Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6853
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-59289
Моя заметка
Вино Жак Каше, Вон-Романе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Jacques Cacheux
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина фруктовый, чистый, округлый, с хорошо интегрированными танинами, нотами черной вишни и черной смородины.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сладкой вишни и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с сырами и фруктами.

О продукте

Вино Vosne-Romanee от Домена Жак Каше сделано из винограда сорта Пино Нуар с виноградников Les Chalandins, Aux Reas и Raviolles в аппелласьоне Вон-Романе. Почвы — в основном глинисто-известняковые. Урожай составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Вино выдерживается 14-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Домен Жак Каше выпускает от 6000 до 10000 бутылок Vosne-Romanee в год.Домен Жак Каше расположен в центре Бургундии и занимает площадь в 6,5 га. Почвы области разнообразны, сложены из известняка, глины и кремнезема. Песчаные и гранулированные почвы способствуют легкости вина, глинистые помогают выразить яркость цвета, сладость, дубильные вещества. Известняк способствует сладости и мощности букета, а почвы с оксидом железа идеально подходят для выражения цвета и аромата. Домен Жак Каше учитывает все особенности терруара, стараясь передать их в своих элегантных винах. С 1994 года Доменом управляет сын Жака — Патрис, который окончил школу виноделия в Боне и много лет работал на виноградниках, перенимая опыт отца. Приступив к руководству хозяйством, Патрис внес много изменений в работе на виноградниках и в погребах. Он внедрил методы биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках не применяются ни гербициды, ни инсектициды. В период сбора урожая виноград тщательнейшим образом сортируется. После сбора, виноград измельчается и подвергается семидневной холодной мацерации перед добавлением природных дрожжей для первичного брожения. Брожение длится около двух недель. Затем вина выдерживаются на осадке в новых дубовых бочках и бутилируются без фильтрации. Вина Домена Жак Каше очень зрелые, концентрированные, пряные, с мощным ароматом, гибким танинами и хорошим балансом. "Вина Каше чрезвычайно богаты, передают силу и властный аромат", — написал Аллен Мидоуз в Burghound в 2001 году.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина фруктовый, чистый, округлый, с хорошо интегрированными танинами, нотами черной вишни и черной смородины.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сладкой вишни и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с сырами и фруктами.

О продукте

Вино Vosne-Romanee от Домена Жак Каше сделано из винограда сорта Пино Нуар с виноградников Les Chalandins, Aux Reas и Raviolles в аппелласьоне Вон-Романе. Почвы — в основном глинисто-известняковые. Урожай составляет от 30 до 40 гектолитров с гектара. Вино выдерживается 14-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Домен Жак Каше выпускает от 6000 до 10000 бутылок Vosne-Romanee в год.Домен Жак Каше расположен в центре Бургундии и занимает площадь в 6,5 га. Почвы области разнообразны, сложены из известняка, глины и кремнезема. Песчаные и гранулированные почвы способствуют легкости вина, глинистые помогают выразить яркость цвета, сладость, дубильные вещества. Известняк способствует сладости и мощности букета, а почвы с оксидом железа идеально подходят для выражения цвета и аромата. Домен Жак Каше учитывает все особенности терруара, стараясь передать их в своих элегантных винах. С 1994 года Доменом управляет сын Жака — Патрис, который окончил школу виноделия в Боне и много лет работал на виноградниках, перенимая опыт отца. Приступив к руководству хозяйством, Патрис внес много изменений в работе на виноградниках и в погребах. Он внедрил методы биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках не применяются ни гербициды, ни инсектициды. В период сбора урожая виноград тщательнейшим образом сортируется. После сбора, виноград измельчается и подвергается семидневной холодной мацерации перед добавлением природных дрожжей для первичного брожения. Брожение длится около двух недель. Затем вина выдерживаются на осадке в новых дубовых бочках и бутилируются без фильтрации. Вина Домена Жак Каше очень зрелые, концентрированные, пряные, с мощным ароматом, гибким танинами и хорошим балансом. "Вина Каше чрезвычайно богаты, передают силу и властный аромат", — написал Аллен Мидоуз в Burghound в 2001 году.

Арт.: VW-232198
Моя заметка
Вино Домен Пьер Желан, Фисен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и нежными танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, табака, кедра и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами классической французской кухни, тушеной говядиной "a la mode", тушеным кроликом с беконом и грибами, жареной мясной вырезкой с винным или масляным соусом.

О продукте

Domaine Pierre Gelin, Fixin AOC — красное сухое вино, которое в полной мере раскрывает терруар аппелласьона Фисен и покоряет своей глубиной, изысканностью и интенсивностью. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках хозяйства Пьер Желин. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gelin было основано в 1925 году Пьером Желан. С 1969 года бразды правления перешли к Стивену Желан, а позже — к его сыну, Пьер-Эммануэлю. Именно Пьер-Эммануэль уделил особое внимание методам выращивания и распашки виноградных лоз, применил органические удобрения и селективную бутонизацию.Завод оснащен современным оборудованием, каждый этап производства проходит со строгим контролем температуры под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании регулярно получают награды и медали на таких престижных конкурсах, как "Concours General Agricole", "Hachette", "Dussert-Gerber" и "Fleurus des Sommeliers", а также занимают почетные места в специализированных изданиях — "Bourgogne Aujourd’hui", "RFV", "Wine Spectator", "Burghound" и "Bettane et Desseauve".

Цвет

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и нежными танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, табака, кедра и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами классической французской кухни, тушеной говядиной "a la mode", тушеным кроликом с беконом и грибами, жареной мясной вырезкой с винным или масляным соусом.

О продукте

Domaine Pierre Gelin, Fixin AOC — красное сухое вино, которое в полной мере раскрывает терруар аппелласьона Фисен и покоряет своей глубиной, изысканностью и интенсивностью. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках хозяйства Пьер Желин. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gelin было основано в 1925 году Пьером Желан. С 1969 года бразды правления перешли к Стивену Желан, а позже — к его сыну, Пьер-Эммануэлю. Именно Пьер-Эммануэль уделил особое внимание методам выращивания и распашки виноградных лоз, применил органические удобрения и селективную бутонизацию.Завод оснащен современным оборудованием, каждый этап производства проходит со строгим контролем температуры под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании регулярно получают награды и медали на таких престижных конкурсах, как "Concours General Agricole", "Hachette", "Dussert-Gerber" и "Fleurus des Sommeliers", а также занимают почетные места в специализированных изданиях — "Bourgogne Aujourd’hui", "RFV", "Wine Spectator", "Burghound" и "Bettane et Desseauve".

