат вина раскрывается оттенками шиповника, цитрусовых фруктов и кедра. При аэрации проявляются пикантные нотки имбиря.
Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, курицей, приготовленной на гриле, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Линейка "Le Selezioni" представляет пять уникальных вин, которые выражают опыт виноделов компании, накопленный за 70 лет страстного стремления к совершенству. Пять драгоценных камней, каждый из которых является яркой индивидуальностью, заключенной в бутылке и способной передавать характерные ощущения и эмоции.Белое полусухое вино La Vis, "Clinga" Gewurztraminer, Trentino DOC производится из одноименного сорта винограда, выращенного на лучших участках муниципалитета Лавис в Трентино. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 330 метров над уровнем моря. Почвы глубокие суглинистые с преобладанием илистых отложений. Плотность посадки лоз Гевюрцтраминер составляет 4500 растений/га. Урожай собирают вручную, как правило, в третьей декаде сентября. Ягоды подвергаются 8-часовой криомацерации, после чего бережно прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали и барриках из французского дуба. Созревание вина на тонком осадке занимает 10-12 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.
Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина полный, свежий, сложный и элегантный, с доминирующими нотами желтых цветов и акациевого меда, напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами специй.
Деликатный аромат вина раскрывается оттенками шиповника, цитрусовых фруктов и кедра. При аэрации проявляются пикантные нотки имбиря.
Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, курицей, приготовленной на гриле, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Линейка "Le Selezioni" представляет пять уникальных вин, которые выражают опыт виноделов компании, накопленный за 70 лет страстного стремления к совершенству. Пять драгоценных камней, каждый из которых является яркой индивидуальностью, заключенной в бутылке и способной передавать характерные ощущения и эмоции.Белое полусухое вино La Vis, "Clinga" Gewurztraminer, Trentino DOC производится из одноименного сорта винограда, выращенного на лучших участках муниципалитета Лавис в Трентино. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 330 метров над уровнем моря. Почвы глубокие суглинистые с преобладанием илистых отложений. Плотность посадки лоз Гевюрцтраминер составляет 4500 растений/га. Урожай собирают вручную, как правило, в третьей декаде сентября. Ягоды подвергаются 8-часовой криомацерации, после чего бережно прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали и барриках из французского дуба. Созревание вина на тонком осадке занимает 10-12 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.
Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.
Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, свежий, очень элегантный, с деликатными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, груша сорта Бартлетт), нотками пряностей и минералов. Послевкусие сочное, продолжительное, с миндальными тонами.
Аромат вина демонстрирует ноты груши, яблока, манго, сена, свежеиспеченной булочки, миндаля, оттенки желтых весенних цветов и орехов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, свежий, очень элегантный, с деликатными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, груша сорта Бартлетт), нотками пряностей и минералов. Послевкусие сочное, продолжительное, с миндальными тонами.
Аромат вина демонстрирует ноты груши, яблока, манго, сена, свежеиспеченной булочки, миндаля, оттенки желтых весенних цветов и орехов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает выразительным, насыщенным, гармоничным вкусом с отличным балансом, мягкой фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в приятном послевкусии.
Вино покоряет нежным цветочным ароматом с деликатными пряными нюансами, добавляющими букету особый шарм и сложность.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками, канапе, сырами, спаржей и пряными первыми блюдами.
Cembra Cantina di Montagna, Gewurztraminer, Trentino DOC — освежающее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на виноградниках компании в одной из самых известных и престижных винодельческих зон Италии — Трентино. Почвы в основном известняковые, в долине Чембре, где выращивается Гевюрцтраминер, преобладает порфир. Климат прохладный, с заметным колебанием дневных и ночных температур, холодной зимой и жарким летом. Виноградники располагаются на высоте 300-400 метров над уровнем моря с восточной, южной и западной экспозицией. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную с виноградников, расположенных в некоторых особенно подходящих микрообластях долины Чембре, в которых высокие суточные колебания температуры позволяют сохранить уникальные ароматические свойства. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в инертной атмосфере. Затем следует статическая декантация сусла и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев до розлива в бутылки.Весна 2020 года в Альто Адидже была теплой, что привело к относительно раннему началу вегетативного цикла. Стремительный рост лоз был приостановлен снижением температуры в июне. В целом, оставшиеся летние месяцы были жаркими. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Осень охарактеризовалась теплыми днями и прохладными ночами, но также и несколько капризными погодными условиями, которые, однако, не повлияли на созревание винограда. Урожай 2020 года породил вина с великим южно-тирольским характером: красные вина продемонстрировали превосходную структуру и нежную фруктовость.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает выразительным, насыщенным, гармоничным вкусом с отличным балансом, мягкой фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в приятном послевкусии.
