Красное Вино Базиликата и Молизе, Страница 5

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, фруктовым, мощным вкусом со сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками темных ягод, инжира, земли, минералов, специй, корицы, гвоздики и кофе.

Аромат вина благоухает оттенками темных фруктов, специй, вулканической золы, минералов и дыма.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, ароматным сырам, шоколадным и какао-десертам.

"Иль Сиджилло" — роскошное вино с элегантным, богатым вкусом, качество которого гарантировано и заверено "печатью" (с ит. — "sigillo"). Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, выращенного на одном — самом древнем — винограднике поместья, расположенном на склонах потухшего вулкана Вультуре. Урожай собирается вручную в последнюю неделю ноября-первую неделю декабря, когда созревшие ягоды начинают слегка увядать от холода. Такой метод — современная интерпретация стиля Альянико. Виноград проходит 30-дневную мацерацию, смыслом которой является возможность извлечения как можно большего количества полных и обильных спелых танинов. Выдержка вина в естественных пещерах из вулканического туфа, когда-то принадлежащих францисканским монахам, сначала в течение 24 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках.Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, фруктовым, мощным вкусом со сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками темных ягод, инжира, земли, минералов, специй, корицы, гвоздики и кофе.

Аромат вина благоухает оттенками темных фруктов, специй, вулканической золы, минералов и дыма.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, ароматным сырам, шоколадным и какао-десертам.

"Иль Сиджилло" — роскошное вино с элегантным, богатым вкусом, качество которого гарантировано и заверено "печатью" (с ит. — "sigillo"). Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, выращенного на одном — самом древнем — винограднике поместья, расположенном на склонах потухшего вулкана Вультуре. Урожай собирается вручную в последнюю неделю ноября-первую неделю декабря, когда созревшие ягоды начинают слегка увядать от холода. Такой метод — современная интерпретация стиля Альянико. Виноград проходит 30-дневную мацерацию, смыслом которой является возможность извлечения как можно большего количества полных и обильных спелых танинов. Выдержка вина в естественных пещерах из вулканического туфа, когда-то принадлежащих францисканским монахам, сначала в течение 24 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках.Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновым отливом.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с мягкими танинами и превосходно сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, сливы, подлеска, ванили и жженого дуба.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновым отливом.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с мягкими танинами и превосходно сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, сливы, подлеска, ванили и жженого дуба.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный букет вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" Molise Rosso проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный букет вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" Molise Rosso проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина сложный, едкий, свежий, средней насыщенности. Вкусовая палитра показывает хороший баланс между сверхбогатыми и яркими нотами ежевики, сушеной клубники, малинового варенья и более мрачными тонами табака, кофе, смолы, дыма и вулканического пепла. Напористые мелкозернистые танины обеспечивают твердую структуру. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с нюансами чайного листа, древесных специй, солодки и слегка зеленой нотой молотого шалфея.

Ноты лесных ягод, кофе эспрессо, темных специй и французского дуба занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина сложный, едкий, свежий, средней насыщенности. Вкусовая палитра показывает хороший баланс между сверхбогатыми и яркими нотами ежевики, сушеной клубники, малинового варенья и более мрачными тонами табака, кофе, смолы, дыма и вулканического пепла. Напористые мелкозернистые танины обеспечивают твердую структуру. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с нюансами чайного листа, древесных специй, солодки и слегка зеленой нотой молотого шалфея.

Ноты лесных ягод, кофе эспрессо, темных специй и французского дуба занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино рубинового цвета с коричневым ободком. Вино пряное и теплое, сочетающее в себе ароматы сладких специй, джемовых ноток, мармелада, конфитюра, лакрицы, табака и шоколада. Вкус сбалансированный и богатый, оставляющий долгое послевкусие.

