Вино Лацио, Трентино-Альто Адидже и Вайрарапа Мюллер-Тургау, Рошетто и Мальвазия ди Кандия, Страница 2

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с живой свежестью, элегантными цитрусовыми нотками, хорошим уровнем кислотности и мягким, довольно изящным послевкусием.

Душистый, сладкий аромат вина наполнен оттенками белых цветов, особенно бузины, и приятными пряно-мускатными нотками.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, рыбой, овощами и не слишком острыми мясными блюдами.

Очень приятное вино Hans Rottensteiner, Muller Thurgau  прекрасно выражает выдающиеся сортовые характеристики винограда: запоминающийся душистый аромат и свежий вкус. Виноград сорта Мюллер Тургау выращивается на двух виноградниках высоко над городом Больцано, на высоте 600-700 метров, недалеко от замка Рафенштайн. Высота благоприятствует развитию аромата и гарантирует хороший уровень кислотности. Этот самый распространенный немецкий сорт играет важную роль в Южном Тироле, а вино из него сегодня является одним из самых любимых в Альто-Адидже. Для сохранения ярких оттенков вкуса и аромата в чистом виде ферментация при температуре 20 °C и созревание вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с живой свежестью, элегантными цитрусовыми нотками, хорошим уровнем кислотности и мягким, довольно изящным послевкусием.

Душистый, сладкий аромат вина наполнен оттенками белых цветов, особенно бузины, и приятными пряно-мускатными нотками.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, рыбой, овощами и не слишком острыми мясными блюдами.

Очень приятное вино Hans Rottensteiner, Muller Thurgau  прекрасно выражает выдающиеся сортовые характеристики винограда: запоминающийся душистый аромат и свежий вкус. Виноград сорта Мюллер Тургау выращивается на двух виноградниках высоко над городом Больцано, на высоте 600-700 метров, недалеко от замка Рафенштайн. Высота благоприятствует развитию аромата и гарантирует хороший уровень кислотности. Этот самый распространенный немецкий сорт играет важную роль в Южном Тироле, а вино из него сегодня является одним из самых любимых в Альто-Адидже. Для сохранения ярких оттенков вкуса и аромата в чистом виде ферментация при температуре 20 °C и созревание вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, приятно пряный к концу, с тонами, напоминающими белый перец. Острая свежесть и сбалансированная нота соли делают его впечатляющим. Элегантная цитрусовая кислотность сопровождает композицию.

Ароматный букет с выразительными акцентами бузины, желтого персика, зеленого яблока и мускатными тонами.

Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, рыбой, овощами и не слишком острыми мясными блюдами.

Очень приятное вино Hans Rottensteiner, Muller Thurgau  прекрасно выражает выдающиеся сортовые характеристики винограда: запоминающийся душистый аромат и свежий вкус. Виноград сорта Мюллер Тургау выращивается на двух виноградниках высоко над городом Больцано, на высоте 600-700 метров, у подножия руин замка Рафенштайн. Высота благоприятствует развитию аромата и гарантирует хороший уровень кислотности. Этот самый распространенный немецкий сорт играет важную роль в Южном Тироле, а вино из него сегодня является одним из самых любимых в Альто-Адидже. Для сохранения ярких оттенков вкуса и аромата в чистом виде ферментация при температуре 20 °C и созревание вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, приятно пряный к концу, с тонами, напоминающими белый перец. Острая свежесть и сбалансированная нота соли делают его впечатляющим. Элегантная цитрусовая кислотность сопровождает композицию.

Ароматный букет с выразительными акцентами бузины, желтого персика, зеленого яблока и мускатными тонами.

Является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с закусками, рыбой, овощами и не слишком острыми мясными блюдами.

Очень приятное вино Hans Rottensteiner, Muller Thurgau  прекрасно выражает выдающиеся сортовые характеристики винограда: запоминающийся душистый аромат и свежий вкус. Виноград сорта Мюллер Тургау выращивается на двух виноградниках высоко над городом Больцано, на высоте 600-700 метров, у подножия руин замка Рафенштайн. Высота благоприятствует развитию аромата и гарантирует хороший уровень кислотности. Этот самый распространенный немецкий сорт играет важную роль в Южном Тироле, а вино из него сегодня является одним из самых любимых в Альто-Адидже. Для сохранения ярких оттенков вкуса и аромата в чистом виде ферментация при температуре 20 °C и созревание вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сухой, элегантный, с затяжным послевкусием с оттенками сливы и горького миндаля.

Свежий фруктово-цветочный аромат вина расцвечен оттенками мускуса, боярышника и спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сухой, элегантный, с затяжным послевкусием с оттенками сливы и горького миндаля.

Свежий фруктово-цветочный аромат вина расцвечен оттенками мускуса, боярышника и спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими нотками миндаля.

