Белое Вино Пфальц и Пуйи-Фюме, Страница 12
Выберите фильтры
- 518
- 165
- 27
- 361
- 118
- 30
- 7
- 506
- 12
- 506
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- Еще 95
- 22
- 17
- 16
- 10
- 8
- Еще 33
- 373
- 26
- 24
- 15
- 15
- Еще 18
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 5
- 14
- 7
- 6
- 4
- 3
- Еще 0
- 410
- 34
- 32
- 9
- 7
- Еще 7
Цвет — соломенно-желтый.
Вкус очень свежий, с деликатной, едва уловимой фруктовой сладостью груши, дыни и ананаса, сбалансированной живыми оттенками зеленого яблока и лайма. Послевкусие элегантное, минеральное и умеренно продолжительное.
У вина чистый аромат, подчеркивающий его молодость, с оттенками зеленого яблока, дыни, минералов, груши и лайма.
Прекрасно сочетается с телятиной и птицей, морепродуктами и рыбой.
"Sankt Anna" Pur Mineral Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Потенциал вина составляет 1-3 года.Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.
Цвет — соломенно-желтый.
Вкус очень свежий, с деликатной, едва уловимой фруктовой сладостью груши, дыни и ананаса, сбалансированной живыми оттенками зеленого яблока и лайма. Послевкусие элегантное, минеральное и умеренно продолжительное.
У вина чистый аромат, подчеркивающий его молодость, с оттенками зеленого яблока, дыни, минералов, груши и лайма.
Прекрасно сочетается с телятиной и птицей, морепродуктами и рыбой.
"Sankt Anna" Pur Mineral Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Потенциал вина составляет 1-3 года.Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина отличается многогранностью и хорошей концентрацией, а также отличным балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие мягкое, приятное.
Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками розы, айвы и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с сытными и острыми блюдами, а также салатами.
Wachtenburg Winzer, Gewurztraminer Kabinett Feinherb — богатое, полнотелое белое полусладкое вино с концентрированным вкусом и выразительным ароматом из коллекции "Winzerstolz" ("Гордость Винодела"). Виноград сорта Гевюрцтраминер для его изготовления собирается на виноградниках знаменитого немецкого региона Пфальц. Здесь ягоды созревают в условиях мягкого солнечного климата. Винодельческие семьи кооператива Вахтенбург Винцер из поколения в поколение передавали винодельческие секреты, разбирались в типах и сортах вин, и результатом накопленного опыта и знаний стали вина "Гордость Винодела". Белые вина этой коллекции, к которому относится и Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, могут похвастаться минеральностью и яркой фруктовостью, а также универсальностью. Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, винифицированное традиционными методами в стальных чанах, доставит идеальное удовольствие от питья в любых случаях.
Wachtenburg Winzer — один из старейших винодельческих кооперативов Пфальца. Родители, бабушки и дедушки, прадеды нынешних членов кооператива решили, что эффективнее все делать вместе: жить, работать и отдыхать. С момента основания 53 семьями виноделов в 1900 году кооператив превратился с большую семейную винодельню. Как сильное сообщество, Вахтенбург Винцер за это время достиг многого. Мысль о единении не утратила своей актуальности и по сей день. Сегодня 24 семьи виноделов с любовью и страстью выращивают различные сорта винограда на самых лучших виноградниках в окрестностях Вахенхайма. Результатом являются типичные пфальцские вина, которые впечатляют не только своим качеством, но и доступной ценой. Кооператив большое значение придает окружающей среде, считая, что это наследие будущим поколениям. Большое внимание также уделяется работе с сотрудниками, деловыми партнерами и клиентами. Все построено в духе партнерства, потому что это определяет место компании в будущем.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина отличается многогранностью и хорошей концентрацией, а также отличным балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие мягкое, приятное.
Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками розы, айвы и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с сытными и острыми блюдами, а также салатами.
Wachtenburg Winzer, Gewurztraminer Kabinett Feinherb — богатое, полнотелое белое полусладкое вино с концентрированным вкусом и выразительным ароматом из коллекции "Winzerstolz" ("Гордость Винодела"). Виноград сорта Гевюрцтраминер для его изготовления собирается на виноградниках знаменитого немецкого региона Пфальц. Здесь ягоды созревают в условиях мягкого солнечного климата. Винодельческие семьи кооператива Вахтенбург Винцер из поколения в поколение передавали винодельческие секреты, разбирались в типах и сортах вин, и результатом накопленного опыта и знаний стали вина "Гордость Винодела". Белые вина этой коллекции, к которому относится и Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, могут похвастаться минеральностью и яркой фруктовостью, а также универсальностью. Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, винифицированное традиционными методами в стальных чанах, доставит идеальное удовольствие от питья в любых случаях.
Wachtenburg Winzer — один из старейших винодельческих кооперативов Пфальца. Родители, бабушки и дедушки, прадеды нынешних членов кооператива решили, что эффективнее все делать вместе: жить, работать и отдыхать. С момента основания 53 семьями виноделов в 1900 году кооператив превратился с большую семейную винодельню. Как сильное сообщество, Вахтенбург Винцер за это время достиг многого. Мысль о единении не утратила своей актуальности и по сей день. Сегодня 24 семьи виноделов с любовью и страстью выращивают различные сорта винограда на самых лучших виноградниках в окрестностях Вахенхайма. Результатом являются типичные пфальцские вина, которые впечатляют не только своим качеством, но и доступной ценой. Кооператив большое значение придает окружающей среде, считая, что это наследие будущим поколениям. Большое внимание также уделяется работе с сотрудниками, деловыми партнерами и клиентами. Все построено в духе партнерства, потому что это определяет место компании в будущем.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета.
Вино обладает освежающим вкусом с едва заметной сладкой ноткой, сочной фруктовой свежестью и яркой кислотностью лимона и лайма, долгим цитрусовым послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами белого персика, орехов, цедры грейпфрута и тостов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.
Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета.
Вино обладает освежающим вкусом с едва заметной сладкой ноткой, сочной фруктовой свежестью и яркой кислотностью лимона и лайма, долгим цитрусовым послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами белого персика, орехов, цедры грейпфрута и тостов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.
Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино имеет энергичный вкус со сбалансированной структурой, приятной кислотностью, оттенками засахаренных фруктов и слегка горьковатым, минерально-цитрусовым послевкусием.
Аромат вина демонстрирует цветочные тона и ноты спелых персиков и груш.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино имеет энергичный вкус со сбалансированной структурой, приятной кислотностью, оттенками засахаренных фруктов и слегка горьковатым, минерально-цитрусовым послевкусием.
Аромат вина демонстрирует цветочные тона и ноты спелых персиков и груш.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает чистым, освежающим, полным вкусом с яркой кислотностью, нотками минералов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.
Минеральный аромат вина дополнен свежими нотами цитрусовых, белого персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает чистым, освежающим, полным вкусом с яркой кислотностью, нотками минералов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.
Минеральный аромат вина дополнен свежими нотами цитрусовых, белого персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Вино светло-желтого цвета.
Вино обладает чистым, глубоким и насыщенным фруктовым вкусом c хорошим балансом и гармоничной кислотностью с приятным оттенком персиковой косточки.
Аромат вина содержит тона сладких пирогов, цветочные нюансы, мотивы сухофруктов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.
Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-желтого цвета.
Вино обладает чистым, глубоким и насыщенным фруктовым вкусом c хорошим балансом и гармоничной кислотностью с приятным оттенком персиковой косточки.
Аромат вина содержит тона сладких пирогов, цветочные нюансы, мотивы сухофруктов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.
Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-золотого цвета.
Вино обладает экспрессивным, бодрящим, прекрасно сбалансированным минерально-цитрусовым вкусом с высокой кислотностью.
Тонкий лимонный аромат вина гармонично дополнен нотами сладкого персика.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Вино светло-золотого цвета.
Вино обладает экспрессивным, бодрящим, прекрасно сбалансированным минерально-цитрусовым вкусом с высокой кислотностью.
Тонкий лимонный аромат вина гармонично дополнен нотами сладкого персика.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.
В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.
Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.
В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.
Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-соломенного цвета.
Вину присущ глубокий, сочный и свежий сливочно-пряный вкус с тонами фруктов и минералов, нотками табака и привлекательным пикантным послевкусием.
В пряном, округлом аромате гармонично соединились ноты персика, грейпфрута, белого перца и диких трав.
Вино превосходно в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. Можно подавать к десертам.
Белое вино "Wachenheimer Goldbachel" Riesling Spatlese создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Из ягод виноградника "Wachenheimer Goldbachel" получают наиболее деликатные вина хозяйства. С хорошо дренированных песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером, а юго-восточная экспозиция виноградника способствует их отличной зрелости и плотности. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-соломенного цвета.
Вину присущ глубокий, сочный и свежий сливочно-пряный вкус с тонами фруктов и минералов, нотками табака и привлекательным пикантным послевкусием.
В пряном, округлом аромате гармонично соединились ноты персика, грейпфрута, белого перца и диких трав.
Вино превосходно в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. Можно подавать к десертам.
Белое вино "Wachenheimer Goldbachel" Riesling Spatlese создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Из ягод виноградника "Wachenheimer Goldbachel" получают наиболее деликатные вина хозяйства. С хорошо дренированных песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером, а юго-восточная экспозиция виноградника способствует их отличной зрелости и плотности. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.
Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).
Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.
Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.
Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.
Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).
Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.
Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.
Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.
Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.
Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.
Вино бледного золотисто-соломенного цвета.
Свежий, прекрасно структурированный, сухой вкус вина, наполненный сочными фруктовыми оттенками с доминантой белого персика обогащают пряные нюансы благородного дуба.
В букете вина мягкие травяные интонации гармонично дополняют характерные для сорта Шардоне фруктово-минеральные ароматы.
Этим вином приятно наслаждаться в сочетании с легкими салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы или птицы.
Вино бледного золотисто-соломенного цвета.
Свежий, прекрасно структурированный, сухой вкус вина, наполненный сочными фруктовыми оттенками с доминантой белого персика обогащают пряные нюансы благородного дуба.
В букете вина мягкие травяные интонации гармонично дополняют характерные для сорта Шардоне фруктово-минеральные ароматы.
Этим вином приятно наслаждаться в сочетании с легкими салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы или птицы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, сливочный, элегантный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с едва уловимой сладостью.
В свежем, тонком аромате вина солируют ноты белых косточковых фруктов и минералов.
Вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами.
"Fossilis" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, сливочный, элегантный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с едва уловимой сладостью.
В свежем, тонком аромате вина солируют ноты белых косточковых фруктов и минералов.
Вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами.
"Fossilis" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина выразительный, сильный, сухой, с характерными нотами персика, нюансами мускатного ореха и мягким, сочным послевкусием.
Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми тонами, которые окружают легкие пряные нюансы.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, несложными блюдами из белого мяса, мяса птицы, крольчатины и сырами.
После успеха красного вина "Phaia" винодельня J.L.Wolf выпустила в серии "Fabelwein" ("Мифические вина") еще два вина, на этот раз белых — "Philia" из Совиньон Блан и "Philius" из винограда сорта Рислинг. "Филиус" — мощный сухой Рислинг, названный в честь мятежного мифического персонажа. Как и мифологический кабан, этот Рислинг в течение нескольких лет отважно пробивал себе дорогу на рынок вина. Виноград для изготовления напитка выращивается в Вахенхайме. Перед выпуском на рынок вино целый год созревает на дрожжевом осадке в немецких бочках из древесины акации. Бутылка для вина напоминает по форме древние бордоские бутылки, а этикетка разработана двумя молодыми графическими дизайнерами из США. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина выразительный, сильный, сухой, с характерными нотами персика, нюансами мускатного ореха и мягким, сочным послевкусием.
Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми тонами, которые окружают легкие пряные нюансы.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, несложными блюдами из белого мяса, мяса птицы, крольчатины и сырами.
После успеха красного вина "Phaia" винодельня J.L.Wolf выпустила в серии "Fabelwein" ("Мифические вина") еще два вина, на этот раз белых — "Philia" из Совиньон Блан и "Philius" из винограда сорта Рислинг. "Филиус" — мощный сухой Рислинг, названный в честь мятежного мифического персонажа. Как и мифологический кабан, этот Рислинг в течение нескольких лет отважно пробивал себе дорогу на рынок вина. Виноград для изготовления напитка выращивается в Вахенхайме. Перед выпуском на рынок вино целый год созревает на дрожжевом осадке в немецких бочках из древесины акации. Бутылка для вина напоминает по форме древние бордоские бутылки, а этикетка разработана двумя молодыми графическими дизайнерами из США. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина округлый, чистый, свежий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и специй, с живой кислинкой и мягким послевкусием.
Утонченный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, нектарина, минералов и тостов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом под соусом, сырами.
"Wachenheimer" Riesling — белое сухое вино с молодых виноградников от одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. Его производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в начале октября. Нежное прессование сменяется брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных и дубовых емкостях. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина округлый, чистый, свежий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и специй, с живой кислинкой и мягким послевкусием.
Утонченный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, нектарина, минералов и тостов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом под соусом, сырами.
"Wachenheimer" Riesling — белое сухое вино с молодых виноградников от одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. Его производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в начале октября. Нежное прессование сменяется брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных и дубовых емкостях. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, яркий, освежающий, бодрящий, живой, слегка маслянистый, с пикантной цитрусовой кислинкой, энергичной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.
Свежий аромат вина соблазняет оттенками маракуйи, личи, лайма, грейпфрута, зеленого яблока, шербета, бузины и трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов, легкого мяса, а также закускам и сырам.
"Wilder Satz" Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг, Кернер, Сильванер, Шардоне, Вайсбургундер и Граубургундер (Пино Гри). Виноград выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении каждого сорта оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мюллер Тургау ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением чайной заварки. Рислинг и Кернер подвергаются 24-часовой карбонической мацерации также с добавлением заварки. Остальные сорта винограда мацерируются в течение ночи. По завершении спонтанной ферментации и выдержки на осадке вина смешиваются и розливаются по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. Действительно "Дикое Предложение".
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, яркий, освежающий, бодрящий, живой, слегка маслянистый, с пикантной цитрусовой кислинкой, энергичной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.
Свежий аромат вина соблазняет оттенками маракуйи, личи, лайма, грейпфрута, зеленого яблока, шербета, бузины и трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов, легкого мяса, а также закускам и сырам.
"Wilder Satz" Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг, Кернер, Сильванер, Шардоне, Вайсбургундер и Граубургундер (Пино Гри). Виноград выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении каждого сорта оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мюллер Тургау ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением чайной заварки. Рислинг и Кернер подвергаются 24-часовой карбонической мацерации также с добавлением заварки. Остальные сорта винограда мацерируются в течение ночи. По завершении спонтанной ферментации и выдержки на осадке вина смешиваются и розливаются по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. Действительно "Дикое Предложение".
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Вино светлого соломенного цвета.
Выразительный вкус вина отличается сбалансированным сочетанием сладости и кислотности, а также продолжительным фруктовым послевкусием.
В ярком аромате вина чувствуются минеральные тона и нотки спелых тропических фруктов.
Вино хорошо подходит к блюдам из мяса курицы, рыбы и морепродуктов, а также к легким десертам.
Вино Riesling Forster "Ungeheuer" Spaetlese Trocken от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для данного вина используются ягоды с виноградника "Унгехойер" — одного из самых лучших во всем Пфальце. Он похож на виноградник "Jesuitengarten", но более теплый микроклимат позволяет получать более полные, насыщенные и мощные вина. Рислинг Форстер "Унгехойер" Шпэтлезе отличается изысканным вкусом с высокой минеральностью и великолепным балансом. Содержание остаточного сахара — 6,6 г/л.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино светлого соломенного цвета.
Выразительный вкус вина отличается сбалансированным сочетанием сладости и кислотности, а также продолжительным фруктовым послевкусием.
В ярком аромате вина чувствуются минеральные тона и нотки спелых тропических фруктов.
Вино хорошо подходит к блюдам из мяса курицы, рыбы и морепродуктов, а также к легким десертам.
Вино Riesling Forster "Ungeheuer" Spaetlese Trocken от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для данного вина используются ягоды с виноградника "Унгехойер" — одного из самых лучших во всем Пфальце. Он похож на виноградник "Jesuitengarten", но более теплый микроклимат позволяет получать более полные, насыщенные и мощные вина. Рислинг Форстер "Унгехойер" Шпэтлезе отличается изысканным вкусом с высокой минеральностью и великолепным балансом. Содержание остаточного сахара — 6,6 г/л.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино блестящего светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, легкий, свежий, с гладкой текстурой, прекрасной фруктовой кислотностью и исключительно ярким, освежающим, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами помело, лайма, сливы Мирабель, нектарина и виноградного персика, дополненными оттенками нагретых солнцем камней и лесной почвы.
Вино достаточно универсально. Попробуйте его с гратеном из шпината с миндалем, жареной форелью или жареным картофелем с лососем.
"Fossilis" Riesling — легкое, четкое, ароматное и освежающее белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сортируют и тщательно дробят. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует созревание на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего вино окончательно фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинга составляет 3 года.
Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.
Вино блестящего светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, легкий, свежий, с гладкой текстурой, прекрасной фруктовой кислотностью и исключительно ярким, освежающим, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами помело, лайма, сливы Мирабель, нектарина и виноградного персика, дополненными оттенками нагретых солнцем камней и лесной почвы.
Вино достаточно универсально. Попробуйте его с гратеном из шпината с миндалем, жареной форелью или жареным картофелем с лососем.
"Fossilis" Riesling — легкое, четкое, ароматное и освежающее белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сортируют и тщательно дробят. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует созревание на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего вино окончательно фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинга составляет 3 года.
Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
Яркий вкус вина сочетает фруктовые и минеральные оттенки и завершается продолжительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют минеральные оттенки, нотки спелых абрикосов и слив, пряные тона специй.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Подходит для подачи с десертами.
Вино "Wachenheimer Belz" Riesling Trocken создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Виноградник "Wachenheimer Belz" исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино имеет светлый соломенный цвет.
Яркий вкус вина сочетает фруктовые и минеральные оттенки и завершается продолжительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют минеральные оттенки, нотки спелых абрикосов и слив, пряные тона специй.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Подходит для подачи с десертами.
Вино "Wachenheimer Belz" Riesling Trocken создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Виноградник "Wachenheimer Belz" исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино с классическим, элегантным, сухим вкусом, в котором гармонично сочетаются привлекательные оттенки спелых фруктов и минеральные нотки терруара.
Вино обладает характерным для сорта Рислинг насыщенным ароматом с нотами зрелого персика, зеленого яблока, цитрусовых, специй и минералов.
Это сухое вино великолепным образом дополнит вкус мягких сыров, морепродуктов и белой рыбы. Оно послужит отличным сопровождением для блюд азиатской и немецкой кухни.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино с классическим, элегантным, сухим вкусом, в котором гармонично сочетаются привлекательные оттенки спелых фруктов и минеральные нотки терруара.
Вино обладает характерным для сорта Рислинг насыщенным ароматом с нотами зрелого персика, зеленого яблока, цитрусовых, специй и минералов.
Это сухое вино великолепным образом дополнит вкус мягких сыров, морепродуктов и белой рыбы. Оно послужит отличным сопровождением для блюд азиатской и немецкой кухни.
У вина элегантный золотисто-желтый цвет.
Вино чарует сухим, легким вкусом с тонкими минеральными оттенками, яркой кислинкой и стойким послевкусием.
Вино привлекает свежим ароматом с оттенками яблока, лайма и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и птицы, приправленными карри, овощными салатами и свежими фруктами.
Белое сухое вино Riesling trocken считается одним из самых популярных в винодельне Др. Бюрклин-Вольф. Это кюве производится из винограда сорта Рислинг, собранного с участков, расположенных в Вахенхайме, Дайдесхайме и Руппертсберге. Основной сбор урожая проходит в сентябре. Ручной сбор гарантирует попадание в резервуары исключительно здоровых и спелых ягод, которые подвергаются деликатной винификации. Брожение происходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Элегантный Рислинг трокен создается согласно принципам биодинамического виноделия. Он обладает соблазнительным ароматом, тонкой минеральностью и энергичным сухим послевкусием. Этот Рислинг запоминается своей сдержанной сладостью и легкой фруктовой свежестью, характерной для всех вин, произведенных в Пфальце. Вино является идеальным дополнением к летним закускам и блюдам средиземноморской кухни.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
У вина элегантный золотисто-желтый цвет.
Вино чарует сухим, легким вкусом с тонкими минеральными оттенками, яркой кислинкой и стойким послевкусием.
Вино привлекает свежим ароматом с оттенками яблока, лайма и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и птицы, приправленными карри, овощными салатами и свежими фруктами.
Белое сухое вино Riesling trocken считается одним из самых популярных в винодельне Др. Бюрклин-Вольф. Это кюве производится из винограда сорта Рислинг, собранного с участков, расположенных в Вахенхайме, Дайдесхайме и Руппертсберге. Основной сбор урожая проходит в сентябре. Ручной сбор гарантирует попадание в резервуары исключительно здоровых и спелых ягод, которые подвергаются деликатной винификации. Брожение происходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Элегантный Рислинг трокен создается согласно принципам биодинамического виноделия. Он обладает соблазнительным ароматом, тонкой минеральностью и энергичным сухим послевкусием. Этот Рислинг запоминается своей сдержанной сладостью и легкой фруктовой свежестью, характерной для всех вин, произведенных в Пфальце. Вино является идеальным дополнением к летним закускам и блюдам средиземноморской кухни.Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
Вино приятного светло-желтого цвета с зеленоватыми вкраплениями.
Прекрасно структурированное вино со сложным, "мускулистым" телом отличается мощным вкусом, в котором гармонично сочетаются оттенки фруктовой сладости, прохладной минеральности и яркой, захватывающей кислотности, оставляющей продолжительное, освежающее послевкусие.
В тонком букете вина ароматы экзотических фруктов перекликаются со сливочными нотками и нюансами специй.
Это вино составит чудесную пару с мягкими сырами, морепродуктами, белой рыбой, блюдами немецкой и азиатской кухни.
Вино приятного светло-желтого цвета с зеленоватыми вкраплениями.
Прекрасно структурированное вино со сложным, "мускулистым" телом отличается мощным вкусом, в котором гармонично сочетаются оттенки фруктовой сладости, прохладной минеральности и яркой, захватывающей кислотности, оставляющей продолжительное, освежающее послевкусие.
В тонком букете вина ароматы экзотических фруктов перекликаются со сливочными нотками и нюансами специй.
Это вино составит чудесную пару с мягкими сырами, морепродуктами, белой рыбой, блюдами немецкой и азиатской кухни.
Вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет. Он склонен к изменению оттенка на янтарный после нескольких лет выдержки.
Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, живой, с оттенками маракуйи, мандарина и жимолости, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным, слегка терпким послевкусием.
В соблазнительном аромате вина выделяются интенсивные ноты тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и чая со льдом.
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, спаржей.
Weingut Brand, "Elis" Sylvaner Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сильванер, который выращивается на самых страрых виноградниках в Боккенхайме. На этикетке вина изображена старушка Элис, которая посадила лозы Сильванера более 80 лет назад и заботилась о них всю свою жизнь, прежде чем передать братьям Бранд. Это вино посвящено Элис и ее нелегкому труду. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность старых лоз не превышает 15 гл/га. Половина собранного винограда подвергается 8-часовой мацерации, а другая половина подвергается ферментации в контакте с кожицей в течение 2-х недель. Спонтанное брожение инициируется дикими дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 16 месяцев протекает в старых дубовых бочках. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет. Он склонен к изменению оттенка на янтарный после нескольких лет выдержки.
Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, живой, с оттенками маракуйи, мандарина и жимолости, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным, слегка терпким послевкусием.
В соблазнительном аромате вина выделяются интенсивные ноты тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и чая со льдом.
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, спаржей.
Weingut Brand, "Elis" Sylvaner Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сильванер, который выращивается на самых страрых виноградниках в Боккенхайме. На этикетке вина изображена старушка Элис, которая посадила лозы Сильванера более 80 лет назад и заботилась о них всю свою жизнь, прежде чем передать братьям Бранд. Это вино посвящено Элис и ее нелегкому труду. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность старых лоз не превышает 15 гл/га. Половина собранного винограда подвергается 8-часовой мацерации, а другая половина подвергается ферментации в контакте с кожицей в течение 2-х недель. Спонтанное брожение инициируется дикими дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 16 месяцев протекает в старых дубовых бочках. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Цвет вина соломенный, с видимым мутным осадком.
Вкус вина легкий, живой, питкий, невероятно освежающий, с доминирующими цитрусовыми тонами, великолепной структурой, выразительной минеральностью, энергичной кислотностью и долгим, слегка терпким, соленым послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается легкими нотками яблока, дыни, цитрусовых, белого хлеба и морской соли.
Вино отлично дополнит вкус легких рыбных, мясных и овощных блюд, закусок, ризотто и пасты.
Weingut Brand, "Holy Chapel" Pinot Blanc — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на винограднике "Heiligenkirche". В центре участка расположена старая часовня, которая и дала название вину ("Holy Chapel" в переводе с английского означает "Святая Часовня"). В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 12 месяцев протекает в старых дубовых бочках. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Цвет вина соломенный, с видимым мутным осадком.
Вкус вина легкий, живой, питкий, невероятно освежающий, с доминирующими цитрусовыми тонами, великолепной структурой, выразительной минеральностью, энергичной кислотностью и долгим, слегка терпким, соленым послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается легкими нотками яблока, дыни, цитрусовых, белого хлеба и морской соли.
Вино отлично дополнит вкус легких рыбных, мясных и овощных блюд, закусок, ризотто и пасты.
Weingut Brand, "Holy Chapel" Pinot Blanc — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на винограднике "Heiligenkirche". В центре участка расположена старая часовня, которая и дала название вину ("Holy Chapel" в переводе с английского означает "Святая Часовня"). В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 12 месяцев протекает в старых дубовых бочках. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.