Арт.: VW-79401
Моя заметка
Вино Антонан Родэ, Поммар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина — полный, элегантный с мелкозернистыми танинами, довольно насыщенной фруктовой палитрой, терпкими оттенками, которые продолжаются в долгом послевкусии.

Аромат

В аромате вина на фоне тонов спелых фруктов улавливаются цветочные нотки и пряные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле и жирными сырами.

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина — полный, элегантный с мелкозернистыми танинами, довольно насыщенной фруктовой палитрой, терпкими оттенками, которые продолжаются в долгом послевкусии.

Аромат

В аромате вина на фоне тонов спелых фруктов улавливаются цветочные нотки и пряные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле и жирными сырами.

Арт.: VW-72002
Моя заметка
Вино Николя Россиньоль, Пернан-Вержелесс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, гармоничный, с легкими дубовыми оттенками, которые появляются благодаря выдержке вина в дубовых бочках, и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, гармоничный, с легкими дубовыми оттенками, которые появляются благодаря выдержке вина в дубовых бочках, и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино составит изумительную пару с сырами, стейками, жареным или тушеным мясом.

Арт.: VW-149811
Моя заметка
Вино Анри де Виллямон, Жевре-Шамбертэн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино имеет пурпурный цвет.

Вкус

Вкус вина шелковистый, приятный, с фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В элегантном, щедром букете вина ощущаются нотки засахаренных красных и черных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

О продукте

Henri de Villamont, Gevrey-Chambertin AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

О производителе

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Цвет

Вино имеет пурпурный цвет.

Вкус

Вкус вина шелковистый, приятный, с фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В элегантном, щедром букете вина ощущаются нотки засахаренных красных и черных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

О продукте

Henri de Villamont, Gevrey-Chambertin AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

О производителе

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Арт.: VW-115301
Моя заметка
Вино Дюде Надин, Поммар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает бархатистым, элегантным вкусом с мягкими тонами пряностей и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина тонкий и свежий, в нем прослеживаются оттенки спелой ежевики и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам с сильным вкусом и ароматом, таким как паштет из зайца, фазан, баранина, утка-конфи, стейк или петух в винном соусе и твердые сыры.

О продукте

Красное сухое вино Pommard 2013 года обладает великолепным ягодным ароматом, богатым, округлым вкусом и длительным изысканным послевкусием. Для его создания компания Doudet Naudin использовала отборный виноград сорта Пино Нуар, выращенный на винограднике в деревне Поммар, в центре Кот де Бон. Здесь преобладают известняковые и глинистые почвы, богатые железом, что придает винам особую концентрацию и глубину. На виноградниках Поммар выращивают исключительно виноград сорта Пино Нуар, из которого производят мощные, ароматные красные вина. В полной мере винтаж 2013 года раскроется через 5-10 лет. Виноград собирают вручную и в небольших ящиках транспортируют на винодельню, где на сортировочном столе ягоды проходят строгий отбор и дестеблирование. После пневматического прессования наступает этап длительного и медленного брожения, по окончании которого вино созревает на осадке в дубовых бочках, из которых 20-25% — новые. Период выдержки вина в бочках составляет от 15 до 21 месяца, а затем вино без фильтрации разливают в бутылки.

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает бархатистым, элегантным вкусом с мягкими тонами пряностей и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина тонкий и свежий, в нем прослеживаются оттенки спелой ежевики и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам с сильным вкусом и ароматом, таким как паштет из зайца, фазан, баранина, утка-конфи, стейк или петух в винном соусе и твердые сыры.

О продукте

Красное сухое вино Pommard 2013 года обладает великолепным ягодным ароматом, богатым, округлым вкусом и длительным изысканным послевкусием. Для его создания компания Doudet Naudin использовала отборный виноград сорта Пино Нуар, выращенный на винограднике в деревне Поммар, в центре Кот де Бон. Здесь преобладают известняковые и глинистые почвы, богатые железом, что придает винам особую концентрацию и глубину. На виноградниках Поммар выращивают исключительно виноград сорта Пино Нуар, из которого производят мощные, ароматные красные вина. В полной мере винтаж 2013 года раскроется через 5-10 лет. Виноград собирают вручную и в небольших ящиках транспортируют на винодельню, где на сортировочном столе ягоды проходят строгий отбор и дестеблирование. После пневматического прессования наступает этап длительного и медленного брожения, по окончании которого вино созревает на осадке в дубовых бочках, из которых 20-25% — новые. Период выдержки вина в бочках составляет от 15 до 21 месяца, а затем вино без фильтрации разливают в бутылки.

Арт.: VW-23804
Моя заметка
Вино Жеврэ-Шамбертен "Кло Сен-Жак" Премье Крю АОС, 2003, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Jadot
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Цвет вина глубокий, темно-рубиновый.

Вкус

Мощный и концентрированный вкус вина отмечен великолепной танинной структурой. Послевкусие волнующее, впечатляющей длины.

Аромат

Аромат вина чистый и свежий, с тонами черных ягод, кожи и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами, мясом под соусом, грибами и сильными сырами.

Цвет

Цвет вина глубокий, темно-рубиновый.

Вкус

Мощный и концентрированный вкус вина отмечен великолепной танинной структурой. Послевкусие волнующее, впечатляющей длины.

Аромат

Аромат вина чистый и свежий, с тонами черных ягод, кожи и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами, мясом под соусом, грибами и сильными сырами.

Арт.: VW-56905
Моя заметка
Вино Луи Жадо, Жеврэ-Шамбертен "Кло Сен-Жак" Премье Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Jadot
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вкус вина широкий, смелый, элегантный, со сладкими танинами, оттенками спелых ягод (темная вишня, малина), поддерживаемыми хорошей кислотностью, нюансами измельченных зеленых листьев и земли, длительным сочным послевкусием с нюансами табака и специй.

