Полусухое Вино Mouton Cadet, Bernard Magrez, Castellani, Hardys и Esperado (Mouton Cadet, Bernard Magrez, Castellani, Hardys и Esperado), Страница 2

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, карамели и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов: омарами, устрицами, мидиями, а также с морской рыбой, блюдами из белого мяса и пастой.

Полусухое белое вино "Legacy" White создается из сортов Шардоне и Коломбар. Виноград выращивают в юго-восточной Австралии, терруар которой располагает к созданию свежих фруктовых вин. На этикетке вина так и написано: "Fresh & fruity white wine", что в переводе с английского означает: "Свежее фруктовое белое вино". Такая характеристика довольно точно описывает вкус и аромат белого "Легаси". Специалисты рекомендуют подавать его к блюдам из белого мяса, например, жареному цыпленку, а также к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, карамели и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов: омарами, устрицами, мидиями, а также с морской рыбой, блюдами из белого мяса и пастой.

Полусухое белое вино "Legacy" White создается из сортов Шардоне и Коломбар. Виноград выращивают в юго-восточной Австралии, терруар которой располагает к созданию свежих фруктовых вин. На этикетке вина так и написано: "Fresh & fruity white wine", что в переводе с английского означает: "Свежее фруктовое белое вино". Такая характеристика довольно точно описывает вкус и аромат белого "Легаси". Специалисты рекомендуют подавать его к блюдам из белого мяса, например, жареному цыпленку, а также к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона клубники, смородины и малины на фоне утонченной кислотности.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина мягкий, свежий, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона клубники, смородины и малины на фоне утонченной кислотности.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино светло-зеленого цвета.

Вкус вина чистый, кристальный, слегка терпкий и мягкий. Его наполняют ноты спелых яблок, минералов, лимона. Послевкусие нейтральное, водянистое и скромное.

Задорный фруктовый аромат вина отличается сложностью. В нем на поверхности лежат оттенки спелых белых фруктов, груши, травы, сквозь которые проступают намеки каменной крошки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами японской кухни, морепродуктами, рыбными блюдами, пикантными сырами и фруктами.

Magrez-Aruga, Koshu — белое полусухое вино, изготовленное из винограда Косю, который собран с 18-летних лоз, выращенных в Катсунуме (Япония). Почва виноградников общей площадью 0,5 га образована из песчаного щебня и крупной гальки с горных массивов. Лозы подвязывают на перголах, тем самым облегчая сбор урожая. Также при таком способе формирования лоз грозди удерживаются высоко над землей, что является очень важным фактором, поскольку близость плодов к земле, остающейся влажной большую часть года, способствует заболеваниям. Винификация проводится традиционным способом, что позволяет сохранить свежесть и интенсивность аромата: брожение проходит при очень низкой температуре, затем сусло выдерживается в течение относительно короткого времени, благодаря чему сохраняются тонкие цитрусовые ароматы, характерные для сорта Косю.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино светло-зеленого цвета.

Вкус вина чистый, кристальный, слегка терпкий и мягкий. Его наполняют ноты спелых яблок, минералов, лимона. Послевкусие нейтральное, водянистое и скромное.

Задорный фруктовый аромат вина отличается сложностью. В нем на поверхности лежат оттенки спелых белых фруктов, груши, травы, сквозь которые проступают намеки каменной крошки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами японской кухни, морепродуктами, рыбными блюдами, пикантными сырами и фруктами.

Magrez-Aruga, Koshu — белое полусухое вино, изготовленное из винограда Косю, который собран с 18-летних лоз, выращенных в Катсунуме (Япония). Почва виноградников общей площадью 0,5 га образована из песчаного щебня и крупной гальки с горных массивов. Лозы подвязывают на перголах, тем самым облегчая сбор урожая. Также при таком способе формирования лоз грозди удерживаются высоко над землей, что является очень важным фактором, поскольку близость плодов к земле, остающейся влажной большую часть года, способствует заболеваниям. Винификация проводится традиционным способом, что позволяет сохранить свежесть и интенсивность аромата: брожение проходит при очень низкой температуре, затем сусло выдерживается в течение относительно короткого времени, благодаря чему сохраняются тонкие цитрусовые ароматы, характерные для сорта Косю.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.