Вино покоряет нежным цветочным ароматом с деликатными пряными нюансами, добавляющими букету особый шарм и сложность.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками, канапе, сырами, спаржей и пряными первыми блюдами.
Cembra Cantina di Montagna, Gewurztraminer, Trentino DOC — освежающее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на виноградниках компании в одной из самых известных и престижных винодельческих зон Италии — Трентино. Почвы в основном известняковые, в долине Чембре, где выращивается Гевюрцтраминер, преобладает порфир. Климат прохладный, с заметным колебанием дневных и ночных температур, холодной зимой и жарким летом. Виноградники располагаются на высоте 300-400 метров над уровнем моря с восточной, южной и западной экспозицией. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную с виноградников, расположенных в некоторых особенно подходящих микрообластях долины Чембре, в которых высокие суточные колебания температуры позволяют сохранить уникальные ароматические свойства. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в инертной атмосфере. Затем следует статическая декантация сусла и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев до розлива в бутылки.Весна 2020 года в Альто Адидже была теплой, что привело к относительно раннему началу вегетативного цикла. Стремительный рост лоз был приостановлен снижением температуры в июне. В целом, оставшиеся летние месяцы были жаркими. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Осень охарактеризовалась теплыми днями и прохладными ночами, но также и несколько капризными погодными условиями, которые, однако, не повлияли на созревание винограда. Урожай 2020 года породил вина с великим южно-тирольским характером: красные вина продемонстрировали превосходную структуру и нежную фруктовость.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует сочный, полный вкус с нотами спелых фруктов, яркой кислотностью и сухим, элегантным послевкусием.
Вино соблазняет роскошным, фруктовым ароматом с нотами спелых персиков, абрикосов, личи, манго и маракуйи.
Вино можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива, превосходно сочетается с ракообразными, рыбой, фуа-гра, блюдами тайской кухни, моллюсками и устрицами.
"Kolbenhof" Gewurztraminer — одно из лучших марочных вин Хофстаттер, которое получается таким благодаря климату, идеальному расположению и возрасту виноградников, а также потрясающей работе виноделов. Гевюрцтраминер для "Колбенхоф" выращен на винограднике Термено в хозяйстве Колбенхоф Трамин, в идеальных условиях для роста и развития лучших сторон его характера. Этому способствуют великолепное расположение виноградника, особый микроклимат, возраст лоз, смешанные почвы, сложенные из глины, известняка и гравия. После сбора урожая, виноград был выдержан несколько часов на кожице для повышения сортовых характеристик. Затем Гевюрцтраминер подвергся нежному прессованию, холодному урегулированию и ферментации при постоянной температуре 20°C. Вино выдерживалось на тонком осадке в течение 8 месяцев с регулярным еженедельным баттонажем.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя — Йозефа Хофстаттера — уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует сочный, полный вкус с нотами спелых фруктов, яркой кислотностью и сухим, элегантным послевкусием.
Вино соблазняет роскошным, фруктовым ароматом с нотами спелых персиков, абрикосов, личи, манго и маракуйи.
Вино можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива, превосходно сочетается с ракообразными, рыбой, фуа-гра, блюдами тайской кухни, моллюсками и устрицами.
"Kolbenhof" Gewurztraminer — одно из лучших марочных вин Хофстаттер, которое получается таким благодаря климату, идеальному расположению и возрасту виноградников, а также потрясающей работе виноделов. Гевюрцтраминер для "Колбенхоф" выращен на винограднике Термено в хозяйстве Колбенхоф Трамин, в идеальных условиях для роста и развития лучших сторон его характера. Этому способствуют великолепное расположение виноградника, особый микроклимат, возраст лоз, смешанные почвы, сложенные из глины, известняка и гравия. После сбора урожая, виноград был выдержан несколько часов на кожице для повышения сортовых характеристик. Затем Гевюрцтраминер подвергся нежному прессованию, холодному урегулированию и ферментации при постоянной температуре 20°C. Вино выдерживалось на тонком осадке в течение 8 месяцев с регулярным еженедельным баттонажем.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя — Йозефа Хофстаттера — уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Вино яркого лимонно-желтого цвета.
Вкус вина наполнен нотами тропических фруктов, нюансами меда, цветов и пряностей и имеет длительное и богатое послевкусие.