Аромат

Первоначально сдержанный, с аэрацией ароматом вина постепенно раскрывается тонами малины, вишни, солодки, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом — бараниной, говядиной Бургиньон, тушеным мясом дикого кабана, зайчатиной "a La Royale", другой дичью, острыми и другими сырами (за исключением голубого).

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вкус вина широкий, смелый, элегантный, со сладкими танинами, оттенками спелых ягод (темная вишня, малина), поддерживаемыми хорошей кислотностью, нюансами измельченных зеленых листьев и земли, длительным сочным послевкусием с нюансами табака и специй.

Аромат

Первоначально сдержанный, с аэрацией ароматом вина постепенно раскрывается тонами малины, вишни, солодки, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом — бараниной, говядиной Бургиньон, тушеным мясом дикого кабана, зайчатиной "a La Royale", другой дичью, острыми и другими сырами (за исключением голубого).

Арт.: VW-284351
Моя заметка
Вино Февле, Нюи-Сен-Жорж "Ле Лавьер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовыми тонами и меловыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод, древесины и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с утиной грудкой под виноградным соусом, филе оленя.

О продукте

Faiveley, Nuits-Saint-Georges "Les Lavieres" AOC — красное вино, обладающее душистым ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Нюи-Сен-Жорж на участке "Ле Лавьер". Лозы в Нюи культивируются более 1000 лет, история деревни тесно связана с историей ее знаменитого виноградника. В конце 17-го века Людовик XIV, который страдал от расстройств пищеварения, получил от своего врача совет выпивать стакан вина Nuits каждый день. В 1892 году деревня "Nuits" добавила к своему названию "Les Saint-Georges". Виноградник имеет восточную экспозицию, почвы преимущественно глинисто-известняковые. Виноград для создания данного вина собирается с лоз, посаженных в разное время, в период с 1928 по 2012 год. Урожай собирают и сортируют вручную. К ферментации допускается как виноград без гребней и косточек, так и целые грозди, пропорция винограда варьируется в зависимости от урожая. После 19-дневной ферментации вино перемещается путем гравитации во французские дубовые бочки (20-30% новых), в которых выдерживается в течение 14 месяцев в погребах с контролируемой гигрометрией при постоянной, естественной температуре. Специально были отобраны бочки с мелким зерном и средней степени прожарки. Затем вино дополнительно выдерживается в стальных резервуарах в течение 2 месяцев. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

О производителе

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Цвет

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовыми тонами и меловыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод, древесины и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с утиной грудкой под виноградным соусом, филе оленя.

О продукте

Faiveley, Nuits-Saint-Georges "Les Lavieres" AOC — красное вино, обладающее душистым ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Нюи-Сен-Жорж на участке "Ле Лавьер". Лозы в Нюи культивируются более 1000 лет, история деревни тесно связана с историей ее знаменитого виноградника. В конце 17-го века Людовик XIV, который страдал от расстройств пищеварения, получил от своего врача совет выпивать стакан вина Nuits каждый день. В 1892 году деревня "Nuits" добавила к своему названию "Les Saint-Georges". Виноградник имеет восточную экспозицию, почвы преимущественно глинисто-известняковые. Виноград для создания данного вина собирается с лоз, посаженных в разное время, в период с 1928 по 2012 год. Урожай собирают и сортируют вручную. К ферментации допускается как виноград без гребней и косточек, так и целые грозди, пропорция винограда варьируется в зависимости от урожая. После 19-дневной ферментации вино перемещается путем гравитации во французские дубовые бочки (20-30% новых), в которых выдерживается в течение 14 месяцев в погребах с контролируемой гигрометрией при постоянной, естественной температуре. Специально были отобраны бочки с мелким зерном и средней степени прожарки. Затем вино дополнительно выдерживается в стальных резервуарах в течение 2 месяцев. Потенциал вина составляет 6-8 лет.

О производителе

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Арт.: VW-17408
Моя заметка
Вино Оливье Лефлев, Вольнэ Премьер Крю Фремье, 1.5 литра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Olivier Leflaive Freres
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Цвет вина рубиновый.

Вкус

Во вкусе вине преобладают фрукты. Средней насыщенности и немного плоское, но в целом элегантное и сбалансированное.

Аромат

Аромат приятный и изящный, с фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к подаче с жареным мясом, цыпленком, свининой или уткой.

Цвет

Цвет вина рубиновый.

Вкус

Во вкусе вине преобладают фрукты. Средней насыщенности и немного плоское, но в целом элегантное и сбалансированное.

Аромат

Аромат приятный и изящный, с фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к подаче с жареным мясом, цыпленком, свининой или уткой.

Арт.: VW-299745
Моя заметка
Вино Домен Ами, Маранж Вилляж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино чарует превосходно сбалансированным, бархатистым вкусом с деликатными танинами, чистыми тонами ежевики, черной смородины и вишни, к которым в послевкусии присоединяются минеральные, пряные и древесные штрихи.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы табачных листьев, кожи и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с пернатой дичью (например, запеченная перепелка, утиная грудка в красной или медовой глазури, жареный голубь) и сырами средней степени выдержки (к примеру, Сен-Нектер или Эторки с вишневым джемом).

О продукте

Domaine Ami, Maranges Village AOP — органическое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-мергелевых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами, проходящей в открытых емкостях при температуре 32 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в старых дубовых бочках.

О производителе

Domaine Ami — винодельческое хозяйство, которое родилось в результате дружбы между энологом Вилли, знатоком терруара Кот-де-Бон, и Полем, знатоком искусства дегустации вин от Лондона до Парижа. Они производят аутентичные, органические вина, олицетворяющие дружбу и большую любовь к своей земле.На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винификация проводится естественным образом, без каких-либо добавок. Первый винтаж был выпущен в 2014 году и с тех пор вина Домен Ами покоряют сердца многих людей по всей Европе.