Вино рубинового цвета с коричневым ободком. Вино пряное и теплое, сочетающее в себе ароматы сладких специй, джемовых ноток, мармелада, конфитюра, лакрицы, табака и шоколада. Вкус сбалансированный и богатый, оставляющий долгое послевкусие.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, сложным, концентрированным вкусом с крепкой танинной структурой, яркой кислотностью и удивительно долгим, стойким послевкусием, в котором можно ощутить намеки сушеной клубники, древесных специй, табака и дыма.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, ежевики и сливы, обрамленными нюансами смолы, дыма и вулканического пепла.

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок. Винтаж 2013 года будет постепенно раскрывать свой потенциал минимум до 2023 года.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, сложным, концентрированным вкусом с крепкой танинной структурой, яркой кислотностью и удивительно долгим, стойким послевкусием, в котором можно ощутить намеки сушеной клубники, древесных специй, табака и дыма.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, ежевики и сливы, обрамленными нюансами смолы, дыма и вулканического пепла.

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок. Винтаж 2013 года будет постепенно раскрывать свой потенциал минимум до 2023 года.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино окрашено в темно-красный цвет.

Вкус вина обладает плотными танинами, но в целом сохраняет мягкое изящество и равновесие. Во вкусовом аккорде выделяется полоса смолистых минералов, которая подчеркивает оттенки пюре из ежевики, черной лакрицы, оливок, трав и железа. Послевкусие продолжительное и сочное, с акцентами ванили, специй и трав.

У вина богатый и сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, трав, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

"Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Джинестра, на небольшом участке с богатыми вулканическими почвами. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Вино окрашено в темно-красный цвет.

Вкус вина обладает плотными танинами, но в целом сохраняет мягкое изящество и равновесие. Во вкусовом аккорде выделяется полоса смолистых минералов, которая подчеркивает оттенки пюре из ежевики, черной лакрицы, оливок, трав и железа. Послевкусие продолжительное и сочное, с акцентами ванили, специй и трав.

У вина богатый и сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, трав, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

"Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Джинестра, на небольшом участке с богатыми вулканическими почвами. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет с пурпурными отражениями.

Вино отличается сложным, многогранным, богатым, интенсивным, изысканным, плотным, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными тонами, гармонично дополненными нотками специй и табака, и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует нотками сочных красных фруктов и ягод, оттенками ванили, корицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет с пурпурными отражениями.

Вино отличается сложным, многогранным, богатым, интенсивным, изысканным, плотным, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными тонами, гармонично дополненными нотками специй и табака, и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует нотками сочных красных фруктов и ягод, оттенками ванили, корицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вино обладает богатым, насыщенным, полным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина интригует нотками спелых красных фруктов, специй и пряностей, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вино обладает богатым, насыщенным, полным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина интригует нотками спелых красных фруктов, специй и пряностей, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, плотный, щедрый, гармоничный, танинный, с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, сладких специй и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, изначально ощущаются нотки спелых красных фруктов и ванили, а затем — тона розмарина, табака и корицы.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, плотный, щедрый, гармоничный, танинный, с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, сладких специй и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, изначально ощущаются нотки спелых красных фруктов и ванили, а затем — тона розмарина, табака и корицы.

Вино прекрасно сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.

