Вино Don Quixote и Vater & Sohn (Don Quixote и Vater & Sohn)

Вино великолепного зеленовато-золотистого цвета.

Свежее и приятное вино, с лёгкими тонами джема и хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматам с нотками зрелых яблок и нежным цветочным оттенком.

Вино отлично подходит к десертам.

Кастилия-Ла-Манча — родина Дон Кихота, имя которого с давних времен ассоциируется с этим самым крупным винодельческим регионом мира. В Ла Манче насчитывается более 480 тысяч га виноградников, и именно на этот аппелласьон приходится около половины производимых в Испании вин. Возделывать виноград здесь начали еще при римлянах. В 15-17 века регион пережил невероятный подъем: вина ценились на вес золота. Такие известные испанские писатели как Тирсо де Молина, Лопе де Вега и Мигель де Сервантес воспели вина Ла Манчи в своих произведениях. В "Хитроумном идальго Дон Кихоте Ламанчском" Санчо Панса нахваливал вина Сьюдад-Реаля, без которых, по его словам, он высох бы, как щепка. Сегодня La Mancha стала олицетворением хороших вин на каждый день по приемлемым ценам, к числу которых относятся и вина Крузарес.

Вино великолепного зеленовато-золотистого цвета.

Свежее и приятное вино, с лёгкими тонами джема и хорошей кислотностью.

Вино обладает ароматам с нотками зрелых яблок и нежным цветочным оттенком.

Вино отлично подходит к десертам.

Кастилия-Ла-Манча — родина Дон Кихота, имя которого с давних времен ассоциируется с этим самым крупным винодельческим регионом мира. В Ла Манче насчитывается более 480 тысяч га виноградников, и именно на этот аппелласьон приходится около половины производимых в Испании вин. Возделывать виноград здесь начали еще при римлянах. В 15-17 века регион пережил невероятный подъем: вина ценились на вес золота. Такие известные испанские писатели как Тирсо де Молина, Лопе де Вега и Мигель де Сервантес воспели вина Ла Манчи в своих произведениях. В "Хитроумном идальго Дон Кихоте Ламанчском" Санчо Панса нахваливал вина Сьюдад-Реаля, без которых, по его словам, он высох бы, как щепка. Сегодня La Mancha стала олицетворением хороших вин на каждый день по приемлемым ценам, к числу которых относятся и вина Крузарес.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, хорошо сбалансированный, легкий, с оттенками цитрусовых фруктов и яблочного сидра, бодрящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, нюансы яблочного уксуса, оттенки белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в качестве освежающего аперитива, с закусками, морепродуктами, легкими блюдами и сырами.

В купаже натурального белого вина "Vater & Sohn" объединены те же три сорта, что и в кюве "Drei Freunde": Мюллер-Тургау, Бахус и Сильванер. Отличие заключается в том, что при винификации они имеют гораздо меньший контакт с виноградной кожицей. Одна часть Мюллер-Тургау и Сильванера провела в контакте с кожицей около недели, привнося в букет некоторые травяные ароматы. Остальной урожай подвергся частичному прямому прессованию. Розлив вина по бутылкам осуществляется в марте следующего года. Сульфиты добавляются в минимальном количестве (не более 5 мг/л).

Винодельческое хозяйство, расположенное в северной части Баварии, с 1834 года принадлежит семье Михаэля Фолкера. Однажды попробовав вино "Boire Tue", Мелани Дрезе и Михаэль Фолкер были под впечатлением от его необычного вкуса и аромата, а через некоторое время они осознали, что такое уникальное вино было произведено без каких-либо добавок, диоксида серы и фильтрации. Была выпита не одна бутылка вина, прежде, чем Михаэль и Мелани приняли решение о создании новых, натуральных вин. Так родилась компания 2Naturkinder.Первый урожай был собран в 2013 году, а уже в 2015 появились вина с длительным потенциалом хранения — "Fledermaus". В 2016 году был создан "Vater & Sohn", проект Михаэля и его отца, вина которого в полной мере выражают тесную связь между прошлым и будущим.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет 6 га, они имеют органические сертификаты (или находятся в процессе их получения). Помимо собственного урожая, часть винограда Мелани и Михаэль покупают у своих друзей, которые также практикуют органические методы.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, хорошо сбалансированный, легкий, с оттенками цитрусовых фруктов и яблочного сидра, бодрящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, нюансы яблочного уксуса, оттенки белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в качестве освежающего аперитива, с закусками, морепродуктами, легкими блюдами и сырами.

В купаже натурального белого вина "Vater & Sohn" объединены те же три сорта, что и в кюве "Drei Freunde": Мюллер-Тургау, Бахус и Сильванер. Отличие заключается в том, что при винификации они имеют гораздо меньший контакт с виноградной кожицей. Одна часть Мюллер-Тургау и Сильванера провела в контакте с кожицей около недели, привнося в букет некоторые травяные ароматы. Остальной урожай подвергся частичному прямому прессованию. Розлив вина по бутылкам осуществляется в марте следующего года. Сульфиты добавляются в минимальном количестве (не более 5 мг/л).

Винодельческое хозяйство, расположенное в северной части Баварии, с 1834 года принадлежит семье Михаэля Фолкера. Однажды попробовав вино "Boire Tue", Мелани Дрезе и Михаэль Фолкер были под впечатлением от его необычного вкуса и аромата, а через некоторое время они осознали, что такое уникальное вино было произведено без каких-либо добавок, диоксида серы и фильтрации. Была выпита не одна бутылка вина, прежде, чем Михаэль и Мелани приняли решение о создании новых, натуральных вин. Так родилась компания 2Naturkinder.Первый урожай был собран в 2013 году, а уже в 2015 появились вина с длительным потенциалом хранения — "Fledermaus". В 2016 году был создан "Vater & Sohn", проект Михаэля и его отца, вина которого в полной мере выражают тесную связь между прошлым и будущим.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет 6 га, они имеют органические сертификаты (или находятся в процессе их получения). Помимо собственного урожая, часть винограда Мелани и Михаэль покупают у своих друзей, которые также практикуют органические методы.