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино чарует превосходно сбалансированным, бархатистым вкусом с деликатными танинами, чистыми тонами ежевики, черной смородины и вишни, к которым в послевкусии присоединяются минеральные, пряные и древесные штрихи.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы табачных листьев, кожи и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с пернатой дичью (например, запеченная перепелка, утиная грудка в красной или медовой глазури, жареный голубь) и сырами средней степени выдержки (к примеру, Сен-Нектер или Эторки с вишневым джемом).

О продукте

Domaine Ami, Maranges Village AOP — органическое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-мергелевых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами, проходящей в открытых емкостях при температуре 32 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в старых дубовых бочках.

О производителе

Domaine Ami — винодельческое хозяйство, которое родилось в результате дружбы между энологом Вилли, знатоком терруара Кот-де-Бон, и Полем, знатоком искусства дегустации вин от Лондона до Парижа. Они производят аутентичные, органические вина, олицетворяющие дружбу и большую любовь к своей земле.На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винификация проводится естественным образом, без каких-либо добавок. Первый винтаж был выпущен в 2014 году и с тех пор вина Домен Ами покоряют сердца многих людей по всей Европе.

Арт.: VW-23239
Моя заметка
Вино Домен Мишель Пикар Кортон Гран Крю Кло де Фьетр, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Michel Picard
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Глубокий красный цвет с темными бликами.

Вкус

У вина чистый, сильный, хорошо структурированный вкус с плавными линиями и изящными танинами.

Аромат

Насыщенные ароматы черных и красных фруктов эффектно дополняются ванильно-пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Данное вино подается к оленине с трюфелями, дичи под грибным соусом, мыгким сырам, жареному мясу и рыбе.

Цвет

Глубокий красный цвет с темными бликами.

Вкус

У вина чистый, сильный, хорошо структурированный вкус с плавными линиями и изящными танинами.

Аромат

Насыщенные ароматы черных и красных фруктов эффектно дополняются ванильно-пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Данное вино подается к оленине с трюфелями, дичи под грибным соусом, мыгким сырам, жареному мясу и рыбе.

Арт.: VW-258219
Моя заметка
Вино Домен Гро Фрер э Сёр, Вон-Романе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14%

Цвет

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей, подлеска и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, кус-кусом, мясом птицы, зрелыми сырами.

О продукте

Domaine Gros Frere et Soeur, Vosne-Romanee AOC — сочное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках аппелласьона Вон-Романе, где Домену Гро принадлежат 3 гектара различной классификации. При создании вина ягоды не прессуют, после ферментации вино выдерживают в новых дубовых бочках, благодаря чему оно приобретает насыщенный цвет и глубокий аромат. Перед бутилированием Вон-Романе не подвергается фильтрации. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления. Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали культивироваться виноградники различных категорий. Домен Гро Фрер э Сёр придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем не сравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Цвет

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей, подлеска и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, кус-кусом, мясом птицы, зрелыми сырами.

О продукте

Domaine Gros Frere et Soeur, Vosne-Romanee AOC — сочное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках аппелласьона Вон-Романе, где Домену Гро принадлежат 3 гектара различной классификации. При создании вина ягоды не прессуют, после ферментации вино выдерживают в новых дубовых бочках, благодаря чему оно приобретает насыщенный цвет и глубокий аромат. Перед бутилированием Вон-Романе не подвергается фильтрации. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления. Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали культивироваться виноградники различных категорий. Домен Гро Фрер э Сёр придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем не сравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Арт.: VW-315320
Моя заметка
Вино Пьер Андре, Меркюре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Pierre Andre
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино привлекает богатым, полным, щедрым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, нюансами дуба, тостов и трав, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, тостов и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к стейку, говядине или баранине, жареной свинине, птице и мягким сырам.

О продукте

Pierre Andre, Mercurey AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в Кот-Шалонезе, колыбели бургундского вина, где расположился Mercurey — один из старейших терруаров, который всегда пользовался превосходной репутацией. Деревня Меркюри обязана своим именем римлянам, которые во время оккупации региона построили храм в честь Меркурия, бога торговли и финансов. Здесь производится более половины всего красного вина в регионе. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Урожай Пино Нуар для Пьер Андре, Меркюре собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Затем следует холодная мацерация сусла и длительная ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего вино переливается в старые дубовые бочки для выдержки, которая длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором он гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ самого лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре находится в самом сердце владений Пьера Андре, окруженный виноградниками. Виноградники Кортон Хилл производят по-настоящему редкие и изумительные вина, которые находятся на самой вершине иерархии бургундских вин. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино привлекает богатым, полным, щедрым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, нюансами дуба, тостов и трав, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, тостов и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к стейку, говядине или баранине, жареной свинине, птице и мягким сырам.

О продукте

Pierre Andre, Mercurey AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в Кот-Шалонезе, колыбели бургундского вина, где расположился Mercurey — один из старейших терруаров, который всегда пользовался превосходной репутацией. Деревня Меркюри обязана своим именем римлянам, которые во время оккупации региона построили храм в честь Меркурия, бога торговли и финансов. Здесь производится более половины всего красного вина в регионе. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Урожай Пино Нуар для Пьер Андре, Меркюре собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Затем следует холодная мацерация сусла и длительная ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего вино переливается в старые дубовые бочки для выдержки, которая длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором он гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ самого лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре находится в самом сердце владений Пьера Андре, окруженный виноградниками. Виноградники Кортон Хилл производят по-настоящему редкие и изумительные вина, которые находятся на самой вершине иерархии бургундских вин. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Арт.: VW-271036
Моя заметка
Вино Конт Арман, Оксе-Дуресс Премье Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14.5%

Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино отличается полным, элегантным и живым, благодаря выразительной минеральности, вкусом с плотными танинами средней зернистости, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Аромат

Соблазнительный аромат вина представлен насыщенными оттенками спелой малины и темной сливы в обрамлении изящных нюансов специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, лососем, различными салатами и овощами.

