Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2778
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-144561
Моя заметка
Вино Пьер и Реми Готье, "Ле Галле" Розе 0.75 л

Цвет

Вино нежного лососевого цвета с медными бликами.

Вкус

Вино очень мягкое на вкус, с приятной кислинкой, оттеняющей нежный ягодный букет. Украшением служат ноты пряностей.

Аромат

Чистый фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, клубники, украшенными нюансами розмарина и тимьяна.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбе, овощам, мясу на гриле, улиткам, холодным мясным закускам.

О продукте

Изысканное розовое вино Pierre & Remy Gauthier, "Les Galets" Luberon AOC состоит из винограда сортов Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира, которые обычно выращивают и используют в одном купаже на юге Франции. Это классическое сочетание предназначено для тех розовых вин, которые должны продемонстрировать чистые тона ягод и пряностей. Виноград был выращен в окрестностях национального парка Люберон, недалеко от побережья Средиземного моря. Климат отличается долгими теплыми днями и контрастными ночами, что делает вина более концентрированными и свежими.

О производителе

Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.

Цвет

Вино нежного лососевого цвета с медными бликами.

Вкус

Вино очень мягкое на вкус, с приятной кислинкой, оттеняющей нежный ягодный букет. Украшением служат ноты пряностей.

Аромат

Чистый фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, клубники, украшенными нюансами розмарина и тимьяна.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбе, овощам, мясу на гриле, улиткам, холодным мясным закускам.

О продукте

Изысканное розовое вино Pierre & Remy Gauthier, "Les Galets" Luberon AOC состоит из винограда сортов Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира, которые обычно выращивают и используют в одном купаже на юге Франции. Это классическое сочетание предназначено для тех розовых вин, которые должны продемонстрировать чистые тона ягод и пряностей. Виноград был выращен в окрестностях национального парка Люберон, недалеко от побережья Средиземного моря. Климат отличается долгими теплыми днями и контрастными ночами, что делает вина более концентрированными и свежими.

О производителе

Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.

Арт.: VW-62137
Моя заметка
Вино "Резерв де ль'Об" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Pere Anselme, Reserve de l'Aube
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-розового цвета.

Вкус

У вина приятный, хорошо сбалансированный, легкий, освежающий фруктовый вкус.

Аромат

В аромате вина переплетаются оттенки сливы и красной смородины, нотки белых цветов, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет для белого мяса, жареной рыбы и легких сыров.

О продукте

"Reserve de l'Aube" Rose — розовое сухое вино из урожая с виноградников Le Domaine de l’Aube. Виноград красных сортов для создания этого вина собирается вручную. После традиционной винификации напиток выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Цвет

Вино ярко-розового цвета.

Вкус

У вина приятный, хорошо сбалансированный, легкий, освежающий фруктовый вкус.

Аромат

В аромате вина переплетаются оттенки сливы и красной смородины, нотки белых цветов, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет для белого мяса, жареной рыбы и легких сыров.

О продукте

"Reserve de l'Aube" Rose — розовое сухое вино из урожая с виноградников Le Domaine de l’Aube. Виноград красных сортов для создания этого вина собирается вручную. После традиционной винификации напиток выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Арт.: VW-127189
Моя заметка
Вино Поль Жабуле Эне, Сира "Секрет де Фамий" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 13%

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус

В элегантном, бархатистом и структурированном вкусе вина преобладают обильные тона красных ягод и округлая танинность.

Аромат

Аромат вина раскрывается букетом насыщенных оттенков красных ягод, лакрицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с грибами-лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille", Cotes du Rhone AOC — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусоароматике. Виноград Сира для него выращивается на покрытых галечно-глинистыми грунтами терруарах Кот-дю-Рон. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит гастрономическую пару мясу, грибам и кус-кусу.

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус

В элегантном, бархатистом и структурированном вкусе вина преобладают обильные тона красных ягод и округлая танинность.

Аромат

Аромат вина раскрывается букетом насыщенных оттенков красных ягод, лакрицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с грибами-лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille", Cotes du Rhone AOC — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусоароматике. Виноград Сира для него выращивается на покрытых галечно-глинистыми грунтами терруарах Кот-дю-Рон. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит гастрономическую пару мясу, грибам и кус-кусу.