Тонкий изысканный аромат раскрывается тонами белых цветов, яблок и меда.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Бленд изысканного вина "Frascati" от компании Valle Vermiglia состоит из трех местных сортов винограда — Мальвазии Бьянка ди Кандия, Треббяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках региона Лацио, которые расположены на почвах вулканического происхождения, богатых кальцием, магнием и фосфором. Ферментацию проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.Винный завод Valle Vermiglia, основанный в 1976 году, расположен в коммуне Фраскати. На виноградниках в Лацио, находящихся на хорошо проветриваемых холмах с прекрасной экспозицией, урожай собирают только вручную, а на винодельне применяются современные методы производства высококачественных элегантных белых вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими нотками миндаля.

Тонкий изысканный аромат раскрывается тонами белых цветов, яблок и меда.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Бленд изысканного вина "Frascati" от компании Valle Vermiglia состоит из трех местных сортов винограда — Мальвазии Бьянка ди Кандия, Треббяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках региона Лацио, которые расположены на почвах вулканического происхождения, богатых кальцием, магнием и фосфором. Ферментацию проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.Винный завод Valle Vermiglia, основанный в 1976 году, расположен в коммуне Фраскати. На виноградниках в Лацио, находящихся на хорошо проветриваемых холмах с прекрасной экспозицией, урожай собирают только вручную, а на винодельне применяются современные методы производства высококачественных элегантных белых вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Утонченное и свежее вино обладает округлым и бархатистым фруктовым вкусом.

В интенсивном, свежем и ярком аромате вина улавливаются фруктовые мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и рыбой.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный  сорт, так же именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии  XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.Фраскати DOC, 2010 — легкое, свежее и бархатистое вино, впитавшее в себя теплые солнечные лучи, столь щедро одаривающие живописные итальянские холмы в окрестностях Лацио. Вино рекомендуется пить охлажденным. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Утонченное и свежее вино обладает округлым и бархатистым фруктовым вкусом.

В интенсивном, свежем и ярком аромате вина улавливаются фруктовые мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и рыбой.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный  сорт, так же именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии  XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.Фраскати DOC, 2010 — легкое, свежее и бархатистое вино, впитавшее в себя теплые солнечные лучи, столь щедро одаривающие живописные итальянские холмы в окрестностях Лацио. Вино рекомендуется пить охлажденным. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Minini, Frascati DOC, 2009 демонстрирует элегантный и нежный вкус с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких и сильных фруктовых полутонов.

Вино отлично сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Minini, Frascati DOC, 2009 демонстрирует элегантный и нежный вкус с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких и сильных фруктовых полутонов.

Вино отлично сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино яркого соломенного цвета.

Для Minini, Frascati DOC, 2011 характерен сухой вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина отличается элегантностью и гармоничным сочетанием фруктовых оттенков.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино яркого соломенного цвета.

Для Minini, Frascati DOC, 2011 характерен сухой вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина отличается элегантностью и гармоничным сочетанием фруктовых оттенков.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, сухим и мягким вкусом. В послевкусии оттенки сливы и миндаля.

В свежем аромате вина — тона боярышника, мускуса и спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, сухим и мягким вкусом. В послевкусии оттенки сливы и миндаля.

В свежем аромате вина — тона боярышника, мускуса и спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Цвет вина золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вино обладает округлым, душистым вкусом с прекрасной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.

В букете вина присутствуют ароматы диких трав, липового цвета, мускатного ореха.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, птицы, свинины и телятины.

Цвет вина золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вино обладает округлым, душистым вкусом с прекрасной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.

В букете вина присутствуют ароматы диких трав, липового цвета, мускатного ореха.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, птицы, свинины и телятины.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, живой, элегантный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами и слегка горьковатым послевкусием с нюансами миндаля.

Нежный аромат вина наполнен оттенками диких цветов и фруктов, особенно боярышника и золотого яблока.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с супами, рыбой и холодным белым мясом.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, входящее в линейку "Элит". Его купаж состоит из трех сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорцио Катоне, Гроттаферрата, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Виноград, собранный в период с середины сентября по конец октября, сразу же попадает в подвалы и винифицируется по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования и холодного естественного осветления сусло ферментируется при контролируемой температуре (18 °С) с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается в термостатичных резервуарах из нержавеющей стали в азотной атмосфере, что защищает его от окисления.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий, уникальный вкус вина. Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана. Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн бутылок, причем 5,5 млн бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, живой, элегантный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами и слегка горьковатым послевкусием с нюансами миндаля.