О продукте

Comte Armand, Auxey-Duresses Premier Cru AOC — восхитительное вино с прекрасным вкусом ягод, спелых фруктов, впечатляющей отделкой, зрелыми танинами и соблазнительным ароматом. Оно обладает ярким темно-рубиновым цветом и богатой текстурой. Ещё один шедевр от известного винного дома. Auxey-Duresses 1-er Cru создают из винограда со старых лоз Пино Нуар (возраст 35-75 лет). Ягоды собирают с виноградников Les Brеterins и Bas de Duresses в апелласьоне Оксе-Дюресс. Апелласьон расположен между Кот-де-Бон и Вольне, и на протяжении тысячелетий является винодельческим регионом, где виноделием занимались еще во времена римской оккупации. На южных склонах Оксе-Дюресс, как правило, выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. Здесь, на почвах из мергелистых известняков рождается великолепный сочный Пино Нуар с характерными минеральными нюансами. Выдерживают вино в дубовых бочках, 25% из которых новые, на протяжении 18 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 5000 бутылок.Мягкая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла в 2019 году в Бургундии. Затем выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. Начало сентября было очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. Вина этого сезона отличаются богатым, чистым и концентрированным вкусом с замечательной свежестью и балансом.Domaine du Comte Armand основал в 18-ом веке Николя Марей. Он и его тесть, Гаспар Монж, сосредоточили в своих руках достаточно крупные владения, которые во время революции были конфискованы и распроданы. В 1828 году виноградник Кло дез Эпено стал приданым дочери Николя, вышедшей замуж за Жана-Франсуа Армана, который получил титул графа от самого Гарибальди за то, что смог уговорить Наполеона III оказать содействие папе при его попытке воссоединить Италию. Все эти события повлияли на то, что виноградник так и остался в семье Арман. Долгое время из его урожая производили грубые, жестковатые вина. Долгожданные перемены произошли благодаря талантливому руководству Паскаля Маршана. Будучи канадцем по происхождению и бывшим моряком торгового флота, он питал страсть к виноделию, и она привела его в 1983 году в Бургундию, а в 1985 он уже стал управляющим домена графа Армана. Паскаль заменил старые бочки, усовершенствовал элеваж и деклассировал винтаж 1984, а с конца 1980-х годов перешел на биодинамические принципы. Этот открытый, жизнерадостный человек умеет делать прекрасное вино. Его вина плотные, концентрированные, с хорошей экстрактивностью. Как отмечают специалисты, вина дю Конт Арман несколько "угловатые", зачастую танинные. Они требуют определенной выдержки. Необходимо позволить им дозреть не менее десяти лет после розлива. Благодаря дополнительной выдержке вина обретают большую глубину и широту.

Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино отличается полным, элегантным и живым, благодаря выразительной минеральности, вкусом с плотными танинами средней зернистости, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Аромат

Соблазнительный аромат вина представлен насыщенными оттенками спелой малины и темной сливы в обрамлении изящных нюансов специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, лососем, различными салатами и овощами.

О продукте

Comte Armand, Auxey-Duresses Premier Cru AOC — восхитительное вино с прекрасным вкусом ягод, спелых фруктов, впечатляющей отделкой, зрелыми танинами и соблазнительным ароматом. Оно обладает ярким темно-рубиновым цветом и богатой текстурой. Ещё один шедевр от известного винного дома. Auxey-Duresses 1-er Cru создают из винограда со старых лоз Пино Нуар (возраст 35-75 лет). Ягоды собирают с виноградников Les Brеterins и Bas de Duresses в апелласьоне Оксе-Дюресс. Апелласьон расположен между Кот-де-Бон и Вольне, и на протяжении тысячелетий является винодельческим регионом, где виноделием занимались еще во времена римской оккупации. На южных склонах Оксе-Дюресс, как правило, выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. Здесь, на почвах из мергелистых известняков рождается великолепный сочный Пино Нуар с характерными минеральными нюансами. Выдерживают вино в дубовых бочках, 25% из которых новые, на протяжении 18 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 5000 бутылок.Мягкая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла в 2019 году в Бургундии. Затем выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. Начало сентября было очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. Вина этого сезона отличаются богатым, чистым и концентрированным вкусом с замечательной свежестью и балансом.Domaine du Comte Armand основал в 18-ом веке Николя Марей. Он и его тесть, Гаспар Монж, сосредоточили в своих руках достаточно крупные владения, которые во время революции были конфискованы и распроданы. В 1828 году виноградник Кло дез Эпено стал приданым дочери Николя, вышедшей замуж за Жана-Франсуа Армана, который получил титул графа от самого Гарибальди за то, что смог уговорить Наполеона III оказать содействие папе при его попытке воссоединить Италию. Все эти события повлияли на то, что виноградник так и остался в семье Арман. Долгое время из его урожая производили грубые, жестковатые вина. Долгожданные перемены произошли благодаря талантливому руководству Паскаля Маршана. Будучи канадцем по происхождению и бывшим моряком торгового флота, он питал страсть к виноделию, и она привела его в 1983 году в Бургундию, а в 1985 он уже стал управляющим домена графа Армана. Паскаль заменил старые бочки, усовершенствовал элеваж и деклассировал винтаж 1984, а с конца 1980-х годов перешел на биодинамические принципы. Этот открытый, жизнерадостный человек умеет делать прекрасное вино. Его вина плотные, концентрированные, с хорошей экстрактивностью. Как отмечают специалисты, вина дю Конт Арман несколько "угловатые", зачастую танинные. Они требуют определенной выдержки. Необходимо позволить им дозреть не менее десяти лет после розлива. Благодаря дополнительной выдержке вина обретают большую глубину и широту.