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Арт.: VW-327066
Моя заметка
Вино Селлье де Пранс, "Ле Винь дю Пранс" Вьей Винь 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Cellier des Princes
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина насыщенный гранатовый цвет с красноватыми бликами.

Вкус

Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, объемным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и приятным, пряным послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина угадываются ноты спелых красных фруктов, специй и чеснока.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.

О продукте

"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным. Удивительно, но каждые 9 лет такая ситуация повторяется и каждый девятый урожай считается рожденным под счастливой звездой.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

О производителе

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Цвет

У вина насыщенный гранатовый цвет с красноватыми бликами.

Вкус

Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, объемным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и приятным, пряным послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина угадываются ноты спелых красных фруктов, специй и чеснока.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.

О продукте

"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным. Удивительно, но каждые 9 лет такая ситуация повторяется и каждый девятый урожай считается рожденным под счастливой звездой.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

О производителе

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Арт.: VW-105495
Моя заметка
Вино "Лез Aбей де Коломбо" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых красных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, кориандра и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.

О продукте

Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых красных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, кориандра и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.

О продукте

Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Арт.: VW-126313
Моя заметка
Вино "Лез Aбей де Коломбо" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекает насыщенным рубиновым цветом.

Вкус

Вино интригует утонченным, сбалансированным вкусом с оттенками сливы, сушеной вишни, сандалового дерева, лаванды и цветов фиалки, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Аромат

Вино чарует богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, цветов фиалки, трав и лаванды.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.

О продукте

Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Цвет

Вино привлекает насыщенным рубиновым цветом.

Вкус

Вино интригует утонченным, сбалансированным вкусом с оттенками сливы, сушеной вишни, сандалового дерева, лаванды и цветов фиалки, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Аромат

Вино чарует богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, цветов фиалки, трав и лаванды.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.

О продукте

Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Арт.: VW-327297
Моя заметка
Вино Селлье де Пранс, "Ле Винь дю Пранс" Вьей Винь 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Cellier des Princes
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

У вина насыщенный, сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина приятно удивляет своей нежностью и яростью фруктовых оттенков. Деликатные пряные нюансы добавляют букету сложности.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.

О продукте

"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, сменившейся не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

О производителе

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Цвет

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

У вина насыщенный, сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина приятно удивляет своей нежностью и яростью фруктовых оттенков. Деликатные пряные нюансы добавляют букету сложности.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.

О продукте

"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, сменившейся не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

О производителе

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Арт.: VW-195987
Моя заметка
Вино Поль Жабуле Эне, Сира "Секрет де Фамий" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает мягким, округлым, свежим, приятным, гармоничным, изысканным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и пряностей.

Аромат

Вино интригует свежим, ягодным ароматом с доминантой черной смородины. Особый шарм букету добавляют оттенки солодки и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille" — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусе и аромате. Виноград сорта Сира для его изготовления выращивается на покрытых галькой глинистых почвах терруара Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз достигает более 40 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Весь процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит хорошую пару мясу, грибам и кус-кусу.Винтаж 2017 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Mundus Vini" и "Sakura Japan", а также был признан лучшим по тесту "Hubrecht Duijker".

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает мягким, округлым, свежим, приятным, гармоничным, изысканным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и пряностей.

Аромат

Вино интригует свежим, ягодным ароматом с доминантой черной смородины. Особый шарм букету добавляют оттенки солодки и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille" — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусе и аромате. Виноград сорта Сира для его изготовления выращивается на покрытых галькой глинистых почвах терруара Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз достигает более 40 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Весь процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит хорошую пару мясу, грибам и кус-кусу.Винтаж 2017 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Mundus Vini" и "Sakura Japan", а также был признан лучшим по тесту "Hubrecht Duijker".

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Арт.: VW-45825
Моя заметка
Вино Поль Жабуле Эне, Сира "Секрет де Фамий" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 13%

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — изысканный, интенсивный, хорошо сбалансированный. На фоне ощутимой, твердой танинности раскрываются фруктовые ноты, обрамленные полутонами специй и пряностей.

Аромат

Интригующий аромат вина раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, к которым постепенно добавляются ноты влажной земли, солодки и перца, а также выразительные дубовые акценты.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille" — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусе и аромате. Виноград сорта Сира для его изготовления выращивается на покрытых галькой глинистыми почвами терруара Кот дю Рон. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит хорошую пару мясу, грибам и кус-кусу.

