Вино Louis Latour, Trapiche, Frederic Cossard, Saurus, Тристория и Domaine de L'Arlot (Луи Латур, Trapiche, Frederic Cossard, Saurus, Тристория и Domaine de L'Arlot) Пино Нуар, Страница 3
Выберите фильтры
- 84
- 2
- 82
- 4
- 73
- 7
- 6
- 73
- 6
- 6
- 1
- 45
- 19
- 9
- 6
- 6
- 55
- Еще 91
- 86
- 80
- 21
- 13
- 10
- Еще 19
- 78
- 7
- 1
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино имеет бархатистый вкус с мощной структурой и округлыми танинами. Удивительно продолжительное послевкусие.
Вино имеет глубокий, великолепно сбалансированный букет с ароматами красных и черных ягод, оттенками специй, кожи и элегантными нотками ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло-де-Форе-Сен-Жорж" — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе. Потенциал хранения 10-15 лет. Процесс производства вина хорошо продуман и происходит следующим образом: ручной сбор и двойной триаж винограда после чего виноградные грозди целиком помещаются в чаны. Мацерация осуществляется в течение 15-20 дней. Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не фильтруют, оклейка проводится с помощью яичного белка. Выдержка происходит на 40-50 % в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Домен де л'Арло производит красные и белые вина контролируемого наименования по происхождению категории премьер крю. Красные вина здесь вырабатываются из винограда сорта Пино Нуар, белые — из Шардоне. Винодельческое хозяйство получило новый виток развития, когда его управляющим стал Jean-Pierre de Smet. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. Средний возраст лозы на виноградниках Домен де л'Арло — 41 год. С 2002 года здесь применяются биодинамические практики возделывания земли.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино имеет бархатистый вкус с мощной структурой и округлыми танинами. Удивительно продолжительное послевкусие.
Вино имеет глубокий, великолепно сбалансированный букет с ароматами красных и черных ягод, оттенками специй, кожи и элегантными нотками ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло-де-Форе-Сен-Жорж" — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе. Потенциал хранения 10-15 лет. Процесс производства вина хорошо продуман и происходит следующим образом: ручной сбор и двойной триаж винограда после чего виноградные грозди целиком помещаются в чаны. Мацерация осуществляется в течение 15-20 дней. Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не фильтруют, оклейка проводится с помощью яичного белка. Выдержка происходит на 40-50 % в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Домен де л'Арло производит красные и белые вина контролируемого наименования по происхождению категории премьер крю. Красные вина здесь вырабатываются из винограда сорта Пино Нуар, белые — из Шардоне. Винодельческое хозяйство получило новый виток развития, когда его управляющим стал Jean-Pierre de Smet. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. Средний возраст лозы на виноградниках Домен де л'Арло — 41 год. С 2002 года здесь применяются биодинамические практики возделывания земли.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, но вместе с тем элегантным вкусом, с выраженными бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с нотками шоколада.
Освежающий аромат вина насыщен оттенками смородины, ежевики, специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, но вместе с тем элегантным вкусом, с выраженными бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с нотками шоколада.
Освежающий аромат вина насыщен оттенками смородины, ежевики, специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с фруктовыми оттенками, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
У вина интенсивный аромат с нотами спелой темной вишни и нюансами специй.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с фруктовыми оттенками, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
У вина интенсивный аромат с нотами спелой темной вишни и нюансами специй.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
У вина вкус зрелых фруктов, в нем прекрасно соблюден баланс между кислотностью и мощными таннинами. В конце вас ожидает продолжительное послевкусие.
У вина приятный букет с нотками красных фруктов и коричневого сахара.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло-де-Форе-Сен-Жорж" – округлое насыщенное вино, для изготовления которого используется лучший виноград сорта Пино Нуар. Средний возраст лозы – 41 год. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические практики земледелия. Сначала осуществляют ручной сбор и двойной триаж винограда, после чего виноградные грозди целиком помещаются в чаны. Мацерация проводится в течение 15-20 дней, а далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не фильтруют, оклейка проводится с помощью яичного белка. Получившийся продукт выдерживают в дубовых бочках (40-50% из которых новые) в течение 16-18 месяцев. Потенциал хранения этого вина составляет порядка 10-15 лет. История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную.
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
У вина вкус зрелых фруктов, в нем прекрасно соблюден баланс между кислотностью и мощными таннинами. В конце вас ожидает продолжительное послевкусие.