Аромат вина содержит тона косточковых фруктов, душистых розовых лепестков, экзотических пряностей и фруктов, а также нотки личи, камня и меда.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам азиатской кухни и морепродуктам.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино яркого лимонно-желтого цвета.
Вкус вина наполнен нотами тропических фруктов, нюансами меда, цветов и пряностей и имеет длительное и богатое послевкусие.
Аромат вина содержит тона косточковых фруктов, душистых розовых лепестков, экзотических пряностей и фруктов, а также нотки личи, камня и меда.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам азиатской кухни и морепродуктам.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Имеет золотисто-желтый цвет.
Вкус питкий, пряный, округлый, сочный, мощный, с элегантным, сухим и ароматным послевкусием.
Элегантный, пикантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками желтых роз, гвоздики, личи и мускатного ореха.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Colterenzio, Alto Adige Gewurztraminer DOC — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Имеет золотисто-желтый цвет.
Вкус питкий, пряный, округлый, сочный, мощный, с элегантным, сухим и ароматным послевкусием.
Элегантный, пикантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками желтых роз, гвоздики, личи и мускатного ореха.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.
Colterenzio, Alto Adige Gewurztraminer DOC — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, цитрусовых и белых цветов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, цитрусовых и белых цветов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Мягкий, гармоничный, обволакивающий вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, нежные тона абрикоса, персика, маракуйи, сладость которых оттеняется свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается оттенками меда и белых цветов.
Изысканный аромат вина интригует нотами белого персика, абрикоса, фисташек и цукатов, которые уступают место пикантным минеральным нюансам.
Вино рекоменудется подавать к пряным блюдам азиатской кухни, блюдами из утки, свинины, курицы.
Vigna Cancor, Riesling, Trentino DOC — мягкое, утонченное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, демонстрирующего характерные бензольные ноты в аромате. Виноградник "Vigna Cancor" располагается в долине Чембра, на высоте около 500 метров над уровнем моря, где крутые склоны, которые обычно характерны для долины, сглаживаются, оставляя место для виноградных лоз. Здесь Рейнский Рислинг нашел свою естественную среду обитания, чтобы дарить виноград высочайшего качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную ближе к концу сентября. После мягкого прессования сусло отстаивается и стартует традиционная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 9-10 месяцев с постоянным батоннажем и последующей выдержкой в бутылке 6-7 месяцев перед поступлением в продажу.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Мягкий, гармоничный, обволакивающий вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, нежные тона абрикоса, персика, маракуйи, сладость которых оттеняется свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается оттенками меда и белых цветов.
Изысканный аромат вина интригует нотами белого персика, абрикоса, фисташек и цукатов, которые уступают место пикантным минеральным нюансам.
Вино рекоменудется подавать к пряным блюдам азиатской кухни, блюдами из утки, свинины, курицы.
Vigna Cancor, Riesling, Trentino DOC — мягкое, утонченное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, демонстрирующего характерные бензольные ноты в аромате. Виноградник "Vigna Cancor" располагается в долине Чембра, на высоте около 500 метров над уровнем моря, где крутые склоны, которые обычно характерны для долины, сглаживаются, оставляя место для виноградных лоз. Здесь Рейнский Рислинг нашел свою естественную среду обитания, чтобы дарить виноград высочайшего качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную ближе к концу сентября. После мягкого прессования сусло отстаивается и стартует традиционная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 9-10 месяцев с постоянным батоннажем и последующей выдержкой в бутылке 6-7 месяцев перед поступлением в продажу.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Пышный, невероятно устойчивый, немного острый и пряный вкус вина захватывает интересным сочетанием насыщенных тонов спелых яблок, лимонной корочки и хорошо выраженных минеральных интонаций. Благодаря яркой живой кислотности вино оставляет чистое, хорошо освежающее, хрустящее послевкусие.
Вино привлекает утонченным, сложным, богатым ароматом с оттенками манго, личи, имбиря, лаванды и розы.
Вино станет идеальным компаньоном для крабов, омаров, моллюсков, блюд азиатской кухни, а также для сыров с голубой плесенью.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Пышный, невероятно устойчивый, немного острый и пряный вкус вина захватывает интересным сочетанием насыщенных тонов спелых яблок, лимонной корочки и хорошо выраженных минеральных интонаций. Благодаря яркой живой кислотности вино оставляет чистое, хорошо освежающее, хрустящее послевкусие.