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — изысканный, интенсивный, хорошо сбалансированный. На фоне ощутимой, твердой танинности раскрываются фруктовые ноты, обрамленные полутонами специй и пряностей.

Аромат

Интригующий аромат вина раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, к которым постепенно добавляются ноты влажной земли, солодки и перца, а также выразительные дубовые акценты.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.

О продукте

Syrah "Secret de Famille" — изысканное вино с преобладанием нюансов красных ягод во вкусе и аромате. Виноград сорта Сира для его изготовления выращивается на покрытых галькой глинистыми почвами терруара Кот дю Рон. Вино демонстрирует классические качества Сиры — округлую танинность и бархатную мягкость вкуса. "Секрет де Фамий" Сира составит хорошую пару мясу, грибам и кус-кусу.

О производителе

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Арт.: VW-174783
Моя заметка
Вино Видаль-Флери, Кот дю Рон Ружитра 375 мл

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.

Аромат

Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.

Гастрономические сочетания

Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.

О продукте

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Japan Wine Challenge". Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.

Аромат

Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.

Гастрономические сочетания

Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.

О продукте

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Japan Wine Challenge". Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Арт.: VW-117681
Моя заметка
Вино Ла Ферм Дю Мон, "Премье Кот" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина — богатый, мягкий, изысканный, с округлыми фруктовыми нотками, штрихами спелых ягод и утонченными намеками специй. Послевкусие долгое, сбалансированное.

Аромат

Аромат вина соткан из ноток ежевики, черники, нежных нюансов фиалки и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.

О продукте

"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.

Цвет

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина — богатый, мягкий, изысканный, с округлыми фруктовыми нотками, штрихами спелых ягод и утонченными намеками специй. Послевкусие долгое, сбалансированное.

Аромат

Аромат вина соткан из ноток ежевики, черники, нежных нюансов фиалки и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.

О продукте

"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.

Арт.: VW-76796
Моя заметка
Вино "Ле Пижоле" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина очень мягкий и деликатный, изобилует клубнично-вишневыми тонами, нотками ежевики и черной смородины. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина изобилует фруктовыми нотками, которые изыскано дополнены оттенками пряного перца.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи, а также с барбекю.

О продукте

"Le Pigeoulet" — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Урожай был собран вручную с целью исключения попадания в сусло мусора. Далее, в течение 12-15 дней, сусло подвергают винификации в специальных резервуарах при фиксированной температуре. С помощью пневматического пресса виноград мягко и деликатно прессуют, после чего подвергают процессу малолактической ферментации. Затем наступает период выдержки, которая длится 12 месяцев. По окончании этого срока вино фильтровали и разлили по бутылкам для дальнейшей годовой выдержки в погребах компании. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато де ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство апелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Telegraphe", ставший известным во всем мире. С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники. 1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн. Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Цвет

Вино характеризуется красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина очень мягкий и деликатный, изобилует клубнично-вишневыми тонами, нотками ежевики и черной смородины. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина изобилует фруктовыми нотками, которые изыскано дополнены оттенками пряного перца.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи, а также с барбекю.

О продукте

"Le Pigeoulet" — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Сенсо. Урожай был собран вручную с целью исключения попадания в сусло мусора. Далее, в течение 12-15 дней, сусло подвергают винификации в специальных резервуарах при фиксированной температуре. С помощью пневматического пресса виноград мягко и деликатно прессуют, после чего подвергают процессу малолактической ферментации. Затем наступает период выдержки, которая длится 12 месяцев. По окончании этого срока вино фильтровали и разлили по бутылкам для дальнейшей годовой выдержки в погребах компании. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато де ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф"). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство апелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Telegraphe", ставший известным во всем мире. С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники. 1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн. Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Арт.: VW-205485
Моя заметка
Вино Домен де Карминьян, Кот дю Рон Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine de Carmignan
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Восхитительный вкус вина поражает обилием фруктово-ягодных оттенков (вишня, черная смородина, ежевика и шелковица), которые дополнены бархатистыми нюансами пряных специй, шоколада, лакрицы, черного перца. Высокая кислотность сбалансирована с округлыми танинами и поддерживает долгое послевкусие.

Аромат

Богатый аромат вина демонстрирует потрясающую сложность. Первый аккорд складывается из оттенков вишни, черной смородины, ежевики и фиалки. Второй – из нот черного шоколада, грибов, мяты. В заключительной части появляются нюансы кофе, древесины и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сильными мясными блюдами.