Арт.: VW-119491
Моя заметка
Вино Домен А.-Ф. Гро, Савиньи-ле-Бон Премьер Крю "Кло де Гет" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, полным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, минералов и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

О продукте

Savigny-les-Beaune Premier Cru AOC "Clos des Guettes" — восхитительное красное сухое вино алого цвета, которое будет особенно удачно оттенять вкус нежнейшей телятины под соусом, мясных закусок и сыров. Аромат свежей вишни и малины с выдержкой обогащается тонами клубники и подлеска. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар. После сбора ягоды подвергают мацерации в течение суток, а затем ферментации при температуре 34 °C. Выдерживают Савиньи-ле-Бон Премьер Крю "Кло де Гет" непродолжительное время в дубовых бочках, 50% из которых ежегодно обновляют. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Имя Анны Франсуаз Гро связано с великолепными урожаями Бургундии. Домен был основан в 1988 году, когда родители Анны Франсуаз Жан и Жанин Гро из Вон-Романе решили передать ей в наследство несколько виноградников, принадлежащих семье. До того момента их семейный домен, специализирующийся на красных винах Вон-Романе, был известен как Гро-Ренодо, позже Луи Гро и затем Жан Гро. В это же время Анн Франсуаз прикупила небольшой домен в соседней коммуне Флаже-Эшезо, а еще через некоторое время, уже вместе с мужем Франсуа Параном, виноградник в Савиньи-ле-Бон. 10 лет спустя Франсуа присоединил к уже существующему домену виноградники своей семьи в Поммаре. Семья Паран насчитывает 13 поколений талантливых виноделов, и Франсуа продолжает накапливать опыт в технических навыках, придавая сорту пино нуар яркую характерность того или иного теруара. Объединив виноградники, Anne-Francoise Gros и Франсуа Паран обосновались в Боне, где были построены современная винодельня и погреба.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, полным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, минералов и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

О продукте

Savigny-les-Beaune Premier Cru AOC "Clos des Guettes" — восхитительное красное сухое вино алого цвета, которое будет особенно удачно оттенять вкус нежнейшей телятины под соусом, мясных закусок и сыров. Аромат свежей вишни и малины с выдержкой обогащается тонами клубники и подлеска. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар. После сбора ягоды подвергают мацерации в течение суток, а затем ферментации при температуре 34 °C. Выдерживают Савиньи-ле-Бон Премьер Крю "Кло де Гет" непродолжительное время в дубовых бочках, 50% из которых ежегодно обновляют. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Имя Анны Франсуаз Гро связано с великолепными урожаями Бургундии. Домен был основан в 1988 году, когда родители Анны Франсуаз Жан и Жанин Гро из Вон-Романе решили передать ей в наследство несколько виноградников, принадлежащих семье. До того момента их семейный домен, специализирующийся на красных винах Вон-Романе, был известен как Гро-Ренодо, позже Луи Гро и затем Жан Гро. В это же время Анн Франсуаз прикупила небольшой домен в соседней коммуне Флаже-Эшезо, а еще через некоторое время, уже вместе с мужем Франсуа Параном, виноградник в Савиньи-ле-Бон. 10 лет спустя Франсуа присоединил к уже существующему домену виноградники своей семьи в Поммаре. Семья Паран насчитывает 13 поколений талантливых виноделов, и Франсуа продолжает накапливать опыт в технических навыках, придавая сорту пино нуар яркую характерность того или иного теруара. Объединив виноградники, Anne-Francoise Gros и Франсуа Паран обосновались в Боне, где были построены современная винодельня и погреба.

Арт.: VW-48332
Моя заметка
Вино Домен Берто-Жербе, Кот де Нюи-Вилляж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вкус вина свежий, концентрированный, но тонкий и изысканный, с фруктовыми тонами, мягкими, легкими танинами и освежающим послевкусием.

Аромат

Прекрасный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, специй и земли.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением легких блюд из красного мяса, блюд из мяса птицы, пасты, колбас и сыров.

О продукте

Domaine Berthaut-Gerbet, Cote de Nuits-Villages — изысканное,свежее вино, обладающее хорошим соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Пино Нуар с небольшого участка (0,45 га), расположенного в коммуне Брошон, между коммунами Жерве-Шамбертен и Фисен. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах в 1970 году. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 3-5 дней при температуре 10 °C следует 15-20-дневная ферментация без добавления селективных дрожжей. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых бочка (20% новых) в течение года.

О производителе

Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, Дени, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, получив образование в Университете Бордо, вернулась в отчий дом, став наследницей не только отцовского домена, но и нескольких участков, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе.На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, некоторые участки находятся в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, что позволяет с уверенностью заявить, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами. 

Цвет

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вкус вина свежий, концентрированный, но тонкий и изысканный, с фруктовыми тонами, мягкими, легкими танинами и освежающим послевкусием.

Аромат

Прекрасный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, специй и земли.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением легких блюд из красного мяса, блюд из мяса птицы, пасты, колбас и сыров.

О продукте

Domaine Berthaut-Gerbet, Cote de Nuits-Villages — изысканное,свежее вино, обладающее хорошим соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Пино Нуар с небольшого участка (0,45 га), расположенного в коммуне Брошон, между коммунами Жерве-Шамбертен и Фисен. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах в 1970 году. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 3-5 дней при температуре 10 °C следует 15-20-дневная ферментация без добавления селективных дрожжей. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых бочка (20% новых) в течение года.

О производителе

Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, Дени, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, получив образование в Университете Бордо, вернулась в отчий дом, став наследницей не только отцовского домена, но и нескольких участков, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе.На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, некоторые участки находятся в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, что позволяет с уверенностью заявить, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами. 

Арт.: VW-142333
Моя заметка
Вино Буассо-Эстиван, Жевре-Шамбертен "Ле Каботт" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, подлеска, ванили, кожи и дуба, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Богатый, выразительный аромат вина наполнен тонами смородины, малины, ежевики, подлеска, кожи и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, белого мяса (кролик с розмарином или телятина с овощами). Избегайте слишком богатых или пряных блюд.

О продукте

Boisseaux-Estivant, Gevrey-Chambertin "Les Cabottes" AOC — богатое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Les Cabottes" на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, белого мяса (кролик с розмарином или телятина с овощами). Потенциал вина составляет 5-7 лет.

О производителе

Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.

Цвет

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, подлеска, ванили, кожи и дуба, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Богатый, выразительный аромат вина наполнен тонами смородины, малины, ежевики, подлеска, кожи и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, белого мяса (кролик с розмарином или телятина с овощами). Избегайте слишком богатых или пряных блюд.

О продукте

Boisseaux-Estivant, Gevrey-Chambertin "Les Cabottes" AOC — богатое красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Les Cabottes" на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, белого мяса (кролик с розмарином или телятина с овощами). Потенциал вина составляет 5-7 лет.