Вино привлекает утонченным, сложным, богатым ароматом с оттенками манго, личи, имбиря, лаванды и розы.
Вино станет идеальным компаньоном для крабов, омаров, моллюсков, блюд азиатской кухни, а также для сыров с голубой плесенью.
Вино характеризуется насыщенным и глубоким золотисто-желтым цветом.
Вкус вина насыщенный и богатый, с тонами абрикосового джема, лимона и меда. Послевкусие продолжительное, гладкое и фруктовое.
В красивом и интенсивном аромате вина присутствуют тона лепестков роз, ромашки и экзотических фруктов, которые дополнены нюансами гвоздики и корицы.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, крабами, омарами, блюдами азиатской кухни и голубыми сырами.
Вино характеризуется насыщенным и глубоким золотисто-желтым цветом.
Вкус вина насыщенный и богатый, с тонами абрикосового джема, лимона и меда. Послевкусие продолжительное, гладкое и фруктовое.
В красивом и интенсивном аромате вина присутствуют тона лепестков роз, ромашки и экзотических фруктов, которые дополнены нюансами гвоздики и корицы.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками, крабами, омарами, блюдами азиатской кухни и голубыми сырами.
Вино бледно-золотистого цвета.
Гармоничный, мягкий вкус вина сочетает сладость спелых фруктов и хрустящую, тонкую кислотность, украшающую ярко выраженные минеральные акценты на фоне тонов персика, грейпфрута и специй.
Утонченный, свежий, сладковатый аромат вина соткан из нот лайма, мандарина, персика и грейпфрута, украшенными выразительными оттенками жимолости, специй и минералов.
Вино замечательно сочетается с блюдами азиатской кухни, индийскими блюдами с карри, крабами и морскими гребешками.
Впервые выпущенное в 1999 году, "Эроика" Рислинг является плодом труда двух знаменитых производителей рислинга: Доктора Лузена (Dr. Loosen) из Германии и Шато Сент Мишель, штат Вашингтон. Получившийся рислинг — это смешение философий и методов Старого и Нового Света. Названное по имени Третьей "Героической" симфонии Бетховена, вино "Эроика" отражает сочетание новаторства с наследием: смелое и передовое от своих американских корней, оно так же элегантно и чисто благодаря немецкому вдохновению.Для защиты интенсивности вкуса винограда, урожай был собран ночью при низкой температуре. Ягоды поступили прямо в пресс, избегая возможной потери свежести. Прохладная температура брожения создала условия для полной интеграции фруктовых нот, сахара и кислотности. Ферментация проходила в медленном темпе. Урожай с каждого участка ферментировался отдельно. Для создания окончательного сложного купажа Эрнстом Лузеном и Бобом Бертом были рассмотрены десятки мелких партий и отобраны лучшие.2018 год стал еще одним звездным сезоном для успешного выращивания винограда в штате Вашингтон. Теплые весенние температуры продолжилась мягкой, устойчивой летней погодой, благоприятствовавшей планомерному созреванию ягод. Прекрасные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, когда прохладные осенние ночи помогли сохранить природную кислотность винограда.Chateau Ste. Michelle более 40 лет назад стало первым хозяйством, занявшимся выращиванием винограда сорта Рислинг в штате Вашингтон, в США. Первые лозы, высаженные в 1972 году, прошли долгий путь культивирования и отбора, прежде чем достигли того качества, которое гордо именуется "Знаменитый Рислинг". На сегодняшний день в хозяйстве выращивается семь различных клонов Рислинга, каждый из которых демонстрирует свою многогранность и уникальность. Штат Вашингтон считается самым большим производителем этого сорта по сравнению с любым другим американским винодельческим регионом. Dr. Loosenв течение последних двух десятилетий объездил весь мир, пропагандируя выращивание прекрасного и качественного винограда сорта Рислинг. В 1999 году он обратился к Chateau Ste. Michelle с идеей объединения усилий для выращивания этого сорта и открытия винзавода Cold Creek Riesling.
Вино бледно-золотистого цвета.
Гармоничный, мягкий вкус вина сочетает сладость спелых фруктов и хрустящую, тонкую кислотность, украшающую ярко выраженные минеральные акценты на фоне тонов персика, грейпфрута и специй.
Утонченный, свежий, сладковатый аромат вина соткан из нот лайма, мандарина, персика и грейпфрута, украшенными выразительными оттенками жимолости, специй и минералов.
Вино замечательно сочетается с блюдами азиатской кухни, индийскими блюдами с карри, крабами и морскими гребешками.