О продукте

Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhon Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной ферментации. После этого проводится мацерация на кожице в течение 15 дней и ферментация в чанах из нержавеющей стали.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.

О производителе

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Восхитительный вкус вина поражает обилием фруктово-ягодных оттенков (вишня, черная смородина, ежевика и шелковица), которые дополнены бархатистыми нюансами пряных специй, шоколада, лакрицы, черного перца. Высокая кислотность сбалансирована с округлыми танинами и поддерживает долгое послевкусие.

Аромат

Богатый аромат вина демонстрирует потрясающую сложность. Первый аккорд складывается из оттенков вишни, черной смородины, ежевики и фиалки. Второй – из нот черного шоколада, грибов, мяты. В заключительной части появляются нюансы кофе, древесины и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сильными мясными блюдами.

О продукте

Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhon Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной ферментации. После этого проводится мацерация на кожице в течение 15 дней и ферментация в чанах из нержавеющей стали.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.

О производителе

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Арт.: VW-103093
Моя заметка
Вино Фонкалье, "Резерв де л'Абб" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина привлекательный гранатовый цвет.

Вкус

Вино обладает легким, гармоничным, щедрым вкусом с тонами темных фруктов и ягод, выразительной кислотностью, бархатистыми танинами и чувственным продолжительным послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина звучит оттенками черной смородины, вишни и ежевики, а также штрихами специй, которые придают завершающий легкий аккорд.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мягкими сырами (сорт Роблошон), рататуем.

О продукте

В одном из самых теплых регионах Франции, в южной Долине Роны создают нежное, ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для этого вина выращивают в терруаре с песчаными почвами богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта: Гренаш, Сира и Сенсо аккуратно собирают и тщательно сортируют, винифицируют с применением делестажа — процесса, при котором все сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация длится от 12 до 15 дней при контролируемой температуре. При дегустации в аромате вина ощущаются оттенки сливы и красных ягод, окаймленные специями, а сочный вкус приятно радует освежающей кислотностью и мягкими танинами."Резерв де л'Абб" является хорошим дополнением к еде, в частности, белому мясу и макаронным изделиям.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Цвет

У вина привлекательный гранатовый цвет.

Вкус

Вино обладает легким, гармоничным, щедрым вкусом с тонами темных фруктов и ягод, выразительной кислотностью, бархатистыми танинами и чувственным продолжительным послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина звучит оттенками черной смородины, вишни и ежевики, а также штрихами специй, которые придают завершающий легкий аккорд.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мягкими сырами (сорт Роблошон), рататуем.

О продукте

В одном из самых теплых регионах Франции, в южной Долине Роны создают нежное, ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для этого вина выращивают в терруаре с песчаными почвами богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта: Гренаш, Сира и Сенсо аккуратно собирают и тщательно сортируют, винифицируют с применением делестажа — процесса, при котором все сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация длится от 12 до 15 дней при контролируемой температуре. При дегустации в аромате вина ощущаются оттенки сливы и красных ягод, окаймленные специями, а сочный вкус приятно радует освежающей кислотностью и мягкими танинами."Резерв де л'Абб" является хорошим дополнением к еде, в частности, белому мясу и макаронным изделиям.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Арт.: VW-161737
Моя заметка
Вино Резерв "Гран Венер" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с концентрированными фруктовыми тонами и пыльными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, тимьяна и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

О продукте

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Цвет

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с концентрированными фруктовыми тонами и пыльными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, тимьяна и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

О продукте

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Арт.: VW-77516
Моя заметка
Вино "Ле Желинот" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вкус вина объемный, с мягкими танинами и сочными тонами фруктов и ягод, среди которых выделяются акценты сливы и ежевики. Легкое для питья вино средней насыщенности, в высшей степени элегантное, с нотками классических французских трав в послевкусии.

Аромат

Ароматическая палитра вина складывается из оттенков свежих черных ягод и фруктов (смородины, ежевики, черной сливы) и пикантных нот лепестков розы и белого перца.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вкус вина объемный, с мягкими танинами и сочными тонами фруктов и ягод, среди которых выделяются акценты сливы и ежевики. Легкое для питья вино средней насыщенности, в высшей степени элегантное, с нотками классических французских трав в послевкусии.