У вина приятный букет с нотками красных фруктов и коричневого сахара.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло-де-Форе-Сен-Жорж" – округлое насыщенное вино, для изготовления которого используется лучший виноград сорта Пино Нуар. Средний возраст лозы – 41 год. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические практики земледелия. Сначала осуществляют ручной сбор и двойной триаж винограда, после чего виноградные грозди целиком помещаются в чаны. Мацерация проводится в течение 15-20 дней, а далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не фильтруют, оклейка проводится с помощью яичного белка. Получившийся продукт выдерживают в дубовых бочках (40-50% из которых новые) в течение 16-18 месяцев. Потенциал хранения этого вина составляет порядка 10-15 лет. История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную.
Вино вишнево-красного цвета.
Вкус вина — богатый, сбалансированный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами малины.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.
Вино вишнево-красного цвета.
Вкус вина — богатый, сбалансированный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами малины.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Вкус вина умеренно насыщенный, сбалансированный, с нотами ежевики и черной вишни, с хорошими танинами и длительным концентрированным послевкусием.
Интенсивный букет вина наполнен тонами летних темно-красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясом, особенно с тушеной говядиной, сырами, пернатой дичью.
Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Вину Поммар требует нескольких лет, чтобы проявить себя. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 15% — новые. Потенциал хранения винтажа 2008 составляет 6 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Вкус вина умеренно насыщенный, сбалансированный, с нотами ежевики и черной вишни, с хорошими танинами и длительным концентрированным послевкусием.
Интенсивный букет вина наполнен тонами летних темно-красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясом, особенно с тушеной говядиной, сырами, пернатой дичью.
Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Вину Поммар требует нескольких лет, чтобы проявить себя. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 15% — новые. Потенциал хранения винтажа 2008 составляет 6 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Очень элегантный фруктовый вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, превосходной структурой, мягкими танинами, богатыми ванильными нотками и длительным изысканным послевкусием.
Пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, гвоздики и ванили.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеным мясом и сырами.
Шарм-Шамбертен — один из самых знаменитых виноградников класса Гран Крю в Бургундии, почвы которого сложены из мела и известняка. Вина с этого терруара отличаются гладкой, упругой текстурой, длительным фруктовым вкусом и требуют некоторой выдержки, прежде чем покажут свою мощь и изысканность.Средний возраст лоз винограда сорта Пино Нуар составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Способ ферментации — традиционный, в открытых чанах. Выдержка в новых дубовых бочках среднего обжига длится от 10 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Очень элегантный фруктовый вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, превосходной структурой, мягкими танинами, богатыми ванильными нотками и длительным изысканным послевкусием.
Пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, гвоздики и ванили.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеным мясом и сырами.
Шарм-Шамбертен — один из самых знаменитых виноградников класса Гран Крю в Бургундии, почвы которого сложены из мела и известняка. Вина с этого терруара отличаются гладкой, упругой текстурой, длительным фруктовым вкусом и требуют некоторой выдержки, прежде чем покажут свою мощь и изысканность.Средний возраст лоз винограда сорта Пино Нуар составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Способ ферментации — традиционный, в открытых чанах. Выдержка в новых дубовых бочках среднего обжига длится от 10 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое, округлое, прекрасно сбалансированное, с мягкими танинами во вкусе и элегантным продолжительным послевкусием с нюансами красных ягод.
Вино наполнено многогранным букетом, сочетающим в себе тона малины, черной смородины, вишни и клубники с цветочными нотами.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Превосходное французское вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое, округлое, прекрасно сбалансированное, с мягкими танинами во вкусе и элегантным продолжительным послевкусием с нюансами красных ягод.
Вино наполнено многогранным букетом, сочетающим в себе тона малины, черной смородины, вишни и клубники с цветочными нотами.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Превосходное французское вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с легкими оттенками дуба и красивым долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами малины и солодки.
Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, уткой и говядиной.
Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина из Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина из Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Область Эпено (шип, колючка) получила такое название, потому что славится тернистой растительностью. Виноградники Pommard-Epenots занимают выгодное юго-восточное положение на каменистой почве с хорошем дренажем, состоящей из красной глины и известняка. Это одно из лучших мест в Поммар, где производят сильное и хорошо структурированное вино. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 35% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с легкими оттенками дуба и красивым долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами малины и солодки.
Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, уткой и говядиной.
Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина из Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина из Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Область Эпено (шип, колючка) получила такое название, потому что славится тернистой растительностью. Виноградники Pommard-Epenots занимают выгодное юго-восточное положение на каменистой почве с хорошем дренажем, состоящей из красной глины и известняка. Это одно из лучших мест в Поммар, где производят сильное и хорошо структурированное вино. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 35% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино интенсивного красного цвета.
Это роскошное вино обладает прекрасной структурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии раскрываются ягодные тона с легкими дубовыми оттенками.
Вино демонстрирует интенсивный букет с тонами ежевики и малины, обрамленными примечаниями гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, дичью.
Вино для истинного наслаждения Nuits-Saint-Georges 1-er Cru "Les Crots" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж, на полпути между Дижоном и Боном. Эта коммуна славится своими красными винами, хотя сегодня здесь производится также и небольшая часть белых вин. Виноградник "Les Crots" расположен строго на восток в верхней части склона, лозы высажены на террасах. Почва — неглубокая, каменистая, состоящая из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную. После традиционной ферментации вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках (30% — новых). Вина Nuits-Saint-Georges хорошо известны твердой структурой и достойным потенциалом к выдержке и "Les Crots" в этом отношении не исключение.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино интенсивного красного цвета.
Это роскошное вино обладает прекрасной структурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии раскрываются ягодные тона с легкими дубовыми оттенками.
Вино демонстрирует интенсивный букет с тонами ежевики и малины, обрамленными примечаниями гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, дичью.
Вино для истинного наслаждения Nuits-Saint-Georges 1-er Cru "Les Crots" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж, на полпути между Дижоном и Боном. Эта коммуна славится своими красными винами, хотя сегодня здесь производится также и небольшая часть белых вин. Виноградник "Les Crots" расположен строго на восток в верхней части склона, лозы высажены на террасах. Почва — неглубокая, каменистая, состоящая из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную. После традиционной ферментации вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках (30% — новых). Вина Nuits-Saint-Georges хорошо известны твердой структурой и достойным потенциалом к выдержке и "Les Crots" в этом отношении не исключение.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино бледно-рубинового цвета.
Вкус вина утонченный, глубокий и элегантный, с нежными нотами красной сливы, красного апельсина, драконьего фрукта, гибискуса, сушеных трав и грибов, с мягкой кислотностью и тончайшими танинами. Приятная минеральность придает послевкусию длину и сложность.
Букет вина представлен ароматами осеннего сада и спелой сливы.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Frederic Cossard, "Qvevris", Morey-Saint-Denis "Les Champs de la Vigne" AOC — натуральное красное сухое вино, которое входит в лимитированную линейку вин, винифицированных в квеври, специальных глиняных кувшинах конусообразной формы. Вино создается из редкого, почти исчезнувшего клона винограда сорта Пино Нуар — Пино Фин. Виноград выращивается на винограднике "Les Champs de la Vigne" в апелласьоне Морэ-Сен-Дени. Виноградные лозы высажены на тонких, хорошо дренированных оолитовых известняках на более высоких склонах и на более богатых почвах с высоким содержанием мергеля на низких склонах. Средний возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Урожай собирается вручную. После тщательной сортировки виноград помещается в квеври. Естественная ферментация протекает без температурного контроля. Выдержка вина в квеври позволяет ароматам раскрыться с полной силой и элегантностью, а вкусу — приобрести удивительную мягкость. Вино розливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы."Qvevris", Morey-Saint-Denis "Les Champs de la Vigne" AOC выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино бледно-рубинового цвета.
Вкус вина утонченный, глубокий и элегантный, с нежными нотами красной сливы, красного апельсина, драконьего фрукта, гибискуса, сушеных трав и грибов, с мягкой кислотностью и тончайшими танинами. Приятная минеральность придает послевкусию длину и сложность.
Букет вина представлен ароматами осеннего сада и спелой сливы.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Frederic Cossard, "Qvevris", Morey-Saint-Denis "Les Champs de la Vigne" AOC — натуральное красное сухое вино, которое входит в лимитированную линейку вин, винифицированных в квеври, специальных глиняных кувшинах конусообразной формы. Вино создается из редкого, почти исчезнувшего клона винограда сорта Пино Нуар — Пино Фин. Виноград выращивается на винограднике "Les Champs de la Vigne" в апелласьоне Морэ-Сен-Дени. Виноградные лозы высажены на тонких, хорошо дренированных оолитовых известняках на более высоких склонах и на более богатых почвах с высоким содержанием мергеля на низких склонах. Средний возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Урожай собирается вручную. После тщательной сортировки виноград помещается в квеври. Естественная ферментация протекает без температурного контроля. Выдержка вина в квеври позволяет ароматам раскрыться с полной силой и элегантностью, а вкусу — приобрести удивительную мягкость. Вино розливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы."Qvevris", Morey-Saint-Denis "Les Champs de la Vigne" AOC выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино насыщенного бордового цвета.
Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.
Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.
Вино насыщенного бордового цвета.
Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.
Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.
Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.
Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.
Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.
В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.
Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.
Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.
В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина покоряет своей свежестью, сочной фруктовостью, идеальным балансом силы и элегантности, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, шелковистое.
Роскошный аромат вина окутывает нотами черных фруктов, черной смородины, ежевики, пиона и темной розы.
Вино прекрасно дополнит любые мясные блюда из дичи и птицы, стейк, красное мясо, мясо на гриле.
Frederic Cossard, Gevrey-Chambertin "Les Genevrieres" AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на известковых почвах виноградника "Ле Женевриер" в коммуне Жевре-Шамбертен. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. После тщательной сортировки собранный вручную виноград помещается целыми гроздьями в деревянные бочки конической формы, в которых проводится длительная двухнедельная мацерация и естественная ферментация с натуральными дрожжами. Вино выдерживается в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации, оклейки и добавления серы.Frederic Cossard, Gevrey-Chambertin "Les Genevrieres" AOC выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина покоряет своей свежестью, сочной фруктовостью, идеальным балансом силы и элегантности, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, шелковистое.
Роскошный аромат вина окутывает нотами черных фруктов, черной смородины, ежевики, пиона и темной розы.
Вино прекрасно дополнит любые мясные блюда из дичи и птицы, стейк, красное мясо, мясо на гриле.
Frederic Cossard, Gevrey-Chambertin "Les Genevrieres" AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на известковых почвах виноградника "Ле Женевриер" в коммуне Жевре-Шамбертен. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. После тщательной сортировки собранный вручную виноград помещается целыми гроздьями в деревянные бочки конической формы, в которых проводится длительная двухнедельная мацерация и естественная ферментация с натуральными дрожжами. Вино выдерживается в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации, оклейки и добавления серы.Frederic Cossard, Gevrey-Chambertin "Les Genevrieres" AOC выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино имеет бархатистый вкус с мощной структурой и округлыми танинами и удивительно продолжительное послевкусие.
Аромат вина глубокий, великолепно сбалансированный, с оттенками красных и черных ягод, нотками минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино имеет бархатистый вкус с мощной структурой и округлыми танинами и удивительно продолжительное послевкусие.
Аромат вина глубокий, великолепно сбалансированный, с оттенками красных и черных ягод, нотками минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, элегантное, с нотками красных ягод.
Яркий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками малины, черной смородины, вишни и клубники с цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Элегантное фруктовое вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, элегантное, с нотками красных ягод.
Яркий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками малины, черной смородины, вишни и клубники с цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Элегантное фруктовое вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино рубинового цвета с красивым блеском.
Вино обладает сбалансированным, элегантным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, гармоничной, освежающей кислотностью и длительным послевкусием, в котором отчетливо ощущаются перечные и минеральные оттенки.
Вино раскрывается великолепным, богатым ароматом с нотками красных ягод, специй и вишневого джема, дополненными деликатными нюансами подлеска, кожи и лакрицы.
Вино рекомендуют подавать к сложным блюдам из мяса и дичи.
Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots" — красное французское вино винодельни Домен де л'Арло. Урожай для него собирается вручную и мацерируется в течение 15-20 дней. Затем полученное сусло ферментируют при низкой температуре и переливают в дубовые бочки, 40% которых — новые, где вино выдерживается на протяжении 16-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 15 лет. Весна 2009 года выдалась мягкая, в августе погода была великолепная, солнечная с высокой температурой и практически без дождей. Сентябрь тоже выдался идеальным для созревания плодов, погода была солнечная с южным ветром, вплоть до конца сбора урожая.В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино рубинового цвета с красивым блеском.
Вино обладает сбалансированным, элегантным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, гармоничной, освежающей кислотностью и длительным послевкусием, в котором отчетливо ощущаются перечные и минеральные оттенки.
Вино раскрывается великолепным, богатым ароматом с нотками красных ягод, специй и вишневого джема, дополненными деликатными нюансами подлеска, кожи и лакрицы.
Вино рекомендуют подавать к сложным блюдам из мяса и дичи.
Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots" — красное французское вино винодельни Домен де л'Арло. Урожай для него собирается вручную и мацерируется в течение 15-20 дней. Затем полученное сусло ферментируют при низкой температуре и переливают в дубовые бочки, 40% которых — новые, где вино выдерживается на протяжении 16-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 15 лет. Весна 2009 года выдалась мягкая, в августе погода была великолепная, солнечная с высокой температурой и практически без дождей. Сентябрь тоже выдался идеальным для созревания плодов, погода была солнечная с южным ветром, вплоть до конца сбора урожая.В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает плотным вкусом с богатыми, бархатистыми танинами. Вино раскрывается во рту соблазнительной, элегантной интенсивностью и чистотой фруктов, а длительное послевкусие передает оттенки шоколада.
Вино раскрывается сложным, насыщенным и освежающим ароматом, демонстрирующим великолепное сочетание ноток черной смородины и ежевики с оттенками специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает плотным вкусом с богатыми, бархатистыми танинами. Вино раскрывается во рту соблазнительной, элегантной интенсивностью и чистотой фруктов, а длительное послевкусие передает оттенки шоколада.
Вино раскрывается сложным, насыщенным и освежающим ароматом, демонстрирующим великолепное сочетание ноток черной смородины и ежевики с оттенками специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, но вместе с тем элегантным вкусом, с выраженными бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с нотками шоколада.
Освежающий аромат вина насыщен оттенками смородины, ежевики, специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, но вместе с тем элегантным вкусом, с выраженными бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с нотками шоколада.
Освежающий аромат вина насыщен оттенками смородины, ежевики, специй, лакрицы и кожи.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Приятный, сухой и гладкий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, яркой кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, стойким, свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина окутывает нотками засахаренной клубники, темных фруктов, красных цветов и подлеска.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, деликатесами, пастой, уткой с шампиньонами, сырами.
Frederic Cossard, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Monts Luisants" — необычайно сложное, красивое вино, которое будет раскрывать все новые и новые детали в течение долгого времени. Оно входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар", в которой представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, уважающих философию Коссара и культивирующих лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Пино Нуар для создания данного вина был собран на крошечном винограднике площадью в 0,15 га в Море-Сен-Дени. Вина из урожая этого Премье Крю невероятно редки и очень изысканны. Возраст лоз на винограднике "Les Monts Luisants" составляет 69-70 лет. После 30-дневной мацерации и 25-дневной ферментации с использованием натуральных дрожжей вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых дубовых бочках и 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Приятный, сухой и гладкий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, яркой кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, стойким, свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина окутывает нотками засахаренной клубники, темных фруктов, красных цветов и подлеска.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, деликатесами, пастой, уткой с шампиньонами, сырами.
Frederic Cossard, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Monts Luisants" — необычайно сложное, красивое вино, которое будет раскрывать все новые и новые детали в течение долгого времени. Оно входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар", в которой представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, уважающих философию Коссара и культивирующих лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Пино Нуар для создания данного вина был собран на крошечном винограднике площадью в 0,15 га в Море-Сен-Дени. Вина из урожая этого Премье Крю невероятно редки и очень изысканны. Возраст лоз на винограднике "Les Monts Luisants" составляет 69-70 лет. После 30-дневной мацерации и 25-дневной ферментации с использованием натуральных дрожжей вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых дубовых бочках и 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.
Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.
Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.
Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.
Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.
В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.
Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.
Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.
В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус средней плотности, интенсивный, с фруктовыми оттенками и богатым, длительным послевкусием с тонами камня и шоколадными нюансами.
Букет вина, сложный и гармоничный, раскрывается ароматами черешни, малины и фиалки, свежесть которых подчеркивают оттенки оливок и щебня.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Элегантное фруктовое вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри).В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус средней плотности, интенсивный, с фруктовыми оттенками и богатым, длительным послевкусием с тонами камня и шоколадными нюансами.
Букет вина, сложный и гармоничный, раскрывается ароматами черешни, малины и фиалки, свежесть которых подчеркивают оттенки оливок и щебня.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Элегантное фруктовое вино "Clos de l'Arlot" производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградников в Кот де Нюи. С 2002 года на виноградниках применяются биодинамические методы возделывания 50- и 30-летних лоз. Виноград собирается вручную и дважды проходит тщательный отбор. Мацерируют и ферментируют плоды в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в период от 15 до 20 дней, регулярно подвергая его ремонтажу и пижажу. Выдержка вина длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри).В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.