Вино Фриули-Венеция-Джулия, Кот-дю-Рон и Порту, Страница 57

У вина золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и ярким послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, элегантный аромат, сотканный из нот свежих белых фруктов, пряных специй и джема.

Вино идеально само по себе в качестве аперитива. Также, его можно подавать к рыбным деликатесам, салатам, блюдам из морепродуктов, креветкам.

"Puiattino" Primordi, Pinot Grigio Ramato — "детище" младшего хозяина винодельни Пуйятти — Джованни. Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на холмах региона Венеция-Джулия. Термином "ramato" ("медный") в официальных контрактах называют виноград сорта Пино Гриджио. Он возник в следствии особой практики винификации: во время мацерации виноград остается в контакте со своей розово-золотистой кожицей на протяжении 12 часов, что обеспечивает вину медный цвет. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вино "Рамато", несмотря на медный цвет, считается белым. Брожение и выдержка вина осуществляется исключительно в чанах из нержавеющей стали."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti , которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и ярким послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, элегантный аромат, сотканный из нот свежих белых фруктов, пряных специй и джема.

Вино идеально само по себе в качестве аперитива. Также, его можно подавать к рыбным деликатесам, салатам, блюдам из морепродуктов, креветкам.

"Puiattino" Primordi, Pinot Grigio Ramato — "детище" младшего хозяина винодельни Пуйятти — Джованни. Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на холмах региона Венеция-Джулия. Термином "ramato" ("медный") в официальных контрактах называют виноград сорта Пино Гриджио. Он возник в следствии особой практики винификации: во время мацерации виноград остается в контакте со своей розово-золотистой кожицей на протяжении 12 часов, что обеспечивает вину медный цвет. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вино "Рамато", несмотря на медный цвет, считается белым. Брожение и выдержка вина осуществляется исключительно в чанах из нержавеющей стали."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti , которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с цитрусово-минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с цитрусово-минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета с легкими медными бликами.

Вино обладает обволакивающим, очень насыщенным вкусом с фруктовыми тонами, бальзамическими нюансами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина присутствуют тона смолы, ментола, йода, бальзамико, меда и кураги.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, теплым рыбным закускам, тушеному белому мясу, ризотто с овощами и креветками, спагетти с соусом Песто и осьминогом, а также к молодым сырам.

Белое сухое вино Zidarich, Malvasia производят из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в небольшие коробки. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино в течение 2-х лет в бочках из славонского дуба большого и среднего размеров. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино поступает в продажу после 2-х лет выдержки в бутылках. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2023 года.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета с легкими медными бликами.

Вино обладает обволакивающим, очень насыщенным вкусом с фруктовыми тонами, бальзамическими нюансами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина присутствуют тона смолы, ментола, йода, бальзамико, меда и кураги.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, теплым рыбным закускам, тушеному белому мясу, ризотто с овощами и креветками, спагетти с соусом Песто и осьминогом, а также к молодым сырам.

Белое сухое вино Zidarich, Malvasia производят из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в небольшие коробки. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино в течение 2-х лет в бочках из славонского дуба большого и среднего размеров. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино поступает в продажу после 2-х лет выдержки в бутылках. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2023 года.

Вино прозрачного, насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина динамичный, элегантный, богатый, с цветочными тонами (цветы лайма и дрока), и обволакивающими фруктовыми нотами, пикантными дымными и соляными нюансами и приятным миндальным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белой розы, жасмина, цветущего лайма, меда и солеными морскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.

Kante, Malvasia — соленое, острое, ароматное вино с пикантными морскими и дымными оттенками и красивыми цветочными тонами. "Моя Мальвазия — единственный сорт, которым мне удалось передать вкус моря и йода", — говорит его создатель Эди Канте. Виноградник с лозами Мальвазии расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1 кг с лозы винодельня уже 20 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старых бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах.

Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.

Вино прозрачного, насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина динамичный, элегантный, богатый, с цветочными тонами (цветы лайма и дрока), и обволакивающими фруктовыми нотами, пикантными дымными и соляными нюансами и приятным миндальным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белой розы, жасмина, цветущего лайма, меда и солеными морскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.