"Torre Titolo" — это загородный дом на окраине Бариле на севере Базиликаты в окружении виноградников и оливковых рощ, который ревностно охранял историю семьи Фуччи на протяжении четырех поколений. "Titolo" получило название в честь местного вулкана, расположенного на территории региона Базиликата."Titolo" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в коммуне Бариле, в самом сердце производственной зоны Альянико на вулканических почвах. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики в конце октября. Ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Elena Fucci была основана в 2000 году, когда остро стал вопрос о продаже виноградников, принадлежащих семье основательницы. Виноградники были куплены в 60-х годах дедом Дженеросо, который решил купить самую высокую часть виноградника в Контрада-Соланья в Титоло у подножия потухшего вулкана. В последующие годы дедушка и прадедушка Фуччи ухаживали за виноградниками, продавая виноград и создавая вина для личного потребления. На сегодняшний день средний возраст виноградных лоз составляет более 70 лет. Мысль о продаже была столь невыносима, что Элена внесла предложение о создании винодельни и приняла решение об обучении на энолога. Отец Фуччи оказался настоящим профессионалом в агрономии, что стало весьма полезным для нового предприятия. Винодельня ожила с урожая 2000 года одновременно с учебой Элены на факультете виноградарства и энологии. Первоначально семье помогал внешний консультант и уже в 2004 году все полномочия были переданы Фуччи.Сегодня вина под лейблом "Titolo" — это уникальные, узнаваемые во всем мире, высококачественные и первоклассные вина, которые наилучшим образом отображают особенности региона Вультуре, где особая смесь микроклимата и терруара наделяет вина сказочной самобытностью и неповторимостью.Фактически, винодельня была получена из старого помещения под семейной резиденцией "Torre Titilo", где дедушка Дженеросо разместил трактор и сельскохозяйственную технику. Первое расширение было выполнено для размещения подвала, который обосновался прямо в углублении вулканической породы. Погреб оснащен всем необходимым оборудованием — от сбора урожая до розлива и маркировки. Недавно была закончена новая винодельня, построенная рядом со старой и сообщенная туннелем, вырытым в вулканической породе. Новая структура построена в соответствии с принципами экологического проектирования, использованием переработанных материалов и утилизации, а также с технологиями, позволяющими снизить до нуля воздействие и потребление энергии.

Вино обладает темным красным цветом.

Вкус вина полный, мощный, танинный, зрелый, с сочетанием дымных нюансов, кожи и темного шоколада. Послевкусие длительное и интригующее.

Выразительный аромат вина изобилует нотами темных сочных фруктов и сливы.

Вино гармонично сочетается с пастой под мясным соусом, мясным рагу с овощами, стейком, выдержанными сырами.

Donato D'Angelo, Balconara, Basilicata IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Альянико и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Базиликата. Балконара является одним из наиболее подходящих районов для производства великолепных красных вин. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря. Поскольку эти два сорта имеют разные периоды созревания, их собирают и винифицируют отдельно. После завершения спиртового брожения оба вина собираются для отправки в рафинированный бочонок объемом 50 гл, где они хранятся не менее 15 месяцев. Вино гармонично сочетается с пастой под мясным соусом, мясным рагу с овощами, стейком, выдержанными сырами.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино обладает темным красным цветом.

Вкус вина полный, мощный, танинный, зрелый, с сочетанием дымных нюансов, кожи и темного шоколада. Послевкусие длительное и интригующее.

Выразительный аромат вина изобилует нотами темных сочных фруктов и сливы.

Вино гармонично сочетается с пастой под мясным соусом, мясным рагу с овощами, стейком, выдержанными сырами.

Donato D'Angelo, Balconara, Basilicata IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Альянико и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Базиликата. Балконара является одним из наиболее подходящих районов для производства великолепных красных вин. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря. Поскольку эти два сорта имеют разные периоды созревания, их собирают и винифицируют отдельно. После завершения спиртового брожения оба вина собираются для отправки в рафинированный бочонок объемом 50 гл, где они хранятся не менее 15 месяцев. Вино гармонично сочетается с пастой под мясным соусом, мясным рагу с овощами, стейком, выдержанными сырами.

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Вино практически непрозрачного красно-гранатового цвета.

Во вкусе вина танины хорошо сбалансированы с фруктовой кислотностью. Щедрый, многогранный фруктово-ягодный букет делают неповторимым намеки подлеска, древесины, ванили и чернослива.

Богатый, интенсивный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, черешни, подлеска, ванили, какао и древесного угля.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино практически непрозрачного красно-гранатового цвета.

Во вкусе вина танины хорошо сбалансированы с фруктовой кислотностью. Щедрый, многогранный фруктово-ягодный букет делают неповторимым намеки подлеска, древесины, ванили и чернослива.

Богатый, интенсивный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, черешни, подлеска, ванили, какао и древесного угля.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми оттенками.