О производителе

Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.

Арт.: VW-84125
Моя заметка
Вино Море-Коффине, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Четкие, устойчивые танины хорошо интегрированы во вкус вина и составляют прекрасную комбинацию со свежими фруктовыми и пикантными пряными оттенками. Средней длины послевкусие обладает ощутимой терпкостью.

Аромат

В аромате вина четко определяются тона вишни, смородины, малины, в качестве дополнения к которым открываются оттенки солодки, табачных листьев, цветов фиалки, пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из птицы, дичи и грибов.

О производителе

Morey-Coffinet — хозяйство, основанное в результате слияния виноградников Домен Фернан Кoффине и Домен Море, которые несколько веков производили вино в регионе Шассань-Монраше. Сегодня хозяйству принадлежат девять гектаров виноградников, из них на 5 га выращивается Шардоне. Оставшиеся 4 га отведены под культивацию Пино Нуар. Поместье и погреба находятся в деревне Chassagne-Montrachet. В хозяйстве придерживаются традиционной винификации — благородный напиток выдерживают в баррелях, из которых треть — новые.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Четкие, устойчивые танины хорошо интегрированы во вкус вина и составляют прекрасную комбинацию со свежими фруктовыми и пикантными пряными оттенками. Средней длины послевкусие обладает ощутимой терпкостью.

Аромат

В аромате вина четко определяются тона вишни, смородины, малины, в качестве дополнения к которым открываются оттенки солодки, табачных листьев, цветов фиалки, пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из птицы, дичи и грибов.

О производителе

Morey-Coffinet — хозяйство, основанное в результате слияния виноградников Домен Фернан Кoффине и Домен Море, которые несколько веков производили вино в регионе Шассань-Монраше. Сегодня хозяйству принадлежат девять гектаров виноградников, из них на 5 га выращивается Шардоне. Оставшиеся 4 га отведены под культивацию Пино Нуар. Поместье и погреба находятся в деревне Chassagne-Montrachet. В хозяйстве придерживаются традиционной винификации — благородный напиток выдерживают в баррелях, из которых треть — новые.

Арт.: VW-34869
Моя заметка
Вино Николя Россиньоль, Поммар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино имеет удивительно сбалансированный вкус с мягкой текстурой и нежными нотками сливы, длительное и приятное послевкусие.

Аромат

Аромат вина пикантный и впечатляюще сложный, с тонами земли, скошенной травы и созревших фруктов на фоне мягких минеральных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из птицы и зрелым сырам.

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино имеет удивительно сбалансированный вкус с мягкой текстурой и нежными нотками сливы, длительное и приятное послевкусие.

Аромат

Аромат вина пикантный и впечатляюще сложный, с тонами земли, скошенной травы и созревших фруктов на фоне мягких минеральных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из птицы и зрелым сырам.

Арт.: VW-145011
Моя заметка
Вино Домен Антонен Гийон, Кортон Гран Крю "Кло дю Руа" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина очень богатый, концентрированный, гармоничный, элегантный и чистый, с красивой структурой, утонченными танинами и обильными минеральными нотами во впечатляюще долгом послевкусии.

Аромат

В элегантном, сложном аромате вина преобладают тона темной вишни и малины, которые дополняют нюансы сливы, подлеска, древесины и земли.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами. Рекомендуется декантация за час-два до подачи.

О продукте

Виноградник Кортон Гран Крю является единственным "красным" Гран Крю в регионе Кот де Бон. Участок "Кло дю Руа" расположен недалеко от вершины холма Кортон и имеет восточную экспозицию. Почвы виноградника сложены из глины и известняка. Виноград для изготовления вина Corton Grand Cru "Clos du Roy" собирают вручную с лоз старше 50 лет и быстро, в течение получаса, отправляют на винодельню, где плоды тщательно сортируются. Ферментация в течение 20 дней проходит в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. Для выдержки используются французские дубовые бочки, 50% которых являются новыми. Созревание вина длится 18 месяцев. Замечательная структура вина позволит хранить его не менее 15 лет. Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyo — 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертен до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или ресторанам, только избранным — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. "Новое видение", которое принес нынешний владелец Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Он рассказывает о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за него замуж.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина очень богатый, концентрированный, гармоничный, элегантный и чистый, с красивой структурой, утонченными танинами и обильными минеральными нотами во впечатляюще долгом послевкусии.

Аромат

В элегантном, сложном аромате вина преобладают тона темной вишни и малины, которые дополняют нюансы сливы, подлеска, древесины и земли.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами. Рекомендуется декантация за час-два до подачи.

О продукте

Виноградник Кортон Гран Крю является единственным "красным" Гран Крю в регионе Кот де Бон. Участок "Кло дю Руа" расположен недалеко от вершины холма Кортон и имеет восточную экспозицию. Почвы виноградника сложены из глины и известняка. Виноград для изготовления вина Corton Grand Cru "Clos du Roy" собирают вручную с лоз старше 50 лет и быстро, в течение получаса, отправляют на винодельню, где плоды тщательно сортируются. Ферментация в течение 20 дней проходит в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. Для выдержки используются французские дубовые бочки, 50% которых являются новыми. Созревание вина длится 18 месяцев. Замечательная структура вина позволит хранить его не менее 15 лет. Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyo — 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертен до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или ресторанам, только избранным — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. "Новое видение", которое принес нынешний владелец Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Он рассказывает о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за него замуж.

Арт.: VW-328836
Моя заметка
Вино Домен Россиньоль-Трапе, Бургонь 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с шелковистыми танинами и фруктовостью. В долгом, живом послевкусии проявляется приятная ягодная кислинка и минеральные акценты.

Аромат

В изысканном букете вина преобладают ноты красных ягод и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из домашней и дикой птицы (курица, фазан), утиной грудкой в меду с луком Шалот и рисом, стейком Шатобриан с соусом Метр д'Отель.