Kante, Malvasia — соленое, острое, ароматное вино с пикантными морскими и дымными оттенками и красивыми цветочными тонами. "Моя Мальвазия — единственный сорт, которым мне удалось передать вкус моря и йода", — говорит его создатель Эди Канте. Виноградник с лозами Мальвазии расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1 кг с лозы винодельня уже 20 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старых бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах.

Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.

Вино золотисто-желтого цвета, слегка мутного из-за отсутствия фильтрации.

Вкус вина свежий, пикантный, прекрасно сбалансированный, с богатыми фруктовыми нотами, с яркой свежей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются ноты нагретого солнцем камня, цедры цитрусовых фруктов, средиземноморских душистых трав, мушмулы и меда.

Вино великолепно сочетается с белым мясом, сырой рыбой, суши, приготовленными на гриле овощами, заправленными маслом сырыми креветками, молодыми сырами.

Очень интересное белое сухое вино Zidarich, Vitovska производится из винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную, начиная с последней недели сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация с ежедневным пижажем осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом его не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживают в погребах хозяйства. Витовска обладает отличным потенциалом хранения — до 20 лет.

Вино золотисто-желтого цвета, слегка мутного из-за отсутствия фильтрации.

Вкус вина свежий, пикантный, прекрасно сбалансированный, с богатыми фруктовыми нотами, с яркой свежей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются ноты нагретого солнцем камня, цедры цитрусовых фруктов, средиземноморских душистых трав, мушмулы и меда.

Вино великолепно сочетается с белым мясом, сырой рыбой, суши, приготовленными на гриле овощами, заправленными маслом сырыми креветками, молодыми сырами.

Очень интересное белое сухое вино Zidarich, Vitovska производится из винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную, начиная с последней недели сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация с ежедневным пижажем осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом его не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживают в погребах хозяйства. Витовска обладает отличным потенциалом хранения — до 20 лет.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает изысканным, мягким вкусом с пикантной кислинкой, минеральными оттенками и цветочными нюансами в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим, чистым ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает изысканным, мягким вкусом с пикантной кислинкой, минеральными оттенками и цветочными нюансами в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим, чистым ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

Вино золотисто-желтого цвета, слегка мутного из-за отсутствия фильтрации.

Вкус вина приятный, тягучий, прекрасно сбалансированный, с яркой свежей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются элегантные оттенки приготовленных фруктов и соли.

Вино великолепно сочетается с белым мясом, сырой рыбой, суши, приготовленными на гриле овощами, молодыми сырами.

Очень интересное белое сухое вино Zidarich, Vitovska производится из винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную, начиная с последней недели сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация с ежедневным пижажем осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом его не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживают в погребах хозяйства.

Вино золотисто-желтого цвета, слегка мутного из-за отсутствия фильтрации.

Вкус вина приятный, тягучий, прекрасно сбалансированный, с яркой свежей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина гармонично сочетаются элегантные оттенки приготовленных фруктов и соли.

Вино великолепно сочетается с белым мясом, сырой рыбой, суши, приготовленными на гриле овощами, молодыми сырами.

Очень интересное белое сухое вино Zidarich, Vitovska производится из винограда сорта Витовска, выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную, начиная с последней недели сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация с ежедневным пижажем осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом его не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживают в погребах хозяйства.

Цвет вина — золотисто-желтый.

Насыщенный, щедрый вкус вина раскрывается оттенками ананаса, яблока на фоне мягкой текстуры. Округлая фруктовая палитра дополнена цветочными нюансами. Гармоничное, сухое послевкусие.

У вина сложный, интенсивный аромат, с акцентами спелых экзотических фруктов, среди которых особенно ярко выделяются штрихи ананаса и банана. Букет обрамляют ванильные нюансы, штрихи белых цветов и минералов.

Вино можно подавать практически ко всем блюдам благодаря его универсальному вкусу. Особенно удачно оно раскроется в паре с блюдами из свинины, лосося или тунца, а также с мясом птицы.