Вкус вина мощный, гармоничный, с оттенками красных фруктов, нюансами табака, ладана и сушеных трав, бархатными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и миндаля, которые дополняются нюансами кожи и дерева.

Вино отлично подходит к закускам, мясу в томатном соусе и прочим насыщенным мясным блюдам, а также к соленым блюдам, дичи и сырам.

Вино рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми оттенками.

Вкус вина мощный, гармоничный, с оттенками красных фруктов, нюансами табака, ладана и сушеных трав, бархатными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и миндаля, которые дополняются нюансами кожи и дерева.

Вино отлично подходит к закускам, мясу в томатном соусе и прочим насыщенным мясным блюдам, а также к соленым блюдам, дичи и сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и устойчивым послевкусием с нотами пряностей и табака.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишневого ликера, ежевики и сушеного инжира с деликатными нюансами шафрана, табака, ментола и влажной земли.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и устойчивым послевкусием с нотами пряностей и табака.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишневого ликера, ежевики и сушеного инжира с деликатными нюансами шафрана, табака, ментола и влажной земли.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино отличается мощным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, оттенками смолы и дыма, и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

В сложном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, черничного варенья, лакрицы, пряностей, чернослива, специй, сушеных ягод и дуба.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

"La Firma" — элегантное, хорошо структурированное вино со сложным ароматным букетом и достаточно мощным, прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием с нюансами пряностей. Название вина в переводе с итальянского означает "подпись". Вино "La Firma" — моносортовое, оно производится из винограда сорта Альянико, выращиваемого в области Вультуре на склонах потухшего вулкана, на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики в первую неделю ноября, когда ягоды становятся полностью зрелыми. Мацерация, во время которой извлекаются совершенно спелые танины, длится около 20 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение как минимум 12 месяцев производится в естественных пещерах из вулканического туфа, принадлежащих когда-то францисканским монахам. Затем вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках.Винтаж 2008 года был удостоен многочисленными медалями и наградами: — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — серебряная медаль и награда "Best in Class" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2012".Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино отличается мощным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, оттенками смолы и дыма, и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

В сложном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, черничного варенья, лакрицы, пряностей, чернослива, специй, сушеных ягод и дуба.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

"La Firma" — элегантное, хорошо структурированное вино со сложным ароматным букетом и достаточно мощным, прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием с нюансами пряностей. Название вина в переводе с итальянского означает "подпись". Вино "La Firma" — моносортовое, оно производится из винограда сорта Альянико, выращиваемого в области Вультуре на склонах потухшего вулкана, на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики в первую неделю ноября, когда ягоды становятся полностью зрелыми. Мацерация, во время которой извлекаются совершенно спелые танины, длится около 20 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение как минимум 12 месяцев производится в естественных пещерах из вулканического туфа, принадлежащих когда-то францисканским монахам. Затем вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках.Винтаж 2008 года был удостоен многочисленными медалями и наградами: — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — серебряная медаль и награда "Best in Class" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2012".Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, округлый, с многослойной текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком, интригующем послевкусии.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, грецкого ореха, темного шоколада и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, блюдами высокой кухни, сырами.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства флагманского вина "Don Luigi" Riserva проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня Крю. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в небольших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Вино "Дон Луиджи" Ризерва, являющееся эталоном выражения Монтепульчано из региона Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. В идеале, бутылку с вином следует откупорить как минимум за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, округлый, с многослойной текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком, интригующем послевкусии.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, грецкого ореха, темного шоколада и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, блюдами высокой кухни, сырами.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства флагманского вина "Don Luigi" Riserva проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня Крю. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в небольших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Вино "Дон Луиджи" Ризерва, являющееся эталоном выражения Монтепульчано из региона Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. В идеале, бутылку с вином следует откупорить как минимум за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом с тонами фиалки, сливы и обожженного дуба, с хорошо сбалансированными танинами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, чернослива, оттенками древесного угля, какао и нюансами лакрицы.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса или дичи и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!