О продукте

Domaine Rossignol-Trapet, Bourgogne AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на небольших виноградниках общей площадью 0,77 га в Бургундии. Лозы были здесь посажены в 1999 году, недалеко от границы наименования Жевре-Шамбертен. Все они сертифицированы как биодинамические (DEMETER по системе ECOCERT). Урожай для изготовления вина собирают вручную. На винодельне виноград частично очищают от гребней и мягко прессуют. Винификация протекает в дубовых бочках, 10% из которых — новые. Выдержка вина длится 14-18 месяцев.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной, что спровоцировало как раннее распускание почек, так и цветение. Одним из преимуществ засушливых летних условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными. 

О производителе

Domaine Rossignol-Trapet, расположенный в Жевре-Шамбертен, является результатом объединения двух семей: Россиньоль и Трапе, каждая из которых имеет длинную традицию виноделия. Семья Россиньоль — очень старая династия виноградарей из Вольне. Семья Трапе, первоначально жившая в Шамболь-Мюзиньи, более ста лет назад переехала в Жевре-Шамбертен, где также занималась виноградарством и виноделием. В 1961 году семьи объединились, женой Жака Россиньоля стала Мадо Трапе, дочь Луи Трапе, владельца собственных виноградников. В 1989 году Луи Трапе прекратил свою деятельность, поэтому в 1990 году Жак Россиньоль и два его сына, Николя и Давид, создали Домен Россиньоль-Трапе. Сегодня Домен является владельцем виноградников в знаменитых деревнях побережья: в Бон, Савиньи-ле-Бон и, конечно же, Жевре-Шамбертен. В 1997 году Домен начал эксперименты по биодинамике, а в 2004 году был полностью преобразован в биодинамический и сертифицирован по Ecocert и Demeter. Вина Домена Россиньоль-Трапе, в первую очередь, характеризуются удивительной чистотой, энергией и точностью, а Николя и Давида Россиньоль называют "двумя из самых красивых виноделов, которых вы можете встретить".

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с шелковистыми танинами и фруктовостью. В долгом, живом послевкусии проявляется приятная ягодная кислинка и минеральные акценты.

Аромат

В изысканном букете вина преобладают ноты красных ягод и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из домашней и дикой птицы (курица, фазан), утиной грудкой в меду с луком Шалот и рисом, стейком Шатобриан с соусом Метр д'Отель.

О продукте

Domaine Rossignol-Trapet, Bourgogne AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на небольших виноградниках общей площадью 0,77 га в Бургундии. Лозы были здесь посажены в 1999 году, недалеко от границы наименования Жевре-Шамбертен. Все они сертифицированы как биодинамические (DEMETER по системе ECOCERT). Урожай для изготовления вина собирают вручную. На винодельне виноград частично очищают от гребней и мягко прессуют. Винификация протекает в дубовых бочках, 10% из которых — новые. Выдержка вина длится 14-18 месяцев.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной, что спровоцировало как раннее распускание почек, так и цветение. Одним из преимуществ засушливых летних условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными. 

О производителе

Domaine Rossignol-Trapet, расположенный в Жевре-Шамбертен, является результатом объединения двух семей: Россиньоль и Трапе, каждая из которых имеет длинную традицию виноделия. Семья Россиньоль — очень старая династия виноградарей из Вольне. Семья Трапе, первоначально жившая в Шамболь-Мюзиньи, более ста лет назад переехала в Жевре-Шамбертен, где также занималась виноградарством и виноделием. В 1961 году семьи объединились, женой Жака Россиньоля стала Мадо Трапе, дочь Луи Трапе, владельца собственных виноградников. В 1989 году Луи Трапе прекратил свою деятельность, поэтому в 1990 году Жак Россиньоль и два его сына, Николя и Давид, создали Домен Россиньоль-Трапе. Сегодня Домен является владельцем виноградников в знаменитых деревнях побережья: в Бон, Савиньи-ле-Бон и, конечно же, Жевре-Шамбертен. В 1997 году Домен начал эксперименты по биодинамике, а в 2004 году был полностью преобразован в биодинамический и сертифицирован по Ecocert и Demeter. Вина Домена Россиньоль-Трапе, в первую очередь, характеризуются удивительной чистотой, энергией и точностью, а Николя и Давида Россиньоль называют "двумя из самых красивых виноделов, которых вы можете встретить".

Арт.: VW-26755
Моя заметка
Вино Луи Жадо, Кортон Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Jadot
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

У вина богатый, роскошный вкус с великолепной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает чарующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых красных ягод и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

У вина богатый, роскошный вкус с великолепной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает чарующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых красных ягод и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Арт.: VW-239989
Моя заметка
Вино Дюде Надин, Пернан-Вержелес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-пряными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино подается к красному мясу, деликатесным колбасным изделиям, блюдам из свинины и птицы.

О продукте

Doudet Naudin, Pernand-Vergelesses AOC — красное бургундское вино. Виноград сорта Пино Нуар выращивается на виноградниках Пернан-Вержелес. Название Вержелес происходит от латинского слова "Virgilius", значение же Пернан покрыто тайной. Допускается, что оно имеет корни в галльском выражении "parro-nant" ("через долину").Пернан-Вержелес от Дюде Надин обладает изысканной сложностью бархатистого вкуса. Приятная танинность в нем переплетается с тонами свежих трав и пряностей. Аромат раскрывается ягодным букетом. Это вино сервируется к мясу и деликатесным колбасам, оно выгодно подчеркнет вкус запеченной птицы.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-пряными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино подается к красному мясу, деликатесным колбасным изделиям, блюдам из свинины и птицы.

О продукте

Doudet Naudin, Pernand-Vergelesses AOC — красное бургундское вино. Виноград сорта Пино Нуар выращивается на виноградниках Пернан-Вержелес. Название Вержелес происходит от латинского слова "Virgilius", значение же Пернан покрыто тайной. Допускается, что оно имеет корни в галльском выражении "parro-nant" ("через долину").Пернан-Вержелес от Дюде Надин обладает изысканной сложностью бархатистого вкуса. Приятная танинность в нем переплетается с тонами свежих трав и пряностей. Аромат раскрывается ягодным букетом. Это вино сервируется к мясу и деликатесным колбасам, оно выгодно подчеркнет вкус запеченной птицы.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик