Вино Молинара, Неро д’Авола и Наско 375 мл, Страница 3

Вино насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина широкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной сладостью, бархатистыми танинами и стойким, обволакивающим послевкусием.

Очень элегантный и сложный аромат вина раскрывается богатыми нотами заспиртованных фруктов, особенно вишни, а также оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет в конце трапезы, в сочетании с десертами и сухой выпечкой, идеален с блюдами, имеющими в составе ягоды или темный шоколад. Отлично сочетается со зрелыми и голубыми сырами. Может употребляться в качестве дижестива и медитационного вина.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Fiorato" Recioto della Valpolicella Classico. Это необычное вино производится из трех сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 4-х месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина широкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной сладостью, бархатистыми танинами и стойким, обволакивающим послевкусием.

Очень элегантный и сложный аромат вина раскрывается богатыми нотами заспиртованных фруктов, особенно вишни, а также оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет в конце трапезы, в сочетании с десертами и сухой выпечкой, идеален с блюдами, имеющими в составе ягоды или темный шоколад. Отлично сочетается со зрелыми и голубыми сырами. Может употребляться в качестве дижестива и медитационного вина.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Fiorato" Recioto della Valpolicella Classico. Это необычное вино производится из трех сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази, и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 4-х месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».