Нежный аромат вина наполнен оттенками диких цветов и фруктов, особенно боярышника и золотого яблока.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с супами, рыбой и холодным белым мясом.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, входящее в линейку "Элит". Его купаж состоит из трех сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорцио Катоне, Гроттаферрата, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Виноград, собранный в период с середины сентября по конец октября, сразу же попадает в подвалы и винифицируется по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования и холодного естественного осветления сусло ферментируется при контролируемой температуре (18 °С) с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается в термостатичных резервуарах из нержавеющей стали в азотной атмосфере, что защищает его от окисления.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий, уникальный вкус вина. Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана. Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн бутылок, причем 5,5 млн бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Это легкое вино отличается сбалансированной кислотностью в мягком, сухом, очень элегантном вкусе и очаровательным, длительным послевкусием с тонами сливы и миндального ореха.

Приятный, щедрый, освежающий аромат вина соткан из оттенков миндаля, мускуса, цветущего персика, боярышника и яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Это легкое вино отличается сбалансированной кислотностью в мягком, сухом, очень элегантном вкусе и очаровательным, длительным послевкусием с тонами сливы и миндального ореха.

Приятный, щедрый, освежающий аромат вина соткан из оттенков миндаля, мускуса, цветущего персика, боярышника и яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами спелой сливы и миндаля, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот весенних цветов, яблок и боярышника.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами спелой сливы и миндаля, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот весенних цветов, яблок и боярышника.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — изящный и освежающий, в нем преобладают полутона персика и спелой желтой сливы, нотки миндаля придают особенный шарм фруктовой кислинке, а сухое, гармоничное послевкусие украшено нюансами белых цветов.

У вина свежий, чистый аромат, раскрывающийся штрихами яблок, груш, нотками орехов и нежным шлейфом цветочных акцентов.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — одного из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семействе сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Est! Est!! Est!!!" выращивается компанией Биджи на отдельных виноградниках в зоне DOC вокруг Монтефиасконе, недалеко от озера Больсена. Участки расположены на холмах вулканического происхождения на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников отличаются свободной или средней текстурой, большим количеством калия и фосфорного углерода. Винификация заключается в ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить около трех лет.  Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — изящный и освежающий, в нем преобладают полутона персика и спелой желтой сливы, нотки миндаля придают особенный шарм фруктовой кислинке, а сухое, гармоничное послевкусие украшено нюансами белых цветов.

У вина свежий, чистый аромат, раскрывающийся штрихами яблок, груш, нотками орехов и нежным шлейфом цветочных акцентов.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — одного из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семействе сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Est! Est!! Est!!!" выращивается компанией Биджи на отдельных виноградниках в зоне DOC вокруг Монтефиасконе, недалеко от озера Больсена. Участки расположены на холмах вулканического происхождения на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников отличаются свободной или средней текстурой, большим количеством калия и фосфорного углерода. Винификация заключается в ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить около трех лет.  Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, элегантный, с оттенками сливы и горького миндаля в послевкусии.

Щедрый, характерный, свежий аромат вина наполнен тонами цветов боярышника и мускуса, нюансами спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, элегантный, с оттенками сливы и горького миндаля в послевкусии.

Щедрый, характерный, свежий аромат вина наполнен тонами цветов боярышника и мускуса, нюансами спелых яблок.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — изящный и освежающий, с оттенками персика и спелой желтой сливы, нотками миндаля, фруктовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием с нюансами белых цветов.

У вина свежий, чистый аромат, раскрывающийся тонами яблока, груша, нотками орехов и нежными цветочными оттенками.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семействе сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Est! Est!! Est!!!" выращивается компанией Биджи на отдельных виноградниках в зоне DOC вокруг Монтефиасконе, недалеко от озера Больсена. Участки расположены на холмах вулканического происхождения на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников отличаются свободной или средней текстурой, большим количеством калия и фосфорного углерода. Винификация заключается в ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить около трех лет.  Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — изящный и освежающий, с оттенками персика и спелой желтой сливы, нотками миндаля, фруктовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием с нюансами белых цветов.

У вина свежий, чистый аромат, раскрывающийся тонами яблока, груша, нотками орехов и нежными цветочными оттенками.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семействе сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Est! Est!! Est!!!" выращивается компанией Биджи на отдельных виноградниках в зоне DOC вокруг Монтефиасконе, недалеко от озера Больсена. Участки расположены на холмах вулканического происхождения на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников отличаются свободной или средней текстурой, большим количеством калия и фосфорного углерода. Винификация заключается в ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить около трех лет.  Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Цвет вина — золотистый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — округлый, душистый, с хорошей кислотностью. Послевкусие сбалансированное и элегантное.

В букете вина ощущаются тона диких трав, цветков липы, мускатного ореха.

Вино подходит к блюдам из рыбы, моллюсков, птицы, свинины и телятины.

Цвет вина — золотистый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — округлый, душистый, с хорошей кислотностью. Послевкусие сбалансированное и элегантное.