Впервые выпущенное в 1999 году, "Эроика" Рислинг является плодом труда двух знаменитых производителей рислинга: Доктора Лузена (Dr. Loosen) из Германии и Шато Сент Мишель, штат Вашингтон. Получившийся рислинг — это смешение философий и методов Старого и Нового Света. Названное по имени Третьей "Героической" симфонии Бетховена, вино "Эроика" отражает сочетание новаторства с наследием: смелое и передовое от своих американских корней, оно так же элегантно и чисто благодаря немецкому вдохновению.Для защиты интенсивности вкуса винограда, урожай был собран ночью при низкой температуре. Ягоды поступили прямо в пресс, избегая возможной потери свежести. Прохладная температура брожения создала условия для полной интеграции фруктовых нот, сахара и кислотности. Ферментация проходила в медленном темпе. Урожай с каждого участка ферментировался отдельно. Для создания окончательного сложного купажа Эрнстом Лузеном и Бобом Бертом были рассмотрены десятки мелких партий и отобраны лучшие.2018 год стал еще одним звездным сезоном для успешного выращивания винограда в штате Вашингтон. Теплые весенние температуры продолжилась мягкой, устойчивой летней погодой, благоприятствовавшей планомерному созреванию ягод. Прекрасные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, когда прохладные осенние ночи помогли сохранить природную кислотность винограда.Chateau Ste. Michelle более 40 лет назад стало первым хозяйством, занявшимся выращиванием винограда сорта Рислинг в штате Вашингтон, в США. Первые лозы, высаженные в 1972 году, прошли долгий путь культивирования и отбора, прежде чем достигли того качества, которое гордо именуется "Знаменитый Рислинг". На сегодняшний день в хозяйстве выращивается семь различных клонов Рислинга, каждый из которых демонстрирует свою многогранность и уникальность. Штат Вашингтон считается самым большим производителем этого сорта по сравнению с любым другим американским винодельческим регионом. Dr. Loosenв течение последних двух десятилетий объездил весь мир, пропагандируя выращивание прекрасного и качественного винограда сорта Рислинг. В 1999 году он обратился к Chateau Ste. Michelle с идеей объединения усилий для выращивания этого сорта и открытия винзавода Cold Creek Riesling.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает свежим, приятным вкусом с цитрусовыми и цветочными тонами, низкой кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, интригующий аромат, сотканный из нот тропических фруктов, корицы, гвоздики и лепестков роз.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к дарам моря, омарам, рыбным деликатесам.
Белое вино "Nussbaumer" носит название фермы, расположенной в небольшой деревушке Sella, рядом с хозяйством Трамин (микрозона Sella a Termeno). Виноградники с Гевюрцтраминером расположены здесь на высоте 350-550 метров над уровнем моря, а лежащее неподалеку озеро Гарда обеспечивает плантации мягкими климатическими условиями. Урожай собирается в несколько этапов — таким образом можно быть уверенным в оптимальной зрелости каждой грозди. Винификация сусла проводится в стальных емкостях для сохранения природной чистоты и свежести вкуса.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает свежим, приятным вкусом с цитрусовыми и цветочными тонами, низкой кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, интригующий аромат, сотканный из нот тропических фруктов, корицы, гвоздики и лепестков роз.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к дарам моря, омарам, рыбным деликатесам.
Белое вино "Nussbaumer" носит название фермы, расположенной в небольшой деревушке Sella, рядом с хозяйством Трамин (микрозона Sella a Termeno). Виноградники с Гевюрцтраминером расположены здесь на высоте 350-550 метров над уровнем моря, а лежащее неподалеку озеро Гарда обеспечивает плантации мягкими климатическими условиями. Урожай собирается в несколько этапов — таким образом можно быть уверенным в оптимальной зрелости каждой грозди. Винификация сусла проводится в стальных емкостях для сохранения природной чистоты и свежести вкуса.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино красивого светло-золотого цвета.
Вино обладает концентрированным, пряным, прекрасно сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами спелых тропических фруктов.
В ярком и щедром аромате вина ощущаются тона розы, лимонной цедры, личи, спелого банана.
Вино Lunare Terlano рекомендуется к блюдам восточной кухни.
Вино красивого светло-золотого цвета.
Вино обладает концентрированным, пряным, прекрасно сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами спелых тропических фруктов.
В ярком и щедром аромате вина ощущаются тона розы, лимонной цедры, личи, спелого банана.
Вино Lunare Terlano рекомендуется к блюдам восточной кухни.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.