Восхитительное Шардоне, от Дориго создается из отборного винограда, выращенного на винограднике Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные ванильные и банановые оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара, Шардоне имеет хороший потенциал хранения в течение 5-7 лет, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата. Семья Дориго в середине XX века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Цвет вина — золотисто-желтый.

Насыщенный, щедрый вкус вина раскрывается оттенками ананаса, яблока на фоне мягкой текстуры. Округлая фруктовая палитра дополнена цветочными нюансами. Гармоничное, сухое послевкусие.

У вина сложный, интенсивный аромат, с акцентами спелых экзотических фруктов, среди которых особенно ярко выделяются штрихи ананаса и банана. Букет обрамляют ванильные нюансы, штрихи белых цветов и минералов.

Вино можно подавать практически ко всем блюдам благодаря его универсальному вкусу. Особенно удачно оно раскроется в паре с блюдами из свинины, лосося или тунца, а также с мясом птицы.

Восхитительное Шардоне, от Дориго создается из отборного винограда, выращенного на винограднике Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные ванильные и банановые оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара, Шардоне имеет хороший потенциал хранения в течение 5-7 лет, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата. Семья Дориго в середине XX века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочетает в себе сливочную текстуру, обволакивая нежными тонами белого персика, медовой дыни и груши, завершаясь освежающим послевкусием с нотками шалфея и орегано.

Свежий и пикантный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, белых цветов, специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.2017 год в Фриули Венеция Джулия характеризуется ранней весной и распусканием почек, а также постоянным чередованием холодной и жаркой погоды. Благодаря устойчивой теплой температуре в конце сезона виноград поспел несколько быстрее и урожай был собран на неделю раньше. Для Vigne Orsone" Friulano 2017 года характерна свежесть аромата, мягкая текстура и долгое, пикантное и пряное послевкусие.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочетает в себе сливочную текстуру, обволакивая нежными тонами белого персика, медовой дыни и груши, завершаясь освежающим послевкусием с нотками шалфея и орегано.

Свежий и пикантный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, белых цветов, специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными закусками, колбасными изделиями, рыбой и морепродуктами.

Фриулано является наиболее типичным белым сортом в местечке Фриули, где располагаются виноградники, подарившие миру вино "Vigne Orsone". Это — местный сорт винограда, который выращивается здесь в течение сотен лет и стал неотъемлемой частью культуры и кухни региона. "Vigne Orsone" Friulano — минеральное, насыщенное, яркое и удивительно долгое вино, одно из самых лучших в ряду известнейших Фриулано. Виноград для его изготовления происходит как с холма Буттрио, отличающегося теплым климатом, так и с Чивидале, с более прохладным климатом. Сбор урожая происходит рано, в августе, что добавляет вину элегантности и сложности. Почвы здесь представляют собой известковую глину, а средний возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 25 лет. Вина, изготовленные из местного винограда, отличаются полнотой и мощью. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть урожая (30%) подвергается малолактической ферментации. Затем вино 7 месяцев выдерживается на осадке с частым батоннажем.2017 год в Фриули Венеция Джулия характеризуется ранней весной и распусканием почек, а также постоянным чередованием холодной и жаркой погоды. Благодаря устойчивой теплой температуре в конце сезона виноград поспел несколько быстрее и урожай был собран на неделю раньше. Для Vigne Orsone" Friulano 2017 года характерна свежесть аромата, мягкая текстура и долгое, пикантное и пряное послевкусие.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован, демонстрирует приятную округлость, гармоничную кислотность и выразительную палитру фруктовых оттенков. Послевкусие свежее и устойчивое, с нюансами меда и травянистыми штрихами.

В аромате вина сплелись нюансы спелых яблок, груш, оттенки луговых трав и нежные тона белых цветов.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"Puiattino" Primordi, Pinot Grigio — очень приятное, свежее, чистое вино с хорошо сбалансированным стойким вкусом и ароматным букетом. Виноград сорта Пино Гриджио для создания вина выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на мергелевых и песчаных почвах. Урожай собирается строго вручную на второй неделе сентября. После ферментации при контролируемой температуре в 30°С вино выдерживается сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в бутылках. "Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti , которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансирован, демонстрирует приятную округлость, гармоничную кислотность и выразительную палитру фруктовых оттенков. Послевкусие свежее и устойчивое, с нюансами меда и травянистыми штрихами.

В аромате вина сплелись нюансы спелых яблок, груш, оттенки луговых трав и нежные тона белых цветов.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"Puiattino" Primordi, Pinot Grigio — очень приятное, свежее, чистое вино с хорошо сбалансированным стойким вкусом и ароматным букетом. Виноград сорта Пино Гриджио для создания вина выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на мергелевых и песчаных почвах. Урожай собирается строго вручную на второй неделе сентября. После ферментации при контролируемой температуре в 30°С вино выдерживается сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в бутылках. "Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti , которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками, живой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками, живой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

Вино демонстрирует красивый, насыщенный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, чистый. Выраженная фруктовая палитра украшена нюансами специй и трав, которые особенно ярко звучат в долгом послевкусии.

У вина интенсивный аромат с травянистыми тонами, среди которых особенно ощутимы нотки шалфея и томатного листа. Нюансы перца украшают фруктовые акценты ананаса, грейпфрута и груши.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино демонстрирует красивый, насыщенный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, чистый. Выраженная фруктовая палитра украшена нюансами специй и трав, которые особенно ярко звучат в долгом послевкусии.

У вина интенсивный аромат с травянистыми тонами, среди которых особенно ощутимы нотки шалфея и томатного листа. Нюансы перца украшают фруктовые акценты ананаса, грейпфрута и груши.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина яркий, кружевной, с нотами зрелой дыни и миндаля, а также персиковыми и лимонными нюансами. Послевкусие приятное и длительное, с минеральными тонами.

Вино обладает сложным ароматом с лимонными и персиковыми нюансами.

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина яркий, кружевной, с нотами зрелой дыни и миндаля, а также персиковыми и лимонными нюансами. Послевкусие приятное и длительное, с минеральными тонами.

Вино обладает сложным ароматом с лимонными и персиковыми нюансами.

Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковистым, богатым, хорошо структурированным вкусом, со щедрыми фруктовыми тонами, приятной кислотностью и невероятно длительным послевкусием.

В сложном и элегантном аромате вина переплетаются цветочные тона, фруктовые ноты яблока, груши, нюансы дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковистым, богатым, хорошо структурированным вкусом, со щедрыми фруктовыми тонами, приятной кислотностью и невероятно длительным послевкусием.

В сложном и элегантном аромате вина переплетаются цветочные тона, фруктовые ноты яблока, груши, нюансы дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Выразительные миндальные ноты во вкусе вина подчеркивают фруктовые оттенки. Вино легко пьется благодаря гладкой текстуре и оставляет после себя нюансы белого перца, ванили и лимонной цедры.

В щедром, многогранном аромате вина присутствуют тона аниса, манго, желтой сливы, абрикоса и ванили.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ризотто и пасте.

Замечательное белое сухое вино "Zuani" Bianco Riserva производят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов: Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в коммуне Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина используются отборные ягоды позднего сбора, каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в небольших новых бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, при этом в первое время производится ежедневный баттоннаж, а затем эта процедура осуществляется раз в неделю.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Выразительные миндальные ноты во вкусе вина подчеркивают фруктовые оттенки. Вино легко пьется благодаря гладкой текстуре и оставляет после себя нюансы белого перца, ванили и лимонной цедры.

В щедром, многогранном аромате вина присутствуют тона аниса, манго, желтой сливы, абрикоса и ванили.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ризотто и пасте.

Замечательное белое сухое вино "Zuani" Bianco Riserva производят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов: Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в коммуне Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина используются отборные ягоды позднего сбора, каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в небольших новых бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, при этом в первое время производится ежедневный баттоннаж, а затем эта процедура осуществляется раз в неделю.

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичными бликами.

Вкус вина пикантный, танинный, насыщенный, с настойчивым послевкусием с легкой горчинкой.

Интенсивный и приятный аромат вина раскрывается тонами красных и черных ягод, особенно малины и ежевики, к которым присоединяются смолистые оттенки.

Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами под соусами и дичью.

Вино "Tenuta Sant'Helena" Refosco dal Peduncolo Rosso создается из превосходного автохтонного винограда сорта Рефоско, который передает лучшие фриульские традиции и раскрывает максимальную мощь за время медленного созревания в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, танинным, стойким вкусом и интенсивным, слегка смолистым ароматом. Урожай для изготовления вина собирается вручную и частично (20%) подвяливается в течение восьми недель. После 25-дневной мацерации с регулярным погружением шапки сусла вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба объемом 30-60 гл около 18 месяцев. Рефоско идеально подойдет к традиционным мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичными бликами.

Вкус вина пикантный, танинный, насыщенный, с настойчивым послевкусием с легкой горчинкой.

Интенсивный и приятный аромат вина раскрывается тонами красных и черных ягод, особенно малины и ежевики, к которым присоединяются смолистые оттенки.

Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами под соусами и дичью.

Вино "Tenuta Sant'Helena" Refosco dal Peduncolo Rosso создается из превосходного автохтонного винограда сорта Рефоско, который передает лучшие фриульские традиции и раскрывает максимальную мощь за время медленного созревания в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, танинным, стойким вкусом и интенсивным, слегка смолистым ароматом. Урожай для изготовления вина собирается вручную и частично (20%) подвяливается в течение восьми недель. После 25-дневной мацерации с регулярным погружением шапки сусла вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба объемом 30-60 гл около 18 месяцев. Рефоско идеально подойдет к традиционным мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, пикантным вкусом с приятными минеральными оттенками.

Свежий, тонкий аромат вина раскрывается нежными персиковыми нотами и оттенками трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с сырами, блюдами из белого мяса, рыбой.

Бьянко Сан Дзуан (Токай Фриулиано), 2010 — превосходное Фриулиано, пикантное, очень элегантное. "Сан Дзуан" в названии вина — это звучание, расположенной рядом с поместьем, деревеньки San Giovanni на местном фриулианском диалекте. Винные критики говорят о белых винах этого производителя — "безупречные, идеальные белые вина".Вино Bianco San Zuan (Tocai Friulano) создано из винограда сорта Токай Фриулиано, выращенного на винограднике площадью 1,30 га, имеющего южную и юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз — от 10 до 45 лет, почва виноградника — мергель со слоями глины. Урожай собирается вручную, когда виноград достигнет наивысшей степени зрелости, обычно в конце сентября. Ягоды мягко прессуют с помощью пневматического пресса и затем декантируют с помощью холода — отделяют от осадка за счет понижения температуры. Далее следуют процессы ферментации и выдержки в дубовых бочках. Bianco San Zuan (Tocai Friulano), 2010 выдерживалось 9 месяцев. За две недели перед розливом по бутылкам все части вина смешивают. Это вино может храниться в течение 20 лет!Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, пикантным вкусом с приятными минеральными оттенками.

Свежий, тонкий аромат вина раскрывается нежными персиковыми нотами и оттенками трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с сырами, блюдами из белого мяса, рыбой.

Бьянко Сан Дзуан (Токай Фриулиано), 2010 — превосходное Фриулиано, пикантное, очень элегантное. "Сан Дзуан" в названии вина — это звучание, расположенной рядом с поместьем, деревеньки San Giovanni на местном фриулианском диалекте. Винные критики говорят о белых винах этого производителя — "безупречные, идеальные белые вина".Вино Bianco San Zuan (Tocai Friulano) создано из винограда сорта Токай Фриулиано, выращенного на винограднике площадью 1,30 га, имеющего южную и юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз — от 10 до 45 лет, почва виноградника — мергель со слоями глины. Урожай собирается вручную, когда виноград достигнет наивысшей степени зрелости, обычно в конце сентября. Ягоды мягко прессуют с помощью пневматического пресса и затем декантируют с помощью холода — отделяют от осадка за счет понижения температуры. Далее следуют процессы ферментации и выдержки в дубовых бочках. Bianco San Zuan (Tocai Friulano), 2010 выдерживалось 9 месяцев. За две недели перед розливом по бутылкам все части вина смешивают. Это вино может храниться в течение 20 лет!Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, с оттенками ванили и лимонного пирога.