В букете вина ощущаются тона диких трав, цветков липы, мускатного ореха.

Вино подходит к блюдам из рыбы, моллюсков, птицы, свинины и телятины.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино Поджио дей Джелси имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус - мягкий и шелковистый, с тонами спелых фруктов.

Вино Поджио дей Джелси обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! – такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто – один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино желто-соломенного цвета.

Вино Поджио дей Джелси имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус - мягкий и шелковистый, с тонами спелых фруктов.

Вино Поджио дей Джелси обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! – такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто – один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина обладает свежей, хрустящей, немного меловой текстурой. Первые ноты цитрусовых дополняются легкими нотками персиков, груш и трав. Благодаря хорошей кислотности, вино имеет среднюю плотность и заканчивается также на цитрусовых нотах, создавая пикантное освежающее долгое послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен легкими приятными нотами зеленых яблок, лимона, цветов и луговых трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина обладает свежей, хрустящей, немного меловой текстурой. Первые ноты цитрусовых дополняются легкими нотками персиков, груш и трав. Благодаря хорошей кислотности, вино имеет среднюю плотность и заканчивается также на цитрусовых нотах, создавая пикантное освежающее долгое послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен легкими приятными нотами зеленых яблок, лимона, цветов и луговых трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Элегантное вино с сухим, свежим, приятным вкусом, в котором ощущаются фруктовые акценты, а также штрихи ореха и белых цветов.

Нежный букет вина изобилует деликатными тонами спелых фруктов и цветочными акцентами.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Элегантное вино с сухим, свежим, приятным вкусом, в котором ощущаются фруктовые акценты, а также штрихи ореха и белых цветов.

Нежный букет вина изобилует деликатными тонами спелых фруктов и цветочными акцентами.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина свежий, элегантный вкус с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами мускатного ореха, диких трав и липового цвета.

Вино прекрасно подойдет к легким аперитивным закускам, блюдам из рыбы, моллюсков, птицы, свинины и телятины.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина свежий, элегантный вкус с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами мускатного ореха, диких трав и липового цвета.

Вино прекрасно подойдет к легким аперитивным закускам, блюдам из рыбы, моллюсков, птицы, свинины и телятины.

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает сухим, свежим вкусом, в котором доминирует палитра изысканных фруктовых ноток, нюансами миндаля и цветочными оттенками.

Нежный аромат вина соткан из акцентов спелых фруктов и белых цветов.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Названное в честь региона своего происхождения, вино Frascati создается из купажа белых сортов с преобладанием винограда Мальвазия ди Кандия и Мальвазия дель Лацио. Лозы, возраст которых 15–30 лет, произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает будущему вину свежесть и утонченность. Регион Frascati DOC расположен неподалеку от Рима, виноградники находятся на высоте около 200 метров над уровнем моря. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают как вручную, так и механическим способом. В процессе винификации Frascati выдерживается в стальных емкостях в течение двух месяцев. Белое сухое Фраскати от компании Principe Pallavicini обладает сочным, фруктовым вкусом и выразительным ароматом с цветочными нотками.   Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает сухим, свежим вкусом, в котором доминирует палитра изысканных фруктовых ноток, нюансами миндаля и цветочными оттенками.

Нежный аромат вина соткан из акцентов спелых фруктов и белых цветов.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Названное в честь региона своего происхождения, вино Frascati создается из купажа белых сортов с преобладанием винограда Мальвазия ди Кандия и Мальвазия дель Лацио. Лозы, возраст которых 15–30 лет, произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает будущему вину свежесть и утонченность. Регион Frascati DOC расположен неподалеку от Рима, виноградники находятся на высоте около 200 метров над уровнем моря. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают как вручную, так и механическим способом. В процессе винификации Frascati выдерживается в стальных емкостях в течение двух месяцев. Белое сухое Фраскати от компании Principe Pallavicini обладает сочным, фруктовым вкусом и выразительным ароматом с цветочными нотками.   Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным, сбалансированным вкусом с элегантными нотками сливы и горького миндаля в послевкусии.

Аромат вина сочетает тона яблок и цветов, оттенки мха и боярышника.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным, сбалансированным вкусом с элегантными нотками сливы и горького миндаля в послевкусии.

Аромат вина сочетает тона яблок и цветов, оттенки мха и боярышника.

Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус с тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-м столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей "Фалеско", которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают с последней недели сентября до середины октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температура 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус с тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-м столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей "Фалеско", которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают с последней недели сентября до середины октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температура 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мощный вкус - мягкий и шелковистый, с насыщенным цветочным букетом и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал в императора Генриха V одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто - один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семейство сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мощный вкус - мягкий и шелковистый, с насыщенным цветочным букетом и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал в императора Генриха V одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто - один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семейство сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".