Аромат

Ароматическая палитра вина складывается из оттенков свежих черных ягод и фруктов (смородины, ежевики, черной сливы) и пикантных нот лепестков розы и белого перца.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Арт.: VW-91077
Моя заметка
Вино Жигондас "Ля Мараск" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Brotte
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина комплексный, яркий, мощный и щедрый, с оттенками вишни и ликера из лесных ягод.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами специй, красных косточковых фруктов, ванили, лакрицы и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с террином из мяса кабана, тушеной говядиной, блюдами из птицы, стейком из тунца, рататуем, а также с пряными блюдами индийской и мексиканской кухни.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина комплексный, яркий, мощный и щедрый, с оттенками вишни и ликера из лесных ягод.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами специй, красных косточковых фруктов, ванили, лакрицы и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с террином из мяса кабана, тушеной говядиной, блюдами из птицы, стейком из тунца, рататуем, а также с пряными блюдами индийской и мексиканской кухни.

Арт.: VW-161735
Моя заметка
Вино Алан Жауме и Фис, "Ле Желинот" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина насыщенный гранатово-пурпурный цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, хорошо структурированным вкусом с нотами черешни, гарриги и черного чая, которые гармонично дополняются нюансами апельсиновой цедры. Послевкусие долгое и мягкое.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелой черешни, черного чая и специй.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О продукте

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Цвет

У вина насыщенный гранатово-пурпурный цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, хорошо структурированным вкусом с нотами черешни, гарриги и черного чая, которые гармонично дополняются нюансами апельсиновой цедры. Послевкусие долгое и мягкое.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелой черешни, черного чая и специй.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О продукте

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Арт.: VW-69331
Моя заметка
Вино Виньёбль Брюнье, "Мегафон" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Vignobles Brunier
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Элегантное, очень питкое вино с приятной текстурой отличается интенсивным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами. Хорошо выраженные тона черной смородины обрамляют нюансы гарриги, перца и других специй.

Аромат

Вино обладает сдержанным, глубоким ароматом с доминирующими нотами темных фруктов и солодки.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично "Megaphone" сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Элегантное, очень питкое вино с приятной текстурой отличается интенсивным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами. Хорошо выраженные тона черной смородины обрамляют нюансы гарриги, перца и других специй.

Аромат

Вино обладает сдержанным, глубоким ароматом с доминирующими нотами темных фруктов и солодки.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично "Megaphone" сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Арт.: VW-76015
Моя заметка
Вино Домен Шант Сигаль, Кот-дю-Рон "Вьей Винь" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, гармоничный, с нотами черных фруктов и нюансами слегка поджаренной корицы. Стойкое послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует приятный, чарующий аромат с нотами красных и черных фруктов, дополненными нюансами специй и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам средиземноморской и французской кухни.

Цвет

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, гармоничный, с нотами черных фруктов и нюансами слегка поджаренной корицы. Стойкое послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует приятный, чарующий аромат с нотами красных и черных фруктов, дополненными нюансами специй и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам средиземноморской и французской кухни.

Арт.: VW-280559
Моя заметка
Вино "Пьер Шалето" Красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, гибкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

О продукте

"Pierre Chaleteaux" Rouge, Cotes du Rhone AOP — гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках вокруг коммуны Бург Сент-Андеоль на галечных почвах. Сбор урожая проводится рано утром в прохладные часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

О производителе

Vignerons Ardechois — 12 винодельческих предприятий с юга Ардеша, которые объединились в 1967 году с целью производства вин высокого качества. Общая площадь виноградников составляет более 6000 га, на них произрастают различные сорта винограда. Уважение к традициям, сохранение наследия и современные ноу-хау — гармоничное сочетание этих характеристик дает потрясающий результат.На сегодняшний день вина Vignerons Ardechois экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество подтверждено различными наградами и оценками винных критиков.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, гибкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

О продукте

"Pierre Chaleteaux" Rouge, Cotes du Rhone AOP — гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках вокруг коммуны Бург Сент-Андеоль на галечных почвах. Сбор урожая проводится рано утром в прохладные часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

О производителе

Vignerons Ardechois — 12 винодельческих предприятий с юга Ардеша, которые объединились в 1967 году с целью производства вин высокого качества. Общая площадь виноградников составляет более 6000 га, на них произрастают различные сорта винограда. Уважение к традициям, сохранение наследия и современные ноу-хау — гармоничное сочетание этих характеристик дает потрясающий результат.На сегодняшний день вина Vignerons Ardechois экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество подтверждено различными наградами и оценками винных критиков.