Вино обладает интригующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки цветов акации, цедры лимона, мякоти желтого персика, цукатов, белого мускуса, тамаринда, а также легкие нотки белого шоколада и перца. Превосходное сочетание сладости и цитрусовых нот.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, с оттенками ванили и лимонного пирога.

Вино обладает интригующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки цветов акации, цедры лимона, мякоти желтого персика, цукатов, белого мускуса, тамаринда, а также легкие нотки белого шоколада и перца. Превосходное сочетание сладости и цитрусовых нот.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с изысканным, элегантным, бархатистым, гладким вкусом.

Элегантный, нежный аромат вина наполнен оттенками желтого перца, персика, дыни и шалфея.

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Sauvignon, Collio DOC — великолепное белое сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Совиньон Блан. Виноградники расположены на юге и юго-востоке, на склонах холмов, которые окружают хозяйство. Почвы виноградников мергелевые. Урожай собирают с 6 по 20 сентября. Ягоды подвергаются бережному пневматическому прессованию. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В среднем, хозяйством ежегодно производится около 52 тысяч бутылок этого вина. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с изысканным, элегантным, бархатистым, гладким вкусом.

Элегантный, нежный аромат вина наполнен оттенками желтого перца, персика, дыни и шалфея.

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Sauvignon, Collio DOC — великолепное белое сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Совиньон Блан. Виноградники расположены на юге и юго-востоке, на склонах холмов, которые окружают хозяйство. Почвы виноградников мергелевые. Урожай собирают с 6 по 20 сентября. Ягоды подвергаются бережному пневматическому прессованию. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В среднем, хозяйством ежегодно производится около 52 тысяч бутылок этого вина. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошим телом и бархатистым, гармоничный, утонченным вкусом с выразительными тонами цитрусовых и экзотических плодов.

Деликатный, элегантный ароматический букет вина раскрывается нотками дыни, украшенными тонами шалфея и желтого перца.

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошим телом и бархатистым, гармоничный, утонченным вкусом с выразительными тонами цитрусовых и экзотических плодов.

Деликатный, элегантный ароматический букет вина раскрывается нотками дыни, украшенными тонами шалфея и желтого перца.

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Цвет вина соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сочный, сложный, бодрящий, гладкий, с хорошей минеральностью и кислотностью, с очень хорошей отделкой и длительным послевкусием.

Вино с нежным травянистым, цитрусовым ароматом, с тонами персика, дыни и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Villa Russiz, Sauvignon, Collio DOC, 2010 года — белое вино из винограда Совиньон Блан, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай винограда собирался со второй половины августа до начала сентября, сбор происходил рано утром. Далее грозди опускаются в подвал, где подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке и разливается в бутылки. Вино Совиньон 2010 года относится к сложным и сугубо индивидуальным винам.  Первый глоток соответствует ожиданиям, он наполняет рот долгим и устойчивым вкусом с приятным мягким послевкусием. Это вино предназначено для любителей энергичных по характеру белых вин. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет вина соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сочный, сложный, бодрящий, гладкий, с хорошей минеральностью и кислотностью, с очень хорошей отделкой и длительным послевкусием.

Вино с нежным травянистым, цитрусовым ароматом, с тонами персика, дыни и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Villa Russiz, Sauvignon, Collio DOC, 2010 года — белое вино из винограда Совиньон Блан, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай винограда собирался со второй половины августа до начала сентября, сбор происходил рано утром. Далее грозди опускаются в подвал, где подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке и разливается в бутылки. Вино Совиньон 2010 года относится к сложным и сугубо индивидуальным винам.  Первый глоток соответствует ожиданиям, он наполняет рот долгим и устойчивым вкусом с приятным мягким послевкусием. Это вино предназначено для любителей энергичных по характеру белых вин. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет вина — соломенно-желтый, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, сочный, насыщенный, легко пьющийся, с элегантным бархатистым послевкусием.

Чрезвычайно душистый, но тонкий аромат вина содержит ноты свежих экзотических фруктов (ананас), персика и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

Цвет вина — соломенно-желтый, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, сочный, насыщенный, легко пьющийся, с элегантным бархатистым послевкусием.

Чрезвычайно душистый, но тонкий аромат вина содержит ноты свежих экзотических фруктов (ананас), персика и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с закусками с ветчиной и легкими рыбными блюдами.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Вино обладает полным, обволакивающим, глубоким, мягким, богатым вкусом с гладкой текстурой, оттенками цитрусовых цукатов, шалфея, ванили и мокрого камня.

Очень привлекательный, очень напряженный, острый, обольстительный, опьяняющий, сложный, богатый и настойчивый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, гармонично сочетающихся с нотками средиземноморских трав, цветов акации и бузины, майорана, лилии, ириса, боярышника, кожуры цитрусовых, ванильного сахара, шафрана, имбиря, корицы и миндального торта.

Вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами, превосходно с овощным ризотто, белым мясом и сырами.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Вино обладает полным, обволакивающим, глубоким, мягким, богатым вкусом с гладкой текстурой, оттенками цитрусовых цукатов, шалфея, ванили и мокрого камня.

Очень привлекательный, очень напряженный, острый, обольстительный, опьяняющий, сложный, богатый и настойчивый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, гармонично сочетающихся с нотками средиземноморских трав, цветов акации и бузины, майорана, лилии, ириса, боярышника, кожуры цитрусовых, ванильного сахара, шафрана, имбиря, корицы и миндального торта.

Вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами, превосходно с овощным ризотто, белым мясом и сырами.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с зеленовато-золотистыми искрами.

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, концентрированным, хорошо сбалансированным, ярким вкусом с нотами цитрусовых и садовых фруктов, шалфея, специй и ментола, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Яркий и щедрый аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, лимона, груши, персика и абрикоса. Нюансы миндаля и полевых цветов придают букету комплексность.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с блюдами из яиц и спаржи, ветчиной, а также блюдами восточной кухни.

Виноград сорта Токай Фриулано, из которого рождается восхитительное вино "Friulano", традиционно выращивается в области Гориция на открытом склоне холма с мергелевыми почвами эоценового периода. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Впервые это вино было выпущено в 1965 году. Ручной сбор урожая происходит в конце августа и начале сентября. На винодельне ягоды мягко прессуются. После короткого периода декантации сусло ферментируется при температуре 16 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней с добавлением предварительной закваски бродильного сусла. Выдержка вина на осадке длится 7-8 месяцев. После розлива вино выдерживается дополнительно в бутылках не менее 5 месяцев. "Friulano" — хорошо структурированное тихое вино с хорошим телом и потрясающей насыщенной текстурой. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с зеленовато-золотистыми искрами.

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, концентрированным, хорошо сбалансированным, ярким вкусом с нотами цитрусовых и садовых фруктов, шалфея, специй и ментола, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Яркий и щедрый аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, лимона, груши, персика и абрикоса. Нюансы миндаля и полевых цветов придают букету комплексность.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу, птице, моллюскам, рыбе, овощам. Составит отменное сочетание с блюдами из яиц и спаржи, ветчиной, а также блюдами восточной кухни.

Виноград сорта Токай Фриулано, из которого рождается восхитительное вино "Friulano", традиционно выращивается в области Гориция на открытом склоне холма с мергелевыми почвами эоценового периода. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Впервые это вино было выпущено в 1965 году. Ручной сбор урожая происходит в конце августа и начале сентября. На винодельне ягоды мягко прессуются. После короткого периода декантации сусло ферментируется при температуре 16 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней с добавлением предварительной закваски бродильного сусла. Выдержка вина на осадке длится 7-8 месяцев. После розлива вино выдерживается дополнительно в бутылках не менее 5 месяцев. "Friulano" — хорошо структурированное тихое вино с хорошим телом и потрясающей насыщенной текстурой. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.