Итальянское и Белорусское Вино Мальвазия дель Лацио

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и бодрящим, освежающим послевкусием.

В освежающем аромате вина оттенки белых фруктов и цветов дополняются тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, пастой, несложными рыбными блюдами.

L'Olivella, Frascati — освежающее белое вино с приятными фруктовыми и минеральными нотками во вкусе и аромате. Фраскати является старинным традиционным вином области Лацио. Его подают во всех римских тратториях. Фраскати от Л'Оливелла изготавливается из винограда сортов Мальвазия, Треббьяно Тоскано, Беллоне и Бонвино, выращенного в Лацио, в зоне Фраскати. Для создания классического Фраскати требуется много усилий и умений. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев. Фраскати рекомендуется употреблять молодым, именно в юности вино проявляет свои лучшие качества.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и бодрящим, освежающим послевкусием.

В освежающем аромате вина оттенки белых фруктов и цветов дополняются тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, пастой, несложными рыбными блюдами.

L'Olivella, Frascati — освежающее белое вино с приятными фруктовыми и минеральными нотками во вкусе и аромате. Фраскати является старинным традиционным вином области Лацио. Его подают во всех римских тратториях. Фраскати от Л'Оливелла изготавливается из винограда сортов Мальвазия, Треббьяно Тоскано, Беллоне и Бонвино, выращенного в Лацио, в зоне Фраскати. Для создания классического Фраскати требуется много усилий и умений. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев. Фраскати рекомендуется употреблять молодым, именно в юности вино проявляет свои лучшие качества.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отражениями.

Вкус вина очень мягкий, с фруктовыми и цветочными нотами, поддерживаемыми большой свежестью. Послевкусие очень долгое, стойкое, минерально- фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, которые сменяются нотами сладкого миндаля и фундука, апельсинового цвета, ароматических трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к горячим блюдам со средней структурой, блюдам из белого мяса, запеченной рыбой, свежими и средне-зрелыми сырами, спагетти "Карбонара".

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли и традиций виноделия и пропитано воздухом итальянских холмов, на которых выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, мягко прессуется, декантируется и ферментируется в дубовых чанах при контролируемой температуре. Затем вино подвергается выдержке в деревянных и стальных бочках не менее 12 месяцев и 3 месяца — в бутылках после розлива.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отражениями.

Вкус вина очень мягкий, с фруктовыми и цветочными нотами, поддерживаемыми большой свежестью. Послевкусие очень долгое, стойкое, минерально- фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, которые сменяются нотами сладкого миндаля и фундука, апельсинового цвета, ароматических трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к горячим блюдам со средней структурой, блюдам из белого мяса, запеченной рыбой, свежими и средне-зрелыми сырами, спагетти "Карбонара".

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли и традиций виноделия и пропитано воздухом итальянских холмов, на которых выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, мягко прессуется, декантируется и ферментируется в дубовых чанах при контролируемой температуре. Затем вино подвергается выдержке в деревянных и стальных бочках не менее 12 месяцев и 3 месяца — в бутылках после розлива.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, насыщенный, округлый, гармоничный, плотный, сочный, с фруктовыми нотками, яркой минеральной жилкой и длительным, пикантным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотками сладкого миндаля, желтых садовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным рыбным закускам, копченой рыбе, пасте с рыбой и томатами, рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, рыбой, приготовленной на гриле.

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли Фраскати, на которой выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Фраскати — одна из областей, которая может похвастаться самыми древними традициями в области виноградарства. Она славилась своими винами во времена римлян, а в последние годы переживает период активного возрождения благодаря виноделам, которые решили усилить исключительные характеристики территории, сосредоточившись на качестве. Виноградники Поджо ле Вольпи расположены в великолепной холмистой местности с вулканической почвой и мягким, солнечным и ветреным климатом, что способствует отличному созреванию белого винограда. Отборный урожай собирается вручную после частичного увядания на лозе. Таким образом, виноград достигает стадии легкого перезревания, что придает вину мягкий и убедительный профиль с большой выразительностью и богатством. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых чанах объемом в 40 гектолитров. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах в течение трех месяцев.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, насыщенный, округлый, гармоничный, плотный, сочный, с фруктовыми нотками, яркой минеральной жилкой и длительным, пикантным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотками сладкого миндаля, желтых садовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным рыбным закускам, копченой рыбе, пасте с рыбой и томатами, рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, рыбой, приготовленной на гриле.

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли Фраскати, на которой выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Фраскати — одна из областей, которая может похвастаться самыми древними традициями в области виноградарства. Она славилась своими винами во времена римлян, а в последние годы переживает период активного возрождения благодаря виноделам, которые решили усилить исключительные характеристики территории, сосредоточившись на качестве. Виноградники Поджо ле Вольпи расположены в великолепной холмистой местности с вулканической почвой и мягким, солнечным и ветреным климатом, что способствует отличному созреванию белого винограда. Отборный урожай собирается вручную после частичного увядания на лозе. Таким образом, виноград достигает стадии легкого перезревания, что придает вину мягкий и убедительный профиль с большой выразительностью и богатством. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых чанах объемом в 40 гектолитров. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах в течение трех месяцев.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими нотками миндаля.

Тонкий изысканный аромат раскрывается тонами белых цветов, яблок и меда.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Бленд изысканного вина "Frascati" от компании Valle Vermiglia состоит из трех местных сортов винограда — Мальвазии Бьянка ди Кандия, Треббяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках региона Лацио, которые расположены на почвах вулканического происхождения, богатых кальцием, магнием и фосфором. Ферментацию проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.Винный завод Valle Vermiglia, основанный в 1976 году, расположен в коммуне Фраскати. На виноградниках в Лацио, находящихся на хорошо проветриваемых холмах с прекрасной экспозицией, урожай собирают только вручную, а на винодельне применяются современные методы производства высококачественных элегантных белых вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими нотками миндаля.

Тонкий изысканный аромат раскрывается тонами белых цветов, яблок и меда.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Бленд изысканного вина "Frascati" от компании Valle Vermiglia состоит из трех местных сортов винограда — Мальвазии Бьянка ди Кандия, Треббяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках региона Лацио, которые расположены на почвах вулканического происхождения, богатых кальцием, магнием и фосфором. Ферментацию проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.Винный завод Valle Vermiglia, основанный в 1976 году, расположен в коммуне Фраскати. На виноградниках в Лацио, находящихся на хорошо проветриваемых холмах с прекрасной экспозицией, урожай собирают только вручную, а на винодельне применяются современные методы производства высококачественных элегантных белых вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Утонченное и свежее вино обладает округлым и бархатистым фруктовым вкусом.

В интенсивном, свежем и ярком аромате вина улавливаются фруктовые мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и рыбой.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный  сорт, так же именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии  XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.Фраскати DOC, 2010 — легкое, свежее и бархатистое вино, впитавшее в себя теплые солнечные лучи, столь щедро одаривающие живописные итальянские холмы в окрестностях Лацио. Вино рекомендуется пить охлажденным. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Утонченное и свежее вино обладает округлым и бархатистым фруктовым вкусом.

В интенсивном, свежем и ярком аромате вина улавливаются фруктовые мотивы.

Вино отменно сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и рыбой.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный  сорт, так же именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии  XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.Фраскати DOC, 2010 — легкое, свежее и бархатистое вино, впитавшее в себя теплые солнечные лучи, столь щедро одаривающие живописные итальянские холмы в окрестностях Лацио. Вино рекомендуется пить охлажденным. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Minini, Frascati DOC, 2009 демонстрирует элегантный и нежный вкус с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких и сильных фруктовых полутонов.

Вино отлично сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино прозрачного золотистого цвета.

Minini, Frascati DOC, 2009 демонстрирует элегантный и нежный вкус с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких и сильных фруктовых полутонов.

Вино отлично сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино яркого соломенного цвета.

Для Minini, Frascati DOC, 2011 характерен сухой вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина отличается элегантностью и гармоничным сочетанием фруктовых оттенков.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино яркого соломенного цвета.

Для Minini, Frascati DOC, 2011 характерен сухой вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина отличается элегантностью и гармоничным сочетанием фруктовых оттенков.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati DOC от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ холмов, окружающих Рим, в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Сорт Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с цитрусовыми и фруктовыми оттенками, плавно переходящими в сухое послевкусие.

Чистый, освежающий аромат вина раскрывается нотами груши, абрикоса, персика, лимона и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с цитрусовыми и фруктовыми оттенками, плавно переходящими в сухое послевкусие.

Чистый, освежающий аромат вина раскрывается нотами груши, абрикоса, персика, лимона и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, живой, элегантный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами и слегка горьковатым послевкусием с нюансами миндаля.

Нежный аромат вина наполнен оттенками диких цветов и фруктов, особенно боярышника и золотого яблока.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с супами, рыбой и холодным белым мясом.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, входящее в линейку "Элит". Его купаж состоит из трех сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорцио Катоне, Гроттаферрата, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Виноград, собранный в период с середины сентября по конец октября, сразу же попадает в подвалы и винифицируется по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования и холодного естественного осветления сусло ферментируется при контролируемой температуре (18 °С) с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается в термостатичных резервуарах из нержавеющей стали в азотной атмосфере, что защищает его от окисления.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий, уникальный вкус вина. Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана. Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн бутылок, причем 5,5 млн бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, живой, элегантный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами и слегка горьковатым послевкусием с нюансами миндаля.

Нежный аромат вина наполнен оттенками диких цветов и фруктов, особенно боярышника и золотого яблока.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с супами, рыбой и холодным белым мясом.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, входящее в линейку "Элит". Его купаж состоит из трех сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорцио Катоне, Гроттаферрата, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Виноград, собранный в период с середины сентября по конец октября, сразу же попадает в подвалы и винифицируется по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования и холодного естественного осветления сусло ферментируется при контролируемой температуре (18 °С) с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается в термостатичных резервуарах из нержавеющей стали в азотной атмосфере, что защищает его от окисления.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий, уникальный вкус вина. Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана. Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн бутылок, причем 5,5 млн бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, фруктовый, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием с деликатной кислинкой.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых, груши и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, фруктовый, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием с деликатной кислинкой.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых, груши и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий, свежий, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий, свежий, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина обладает свежей, хрустящей, немного меловой текстурой. Первые ноты цитрусовых дополняются легкими нотками персиков, груш и трав. Благодаря хорошей кислотности, вино имеет среднюю плотность и заканчивается также на цитрусовых нотах, создавая пикантное освежающее долгое послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен легкими приятными нотами зеленых яблок, лимона, цветов и луговых трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина обладает свежей, хрустящей, немного меловой текстурой. Первые ноты цитрусовых дополняются легкими нотками персиков, груш и трав. Благодаря хорошей кислотности, вино имеет среднюю плотность и заканчивается также на цитрусовых нотах, создавая пикантное освежающее долгое послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен легкими приятными нотами зеленых яблок, лимона, цветов и луговых трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Элегантное вино с сухим, свежим, приятным вкусом, в котором ощущаются фруктовые акценты, а также штрихи ореха и белых цветов.

Нежный букет вина изобилует деликатными тонами спелых фруктов и цветочными акцентами.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Элегантное вино с сухим, свежим, приятным вкусом, в котором ощущаются фруктовые акценты, а также штрихи ореха и белых цветов.

Нежный букет вина изобилует деликатными тонами спелых фруктов и цветочными акцентами.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает сухим, свежим вкусом, в котором доминирует палитра изысканных фруктовых ноток, нюансами миндаля и цветочными оттенками.

Нежный аромат вина соткан из акцентов спелых фруктов и белых цветов.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Названное в честь региона своего происхождения, вино Frascati создается из купажа белых сортов с преобладанием винограда Мальвазия ди Кандия и Мальвазия дель Лацио. Лозы, возраст которых 15–30 лет, произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает будущему вину свежесть и утонченность. Регион Frascati DOC расположен неподалеку от Рима, виноградники находятся на высоте около 200 метров над уровнем моря. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают как вручную, так и механическим способом. В процессе винификации Frascati выдерживается в стальных емкостях в течение двух месяцев. Белое сухое Фраскати от компании Principe Pallavicini обладает сочным, фруктовым вкусом и выразительным ароматом с цветочными нотками.   Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает сухим, свежим вкусом, в котором доминирует палитра изысканных фруктовых ноток, нюансами миндаля и цветочными оттенками.

Нежный аромат вина соткан из акцентов спелых фруктов и белых цветов.

Вино послужит превосходным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из белого мяса, супы и рыбные блюда.

Названное в честь региона своего происхождения, вино Frascati создается из купажа белых сортов с преобладанием винограда Мальвазия ди Кандия и Мальвазия дель Лацио. Лозы, возраст которых 15–30 лет, произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает будущему вину свежесть и утонченность. Регион Frascati DOC расположен неподалеку от Рима, виноградники находятся на высоте около 200 метров над уровнем моря. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают как вручную, так и механическим способом. В процессе винификации Frascati выдерживается в стальных емкостях в течение двух месяцев. Белое сухое Фраскати от компании Principe Pallavicini обладает сочным, фруктовым вкусом и выразительным ароматом с цветочными нотками.   Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления. Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления. Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, сухой, с бархатистой текстурой и приятным мягким послевкусием.

Вино обладает изящным ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, сухой, с бархатистой текстурой и приятным мягким послевкусием.

Вино обладает изящным ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на виноградниках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, впервые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании. 

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми переливами.

Сухой, приятный вкус вина отличается мягкостью и шелковистостью. Тонкие фруктовые тона дополняются сочной кислотностью цитрусовых и остаются в долгом послевкусии.

В нежном, изящном аромате вина уловимы оттенки луговых цветов, свежих душистых яблок, груши, цитрусовых фруктов и сухих трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на участках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, первые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми переливами.

Сухой, приятный вкус вина отличается мягкостью и шелковистостью. Тонкие фруктовые тона дополняются сочной кислотностью цитрусовых и остаются в долгом послевкусии.

В нежном, изящном аромате вина уловимы оттенки луговых цветов, свежих душистых яблок, груши, цитрусовых фруктов и сухих трав.

Вино подается к белому мясу, салатам, сопровождает рыбные блюда.

Вино Frascati от компании Minini создано из трех сортов винограда — Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, выращенных на участках, которые расположены близ окружающих Рим холмов в Гроттаферрата, Фраскати и Монтепорцио Като. Сорт Треббьяно — итальянский автохтонный сорт, первые записи о котором были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными и теплыми климатическими условиями. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия. Для создания этого вина были использованы две разновидности этого сорта. Родиной Мальвазия ди Кандиа принято считать Италию, хотя на сегодняшний день сорт не менее популярен во Франции и Испании.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с нотами цветов, белых и тропических фруктов, пряными нюансами аниса.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с нотами цветов, белых и тропических фруктов, пряными нюансами аниса.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цветов и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкое и яркое вино с характерными нотками дробленого миндаля и минералов в послевкусии.

В аромате вина переплетаются тона зеленых яблок и лимона.

Питкое вино отлично сочетается с салатами, пастой, телятиной, цыпленком, овощными супами, морепродуктами и мягкими сырами.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, бленд которого состоит из 3 сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорзио Катоне, Гроттаферратта, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают с середины сентября до конца октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Винификация и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкое и яркое вино с характерными нотками дробленого миндаля и минералов в послевкусии.

В аромате вина переплетаются тона зеленых яблок и лимона.

Питкое вино отлично сочетается с салатами, пастой, телятиной, цыпленком, овощными супами, морепродуктами и мягкими сырами.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, бленд которого состоит из 3 сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорзио Катоне, Гроттаферратта, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают с середины сентября до конца октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Винификация и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — щедрый, округлый, с мягкой текстурой, изысканной фруктовой основой и продолжительным, гармоничным послевкусием.

У вина мощный, насыщенный букет с преобладанием цветочных нот и оттенков тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — щедрый, округлый, с мягкой текстурой, изысканной фруктовой основой и продолжительным, гармоничным послевкусием.

У вина мощный, насыщенный букет с преобладанием цветочных нот и оттенков тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкое вино обладает сухим и свежим вкусом с нотками миндаля и цитрусовых в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами полевых цветов, боярышника и яблок сорта "Голден Делишес".

Питкое вино отлично сочетается с салатами, пастой, телятиной, цыпленком, овощными супами, морепродуктами и мягкими сырами.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, бленд которого состоит из 3 сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорзио Катоне, Гроттаферратта, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают с середины сентября до конца октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Винификация и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкое вино обладает сухим и свежим вкусом с нотками миндаля и цитрусовых в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами полевых цветов, боярышника и яблок сорта "Голден Делишес".

Питкое вино отлично сочетается с салатами, пастой, телятиной, цыпленком, овощными супами, морепродуктами и мягкими сырами.

Frascati Superiore — самое известное вино компании Fontana Candida, бленд которого состоит из 3 сортов винограда — Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных в коммунах Фраскати, Монтепорзио Катоне, Гроттаферратта, а также на виноградниках в Монтекомпатри и Риме, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают с середины сентября до конца октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Винификация и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Сухое вино с элегантным вкусом, в котором раскрываются ноты зеленых груш и молодого миндаля.

В аромате вина сплетены ноты диких цветов, экзотических фруктов, мускуса и миндаля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам итальянской кухни, рыбе и белому мясу.

Frascati Superiore "Terre dei Grifi" — одно из самых популярных вин хозяйства Fontana Candida как на внутреннем, так и на международном рынке. Название вина происходит от фамилии древнего дворянского рода, владевшего в период с XI по XII землей, на которой сейчас выращивают виноград для этого вина. Эти виноградники располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. Почва здесь вулканическая, богатая фосфором и микроэлементами. Виноград для вина собирают в сентябре-октябре, после чего подвергают в погребах мягкому прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-18°С с использованием метода "pied de cuve". В конце ферментации вино оставляют на дрожжах на 4 месяца при температуре 18°С. Молодое вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Сухое вино с элегантным вкусом, в котором раскрываются ноты зеленых груш и молодого миндаля.

В аромате вина сплетены ноты диких цветов, экзотических фруктов, мускуса и миндаля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам итальянской кухни, рыбе и белому мясу.

Frascati Superiore "Terre dei Grifi" — одно из самых популярных вин хозяйства Fontana Candida как на внутреннем, так и на международном рынке. Название вина происходит от фамилии древнего дворянского рода, владевшего в период с XI по XII землей, на которой сейчас выращивают виноград для этого вина. Эти виноградники располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. Почва здесь вулканическая, богатая фосфором и микроэлементами. Виноград для вина собирают в сентябре-октябре, после чего подвергают в погребах мягкому прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-18°С с использованием метода "pied de cuve". В конце ферментации вино оставляют на дрожжах на 4 месяца при температуре 18°С. Молодое вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.