Арт.: VW-36856
Моя заметка
Вино Делас Фрер, Кот-дю-Рон "Сент-Эспри" Красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина округлый, насыщенный, очень изящный, освежающий, с нотами солодки, вишни, пряных трав, перца, нюансами бальзамико.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лакрицы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к блюдам прованской кухни, фаршированным баклажанам и помидорам, барбекю и любым блюдам, приготовленным на гриле.

О продукте

Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red — утонченное красное сухое вино, прошедшее за последние годы большую эволюцию в отношении улучшения качества. Оно стало более значимым, насыщенным, весомым и просто вкусным. Вино производят из винограда сорта Сира(90%) с добавлением Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора ягоды дестеблируются, подвергаются ферментации и мацерации в течение двух недель при температуре 28-30°С с ежедневной перекачкой сусла в резервуарах из нержавеющей стали. Затем сусло проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Цвет

Вино красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина округлый, насыщенный, очень изящный, освежающий, с нотами солодки, вишни, пряных трав, перца, нюансами бальзамико.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лакрицы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к блюдам прованской кухни, фаршированным баклажанам и помидорам, барбекю и любым блюдам, приготовленным на гриле.

О продукте

Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red — утонченное красное сухое вино, прошедшее за последние годы большую эволюцию в отношении улучшения качества. Оно стало более значимым, насыщенным, весомым и просто вкусным. Вино производят из винограда сорта Сира(90%) с добавлением Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора ягоды дестеблируются, подвергаются ферментации и мацерации в течение двух недель при температуре 28-30°С с ежедневной перекачкой сусла в резервуарах из нержавеющей стали. Затем сусло проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Арт.: VW-46844
Моя заметка
Вино Алан Жауме и Фис, "Ле Желинот" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, сочный, богатый, с нотами, повторяющими аромат, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной малины, дегтя и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О продукте

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, сочный, богатый, с нотами, повторяющими аромат, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной малины, дегтя и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Классическое вино для употребления со многими блюдами, такими как стейк, мясо на гриле, куриные и свиные котлеты, белое мясо, блюда из баранины, телятины и сырами.

О продукте

Виноград для создания вина "Les Gelinottes" выращивается на участках с песчаной и глинистой почвой, расположенных в северной части долины Роны, у подножья горы Mont Ventoux. Собранные гроздья винограда сортов Гренаш и Сира после измельчения подвергаются брожению при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить его яркий фруктовый вкус и аромат. Выдержка вина проходит в стальных емкостях, а розлив вина осуществляется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Вино можно пить молодым или хранить до 3-х лет.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Арт.: VW-149497
Моя заметка
Вино "Кристиа Коллексьон" Ванту Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Cristia Collection
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сбалансированный, питкий, свежий, с фруктовыми и пряными нотками и продолжительным, душистым послевкусием.

Аромат

В гармоничном аромате вина цветочные и фруктовые тона сочетаются с легкими нюансами лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и тушеным мясом.

О продукте

"Cristia Collection" Ventoux Rouge — элегантное, питкое, ароматное вино из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в аппелласьоне Ванту. Возраст лоз составляет 35 лет. Ферментация и мацерация сусла проходят в бетонных емкостях при низкой температуре. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев в чанах из бетона и нержавеющей стали. "Кристиа Коллексьон" Ванту Руж лучше всего сочетается с жареной бараниной и тушеным мясом. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.

О производителе

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сбалансированный, питкий, свежий, с фруктовыми и пряными нотками и продолжительным, душистым послевкусием.

Аромат

В гармоничном аромате вина цветочные и фруктовые тона сочетаются с легкими нюансами лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и тушеным мясом.

О продукте

"Cristia Collection" Ventoux Rouge — элегантное, питкое, ароматное вино из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в аппелласьоне Ванту. Возраст лоз составляет 35 лет. Ферментация и мацерация сусла проходят в бетонных емкостях при низкой температуре. После ферментации вино выдерживается 7 месяцев в чанах из бетона и нержавеющей стали. "Кристиа Коллексьон" Ванту Руж лучше всего сочетается с жареной бараниной и тушеным мясом. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.

О производителе

Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик